SE432091B - Utmatningsanordning for kylda drycker - Google Patents

Description

7711426-2 ma en enkel ventilmekanism hos utmatningsanordningar för drycker, vilken kan bibehålla hela dryckesmängden i utmatningsanordningen, innefattande eventuella återstoder, som är inneslutna i ventilme- kanismen, samt alla de ytor hos utmatningsanordningen, som står i kontakt med drycken, vid en temperatur av 7°C eller lägre.

Enligt uppfinningen uppnås detta med en utmatningsanord- ning, som uppvisar de i patentkrav 1 angivna kännetecknen.

Det av den kylda drycken omslutna utloppsröret hålles här- igenom på ändamålsenligt låg temperatur.

Två utföringsformer av uppfinningen kommer i det följande att beskrivas i detalj under hänvisning till bifogade ritningsfi- gurer, av vilka fig. 1 är en delvy i tvärsektion av en utmatningsanord- ning för drycker utformad i överensstämmelse med en utföringsform av uppfinningen, fig; 2 är en delvy av en förbindningslänk hos utmatnings- anordningen, fig. 3 är en delvy i tvärsektion av en andra, föredragen utföringsform av uppfinningen och fig. 4 är en delvy av en förbindningslänk hos utmatnings- anordningen enligt fig. 3.

Föreliggande uppfinning är speciellt användbar vid utmat- ningsanordningar för drycker av den typ, som visas i de amerikans- ka patentskrifterna 3 920 163 och 3 360 956.

Utmatningsanordningen enligt fig. 1 och 2 är i själva ver- ket utmatningsanordningen enligt patentskriften 3 920 163 modifie- rad så, att den innefattar förbättringen enligt föreliggande upp- finning.

Den visade utmatningsanordningen innefattar ett stativ 10, den skål 12, som uppbäres av stativet och en ventilmekanism 14.

De visade delarna av skålen innefattar en främre vägg 16 och en bottenvägg 18. Bottenväggen 18 vilar på stativet 10 och en ej visad kondensatorskål kan vara anordnad på stativet i direkt kontakt med skålen.

En fördjupning gb är utformad i det främre partiet hos skå- lens bottenvägg 18 omedelbart intill skålens främre vägg 16. För~ djupningen 20 har generellt cylindrisk form och innefattar en bot- ten 22 samt en cylindrisk sidovägg 24. 7711426-2 En öppning 26 är anordnad i fördjupningens 20 bottenvägg 22 och ett utloppsrör 28 är upptaget i fördjupningen. Vid denna utföringsform innefattar röret en pip 30, som sträcker sig ut ur skålen genom öppningen 26. Utloppsröret 28 uppvisar dessutom ett övre parti, som tjänar som en styrhylsa 32 för ett ventilelement, och som har något större diameter än pipen 30 samt är belägen i skålen 12 nedsänkt i den dryck, som fyller skälen.

Ansatsen hos utloppsröret vilar mot fördjupningens botten- vägg 22 och en O-ring 36 bildar en tätning mellan utloppsrörets öv- re parti och skålen för att hindra drycken att läcka igenom öppnin- gen 26 runt röret 28.

Det torde framgå, att utloppsröret 28 kan avlägsnas ur skå- len genom att de ytterligare element, som är förbundna med utlopps- röret, först avlägsnas, och att utloppsröret därefter lyftes uppåt ut genom skålens övre ände.

En utmatningsport 38 är anordnad i sidan hos utloppsrörets övre parti 32 och kan innefatta en nippel 40, vid vilken en böjlig slang 42 är ansluten, vilken slang står i förbindelse med en omrö- ringsanordning 44 i skålen.

Omröringsanordningen 44 kan ha den konstruktion som visas i den ovan omnämnda patentskriften 3 920 163 och dess detaljer ut- gör ingenldel av föreliggande uppfinning. ' Enligt ritningen är den böjliga slangen 42 ansluten till en utloppsport 46 hos omröringsanordningens hus 48 samt till nippeln 40 kring porten 38 i utloppsröret 28.

