MXPA04002925A - Materiales encapsulados. - Google Patents

Materiales encapsulados.

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Abstract

La presente invencion esta dirigida a un material encapsulado para uso en composiciones masticables. El material encapsulado es formado mezclando fisicamente una solucion encapsulante con aceites esenciales u otros compuestos hidrofobos o antipaticos en una solucion saborizante para formar una solucion homogenea de revestimiento. La solucion homogenea de revestimiento es puesta en contacto con un sustrato para proveer una composicion saborizada.

Description

MATERIALES ENCAPSULADOS Descripción La presente invención se refiere a materiales encapsu-lados para uso en composiciones masticables, tales como tabaco para mascar, composiciones farmacéuticas y otras composiciones utilizadas oralmente. De manera mas particular, los materiales encapsulados de la presente invención son usados para sustratos de revestimiento para proveer un saborizante al sustrato. Antecedentes Ha habido una cantidad considerable de trabajo en el campo de los materiales saborizantes para uso en composiciones utilizadas oralmente. Es a menudo deseable proveer estos materiales saborizantes en una forma que sea menos volátiles y mas estable, asi evitando pérdidas o degradación. Una técnica comúnmente empleada a este respecto es la encapsulación del ingrediente activo dentro de un casquillo de un material diseñado para aportar un revestimiento completo alrededor de partículas del ingrediente activo. Tales procedimientos de encapsulación habitualmente requieren del uso de soluciones o dispersiones del material de revestimiento, y el uso de procedimientos de secado por rocío o secado en tambor para la aplicación del material de revestimiento a las partículas de interés (sustra o) . Sin embargo, tales procedimientos están básicamente limitados a ser útiles solamente con aquellos tipos de materiales de revestimiento que son fácilmente solubles en uno o mas solventes y/o aquellos sistemas de revestimiento que pueden ser fácilmente secados sin someter el ingrediente activo a ninguna condición de calor adverse o de solvente astringente. Tales sistemas del estado de la técnica, en su mayor parte, no son útiles con elastómeros . Además, tales sistemas de encapsulación del estado de la técnica tienden a ser limitados en términos del lapso de tiempo que pueden retrasar o extender la liberación de los ingredientes activos, es decir habitualmente solo durante un periodo de hasta alrededor de cinco a diez minutos, cuando mas. Además, en muchos casos, donde el ingrediente activo es liberado de tales agentes encapsulantes , solo puede ser liberado en un solo estallido del ingrediente activo. Asimismo, cada uno de los medios del estado de la técnica disponibles para encapsular ingredientes activos tiende a estar limitado, respectivamente, en términos de los ingredientes activos con que se puede usar y/c con respecto de los productos masticables en los cuales se puede emplear . Un ejemplo del uso de materiales encapsulados es el uso de les materiales encapsulados con tabacos sin humo. Los tabacos sin humo son productos que son consumidos de manera oral sin someter el producto a combustión. Estos productos son fabricados en una variedad de formas, incluyendo tabaco para mascar, rapé seco y rapé húmedo. Generalmente, estos tipos de productos son hechos como sigue, los pasos no estando en un orden particular: cortar o moler el tabaco a un tamaño adecuado; sumergir en o rociar el tabaco con una solución envolvente; secar parcialmente el tabaco envuelto; mantener el tabaco en recipientes por un periodo de tiempo; y empacarlo. El tabaco para mascar es típicamente vendido en una de tres formas: un "tapón", donde se comprime el tabaco en una de cualquier número de formas; "trenzas", donde se tuercen hojas en un producto en forma de cuerda; y tabaco para mascar suelto, ahojado, donde se presenta en un recipiente similar a sobre. Los tapones tienen típicamente un contenido de humedad de alrededor de 15% o menos en volumen, para tapones "duros", y mas de 15¾ para tapones "blandos". Las trenzas y el material suelto, ahojado, típicamente tienen un menor contenido de humedad. Come se mencionó previamente, los rapés típicamente son comercializados ya sea "secos" o bien "húmedos". Los rapés secos son generalmente molidos finamente, casi en polvo, y típicamente tienen contenidos de humedad de alrededor del 8%. Los rapés húmedos, que típicamente tienen alrededor de 40 a 60% de contenido de humedad, pueden tener una variedad de tamaños de partícula, dependiendo del producto. Algunos usuarios de composiciones de tabaco para mascar y/o rapé observan ciertas características de sabor negativas asociadas con amargura, astringencia, acritud, sabor a tabaco, y post-sabor. El tabaco para mascar y los rapés son a menudo tratados con una variedad de sabores para superar las características de sabor negativas en ocasiones asociadas con ellos. Los sabores que son añadidos a los productos de tabaco pueden ser clasificados en dos grupos: un sabor primario como una salsa envolvente y un sabor secundario como un sabor superior.
