SU1299515A3 - Способ получени метилового эфира @ - @ -аспарагин- @ -фенилаланина - Google Patents

Способ получени метилового эфира @ - @ -аспарагин- @ -фенилаланина Download PDF

Info

Publication number
SU1299515A3
SU1299515A3 SU843783017A SU3783017A SU1299515A3 SU 1299515 A3 SU1299515 A3 SU 1299515A3 SU 843783017 A SU843783017 A SU 843783017A SU 3783017 A SU3783017 A SU 3783017A SU 1299515 A3 SU1299515 A3 SU 1299515A3
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
asparagine
phenylalanine
formyl
methyl
alpha
Prior art date
Application number
SU843783017A
Other languages
English (en)
Inventor
Даллатомасина Франко
Ортика Роберто
Джардино Пьетро
Оппичи Эрнесто
Original Assignee
Фармиталиа Карло Эрба С.П.А. (Фирма)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Фармиталиа Карло Эрба С.П.А. (Фирма) filed Critical Фармиталиа Карло Эрба С.П.А. (Фирма)
Application granted granted Critical
Publication of SU1299515A3 publication Critical patent/SU1299515A3/ru

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07KPEPTIDES
    • C07K5/00Peptides containing up to four amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof
    • C07K5/04Peptides containing up to four amino acids in a fully defined sequence; Derivatives thereof containing only normal peptide links
    • C07K5/06Dipeptides
    • C07K5/06104Dipeptides with the first amino acid being acidic
    • C07K5/06113Asp- or Asn-amino acid
    • C07K5/06121Asp- or Asn-amino acid the second amino acid being aromatic or cycloaliphatic
    • C07K5/0613Aspartame

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
  • Seasonings (AREA)

Abstract

Изобретение касаетс  производных аминокислот, в частности метилового эфира Ь-оЬ-аспарагин-Ь-фенил- аланина (ЭА), который как подслаживающа  добавка используетс  в пищевой промьппленности. Упрощение процесса и повышение выхода ЭА достигаетс  другим исходным веществом, перерабатываемым в иных услови х. ЭА получают деформилированием при 10 - смеси метиловых эфиров с.- и р-М-фор- мил-Ь-аспарагин-Ъ-фенилаланина с помощью 1-, 6-ти кратного мол рного количества H,jOrj в присутствии 0,5 - 10-ти мол рного количества смеси органической кислоты: R - СООН, где , метил или хлорбензил, и минеральной кислоты, имеющей константу, диссоциации при 25°С 1, 0,1, Указанные кислоты берут в мол рном соотношении 1-3:1. Далее процесс ведут при температуре от 10°С до точки кипени  реакционной массы с последующим разбавлением ее водой, вз той в 5-кратном избытке, довод т щелочью рН среды до 4,5 - 5 и затем отдел ют осадок целевого ЭА, Выход чистого ЭА повышаетс  до 72%, причем достигаетс  упрощение процесса за счет того, что однонременно с де- формилировсшием происходит и разделение изомеров с отделением целевого с.-изомера ЭА. i СО to со QD О1 О СМ

