SA90100257B1 - تصنيع منتج غذائي - Google Patents

Abstract

منتج غذائي يتكون من غلاف خارجي مغلق و حشوة مصنوعه من جسم مبثوق بثقا مزدوجا coextruded. يمرر الجسم خلال رأس قاطع متردد (٣) يتحرك بواسطة عمود متردد (10) حيث يدور العمود المتردد (١٠) بواسطة وسائل حدبه Cam means لتحريك أنصال (شفرات) داخل الرأس (٣).

Description

Y

‏تصنيع منتج غذائي‎ ‏الوصف الكامل‎ : : ‏خلفية الاختراع‎ ‏يختص هذا الاختراع بتصنيع منتج غذائي يشتمل على غلاف خارجي مغلق كروي‎ ‏الشكل ذي نهايات طرفية مستديرة وعلى حشوة. ويهتم الاختراع بشكل خاص بتصنيع منتج‎ ‏غلافه من اللحم (المفروم عادة) او من اساس لحمي وحشوته من مادة مائعة نسبيا ذات نكهة‎ ْ ‏مكملة.‎ ٠ ‏البثق المزدوج‎ le ‏تشتمل الطريقة التي يعنى بها الاختراع الحالي بشكل خاص‎ ‏(الى اسفل في العادة) لجسم يشتمل على غلاف حلقي خارجي وقلب داخلي. تمر‎ 00*10 ‏المادة المبثوقة بثقا مزدوجا خلال فتحة آلة قطع وتشكيل والتي تغلق لسحب الغلاف الخارجي‎ ‏القشرة الخارجية وفي النهاية تفصل‎ Jud ‏للداخل لتشكيل نهاية طرفية نصف كروية مغلقة‎ ‏الجسم المحتوي على القلب كحشوة. ولكي تعمل آلة القطع والتشكيل بكفاءة وتحدد الشكل‎ ٠ ‏ا‎ ‏الصحيح للمنتج فإنها يجب ان تتحرك تردديا إلى الإمام بنفس سرعة البثق المزدوج تقريبا اثتاء‎ ‏الغلق. ض‎ ‏لتنفيذ هذه الطريقة في طلب براءة الاختراع الاوروبية رقم‎ AN ‏وقد ورد وصف‎ ‏ويهدف الاختراع الحالي الى توفير طريقة محسنة وجهاز لتنفيذ الطريقة‎ 717 ‏المذكورة. وطبقا للاختراع الحالي تشتمل طريقة تشكيل منتج غذائي من النوع المذكور آنفا‎ Vo

