DK0959686T3 - Fremgangsmåde og maskine til fjernelse af nerveben fra fiskefilet'er - Google Patents
Fremgangsmåde og maskine til fjernelse af nerveben fra fiskefilet'erInfo
- Publication number
- DK0959686T3 DK0959686T3 DK97936888T DK97936888T DK0959686T3 DK 0959686 T3 DK0959686 T3 DK 0959686T3 DK 97936888 T DK97936888 T DK 97936888T DK 97936888 T DK97936888 T DK 97936888T DK 0959686 T3 DK0959686 T3 DK 0959686T3
- Authority
- DK
- Denmark
- Prior art keywords
- machine
- fish fillets
- removing nerve
- nerve bones
- bones
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
- A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish
- A22C25/166—Removing loose pin bones, e.g. from fish fillets
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NO963264A NO303372B1 (no) | 1996-08-05 | 1996-08-05 | FremgangsmÕte og maskin for fjerning av tykkfiskbein fra fiskefilet |
PCT/NO1997/000196 WO1998005215A1 (en) | 1996-08-05 | 1997-08-01 | Method and machine for removing of pin bones from fish fillet |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DK0959686T3 true DK0959686T3 (da) | 2004-02-02 |
Family
ID=19899677
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DK97936888T DK0959686T3 (da) | 1996-08-05 | 1997-08-01 | Fremgangsmåde og maskine til fjernelse af nerveben fra fiskefilet'er |
Country Status (10)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0959686B1 (no) |
JP (1) | JP2000515383A (no) |
CN (1) | CN1077403C (no) |
AU (1) | AU3954597A (no) |
CA (1) | CA2262514A1 (no) |
DE (1) | DE69725340D1 (no) |
DK (1) | DK0959686T3 (no) |
NO (1) | NO303372B1 (no) |
NZ (1) | NZ334002A (no) |
WO (1) | WO1998005215A1 (no) |
Families Citing this family (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1999052375A1 (en) * | 1998-04-01 | 1999-10-21 | Kaj Olesen Patent Invest Aps | An apparatus for removing fish bones |
DE10116248A1 (de) * | 2001-03-28 | 2002-10-17 | Nordischer Maschinenbau | Verfahren zum Filetieren geschlachteter und in ihrer Bauchhöhle geöffneter Fische sowie Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens |
US7615242B2 (en) | 2002-08-06 | 2009-11-10 | Skaginn Hf. | Method and apparatus for processing and trimming a product |
NO331963B1 (no) * | 2010-07-20 | 2012-05-14 | Trio Food Proc Machinery As | Anordning ved fiskeprosessmaskin |
NL2007492C2 (en) * | 2011-09-28 | 2013-04-02 | Marel Stork Poultry Proc Bv | Carrier for supporting a carcass part of slaughtered poultry. |
SE538388C2 (sv) * | 2014-02-06 | 2016-06-07 | Castema Innovations Ab | En nervbensborttagningsapparat för att ta bort nervben frånen fiskkropp |
CN109258768B (zh) * | 2018-09-26 | 2023-06-16 | 茂名市海亿食品有限公司 | 一种鱼刺去除装置 |
GB2600087B (en) * | 2020-10-07 | 2022-11-09 | Carr Edward | Apparatus and method for boning fish |
CN112335720A (zh) * | 2020-12-08 | 2021-02-09 | 齐静 | 鱼刺检挑器及其使用方法 |
CN113142287B (zh) * | 2021-03-30 | 2022-09-13 | 南安市丽图科技有限公司 | 一种涮火锅的鱼片制作装置 |
Family Cites Families (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3570048A (en) * | 1969-08-05 | 1971-03-16 | Nordischer Maschinenbau | Apparatus for producing fish fillets free from pinbones |
DD122322A1 (no) * | 1975-10-23 | 1976-10-05 | ||
NO163351C (no) * | 1987-08-12 | 1990-05-16 | Jan Bergh Eriksen | Fremgangsmaate ved fjerning av bukben fra fiskefileter. |
SE500531C2 (sv) * | 1992-11-10 | 1994-07-11 | Jan Soederlind | Anordning för att avlägsna ben ur kött |
NO180702C (no) * | 1994-11-29 | 1997-06-11 | Trio Ind As | Maskin for bortskjæring av uönsket vev fra eksempelvis fiskefiléter |
