RU2016122783A - Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника - Google Patents

Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника Download PDF

Info

Publication number
RU2016122783A
RU2016122783A RU2016122783A RU2016122783A RU2016122783A RU 2016122783 A RU2016122783 A RU 2016122783A RU 2016122783 A RU2016122783 A RU 2016122783A RU 2016122783 A RU2016122783 A RU 2016122783A RU 2016122783 A RU2016122783 A RU 2016122783A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
dry rosehip
kefir
obtaining
extract
nanostructured
Prior art date
Application number
RU2016122783A
Other languages
English (en)
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2016122783A priority Critical patent/RU2016122783A/ru
Publication of RU2016122783A publication Critical patent/RU2016122783A/ru

Links

Claims (1)

  1. Способ получения кефира 6,0%-ного, или 3,2%-ного или 2,5%-ного или 1,5%-ного, обогащенного сухим экстрактом шиповника, отличающийся тем, что в процессе заквашивания в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую сухой экстракт шиповника в альгинате натрия.
RU2016122783A 2016-06-08 2016-06-08 Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника RU2016122783A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016122783A RU2016122783A (ru) 2016-06-08 2016-06-08 Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016122783A RU2016122783A (ru) 2016-06-08 2016-06-08 Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2016122783A true RU2016122783A (ru) 2017-12-13

Family

ID=60718356

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016122783A RU2016122783A (ru) 2016-06-08 2016-06-08 Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2016122783A (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2746098C1 (ru) * 2020-05-28 2021-04-07 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет" (НИУ "БелГУ") Способ получения кефира с наноструктурированным сухим экстрактом гуараны

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2746098C1 (ru) * 2020-05-28 2021-04-07 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет" (НИУ "БелГУ") Способ получения кефира с наноструктурированным сухим экстрактом гуараны

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2016161123A8 (en) Aerogel materials and methods for their production
RU2015157406A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного экстрактом шиповника
SI3481777T1 (sl) Postopek za izdelavo titanovega dioksida in titanov dioksid, pridobljen z njim
RU2016122783A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016135110A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного ресвератролом
RU2016109992A (ru) Способ получения кефира, обогащенного витамином D
RU2016121809A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016134389A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом эхинацеи
RU2016136794A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника
RU2016131575A (ru) Способ получения йогурта, содержащий наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016135099A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным ресвератролом
RU2015157528A (ru) Способ получения кефира с повышенным содержанием магния
RU2016143314A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированной мятой
RU2016104483A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт сухого шиповника
RU2016135114A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016136770A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016106310A (ru) Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016108944A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным креатин гидратом
RU2016140958A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный ресвератрол
RU2016141349A (ru) Способ получения йогурта с наноструктурированным квертицином или дигидроквертицином
RU2016136765A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом зеленого чая
RU2016106404A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016105047A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт сухого шиповника
RU2016115907A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным витамином D
RU2016132560A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным рибофлавином

Legal Events

Date Code Title Description
FA92 Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted)

Effective date: 20180110