KR910006883B1 - 솥내부 압력을 유지하는 밀봉장치를 가진 증기압력솥 - Google Patents

솥내부 압력을 유지하는 밀봉장치를 가진 증기압력솥 Download PDF

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Abstract

내용 없음.

Description

솥내부 압력을 유지하는 밀봉장치를 가진 증기압력솥
제1도는 본 증기압력솥의 제1실시예로서 본 발명의 증기압력솥을 잠근 상태에서 본 저면도.
제2도는 제1도를 A-A선을 따라 자른 본 증기압력솥의 단면도.
제3도는 잠그지 않은 상태에 있는 본 증기압력솥의 저면도.
제4도는 제3도를 절단선(B-B)를 따라 자른 단면도로서 뚜껑을 눌러닫았을 때를 도시한 단면도.
제5도는 뚜껑을 느슨하게 닫은 본 증기압력솥의 저면도.
제6도는 제5도를 C-C선을 따라 자른 단면도.
제7도는 잠근 상태의 본 증기압력솥의 제2실시예를 도시한 부분확대단면도.
제8도는 뚜껑을 닫았지만 잠그지 않은 상태의 본 증기압력솥의 부분확대단면도.
제9도는 본 증기압력솥의 제3실시예를 뚜껑을 닫은 상태에서 본 저면도.
제10도는 제9도를 A-B선 및 C-D 선을 따라 자른 단면도.
제11도는 제9도의 뚜껑을 부분적으로 밀어열었을 때의 저면도.
제12도는 제11도를 A-B 및 C-D선을 따라 자른 단면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1, 17, 50 : 용기 2, 52 : 뚜껑
3 : 뚜껑테 돌출부 4 : 용기테 돌출부
5 : 정지장치 6 : 돌기
7, 22, 64 : 하부밀봉입술 8, 21, 62 : 상부밀봉입술
9, 17, 56 : 용기테 10 : 뚜껑테
11, 60 : 밀봉장치 12, 100 : 슬라이드요소
13, 14 : 테간격 15 : 안전밸브몸체, 밸브몸체
18 : 돔형체 19 : 브래킷
20 : 프레임링 25 : 덮개링
26 : 슬라이딩링 27 : 홈
31 : 돔구멍 32 : 제1요홈
34 : 제2요홈 35 : 뚜껑손잡이
36 : 어깨 39 : 스프링
40 : 안전밸브구 54 : 수평어깨
68 : 스텁(stub)
본 발명은 증기압력솥에 관한 것이다. 증기압력솥 내의 증기압력은 가열한 후에는 고압이 된다. 현재의 증기압력솥의 경우를 보면, 자물쇠를 풀고 뚜껑을 여는 것은 물론 밀봉장치의 개방에 의해 고압을 해제하는 일이, 위험없이 이루어질 수 있다.
미국특허번호 제4,434,909호로서 공지된 증기압력솥의 경우를 보면, 밀봉장치에 방사상의 늑재(勒材)들이 제공되어 있는데, 이 늑재들은 밀봉이 필요한 폐쇄상태에서는 아무런 기능도 발휘하지 않지만 뚜껑을 누르면 지렛대의 원리에 의해서 이 늑재들이 용기 및(또는) 뚜껑으로 부터 밀봉장치를 분리하여 들어올림으로써 고압이 한손으로 해제될 수 있다. 이러한 공지된 증기압력솥의 결정은 뚜껑을 눌러서 돌리는데 상당한 힘이 드는 것이다.
왜냐하면 뚜껑을 눌러서 돌릴 때, 방사상의 늑재들이 용기 및(또는) 뚜껑을 압박하고 있고 늑재는 그 길이방향에 직각방향으로 미끌어져야 하기 때문이다.
이러한 사실을 작동을 어렵게 한다. 또한 이 과정에서 작은 접촉면적에 응력이 집중되기 때문에 밀봉장치의 밀봉입술이 마모되거나 손상될 수 있다. 따라서 본 발명의 목적은 제작비가 저렴하고 밀봉장치의 마모가 적으며, 본 증기압력솥을 열기전에 신속하고도 완벽한 고압제거를 허용하고 한손으로 작동시킬 수 있는 상기한 유형의 증기압력솥을 제공하는 것이다.