-
1996
- 1996-08-05 NO NO963264A patent/NO303372B1/no unknown
-
1997
- 1997-08-01 NZ NZ334002A patent/NZ334002A/xx unknown
- 1997-08-01 EP EP97936888A patent/EP0959686B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1997-08-01 DE DE69725340T patent/DE69725340D1/de not_active Expired - Lifetime
- 1997-08-01 JP JP10507844A patent/JP2000515383A/ja active Pending
- 1997-08-01 CA CA 2262514 patent/CA2262514A1/en not_active Abandoned
- 1997-08-01 CN CN97198182A patent/CN1077403C/zh not_active Expired - Fee Related
- 1997-08-01 AU AU39545/97A patent/AU3954597A/en not_active Abandoned
- 1997-08-01 WO PCT/NO1997/000196 patent/WO1998005215A1/en active IP Right Grant
- 1997-08-01 DK DK97936888T patent/DK0959686T3/da active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
NO303372B1 (no) | 1998-07-06 |
NO963264D0 (no) | 1996-08-05 |
NO963264L (no) | 1998-02-06 |
JP2000515383A (ja) | 2000-11-21 |
CN1077403C (zh) | 2002-01-09 |
WO1998005215A1 (en) | 1998-02-12 |
AU3954597A (en) | 1998-02-25 |
EP0959686A1 (en) | 1999-12-01 |
DE69725340D1 (de) | 2003-11-06 |
CN1231578A (zh) | 1999-10-13 |
EP0959686B1 (en) | 2003-10-01 |
NZ334002A (en) | 1999-07-29 |
CA2262514A1 (en) | 1998-02-12 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DK200000213A (da) | Fremgangsmåde og apparat til udtagning af indvolde fra fisk | |
DK0848911T3 (da) | Fremgangsmåde til isolering af en proteinsammensætning fra en muskelkilde og proteinsammensætning | |
DE69817485D1 (de) | Eine Reibahle zum Ausräumen von Knochenkanälen | |
DE69708940D1 (de) | Vorrichtung zum Entfernen von Fleisch von Geflügelschenkeln | |
DK0709032T3 (da) | Fremgangsmåde og apparat til filetering af bryststykket på slagtet fjerkræ | |
DE69705529D1 (de) | Vorrichrung zum separieren von restfleisch von knochen | |
DE69505796D1 (de) | Verfahren zur fleischentfettung | |
DE69706349D1 (de) | Vorrichtung zum Filettieren von Geflügelbrust | |
DK0667102T3 (da) | Fremgangsmåde og anordning til konservering af kødet fra en slagtet fugl | |
DE69721387D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum entnehmen von geflügel einschliesslich kropfes | |
NO20002016L (no) | FremgangsmÕte for avtagning av muskelkjøtt fra fisk og innretning til utførelse av fremgangsmÕten | |
DK0803195T3 (da) | Fremgangsmåde til fjernelse af knogler fra et over- og under-ben fra slagtet fjerkræ | |
HUP0100534A3 (en) | Apparatus and method for cleaning poultry | |
NO962273D0 (no) | Fremgangsmåte og anordning ved tråldrift | |
DE69601103D1 (de) | Anordnung zum Zerteilen von Knochen enthaltenden Fleisch | |
DK0809439T3 (da) | Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af skind fra en pølse | |
DK0959686T3 (da) | Fremgangsmåde og maskine til fjernelse af nerveben fra fiskefilet'er | |
NO20004131D0 (no) | FremgangsmÕter og anordning for fjerning av nÕleben | |
DK0771149T3 (da) | Fremgangsmåde og maskine til opskæring af fiskekoteletter | |
DK0652711T3 (da) | Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af kød fra ben | |
NO20000239D0 (no) | Apparat for uttrekking av fiskeben | |
IS4743A (is) | Búnaður til að fjarlægja bein, einkum fiskbein | |
ATE253832T1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur entfernung von sole aus coextrudierten wurstfasern | |
DK1008301T3 (da) | Linje til borttagning af kød fra kreatur-forfjerding og bagfjerdinger | |
DK0463701T3 (da) | Apparat til at fjerne skind fra dobbelte fiskefileter |