Ls ‏على بثق الجسم خلال آلة قطع وتشكيل ذات انصال تفتح لتسمح بمرور الجسم المبشوق‎

Goh ‏مزدوجا وتغلق لتشكل النهايات الطرفية المستديرة؛ ويتم تحريك هذه الاتصال عن‎ ‏القطع والتشكيل. يركب العمود الدوار بشكل‎ AN ‏حدبات وسيطة بواسطة عمود دورات يحمل‎ ‏ترددي؛ وهناك ثمة وسيلة معاونة على العمود وبنية داعمة تؤدي الى تردد العمود اثناء‎ ِ : ‏الدوران.‎ ‎‘Ye v : ‏الوصف العام للاختراع‎ ‏يوفر الاختراع ايضا جهازا لتتفيذ الطريقة سالفة الذكر ويشتمل هذا الجهاز بشكل نمطي‎ : ‏على الاجزاء التالية‎ ‏أ بنية داعمة.‎ ٠ ‏ب رأس بثق مزدوج مركب على البنية المذكورة ومتصل بوسيلة امداد تحت الضغط بالمادة‎ ‏المكونة للقلب والمادة المكونة للغلاف.‎ ‏رأس تشكيل ذو فتحة مجاورة لراس البثق المزدوج وتحدد هذه الفتحة بانصال قابلة‎ ج‎ ‏للحركة فيما بين وضع مفتوح يسمح بمرور الجسم المبثوق ووضع مغلق يشكل نهاية طرفية‎ ‏مستديرة للجسم ويفصل الاخير الى منتجات.‎ ٠ ‏ا‎ ‏د عمود ادارة دوار مركب بشكل ترددي في بنية التدعيم ومتصل برأس التشكيل بحيث تنتج‎ ‏الحركة الانزلاقية للعمود حركة مماثلة لرأس التشكيل.‎ ‏وصلة بين العمود وبنية التدعيم بحيث يؤدي دوران العمود الى الحركة الترددية.‎ a dha ‏و - وصلة بين العمود وانصال راس التشكيل بحيث يؤدي دوران العمود الى تحريك‎ 0 | ‏والاغلاق.‎ mill Vo ‏ويجوز ان يحمل عمود الدوران جدبة لتوليد حركة خطية مستقيمة لكل نصل مباشرة.‎ ‏لكن من المفضل ان يشتمل رأس التشكيل على عضو دوار متصل بالعمود عن طريق صندوق‎ ‏تروس او ما شابه ذلك. يدور العضو المذكور وتتحول هذه الحركة الدورانية بواسطة حدبة الى‎ : ‏حركة فتح واغلاق خطية للانصال. ويجوز ان يكون لكل نصل وتد حدبة قابل للتعخيق في‎ ‏القطع.‎ AY ‏مجرى حدبة بحيث تؤدي حركة وتد الحدبة حول المجرى الى دورة فتح واغلاق‎ Vo ‏وعادة ما تكون هناك اربعة قواطع مرتبة في نظام صليبي قائم بحيث يكون لكل قاطمعة وتد‎

Alea ‏حدبة يعشق في مجرى الحدبة. وهكذا يمكن ان تكون حدبات زوج متقابل من الانصال‎ ‏في مجرى حدبة سفلي بينما يكون زوج الحدبات المتقابل الاخر معشقا في مجرى حدبة علوي.‎ ‏يمكن تحقيق الدوران النسبي الضروري لتشغيل الانصال اما عن طريق تدوير حامل الانصال‎

او تدوير العناصر التي تحدد مجرى الحدبة او كل مجرى حدبة. ومن الممكن ان تكون الوصلة بين العمود وبنية التدعيم ارجوحة ذات كرة. ومن ثم يجوز ان يكون في العمود اخدود حلقي مائل وفي بنية التدعيم كرة مثبتة رأسيا وعند دوران العمود فانه يتحرك الى اعلى واسفل ‎Aas‏ تعشيق الكرة في الاخدود. © شرح مختصر للرسوم : والآن نورد وصفا للجهاز وفقا للاختراع الحالي مستعينين بمثال وبالرسومات المرفقة : الشكل ‎)١(‏ : منظر جانبي للجهاز وفقا لتجسيد عملي محدد. الشكل ‎(Y)‏ : قطاع خلال راس التشكيل على امتداد الخطوط 7-7 في الشكل ‎.)١(‏ ‏الاشكال (©) و (؛) و )0( على التوالي : مساقط افقية لمقاطع خلال رأس التشكيل على امتداد ‎٠‏ الخطوط ‎¥-F‏ 4-4 #ه-ه من شكل ‎.)١(‏ ‏الاشكال )7( الى )11( : مناظر تخطيطية لراس التشكيل تظهر انصال التشكيل اثناء مشوارها. الاشكال ‎(IR)‏ الى ‎))1١(‏ : مناظر طولية تظهر المنتج الناتج وفقا للاشكال من (1) الى ‎(VY)‏ ‏الوصف التفصيلي : بالاشارة بداية الى شكل ‎)١(‏ من الرسومات فان الجهاز الموضح فيه يشتمل على راس ‎VO‏ بثق مزدوج ‎)١(‏ مركبة بشكل متمائل فوق هيكل برج ‎.)7١(‏ وهناك رأس تشكيل (7) مركب لتوليد حركة انزلاقية رأسية ‎Jala‏ الهيكل ‎(Y)‏ ادلة على عضو مستعرض ثابت او على مهد (؛) وعضو مستعرض سفلي او قاعدة )0( تسندها اعمدة ‎(le)‏ ولرأس التشكيل )¥( عنصر دوار ليدفع آلة القطع والتشكيل بكيفية سيتم وصفها لاحقا. وهناك محرك كهربائي ‎CY )١(‏ الحركات الترددية والدوارة وهو مركب تحت القاعدة )0( يتم التحكم في المحرك )1( وامداده ‎٠‏ بالطاقة عبر الكابلات ‎(V)‏ من صندوق المفاتيح (8آ).والمحرك الرئيسي لرأس التشكيل عبارة عن عمود ترددي ‎)٠١(‏ ذي اخاديد ‎)١١(‏ في الطرف السفلي تعشق في قارنة مخددة ‎(A)‏ على ض عمود المحرك الرئيسي (4). وثمة عمود ترددي مماثل ‎)٠١(‏ يبعد جانبيا عن العمود ‎)٠١(‏ ‏وهو ذو اخاديد )11( في الطرف السفلي مستقرة في القاعدة )0( وهناك بكرتان ‎SOY)‏ ‎(MY)‏ مركبتان على كراسي التحميل ‎(VF)‏ و ‎(V7)‏ في القاعدة )0( لها اتصال مخدد بالعمود ‎Ye .‏

