TH10883C3 - ซาลาเปา - Google Patents

ซาลาเปา

Info

Publication number
TH10883C3
TH10883C3 TH1203000357U TH1203000357U TH10883C3 TH 10883 C3 TH10883 C3 TH 10883C3 TH 1203000357 U TH1203000357 U TH 1203000357U TH 1203000357 U TH1203000357 U TH 1203000357U TH 10883 C3 TH10883 C3 TH 10883C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
curry
ingredients
filling
sugar
chicken
Prior art date
Application number
TH1203000357U
Other languages
English (en)
Other versions
TH10883A3 (th
Inventor
วิวัฒน์พรธนา นางสาวอาภัสราจรัส
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH10883A3 publication Critical patent/TH10883A3/th
Publication of TH10883C3 publication Critical patent/TH10883C3/th

Links

Abstract

DC60 (29/06/58) " ซาลาเปา " ตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนผสม ดังนี้ ก. ส่วนผสมแป้งซาลาเปา ประกอบด้วย - แป้งเค้กคุณภาพดี - ผงยีสต์ - ผงฟู - น้ำตาลทราย - เกลือ - เนยขาว - น้ำปลา ข. ไส้ซาลาเปาเลือกได้จากไส้แกงเขียวหวานไก่ ไส้ต้มยำกุ้ง ไส้ปูผัดผงกระหรี่ อย่างใดอย่างหนึ่งในที่ซึ่ง - ส่วนผสมไส้แกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วย - พริกแกงเขียวหวาน - เนื้อไก่หั่นเล็ก - กะทิ - น้ำตาลมะพร้าว - น้ำปลา - แป้งข้าวโพด - น้ำเปล่า - ส่วนผสมไส้ต้มยำกุ้ง ประกอบด้วย - เนื้อกุ้งหั่นหยาบ - น้ำปลา - น้ำเปล่า - น้ำมะนาว - ตะไคร้ - พริกขี้หนูสวน - ใบมะกรูด - น้ำพริกเผา - ข่า - แป้งข้าวโพด - น้ำตาลทราย - นมข้นจืด - ส่วนผสมไส้ปูผัดผงกระหรี่ ประกอบด้วย - เนื้อปูม้า - ผงกระหรี่ - น้ำเปล่า - น้ำมันพืช - น้ำตาลทราย - แป้งข้าวโพด - กระเทียม - ซอสปรุงรส แก้ไข 2/7/2558 (29/06/2558) "ซาลาเปา" ตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนผสม ดังนี้ ก.ส่วนผสมแป้งซาลาเปา ประกอบด้วย - แป้งเค้กคุณภาพดี - ผงยีสต์ - ผงฟู - น้ำตาลทราย - เกลือ - เนยขาว - น้ำปลา ข.ไส้ซาลาเปาเลือกได้จากไส้แกงเขียวหวานไก่ ไส้ต้มยำกุ้ง ไส้ปูผัดผงกระหรี่ อย่างใดอย่างหนึ่งในที่ซึ่ง - ส่วนผสมไส้แกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วย -พริกแกงเขียวหวาน -เนื้อไก่หั่นเล็ก -กะทิ -น้ำตาลมะพร้าว -น้ำปลา -แป้งข้าวโพด -น้ำเปล่า - ส่วนผสมไส้ต้มยำกุ้ง ประกอบด้วย -เนื้อกุ้งหั่นหยาบ -น้ำปลา -น้ำเปล่า -น้ำมะนาว -ตะไคร้ -พริกขี้หนูสวน -ใบมะกรูด -น้ำพริกเผา -ข่า -แป้งข้าวโพด -น้ำตาลทราย -นมข้นจืด - ส่วนผสมไส้ปูผัดผลกระหรี่ ประกอบด้วย -เนื้อปูม้า -ผงกระหรี่ -น้ำเปล่า -น้ำมันพืช -น้ำตาลทราย -แป้งข้าวโพด -กระเทียม -ซอสปรุงรส ------------------------------------------------------------------------ "ซาลาเปาไส้แกงเขียวหวานไก่" ตามการประดิษฐ์นี้ได้มาจากการสั่งสมประสบการณ์และการ ทดลองจนได้มาซึ่งส่วนผสมและอัตราส่วนที่เหมาะสม พร้อมทั้งกรรมวิธีการทำที่ได้มาตรฐาน ทำให้ได้ "ซาลาเปาไส้แกงเขียวหวาน" ตามการประดิษฐ์ ที่มีความเหนี่ยวนุ่ม หอมอร่อย ได้รสชาติของแกงเขียวหวาน ไก่อย่างแท้จริง และยังไม่แข็งตัวแม้สัมผัสอากาศอีกด้วย แก้ไข(5ส.ค.57) "ซาลาเปา" ตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนผสม ดังนี้ ก.ส่วนผสมแป้งซาลาเปา ประกอบด้วย - แป้งเค้กคุณภาพดี - ผงยีสต์ - ผงฟู - น้ำตาลทราย - เกลือ - เนยขาว - น้ำปลา ข.ไส้ซาลาเปาเลือกได้จากไส้แกงเขียวหวานไก่ ไส้ต้มยำกุ้ง ไส้ปูผัดผงกระหรี่ อย่างใดอย่างหนึ่งในที่ซึ่ง - ส่วนผสมไส้แกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วย -พริกแกงเขียวหวาน -เนื้อไก่หั่นเล็ก -กะทิ -น้ำตาลมะพร้าว -น้ำปลา -แป้งข้าวโพด -น้ำเปล่า - ส่วนผสมไส้ต้มยำกุ้ง ประกอบด้วย -เนื้อกุ้งหั่นหยาบ -น้ำปลา -น้ำเปล่า -น้ำมะนาว -ตะไคร้ -พริกขี้หนูสวน -ใบมะกรูด -น้ำพริกเผา -ข่า -แป้งข้าวโพด -น้ำตาลทราย -นมข้นจืด - ส่วนผสมไส้ปูผัดผลกระหรี่ ประกอบด้วย -เนื้อปูม้า -ผงกระหรี่ -น้ำเปล่า -น้ำมันพืช -น้ำตาลทราย -แป้งข้าวโพด -กระเทียม -ซอสปรุงรส