이러한 목적을 달성하기 위해서 본 발명에 따른 증기압력솥은 청구범위 1항에서 정의한 특징들을 가지고 있다. 유용한 실시예는 종속항들에서 설명되었다. 단순한 구조 때문에, 본 발명에 따른 증기압력솥은 큰 제작비를 들이지 않아도 제작할 수 있다.
또한 본 발명의 증기압력솥은 뚜껑을 열기전에 슬라이드요소로 밀봉입술을 뚜껑 및(또는) 용기에서 들어올림으로써 고압를 신속히 배출시킬 수 있다.
그리고 슬라이드요소와 밀봉입술은 협동적으로 작용하기 때문에, 응력이 넓은 접촉면에 분포되어 밀봉입술의 마모율이 미소하게 된다. 뚜껑과 용기에 각각 접촉하는 2개의 밀봉입술을 가진 밀봉장치의 경우에, 슬라이드요소는 둘중 하나에 임의로 부속될 수 있다. 또한 증기압력솥은 원통형 및 직사각형의 모양으로 제조될 수 있다. 뚜껑과 용기를 분리할 때 뚜껑을 원통형 용기에 대해서 돌리든지 직각의 모서리를 가진 직사각형의 용기로 부터 수평방향으로 뚜껑을 밀어내든지간에 슬라이드요소 때문에 뚜껑을 이동시키기가 간편해지며, 밀봉입술의 마모가 방지된다.
이제부터 본 발명의 양호한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 설명하겠다.
제1도에서 제6도까지를 보면, 조리할 음식을 담는 용기(1)가 도시되어 있는데, 용기(1)는 그 상부가 개방되어 있고, 연속적인 용기테(9)를 가지며 용기테(9)의 둘레에는 방사상 바깥으로 돌출한 분할된 테돌출부(4)가 있다.
용기테(9)아래에서 그 둘레를 분포되고 교대로 아래쪽으로 그리고 테돌출부 (4)의 외부모서리 근처까지 방사상 바깥으로 뻗어있는 부분이 정지장치(5)와 돌기(6)이다.
제1, 3, 5도를 보면, 정지장치(5)와 돌기(6)의 방사상 연장길이가 확실히 동일하다. 그러나 정지장치(5)는 돌기(6)보다 아래쪽으로 더 조금 연정되어 있는 것이 다르다. 정지장치(5)와 돌기(6)은 각각 테돌출부(4)의 원주단부와 맞닿게 배치된다.
이후 설명될 뚜껑의 보조장치와 더불어 이를 정지장치(5)와 돌기(6)가 잠금장치를 형성한다. 뚜껑(2)의 뚜껑테(10)는 조리할 음식을 담는 용기(1)의 둘레를 전체적으로 덮고 있다(제2, 4, 6도 참조). 뚜껑(2)은 바깥쪽으로 휜 아아치형이며, 뚜껑테(10) 근처에서는 밑으로 약간 휘었고, 더 안쪽으로 휘어서 이후에 설명될 밀봉장치(11)를 수용하게 되는 안쪽으로 열린 골을 형성한다. 뚜껑테(10)의 안쪽으로 휜 부위 아래에서 뚜껑테(10)밑으로 연장한 곳은 고리모양이며 곧은 어깨(33)이다.
어깨(33)로 부터 안쪽으로 방사상으로 돌출한 부분들은 뚜껑테돌출부(3)로서 용기테돌출부들(4)과 상보적으로 유사한 원의 호의 부분들을 형성한다. 각각의 뚜껑테돌출부(3)가 2개의 용기테돌출부(4) 사이의 테간격(13)안에 놓일 때(제3도 참조), 뚜껑테돌출부들(3)은 용기테돌출부들(4) 사이를 지나 아래로 내려갈 수 있다. 뚜껑(2)를 내리누르면, 뚜껑테돌출부(3)가 정지장치(5)의 하단부보다 아래로 내려가서 뚜껑테돌출부(3)와 정지장치(5)가 떨어짐으로써 뚜껑(2)은 음식을 담는 용기(1)에 대해서 회전할 수 있게 된다.
제4도의 왼쪽을 보면 알 수 있는 바와 같이, 뚜껑테돌출부(3)는 그의 윗면이 정지장치(5)의 밑면과 맞닿도록 배치되어 있다. 또한 제4도의 오른쪽을 보면 알 수 있는 바와 같이, 돌기(6)는 정지장치(5)보다 밑으로 더 연장되어 있기 때문에 돌기(6)가 뚜껑(2)의 회전을 제시한다.
