KR20230038179A - 세정 조성물 및 그의 용도 - Google Patents

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수잔네 빌란트
요한네 뫼르흐 옌센
레베카 바이보르
라쎄 얀니셰 닐센
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헨켈 아게 운트 코. 카게아아
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Abstract

본 발명은 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소 및 적어도 1종의 퍼퓸 성분을 포함하는 세정 조성물과 같은 조성물, 뿐만 아니라 세정 공정 및/또는 텍스타일 또는 경질 표면의 심층 세정을 위한 상기 조성물의 용도에 관한 것이다.

Description

세정 조성물 및 그의 용도
서열 목록에 대한 참조
본 출원은 컴퓨터 판독가능 형태의 서열 목록을 포함하며, 이는 본원에 참조로 포함된다.
발명의 배경
본 발명은 본원에 정의된 바와 같은 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소를 포함하는 세정 조성물과 같은 조성물에 관한 것이다. 본 발명은 추가로 세정 공정에서의 및/또는 유기 얼룩의 심층 세정을 위한 이러한 효소를 포함하는 상기 조성물의 용도뿐만 아니라 유기 물질 성분의 제거 또는 감소를 위한 상기 조성물의 사용 방법에 관한 것이다.
1종 이상의 퍼퓸을 포함하는 세정 조성물은 널리 공지되어 있다. 퍼퓸은 종종 목적하는 향기를 제공하고 바람직하지 않은 냄새를 차폐하는 이중 기능을 갖는다. 퍼퓸은 화학적 화합물 또는 예를 들어, 천연 오일, 예컨대 에센셜 오일 및 다른 천연 화합물일 수 있다.
관련 기술의 설명
효소는 수십년 동안 세정 조성물에 사용되어 왔다. 통상적으로 다양한 효소의 칵테일이 세정 조성물에 첨가되는데, 여기서 각각의 효소는 특이적 기질을 표적으로 하며, 예를 들어 아밀라제는 전분 얼룩에 대해 활성이고, 프로테아제는 단백질 얼룩 등에 대해 활성이다. 이러한 상업적 효소의 유효성은 많은 오염물을 제거하는 세정 조성물을 제공한다. 그러나, 바이오필름 및 EPS (세포외 중합체 물질)와 같은 유기 물질의 성분은 이들 유기 물질의 복잡한 성질로 인해 어려운 유형의 얼룩을 구성하며, 상업적으로 입수가능한 세정 조성물은 EPS 및/또는 바이오필름 관련 얼룩을 효과적으로 제거하거나 감소시킬 수 없다. 다수의 세척/세정 사이클 동안, 텍스타일 표면 및 식기 또는 세탁기 또는 식기세척기의 내부 공간과 같은 경질 표면은 단백질, 그리스, 전분 등으로 구성될 수 있는 많은 다양한 유형의 오염물로 오염된다. 일부 유형의 얼룩은 바이오필름, EPS (세포외 중합체 물질) 등과 같은 유기 물질과 연관될 수 있다. 유기 물질은 폴리사카라이드, 세포외 DNA (eDNA) 및 단백질과 같은 상이한 분자로 구성될 수 있다. 일부 유기 물질은 점착성 또는 접착성일 수 있는 세포외 중합체 매트릭스를 포함하며, 이는 텍스타일 상에 존재하는 경우에 오염물을 유인하고, 오염물의 재부착 또는 역얼룩생성을 유발하여 텍스타일의 회색화를 초래할 수 있다. 추가적으로, 바이오필름과 같은 유기 물질은 종종 악취 문제를 유발하는데, 이는 다양한 악취 분자가 폴리사카라이드, 세포외 DNA (eDNA) 및 단백질에 의해 복합 세포외 매트릭스로 부착될 수 있고, 천천히 방출되어 현저한 악취를 유발할 수 있기 때문이다.
헥소사미니다제 활성을 갖는 효소를 포함하는 세정 조성물 및 세제는 WO 2017/186936, WO 2017/186937 및 WO 2017/186943에 기재되어 있다. WO 2011/163325는 다양한 퍼퓸 원료, 퍼퓸 전달 시스템, 및 이러한 퍼퓸 원료 및/또는 이러한 퍼퓸 전달 시스템을 포함하는 소비자 제품을 기재한다.