Ambos tipos de saberes son generalmente añadidos directamente al tabaco desmenuzado por medio de rocío durante el proceso de preparación de productos de tabaco. Muchos de los sabores usados con el tabaco son volátiles, de modo que se difundan fácilmente. Esta volatilidad puede dar como resultado un aroma indeseable alrededor de donde se almacena el producto y puede afectar el sabor de otros productos almacenados cerca del tabaco. Además, se deterioran muchos sabores durante la preparación del producto y el posterior almacenamiento del producto. Debido a la volatilización y el deterioro esperados, los productos de tabaco pueden ser preparados con cantidades en exceso de saborizante para compensar la pérdida esperada. Por ende, existe la necesidad de proveer un material encapsulado para revestir sustratos donde estas composiciones son cualquier composición utilizada oralmente. Además, existe una necesidad de proveer un producto de tabaco y un proceso para su preparación que minimice la volatilización y el deterioro del sabor . Compendio La presente invención está dirigida a una composición de tabaco para mascar y/o de rapé que incluye materiales encapsulados. Como se usa en la presente, material significará aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o antipáticos. El proceso de encapsulación de la invención es efectivo para prevenir volatilización, difusión y deterioro del sabor encapsu-lado. Al mascar o humedecer la composición de tabaco un usuario, se liberan los sabores encapsulados. En otro aspecto de la invención, el proceso de encapsulación y los materiales encapsulados pueden ser usados con cualquier sustrato. En este aspecto, materiales tales como aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o antipáticos pueden añadirse a cualquier tipo de sustrato, de la manera mas importante sustratos consumibles por vía oral. En un aspecto importante de la invención, aceites esenciales encapsulados u otros materiales hidrófobos o antipáticos son provistos mezclando físicamente una solución encapsulante con aceites esenciales u otros materiales hidrófobos o antipáticos para formar una solución homogénea de revestimiento. Los materiales en la solución de revestimiento son encapsulados tal que disminuyan la volatilidad y la degradación del sabor. El material homogenaco resultante puede ser puesto en contacto con un sustrato, tal como tabaco, para formar un sustrato saborizado, por ejemplo un producto de tabaco saborizado revestido con dicho material .