Claims (1)

  1. ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :
TH1203000357U 2012-03-28 ซาลาเปา TH10883C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH10883A3 TH10883A3 (th) 2015-11-27
TH10883C3 true TH10883C3 (th) 2015-11-27

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2014038806A3 (ko) 로스트 치킨의 제조방법
CN103461898A (zh) 一种麻辣香锅及其制备方法
CN104222974A (zh) 一种红烧龙虾调料
CN104223005A (zh) 一种鲜辣牛肉酱及其制备方法
CN104305341A (zh) 一种烤鱼及其制作工艺
TH10883C3 (th) ซาลาเปา
CN105581316A (zh) 一种香辣酱
KR20110079972A (ko) 마늘숙성 돼지고기 및 그 제조방법
TH10883A3 (th) ซาลาเปา
CN102366109A (zh) 同安封肉工业化生产方法及生产设备
CN105876392A (zh) 一种椒盐粉
CN104738556A (zh) 特色xo酱
CN104738667A (zh) 一种香辣蜜汁鸡翅
CN103284205A (zh) 一种麻香辣鸭蛋
KR101397072B1 (ko) 돼지꼬리뼈 조리방법
CN103919158A (zh) 一种肉馅面筋的肉馅配方
KR101093535B1 (ko) 샌드위치를 함유한 어묵 및 이의 제조방법
KR20160030795A (ko) 볶음 고기 김밥 및 볶음 고기 김밥의 제조방법
CN104413475A (zh) 一种香辣蟹
CN105053910A (zh) 萝卜丝肉馅烤红薯
CN104273556A (zh) 一种火鸡肉卷饼的制作方法
CN104719380A (zh) 一种山药春卷及其制作方法
TW201545662A (zh) 馬告(山胡椒)醬料
PH22019050009U3 (en) SHRIMP PATTY WITH SALUYOT (Corchorus olitorius) LEAVES FLOUR
KR20210071657A (ko) 해삼창자젓과 멍게를 이용한 알밥 소스 제조방법