RU2016136794A - Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника - Google Patents

Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника Download PDF

Info

Publication number
RU2016136794A
RU2016136794A RU2016136794A RU2016136794A RU2016136794A RU 2016136794 A RU2016136794 A RU 2016136794A RU 2016136794 A RU2016136794 A RU 2016136794A RU 2016136794 A RU2016136794 A RU 2016136794A RU 2016136794 A RU2016136794 A RU 2016136794A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cottage cheese
rosehip extract
dry rosehip
nanostructured
obtaining
Prior art date
Application number
RU2016136794A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2016136794A3 (ru
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2016136794A priority Critical patent/RU2016136794A/ru
Publication of RU2016136794A publication Critical patent/RU2016136794A/ru
Publication of RU2016136794A3 publication Critical patent/RU2016136794A3/ru

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Claims (1)

  1. Способ получения творога, содержащую наноструктурированный сухой экстракт шиповника, характеризующийся тем, что в процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую сухой экстракт шиповника в альгинате натрия.
RU2016136794A 2016-09-13 2016-09-13 Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника RU2016136794A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016136794A RU2016136794A (ru) 2016-09-13 2016-09-13 Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016136794A RU2016136794A (ru) 2016-09-13 2016-09-13 Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2016136794A true RU2016136794A (ru) 2018-03-16
RU2016136794A3 RU2016136794A3 (ru) 2018-03-16

Family

ID=61627272

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016136794A RU2016136794A (ru) 2016-09-13 2016-09-13 Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2016136794A (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2016136794A3 (ru) 2018-03-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2015157406A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного экстрактом шиповника
RU2016136794A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника
RU2016122783A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016121809A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016104483A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт сухого шиповника
RU2016135110A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного ресвератролом
RU2016136770A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016115907A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным витамином D
RU2016132562A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным рибофлавином
RU2016135114A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016105047A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт сухого шиповника
RU2016106404A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016104481A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016124778A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный бетулин
RU2016143314A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированной мятой
RU2016140958A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный ресвератрол
RU2016106401A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный бетулин
RU2016141354A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным унаби
RU2015157528A (ru) Способ получения кефира с повышенным содержанием магния
RU2016136765A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом зеленого чая
RU2016131571A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный унаби
RU2016134389A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом эхинацеи
RU2016141349A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным квертицином или дигидроквертицином
RU2016131575A (ru) Способ получения йогурта, содержащий наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016135099A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным ресвератролом