Ventilelementet 50 har ett övre, förstorat parti 52 och ett nedre parti 54 med minskad diameter och är glidbar i utloppsrörets övre parti 32, som bildar styrhylsan för Ventilelementet. En O-ring 56, som är anordnad vid den nedre änden 54 hos ventilelementet sam- verkar med ett ventilsäte 58 vid pipens 30 övre ände för att regle- ra dryckens flöde från skålen ut genom porten 38 och nedåt genom utloppsröret.

I det visade läget bildar O-ringen 56 en tätning mot sätet för att förhindra flöde genom utloppsröret.

Vid denna utföringsform sträcker sig en avluftningspassage 60 axiellt genom Ventilelementet 50 och är öppen till ytterluften ge- nom utloppsrörets 28 pip 30. Ventilelementet uppbär i sin tur ett luftavledningsrörv62, som sträcker sig uppåt till ett plan ovanför den maximala vätskenivån i skålen. Enligt ritningen är avluftningsrörets 7711426-2 *G2 övre ände SN belägen ovanför nivån 66 för drycken. Passagen 60 och avluftningsröret 62 bildar sålunda en kontinuerlig avluftnings- passage för ventilmekanismen 14.

Ventilelementet 50 manövreras medelst en manöveranordning 68 i form av ett skjutelement, som är svängbart uppburet vid en fläns 70, som utgör en del av skålen 12. Enligt ritningen är skjutelementet 68 förbundet med flänsen 70 över en tapp 72, som bildar dess svängbara upphängning. Skjutelementets nedre ände sträcker sig i huvudsak verti- kalt nedåt framför utmatningsanordningens stativ 10 och är placerat så att det träder i ingrepp med en strömställare 76 vid en främre vägg 77 hos stativet, vilken strömställare utgör en del av en styrkrets (ej visad) för den motor 78, som driver omröringsanordningen HU i skå- In enligt vad som beskrives i detalj i patentskriften 3 920 163.

En horisontell arm hos skjutelementet 68 är ansluten till den nedre änden 82 hos en skjutstâng 8É, som sträcker sig uppåt genom en rörformad styrning 86 för skjutstången, in i skålen 12. Den rör- formade styrningen för skjutstången är förankrad i en öppning 88, som är utformad i skålens 12 bottenvägg 18 och styrningen sträcker sig upp- åt i skålen ovanför vätskenivån 68. Sfiutstångens 84 övre ände 90 är över en länk 92 förbunden med avluftningsrörets 62 övre ände 64. Styr- ningen 86 hindrar naturligtvis vätskan i skålen att läcka ut genom öpp- ningen 88.

Länken 92 är försedd med en krage 94, som omsluter den övre änden hos skjutstångens styrning 86 för att hindra drycken i skålen att strömma in genom styrningens övre ände och läcka ut utefter styr- ningen genom öppningen 88. Kragen är försedd med en slits 96 enligt vad som visas i fig. 2 för att upptaga ett tvärgående stift 98, som är anordnat vid skjutstångens BH övre ände. En slits 100 är dessutom an- ordnad i länken 92 och bildar en snäpplåsförbindning med avluftnings- röret 62. Länken bildar sålunda en tillförlitlig förbindning mellan skjutstången och avluftningsröret, och möjliggör samtidigt att dessa bekvämt kan demonteras för att de olika elementen skall kunna avlänas ur skålen för rengöring.

Utloppsröret 28 är tillverkat av ett material med god ters misk ledningsförmåga, t.ex. mässing, och är lämpligen belagt för att det skall bli lämpligt för användning i samverkan med födoämnen. Efter- som röret är beläget i den i utmatningsanordningen befintliga drycken, som t.ex. hâlles vid en temperatur av 1,5°C medelst ett kylsystem, tjänar röret som en värmestrâlare för att hålla ventilmekanismens 7711426-2; Nytterdelar, dvs. rörets ytterytør, under den föreskrivna temperaturen av 7°C. Dryckens cirkulation i skålen i kontakt med röret 28 bidrager naturligtvis till värmeväxlingsförhållandet mellan drycken och röret för att bibehålla röret vid dryckens temperatur. Cirkulationen föror- sakas av en förångningscirkulator 101 i skålen, vilken kan vara iden- tisk med den, som visas i den amerikanska patentskriften 3 822 565.