De acuerdo con la invención, se prepara una solución acuosa de encapsulación a partir de cualquier compuesto que contenga hidroxilo efectivo para uso en revestimientos por rocío y dextrano o un derivado de dextrano, tal como maltodextrano, conteniendo al menos alrededor de 10 y no mas de alrededor de 21 equivalentes dextrosa. Compuestos que contienen hidroxilo adecuados para uso en la presente invención incluyen, pero no se limitan a, hidrcxipropil metilcelulosa, sacarosa, gelatina, almidón modificado, sin alterar, y similares. En este aspecto de la invención, la solución acuosa de encapsulación tiene una concentración de sólidos de alrededor de 601 o menos e incluye al menos alrededor de 5?, en peso del compuesto que contiene hidroxilo y al menos alrededor de 5% en peso de dextrano o derivado de dextrano. Los porcentajes de compuesto que contiene hidroxilo y dextrano o derivado de dextrano pueden ser variados dentro de es:os rangos para obtener las características de revestimiento deseadas. En otro aspecto de la invención, una solución sabori-zante es preparada mezclando físicamente con la solución encapsulante . La solución saborizante incluye un aceite esencial u otro material hidrófobo o antipático y un agente emulsificante . Los agentes emulsificantes pueden ser cualquiera de aquéllos capaces de ocasionar que los aceites esenciales u otro material hidrófobo o anfipático se suspenda en una solución acuosa. Algunos ejemplos de agentes emulsificantes incluyen, pero no se limitan a Tween o laurii sulfato de sodio o cualesquiera otros agentes emulsificantes, dependiendo del uso pretendido del producto encapsulado. Por ejemplo, el producto encapsulado para uso como alimento debe usar agentes emulsificantes que sean aceptables para esa industria. Se prefiere que el agente emulsif icante sea añadido al aceite esencial, solución hidrófoba o antipática, a un nivel nediante el cual el aceite esencial, solución hidrófoba o antipática tenga una concentración final de agente emulsi ficante en un rango de alrededor de 200 a alrededor de 400 ppm. Una breve homogeneización o sonicación es típicamente suficiente para mezclar físicamente las soluciones emulsifica-das antes de integración en la solución encapsulante . Las soluciones encapsulantes y los materiales son mezclados físicamente en una manera efectiva para incorporar el material en la solución encapsulante para formar una solución homogénea de revestimiento o sustrato. En este aspecto de la invención, la solución homogénea de revestimiento incluye aceite esencial u otros materiales hidrófobos o antipáticos en una cantidad de al menos alrededor de 0.5% en peso del material homogenado y no mas de alrededor de 40% en peso del material homogenado . Descripción Detallada La presente invención está dirigida a una solución homogénea de revestimiento que puede ser aplicada a un producto de tabaco para mascar y/o rapé para proveer un producto de tabaco saborizado. Sin embargo, la invención no está limitada a tabaco y puede usarse para revestir cualquier sustrato deseado. Como se usa en la presente, el término "sustrato" incluye, pero no se limita a tabaco, vitaminas masticables, fármacos, dulces, gomas, alimentos y otros productos en los cuales se desea encapsular aceite esenciales u otros compuestos hidrófobos o antipáticos para prevenir su degradación y permitir su liberación al disolverse en una solución acuosa. Los productos saborizados de la presente invención, incluyendo productos de tabaco para mascar y rapé, tienen poco o ningún aroma capaz de ser notado que resulta del tipo de saborizante que está siendo usado. Los aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o antipáticos de la presente invención son encapsulados tal que los sabores no deriven a otros productos cerca del producto. Al mascarse o humedecerse de manera ordinaria el producto, el usuario liberará saborizantes al ocurrir la hidratación. La solución homogénea de revestimiento de la invención es una mezcla física de una solución encapsulante y aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o antipáticos . La solución homogénea de revestimiento es rociada sobre un sustrato para proveer un producto encapsulado en sustrato. Solución Encapsulante De acuerdo con la invención, se prepara una solución acuosa encapsulante de cualquier material que contiene hidroxiio efectivo para uso en revestimientos por rocío y dextrano o un derivado de dextrano, tal como maltodextrano . La solución debe ser llevada a una temperatura que permita la disolución de cualesquiera sólidos en la solución. La temperatura necesaria dependerá de las soluciones mismas y es fácilmente observable por un técnico en la materia. Para la mayoría de las soluciones, una