Description

Изобретение относитс  к усовершенствованному способу получени  метилового Ь-хА-аспарагин-Ь-фе- нилаланина, которьй используетс  Б пищевой промышленности в качестве
подслащивающей добавки.
Цель изобретени  - повышение выхода и упрощение процесса.
Предлагаемый способ позвол ет од- повременно при деформилировании проводить разделение изомеров и целевой продукт выделить в виде сладкого dL-изомера с высоким выходом (до 72%)
Пример 1, 40 мл 40%-ноговодного раствора перекиси водорода, 20 МП муравьиной кислоты и 40 мл 37%-иого водного раствора хлористоводородной кислоты добавл ют при комнатной температуре к раствору 100 г сложного метилового зфира N-формил- -с --и -Ь-аспартил-Ь-фенилаланина (dL : /3 изомер в соотношении 8:2) в 160 МП дихлорэтана и 40 мп уксусной кислоты. Смесь нагревают при 45°С в течение восьми часов и затем охлаждают . Содержание реакционной смеси анализируют ЖХВД (жидкостна  хроматографи  под высоким давлением), что дает сложный метиловый эфир -L-acnap- тил-Ь-фенилаланин (oLAIIM) 231 мг/мл, сложный метиловый эфирct-L-acпapтил- -L-фeнилaлaнин ( / АПМ) 56,6 мг/мл, сложный метиловый эфир К-формил-о - -Ъ-аспартил-Ь-феиилалании (ФАПМ) 18 мг/мп, сложный метиловый эфир N-формил- |З Ь-аспартил-Ь-фенил апанин, ( (3 ФАПМ) 4,6 мг/мп.
Аналитические услови . Колонна: лихросорб RP 1,8 5 мкм (Кнауер); длина 250 мм; внутренний диаметр 4,6 мм; элюент: смесь фосфатного буф фера (рН 3,OiO,l) и адетонитрила (87:13 объем/объем); скорость потока 1,5 мл/мин; температура колонны 35°С; состав буфера: 3,4 г , растворенный в 1 л воды и доведенный до рН с помощью Н РО. .
Период сохранени  метилового эфира с4-Ь-аспарагин-Ъ-фенилаланина сое- тавил приблизительно 800 с.
Выход метилового эфира ot-L-аспар- тил-Ь-фенилаланина 68 г (93%), Реакционную смесь разбавл ют 500 мл воды водный слой отдел ют, рН устанавли- вают 4,5 путем добавлени  20%-ного водного раствора гидроокиси натри , смесь перемешивают с течение одного часа при комнатной температуре и ох
0
п
5
лаждают. Свободный аспартам .осаждают и отфильтровывают. Получают 45,3 г чистого соединени  с 70%-ным выходом, т, Ш1, 233-235 С (разлагаетс ) (ot) -33,2 (, уксусна  кислота), ЖХВД 99%,
П р. и м е р 2, 80 мл Л0%-ного водного раствора. перекиси водорода, 60 МП муравьиной кислоты и 20 мл 96%-ной серной кислоты добавл ют при к раствору 100 г метилового N-формил- и f3-L-acnapтил-L- -фенилаланина ( oL : р соотношение изомеров 8:2) в 300 мп этилацетата и 40 мл уксусной кислоты. После 24 ч при анализ содержани  реакционной смеси с помощью ЖХВД показал: АПМ 126,9 мг/мп, р АПМ 31,5 мг/мл, ot ФАПМ 20,6 мг/мп, ЭФАЦМ 5,2 мг/мп.
Выход метилового эфира о --L-acnap- тил-Ь-фенилаланина составил 63,5 г (86,9%), После обработки ка в примере 1 чистый аспартам получают с выходом 65%,
Пример 3, Действу  по примеру 1, но использу  40 мп уксусной кислоты вместо муравьиной кислоты ( в течение 8 ч), чистый аспартам получают с выходом 68%,
Пример 4, Действу  по примеру I, но использу  30 МП 85%-ного водного раствора фосфорной кислоты вместо 37%-ного водного раствора хлористоводородной кислоты (45°С в течение 8 ч),получают чистый аспартам с, 72%-ным выходом.
Пример 5, Действу  по примеру 4, но использу  60 мп 40%-ного водного раствора перекиси водорода вместо 40 МП. водного раствора перекиси водорода ( в течение 20 ч), получают чистый аспартам с 70%-ным выходом.
Пример 6, 40 МП 60%-ного водного раствора перекиси водорода и 73 г 3-хлор-бензойной кислоты добавл ют при 20 С к раствору 100 г метилового эфира N-формил-ci и /3-L- -аспартил-Ь-фенилаланина (ы : соотношение изомеров 8:2) в 1бО мп дихлорэтана и 40 МП уксусной кислоты. Реакционную смесь перемешивают при 20 С в течение 24 ч. После обработки по примеру I, получают чистый аспартам с 64%-ным выходом.
.3 12995

Claims (1)

