DK87593A - Fremgangsmåde og apparat til at udtage knogler fra kød - Google Patents

Fremgangsmåde og apparat til at udtage knogler fra kød

Info

Publication number
DK87593A
DK87593A DK087593A DK87593A DK87593A DK 87593 A DK87593 A DK 87593A DK 087593 A DK087593 A DK 087593A DK 87593 A DK87593 A DK 87593A DK 87593 A DK87593 A DK 87593A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
meat
removing bone
bone
Prior art date
Application number
DK087593A
Other languages
English (en)
Other versions
DK176673B1 (da
DK87593D0 (da
Inventor
Shinzou Manmoto
Yasutaka Iwasaki
Original Assignee
Maekawa Seisakusho Kk
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from JP20352892A external-priority patent/JP3408559B2/ja
Application filed by Maekawa Seisakusho Kk filed Critical Maekawa Seisakusho Kk
Publication of DK87593D0 publication Critical patent/DK87593D0/da
Publication of DK87593A publication Critical patent/DK87593A/da
Application granted granted Critical
Publication of DK176673B1 publication Critical patent/DK176673B1/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0069—Deboning poultry or parts of poultry
    • A22C21/0076—Deboning poultry legs and drumsticks

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
DK199300875A 1992-07-30 1993-07-26 Fremgangsmåde og apparat til at udtage knogler fra lårbensköd DK176673B1 (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP20352892A JP3408559B2 (ja) 1991-07-30 1992-07-30 脱骨方法
JP20352892 1992-07-30

Publications (3)

Publication Number Publication Date
DK87593D0 DK87593D0 (da) 1993-07-26
DK87593A true DK87593A (da) 1994-01-31
DK176673B1 DK176673B1 (da) 2009-02-09

Family

ID=16475652

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK199300875A DK176673B1 (da) 1992-07-30 1993-07-26 Fremgangsmåde og apparat til at udtage knogler fra lårbensköd

Country Status (3)

Country Link
US (1) US5401210A (da)
DK (1) DK176673B1 (da)
NL (1) NL194692C (da)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1001226C2 (nl) * 1995-09-18 1997-03-20 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het ontbenen van een poot.
NL1012703C2 (nl) 1999-04-06 2000-10-09 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het bewerken van een gevogeltepoot.
NL1019293C1 (nl) * 2001-11-05 2003-05-07 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het verwijderen van een bot uit een extremiteit van een slachtdier.
WO2008075986A1 (en) * 2006-12-20 2008-06-26 Robotic Technologies Limited Puller for use in animal carcass boning or cutting
CN101692844B (zh) * 2009-10-28 2011-08-17 天津市华茂科技有限公司 鸡腿筋环切机
US8157625B2 (en) * 2010-01-26 2012-04-17 Foodmate Bv Method and apparatus for collecting meat from an animal part
US8632380B2 (en) * 2010-01-26 2014-01-21 Foodmate B.V. Method and apparatus for removing a sleeve of meat from an animal part having bone with knuckles on each of its opposite ends
JP5331244B2 (ja) * 2010-03-30 2013-10-30 株式会社前川製作所 骨付き腿肉の脱骨方法及び装置
US8777704B2 (en) * 2012-06-27 2014-07-15 Foodmate Bv Method and apparatus for removing the knee cap from a deboned poultry part
NL2009718C2 (en) * 2012-10-29 2014-05-01 Foodmate B V Method of mechanically removing skin from animal parts.
NL2009717C2 (en) 2012-10-29 2014-05-01 Foodmate B V Method of and system for automatically removing meat from an animal extremity.
CN103081977B (zh) * 2013-02-22 2015-03-04 山东凤祥股份有限公司 一种鸡腿骨的剔除方法
US8961274B1 (en) 2013-12-18 2015-02-24 Foodmate Bv Selective tendon cutter and method
CA2938143C (en) * 2014-02-07 2018-07-24 Linco Food Systems A/S Positioning device for positioning poultry legs conveyed in single file in the conveying direction along a conveyor section and method comprising said positioning for removing the thigh meat from poultry legs
US9326527B2 (en) * 2014-03-06 2016-05-03 Mayekawa Mfg. Co., Ltd. Device and method for deboning bone-in leg
AU2015251705B2 (en) * 2014-04-23 2018-01-04 Mayekawa Mfg. Co., Ltd. Device and method for deboning meat with bone
CN104757089A (zh) * 2015-03-12 2015-07-08 重庆交通大学 全自动凤爪去骨机
US9615591B1 (en) * 2015-11-20 2017-04-11 Foodmate B.V. Meat stripper with articulating stripper plate assembly
JP6946169B2 (ja) * 2017-12-25 2021-10-06 株式会社前川製作所 骨付き肉の軟骨切断装置及び軟骨切断方法
NL2022799B1 (en) * 2019-03-25 2020-10-02 Meyn Food Processing Tech Bv Apparatus and method for harvesting meat from poultry thighs
JP7526030B2 (ja) * 2020-05-12 2024-07-31 株式会社前川製作所 筋入れシステム
US12070040B2 (en) * 2020-08-31 2024-08-27 Marel Meat B.V. Method and system for deboning of a carcass leg part of a four-legged slaughter animal, for removing meat from a bone of the carcass leg part
NL2027999B1 (en) * 2021-04-16 2022-10-31 Meyn Food Processing Tech Bv Deboner for poultry parts

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NO870070L (no) * 1987-01-07 1988-07-08 Norsk Naeringsmiddelforskning Fremgangsmaate og anordning for filetering av kjoett.
US4216565A (en) * 1979-02-26 1980-08-12 Anthony J. Volk Meat stripping machine for fowl
US4380849A (en) * 1981-03-17 1983-04-26 Oscar Mayer Foods Corporation Apparatus for removing meat from poultry drumsticks
US4446600A (en) * 1982-05-17 1984-05-08 Hooley Eldon R Machine for stripping meat from fowl leg and thigh bones
DE3490550T1 (de) * 1983-11-29 1985-12-12 Mayekawa Mfg. Co., Ltd., Tokyo/Tokio Verfahren zum Trennen des dunklen Fleisches eines Huhnes von dessen Knochen unter Verwendung eines gurtartigen Schneidgerätes und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens
US4639974A (en) * 1985-07-02 1987-02-03 Cagle's Inc. Thigh deboner
US4843682A (en) * 1986-12-05 1989-07-04 Bowen David G Poultry deboner
NL8700213A (nl) * 1987-01-28 1988-08-16 Meyn Maschf Inrichting voor het scheiden van het bot en het vlees van de poten van gevogelte of een gedeelte daarvan.
US4893378A (en) * 1988-10-31 1990-01-16 Systemate Holland B.V. Revoving poultry thigh deboner
US4993113A (en) * 1989-04-03 1991-02-19 Hazenbroek Jacobus E On-line thigh deboner
FR2680081B1 (fr) * 1991-08-09 1993-12-17 Victor Sarl Charles Machine pour le traitement de la chair des ailes de volaille.

Also Published As

Publication number Publication date
DK176673B1 (da) 2009-02-09
DK87593D0 (da) 1993-07-26
NL194692C (nl) 2004-02-10
NL9301238A (nl) 1994-02-16
US5401210A (en) 1995-03-28
NL194692B (nl) 2002-08-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK87593A (da) Fremgangsmåde og apparat til at udtage knogler fra kød
NO955200D0 (no) Fremgangsmåte og apparat for separering
DK200000213A (da) Fremgangsmåde og apparat til udtagning af indvolde fra fisk
DK0890315T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til bearbejdning af en samling organer fra et slagtet dyr
EP0714667A3 (en) Apparatus and method for removing unwanted material from blood cells
NO990864D0 (no) FremgangsmÕte og apparat for vedlikeholdelse og konfigurering av systemer
NO931557L (no) Fremgangsmaate og anordning for aa fjerne forurensninger i partikkelform fra olje
DK0512636T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til mekanisk udtagningaf indvolde fra fjerkræ
DK0695506T4 (da) Fremgangsmåde og apparat til at filetere kroppen af slagtet fjerkræ
DK0667102T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til konservering af kødet fra en slagtet fugl
DK0591741T3 (da) Fremgangsmåde til maskinel udvinding af kødet fra fjerkrækroppe og indretning til gennemførelse af fremgangsmåden
DK47193A (da) Fremgangsmåde og apparat til fiksering af slagtesvin
DK0722271T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til afbinding af pølser
DK0398017T3 (da) Fremgangsmåde til udtagning af fiskeindvolde og apparat til udøvelse af fremgangsmåden
DK160233C (da) Fremgangsmaade og apparat til fjernelse af etiketter fra beholdere
DK0591493T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til at fjerne partikelformede aflejringer fra højtemperaturfiltre
DK0809439T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af skind fra en pølse
DK481688A (da) Fremgangsmaade og apparat til filering af koed
DK0626880T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af suspenderende fine partikler fra gasser
NO922103D0 (no) Fremgangsmaate og apparat for fjerning av olje fra borkaks
DK0652711T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af kød fra ben
NO954536D0 (no) Fremgangsmåte og anordning for prövetaking
DK0468010T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til at fjerne et ben fra et kødemne
DK0693880T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af pølsestrenge
DK0463701T3 (da) Apparat til at fjerne skind fra dobbelte fiskefileter

Legal Events

Date Code Title Description
A0 Application filed
PBP Patent lapsed

Country of ref document: DK