temperatura de alrededor de 60°C por cierto periodo de tiempo es suficiente para disolver todos los sólidos. En un aspecto importante de la invención, la solución encapsulante es una combinación de maitodextrano y sacarosa. Soluciones de Material Los sabores por usarse en la presente invención pueden no limitarse de manera particular y casi cada tipo de sabor es aplicable, entre los cuales se emplean de manera ventajosa los sabores en polvo y ios sabores en aceite. Sabores en polvo típicos incluyen, pero no se limitan a orozuz, kudzú, hortensia, hoja de magnolia de corteza blanca japonesa, manzanilla, alholva, clavo, mentol, menta japonesa, tomillo, anis, canela y hierba, etc., todos pulverizados en un tamaño de alrededor de 1 m a 5 mm. Sabores aceitosos típicos incluyen, pero no se limitan a chocolate, gaulteria, sabores tipo cereza y mora, diversos licores y bebidas espirituosas tales como Dramboui, whisky Bourbon, whisky escocés, whisky, menta verde, menta, lavanda, canela, cardamono, apio, clavo, cascarillo, nuez moscada, sándalo, bergamote, geranio, esencia de miel, aceite de rosa, vainilla, aceite de limón, aceite de naranja, menta japonesa, canela de la china, alcaravea, cognac, jazmín, manzanilla, mentol, ilang-ilang, salvia, hinojo, pimienta, jengibre, anís, cilantro, café, y aceites de menta de cualquier especie del género Mentha . El género Mentha incluye, pero no se limita a las especies listadas en USDA, ARS, National Genetic Resources Program, Germplasm Resources Information Network - (GRIN) , National Germplasm Resources Laboratory, de Beltsville, Maryland, Estados Unidos (www . ars-qrin . qov/var/apache/cqi-bin-nioqs/html/ tax/taxlist .pl?Mentha) . Ejemplos son Mentha aquatica, Mentha canadensis, Mentha cervina, Mentha japónica, Mentha logifolia, Mentha piperita , Mentha pulegium, Mentha spicata, y Mentha suaveolens . En un aspecto importante de la invención, el saborizan-te es un aceite esencial, tal como aceite de menta. Los aceites de menta útiles en la presente invención incluyen menta verde y menta . Solución Homogénea de Revestimiento En otro aspecto de la invención, las soluciones encapsulante y saborizante son mezcladas físicamente para formar una solución homogénea de revestimiento. En este aspecto de la invención, la solución encapsulante y la solución de sabor son mezcladas físicamente para alcanzar un nivel de sabor objetivo en el revestimiento final. Los rangos funcionales de esta mezcla física son típicamente tales que el aceite esencial u otro material hidrófobo c anfipático no sea menor de 0.5% o no mas de alrededor de 40% del material homogenado por peso. La solución de encapsulación y la solución de sabor son mezcladas físicamente en un recipiente aceptable para que ocurra la homogeneización y sometidas a mezclado por esfuerzo cortante a alta velocidad hasta que toda la solución de sabor sea completamente incorporada en la solución encapsulante . Puede usarse calentamiento para acrecentar la mezcla física. Tabaco En un importante aspecto, el tabaco usado en el producto de la presente invención puede ser cualquier tabaco conocido como adecuado para uso como tabaco para mascar o rapés. Tabacos adecuados incluyen tabacos fermentados y sin fermentar, curados en aire, claros, oscuros, oscuros encendidos, curados en humero, y de relleno o envoltura de puros, así como los productos de la operación de hoja entera. Las alternativas y las variaciones incluyen el uso de hoja de tabaco o lámina y tallo. En adición, la lámina de tabaco de tamaño de desecho puede desmenuzarse con producto homogeneizado con el fin de controlar la textura y la liberación de sabor durante el mascado o la humectación. El tabaco usado en la presente invención puede ser mezclado con otros aditivos, como se conoce en la materia. Revestimiento por Rocío F,l proceso real de revestimiento por rocío variará, dependiendo del equipo usado y el material que esté siendo revestido. La tecnología en el campo del revestimiento por rocío es considerablemente diversa y permite una multitud de diseños de equipo. Fabricantes ejemplares de equipo de revestimiento por rocío incluyen a Vector Corporation (de Sloan, Iowa, Estados Unidos) . Este proceso puede ser adaptado para uso en la vasta mayoría de estos diseños con un mínimo de esfuerzo. Deben interpolarse las consideraciones de temperatura en los parámetros del proceso para asegurar que el aceite esencial u otro m.ateri.al hidrófobo o anfipático nc sea volatilizado o degradado antes de que pueda ocurrir el proceso de encapsulación . Por ejemplo, seria aceptable una temperatura de secado por rocío de alrededor de 60°C y permitiría una adecuada encapsulación de aceites esenciales tales como aceite de menta.