따라서, 본 발명의 목적은 상기 언급된 문제를 피하면서 쾌적한 향기를 제공하고 악취를 감소시킬 수 있는 세정 조성물을 제공하는 것이다. 본 발명은 이러한 필요를 충족시키는 신규 조성물을 제공한다.
발명의 요약
본 발명의 제1 측면은 세정제가 0.1 내지 50 ppm의 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 함유하는 것을 특징으로 하는, 경질 표면 및 텍스타일에 대한 세정 조성물에 관한 것이다.
다양한 실시양태에서, 본 발명의 세정 조성물은 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하며,
(a) 고체, 바람직하게는 과립상 세탁 세제 조성물이고, 추가로
(a1) 적어도 1종의 제올라이트 빌더를, 바람직하게는 10 내지 50 중량%, 보다 바람직하게는 20 내지 30 중량%의 양으로;
(a2) 적어도 1종의 포스포네이트 빌더를, 바람직하게는 0.1 내지 5 중량%, 보다 바람직하게는 0.4 내지 1.5 중량%의 양으로;
(a3) 적어도 1종의 추가의 효소, 바람직하게는 프로테아제 및/또는 셀룰라제를, 바람직하게는 100 내지 5000 ppb, 보다 바람직하게는 1000 내지 2000 ppb의 활성 효소의 양으로; 및
(a4) 적어도 1종의 중합체, 바람직하게는 폴리비닐 피롤리돈 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 1 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 0.3 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
(b) 고체 세탁 세제 조성물이고, 추가로
(b1) 적어도 1종의 실리케이트 빌더를, 바람직하게는 2 내지 20 중량%, 보다 바람직하게는 5 내지 10 중량%의 양으로;
(b2) 임의로 카르복시 메틸 셀룰로스를, 바람직하게는 0.1 내지 10 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 4 중량%의 양으로;
(b3) 적어도 1종의 추가의 효소, 바람직하게는 프로테아제 및/또는 셀룰라제를, 바람직하게는 0.1 내지 100 ppm, 보다 바람직하게는 0.1 내지 10 ppm의 활성 효소의 양으로;
(b4) 임의로 적어도 1종의 방오 중합체, 바람직하게는 폴리비닐 피롤리돈 중합체를, 0.1 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 1.0 중량%의 양으로; 및
(b5) 표백제, 표백 활성화제 및 표백 촉매를 포함하는 적어도 1종의 표백 시스템을, 바람직하게는 0.1 내지 50 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 30 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
(c) 액체 세탁 세제 조성물이고, 추가로
(c1) 적어도 1종의 계면활성제, 바람직하게는 비이온성 계면활성제를, 바람직하게는 1 내지 20 중량%, 바람직하게는 3 내지 15 중량%의 양으로;
(c2) 임의로 적어도 1종의 포스포네이트 빌더를, 바람직하게는 0.1 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.25 내지 1.5 중량%의 양으로;
(c3) 임의로 적어도 1종의 추가의 효소, 바람직하게는 프로테아제 및/또는 셀룰라제를, 바람직하게는 0.001 내지 1 중량%, 보다 바람직하게는 0.001 내지 0.6 중량%의 효소 조성물의 양으로; 및
(c4) 임의로 적어도 1종의 유기 용매, 바람직하게는 글리세롤을, 바람직하게는 0.1 내지 10 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 5 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
(d) 단위 투여 형태, 바람직하게는 수용성 필름을 포함하는 파우치의 액체 세탁 세제이고, 추가로
(d1) 물을, 20 중량% 이하, 바람직하게는 5 내지 15 중량%의 양으로;
(d2) 임의로 적어도 1종의 고미제, 바람직하게는 벤질 디에틸-(2,6-크실릴 카르바모일) 메틸 암모늄 벤조에이트를, 바람직하게는 0.00001 내지 0.04 중량%의 양으로;
