NO963264L - Fremgangsmåte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet - Google Patents

Fremgangsmåte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet

Info

Publication number
NO963264L
NO963264L NO963264A NO963264A NO963264L NO 963264 L NO963264 L NO 963264L NO 963264 A NO963264 A NO 963264A NO 963264 A NO963264 A NO 963264A NO 963264 L NO963264 L NO 963264L
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
boneless
bones
machine
fish fillet
fillet
Prior art date
Application number
NO963264A
Other languages
English (en)
Other versions
NO963264D0 (no
NO303372B1 (no
Inventor
Ragnar Eide
Original Assignee
Trio Ind As
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Trio Ind As filed Critical Trio Ind As
Priority to NO963264A priority Critical patent/NO303372B1/no
Publication of NO963264D0 publication Critical patent/NO963264D0/no
Priority to CN97198182A priority patent/CN1077403C/zh
Priority to JP10507844A priority patent/JP2000515383A/ja
Priority to PCT/NO1997/000196 priority patent/WO1998005215A1/en
Priority to AU39545/97A priority patent/AU3954597A/en
Priority to NZ334002A priority patent/NZ334002A/xx
Priority to DE69725340T priority patent/DE69725340D1/de
Priority to EP97936888A priority patent/EP0959686B1/en
Priority to CA 2262514 priority patent/CA2262514A1/en
Priority to DK97936888T priority patent/DK0959686T3/da
Publication of NO963264L publication Critical patent/NO963264L/no
Publication of NO303372B1 publication Critical patent/NO303372B1/no

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16Removing fish-bones; Filleting fish
    • A22C25/166Removing loose pin bones, e.g. from fish fillets

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
NO963264A 1996-08-05 1996-08-05 FremgangsmÕte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet NO303372B1 (no)

Priority Applications (10)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NO963264A NO303372B1 (no) 1996-08-05 1996-08-05 FremgangsmÕte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet
DK97936888T DK0959686T3 (da) 1996-08-05 1997-08-01 Fremgangsmåde og maskine til fjernelse af nerveben fra fiskefilet'er
AU39545/97A AU3954597A (en) 1996-08-05 1997-08-01 Method and machine for removing of pin bones from fish fillet
JP10507844A JP2000515383A (ja) 1996-08-05 1997-08-01 魚の切身からピン状骨を除去する方法及び装置
PCT/NO1997/000196 WO1998005215A1 (en) 1996-08-05 1997-08-01 Method and machine for removing of pin bones from fish fillet
CN97198182A CN1077403C (zh) 1996-08-05 1997-08-01 去除鱼片上细刺骨的方法和机器
NZ334002A NZ334002A (en) 1996-08-05 1997-08-01 Method and machine, for removing pin bones from a fish fillet, comprising a rotatable bone plucking device and a rotatable freezing drum
DE69725340T DE69725340D1 (de) 1996-08-05 1997-08-01 Verfahren und vorrichtung zum entfernen der gräten von fischfilets
EP97936888A EP0959686B1 (en) 1996-08-05 1997-08-01 Method and machine for removing pin bones from fish fillet
CA 2262514 CA2262514A1 (en) 1996-08-05 1997-08-01 Method and machine for removing of pin bones from fish fillet

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NO963264A NO303372B1 (no) 1996-08-05 1996-08-05 FremgangsmÕte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NO963264D0 NO963264D0 (no) 1996-08-05
NO963264L true NO963264L (no) 1998-02-06
NO303372B1 NO303372B1 (no) 1998-07-06

Family

ID=19899677

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO963264A NO303372B1 (no) 1996-08-05 1996-08-05 FremgangsmÕte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet

Country Status (10)

