NO864482L - Kjoeleanordning. - Google Patents

Description

Oppfinnelsen angår en kjøleanordning med et varerom som skal kjøres, et kjøleaggregat som omfatter en kjølemiddel-kompressor, en kjølemiddelfordamper samt en innretning for transport av den kjølte luft, med en takkonstruksjon som dekker over varerommet og har en uttaksåpning for den kjølte luft.

Kjøleanordninger som skal benyttes innenfor salg av næringsmidler, tjener på den ene side til oppbevaring og på den annen side til presentasjon av varer som må lagres under omgivelsestemperaturen. For å sikre den nødvendige varmeisolering mot omgivelsen, benyttes det især for frosne produkter frysedisker. Da diskene kun muliggjør en relativt ugunstig varepresentasjon, kunden kan på avstand ikke se hva som befinner seg i disken, har det i steden for frysedisker allerede vært benyttet kjølereoler med glass foran hvor varen er anordnet bak en glassdør. Det har imidlertid vist seg at det for kunden foreligger en hemmsko ved en slik kjøle-anordning, nemlig å åpne glassdøren slik at den ønskede vare-omsetning ofte ikke oppnås. På den annen side kan man ikke utelate visse tiltak for varmeisolering da den vare som befinner seg i k j øleanordningen etter en viss tid ellers ville oppvarmes til over den høyst tillatelige temperatur.

Oppfinnelsen tar således sikte på å løse den oppgave

å utvikle en kjøleanordning av den innledningsvis nevnte type, som muliggjør en spesielt oversiktelig varepresentasjon og som er lett tilgjengelig for kunden.

Denne oppgave løses ifølge oppfinnelsen ved at kjøle-aggregatet er oppbygget av to ved varerommets bakside over hverandre anordnede enheter, hvorav den ene inneholder kjøle-middelkompressoren og den andre inneholder kjølemiddelfordamp-eren samt innretningen for lufttransporten.

Kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen er oppbygget av komponenter som er anordnet over hverandre, dvs. i et vertikalt plan. Kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen har i motsetning til vanlige kjøleanordninger ikke et varerom som er varmeisolert helt rundt. Kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen er derfor vesentlig mindre, lettere og mer kompakt enn hittil kjente kjøleanordninger. Av denne grunn samt på grunn av den komponentbaserte oppbygning, er kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen spesielt plassbesparende og bevegelig. Kjøleanordningen er derfor egnet til det behov, eksempelvis på dager med stor omsetning, å stilles inn i salgslokalet og ellers å stilles til side. Det relativt åpne varerom som kun er lukket på sin bakside av kjøleaggregatets enheter, muliggjør en oversiktelig anordning av varen. Som ytterligere fordel skal anføres at kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen lett kan transporteres.

Ved en foretrukken utforming av oppfinnelsen er den enhet som inneholder kjølemiddelfordamperen anordnet over den enhet som inneholder kjølemiddelkompressoren.

Ved en foretrukket videreutvikling av oppfinnelsen er kanaler for tilførsel og fjerning av luft tilkoplet den enhet som inneholder kjølemiddelfordamperen og den kanal som tjener som tilførsel har en inntaksåpning i kjøleanordningens bunnområde, mens den kanal som tjener til avtransport har en første uttaksåpning i takkonstruksjonens område.

Innretningen for transport av luften suger relativt kald luft fra kjøleanordningens bunnområde og fører luften over kjølemiddelfordamperen hvor luften avkjøles. Den kalde luft strømmer mot uttaksåpningen og trenger her via en kanal i takkonstruksjonens indre til uttaksåpningen i takkonstruksjonen. Herfra strømmer den kalde luft i varerommet og avkjøl-er den vare som befinner seg her. I det minste en del av luften når til slutt tilbake til inntaksåpningen.

Ved en foretrukket videreutvikling av oppfinnelsen er uttaksåpningen i takkonstruksjonens område avstengbar og kanalen for avtransport har en tilleggsuttaksåpning under den første uttaksåpning.

Ved denne utførelse er den øvre uttaksåpning åpen så lenge varerommet er fullstendig fyllt med varer. Når en del av varene er solgt, slik at den nedre uttaksåpning ikke lengre er stengt av varer, stenges den øvre uttaksåpning slik at hele den kalde luft nå strømmer fra den nedre uttaksåpning. På denne måte sikres at i størst mulig grad hele den kalde luftstrøm trenger frem til den vare som skal kjøles. Ved en foretrukket videreutvikling av oppfinnelsen er takkonstruksjonen innstillbar i høyden og valgfritt tilordnet den øvre eller nedre uttaksåpning.