° ‎LS (VY)‏ ان هناك يربط سيرا ‎(VE)‏ يصل بين البكرتين ‎(VY)‏ و ‎(VY)‏ يمد المحرك )7( كلا من العمودين ‎)٠١(‏ و ‎)٠١(‏ بالحركة الدورانية. بينما تسمح الوصلتان المخددتان بالحركة الرأسية للعمودين. وللمهد الثابت )£( غلافان ‎oll shad‏ تابعان ‎(V0)‏ و )10( بكل منهما ارجوحة كرة لتحويل الحركة الدورانية للعمودين المناظرين ‎)٠١(‏ و ‎)٠١(‏ الى حركة ترددية للعمودين في المخددات. وتستقبل النهايات الطرفية العلوية لكل العمودين ‎)٠١(‏ و ‎)٠١(‏ في محامل ‎)٠١(‏ و )14( مثبتة على الجانب السفلي من رأس التشكيل () بحيث يؤدي تردد العمودين الدوارين الى تردد ‎Blea‏ في رأس التشكيل ‎(YF)‏ وتثبت ‎JS‏ عمود ‎)٠١(‏ و ‎(NV)‏ جلبة ‎(V1) sO)‏ بواسطة مسمار ملولب عديم الرأس ‎(V9)‏ و ‎.)١9(‏ وبكل جلبة اخدود طرفي حلقي مائل ‎(VV)‏ ‎٠‏ و ‎(VY)‏ ذو مسار توافقي اسفل. وتحدد المسامير الملولبة عديمة الراس )14( العلاقة الزاوية بين كل كرة واخدودها ومن ثم تسمح بضبط طور الارجوحة كما تسمح بتحقيق موقع النقطة الميتة العليا )0 م ع) الصحيح. وبالطرف العلوي للعمود الايمن ‎)٠١(‏ مسننة (7) تدير بخفض قدره ‎75٠‏ مسننة ‎)7١(‏ متصلة بالجزء الدوار من آلة القطع والتشكيل. ويأتي الآن دور مناقشة الاشكال من (7) الى )0( من الرسومات. : ‎Vo‏ بالرجوع اولا الى شكل ‎(Y)‏ نرى ان رأس ‎Jal‏ تشتمل على اجزاء غلاف علوية ‎(YY)‏ وسفلية ‎(YY)‏ يظهر الجزء السفلي ‎(YY)‏ افضل ما يكون في شكل )¥( ويشتمل على جزء انشائي محيطي ‎(YY)‏ ولوح قاعدة ‎(YA)‏ من لدائن انشائية صلبة به مجرى ‎(Y€)‏ لوتد حدبة على شكل قناة موجهة الى اعلى. وللمجرى جوانب مستقيمة ‎(V0)‏ ونهايات طرفية مقوسة ‎Cua )77(‏ تقل المسافة بين الجوانب المستقيمة ‎(Y0)‏ عن المسافة بين النهايات المقوسة (776). ‎٠‏ والمجرى الايمن ‎(YO)‏ اوسع بعض الشيء من الايسر. وهناك كتف )1( قابل للحركة في الاتجاه نصف القطري عن طريق عضو ملولب ‎(TY)‏ يمكنه تطبيق هذا المجرى بفعالية متجهة نصف قطريا نحو الداخل تؤثر على وتد الحدبة. اما الجزء الاعلى من الغلاف ‎(YY)‏ ‏عبارة عن لوح بلاستيكي من جزء واحد له مجرى تابع (79) ‎Play‏ المجرة ‎(YE)‏ على اللوح (78). في التجسيد الجاري وصفه تكون الاجزاء ثابتة ويدور لوح التشكيل والقطع ‎(V+)‏ ‎‘Ye‏

