NL7603166A - Werkwijze voor de bereiding van verpakte gebak- ken produkten. - Google Patents

Werkwijze voor de bereiding van verpakte gebak- ken produkten.

Info

Publication number
NL7603166A
NL7603166A NL7603166A NL7603166A NL7603166A NL 7603166 A NL7603166 A NL 7603166A NL 7603166 A NL7603166 A NL 7603166A NL 7603166 A NL7603166 A NL 7603166A NL 7603166 A NL7603166 A NL 7603166A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preparation
baked products
packaged baked
packaged
products
Prior art date
Application number
NL7603166A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Unilever Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv
Publication of NL7603166A publication Critical patent/NL7603166A/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D8/00—Methods for preparing or baking dough
    • A21D8/06—Baking processes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D15/00—Improving finished, partly finished or par-baked bakery products
    • A21D15/04—Improving finished, partly finished or par-baked bakery products by heat treatment

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Confectionery (AREA)
NL7603166A 1975-03-26 1976-03-26 Werkwijze voor de bereiding van verpakte gebak- ken produkten. NL7603166A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB12753/75A GB1538428A (en) 1975-03-26 1975-03-26 Food products

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7603166A true NL7603166A (nl) 1976-09-28

Family

ID=10010502

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7603166A NL7603166A (nl) 1975-03-26 1976-03-26 Werkwijze voor de bereiding van verpakte gebak- ken produkten.

Country Status (15)

Country Link
JP (1) JPS51121541A (enrdf_load_stackoverflow)
AT (1) AT359014B (enrdf_load_stackoverflow)
AU (1) AU502625B2 (enrdf_load_stackoverflow)
BE (1) BE839929A (enrdf_load_stackoverflow)
CA (1) CA1063856A (enrdf_load_stackoverflow)
CH (1) CH619842A5 (enrdf_load_stackoverflow)
DE (1) DE2612571A1 (enrdf_load_stackoverflow)
DK (1) DK129476A (enrdf_load_stackoverflow)
FR (1) FR2305349A1 (enrdf_load_stackoverflow)
GB (1) GB1538428A (enrdf_load_stackoverflow)
IE (1) IE44092B1 (enrdf_load_stackoverflow)
IT (1) IT1058763B (enrdf_load_stackoverflow)
NL (1) NL7603166A (enrdf_load_stackoverflow)
SE (1) SE429088B (enrdf_load_stackoverflow)
ZA (1) ZA761793B (enrdf_load_stackoverflow)

Families Citing this family (18)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1592148A (en) * 1976-09-24 1981-07-01 Unilever Ltd Food process
FR2406392A1 (fr) * 1977-10-21 1979-05-18 Joulin Gerard Produit panifie et son procede de fabrication
US4357356A (en) * 1978-10-06 1982-11-02 Gerard Joulin Bread and method for making same
DE3323166C1 (de) * 1983-06-28 1984-11-22 Anton Dieter Dipl.-Chem. Dr. 3440 Eschwege Hammel Verfahren zur drucklosen Hitzepasteurisierung von Brotscheiben
JPS63500584A (ja) * 1985-07-19 1988-03-03 ラルセン，トレボア−，アラン ロングライフ食料製品
DE3723184A1 (de) * 1987-07-14 1989-01-26 Franz Leupoldt Vorgebackener brotlaib zum fertigbacken beim verbraucher, sowie verfahren zu seiner herstellung
GB2237969A (en) * 1989-11-10 1991-05-22 Secr Defence Storing pre-cooked food
FR2691046B1 (fr) * 1992-05-14 1996-06-14 Dls Dev Procede de precuisson de produits de boulangerie ou biscuiterie tels que pain et produits precuits ainsi obtenus.
FR2718926B1 (fr) * 1994-04-20 1996-06-07 Soparind Procédé de fabrication d'un produit alimentaire à enveloppe pâtissière et produits ainsi obtenus.
RU2156070C2 (ru) * 1998-10-26 2000-09-20 Кубанский государственный технологический университет Способ получения бисквита
AU5238801A (en) * 2000-04-26 2001-11-07 Devro Plc Method for baking flour containing products in tubular cellulose film and resulting product
NL1022495C2 (nl) * 2003-01-25 2004-07-28 Borgesius Holding Bv Werkwijze voor het bakken van een brood in een oven alsmede deegstuk voor verwerking met die werkwijze.
PL212476B1 (pl) * 2004-10-15 2012-10-31 Kalamarz Arkadiusz Ciasto na chleb zytni o przedluzonej przydatnosci do jego spozycia, oraz sposób wytwarzania chleba zytniego o przedluzonej przydatnosci do jego spozycia
ITRM20080533A1 (it) * 2008-10-07 2010-04-08 Gimsa S R L Metodo di confezionamento di prodotti di panificazione.
ITRM20080534A1 (it) * 2008-10-07 2010-04-08 Gimsa S R L Metodo di produzione di prodotti di panificazione.
ES2355033B8 (es) * 2011-01-19 2012-06-08 Bimbo, S.A. Procedimiento de fabricación de pan.
DE102015011619A1 (de) * 2015-09-07 2017-03-09 Bio-Backhäusle Friedrichshall Gmbh Backwaren und Backverfahren zur Herstellung der Backwaren
JP6158454B1 (ja) * 2017-03-03 2017-07-05 峰雄 菅内 袋入りパンの製造方法