Denna anordnings detaljer utgör ingen del av föreliggande uppfinning.

Utloppsrörets nedre ände, dvs. pipen 30, kan vara omsluten av en hylsa 96 av isolerande material, vilken bidrager till att hålla utloppsröret vid den låga temperaturen.

Den nedre ytteränden hos ventilelementet 50 bildar tillslut- ningen mot ventilsätet 58, och inga rörliga delar hos ventilmekanismen är belägna nedanför sätet. Inga torkade återstoder kommer följaktligen att ansamla sig i ventilmekanismen och förorsaka att ventilelementet fastnar i utloppsröret. Det är ej heller möjligt för torkade återsto- der att ansamla sig i ventilmekanísmen och inverka på ventilmekanismen, eftersom pipen är öppen och ostrypt samt helt avluftad. Själva ventil- elementet 50 är lämpligen tillverkat av rostfritt stål. Eftersom ven- tilmekanismen är helt avluftad genom avluftningspassagen 60 och avluft- ningsröret 62, kommer drycken att snabbt strömma från skålen genom ut- loppsröret. Något partiellt vakuum kan ej uppstå i ventilmekanismen och fördröja flödet.

Vid den visade utmatningsanordníngen är skjutelementet så placerat i förhållande till strömställaren 76, att den förorsakar slutning av strömställaren, efter det att ventilelementet har frilagt utloppspassagen genom utloppsröret, när skjutelementet är förskjutet mot stativet 10, och när skjutelementet frigörs öppnas följaktligen strömställaren 76, innan ventilmekanismen tillslutits. Naturligtvis är användningen av den speciella ventilmekanismen enligt uppfinningen ej begränsad till ett system, som innefattar en omrörare i skålen, utan ventilmekanismen är användbar vid andra utmatningsanordningar för drycker. När ingen omröringsanordning användes, kan utloppsporten 38 stå i direkt förbindelse med innehållet i skålen och allt flöde kan åstadkommas genom tyngdkraften.

Den föredragna utföringsformen av utmatningsanordningen enligt fig. 3 och H liknar i hög grad den, som visas i fig. 1 och 2. Skälen 150 vilar på stativet 152 och en i skålen anordnad omrörare 15U drives av en motor och en magnetenhet 156. En förångningsdom 158 sträcker sig från stativet 152 in i skålen 150 genom en ej visad öppning, utformad .____._.._..____...__..-__.._._.. 771114-26-2 'i skålens bottenvägg, och en cirkulation alstrande enhet 160 med om- röringsskovlar förorsakar cirkulation hos vätskan i skålen 150 kring evaporatorn 158 för att effektivt minska vätsketemperaturen i skålen.

Evaporatorn 158 och omröringsanordningen 160 kan vara identiska med de, som visas i den amerikanska patentskriften 3 350 956. Återstoden av det kylsystem, som till en del bildas av evaporatorn, är inneslutet i stativet. Omröringsenheten 154, som är identisk med den som visas i den första utföringsformen, har samma konstruktion som omröringsanord- ningen enligt den ovannämnda patentskriften 3 920 163.

Den föredragna utföriqformen skiljer sig från den först be- skrivna utföringsformen med avseende till konstruktionen av ventil- mekanismen och manöverenheten 170.

En grund fördjupning 172, identisk med fördjupningen 20 hos den första utföringsformen, är utformad i skålens 150 bottenvägg 174 intill den främre väggen 176. Ett utloppsrör är upptaget i fördjup- ningen 172, varvid dess nedre ände 180 med minskad diameter sträcker sig genom en öppning 182, utformad i fördjupníngens 172 bottenvägg 18H.

En 0-ring 186 omsluter utloppsrörets 178 nedre parti och bildar en tätning mot innerytan hos den cylindriska vägg 188, som begränsar för- djupningen 172.

