RU25828U1 - Кондитерское изделие - Google Patents
Кондитерское изделие Download PDFInfo
- Publication number
- RU25828U1 RU25828U1 RU2002114480/20U RU2002114480U RU25828U1 RU 25828 U1 RU25828 U1 RU 25828U1 RU 2002114480/20 U RU2002114480/20 U RU 2002114480/20U RU 2002114480 U RU2002114480 U RU 2002114480U RU 25828 U1 RU25828 U1 RU 25828U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- confectionery
- product
- open container
- confectionery product
- chocolate
- Prior art date
Links
Landscapes
- Confectionery (AREA)
Description
Полезная модель относится к конструкции кондитерского изделия.
Известно кондитерское изделие., содержащее открытую ёмкость из выпеченного песочного теста, заполненную кондитерской и/или фруктовой массой (Книга о вкусной и здоровой пище. Под ред. И,К.Сиволапа - М.: Пищепромиздат, 1955, с. 296-297).
Техническим результатом полезной модели является расширение ассортимента кондитерских изделий и создание кондитерского изделия со специфическими приятными органолептическими свойствами.
Этот результат достигается тем, что в кондитерском изделии, содержащем открытую ёмкость из съедобного материала, заполненную кондитерской и/или фруктовой массой, согласно полезной модели, открытая ёмкость выполнена из шоколада.
Предпочгительными вариантами предусмотрено размещение в верхней части изделия элементов украшения и/или её покрытие, по меньщей мере, одним слоем глазури.
На чертеже представлен общий вид кондитерского изделия.
Кондитерское изделие содержит открытую ёмкость 1 из шоколада, заполненную кондитерской и/или фруктовой массой 2. В верхней части изделия могут быть размещены элементы 3 украшения. Верхняя часть изделия может быть покрыта одним или несколькими слоями глазури 4.
Кондитерское изделие производят путём формования открытой ёмкости 1 из шоколада, её заполнения кондитерской и/или фруктовой массой 2, например кремом, суфле, вареньем, конфитюром. В верхнюю часть изделия при необходимости могут быть помешены элементы 3 украшения, например орехи, цукаты, ягоды. Верхнюю часть изделия при необходимости можно покрыть глазурью 4, например шоколадной, сахарной, медовой, в один или несколько слоев.
Дегустационная оценка показала, что полученные таким образом кондитерские изделия обладают специфическими органолептическими свойствами, не характерными для известных изделий данной группы.
Claims (3)
1. Кондитерское изделие, содержащее открытую емкость из съедобного материала, заполненную кондитерской и/или фруктовой массой, отличающееся тем, что открытая емкость выполнена из шоколада.
2. Кондитерское изделие по п.1, отличающееся тем, что в его верхней части размещены элементы украшения.
3. Кондитерское изделие по п.1 или 2, отличающееся тем, что его верхняя часть покрыта, по меньшей мере, одним слоем глазури.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2002114480/20U RU25828U1 (ru) | 2002-06-04 | 2002-06-04 | Кондитерское изделие |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2002114480/20U RU25828U1 (ru) | 2002-06-04 | 2002-06-04 | Кондитерское изделие |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU25828U1 true RU25828U1 (ru) | 2002-10-27 |
Family
ID=38107112
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2002114480/20U RU25828U1 (ru) | 2002-06-04 | 2002-06-04 | Кондитерское изделие |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU25828U1 (ru) |
-
2002
- 2002-06-04 RU RU2002114480/20U patent/RU25828U1/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ES2269692T3 (es) | Garrapiñado laminado, adornado, y procedimiento para su fabricacion. | |
| AU2003258219B2 (en) | Snack having a soft edible layer and method of making | |
| JP2007518416A (ja) | フルーツペストリーのバーの製造方法 | |
| BE1009616A6 (nl) | Voedselreep met segmenten. | |
| RU25828U1 (ru) | Кондитерское изделие | |
| JP2006223177A (ja) | 苺ジャム、可食皿及び苺菓子 | |
| TWI642358B (zh) | Rod-shaped, strip-shaped food and its manufacturing method | |
| WO1997036505A1 (de) | Zweiteiliges verzehrprodukt | |
| US20210235718A1 (en) | Laver fried snack in three-dimensional shape and preparation method therefor | |
| JP3920116B2 (ja) | 蓋付き冷凍菓子 | |
| ES2540760T3 (es) | Fondo para tarta con barrera contra las transferencias de agua y procedimiento de fabricación asociado | |
| JP3153164U (ja) | サツマイモ菓子 | |
| RU25978U1 (ru) | Кондитерское изделие | |
| CN214853971U (zh) | 一种蛋挞皮及蛋挞 | |
| RU2236136C2 (ru) | Торт многослойный "шварцвальский" | |
| TWM521338U (zh) | 具有多層次內餡與主食的甜筒 | |
| JP2022153860A (ja) | ケーキをクレープで覆ったクレープケーキ | |
| JP2008005706A (ja) | 和菓子様の稲荷飯 | |
| JPH0116468B2 (ru) | ||
| KR101595703B1 (ko) | 인절미 맛 케이크 및 이의 제조방법 | |
| JP3002024U (ja) | チョココート苺 | |
| UA145517U (uk) | Торт бісквітно-кремовий "іршава" | |
| Bradley | For luncheon and supper guests | |
| RU2354119C1 (ru) | Кондитерское изделие | |
| KR20200002288U (ko) | 크림 샤워 디저트 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| ND1K | Extending utility model patent duration | ||
| PC1K | Assignment of utility model |
Effective date: 20100312 |
|
| MM1K | Utility model has become invalid (non-payment of fees) |
Effective date: 20100605 |