TH10883C3 - ซาลาเปา - Google Patents
ซาลาเปาInfo
- Publication number
- TH10883C3 TH10883C3 TH1203000357U TH1203000357U TH10883C3 TH 10883 C3 TH10883 C3 TH 10883C3 TH 1203000357 U TH1203000357 U TH 1203000357U TH 1203000357 U TH1203000357 U TH 1203000357U TH 10883 C3 TH10883 C3 TH 10883C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- curry
- ingredients
- filling
- sugar
- chicken
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (29/06/58) " ซาลาเปา " ตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนผสม ดังนี้ ก. ส่วนผสมแป้งซาลาเปา ประกอบด้วย - แป้งเค้กคุณภาพดี - ผงยีสต์ - ผงฟู - น้ำตาลทราย - เกลือ - เนยขาว - น้ำปลา ข. ไส้ซาลาเปาเลือกได้จากไส้แกงเขียวหวานไก่ ไส้ต้มยำกุ้ง ไส้ปูผัดผงกระหรี่ อย่างใดอย่างหนึ่งในที่ซึ่ง - ส่วนผสมไส้แกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วย - พริกแกงเขียวหวาน - เนื้อไก่หั่นเล็ก - กะทิ - น้ำตาลมะพร้าว - น้ำปลา - แป้งข้าวโพด - น้ำเปล่า - ส่วนผสมไส้ต้มยำกุ้ง ประกอบด้วย - เนื้อกุ้งหั่นหยาบ - น้ำปลา - น้ำเปล่า - น้ำมะนาว - ตะไคร้ - พริกขี้หนูสวน - ใบมะกรูด - น้ำพริกเผา - ข่า - แป้งข้าวโพด - น้ำตาลทราย - นมข้นจืด - ส่วนผสมไส้ปูผัดผงกระหรี่ ประกอบด้วย - เนื้อปูม้า - ผงกระหรี่ - น้ำเปล่า - น้ำมันพืช - น้ำตาลทราย - แป้งข้าวโพด - กระเทียม - ซอสปรุงรส แก้ไข 2/7/2558 (29/06/2558) "ซาลาเปา" ตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนผสม ดังนี้ ก.ส่วนผสมแป้งซาลาเปา ประกอบด้วย - แป้งเค้กคุณภาพดี - ผงยีสต์ - ผงฟู - น้ำตาลทราย - เกลือ - เนยขาว - น้ำปลา ข.ไส้ซาลาเปาเลือกได้จากไส้แกงเขียวหวานไก่ ไส้ต้มยำกุ้ง ไส้ปูผัดผงกระหรี่ อย่างใดอย่างหนึ่งในที่ซึ่ง - ส่วนผสมไส้แกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วย -พริกแกงเขียวหวาน -เนื้อไก่หั่นเล็ก -กะทิ -น้ำตาลมะพร้าว -น้ำปลา -แป้งข้าวโพด -น้ำเปล่า - ส่วนผสมไส้ต้มยำกุ้ง ประกอบด้วย -เนื้อกุ้งหั่นหยาบ -น้ำปลา -น้ำเปล่า -น้ำมะนาว -ตะไคร้ -พริกขี้หนูสวน -ใบมะกรูด -น้ำพริกเผา -ข่า -แป้งข้าวโพด -น้ำตาลทราย -นมข้นจืด - ส่วนผสมไส้ปูผัดผลกระหรี่ ประกอบด้วย -เนื้อปูม้า -ผงกระหรี่ -น้ำเปล่า -น้ำมันพืช -น้ำตาลทราย -แป้งข้าวโพด -กระเทียม -ซอสปรุงรส ------------------------------------------------------------------------ "ซาลาเปาไส้แกงเขียวหวานไก่" ตามการประดิษฐ์นี้ได้มาจากการสั่งสมประสบการณ์และการ ทดลองจนได้มาซึ่งส่วนผสมและอัตราส่วนที่เหมาะสม พร้อมทั้งกรรมวิธีการทำที่ได้มาตรฐาน ทำให้ได้ "ซาลาเปาไส้แกงเขียวหวาน" ตามการประดิษฐ์ ที่มีความเหนี่ยวนุ่ม หอมอร่อย ได้รสชาติของแกงเขียวหวาน ไก่อย่างแท้จริง และยังไม่แข็งตัวแม้สัมผัสอากาศอีกด้วย แก้ไข(5ส.