PT710477E

PT710477E - Composicao lipidica para produtos cosmeticos

Info

Publication number: PT710477E
Application number: PT94117482T
Authority: PT
Inventors: Umberto Bracco; Constantin Bertoli; Armand Malnoe; Angiolino Delvecchio
Original assignee: Nestle Sa
Priority date: 1994-11-05
Filing date: 1994-11-05
Publication date: 2002-02-28
Also published as: MX9504625A; AU3319395A; NZ280257A; CA2161157A1; NO954178L; JPH08208452A; ZA959328B; CA2161157C; AU709568B2; NO310542B1; EP0710477A1; DE69428539T2; ATE206303T1; US5744145A; EP0710477B1; DK0710477T3; DE69428539D1; NO954178D0; ES2162834T3

Description

f Γ

DESCRIÇÃO "COMPOSIÇÃO LIPÍDICA PARA PRODUTOS COSMÉTICOS" A presente invenção tem por objecto uma composição lipídica destinada a ser utilizada em composições cosméticas, especialmente uma composição lipídica contendo uma acção anti-envelhecimento. O envelhecimento prematuro da epiderme é devido em parte às agressões exteriores tais como por exemplo a radiação UV e a poluição geradora de radicais livres.

Sabe-se, por exemplo da EP-A-0477825, que o óleo de sésamo têm a propriedade de estabilizar os óleos vegetais comestíveis ricos em ácidos gordos insaturados, por exemplo o óleo de milho, contra a oxidação.

Conhecem-se igualmente, por exemplo da EP-A-0581624, propriedades anti-radicalares das fracções insaponifiçáveis de óleo de sésamo e de óleo de germes de trigo em composições cosméticas. A presente invenção tem por objectivo propor uma composição lipídica para produtos cosméticos tendo uma acção anti-envelhecimento da pele, quer dizer, anti-radicalar, calmante e hidratante, estando sempre naturalmente estabilizada contra a oxidação, quer dizer não contendo antioxidantes adicionados. A composição lipídica, de acordo com a invenção, é caracterizada pelo facto dela conter óleo de farelo de arroz ' e de óleo de sésamo, 2 a 3 % em peso de insaponif içáveis, e 1 r por os ácidos gordos de triglicéridos compreenderem, em peso, 30 % a 40 % de ácido oleico, 40 a 50 % de ácido linoleico e menos de 2 % de ácido alfa-linolénico. A composição contém óleo de farelo de arroz que é particularmente rico em gama-orizanol tendo uma actividade anti-oxidante. A composição contém igualmente óleo de sésamo do qual certos constituintes inibem especificamente a delta 5--desaturase, a enzima responsável pela biotransformação do ácido dihomogama-linolénico (DHGLA) em ácido araquidónico (AA) . Ela é assim susceptível de ter uma acção anti--inflamatória na medida em que a formação de produtos derivados de AA como, por exemplo, o leucotrieno B4, que é pro-inflamatório deveria diminuir em proveito dos produtos derivados do DHGLA, por exemplo, as prostaglandinas de série 1 tendo uma actividade anti-inflamatória. A composição contém um óleo que compreende uma quantidade apreciável de ácido oleico que tem uma acção de estrutura e de veículo de ácidos gordos bio-activos essenciais sendo sempre neutro do ponto de vista da bio-actividade. O teor em ácido oleico confere à mistura lipídica uma boa estabilidade à oxidação e à foto-oxidação, o que evita a formação de radicais oxigenados activos.

Os óleos de escolha que respondem a estas exigências são de preferência, o óleo de farelo de arroz e o óleo de sésamo. Os óleos em questão constituem de preferência 45 a 65 %, por exemplo cerca de 60 % em peso da mistura lipídica final. A composição contém óleos que fornecem os ácidos gordos essenciais da família n-6 e pobres em ácidos gordos n-3, para ter em conta a maior reactividade bioquímica dos da família n-3 . 2 u Γ

Os óleos ricos em ácidos gordos da família n-6 são escolhidos de entre os ricos em ácido linoleico, por., exemplo óleo de milho, óleo de germes de trigo, óleo de girassol ou óleo de graínhas de uva. Assim, a composição tem um teor elevado em ácido linoleico, de 40 a 50% em peso de ácidos gordos. Este ácido é um constituinte das ceramidas que desempenham um papel importante de barreira contra a desidratação da epiderme. 0 ácido linoleico revela-se igualmente activo contra a hiperproliferação celular associada à carência em ácidos gordos essenciais, um- efeito-que poderá ser ligado ao restabelecimento de taxas normais de prostaglandinas de série 2 na epiderme.