Dersom takkonstruksjonen befinner seg i den øvre stilling, trenger den kalde luft inn i varerommet gjennom den øvre uttaksåpning i en kanal i takkonstruksjonens indre og gjennom en her anordnet uttaksåpning. Dersom en del av varene er solgt, bringes takkonstruksjonen til den lavere stilling og den øvre uttaksåpning stenges slik at den kalde luftstrøm nå trenger inn i varerommet gjennom den nedre uttaksåpning i kanalen i takkonstruksjonen og den her anordnede uttaksåpning.

Ved en foretrukket videreutvikling av oppfinnelsen kan takkonstruksjonen vippes ca. 90° nedover eller ca. 180° grader bakover fra normalstillingen.

Denne anordning gjør det mulig, når det ikke er behov for kjøleanordningen, å bringe den fremad ragende takkonstruksjon enten i en parallellstilling til kjøleanordningens fremre vegg eller å legge den på kjøleanordningens overside. Det kreves i denne forbindelse meget liten plass for oppstilling av kjøleanordningen.

Kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen har ved en foretrukket utforming av oppfinnelsen et til sidene og fremad åpent varerom. Det inneholder kun på varerommets bakside

de to enheter kjøleaggregatet omfatter, samt den takkonstruksjon som er anordnet over varerommet.

Ifølge fordelaktige videreutviklinger av oppfinnelsen er varerommets sider i det minste delvis dekket med sidevegger og varerommet har på sin fremre side, nær gulvet, en kledning.

Sideveggene og kledningen er imidlertid ikke vegger som er integrert i kjøleanordningen, men bygningsmessige deler som kan settes inn etter behov og som selv ikke overtar noen bærende funksjon.

En fremgangsmåte for drift av en kjøleanordning ifølge oppfinnelsen hvor varene stilles inn i kjøleanordningens

> varerom som har en temperatur under en maksimal lagrings temperatur, utmerker seg ved at kjøleaggregatet trekker en varme-mengde fra varen som er mindre enn den som tilføres fra omgivelsen og at de varer som fremdeles finnes i varerommet etter

en på forhånd gitt tid, før den høyst tillatelig lagrings-temperatur oppnås, fjernes fra kjøleanordningen og avkjøles.

Kjøleanordningens relativt åpne varerom forutsetter en effektfull kjøling. Fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen gjør det mulig å holde den nedkjølte vare under den høyst tillatelige lagrings temperatur over en gitt tid, eksempelvis fire timer, idet den kjøleeffekt som leveres fra kjøleaggre-gatet forsinker varens oppvarming. Etter denne tids utløp avkjøles igjen den vare som i mellomtiden ikke er solgt og skiftes ut med frist vare som har en lavere temperatur. Varen fjernes med dette formål eksempelvis på et brett fra kjølerom-met og stilles på brettet inn i kjøleanordningen. Deretter bringes brettet tilbake til kjølerommet med den vare som befinner seg på dette.

Oppfinnelsen beskrives detaljert i sammenheng med de på tegningen skjematisk viste utførelser, idet her fig. 1 viser en kjøleanordning ifølge oppfinnelsen i tverrsnitt, fig. 2 viser en kjøleanordning tilsvarende fig. 1, med vippbar takkonstruksjon, og fig. 3 viser en ytterligere utførelse av en kjøleanordning ifølge oppfinnelsen, i tverrsnitt. På figurene har ens deler samme henvisningstall. Kjøleanordningen ifølge fig. 1 er i det vesentlige oppbygget av to overfor hverandre anordnede enheter 1, 2 som inneholder et kjøleaggregat. De to enheter 1, 2 er løsbart forbundet med hverandre og kan eksempelvis transporteres adskilt. Kjøle-aggregatet består i det vesentlige av en kjølemiddelkompressor 3 som er anordnet i den nedre enhet 1. Via på figuren ikke viste ledninger, er kjølemiddelkompressoren 3 forbundet med en kj ølemiddelf ordamper 4 som er anordnet i den øvre enhet 2. Den øvre enhet 2 inneholder i tillegg en innretning 5 for transport av luft. Den øvre enhet 2 har en varmeisolering 6 med tilkoplinger 7, 8 for tilførsel og avtransport av luft. I den øvre enhets 2 bunn er anordnet en utstrømningsåpning 9 for kondensvann fra fordamperen 4, idet en kondensvannskål 10 er tilordnet i den nedre enhet 1. Til åpningene 7, 8 er koplet kanaler 11, 12, idet kanal 11 som tjener tilførselen av luft, har en inntaksåpning 13 i kjøleanordningens bunnområde, mens kanalen 12 som tjener avtransport av luft, har en uttaksåpning 14 i kjøleanordningens takområde. Uttaksåpningen 14 har anordnet en takkonstruksjon 15 med en indre strømningskanal som står i strømningsforbindelse med uttaksåpningen 14. Strømningskanalen i takkonstruksjonens 15 indre har ved sin ende en luf tuttaksåpning 16. Kj øleanordningen kan kjøles på ruller 17.

