SU1597865A1 - Способ автоматического управлени процессом непрерывного получени ферментолизата - Google Patents

Способ автоматического управлени процессом непрерывного получени ферментолизата Download PDF

Info

Publication number
SU1597865A1
SU1597865A1 SU884607676A SU4607676A SU1597865A1 SU 1597865 A1 SU1597865 A1 SU 1597865A1 SU 884607676 A SU884607676 A SU 884607676A SU 4607676 A SU4607676 A SU 4607676A SU 1597865 A1 SU1597865 A1 SU 1597865A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
reactor
enzyme
consumption
preparation
raw material
Prior art date
Application number
SU884607676A
Other languages
English (en)
Inventor
Виктор Захарович Колодяжный
Игорь Иванович Шамонов
Елена Григорьевна Грин
Виталий Юрьевич Рябов
Галина Анатольевна Зверева
Михаил Георгиевич Безруков
Галина Петровна Головкина
Елена Михайловна Каменева
Людмила Федоровна Тимонина
Михаил Вениаминович Спивак
Original Assignee
Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ filed Critical Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ
Priority to SU884607676A priority Critical patent/SU1597865A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1597865A1 publication Critical patent/SU1597865A1/ru

Links

Landscapes

  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к способам автоматического управлени  технологическими процессами переработки биомассы микроорганизмов - ферментативному гидролизу биомассы микроорганизмов. Цель изобретени  - снижение расхода ферментного препарата на ферментолиз и увеличение производительности реактора за счет корректировки технологических потоков. Производство ферментолизатов включает подготовку биомассы, разбавление исходного продукта до заданной концентрации и PH, ферментативный гидролиз подготовленного сырь  при заданном PH и непрерывный отбор готового ферментолизата. Дл  снижени  расхода ферментного препарата и увеличени  производительности реактора подачу раствора фермента корректируют в зависимости от расхода сырь , поступающего в реактор, подачу дрожжевой суспензии на подготовку сырь  производ т в зависимости от уровн  в реакторе, а отбор ферментолизата из реактора осуществл ют по разности качественных характеристик электропроводности ферментолизата до и после реактора. 1 ил.

Description

Изобретение относитс  к автоматизации технологического процесса и может быть использовано в микробиологической промышленности, например в процессе получени  ферментолизата - продукта ферментативного гидролиза биомассы микроорганизмов.
Целыо изобретени   вл етс  снижение расхода ферментного препарата на ферментолиз и увеличение производительности реактора за счет корректи-: ровки технологических потоков.
На чертеже представлена схема реализации способа управлени  процессом непрерывного получени  ферментолиза- |та.
Схема содержит смеситель 1, в ко-, торый поступают дрожжева  суспензи  на подготовку, разбавитель и титрующий агент. В смесителе 1 расположен датчик рН 2 подготовленной дрожжевой суспензии (или сырь ), функционально св занный через вторичный прибор 3 с встроенным регул тором с исполнительным механизмом 4, уста05
сд
новленным на линии подачи в смеситель титрующего агента Датчик 5 концентрации , функционально св занньй с вто- ричрым прибором 6 со встроенным регул тором , установлен на линии подачи сырь  из смесител  1 в реактор 7, в котором расположен контур стабилиза- щш температуры, включающий датчик 8 i температурь, через вторичный прибор 9 со встроенным регул тором св занный с исполнительным механизмом 10, установленным на линии подачи греющего агента в змеевик реактора 7. В реакторе 7 расположен также контур регулировани  рН, включающий датчик рН 11, соединенный через вторичный прибор 12 со встроенным регул тором и исполнительным механизмом 13, установленным на трубопроводе подачи в реактор 7 титрующего агента. На линии подачи раствора фермента в реактор 7 установлен датчик 14 расхода раствора фермента, а на линии подачи сырь  в реактор 7 установлен датчик 15 рас- хода сырь , функционально св занные через вторичный прибор 16 со встроен- HbiM регул тором с исполнительным механизмом 17 на линии подачи раствора фермента. Выходы датчиков 18 и 19 качества на лини х подачи сырь  и отбора ферменТолизата соответственно св заны через сумматор 20 и вторичный прибор 21 со встроенным регул тором с исполнительным механизмом
22 на линии отбора ферментолизата,
Контур подачи дрожжевой суспензии на подготовку сырь  содержит датчик 26 расхода дрожжевой суспензии, св -  анный через вторичный прибор с регул тором 25 с исполнительным механизмом 27 на линии подачи дрожжевой суспензии в смеситель. Датчик 23 уровн  в реакторе 7 через вторичный прибор 24 св зан с задатчиком регул тора 25. Датчик 5 концентрации через вторичный прибор 6 с регул тором функционально св зан с задатчиком .регул тора 28, вход которого соеди- нен с выходом датчика 30 расхода разбавител , а выход регул тора 28 соединен с входом исполнит ельного механизма 29, установленного на линии подачи разбавител .,
Способ осуществл ют следующим образом .
В смеситель 1 двум  потоками пода ,ют дрожжевую суспензию и разбавитель
5
Q 5. Q 5
например технологическую воду, в соотношении , обеспечивающем разбавле- . ние суспензии до заданной концентрации . рН подготовленной дрожжевой суспензии (сырь ) контролируют датчиком рН 2 и поддерживают на заданном уровне по сигналу с вторичного прибора 3 исполнительнь1м механизмом 4 на линии подачи в смеситель 1 титрующего агента. Концентрацию сьфь  контролируют датчиком 5 концентрации , сигнал с которого через вторичный прибор 6 поступает на контур регулировани  подачи разбавител . Подготовленное сырье непрерывно подают в реактор 7 со змеевиком.. Температуру сырь  в реакторе 7 контролируют датчиком 8 температуры и регулируют подачей греющего агента в змеевик через исполнительный механизм 10 по сигналу от регул тора 9. В реактор 7 подают титрующий агент и контролируют рН среды в реакторе датчиком рН 11, а регулирование рН осуществл ют по сигналу с датчика 11 через вторичный прибор 12 с регул тором посредством исполнительного механизма 13 на линии подачи в реактор 7 титрующего агента. В реактор 7 подают также раствор фермента, расход которого регулируют контуром, включающим датчик 14 расхода раствора фермента, вторичный прибор 16 с регул тором и исполнительный механизм 17. Задание регул тору 16 корректируют в зависимости от величины расхода сырь , контролируемой датчиком 15 расхода, т.е. при увеличении расхода сырь  пропорционально увеличивают расход раствора фермента и наоборот. Датчиками 18 и 19 качества, установленными на лини х подачи сырь  и отбора ферментолизата из реактора 7, контролируют изменение качества по- .тока до и после реактора. Сигналы с датчиков 18 и 19 поступают на сумматор 20, где происходит вычисление разности этих сигналов и сравнение ее с заданным значением. Исполнительный механизм 22 пО сигналу с регул тора 21 осуществл ет изменение величины отбора ферментолизата из реактора 7, привод  вычисленную разность сигналов от датчиков качества к заданному значению.
Уровень в реакторе 7 контролируют датчиком 23 и вторичным прибором 24, сигнал с которого корректируют зада
5 .
ние регул тору 25 контура регулировни  подачи дрожжевой суспензии в смситель дл  обеспечени  посто нной в личинь уровн  в реакторе. При изменении подачи дрожжевой суспензии в смеситель 1 измен ют величину концерации сырь  после смесител , контролируемого приборами 5 и 6. Сигнал с прибора 6 корректирует задание регул тору 28 контура регулировани  расхода разбавител  дл  приведени  концентрации сырь  к заданному значени регул тор 28 также проводит сравнен сигнала датчика 30 расхода разбавител . В случае рассогласовани  этих сигналов с регул тора 28 на исполнительный механизм 30 поступает команда на увеличение или уменьшение расхода разбавител  путем открывани или закрывани  исполнительного механизма 30.
Пример. Смеситель 1 заполн ют водно-дрожжевой суспензией со ст дии плазмолиза производства БВК с концентрацией 11-12% сухих веществ. Одновременно провод т подтитровку водно-дрожжевой суспензии 20%-ным раствором NaOH или 15%-ным растворо НС1. Величину рН непрерывно контролируют датчиком рН 2, а подачу титрующего агента регулируют исполнительным механизмом 4. Б смеситель 1 подают большую часть- титрующего агента (грубое титрование). Концентрацию готового сырь  измер ют датчиком 5 концентрации, сигнал с которого через вторичный прибор 6 поступает на задатчик регул тора 28 управл ющего работой исполнительного механизма 29, измен ющего величину потока разбавител . Из смесител  1 сьфье непрерывно поступает в реактор 7, при этом датчиком 15 расхода фиксируют скорость поступлени  сырь  а датчиком 18 качества - его качество . Одновременно в реактор 7 при непрерывном перемешивании подают раствор фермента пропорционального расходу сырь , контролируемому датчиком 15. .Расход раствора фермента обеспечиваетс  контуром регулировани , вклчающим приборы 14, 16, 17. Одновремено начинают функционировать контуры стабилизации температуры и величины рН в реакторе 7: температуру в реакторе поддерживают на уровне 45-48 С, рН поддерживают подтитровкой, например раствором аммиачной воды, на
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
5
уровне, оптимальном дл  используемого фермента. Длительность процесса ферментолиза 3,5 ч при непрерывном отборе ферментолизата из реактора 7. Качество (степень законченности ферментативного гидролиза) определ ют, сравнива  сумматором 20 сигналы с датчиков 18 качества сырь  (например , электропроводности) перед реактором 7 и датчика 19 качества ферментолиза также электропроводности после реактора 7 с заданным значением их разности. Если результат сравнени  сигналов показывает, что ферментолиз |Проходит не полностью скорость отбора ферментолизата снижаетс , а врем  нахождени  сырь  в реакторе 7 продлеваетс  до окончани  процесса ферментолиза . Это осуществл ют путем изменени  величины отбора ферментолизата из реактора 7 с помощью исполнительного механизма 22 от регул тора 21. При уменьшении отбора ферментолизата из реактора 7 уровень в реакторе начинает расти, датчик 23 уровн  через вторичный прибор 24 корректирует величину подачи дрожжевое суспензии в смеситель 1, привод  уровень в реакторе 7 к заданному значению. Изменение величины потока дрожжевой суспензии через соответствующие к.онтуры регулировани  приводит к изменению величины потоков разбавител  и титрующего агента в реактор 1.
Результаты, полученные при производстве ферментолизатов в опытных услови х известным и предлагаемым способами, приведены в таблице.