  1. Формула из обретени 
    Способ получени  метилового эфира Ь-с(1-аспарагин-Ь фенилаланина путем деформилировани  метиловых эфиров5
    Н-формил-Ь-аспарагин-Ь-фенилаланина обработкой его сильной кислотой , отличающийс  тем, что, с целью повьшени  ввтХода и упрощени  процесса, в качестве метиловых эфиров О Ы-фор№ш-Ь-аспарагин-Ь-фенйлапанина используют смесь метиловых эфиров Л- н /з-н-формил-Ь-аспарагин-Ь-фенил- апанина, к 1 моль i. которой при 10- добавл ют смесь содержащую 1- 5 6 молей перекиси водорода, 0,5-10 моль
    Редактор И, Шулла
    Составитель В, Волкова
    Техред М.Моргентал . Корректор Л.Пилипенко
    Заказ 906/6АТираж 348Подписное
    ВНИИПИ Государственного комитета СССР
    по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушска  наб., д. 4/5
    Производственно-полиграфическое предпри тие, г. Ужгород, ул. Проектна , 4
    154
    смеси органической кислоты общей формулы :
    R - СООН,
    где R водород, 1етт1л, хлорбензол, и минеральной кислоты с константой диссоциации при от 1,5x10 до 0,1, причем последние вз ты в мол рном соотношении 1-3:I, процесс затем ведут при температуре от 10°С до температуры кипени  реакционной массы, реакционную массу разбавл ют водой, вз той в количестве 5 мае,ч. на 1 ч. исходного продукта, рН довод т до 4,5-5,0, добавл   щелочь, целевой продукт отдел ют фильтрованием.
SU843783017A 1983-08-12 1984-08-10 Способ получени метилового эфира @ - @ -аспарагин- @ -фенилаланина SU1299515A3 (ru)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB838321802A GB8321802D0 (en) 1983-08-12 1983-08-12 Aspartame synthesis

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1299515A3 true SU1299515A3 (ru) 1987-03-23

Family

ID=10547240

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU843783017A SU1299515A3 (ru) 1983-08-12 1984-08-10 Способ получени метилового эфира @ - @ -аспарагин- @ -фенилаланина

Country Status (19)

Country Link
US (1) US4549987A (ru)
JP (1) JPH0676435B2 (ru)
AT (1) AT387025B (ru)
AU (1) AU561635B2 (ru)
BE (1) BE900317A (ru)
CA (1) CA1243668A (ru)
CH (1) CH660013A5 (ru)
DE (1) DE3428979A1 (ru)
DK (1) DK163929C (ru)
FI (1) FI81364C (ru)
FR (1) FR2550538B1 (ru)
GB (2) GB8321802D0 (ru)
GR (1) GR80045B (ru)
IL (1) IL72621A (ru)
IT (1) IT1209577B (ru)
NL (1) NL8402480A (ru)
SE (1) SE466258B (ru)
SU (1) SU1299515A3 (ru)
ZA (1) ZA846148B (ru)

Families Citing this family (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB8616873D0 (en) * 1986-07-10 1986-08-20 British Telecomm Optical telecommunications system
DE3635582A1 (de) * 1986-10-20 1988-04-21 Hoechst Ag Verfahren zur reinigung von n-acyl-aspartam
US4992272A (en) * 1987-03-09 1991-02-12 Diamond Scientific Canine distemper virus vaccine
NL8701035A (nl) * 1987-05-01 1988-12-01 Stamicarbon Werkwijze voor de bereiding van aspartylfenylalaninemethylester uit n-formylaspartylfenylalaninemethylester.
JP2662287B2 (ja) * 1988-03-14 1997-10-08 三井東圧化学株式会社 α―L―アスパルチル―L―フェニルアラニンメチルエステルの分離方法
US5283357A (en) * 1988-03-14 1994-02-01 Mitsui Toatsu Chemicals, Incorporated Separation method of α-l-aspartyl-l-phenylalanine methyl ester
JP2979761B2 (ja) * 1991-05-23 1999-11-15 味の素株式会社 α−L−アスパルチル−L−フェニルアラニンメチルエステル塩酸塩の製造法
US20080314872A1 (en) * 2007-06-19 2008-12-25 Ferro Corporation Chemical-Mechanical Polishing Compositions Containing Aspartame And Methods Of Making And Using The Same

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1117134B (de) * 1960-06-04 1961-11-16 Berlin Chemie Veb Verfahren zur Herstellung von Peptiden unter Verwendung einer oxydativ entfernbaren Schutzgruppe
US3492131A (en) * 1966-04-18 1970-01-27 Searle & Co Peptide sweetening agents
GB1309605A (en) * 1970-01-31 1973-03-14 Ajinomoto Kk Process for producing alpha-dipeptide esters of l-aspartic acid
DE2107411A1 (de) * 1970-02-21 1971-08-26 Beecham Group Ltd , Brentford, Middlesex (Großbritannien) Verfahren zur Herstellung von alpha Asparagmylrest enthaltenden Dipeptiden
BE791544A (fr) * 1971-11-19 1973-05-17 Stamicarbon Preparation d'esters alkyliques de dipeptide
US3933781A (en) * 1973-11-05 1976-01-20 Monsanto Company Process for the preparation of α-L-aspartyl-L-phenylalanine alkyl esters
JPS5223001A (en) * 1975-08-14 1977-02-21 Ajinomoto Co Inc Process for elimination of formyl group
MX4704E (es) * 1976-12-27 1982-08-04 Monsanto Co Procedimiento mejorado para la preparacion de ester metilico de alfa-l-aspartil-l-fenilalanina
JPS57131746A (en) * 1981-02-10 1982-08-14 Ajinomoto Co Inc Removal of n-formyl group
JPS58185545A (ja) * 1982-04-22 1983-10-29 Ajinomoto Co Inc α−L−アスパルチル−L−フエニルアラニンメチルエステルまたはその塩酸塩の製法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Патент US № 4071511, кл. С 07 С 103/52, опублик. 1978. *