Utloppsröret 178 är tillverkat av ett material med hög ter- misk ledningsförmåga, t.ex. mässing. Även om andra material kan an- vändas, är det av vikt, att utloppsröret är en god termisk ledare, så att det kan bibehålla en temperatur, vilken i huvudsak är lika med temperaturen hos den vätska i skålen 150, i vilken utloppsröret är nedsänkt. Cirkuleringsanordningen 160, som förorsakar att den genom evaporatorn 158 kylda drycken förflyttar sig runt i skålen, alstrar ett effektivt, värmeväxlande förhållande mellan drycken och utlopps- röret. Drycken tjänar som en värmestrålare för utloppsröret, så att evenetuell värme, som absorberas av utloppsröret, speciellt vid dess ånedre ände, lätt kan avledas in i den cirkulerande drycken. På grund av vikten av denna egenskap hos utloppsröret, skulle t.ex. ett utlopps- rör, tillverkat av rostfritt stål, som är en sämre värmekñare än mässing, åstadkomma ett sämre resultat än det av mässing tillverkade röret.

Ett ventilelement 190 är glídbart anordnat i utloppsröret 178 och uppvisar ett nedre parti 192 med minskad diameter, vilken upp- bär en 0-ring 19k, som är avsedd att bilda en tätning mot en ansats 196, utformad vid övre änden hos utloppsrörets 178 nedre änddel 180. 7711426-2 FNär ventilelementet 190 intar läget enligt fig. 3, vilar O-ringen 194 följaktligen mot ansatsen eller ventilsätet 196 och tillsluter sålunda effektivt ventilmekanismen. I likhet med den först beskrivna utförings- formen, uppbär utloppsröret 178 en nippel 200, som bildar en anslut- ning för en slang 202, som sträcker sig från omrörarenheten 154.

Ventilelementet 190 ställes om medelst ett skjutelement 204 med en horisontell arm 206, som är förbunden med den nedre änden 208 hos en skjutstång 210. Skjutstångens 210 övre ände 212 är förbunden med en länk 214, som i sin tur står i förbindelse med ventilelementets 190 övre ände 216. Skjutstången 210 sträcker sig genom en hylsa 220, ut- formad som en cylindrisk vägg i skålens bottenvägg 174, och hylsan styr skjutstângens rörelse i axiell riktning. En bälg 222 är förbunden med hylsans 220 övre ände och bälgens övre ände är tätad vid skjut- stångens övre parti 212. Bälgen 222 har sålunda till uppgift att såväl täta öppningen 224 i hylsan, genom vilken skjutstângen sträcker sig, som att verka som en fjäder, som âterför skjutstângen till det nedre, på ritningen visade läget. När skjutelementet svänges i riktningen för pilen A, lyftes skjutstången 210 i hylsan 220 mot belastningen från bälgen, och länken vid skjutstångens övre ände förflyttar ventilele- mentet 190 uppåt och öppnar därigenom ventilmekanismen genom att 0- ringen 194 lyftes från ansatsen 196. När skjutelementet frigörs, svänger det tillbaka till det visade läget och ventilelementet kommer till anliggning i slutet läge.

Av det ovanstående torde framgå, att enheten 170 lätt kan tagas sönder för rengöring. Länken 114, vars slitsförsedda ände 230 griper in i ventilelementets övre ände 216, kan lätt lösgöras från ventilelementet genom snäppverkan hos de armar 232, som begränsar slitsen. Länken 214 kan dessutom avlägsnas från skjutstângens 210 övre ände genom att lyftas av dess övre parti 212. Bälgen kan avlägsnas från hylsan 220 och ventilelementet 190 samt hylsan 178 kan separat avlägsnas ur skålen, så att alla elemneten kan rengöras.

-Det är av vikt att inse, att utloppsröret 178, som självt kan bestå av material med hög termisk ledningsförmåga, hålles vid sänkt temperatur genom den cirkulerande drycken i skålen, i vilken utlopps- röret är nedsänkt. Sålunda bildar utloppsröret 178 ett kylt utlopp, så att vätska i röret bibehâlles vid sänkt temperatur för att fördröja utvecklingen av bakterier och liknande. De förhållanden, att utlopps- röret består av material med hög termisk ledningsförmåga, att det 77211426-2 ”sträcker sig in i drycken och att drycken själv cirkulerar kring ut- loppsröret bidrager samtliga till systemets effektivitet.