‘ المثبت بالمسنئنة ‎)7١(‏ وعن طريق الجلبة ‎(FY)‏ والبراغي ‎(MF)‏ داخل الغلاف. يظهر الشكلان )8( و (*) ان اللوح الدوار ‎(Fr)‏ يشتمل على تجويفات واسعة على شكل قنوات ‎(VY)‏ في تشكيل صليبي بزاوية قائمة وان كل تجويف بوصفة توافقا انزلاقيا طوليا (نصف قطري بالنسبة للوح) يشتمل على نصل قاطع ‎(TY)‏

8 ويمكن رؤية شكل انصال القطع افضل ما يكون في الاشكال التخطيطية (1) الى )3( يشتمل كل نصل ‎(YY)‏ والذي يفضل ان يكون مشكلا كقطعة واحدة من مادة بلاستيكية صلبة على جسم ذي شكل مستطيل على وجه العموم ‎(YY)‏ واقبل للانزلاق في التجويف المناظر ‎(VY)‏ وجزء نصل على هيئة اسفين ذي نهاية طرفية مثلومة ‎(TE)‏ وله فرزة ‎(Yo)‏ تواجه السطوح المائلة لاحد ازواج الانصال المتقابلة (37) التي تحدد النصل الجهة العلياء اما الزوج

‎٠‏ الاخر من الاتصال المقابلة فان سطوحة المذكورة (77) تتجه الى اسفل. ويركب سطح الفرزة المسطح لاحد الاتصال فوق او تحت سطوح الفرزة المسطحة للانصال المجاورة كما هو موضح بالرسم. وبعبارة مختصرة يمكن ان تنزلق الانصال ‎(YY)‏ في الاتجاه نصف القطري بكيفية سيأتي بيانها لاحقا بين موقع الفتح الذي يحدد الفتحة المربعة ‎(YA)‏ كما تظهر في الاشكال )7( و )17( على سبيل المثال وموقع الاغلاق كما يظهر في الاشكال (7) و ‎AV)‏

‎Yo‏ ولاحداث هذا الانزلاق فان فتح واغلاق كل نصل من الانصال المتقابلة له في احد الازواج وتد حدبة )£4( بارز الى اسفل؛ انظر شكل ‎oY)‏ وكل نصل من الزوج المتقابل ‎AY)‏ ‏له وتد حدبة ‎(Ee)‏ بارز الى اعلى؛ انظر شكل )0(

‏من ثم فانه عندما يدخل الوتد التابع (40) داخل الاجزاء المستقيمة (©7) من المجرة ‎(Y£)‏ فان نصلي هذا الزوج سوف يغلقان.