Also Published As

Publication number Publication date
GB2144748A (en) 1985-03-13
DK381984D0 (da) 1984-08-08
JPS6067497A (ja) 1985-04-17
AU3168484A (en) 1985-02-14
AU561635B2 (en) 1987-05-14
ATA253784A (de) 1988-04-15
BE900317A (fr) 1984-12-03
FR2550538B1 (fr) 1988-03-04
SE466258B (sv) 1992-01-20
NL8402480A (nl) 1985-03-01
AT387025B (de) 1988-11-25
FR2550538A1 (fr) 1985-02-15
DK381984A (da) 1985-02-13
IT1209577B (it) 1989-08-30
FI81364C (fi) 1990-10-10
GR80045B (en) 1984-12-10
ZA846148B (en) 1985-03-27
DK163929B (da) 1992-04-21
GB2144748B (en) 1987-03-04
CH660013A5 (it) 1987-03-13
DE3428979C2 (ru) 1990-09-06
JPH0676435B2 (ja) 1994-09-28
IL72621A (en) 1987-12-20
FI81364B (fi) 1990-06-29
GB8321802D0 (en) 1983-09-14
IT8422233A0 (it) 1984-08-06
US4549987A (en) 1985-10-29
GB8420238D0 (en) 1984-09-12
SE8404006D0 (sv) 1984-08-07
FI843112A (fi) 1985-02-13
FI843112A0 (fi) 1984-08-08
DE3428979A1 (de) 1985-02-21
CA1243668A (en) 1988-10-25
DK163929C (da) 1992-09-14
SE8404006L (sv) 1985-02-13
IL72621A0 (en) 1984-11-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU1299515A3 (ru) Способ получени метилового эфира @ - @ -аспарагин- @ -фенилаланина
AU2009321347A1 (en) Process for preparing zanamivir and intermediates for use in the process
JP2941350B2 (ja) R(+)―アミノカルニチンおよびs(―)―アミノカルニチンの製造方法
US4230869A (en) Process for preparing 5-(4-hydroxyphenyl)hydantoin
EP0058063A1 (en) Process for removing an n-formyl group
SU1342423A3 (ru) Способ получени метилового эфира N-L- @ -аспартил-L-фенилаланина
EP0053919B1 (en) Cephamycin c derivative and its preparation
KR950013472B1 (ko) 플루페남산의 2-(2-히드록시에톡시)에탄올아민을 제조하는 방법
EP0169614B1 (en) Process for the preparation of l-carnitine
EP0287523B1 (en) Process for producing (-) n-acetylaminocarnitine and (+) n-acetylaminocarnitine
RU2213728C2 (ru) Способ получения аминоцианацетамида
US3699158A (en) Selective deuteration of tyrosine, aspartic and glutamic acids
EP0174375A1 (en) Process for preparing n-acylphenylalanines
JP2501852B2 (ja) S−カルボキシメチル−l−システインの製造法
US3987094A (en) Preparing carboxylic acids from glycidonitriles
US3884940A (en) New bis-(4,7-dihydroxycoumarinyl-3-)-acetic acid
EP0517345A1 (en) Intermediates of the mureidomycin group, their preparation, and their use
EP0612717B1 (en) Method for recovering L-phenylalanine
CN109705010B (zh) 一种高纯度赖诺普利的制备工艺
US4845246A (en) Ascorbic acid ester
US3573276A (en) Alkylsulphonyl-cobalamines
US3818044A (en) Preparation of zearalanone or of racemic mixtures of zearalanol diamers
KR870000805B1 (ko) N-아실페닐알라닌의 제조방법
KR930003491B1 (ko) 아미노 글리코시드의 제조방법
US6916792B2 (en) Process for preparing erythromycin compound