ค.57) "ซาลาเปา" ตามการประดิษฐ์นี้มีส่วนผสม ดังนี้ ก.ส่วนผสมแป้งซาลาเปา ประกอบด้วย - แป้งเค้กคุณภาพดี - ผงยีสต์ - ผงฟู - น้ำตาลทราย - เกลือ - เนยขาว - น้ำปลา ข.ไส้ซาลาเปาเลือกได้จากไส้แกงเขียวหวานไก่ ไส้ต้มยำกุ้ง ไส้ปูผัดผงกระหรี่ อย่างใดอย่างหนึ่งในที่ซึ่ง - ส่วนผสมไส้แกงเขียวหวานไก่ ประกอบด้วย -พริกแกงเขียวหวาน -เนื้อไก่หั่นเล็ก -กะทิ -น้ำตาลมะพร้าว -น้ำปลา -แป้งข้าวโพด -น้ำเปล่า - ส่วนผสมไส้ต้มยำกุ้ง ประกอบด้วย -เนื้อกุ้งหั่นหยาบ -น้ำปลา -น้ำเปล่า -น้ำมะนาว -ตะไคร้ -พริกขี้หนูสวน -ใบมะกรูด -น้ำพริกเผา -ข่า -แป้งข้าวโพด -น้ำตาลทราย -นมข้นจืด - ส่วนผสมไส้ปูผัดผลกระหรี่ ประกอบด้วย -เนื้อปูม้า -ผงกระหรี่ -น้ำเปล่า -น้ำมันพืช -น้ำตาลทราย -แป้งข้าวโพด -กระเทียม -ซอสปรุงรส
Claims (1)
- ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10883A3 TH10883A3 (th) | 2015-11-27 |
| TH10883C3 true TH10883C3 (th) | 2015-11-27 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2014038806A3 (ko) | 로스트 치킨의 제조방법 | |
| CN103461898A (zh) | 一种麻辣香锅及其制备方法 | |
| CN104222974A (zh) | 一种红烧龙虾调料 | |
| CN104223005A (zh) | 一种鲜辣牛肉酱及其制备方法 | |
| CN104305341A (zh) | 一种烤鱼及其制作工艺 | |
| TH10883C3 (th) | ซาลาเปา | |
| CN105581316A (zh) | 一种香辣酱 | |
| KR20110079972A (ko) | 마늘숙성 돼지고기 및 그 제조방법 | |
| TH10883A3 (th) | ซาลาเปา | |
| CN102366109A (zh) | 同安封肉工业化生产方法及生产设备 | |
| CN105876392A (zh) | 一种椒盐粉 | |
| CN104738556A (zh) | 特色xo酱 | |
| CN104738667A (zh) | 一种香辣蜜汁鸡翅 | |
| CN103284205A (zh) | 一种麻香辣鸭蛋 | |
| KR101397072B1 (ko) | 돼지꼬리뼈 조리방법 | |
| CN103919158A (zh) | 一种肉馅面筋的肉馅配方 | |
| KR101093535B1 (ko) | 샌드위치를 함유한 어묵 및 이의 제조방법 | |
| KR20160030795A (ko) | 볶음 고기 김밥 및 볶음 고기 김밥의 제조방법 | |
| CN104413475A (zh) | 一种香辣蟹 | |
| CN105053910A (zh) | 萝卜丝肉馅烤红薯 | |
| CN104273556A (zh) | 一种火鸡肉卷饼的制作方法 | |
| CN104719380A (zh) | 一种山药春卷及其制作方法 | |
| TW201545662A (zh) | 馬告(山胡椒)醬料 | |
| PH22019050009U3 (en) | SHRIMP PATTY WITH SALUYOT (Corchorus olitorius) LEAVES FLOUR | |
| KR20210071657A (ko) | 해삼창자젓과 멍게를 이용한 알밥 소스 제조방법 |