Claims (1)

  1. Предлагаемый способ позвол ет корректировать подачу раствора фермента в зависимости от подачи сырь , а подачу дрожжевой суспензии в смеситель - в зависимости от уровн  в реакторе. Снижение расхода раствора фермента 5,5 кг/т ферментолизата. Корректировка времени пребывани  сырь  в реакторе путем сравнени  качества сырь  до и после реактора позвол ет повысить производительность установки. Формула из -обретени 
    Способ автоматического управлени  процессом непрерывного получени  ферментолизата, включающий подготовку сырь , непрерывное смешивание компонентов , подаваемых в-реактор, стабилизацию температуры и рН в реакторе , регулирование подачи разбавител 
    1597865
    в зависимости от концентрации сырь , регулирование отбрра ферментолизата, регулирование подачи раствора фермента и дрожжевой суспензии, поступающей на подготовку, отличающийс  тем, что, с целью снижени  расхода ферментного препарата на ферментолиз и увеличени  производительности реактора за счет корректировки технологических потоков, дополнительно измер ют расход сырь , его
    0
    8
    электропроводность, уровень продукта в реакторе, а также электропроводность ферментолизата и корректируют подачу фермента в зависимости от расхода сьфь , поступающего в реактор, подачу дрожжевой суспензии на подготовку сырь  - в зависимости от уровн  продукта в реакторе, а отбор фер- ментализата из реактора осуществл ют по разности злектропроводностей сьфь  и ферментолизата.
SU884607676A 1988-11-21 1988-11-21 Способ автоматического управлени процессом непрерывного получени ферментолизата SU1597865A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884607676A SU1597865A1 (ru) 1988-11-21 1988-11-21 Способ автоматического управлени процессом непрерывного получени ферментолизата

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884607676A SU1597865A1 (ru) 1988-11-21 1988-11-21 Способ автоматического управлени процессом непрерывного получени ферментолизата

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1597865A1 true SU1597865A1 (ru) 1990-10-07

Family

ID=21410362

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU884607676A SU1597865A1 (ru) 1988-11-21 1988-11-21 Способ автоматического управлени процессом непрерывного получени ферментолизата

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1597865A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105420417A (zh) * 2015-10-26 2016-03-23 上虞新和成生物化工有限公司 基于在线氧消耗速率和电导率协同控制的辅酶q10发酵生产工艺

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 1097981, кл. G 05 D 27/00, 1982. *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105420417A (zh) * 2015-10-26 2016-03-23 上虞新和成生物化工有限公司 基于在线氧消耗速率和电导率协同控制的辅酶q10发酵生产工艺
CN105420417B (zh) * 2015-10-26 2019-04-30 上虞新和成生物化工有限公司 基于在线氧消耗速率和电导率协同控制的辅酶q10发酵生产工艺

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU1597865A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом непрерывного получени ферментолизата
SU1097981A1 (ru) Способ управлени процессом непрерывного получени дрожжевого лизата
SU1102813A1 (ru) Система автоматического управлени периодическим процессом ферментации
SU1613494A1 (ru) Система автоматического управлени процессом гидролиза
JPS6159719B2 (ru)
SU950431A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом формировани сортов муки в мукомольной установке
SU1121274A1 (ru) Способ автоматического регулировани процесса диазотировани
SU826301A1 (ru) Способ автоматического управления процессом гидролиза
SU1455340A1 (ru) Способ автоматического управлени периодическим процессом выращивани клеток животных в ферментаторах с мешалкой
SU1306955A1 (ru) Система автоматического управлени процессом выращивани микроорганизмов
SU411124A1 (ru)
SU1201222A1 (ru) Способ автоматического регулировани процесса упаривани экстрационной фосфорной кислоты
SU1474156A1 (ru) Способ регулировани процесса изомеризации оксима
SU1362655A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом прессовани масличного материала в шнековом прессе
SU783296A1 (ru) Способ управлени процессом синтеза диметилдиоксана
SU1057504A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом получени гидрата диацетон-2-кето- @ -гулоновой кислоты
SU968794A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом непрерывного культивировани микроорганизмов
SU713867A1 (ru) Способ регулировани процесса получени капролактама
SU1595904A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом приготовлени питательной среды дл выращивани микроорганизмов
SU409192A1 (ru) Способ автоматического регулирования технологических параметров
SU308060A1 (ru) Система автоматического управления процессом непрерывного выращивания микроорганизмов
SU1440537A1 (ru) Способ управлени процессом измельчени
SU1065831A1 (ru) Способ управлени периодическим процессом получени ацетата целлюлозы
SU994462A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом окислени в реакторе полунепрерывного действи
SU893975A1 (ru) Способ автоматического управлени процессом получени аммофоса