그러면 본 증기압력솥의 뚜껑을 담고, 잠그는 방법을 알아보자.
제5도와 제6도에 도시된 바와 같이 일단 뚜껑(2)을 용기(1)의 테위의 임의 위치에 놓는다. 뚜껑테돌출부(3)는 용기(1)의 바닥과는 반대로 향한 용기테돌출부(4)의 웃면에 놓인다.
그러면 뚜껑테돌출부(3)가 테간격(13)(제3도 참조)안에 위치할 때까지 뚜껑(2)을 돌리고, 뚜껑(2)을 아래로 누른다(제4도 참조). 그 다음 뚜껑테돌출부(3)가 측방으로 돌기(6)에 맞닿을 때까지 더 뚜껑(2)을 돌린다.
제1도 및 제2도에 도시된 바와 같이, 압력해제시 뚜껑테돌출부(3)가 용기테돌출부(4)와 맞닿을 때까지는 뚜껑(2)을 제한적으로 상방으로 들어올릴 수 있다 (제2도 참조).
이것이 본 증기압력솥의 잠금장치의 동작위치이다.(즉 제2도에 도시된 바와 같이 뚜껑테돌출부(3)가 용기테돌출부(4)에 의해 저지된다).
뚜껑(2)를 열 때는 상기에서 설명된 뚜껑잠금법을 역순으로 시행하면 된다. 뚜껑(2)을 보면 브이(V)자 형태의 단면을 가지고 방사상 및 내측으로 연장되는 밀봉장치 (11)가 나타나 있으며, 이 밀봉장치(11)가 2개의 밀봉입술(7 및 8)을 형성한다. 또한 밀봉장치(11)는 실제로 뚜껑테(10)의 전체둘레에 닫힌 원으로 뻗어 있다.
즉, 밀봉장치(11)중 상부 밀봉입술(8)은 뚜껑(2)의 밑면에 밀착하여 배치되어 있으며, 하부밀봉입술(7)은 뚜껑(2)이 이탈된 때 뚜껑테(10)로 부터 안쪽으로 돌출하고 자유롭게 아래로 기울어진다.
하부밀봉입술(7)은 뚜껑(2)이 장착된 때 조리할 음식을 담는 용기(1)의 용기테(9)위에 놓여져서, 뚜껑(2)을 용기(1)에 대해서 밀봉하게 된다. 하부밀봉입술(7) 아래에 있는 슬라이드요소(12)는 용기(1)와 뚜껑(2)이 서로 잘 미끌어지도록 하는 역할을 수행하며, 최소한의 마찰력을 가진 금속 및 딱딱한 플라스틱제로 제작되고 닫힌 고리형태이다.
밀봉장치(11)는 예를들면 NBR-탄성중합체 또는 인조고무로 제작되며, 특히 실리콘 고무로 제작하는 것이 좋다. 또한 슬라이드요소(12)의 외경은 어깨(33)의 내경과 거의 같다.
따라서 슬라이드요소(12)는 밀봉입술(7) 및 어깨(33) 그리고 뚜껑테돌출부 (3) 사이에 끼어 있어서 튀어나오지 못한다. 뚜껑(2)이 제5도 및 제6도오 같이 느슨하게 위치하였다가, 제3도 및 제4도와 같이 용기테돌출부(4)가 뚜껑테(10)의 테간격들 (14)으로 들어가도록 맞춰지면, 슬라이드요소(12)는 용기테돌출부(4)와 접촉된다.
뚜껑(2)를 아래로 누르면 슬라이드요소(12)는 용기테돌출부(4)에 의해서 유지되고 뚜껑테돌출부(3)와의 접촉에서 들어올려진다. 슬라이드요소(12)와 하부밀봉입술(7)은 지렛대와 받침대형태로 배치되어 있기 때문에, 뚜껑(2)를 누르면 하부밀봉입술(7)은 상방으로 올라간다(제4도 참조).
하부밀봉입술(7)의 이러한 움직임은 상부밀봉입술(8)의 밑면과 하부밀봉입술이 맞닿을 때까지 계속 진행될 수 있다. 하부밀봉입술(7)이 용기테(9)에 맞닿게 위치하면, 밀봉장치(11)의 탄성력 때문에 뚜껑(2)을 돌리기 어렵게 된다.