‏أ وعندما يدخل الوتد الرأسي )164( داخل الاجزاء المستقيمة للمجرى العلوي ‎(Y3)‏ (الذي يصنع زاوية قائمة على المجرى ‎(YE)‏ فان نصلي الزوج الاخر الذي يصنع زاوية قائمة مع الزوج الاول سوف يغلقان ايضا. وعندما تدخل الاوتاد داخل الاجزاء المقوسة (773) والاجزاء المناظرة من المجرى العلوي فان الاتصال سوف تفتح. وهكذا فان دوران اللوح ‎(YF)‏ الذي يتحكم فيه العمود ‎)٠١(‏ يؤدي الى فتح واغلاق آلة القطع والتشكيل. وسيأتي وصف

‎0 \Yo

ل ذلك بتفصيل اكثر لاحقا. يقع رأس البثق المزدوج ‎)٠١(‏ فوق مركز فتحة النصل ‎(FA)‏ كما ان للوح (73) فتحة ‎٠‏ مناظرة )£0( . ولرأس البثق المزدوج شكل تقليدي ذو اتصال محوري (47) تغذية مضخة بمادة تكوين القلب واتصال مماسي )£1( تغذية مضخة بمادة تكوين حلقة دائرية حول القلب. © وهكذا فان راس البثق المزدوج )£0( يبثق اثتاء الاستخدام الى اسفل عبر قالب ويشمل الجسم الاسطواني )£0( ‎(£V) LE‏ ذا مقطع دائري وطبقة خارجية ‎($A)‏ ذات مقطع دائري؛ شكل ‎WS .)١١(‏ يظهر بوضوح ناقل لابعاد النواتج عند (714) في اتجاه متعامد على مستوى الشكل ‎.)١(‏ ‏| وسنورد الان وصفا لدورة التشكئيل ضمن الطريقة المتبعة وفقا لهذا الاختراع مع ‎٠‏ الاستعانة بالاشكال التخطيطية من )1( ‎(VY)‏ والاشكال (6أ) الى ‎(VY)‏ ‏في هذه الاشكال التخطيطية تظهر الانصال الاربعة ‎(YY)‏ بشكل فعلي؛ بينما تظهر مجاري الحدبة العليا والسفلى ‎(V4)‏ و (79) بخطوط منقطة وبينما تظهر اوتاد الحدبة (560) و ض )£1( على هيئة خطوط سوداء سميكة. اما الجسم )£0( فيظهر بصورة واقعية. ولقد تبين ان افضل النتائج ‎Lad‏ يتعلق بتشكيل النهايات الطرفية المستديرة للمنتج ‎VO‏ تتحقق؛ اثناء التشكيل عندما يتحرك راس التشكيل (©) الى اسفل بسرعة ‎Bila‏ سرعة الجسم )£0( أي بسرعة البثق التي تحددها مضخات التغذية لمادة القلب ومادة الطبقة الخارجية. بيد ان تعديلات طفيفة على سرعة البثق عند سرعة محددة لحركة الرأس (7) من شأنها ان تسمح بتغيير شكل الناتج ما بين الشكل الكروي كما هو موضح والشكل الطويل ذي النهايات المستديرة الذي قد يكون مرغوبا لبعض الاغراض. ‎Ya‏ وكما ذكر سابقا فقد اختير شكل الكرة والاخدود غيب في الارجوحة بحيث تؤدي لفة : واحدة للعمود ‎)٠١(‏ الى دورة تأرجح كاملة أي دورة ترددية راسية للعمود بدءا من ‎Lad‏ ‏الميتة العليا (إن م ع) وعودة اليها عند )0 م ع) تكون الانصال مفتوحة لتحديد الفتحة الكاملة ‎(YA)‏ وسنورد الان وصفا لهذه الدورة مستعينين بالشكل (©) والاشكال (1) و )1( الى ‎(VY)‏ ‏والرسومات. يظهر في شكل ‎(F)‏ مجرى حدبة واحد لتشغيل زوج من الانصال المتقابلة بينما