Country Link
EP (1) EP0959686B1 (no)
JP (1) JP2000515383A (no)
CN (1) CN1077403C (no)
AU (1) AU3954597A (no)
CA (1) CA2262514A1 (no)
DE (1) DE69725340D1 (no)
DK (1) DK0959686T3 (no)
NO (1) NO303372B1 (no)
NZ (1) NZ334002A (no)
WO (1) WO1998005215A1 (no)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1999052375A1 (en) * 1998-04-01 1999-10-21 Kaj Olesen Patent Invest Aps An apparatus for removing fish bones
DE10116248A1 (de) * 2001-03-28 2002-10-17 Nordischer Maschinenbau Verfahren zum Filetieren geschlachteter und in ihrer Bauchhöhle geöffneter Fische sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
WO2004012516A1 (en) 2002-08-06 2004-02-12 Skaginn Hf. Method for processing and trimming a product
NO331963B1 (no) 2010-07-20 2012-05-14 Trio Food Proc Machinery As Anordning ved fiskeprosessmaskin
NL2007492C2 (en) * 2011-09-28 2013-04-02 Marel Stork Poultry Proc Bv Carrier for supporting a carcass part of slaughtered poultry.
SE538388C2 (sv) * 2014-02-06 2016-06-07 Castema Innovations Ab En nervbensborttagningsapparat för att ta bort nervben frånen fiskkropp
CN109258768B (zh) * 2018-09-26 2023-06-16 茂名市海亿食品有限公司 一种鱼刺去除装置
GB2600087B (en) * 2020-10-07 2022-11-09 Carr Edward Apparatus and method for boning fish
CN113142287B (zh) * 2021-03-30 2022-09-13 南安市丽图科技有限公司 一种涮火锅的鱼片制作装置

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3570048A (en) * 1969-08-05 1971-03-16 Nordischer Maschinenbau Apparatus for producing fish fillets free from pinbones
DD122322A1 (no) * 1975-10-23 1976-10-05
NO163351C (no) * 1987-08-12 1990-05-16 Jan Bergh Eriksen Fremgangsmaate ved fjerning av bukben fra fiskefileter.
SE500531C2 (sv) * 1992-11-10 1994-07-11 Jan Soederlind Anordning för att avlägsna ben ur kött
NO180702C (no) * 1994-11-29 1997-06-11 Trio Ind As Maskin for bortskjæring av uönsket vev fra eksempelvis fiskefiléter

Also Published As

Publication number Publication date
JP2000515383A (ja) 2000-11-21
NZ334002A (en) 1999-07-29
CA2262514A1 (en) 1998-02-12
NO963264D0 (no) 1996-08-05
NO303372B1 (no) 1998-07-06
CN1231578A (zh) 1999-10-13
CN1077403C (zh) 2002-01-09
EP0959686B1 (en) 2003-10-01
EP0959686A1 (en) 1999-12-01
DK0959686T3 (da) 2004-02-02
DE69725340D1 (de) 2003-11-06
WO1998005215A1 (en) 1998-02-12
AU3954597A (en) 1998-02-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK0667102T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til konservering af kødet fra en slagtet fugl
NO965043D0 (no) Framgangsmåte og anordning for fjerning av utvendige parasitter fra laks
DK200000213A (da) Fremgangsmåde og apparat til udtagning af indvolde fra fisk
DE69708940D1 (de) Vorrichtung zum Entfernen von Fleisch von Geflügelschenkeln
NO20002016L (no) FremgangsmÕte for avtagning av muskelkjøtt fra fisk og innretning til utførelse av fremgangsmÕten
DE69505796T2 (de) Verfahren zur fleischentfettung
DK0591741T3 (da) Fremgangsmåde til maskinel udvinding af kødet fra fjerkrækroppe og indretning til gennemførelse af fremgangsmåden
EP0814666A4 (en) METHOD AND DEVICE FOR REMOVING POULTRY, INCLUDING CROPS
HUP0100534A3 (en) Apparatus and method for cleaning poultry
DK87593A (da) Fremgangsmåde og apparat til at udtage knogler fra kød
DE69705529T2 (de) Vorrichrung zum separieren von restfleisch von knochen
DK0803195T3 (da) Fremgangsmåde til fjernelse af knogler fra et over- og under-ben fra slagtet fjerkræ
NO962273D0 (no) Fremgangsmåte og anordning ved tråldrift
AU8026998A (en) Methods and apparatus for removing meat from poultry carcasses
DK0809439T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af skind fra en pølse
NO963264D0 (no) Fremgangsmåte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet
NO20004131D0 (no) FremgangsmÕter og anordning for fjerning av nÕleben
ATE324046T1 (de) Verfahren zur lagerung von frischfleisch
DK0879558T3 (da) Fremgangsmåde og udstyr til udtagning af indvolde fra slagtekroppe
DK0652711T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af kød fra ben
IS4743A (is) Búnaður til að fjarlægja bein, einkum fiskbein
DK0463701T3 (da) Apparat til at fjerne skind fra dobbelte fiskefileter
DK0856257T3 (da) Fremgangsmåde til udtagning af indvolde fra slagtekroppe
AU7713296A (en) Method and means for removing meat from bone
GB2332615B (en) Method and machine for trussing slaughtered fowl