KR20240017889A

KR20240017889A - 하트 모양의 구멍이 마련된 김을 사용하는 음식

Info

Publication number: KR20240017889A
Application number: KR1020240013998A
Authority: KR
Inventors: 심상근
Original assignee: 심상근
Priority date: 2022-02-24
Filing date: 2024-01-30
Publication date: 2024-02-08
Also published as: KR20240017045A; KR20240017048A; KR20240049216A; KR20240014557A; KR20240014558A; KR20240065235A; KR20230127108A; KR20240017047A; KR20230127111A; KR20240017046A; KR20230127109A; KR20230127110A; KR20240014553A; KR20240049222A; KR20240014559A; KR20240013258A; KR20240015125A; KR20240067860A; KR20230126890A

Abstract

김을 사용한 음식에 있어서, 만인이 호감을 가지고 있는 하트(heart) 모양의 구멍을 김에 마련하여 그러한 김으로써 상기 패스트푸드를 제조하며, 상기 하트 구멍이 나있는 김 아래에 상당히 투명하고 방수성이 강한 라이스페이퍼(rice-paper; 일명 월남쌈)를 대어 김의 연약함을 보완하고 또한 방수능력을 부여함으로써 냉동 후 가열 시 내부의 음식들로부터 발생하는 수증기를 상기 김으로부터 차단하여 상기 김을 보송보송하게 유지시킬 수도 있으며 상기 내부 음식들이 가열로 인하여 건조하게 되는 것을 방지한다.

Description

하트 모양의 구멍이 마련된 김을 사용하는 음식 {A food using a dried seaweed having a hole of the heart shape thereon}

이는 김을 사용한 음식에 관련된 발명이다.

본 발명특허출원은 이전의 출원 [냉동 가능한 김밥 제조 방안과 그 응용 (10-2022-0024290)] (2022. 02. 24.)], [꼬치 형 김밥 (10-2024-0007977)] (2024. 01. 18.), [요리가 보이는 창을 마련한 김밥 (10-2024-0009124)], [세계화된 떡 (10-2024-0009174)} (2024. 01. 20)], [패스트푸드화된 빈대떡 (10-2024-0012737)] (2024. 01. 26), [동양식 패스트푿 (10-2024-0012777)] 등과 관련성이 있거나 일부 분할출원이다.

햄버거, 피자 등은 많이 발달되어 세계적으로 널리 애용되고 있는 서양음식들과 달리 동양음식은 상대적으로 미미한 상태이며, 그러한 상황을 개선하기 위하여 김을 사용한 여러 형태의 패스트푸드들을 상기 발명특허출원들로써 가르쳐왔다.

그러한 김을 사용한 음식 내지 패스트푸드들을 세계인들이 애용하게 되는 날이 아무쪼록 일찍이 오기를 바라는 동기에서 본 발명특허출원을 제출한다.

김을 사용한 음식들을 세계인들이 널리 애용하게 되는 날이 아무쪼록 일찍이 오도록 도모함이 본 발명의 목적이다.

김을 사용한 음식들을 세계인들이 널리 애용하게 되는 날이 일찍이 도래하는데 기여를 할 것이다.

도1은 본 발명에서 가르치는 바의 요지를 몇 개의 예로써 보여주고 있다.
도2는 이전의 발명특허출원에서 보여진 한 도면을 다시 보여주고 있다.
도3은 이전의 발명특허출원에서 보여진 한 도면을 다시 보여주고 있다.
도4는 이전의 발명특허출원에서 보여진 한 도면을 다시 보여주고 있다.
도5는 이전의 발명특허출원에서 보여진 한 도면을 다시 보여주고 있다.
도6은 이전의 발명특허출원에서 보여진 한 도면을 다시 보여주고 있다.
도7은 냉동 가능한 김밥에 관련된 이전 발명특허출원의 한 도면을 다시 보여준다.
도8은 냉동 가능한 김밥에 관련된 이전 발명특허출원의 한 도면을 다시 보여준다.

도1을 참조하여 설명하자면, 김을 사용한 음식에 있어서, 김(1a, 2a, ..)과 음식(1b, 2b, ..)와 구멍(1c, 2c, ..)으로써 구성되어 있으되, 상기 김(1a, 2a, ..)에는 상기 구멍(1c, 2c, ..)이 뚫려 있으되 상기 구멍(1c, 2c, ..)은 하트모양을 가지고 있으며, 상기 김(1a, 2a, ..)은 상기 음식(1b, 2b, ..)를 내포하고 있는바 상기 음식(1b, 2b, ..)이 상기 구멍(1c, 2c, ..)을 통하여 보여지도록 설정한다.