La fluidización del sustrato por revestirse así como del material de revestimiento es también una consideración por tomarse en cuenta. Las tasas de flujo de aire dentro del equipe de revestimiento por rocío deben ser tales que el material permanezca suspendido pero no tan grandes como para que se tenga como resultado la degradación del sustrato. El proceso de fluidización difiere grandemente de acuerdo con el sustrato dado debido al tamaño, la forma, la masa, la densidad y la composición de las partículas. Otro factor que afecta la fluidización del sustrato es la posición del aparato de rocío y su actitud respecto del flujo de aire. Actualmente, en materia de revestimiento por rocío, hay un gran número de diseños que permiten rocío superior, rocío inferior, y cualquier aplicación angulada dada con base en las necesidades especificas del revestidor. Los parámetros de flujo de aire necesarios para alcanzar este revestimiento adecuado están perfectamente dentro de los parámetros experimentales fácilmente logrados por el técnico en la materia. La boquilla de rocío usada para aplicar el revestimiento puede ser cualquier boquilla actualmente disponible que provea una adecuada atomización de la solución de rocío y de la manera mas factible variará con base en el equipo usado para llevar a cabo el revestimiento. Este proceso de revestimiento particular debe ser completado y aplicar toda la solución de revestimiento dentro de un lapso de alrededor de 80 minutos a partir del tiempo en que comenzó la aplicación de la solución de revestimiento. El material resultante será de naturaleza granular y de libre flujo. Los siguientes ejemplos ilustran métodos para llevar a cabo la invención y deben comprenderse como ilustrativos, pero no limitativos, de los alcances de la invención, que son definidos en las reivindicaciones anexas. Ejemplos Ejemplo I Se prepararon 8.0 kg de solución acuosa comprendiendo 30% de sacarosa, 30% de maltodextrina, y 40% de agua RO. Una mezcla de aceite esencial fue preparada usando 0.3 kg de un aceite de sabor esencial y 5 g de emulsificante (Tween 60) . La solución acuosa y la mezcla de aceite esencial fueron mezcladas físicamente y hornogenei zadas por 8 minutos a 12,500 rpm. El material homogenado fue entonces colocado en el recipiente de retención para ser revestido por rocío sobre 10.0 kg de sustrato. El equipo de revestimiento usado fue una unidad Vector MultiFlow-15 (Vector Corporation, de Sloan, Iowa, Estados Unidos) , que es un lecho fluidizado vertical. El revestimiento fue logrado usando los siguientes parámetros: Temperatura de entrada del aire 60°C Flujo de aire de entrada 300 cfm Tasa de rocío 120 g/minuto Se espera que se ocurran a los técnicos en la materia numerosas modificaciones y variaciones en la práctica de la invención, previa consideración de la descripción detallada anterior de la invención. En consecuencia, tales modificaciones y variaciones están destinadas a estar incluidas dentro del alcance de las reivindicaciones siguientes.

Claims (34)

  1. REIVINDICACIONES 1. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé, que comprende materiales encapsulados .
  2. 2. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 1, donde el material encapsulado es formado mezclando físicamente una solución encapsulante con aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o antipáticos.
  3. 3. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 2, donde la solución encapsulante comprende una mezcla física de compuestos que contienen hidroxi-lo, efectivos para uso en revestimientos por rocío y un dextrano o derivado de dextrano.
  4. 4. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 3, donde el compuesto que contiene hidroxilo es seleccionado del grupo que consiste en hidroxi propil metilcelulosa, sacarosa, gelatina, almidón modificado, sin alterar, y sus mezclas.
