RU2016104481A - Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
- Google Patents
Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
Download PDF
Info
Publication number
RU2016104481A
RU2016104481ARU2016104481ARU2016104481ARU2016104481ARU 2016104481 ARU2016104481 ARU 2016104481ARU 2016104481 ARU2016104481 ARU 2016104481ARU 2016104481 ARU2016104481 ARU 2016104481ARU 2016104481 ARU2016104481 ARU 2016104481A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович КролевецfiledCriticalАлександр Александрович Кролевец
Priority to RU2016104481ApriorityCriticalpatent/RU2016104481A/ru
Publication of RU2016104481ApublicationCriticalpatent/RU2016104481A/ru
Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая, отличающийся тем, что в процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую экстракт зеленого чая в каррагинане.
RU2016104481A2016-02-102016-02-10Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016104481A
(ru)