Estes ácidos gordos "activos" podem também ser incorporados na formulação sob forma de ésteres etílicos ou propiónicos, em quantidades calculadas de forma a obter as taxas e as proporções relativas desejadas. A composição de acordo com a invenção contém ainda um óleo rico em vitamina E susceptível de melhorar as suas propriedades de conservação, por exemplo um óleo de germes de trigo. A composição média de ácidos gordos de triglicéridos da composição final é a seguinte: Ácidos gordos % em peso % em peso Cl 6: 0 10-15 de preferência <13,5 016:1, n-7 0,05-0,5 If <0,3 C18: 0 1-4 II <3 C18:1, n-9 30-50 II <35 C18:2, n-6 40-60 II <48 C18:3, n-3(alfa) 1-2 II <2 C20 :0 <1 II <0,5 C20:1 <1 II <0,5 3

U,

Com base nas suas composições respectivas em ácidos gordos e em constituintes antioxidantes naturais, as misturas de óleos abaixo indicados são de preferência: Óleo Óleo de grão de arroz Óleo de milho Óleo de sésamo Óleo de germes de trigo % em peso 30-40 20-40 15-25 5-15 de preferência em peso 40 30 20 10 A invenção refere-se igualmente a um processo de preparação de uma composição lipídica precedente, na qual se utilizam óleos brutos ou parcialmente refinados, caracterizado pelo facto de se tirar a goma da mistura de óleos, de a descolorar e de a desodorizar em condições que permitam manter um teor em insaponifiçáveis de pelo menos 2% em peso assim como uma estabilidade contra a oxidação correspondente a um período de indução de pelo menos 15 h no teste de Rancimat a 100°C.

De acordo com a invenção, utiliza-se preferencialmente óleo de sésamo prensado a frio, que contém os compostos desejados sesamolina e sesamina. Os óleos de germes de trigo e de sésamo são de preferência escolhidos pobres em lecitinas e ricos em insaponifiçáveis. A retirada da goma tem lugar, de preferência, colocando--se em contacto a mistura de óleos com uma solução concentrada de ácido cítrico, na presença de água a cerca de 80 °C, durante o que se realiza uma hidratação das gomas, depois separação das gomas, por exemplo por centrifugação ou decantação. 4 f U, ^

Numa variante do tratamento de retirada da goma, trata-se a mistura de óleos aquecida a cerca de 80°C por circulação de vapor sob vazio.

Após separação das gomas como acima indicado, trata-se a mistura de óleos sem gomas colocando-se em contacto com um adsorvente constituído de gel de sílica amorfa húmida durante cerca de 20 min a cerca de 80-85°C sob vazio de cerca de 50--80 mbar.

Em certos casos, procede-se igualmente a um branqueamento por terra descolorante activada com ácido.

Finalmente, realiza-se uma desodorização da mistura de óleos em condições controladas, por exemplo a cerca de 180°C com cerca de 1% de vapor vivo e sob vazio de cerca de 1-2 mbar durante cerca de 2 h. Pode assim manter-se um teor apreciável em insaponificáveis e em particular controlar-se os tocoferóis. A composição lipídica de acordo com a invenção pode ser utilizada com vantagem em diversas composições cosméticas aquosas ou anidras para o tratamento da pele, particularmente em composições aquosas como os fluídos, cremes e leites para a cara, mãos e corpo, cremes e leites anti-solares, cremes e leites anti-rugas e composições similares. A composição cosmética em questão pode ser apresentada particularmente sob a forma de solução, de emulsão água-em--óleo ou óleo-em-água, de suspensão ou de aerossol. Como composições cosméticas anidras que incorporam a composição lipídica de acordo com a invenção, podem-se citar óleos para o corpo, bálsamos anidros, óleos anti-solares e batons. 5 L—ΐι v Γ

Numa tal composição cosmética, a composição lipídica de acordo com a invenção pode representar 1 a 80%, e de preferência 5 a 60% em peso.