그러나 슬라이드요소(12)와 용기테(9)사이의 마찰력을 작게하면 뚜껑(2)를 돌리기 쉬워진다. 즉, 하부밀봉입술(7)은 용기테(9)에서 완전히 피봇되어 분리되므로 슬라이드요소(12)와 용기테(9)사이의 마찰력만이 뚜껑(2)을 돌리는데 저항력으로 작용한다.
또한 슬라이드요소(12)는 상당히 딱딱하기 때문에 자신을 밑에서 지탱해주는 것이 필요없이 테간격(13)의 지역에서 하부밀봉입술(7)을 지탱할 수 있다. 그러므로 슬라이드요소(12)는 본 증기압력솥의 밀봉이 세지 않도록 테간격들(13)에서 하부밀봉입술(7)의 과다한 변형을 막는 역할을 수행한다.
본 증기압력솥 내부의 고압때문에, 하부밀봉입술(7)은 용기테(9)에 강하게 압박되고 이 작용과 뚜껑(2)의 하부면에 가해지는 압력의 작용 그리고 회전을 저지하는 정지장치(5)와 돌기(6)의 작용때문에 조리중에 뚜껑(2)이 돌아가지 않고 고압이 유지된다.
한편 뚜껑손잡이(35) 내부에 장치된 안전밸브는 고압을 제한하는 역할을 수행하며, 밸브몸체(15)와 밸브사이트(valve seat)를 형성하는 밸브구(40)로 구성되어 있다. 밸브몸체(15)는 뚜껑손잡이(35)내부에 수직으로 뚫려져 있고 상부가 막혀있는 구멍내에서 이동가능하며 스프링(39)에 의해서 뚜껑(2)에 뚫려진 밸브구(40)를 향해서 가압된다. 스프링(39)의 탄성력은 본 증기압력솥 내부의 고압에 대응한 알맞은 탄성력을 갖도록 조정한다.
또한 뚜껑손잡이(35)밑에는 뚜껑(2)에 부착되어 있는 추종핀(41)이 접속되는 구멍들(42)이 뚫려져 있다. 구멍들(42)은 밸브몸체(15)를 수용하는 구멍들과 똑같이 뚜껑손잡이(35)의 중심축에 대하여 편심적으로 배치되어 있다. 뚜껑손잡이(35)의 중심축을 따라 뚜껑손잡이(35)에서 연장된 부분이 뚜껑(2)의 중앙구멍을 통해 돌출하는 증기압해제밸브(16)를 형성된다.
증기압해제밸브(16)는 적당한 밀봉링과 뚜껑(2)의 밑면을 더 포함하고 뚜껑손잡이(35)를 누름으로써 개방될 수 있다. 조리가 끝나면, 뚜껑손잡이(35)를 누른다. 그렇게 하면 먼저 고압증기의 일부가 증기압해제밸브(16)를 통해서 빠져나간다(제4도 참조). 뚜껑손잡이(35)를 더욱 누르면 뚜껑(2) 전체가 아래로 눌리게 된다.
이렇게 되면 하부밀봉입술(7)은 슬라이드요소(12)를 받침대로해서 지렛대와 같이 위로 올라간다. 그러면 남아있는 고압증기가 테간격들(13), (14)을 통하여 빠져나오게 된다. 증기압해제밸브에서 볼 때 단면이 매우 크므로 본 증기압력솥의 압력은 완전히 없어진다. 그러면 뚜껑(2)을 돌려서 잠금상태를 풀면 된다.
본 증기압력솥의 제2의 양호한 실시예가 제7도와 제8도에 도시되었다. 여기서 조리할 음식을 담는 용기(1)는, 원형이고 완만한 용기테(17)를 가지고 있다. 뚜껑(2)의 주요몸체는 돔(dome)형체(18)이다.
이 돔형체(18)의 외곽부분은 위로 열린 제1요홈(32)을 형성하도록 약간 직사각형의 단면형태를 띄고 있으며 그 방사상외측에는 바닥을 향해 열린 제2요홈(34)이 둘러싸고 있다. 뚜껑(2)의 외곽테 가까이에 프레임링(frame ring)(20)이 배치되어 있는데, 이것은 수직의 금속편이 닫힌 고리를 이루는 형태이고, 이 프레임링(20)의 중간부분에서 외부쪽으로 방사상으로 돌출한 홈은 상기한 바 있는 밀봉장치(11)의 외부둘레를 보유하는 역할을 하게 된다.