(d3) 임의로 적어도 1종의 광학 증백제를, 바람직하게는 0.01 내지 2 중량%, 보다 바람직하게는 0.01 내지 1 중량%의 양으로; 및
(d4) 임의로 적어도 1종의 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 7 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 5 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
(e) 직물 피니셔이고, 추가로
(e1) 적어도 1종의 연화 실리콘, 바람직하게는 아미노-관능화 실리콘을, 바람직하게는 0.1 내지 10 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 2 중량%의 양으로;
(e2) 바람직하게는 마이크로캡슐 내에 적어도 부분적으로 캡슐화된, 보다 바람직하게는 멜라민-포름알데히드 마이크로캡슐 내에 적어도 부분적으로 캡슐화된 적어도 1종의 퍼퓸을, 바람직하게는 0.01 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 1 중량%의 양으로;
(e3) 임의로 폴리쿼터늄 10을, 0.1 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 13 중량%의 양으로;
(e4) 임의로 폴리쿼터늄 37을, 0.1 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 13 중량%의 양으로;
(e5) 임의로 식물계 에스테르쿼트, 바람직하게는 카놀라계 또는 팜계 에스테르쿼트를, 0.1 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 13 중량%의 양으로; 및
(e6) 임의로 아디프산을, 0.1 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 13 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
(f) 바람직하게는 pH가 6 미만인 산성 세정제이고, 추가로
(f1) 식물계 또는 생물계 계면활성제를, 바람직하게는 각각 0.1 내지 5 중량%의 양으로, 보다 바람직하게는 각각 0.1 내지 2 중량%의 양으로;
(f2) 바람직하게는 산, 보다 바람직하게는 HCl 및 포름산으로부터 선택된 적어도 1종의 산성 살생물제; 및
(f3) 적어도 1종의 방오, 발수 또는 물 확전 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.01 내지 0.5 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
(g) 바람직하게는 pH가 6.0 내지 7.5인 중성 세정제이고, 추가로
(g1) 식물계 또는 생물계 계면활성제를, 바람직하게는 각각 0.1 내지 5 중량%의 양으로, 보다 바람직하게는 각각 0.1 내지 2 중량%의 양으로;
(g2) 바람직하게는 4급 암모늄 화합물 및 알콜로부터 선택된 적어도 1종의 살생물제; 및
(g3) 적어도 1종의 방오, 발수 또는 물 확전 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.01 내지 0.5 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
(h) 바람직하게는 pH가 7.5 초과인 알칼리성 세정제이고, 추가로
(h1) 식물계 또는 생물계 계면활성제를, 바람직하게는 각각 0.1 내지 5 중량%의 양으로, 보다 바람직하게는 각각 0.1 내지 2 중량%의 양으로; 또는
(i) 수동 식기세척제, 바람직하게는 액체 수동 식기세척제이고, 추가로
(i1) 적어도 1종의 음이온성 계면활성제를, 바람직하게는 0.1 내지 40 중량%, 보다 바람직하게는 5 내지 30 중량%의 양으로;
(i2) 적어도 1종의 양쪽성 계면활성제, 바람직하게는 베타인을, 바람직하게는 0.1 내지 25 중량%, 보다 바람직하게는 1 내지 15 중량%의 양으로;
(i3) 적어도 1종의 비이온성 계면활성제를, 바람직하게는 0.1 내지 25 중량%, 보다 바람직하게는 2 내지 10 중량%의 양으로;
(i4) 바람직하게는 아밀라제로부터 선택된 적어도 1종의 추가의 효소를, 바람직하게는 1 중량% 이하, 보다 바람직하게는 0.6 중량% 이하의 효소 조성물의 양으로 포함하거나; 또는