A

‏يظهر في الاشكال الاخرى بتشغيل الزوج المقابل الاخر من‎ LS ‏يقوم مجرى الحدبة الاخر‎ ‏الانصال ويماثله رغم كونه يصنع زاوية قائمة مع المجرى الاول.‎

I Plea ‏سنورد وصفا تفصيليا لحركة وتد حدبة واحد؛ اما الوتد الاخر فيتحرك حركة‎ ‏ملاحظته اولا ان مسنتات تخفيض‎ aad ‏درجة الاخرى من المجرى. ومما‎ YAY ‏ضمن ال‎

VA ‏كاملة خلال دوران زاويته‎ aad ‏يؤدي دورة‎ (VY) dead ‏السرعة في الرأس تعني ان كل‎ © ‏ودورة ترددية الى اعلى واسفل‎ )٠١( ‏درجة للعمود‎ ٠١ ‏درجة وهو يقابل دورانا بزاوية‎ .)©( ‏لرأس التشكيل‎ ‏ومن ثم فانه في موقع النقطة الميتة العليا الظاهر في الاشكال )1( و )11( يكون المكان‎ ‏في الموضع‎ Jail ‏الذي تحدده الحدبة للنصل هو الموقع )1( في 'شكل (3) حيث يكون‎ ‏مفتوحة. وبعد الحركة بزاوية £0 درجة مع كون حركة الرأس‎ (VA) ‏الخارجي وتكون الفتحة‎ ٠ ‏الى اسفل ومع تقدم الجسم )£0( تكون الاتصال قد اغلقت تماما بعد £0 درجة كما يظهر‎ (1) ‏وكما يشير اليه الموقع (ب) في شكل (©). وكما تم الوصف من قبل‎ (IV) ‏في الشكلين )¥( و‎ ‏من المجرى يتحرك التصل‎ (YO) ‏فانه عندما يدخل وتد الحدبة )£4( داخل الجانب المستقيم‎ ‏نصف قطريا نحو الداخل. ينقل الكتف (11) قرضة غالقة في منطقة (ب). واثناء هذا‎ (£4) ١ ‏._الاغلاق تعمل الاسطح المائلة (37) للانصال التي تتقارب من بعضها البعض على جنب ض‎ ‏الطبقة الخارجية )£4( لتكوين نهاية كروية الشكل. وهناك زوج من السطوح المتلاقية المائلة‎ ‏تتجه لاسفل ولاعلى معا بحيث تنتج نهاية كروية الشكل اعلى واسفل الانصال بعد‎ (V1) ‏منتجا كرويا )00( جرى تشكيله‎ (IV) ‏التشكيل والقطع. وهكذا يمكن للجزء ان يرى في شكل‎ ‏وكذلك نهاية طرفية امامية كروية للجسم. ويستمر الرأس (7) في‎ dic ‏من الجسم )£0( وفصله‎ ‏المناظر للموقع (ج) على مجرى‎ (1A) ‏و‎ (A) ‏الحركة الى اسفل في الموقع الظاهر في شكل‎ ٠ ‏للحدبة حيث تكون الاتصال قد عادت الى الانفتاح. وهذا الموقع هو النقطة الميتة السفلى الذي‎ ‏درجة من الدوران. بعد ذلك يبدأ راس القطع في الارتفاع بحيث انه عند‎ 9٠0 ‏نصل اليه بعد‎