Det torde framgå, att ventilmekanismerna enligt uppfinningen uppfyller alla uppfinningens angivna avsikter. Alla de delar, som stå i kontakt med drycken, hâlles vid den låga temperatur, som kräves av hälsovârdsmyndigheterna. Ventilmekanismen kan dessutom snabbt demonteras för rengöring.

I Eftersom uppfinningen kan modifieras i många avseenden utan att avsteg göres från uppfinningstanken, är avsikten, att skyddets om- fattning ej skall begränsas till de speciella, visade och beskrivna utföringsformerna. Även om t.ex. ventilelementet vid de beskrivna ut- föringsformerna visas som manövrerbart medelst skjutstången och länken (avluftningsröret vid en av utföringsformerna), är det uppenbart att andra manöversystem kan användas för samma ändamål. Skyddets omfattning är därför endast begränsat av det som anges i bifogade krav.

Claims (7)

10 15 20 25 50 35 77111426-2 Patentkrav

1. Utmatningsanordning för kylda drycker, vilken innefat- tar ett stativ (10; 152) och en av detta uppburen förvarings- skål (12; 150) för drycken med en utmatningsöppning (26, 182) för drycken i dess botten (18; 1?H), k ä n n e t e c k n a d dels av ett utloppsrör (28; 17H), som är anordnat i skålen (12; 150) i förbindelse med utmatningsöppníngen (26; 182), vilket utloppsrör till huvuddelen av sin längd är omslutet av den kylda drycken och består av ett material med hög ter- misk ledningsförmåga för att åstadkomma ett gott värme- ledande förhållande mellan drycken och utloppsröret (?8; 178), så att detta får samma temperatur som drycken, dels av en port (38; 200) i utloppsrörets (28, 178) av drycken omslutna parti, genom vilken dryoken matas in i utloppsröret (?8; 118) för utmatning genom detta, dels av ett ventilrloment (50, 100), som är förskjutbart i utloppsröret (28; 178) ïnom dess av drycken omslutna parti, och som samverkar med ett nedströms om porten (58; 200) i utloppsröret beläget ventilsäte (58, 196) för att styra utströmningen av dryck ur skâha1(12;150); ämm dels av en manövermekanism (68, 8U, 92, 62; 2OU, 210, 21U, 216) för att lyfta ventilelementet (50, 190) från ventilsätet (58; 196) för utmatning av dryck från skålen (12, 150).

2. Anordning enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att en kylanordníng är verksamt ansluten till skålen (12; 150) för kylning av drycken i denna, samt att en omrörings~ anordning (101; 158) är anbríngad i skålen (12; 150) för att církulera drycken i denna till kontakt med utloppsröret (283 178).

3. Anordning enligt krav 1 eller 2, k ä n n e t e c k n a d av att en-i manövermekanismen (68, 8U, 92, 96; ROH, 210, 21H, 216) ingående skjutstång (8ü; 210) sträcker sig genom en andra öppning (88; 22Ä) i skålens (12, 150) botten (18; 10 15 20 25 7711 1426- 2 w 170) och är ansluten till ventilelementet (50; 190), var- jämte ett utanför skålen (12; 150) anordnat manöverelement (68; 20A) är anslutet till skjutstängen (8Ä; 210) för om- ställning av ventilelementet (50; 190). A. k ä n n e t e c k n a d att en bälg (222) är ansluten till skålen (150) runt den andra öppningen (22H) samt till skjutstången (210) för att hindra utläckning av dryck genom denna öppning.

Anordning enligt krav 3; av

5. Anordning enligt krav 3 eller A, k ä n n e t e c k n a d av att den i skålen (150) belägna delen av manövermekanísmen (20U, 210, 21A, 216) är helt nedsänkt i den kylda drycken.

6. Anordning enligt något av föregående krav, k ä n n e - t e c k n a d skålens (12) botten (18) utskjutande pip (30), som är om- sluten av en värmeisolerande hylsa (96). av att utloppsröret (28) har en nedanför

7. Anordning enligt något av föregående krav, k ä n n e - t e c k n a d av att utloppsröret (285 178) består av mässing eller ett material med jämförbar termisk lednings- förmåga.