프레임링(20)의 하단부에 부착되어 하방으로 연장된 부분은 핑거(23)라고 한다. 돔형체(18)의 위쪽에서 제1 및 제2요홈(32), (34)위에 이탈되지 않게 방사상 외측으로 뻗어있는 것은 덮개링(25)이다. 덮개링(25)과 돔형체(18)사이에는 뚜껑(2)의 원주방향으로 서로 떨어져 있는 브래킷(bracket)들(19)이 있고, 이 브래킷(19)은 뚜껑 (2)에 대해서 그 방사상 및 원주방향으로 이동할 수 있다. (제7, 8도 참조)
또한 브래킷(19)의 슬롯(27)에 들어있는 슬라이드링(26)은 제2요홈(34)의 바닥과 덮개링(25)사이에 유지된다. 브래킷(19)의 하단부에는 수평잠금부위(29)가 있다.
이 잠금부위(29)의 방사상 내측단부에는 용기테(17)의 바깥테 뒤에서 걸어서 뚜껑(2)를 고정시키는 어깨(36)가 있다. 잠금부위(29)에는 슬롯(24)이 있는데 이곳을 프레임링(20)의 핑거(23)가 관통한다. 이러한 식으로 되면, 프래킷(19)은 방사상으로만 이동시킬 수 있게 된다.
제7도에 도시된 바와 같이 밀봉장치(11)는 그의 상부밀봉입술(21)이 돔형체(18)의 밑부분과 맞닿게 되어 있다. 이 상부밀봉입술(21)과 돔형체(18)의 밑부분 사이의 접촉지점으로부터 방사상 바깥에는 돔구멍(31)이 있다. 슬라이드요소(12)는 제2요홈(34) 내부에 장치되어 있다. 슬라이드요소(12)는 제2요홈(34)의 방사상 내측벽과 바닥면, 그리고 프레임링(20)과 상부밀봉입술(21)의 윗면에 의해서 유지된다.
본 증기압력솥의 동작상태에서 내부의 고압이 증가하면 그 고압은 밀봉장치 (11)에 막혀서 탈출하지 못한다. 상부밀봉입술(21)은 슬라이드요소(12)에 의해서 그의 과다한 변형에 대해 보호되고, 하부밀봉입술(22)은 용기테(17)의 경사면에 의해서 보호된다.
브래킷(19)은 대개 방사상 내측으로 이동한 위치에 있게 되고, 잠금부위(29)의 상부면은 용기테(17)의 바깥부분에서 아래로 구부러진 어깨 부분의 하단부(3)와 맞닿게 위치하게 된다. (제7도에 도시된 위치 참조)
밀봉장치(11) 및 내부증기압력은 뚜껑(2)을 용기(1)로 부터 밀어 내려고 하지만, 이러한 움직임은 잠금부위(29)와 용기테(17)으 하단부(30)간의 접촉에 의해서 저지된다.
조리가 끝난후에 뚜껑(2)을 열고 조리된 음식을 꺼내려면, 상기한 제1실시예에서와 같이 뚜껑손잡이(35)를 눌러서 일단 고압증기를 일부 배출시킨 다음, 뚜껑손잡이 (35)를 더 누르면 슬라이드요소(12)가 상부밀봉입술(21)을 돔형체(18)로 부터 들어올림으로써 나머지 내부 고압증기도 돔구멍(31)을 통해서 배출된다(제8도 참조).
그 다음 뚜껑(2)을 용기(1)에 대해서 들리는데, 이때 돔형체(18)가 슬라이드요소(12)위에서 미끌어지기 때문에 그들간에 작용하는 미끄럼 마찰력에 대한 미소한 힘만이 뚜껑(2)을 돌리는데 들뿐이다.
한편 밀봉장치(11)는 그의 하부밀봉입술(22)과 용기테(17)사이의 큰 마찰접촉도 때문에 뚜껑(2)의 회전에 관계없이 회전하지 않고 슬라이드요소(12)를 확고하게 유지시킨다.