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AT164249B (de) * 1947-07-09 1949-10-25 Alois Stefan Backverfahren

Also Published As

Publication number Publication date
FR2305349B1 (enrdf_load_stackoverflow) 1981-09-04
DK129476A (da) 1976-09-27
FR2305349A1 (fr) 1976-10-22
SE429088B (sv) 1983-08-15
BE839929A (fr) 1976-09-23
AU502625B2 (en) 1979-08-02
ZA761793B (en) 1977-10-26
IE44092L (en) 1976-09-26
ATA212776A (de) 1980-03-15
AU1226876A (en) 1977-09-29
CH619842A5 (en) 1980-10-31
AT359014B (de) 1980-10-10
JPS51121541A (en) 1976-10-23
DE2612571A1 (de) 1976-10-07
GB1538428A (en) 1979-01-17
CA1063856A (en) 1979-10-09
IT1058763B (it) 1982-05-10
IE44092B1 (en) 1981-08-12
SE7603657L (sv) 1976-09-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7508727A (nl) Werkwijze voor de bereiding van titaandioxydepro- ducten.
NL7603166A (nl) Werkwijze voor de bereiding van verpakte gebak- ken produkten.
NL7613431A (nl) Werkwijze voor de bereiding van o-hydroxybenzal- dehyden.
NL7610414A (nl) Werkwijze voor de bereiding van zuurstof houdende producten.
NL7608674A (nl) Werkwijze voor de bereiding van canthaxanthine.
NL7610066A (nl) Werkwijze voor de bereiding van amidoxim deri- vaten.
NL7613483A (nl) Werkwijze ter bereiding van parfumprodukten.
NL7605642A (nl) Werkwijze voor de bereiding van hydroformyle- ringsprodukten.
NL7515209A (nl) Werkwijze voor de bereiding van suikerwerken.
NL7606994A (nl) Werkwijze voor de bereiding van acylcyaniden.
NL7507803A (nl) Werkwijze voor de bereiding van stilbeenderivaten.
NL7611251A (nl) Werkwijze voor de bereiding van aminofenolen.
NL7510226A (nl) Werkwijze voor de bereiding van androstaanderiva- ten.
NL7610059A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 4-oxo-4h-benzo- pyranderivaten.
NL7412851A (nl) Werkwijze voor de bereiding van levensmiddelen.
NL7613423A (nl) Werkwijze voor de bereiding van stikstofvoeding voor herkauwers.
NL7611424A (nl) Werkwijze voor de bereiding van ethylvanadaat.
NL7600512A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 2-aminobutanol-1.
NL7609939A (nl) Werkwijze voor de bereiding van n-acylhydroxyaryl- glycinen.
NL184952C (nl) Werkwijze voor de bereiding van cyclohexanonoxim.
NL7611271A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 4-alkylthio- semicarbaziden.
NL7607505A (nl) Werkwijze voor de bereiding van sulfamylbenzyl- aminen.
NL7511240A (nl) Werkwijze voor de bereiding van octahydroindolo- -chinolizine derivaten.
NL7608796A (nl) Werkwijze voor de bereiding van oxyranderivaten.
NL7602269A (nl) Werkwijze voor de bereiding van entpolymeren.

Legal Events

Date Code Title Description
BC A request for examination has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
BV The patent application has lapsed