På de to enheters 1, 2 forside, samt under takkonstruksjonen 15 er kjøleanordningens varerom anordnet, som både på sin frontside og på de to sider er åpen og dermed lett tilgjengelig for kunden.

I varerommet befinner den vare 17 seg som skal kjøles, idet denne er stablet på en pall 18. Kj øleanordningens til alle sider åpne oppbygning muliggjør innkjøring av varen på pallen direkte fra et kjølerom til kjøleanordningens varerom. Dette medfører en betydelig lettelse for personalet.

Ved drift av kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen suges luft, slik pilen 19 antyder, inn gjennom inntaksåpningen 13, trenger gjennom kanalen 11 til åpningen 7, herfra gjennom kjølemiddelfordamperen 4 hvor den ved varmeveksling med et fordampende kjølemiddel, avkjøles, føres herfra til åpningen 8 og videre gjennom kanalen 12 til åpningen 14, videre gjennom strømningskanalen i takkonstruksjonens 15 indre til uttaksåpningen 16 og senkes som kaldluftsrør på varen 17. I det minste en del av den nedad synkende kalde luft når deretter inn i inntaksåpningen 13 tilbake til kaldluftkretsløpet.

Kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen er meget velegnet til å utstille et varetilbud som skal fremheves optisk og plasseres salgsfremmende på salgsdager med stor omsetning i selvbetjeningsforretninger, da kjøleanordningen lett kan transporteres og derfor ikke er bundet til en plass og i tillegg er lett tilgjengelig fra tre sider. Da varer, eksempelvis iskrem, pizza etz., på paller uten problemer kan stilles inn i kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen, fremkommer på den ene side den mulighet meget hurtig å etterfylle eller endre varetilbudet og også den mulighet å drive kjøleanordningen spesielt energibesparende. For kjøler- og frysevarer gjelder høyst tillatelige lagringstemperaturer som ikke må overskrides. I større forbruksmarkeder er det vanlig å lagre varene i kjølerom, idet temperaturen her ligger under den høyst tillatelige lagrings temperatur. Kjøleeffekten for kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen innstilles slik at den varme-mengde som strømmer fra omgivelsen inn i varerommet er større enn den varme som fjernes ved hjelp av kjøleaggregatet, idet kjøleeffekten dimensjoneres slik at den vare som befinner seg i varerommet forblir under den høyst tillatelige temperatur over en gitt tid, eksempelvis 4 timer. Senest etter utløp av denne tid kjøles pallen med varen igjen inn i kjøle-rommet og erstatter denne med en ny pall fra kjølerommet. Driften av kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen er derved spesielt økonomisk.

Som vist på fig. 1 består muligheten til at kanalen 12 har en ytterligere uttaksåpning 20 under takkonstruksjonen 15. Denne uttaksåpning som i første rekke fortrinnsvis er stengt åpnes så snart en del av varen 17 er solgt og varens øvre kant befinner seg under den ytterligere uttaksåpning 20 (stiplet linje 21), slik at den del av den avkjølte luft strømmer gjennom uttaksåpningen 20.

I tillegg består den mulighet å bringe takkonstruksjonen 15 til en lavere stilling (vist stiplet), idet strøm-ningskanalen i takkonstruksjonens 15 indre da er forbundet med en ytterligere uttaksåpning 20. Den øvre uttaksåpning 14 lukkes derved, eksempelvis ved et på figuren ikke vist spjeld. I dette tilfelle strømmer hele kjøleluften gjennom nedre åpning 20 og takkonstruksjonen 15 inn i varerommet.

