RU2016124775A - Способ получения кефира с наноструктурированным унаби - Google Patents

Способ получения кефира с наноструктурированным унаби Download PDF

Info

Publication number
RU2016124775A
RU2016124775A RU2016124775A RU2016124775A RU2016124775A RU 2016124775 A RU2016124775 A RU 2016124775A RU 2016124775 A RU2016124775 A RU 2016124775A RU 2016124775 A RU2016124775 A RU 2016124775A RU 2016124775 A RU2016124775 A RU 2016124775A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
unabi
nanostructured
kefir
obtaining
obtaining kefir
Prior art date
Application number
RU2016124775A
Other languages
English (en)
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2016124775A priority Critical patent/RU2016124775A/ru
Publication of RU2016124775A publication Critical patent/RU2016124775A/ru

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)

Claims (3)

1. Способ получения кефира, отличающийся тем, что в процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую унаби.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют унаби в каррагинане.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что в качестве наноструктурированной добавки используют унаби в ксантановой камеди.
RU2016124775A 2016-06-21 2016-06-21 Способ получения кефира с наноструктурированным унаби RU2016124775A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016124775A RU2016124775A (ru) 2016-06-21 2016-06-21 Способ получения кефира с наноструктурированным унаби

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016124775A RU2016124775A (ru) 2016-06-21 2016-06-21 Способ получения кефира с наноструктурированным унаби

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2016124775A true RU2016124775A (ru) 2017-12-26

Family

ID=63851966

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016124775A RU2016124775A (ru) 2016-06-21 2016-06-21 Способ получения кефира с наноструктурированным унаби

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2016124775A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2016017106A (es) Proceso para la preparacion de acidos 4-alcoxi-3-hidroxipicolinico s.
RU2016109992A (ru) Способ получения кефира, обогащенного витамином D
RU2016124775A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным унаби
RU2015157528A (ru) Способ получения кефира с повышенным содержанием магния
RU2016122769A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным унаби
RU2015157406A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного экстрактом шиповника
RU2016132562A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным рибофлавином
RU2016124777A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный унаби
RU2016141354A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным унаби
RU2016115907A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным витамином D
RU2016135110A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного ресвератролом
RU2016124773A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным унаби
RU2016122783A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016132560A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным рибофлавином
RU2016131571A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный унаби
RU2016143314A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированной мятой
RU2016141349A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным квертицином или дигидроквертицином
RU2016110034A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным L-аргинином
RU2016135099A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным ресвератролом
RU2016141016A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный рибофлавин
RU2016101757A (ru) Способ получения йогурта с повышенным содержанием цинка
RU2016136765A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом зеленого чая
RU2016108944A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным креатин гидратом
RU2016121809A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016136794A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника