RU2016104481A - Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая - Google Patents

Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая Download PDF

Info

Publication number
RU2016104481A
RU2016104481A RU2016104481A RU2016104481A RU2016104481A RU 2016104481 A RU2016104481 A RU 2016104481A RU 2016104481 A RU2016104481 A RU 2016104481A RU 2016104481 A RU2016104481 A RU 2016104481A RU 2016104481 A RU2016104481 A RU 2016104481A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
green tea
tea extract
milk containing
producing fermented
baked milk
Prior art date
Application number
RU2016104481A
Other languages
English (en)
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2016104481A priority Critical patent/RU2016104481A/ru
Publication of RU2016104481A publication Critical patent/RU2016104481A/ru

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Claims (1)

  1. Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая, отличающийся тем, что в процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую экстракт зеленого чая в каррагинане.
RU2016104481A 2016-02-10 2016-02-10 Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая RU2016104481A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016104481A RU2016104481A (ru) 2016-02-10 2016-02-10 Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016104481A RU2016104481A (ru) 2016-02-10 2016-02-10 Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2016104481A true RU2016104481A (ru) 2017-08-11

Family

ID=59633084

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016104481A RU2016104481A (ru) 2016-02-10 2016-02-10 Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2016104481A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2016161123A8 (en) Aerogel materials and methods for their production
MY172601A (en) Improved process for preparing fermented soybean meal
RU2016104481A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2015157406A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного экстрактом шиповника
RU2016106404A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016136770A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016106310A (ru) Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016122783A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016104483A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт сухого шиповника
RU2016136794A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника
RU2013136138A (ru) Способ производства кисломолочного продукта
RU2016136765A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом зеленого чая
RU2016124777A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный унаби
RU2016140958A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный ресвератрол
RU2016106401A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный бетулин
RU2016121809A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016135110A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного ресвератролом
RU2016135114A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016132562A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным рибофлавином
RU2016141354A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным унаби
RU2016131571A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный унаби
RU2016143314A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированной мятой
RU2016131575A (ru) Способ получения йогурта, содержащий наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016141016A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный рибофлавин
RU2016124775A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным унаби