Fig. 2 viser to muligheter til å vippe den fremover ragende takkonstruksjon 15 bort når kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen ikke skal benyttes. Takkonstruksjonen 15 vippes enten nedover ca. 90° (vist stiplet med 22) og ligger da i det vesentlige parallell med kjøleanordningens fremre vegg, eller den slåes bakover ca. 180° (vist stiplet 23) og ligger da på oversiden av kjøleanordningen. I begge tilfeller oppnås at kjøleanordningen ifølge oppfinnelsen opptar en meget liten plass når den ikke skal benyttes.

Den på fig. 3 viste kjøleanordning har sidevegger 24 på begge sider, som fortrinnsvis er utført gjennomsikte-lige. På varerommets forside er anordnet en kledning 25 nær gulvet, som på sidene er ført frem til sideveggene 24. Sideveggene 24 og kledningen 25 nedsetter betydelig varmetilførs-elen fra omgivelsen og forbedrer kjølingen i varerommet. Sideveggene 24 og kledningen 25 er ikke integrert i kjøleanordningen, men eksempelvis ved hjelp av innstikks- eller skrueforbindelser, løsbart forbundet med denne slik at kjøleanordningen, dersom denne ikke benyttes, uten problemer kan forminskes til den på fig. 2 viste størrelse.

Claims (10)

1. Kjøleanordning med et varerom som skal kjøles, et kjøleaggregat som inneholder en kjølemiddelfordamper, en kjølemiddelkompressor samt en anordning for transport av den nedkjølte luft, og en takkonstruksjon som dekker over varerommet og har en uttaksåpning for avkjølt luft, KARAKTERISERT VED at kjøleaggregatet er oppbygget av to ved varerommets bakside over hverandre anordnede enheter (1, 2) hvorav den ene inneholder kjølemiddelkompressoren (3) og den andre inneholder kjølemiddelfordamperen (4) samt innretningen for lufttransport (5).

2. Anordning ifølge krav 1, KARAKTERISERT VED at den enhet (2) som inneholder kjølemiddelfordamperen (4) er anordnet over den enhet (1) som inneholder kjølemiddelkompres-soren (3).

3. Anordning ifølge krav 1-2, KARAKTERISERT VED at den enhet som inneholder kjølemiddelfordamperen (4) er tilkoplet kanaler (11, 12) for tilførsel og avtransport av luft, at kanalen for tilførsel av luft har en inntaksåpning (13) i kjøleanordningens gulvområde, og at kanalen for avtransport av luft har en første uttaksåpning (14) i takkonstruksjonens (15) område.

4. Anordning ifølge krav 3, KARAKTERISERT VED at uttaksåpningen (14) i takkonstruksjonens (15) område kan avstenges og at kanalen for avtransport av luft har en ytterligere uttaksåpning (20) nedenfor den første uttaksåpning (14).

5. Anordning ifølge krav 4, KARAKTERISERT VED at takkonstruksjonen (15) kan innstilles i høyden og valgfritt tilordnes den øvre eller den nedre uttaksåpning (14, 20).

6. Anordning ifølge krav 1-5, KARAKTERISERT VED at takkonstruksjonen (15) kan vippes fra sin normals tilling ca. 90° nedover eller ca. 180° bakover.

7. Anordning ifølge krav 1-6, KARAKTERISERT VED at varerommet er åpent til sidene og forover.

8. Anordning ifølge krav 1-6, KARAKTERISERT VED at varerommets sider i det minste delvis er kledd med sidevegger (24) .

9. Anordning ifølge krav 1-6, 8, KARAKTERISERT VED at kledning (25) er anordnet på forsiden av varerommet i gulvområdet.

10. Fremgangsmåte for drift av en kjøleanordning ifølge krav 1, hvor varen stilles inn i kjøleanordningens varerom med en temperatur under en høyst tillatelige lagrings-temperatur, KARAKTERISERT VED at mindre varme trekkes ut fra varen ved hjelp av kjøleaggregatet enn det tilføres varme fra omgivelsen, og at den vare som etter en gitt tid fremdeles befinner seg i varerommet fjernes fra kjøleanordningen og avkjøles før den høyst tillatelige lagrings temperatur oppnås.