JES ‏درجة من الدوران) عند منتصف مشوار الصعود‎ YO) (14) ‏الموقع (د) في شكل (1) و‎ ‏و‎ )٠١( ‏الانصال مفتوحة بالكامل الى ان تعود الى النقطة الميتة العليا عند (ه) في الشكلين‎ q ‏درجة من الدوران) حيث تغلق. ثم يتكرر التتابع )( و (ب) و (ج) الخ في ال‎ VAS) (14) ‏درجة الاخرى من المجرى (؛7). وعند الوصول ثانية إلى الوضع (أ) في الاشكال‎ ٠ ‏قد تشكل. كذلك يظهر احد النواتج )00( مقطوعا من‎ )5١( ‏ليكون منتجا جديدا‎ (NY) ‏و‎ (VY) (A) ‏المنتصف ليظهر الحشوة (497)؛ المناظرة لقلب الجسم )£0( والقشرة الخارجية المقفلة‎ (£0) ‏المناظرة للطبقة الخارجية للجسم‎ © ‏بعد القطع والتشكيل يسقط المنتج ذو النهايات الطرفية المستديرة على الناقل (714). في‎ ‏هذا المنتج يلف الغلاف (48) حول القلب (7؛) بحيث يكون المنتج بصورة جوهرية غلاف‎ ‏كامل غير منقوص.‎ ‏تشكل منتجات هذا الاختراع سواء الكروية او المطولة ذات النهايات المستديرة بصورة‎ ‏نمطية باستخدام طبقة خارجية من اللحم او اساسها لحم خارجي (المفروم عادة) بينما يتكون‎ ٠ ‏القلب او الحشوة في العادة من مادة مائعة نسبيا على هيئة صلصة.‎ ‏و (79). في هذا‎ (YA) ‏مسننات تدير لوح الحدبات‎ )٠١( ‏وفي تجسيد بديل يدير العمود‎ ‏وقد يكون هذا ميزة في بعض الاحوال حينما لا يكون من‎ (V1) ‏التجسيد لا يدور اللوح‎ ‏عن‎ )٠١( ‏المرغوب فيه نقل حركة دائرية الى انصال القاطع. وفي تجسيد اخر يدار العمود‎ ‏عند الطرف العلوي بحيث تعشق هذه المسننة مع المسننة الرئيسية‎ )٠١( ‏طريق مسننة تشبه‎ VO ‏التي تدير القواطع.‎ (YY) ‏يؤدي التخفيض عن طريق المسننات بين العمود ووصلة الحدبات في الرأس الى‎ ‏تخفيض سرعة حركة اجزاء الحدبة وهو ما يؤدي الى تخفيض الاهتراء.‎

Claims (1)

1. ‎ye |‏ عناصر الحماية

   ‎-١ ١‏ طريقة لصنع منتج غذائي يتكون من غلاف خارجي مغلق و حشوه. تشضتمل هذه ‎Y‏ الطريقة على بثق مترافق ‎coextruding‏ لجسم مكون من طبقة خارجية تشكل الغلاف 1 ومن قلب داخلي يشكل الحشوه وعلي تعاقب قطع وتشكيل مثل هذا الجسم. وتتضمن الطريقة المذكورة فتح وسيلة تشكيل للسماح للجسم بالمرور وإغلاق وسيلة التشكيل ° لسحب الغلاف علي هيئة نهاية طرفية مستديرة حول الحشوه وتتفيذ مشوار ترددي مع 1 وسيلة التشكيل لتتحرك مع الجسم أثناء التشكيل.كذلك تتضمن الطريقة المذكورة توليد ‎v‏ حركة فتح وإغلاق وسيلة التشكيل.كذلك تتضمنُ الطريقة المذكورة توليد حركة فتح ‎A‏ وإغلاق وسيلة التشكيل عن طريق توفير اتصال حدبي ‎cam‏ مع عمود إدارة دوار 9 يحمل وسيلة التشكيل وربط عمود الإدارة ببنية داعمه لتوليد حركة ترددية لعمود ‎Ye‏ الإدارة ووسيلة التشكيل عندما يدور العمود. ض ‎١‏ 7-- طريقة وفقا لعنصر الحماية (١)؛‏ حيث يكون الغلاف الخارجي من اللحم والقلب ‎Y‏ الداخلي من مادة منكهة.

   ‎\Yo