Uma tal composição cosmética compreende geralmente, em quantidades apropriadas, adjuvantes tais como, por exemplo emulsificantes, agentes anti-transpirantes, estabilisantes, conservantes, filtros solares, perfumes, colorantes ou amaciadores, ceras, agentes nacarantes, cargas minerais ou orgânicas. A composição lipídica de acordo com a invenção pode ser igualmente utilizada num fim cosmético sob a forma de suplemento nutricional, por exemplo em cápsulas ou geleias.

Os exemplos a seguir descritos ilustram a invenção. Nestes, as percentagens e partes são em peso salvo indicação em contrário.

Exemplos 1-3

Preparação da mistura de óleos

Misturam-se sob agitação e sob azoto os óleos parcialmente refinados a seguir indicados nas proporções indicadas. Óleo % Óleo de sêmola de arroz 40 Óleo de milho 30 Óleo de sésamo 20 Óleo de germe de trigo 10

Para isto ser feito, misturam-se os óleos nas proporções acima indicadas num reactor em aço inoxidável munido de um sistema de duplo manto com circulação de fluidos para 6

termoestatisação e de um agitador a velocidade variável, evitando-se temperaturas superiores a 30°C.

Exemplo 1: Aquece-se em seguida a mistura a 65°C e trata--se com 0,3 % de ácido cítrico a 50%, depois adiciona-se 2 a 3 % de água e separam-se por centrifugação as gomas precipitadas.

Coloca-se em seguida a mistura sem gomas em contacto com 1% de sílica gel amorfa hidratada (Trisyl(R)) e 0,5% sílica gel amorfa hidratada (Trisyl 300(R)) a 80-85°C durante 20 min sob vazio de 50-80 mbar.

Desodoriza-se finalmente a mistura a 180°C durante 3 h por arrasto com vapor com 1% de vapor por h.

As propriedades da mistura de óleos refinados final são as seguintes: Cor Lovibond (R), célula de 2,5 cm(1"), R Cor Lovibond (R), célula de 2,5 cm (1"), R Tempo de indução, teste de Racimat (R), h Teor de insaponificáveis, medido pelo método IUPAC 2.104, g/kg Teor em ácidos gordos livres, % 0,9 5,3 17,5 21,3 0,28

Exemplo 2: Procede-se como no Exemplo 1 precedente, com a excepção do facto de se efectuar a retirada da goma preliminar por tratamento com vapor a 80°C durante 20 min com 2% de vapor. O resultado das análises de cor Lovibond e do teste de Rancimat é idêntico.

Exemplo 3: Procede-se como no Exemplo 2, com a excepção de se colocar a mistura sem gomas em contacto com 0,5% de TriSyl 300(R) e fazendo seguir o tratamento colocando-a em 7

L-^ t contacto com 0,25% de terra descolorante Tonsil Optimum FF (R) antes da desodorização. Os resultados de coloração e de tempos de indução são os seguintes:

Cor Lovibond (R), célula de 2,5 cm 1,4

(1"), R

Cor Lovibond (R), célula de 2,5 cm 9,5

(1"), Y

Tempo de indução, teste de Racimat (R), h 16,5

Exemplo 4 Bálsamo anidro

Ingredientes %

Lanolina 35

Lanolina hidrogenada 30

Ozoquerite 3

Composição lipídica de acordo 20 com o exemplo 2

Ciclopentadimetilsiloxano 12

Obtém-se o produto anidro precedente por mistura dos constituintes a 70°C, depois arrefecendo-se com agitação, até à temperatura ambiente.

Exemplo 5

Batons (anidro)

Ingredientes % Ésteres de álcoois gordos C-8-C-10 26

Ozoquerite 10

Cera de carbaúba 3

Cera de Abelha 3

Pigmento 9

Perfume 0,1 Óleo de rícino qbp 100

Composição lipídica do exemplo 2 6 8

u t

Peneiram-se os pigmentos. Misturam-se os constituintes a 70“C, salvo o perfume. Deixa-se arrefecer com agitação até 35eC, depois adiciona-se o perfume. Passa-se finalmente a preparação pelo laminador de 3 cilindros.