밀봉장치(11)가 회전하지 않기 때문에, 그의 밀착되어 있는 프레임링(20)도 또한 회전하지 않는다. 핑거(23)는 용기(1)에 대해서 브래킷(19)의 회전을 저지하는 역할을 하기 때문에, 결국 회전하는 부분은 뚜껑(2)의 돔형체(18)와 덮개링(25)뿐이며, 용기(1) 전체와 밀봉장치(11) 그리고 프레임링(20), 브래킷(19) 및 슬라이드요소 (12)는 회전하지 않는다.
이와 같은 상대적인 움직임으로 슬라이드링(26)은 슬롯(27)안에서 미끄럼이동하고 브래킷(19)을 바깥쪽으로 밀어낸다. 따라서 이제 뚜껑(2)과 뚜껑에 부속된 전체 밀봉장치들을 한꺼번에 열어제칠 수 있게 된다.
그러나 밀봉장치(11)는 프레임링(20) 때문에 뚜껑(2) 밖으로는 빠져나올 수가 없게되어 있다. 잠금수단이 압력솥안에서 일어나는 높은 압력으로 풀어질 가능성은 배제된다.
한편 뚜껑(2)과 용기(1)가 서로 완전히 잠겨져 있지 않다면, 브레킷(19)으 어깨(36)의 상부모서리(28)는 용기테(17)의 어깨부분의 하단부(30)와 결합된 상태에 있는다.
이러한 식으로 뚜껑(2)을 용기(1)쪽으로 끌어당기면, 상부밀봉입술(21)은 상승위치에 있게되어 고압증기는 조금도 본 증기압력솥 내부에 생기지 않게 된다. 그러므로 모서리부분인 상부모서리(28)와 하단부(30)는 제1실시예의 정지장치(5)와 같은 역할을 하는 것이 된다.
본 발명의 제3의 양호한 실시예를 보면, 본 발명의 증기압력솥은 크게 조리할 음식을 담는 직사각형용기(50)와 직사각형의 뚜껑(52)으로 구성되어 있다. (제9, 10, 11, 12도 참조). 뚜껑(52)은 조리할 음식을 담는 용기(50)의 길이방향으로 밀어서 닫거나 밀어서 열도록 되어 있고, 또한 뚜껑(2)의 수평어깨(54)가 용기테(56)의 밑을 잡아서 뚜껑(52)과 용기(50)가 결속유지된다.
한편, 이러한 형의 솥은 예를들면 독일특허번호 제2801173호로 공지되어 있다. 다시 제3실시예를 보면, 밀봉장치(60)는 두개의 밀봉입술(62), (64) 사이에 있는 지지요소(72)에 의해서 뚜껑(52)에 확고히 밀착된다.
하부밀봉입술(64)밑에는 슬라이드요소(100)가 있으며, 이 요소는 뚜껑(52)의 테에 뚫려져 있는 슬롯(58)을 통하여 혀처럼 돌출한 측방으 스텁(stub)(68)에 의해서 유지된다. 밀봉장치(60) 및 슬라이드요소(100)의 외형윤곽은 뚜껑(52)의 직사각형 윤곽에 따른다.
스텁(68)을 통해서 지지되는 슬라이드요소(100)와 더불어 밀봉장치를 지탱하는 지지요소(72)의 재료의 경도는 뚜껑(2)을 밀어서 닫았을 때 하부밀봉입술(64)이 용기테(56)에 맞닿을 수 있게 결정되고 한편 뚜껑(52)은 용기(50)쪽으로 약간 경사지게 형성될 수 있다.
본 증기압력솥의 밀봉장치의 기능은 이미 상기에서 설명한 제1 및 제2실시예의 그것과 완전히 일치한다. 또한 본 증기압력솥이 동작중일 때, 하부밀봉입술(64)과 용기테(56)의 밀찹접속으로써 내부압력이 탈출하지 못하게 된다. 뚜껑(52)을 열때, 도시하지 않은 안전밸브를 동작시키고 뚜껑(52)을 누르면 슬라이드요소(100)가 지렛대 역할을 함으로써 하부밀봉입술(64)이 용기테(56)로 부터 돌려 올라가게 된다. 그리고 남아 있는 증기는 용기테(56)에 뚫려진 구멍(7)을 통해서 배출시키게 된다. (제12도 참조)
슬라이드요소(100)의 하부밀봉입술(64) 반대쪽 측면에는 추가적으로 요홈 (66)이 있어서 슬롯(58)과 더불어 증기를 배출시키는 역할을 수행한다. 뚜껑(52)을 누른다음 제11도와 제12도에 도시된 것과 같이 뚜껑(2)을 용기(50)로 부터 완전히 밀어낼 수 있다.