(j) 자동 식기세척 조성물이고, 추가로
(j1) 시트레이트, 아미노 카르복실레이트 및 그의 조합으로부터 선택된 적어도 1종의 빌더를, 바람직하게는 5 내지 30 중량%, 보다 바람직하게는 10 내지 20 중량%의 양으로;
(j2) 적어도 1종의 포스포네이트 빌더를, 바람직하게는 0.1 내지 5 중량%, 보다 바람직하게는 0.4 내지 1.5 중량%의 양으로;
(j3) 적어도 1종의 비이온성 계면활성제를, 바람직하게는 0.1 내지 10 중량%, 보다 바람직하게는 1 내지 5 중량%의 양으로;
(j4) 표백제, 표백 활성화제 및 표백 촉매를 포함하는 적어도 1종의 표백 시스템을, 바람직하게는 0.1 내지 50 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 30 중량%의 양으로; 및
(j5) 술포중합체, 양이온성 중합체 및 폴리아크릴레이트로부터 선택된 적어도 1종의 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 15 중량%, 보다 바람직하게는 2 내지 10 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
(k) 추가로
(k1) 적어도 1종의 술포중합체를, 바람직하게는 1 내지 15 중량%, 보다 바람직하게는 2 내지 10 중량%의 양으로 포함하고, 이는 바람직하게는 식기세척, 보다 바람직하게는 자동 식기세척 조성물이거나; 또는
(l) 추가로 프로바이오틱스, 바람직하게는 미생물, 포자 또는 그의 조합으로부터 선택된 적어도 1종의 보조 성분을 포함하거나; 또는
(m) 단위 투여 형태이고, 적어도 2개, 바람직하게는 2, 3, 4 또는 5개의 개별 구획을 포함하거나; 또는
(n) 포스페이트-무함유 조성물이다.
하기에서 "본 발명의 (세정) 조성물" 또는 "본원에 기재된 바와 같은 (세정) 조성물" 또는 "본원에 정의된 바와 같은 (세정) 조성물"이 언급되는 경우에, 다양한 실시양태에서 상기-명시된 조성물 (a) 내지 (n)을 의미한다. 그러나, 본 발명은 이들 조성물에 제한되지 않고, 본원에 정의된 바와 같은 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신을 포함하는 다른 적합한 세정 조성물을 포괄하도록 의도된다.
달리 나타내지 않는 한, 개시된 조성물에 관한 백분율에 대한 모든 언급은 각각의 조성물의 총 중량에 대한 중량 백분율에 관한 것이다. 본원에 정의된 바와 같은 효소를 함유하는 조성물이 언급되는 경우에, 각각의 조성물은 각각의 명시된 효소 중 적어도 1종을 함유하지만, 또한 각각의 효소 유형 중 2종 이상, 예컨대 헥소사미니다제 활성을 갖는 2종 이상의 효소(들), 특히 디스페르신(들)을 포함할 수 있는 것으로 이해된다.
본 발명은 추가로 물품의 심층 세정을 위한 조성물의 용도에 관한 것이며, 여기서 물품은 텍스타일 또는 표면이다.
본 발명은 추가로 물품의 심층 세정을 위한, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 1종 이상의 퍼퓸 성분 및 임의로 적어도 1종의 세정 성분을 포함하는 세정 조성물의 용도에 관한 것이며, 여기서 물품은 텍스타일 또는 경질 표면이다.
본 발명은 추가로 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 1종 이상의 퍼퓸 성분, 및 적어도 1종의 세정 성분을 조합하는 것을 포함하는 세정 조성물을 제제화하는 방법에 관한 것이다.
본 발명은 추가로 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분의 용액을 포함하는, 심층 세정을 위해 의도된 키트에 관한 것이다.
본 발명은 추가로 하기를 포함하는, 물품을 심층 세정하는 방법에 관한 것이다:
a) 물품을 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 1종 이상의 퍼퓸 성분, 및 세정 성분을 포함하는 용액과 접촉시키는 단계로서, 여기서 세정 성분은 1 내지 40 중량%의 적어도 1종의 계면활성제, 1 내지 30 중량%의 적어도 1종의 빌더 및 1 내지 20 중량%의 적어도 1종의 표백 성분으로부터 선택되는 것인 단계; 및
b) 임의로 물품을 헹구는 단계,
여기서 물품은 바람직하게는 텍스타일이다.