Exemplo 6

Base de maquilhagem

Ingredientes %

Composição lipídica do exemplo 2 4

Mistura de mono-di-estearato de glicerilo, 3,3 ácido esteárico, glicerina (40/50/5/5)

Mistura de álcool de lanolina, óleo de 3 vaselina (15/85)

Mono-di-estearato de glicerilo 1,8

Palmitato de isopropilo 5

Palmitato de etil-2-hexilo 5 Óxido de titânio 8,31 Óxido de ferro castanho 0,73 Óxido de ferro amarelo 1,7 Óxido de ferro negro 0,26 p-Hidroxibenzoato de propilo 0,1 p-Hidroxibenzoato de metilo 0,1

Perfume 0,3

Trietanolamina 1,2

Silicato de magnésio e de alumínio hidratado 1,5 Carboximetilcelulose de sódio 0,14

Ciclopentadimetilsiloxano 8

Glicerina 3 Água desmineralizada esterilizada qbp 100

Propileno glicol 3 Ácido esteárico 2,4

Misturam-se os pigmentos e peneiram-se, depois incorporam-se na fase oleosa previamente aquecida a 70°C. À parte, dispersa-se a carboximetilcelulose de sódio em água. 9

Quando a solução está homogénea, adicionam-se os outros compostos na fase aquosa e aquece-se esta a 75 “C.

Emulsificam-se em seguida as duas fases com homogeneização rápida. Deixa-se arrefecer sob agitação, adiciona-se o perfume e a trietanolamina a 35°C, depois homogeneíza-se. Passa-se finalmente a preparação no laminador de três cilindros.

Exemplo 7

Leite corporal protector hidratante

Ingredientes % Polisorbato 60 0,8 Perfume 0,3 Estearato de Glicerol e Estearato de PEG 100 1 Poliisobuteno hidrogenado 2 Composição lipídica do exemplo 2 8 Ácido esteárico 1 Glicerina 3 Carbopol 941 0,3 Trietanolamina 0,3 Água + conservante qbp 100

Dispersa-se o Carbopol 941 em água. Quando a solução está homogénea, adicionam-se os outros compostos da fase aquosa e aquece-se esta a 75eC. À parte, misturam-se os constituintes da fase oleosa a 70°C. Procede-se em seguida à emulsificação das duas fases sob homogeneização rápida. Deixa-se arrefecer sob agitação e adiciona-se o perfume, a trietanolamina e o conservante a 35°C, depois homogeneíza-se. Deixa-se arrefecer à temperatura ambiente e acondiciona-se.

Exemplo 8

Fluido de tratamento protector

Ingredientes % 10

Sesquisestearato de Metilo glucose Composição lipídiea do exemplo 2 Ciclometicona Perfume Sesquisestearato de PEG 20 metil glucose Goma de xantano Poliacrilamida ácida e C-13-C-14 isoparafina e laureth 7 Água + conservantes 2 2 13 0,2 2 0,20,8 qbp 100

Dispersa-se a goma de xantano em água a 75°C. À parte, misturam-se os constituintes da fase oleosa a 70°C. Emulsificam-se então as duas fases sob homogeneização rápida. Deixa-se em seguida arrefecer sob agitação, adiciona-se o perfume e o conservante a 35°C, depois homogeneíza-se. Deixa--se finalmente arrefecer até à temperatura ambiente e acondiciona-se.

Exemplo 9

Creme de tratamento protector, emulsão de óleo-em-água

Ingredientes %

Estearato de PEG 20 1

Estearato de Gliceril e Estearato de PEG 100 1 Ácido esteárico 1 Álcool estearílico 2

Composição lipídiea do exemplo 2 20

Hidrolisado de proteína de soja 0,2

Glicerina 3

Carbopol 941 0,4

Trietanolamina 0,4 Áqua + conservante qbp 100

Dispersa-se o Carbopol 941 em água. Quando a solução está homogénea, adicionam-se os outros compostos da fase aquosa e aquece-se esta a 70°C. À parte, misturam-se os constituintes 11 da fase oleosa a 75°C. Procede-se em seguida à emulsificação das duas fases sob homogeneização rápida. Deixa-se arrefecer sob agitação e adiciona-se o perfume a 35°C, depois homogeneíza-se. Deixa-se arrefecer à temperatura ambiente e acondiciona-se.