  5. 5. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 4, donde el compuesto que contiene hidroxilo es sacarosa.
  6. 6. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la rei indicación 3, donde el derivado de dextrano es maltodextrano .
  7. 7. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 3, donde la solución encapsulante tiene un contenido de sólidos de alrededor de 60% en peso o menos .
  8. 8. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 3, donde la solución encapsulante tiene al menos alrededor de 5% en peso de compuesto que contiene hidroxilo y al menos alrededor de 5% en peso de dextrano o derivado de dextrano.
  9. 9. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 2, donde los aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o anfipáticos son mezclados físicamente con un agente emulsificante .
  10. 10. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 9, donde el aceite esencial es un aceite de menta de cualquier especie del género Mentha.
  11. 11. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 10, donde el aceite esencial es menta verde .
  12. 12. Una composición de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 10, donde el aceite esencial es menta .
  13. 13. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé, que comprende poner en contacte tabaco con una solución homogénea de revestimiento, donde la solución homoqénea de revestimiento comprende materiales encapsulados .
  14. 14. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 13, donde la solución encapsulante comprenae una mezcla física de compuestos que contienen hidroxilo efectivos para uso en revestimientos por rocío y un dextrano o derivado de dextrano.
  15. 15. Un proceso para preparar una composición saboriza-da I de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 14, donde el compuesto que contiene hidroxilo es seleccionado del grupo que consiste en hidroxi propil metilcelulosa , sacarosa, gelatina, almidón modificado, sin alterar, y sus mezclas .
  16. 16. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 15, donde el compuesto que contiene hidroxilo es sacarosa.
  17. 17. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 14, donde el derivado de dextrano es maltodextrano .
  18. 18. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 14, donde la solución encapsulante tiene un contenido de sólidos de 60% en peso o menos.
  19. 19. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 14, donde la solución encapsulante tiene al menos alrededor de 5% en peso de compuesto que contiene hidroxilo y al menos alrededor de 5% en peso de dextrano o derivado de dextrano.
  20. 20. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 13, donde los aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o antipáticos son mezclados físicamente con un agente emulsificante .
  21. 21. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 20, donde el aceite esencial es un aceite de menta de cualquier especie del género Mentha .
  22. 22. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 21, donde el aceite esencial es menta verde.
  23. 23. Un proceso para preparar una composición saboriza-da de tabaco para mascar y/o rapé de acuerdo con la reivindicación 21, donde el aceite esencial es menta.
  24. 24. Un sustrato, que comprende materiales encapsula-dos, donde el material encapsulado es formado mezclando físicamente una solución encapsulante con aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o anfipáticos.
  25. 25. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 24, donde la solución encapsulante comprende una mezcla física de compuestos que contienen hidroxilo efectivos para uso en revestimientos por roció y un dextrano o derivado de dextrano.
  26. 26. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 25, donde el compuesto que contiene hidroxilo es seleccionado del grupo que consiste en hidroxi propil metilcelulosa, sacarosa, gelatina, almidón modificado, sin alterar, y sus mezclas.
  27. 27. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 26, donde el compuesto que contiene hidroxilo es sacarosa.
  28. 28. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 25, donde el derivado de dextrano es maltodextrano .
  29. 29. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 25, donde la solución encapsulante tiene un contenido de sólidos de 60% en peso o menos.
  30. 30. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 25, donde la solución encapsulante tiene al menos alrededor de 5% en peso compuesto que contiene hidroxilo y al menos alrededor de 5% en peso de dextrano o derivado de dextrano.
  31. 31. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 25, donde los aceites esenciales u otros compuestos hidrófobos o antipáticos son mezclados físicamente con un agente emulsifican-te .
  32. 32. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 31, donde el aceite esencial es un aceite de menta de cualquier especie del género Mentha.
  33. 33. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 32, donde el aceite esencial es menta verde.
  34. 34. Un sustrato de acuerdo con la reivindicación 32, donde el aceite esencial es menta.
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