상기 김(1a, 2a, 3a)에 마련되는 상기 구멍(1c, 2c, 3c)의 수효는 한 개일 수 있다.

또는, 상기 김(4a)에 마련되는 상기 구멍(4c)의 수효는 두 개 혹은 그 이상의 여러 개일 수도 있다.

부가적인 옵션으로써, 상기 김(1a, 2a, ..) 아래에 상당히 투명하고 방수성이 강한 재질인 라이스페이퍼(rice-paper; 일명 월남쌈)를 댈 수도 있는바, 그로써 상기 김(1a, 2a, ..)의 연약함을 보완하고 또한 방수능력을 부여함으로써 냉동 후 가열 시 내부의 상기 음식(1b, 2b, ..)들로부터 발생하는 수증기를 상기 김(1a, 2a, ..)으로부터 차단하여 상기 김(1a, 2a, ..)을 보송보송하게 유지시킬 수도 있으며 동시에 상기 내부 음식(1b, 2b, ..)들이 가열로 인하여 건조하게 되는 것을 방지한다.

도2 - 도6은 이전 발명특허출원들에서 가르친 김을 사용한 패스트푸드들을 다시 보여주고 있는바, 그 김에 뚫린 창의 모양을 모두 하트 모양으로 바꾸어 통일하는 것이 본 발명의 요지이다.

도7과 도8은 이전의 발명특허출원들에서 보여진 도면들을 다시 보여주는 것으로서, 재질인 라이스페이퍼(rice-paper; 일명 월남쌈)를 대어 상김의 연약함을 보완하고 또한 방수능력을 부여함으로써 냉동 후 가열 시 내부의 상기 음식으로부터 발생하는 수증기를 상기 김으로부터 차단하여 상기 김을 보송보송하게 유지시킬 수도 있으며 동시에 상기 내부 음식들이 가열로 인하여 건조하게 되는 것을 방지하는 이치를 가르치고 있다.

위에 가르쳐진 방법들을 이용하여 여러 가지 변형된 형태의 발명들을 만드는 것이 가능할 것이며, 이러한 모든 가능성들을 포함하는 것으로 본 발명은 이해되어야 하며, 이에 청구항들을 아래에 명기한다.

부호 없음.

Claims

김을 사용한 음식에 있어서, 김(1a, 2a, ..)과 음식(1b, 2b, ..)와 구멍(1c, 2c, ..)으로써 구성되어 있으되, 상기 김(1a, 2a, ..)에는 상기 구멍(1c, 2c, ..)이 뚫려 있으되 상기 구멍(1c, 2c, ..)은 하트모양을 가지고 있으며, 상기 김(1a, 2a, ..)은 상기 음식(1b, 2b, ..)를 내포하고 있는바 상기 음식(1b, 2b, ..)이 상기 구멍(1c, 2c, ..)을 통하여 보여지도록 설정한 것을 특징으로 하는 김 음식.
제1항에서, 상기 밥 구멍(1c, 2c, ..)의 수효가 하나인 것을 특징으로 하는 김 음식.
제1항에서, 상기 밥 구멍(1c, 2c, ..)의 수효가 두 개 혹은 그 이상인 것을 특징으로 하는 김 음식.
김을 사용한 음식에 있어서, 김(1a, 2a, ..)과 음식(1b, 2b, ..)과 구멍(1c, 2c, ..)과 라이스페이퍼로써 구성되어 있으되, 상기 김(1a, 2a, ..)에는 상기 구멍(1c, 2c, ..)이 뚫려 있으되 상기 구멍(1c, 2c, ..)은 하트모양을 가지고 있으며, 상기 김(1a, 2a, ..)은 상기 음식(1b, 2b, ..)를 내포하고 있는바 상기 음식(1b, 2b, ..)이 상기 구멍(1c, 2c, ..)을 통하여 보여지도록 설정하며, 상기 라이스페이퍼는 상기 김(1a, 2a, ..) 안쪽에 대어지는 것을 특징으로 하는 김 음식.