RU2016106404A - Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая - Google Patents

Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая Download PDF

Info

Publication number
RU2016106404A
RU2016106404A RU2016106404A RU2016106404A RU2016106404A RU 2016106404 A RU2016106404 A RU 2016106404A RU 2016106404 A RU2016106404 A RU 2016106404A RU 2016106404 A RU2016106404 A RU 2016106404A RU 2016106404 A RU2016106404 A RU 2016106404A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
green tea
sour cream
cream containing
containing nanostructured
obtaining sour
Prior art date
Application number
RU2016106404A
Other languages
English (en)
Inventor
Александр Александрович Кролевец
Original Assignee
Александр Александрович Кролевец
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Александрович Кролевец filed Critical Александр Александрович Кролевец
Priority to RU2016106404A priority Critical patent/RU2016106404A/ru
Publication of RU2016106404A publication Critical patent/RU2016106404A/ru

Links

Landscapes

  • Tea And Coffee (AREA)

Claims (1)

  1. Способ получения сметаны с экстрактом зеленого чая, характеризующийся тем, что в процессе заквашивания сливок 10- или 20%-ной жирности в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую экстракт зеленого чая в каррагинане.
RU2016106404A 2016-02-24 2016-02-24 Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая RU2016106404A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016106404A RU2016106404A (ru) 2016-02-24 2016-02-24 Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2016106404A RU2016106404A (ru) 2016-02-24 2016-02-24 Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2016106404A true RU2016106404A (ru) 2017-08-29

Family

ID=59798835

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016106404A RU2016106404A (ru) 2016-02-24 2016-02-24 Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2016106404A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2015012205A (es) Productos de leche humana altos en grasa.
RU2015157406A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного экстрактом шиповника
RU2016106404A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016122783A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016104481A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016135114A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016121809A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом сухого шиповника
RU2016131571A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный унаби
RU2016136794A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным сухим экстрактом шиповника
RU2016135110A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного ресвератролом
RU2016105047A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный экстракт сухого шиповника
RU2016106310A (ru) Способ получения йогурта, содержащего наноструктурированный экстракт зеленого чая
RU2016124778A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный бетулин
RU2016136770A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт эхинацеи
RU2016136782A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный ресвератрол
RU2016136765A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом зеленого чая
RU2016104483A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный экстракт сухого шиповника
RU2016141354A (ru) Способ получения творога с наноструктурированным унаби
RU2015157528A (ru) Способ получения кефира с повышенным содержанием магния
RU2016124777A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный унаби
RU2016124773A (ru) Способ производства мороженого с наноструктурированным унаби
RU2016108516A (ru) Способ получения сметаны, содержащей наноструктурированный креатин гидрат
RU2016140958A (ru) Способ получения ряженки, содержащей наноструктурированный ресвератрол
RU2016134389A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным экстрактом эхинацеи
RU2016124775A (ru) Способ получения кефира с наноструктурированным унаби