이제까지 설명한 세가지 실시예에서, 슬라이드요소는 예를들면 밀봉장치에 접착제로 접착시키거나 열과 화학약품으로 녹여 붙이거나 부분적으로 밀봉장치에 분사하거나 또는 밀봉장치와 일체로 제작하여 부속시킬 수 있다. 또한 슬라이드요소는 지렛대 역할을 하는 것이라면 뚜껑이나 용기테의 융기같은 다른 요소로 대치할 수 있다.

Claims (26)

  1. 조리할 음식을 담는 용기(1)와 이 용기를 덮고 안전밸브가 달린 뚜껑(2)과 용기와 뚜껑을 서로 결속시키는 잠금장치(폐쇄장치)와 폐쇄상태에서 입력강하에 대해서 솔내부 공간을 보호하는 역할을 수행하며 뚜껑과 용기사이에 배치된 밀봉장치(11) 등으로 구성되며, 상기 밀봉장치(11)는 뚜껑(2) 또는 용기(1)에 밀착하여 방사상으로 내측으로 향하도록 배치되어 있는 밀봉입술(7)(8)을 가지고 있으며 뚜껑(2)을 용기(1)쪽으로 누르면 밀봉입술(7)이 뚜껑(2) 또는 용기(1)로 부터 떨어져 올라가고, 이어서 뚜껑(2)을 열때 뚜껑(2) 또는 용기(1)는 밀봉입술(7)(8)에 대하여 이동하고 밀봉입술 (7)의 가장자리의 방사상 바깥에서 밀봉입술(7)과 뚜껑(2) 또는 용기(1) 사이에는 슬라이드요소(12)가 배치되어 지렛대 역할을 함으로써 밀봉입술(7)을 들어올리는 일을 수행하는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  2. 제1항에 있어서, 슬라이드요소(12)는 고리모양이고, 용기(1) 및 뚜껑(2)의 전체테(9)를 따라 배치되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 슬라이드요소(12)는 단면이 원형인 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  4. 제1항 또는 제2항에 있어서, 밀봉장치(11)는 NBR-탄성중합체 또는 실리콘 고무로 제작되고, 슬라이드요소 스테인레스강 또는 플라스틱으로 제작되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  5. 제1항 또는 제2항에 있어서, 슬라이드요소(12)는 밀봉장치(11)에 부속되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  6. 제1항 또는 제2항에 있어서, 슬라이드요소(12)의 표면은 얇은 조각이나 알갱이형의 돌출부들로 나눠지는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  7. 제1항에 있어서, 슬라이드요소는 뚜껑(2) 및 용기테(9)의 용기로부로 되고 지렛대 역할을 하는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  8. 조리할 음식을 담는 용기(1)와 이 용기를 덮고 안전밸브가 달린 뚜껑(2)과 용기와 뚜껑을 서로 결속시키는 잠금장치(폐쇄장치)와 폐쇄상태에서 압력강하에 대해서 솔내부 공간을 보호하는 역할을 수행하며 뚜껑과 용기사이에 배치된 밀봉장치(11) 등으로 구성되며, 상기 밀봉장치(11)는 뚜껑(2) 또는 용기(1)에 밀착하여 방사상으로 내측으로 향하도록 배치되어 있는 밀봉입술(21)(22)을 가지고 있으며 뚜껑(2)을 용기(1)쪽으로 누르면 밀봉입술(21)이 뚜껑(2) 또는 용기(1)로부터 떨어져 올라가고, 이어서 뚜껑(2)을 열때 뚜껑(2) 또는 용기(1)는 밀봉입술(21)(22)에 대하여 이동하고 밀봉입술(21)의 가장자리의 방사상 바깥에서 (21)과 뚜껑(2) 도는 용기(1)사이에는 슬라이드판(12)가 배치되어 지렛대 역할을 함으로써 밀봉입술(21)을 들어올리는 일을 수행하는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  9. 제8항에 있어서, 슬라이드요소(12)는 고리모양이고, 용기(1) 및 뚜껑(2)의 전체테(17)를 따라 배치되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  10. 제8항 또는 제9항에 있어서, 슬라이드요소(12)는 단면이 원형인 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  11. 제8항 또는 제9항에 있어서, 밀봉장치(11)는 NBR-탄성중합체 또는 실리콘 고무로 제작되고, 슬라이드요소는 스테인레스강 또는 플라스틱으로 제작되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  12. 제8항 또는 제9항에 있어서, 슬라이드요소(12)는 밀봉장치(11)에 부속되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  13. 