Exemplo 10

Creme de tratamentos, emulsão água-em-óleo Ingredientes %

Monoisoestearato de sorbitano 5

Cera microcristalina 1

Composição lipídica do exemplo 2 19 Ésteres de ácidos gordos em C8-C10 e de 1 álcoois gordos em C12-C18

Gel de montmorilonite modificado e de óleo 5 neutro (triglicéridos de ácidos caprílico e cáprico)

Propileno glicol 3 Água + conservante qbp 100

Misturam-se os constituintes da fase oleosa a 75°C. À parte, aquecem-se os constituintes da fase aquosa a 70 °C. Após emulsificação das duas fases sob homogeneização rápida, deixa-se arrefecer sob agitação até à temperatura ambiente e acondiciona-se.

Lisboa, 15 de Novembro de 2001

0 AGENTE OFICIAL DA PROPRIEDADE INDUSTRIAL 12

Claims

REIVINDICAÇÕES 1. Composição lipídica para utilização cosmética, tendo uma acção anti-envelhecimento, caracterizada pelo facto de ela conter óleo de farelo de arroz e óleo de sésamo, 2 a 3% em peso de insaponifiçáveis e por os ácidos gordos de triglicéridos compreenderem, em peso, 30% a 40% de ácido oleico, 40 a 50% de ácido linoleico e menos de 2% de ácido alfa-linolénico.
2. Composição lipídica de acordo com a reivindicação 1, caracterizada pelo facto de ela conter, em peso, 30 a 50% de óleo de farelo de arroz, 15 a 25% de óleo de sésamo, 20 a 40% de óleo de milho e 5 a 15% de óleo de germe de trigo.
3. Processo para a preparação de um composição lipídica de acordo com a reivindicação 1, no qual se utilizam óleos brutos ou parcialmente refinados, caracterizado pelo facto de se retirar a goma da mistura de óleos, descolorar-se e desodorizar-se em condições que permitam manter um teor em insaponif içáveis de pelo menos 2% em peso assim como uma estabilidade contra a oxidação correspondente a um período de indução de pelo menos 15 h no teste de Rancimat a 100°C.
4. Processo de acordo com a reivindicação 3, caracterizado pelo facto de a retirada de goma ter lugar colocando em contacto a mistura de óleos com uma solução concentrada de ácido cítrico, na presença de água a cerca de 80°C, durante o que se realiza uma hidratação das gomas, depois separação das gomas, por centrifugação ou decantação. 1

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5. Processo de acordo com a reivindicação 3, caracterizado pelo facto de a retirada de goma ter lugar por tratamento da mistura de óleos aquecida a cerca de 80 °C por circulação de vapor sob vazio.
6. Processo de acordo com a reivindicação 3, caracterizado pelo facto de, após separação das gomas, se tratar a mistura de óleos sem gomas colocando-a em contacto com um adsorvente constituído de gel de sílica amorfa húmida durante cerca de 20 min a cerca de 80-85°C sob vazio de cerca de 50-80 mbar.
7. Processo de acordo com a reivindicação 3, caracterizado pelo facto de se proceder igualmente a um branqueamento por terra descolorante activada com ácido.
8. Processo de acordo com a reivindicação 3, caracterizado pelo facto de se desodorizar a mistura de óleos em condições controladas, a cerca de 180°C com cerca de 1% de vapor vivo e sob um vazio de cerca de 1-2 mbar durante cerca de 2 h.
9. Composição cosmética cuja parte lipídica é constituída por uma composição lipídica de acordo com a reivindicação 1 ou 2.
10. Composição cosmética de acordo com a reivindicação 9, caracterizada pelo facto de se apresentar sob a forma aquosa, de solução, de suspensão ou de aerossol, de emulsão água-em-óleo, particularmente de creme ou óleo--em-água, particularmente de leite ou sob a forma anidra, particularmente de bálsamo, de óleo para o corpo, de óleo anti-solar ou de baton e de ela conter igualmente pelo menos um adjuvante cosmético escolhido do grupo formado pelos emulsificantes, agentes anti-transpirantes, 2 estabilizantes, conservantes, antioxidantes, filtros solares, perfumes, colorantes, amaciadores, agentes nacarantes, ceras e cargas orgânicas ou minerais.
11. Suplemento nutricional com fim cosmético cuja parte lipídica é constituída por uma composição lipídica de acordo com a reivindicação 1 ou 2. Lisboa, 15 de Novembro de 2001 0 AGENTE OFICIAL DA PROPRIEDADE INDUSTRIAL

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