제8항 또는 제9항에 있어서, 슬라이드요소(12)의 표면은 얇은 조각이나 알갱이형의 돌출부들로 나눠지는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  14. 제8항 또는 제9항에 있어서, 슬라이드요소(12)는 뚜껑(2)에 뚫려진 구멍(31)의 방사상 바깥쪽에 배치되어 있고, 상기 구멍(31)은 밀봉입술(21)의 자유단부의 방사상 바깥쪽에 뚫려져 있는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  15. 제8항에 있어서, 슬라이드요소는 뚜껑(2) 및 용기테(17)의 융기부로 되고 지렛대 역할을 하는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  16. 조립할 음식을 담는 용기(50)와 이 용기를 덮고 안전밸브가 달린 뚜껑(52)과 용기와 뚜껑을 서로 결속시키는 잠금장치(폐쇄장치)와 폐쇄상태에서 입력강하에 대하서 솔내부 공간을 보호하는 역할을 수행하며 뚜껑과 용기사이에 배치된 밀봉장치(60)등으로 구성되며, 상기 밀봉장치(60)는 뚜껑(52) 또는 용기(50)에 밀착하여 방사상으로 내측으로 향하도록 배치되어 있는 밀봉입술(62)(64)을 가지고 있으며 뚜껑(52)을 용기(50)쪽으로 누르면 밀봉입술(64)이 뚜껑(52) 또는 용기(50)로부터 떨어져 올라가고, 이어서 뚜껑(52)을 열때 뚜껑(52) 또는 용기(50)는 밀봉입술(62)(64)에 대하여 이동하고 밀봉입술(64)의 가장자리의 방사상 마찰에서 밀봉입술(64)과 뚜껑(52) 또는 용기(50) 사이에는 슬라이드요소(100)가 배치되어 지렛대 역할을 함으로써 밀봉입술(64)을 들어올리는 일을 수행하는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  17. 제16항에 있어서, 슬라이드요소(100)는 고리모양이고, 용기(50) 및 뚜껑(52)의 전체테(56)을 따라 배치되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  18. 제16항 또는 제17항에 있어서, 슬라이드요소(100)는 단면이 원형인 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  19. 제16항 또는 제17항에 있어서, 밀봉장치(60)는 NBR-탄성중합체 또는 실리콘 고무로 제작되고, 슬라이드요소는 스테인레스강 또는 플라스틱으로 제작되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  20. 제16항 또는 제17항에 있어서, 슬라이드요소(100)는 밀봉장치(60)에 부속되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  21. 제16항 또는 제17항에 있어서, 슬라이드요소(100)의 표면은 얇은 조각이나 알갱이형의 돌출부들로 나눠지는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  22. 제16항 또는 제17항에 있어서, 슬라이드요소(100)는 용기테(56)에 뚫려진 구멍(70)의 방사상 바깥쪽에 배치되어 있고, 상기 구멍(70)은 밀봉입술(64)의 자유단부의 방사상 바깥쪽에 뚫려져 있는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  23. 제16항 또는 제17항에 있어서, 슬라이드요소(100)는 밖으로 돌출한 스텝(68)을 통해 뚜껑(52)의 스롯들(58)에 결합되어 있는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  24. 제16항 또는 제17항에 있어서, 납작한 지지요소(72)가 밀봉입술들(62)(64)사이에 배치되는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  25. 제16항에 있어서, 슬라이드요소는 뚜껑(52) 및 용기테(56)의 융기부로 되고 지렛대 역할을 하는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
  26. 제16항 또는 제17항에 있어서, 슬라이드요소(100)에는 요홈들(66)이 관련밀봉입술(64)의 반대쪽 측면에 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 증기압력솥.
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