본 발명은 추가로 하기를 포함하는, 물품을 심층 세정하는 방법에 관한 것이다:
a) 물품을 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 1종 이상의 퍼퓸 성분 및, 임의로, 적어도 1종의 세정 성분을 포함하는 세정 조성물과 접촉시키는 단계; 및
b) 임의로 물품을 헹구는 단계,
여기서 물품은 바람직하게는 텍스타일이다.
발명의 상세한 설명
본 발명자들은 놀랍게도 헥소사미니다제 활성을 갖는 GH20 부류의 효소가 휘발성 퍼퓸 화합물과 상승작용적으로 작용한다는 것을 밝혀냈다.
이러한 휘발성 퍼퓸 화합물은 종종 세정 조성물에 첨가되어 악취를 차폐한다. 악취는 다양한 공급원으로부터 비롯될 수 있다. 한 예는 유기 물질, 예컨대 피지, 신체 오염물, 세포 파편, 바이오필름, EPS 등의 축적이다. 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소가 유기 물질, 예컨대 바이오필름 및 EPS와 관련된 얼룩, 예를 들어 PNAG (폴리-N-아세틸글루코사민)를 감소시킬 수 있는 것으로 이전에 제시된 바 있다 (WO 2017/186936, WO 2017/186937 및 WO 2017/186943 참조). 효소는 바람직하게는 1,6 베타-N-아세틸글루코사민 활성을 갖는 디스페르신이다. 상기 선행 기술에 기재된 바와 같은 이들 효소의 효과는 특히, 예를 들어 세탁 텍스타일과 연관된 악취의 감소이다. 축적된 유기 얼룩은 종종 제거하기가 어렵고, 상업용 세제는 악취를 효과적으로 감소시키지 못한다. 대신에 악취는 다양한 퍼퓸 물질의 사용에 의해 가려지며, 소비자는 악취의 공급원이 실제로 제거되지 않았음에도 불구하고 종종 세정 효과로서 경험할 것이다. 그 결과, 텍스타일의 냄새가 점점 더 악화되는 것을 방지하기 위해 시간이 지남에 따라 훨씬 더 많은 퍼퓸이 첨가되어야 한다. 많은 퍼퓸 물질은 피부 발진으로 나타날 수 있는 알레르겐성 등의 부작용을 갖는다. 또한, 자연적인 화학물질인 이들 물질 중 다수는 폐수로 처분될 때 환경에 좋지 않다. 최근 수년간, 퍼퓸은 퍼퓸 마이크로캡슐의 형태로 점점 더 많이 사용되고 있고, 마이크로캡슐은 마이크로플라스틱으로서 간주되어, 잠재적으로 환경에 유해하다. 또한, 퍼퓸은 고가이고 세정 조성물의 총 비용을 증가시킨다. 따라서, 퍼퓸 물질은 소비자에게 다양한 부정적인 결과를 야기할 수 있다. 본 발명은, 악취를 제거하고 감소시키는 것에 더하여, 그 자체로 퍼퓸 물질과의 상승작용 효과를 추가로 제공하여 세정 조성물, 특히 예컨대 세탁 조성물에 펴퓸을 첨가할 필요성을 유의하게 감소시키는, 세정을 위한 새로운 부류의 효소를 제공함으로써, 이러한 문제를 해결한다.
따라서, 본 발명의 한 실시양태는 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소를 포함하는 세정 조성물에 관한 것이며, 여기서 퍼퓸의 양은 전통적인 세정 조성물에 비해 감소된다.
헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는 본 발명의 조성물은, 예를 들어 텍스타일 또는 경질 표면, 예컨대 식기의 악취를 효과적으로 감소시키거나 또는 제한하면서, 표면, 예컨대 텍스타일 및 경질 표면, 예를 들어 식기로부터의 유기 성분, 예컨대 PNAG의 감소/제거를 제공하고, 재침착의 감소/제한 (예를 들어, 세탁 과정에 적용되는 경우)을 제공하고, 텍스타일의 백색도를 개선시킨다.
본 발명의 조성물은 바람직하게는 헥소사미니다제 활성을 갖는 적어도 1종의 효소, 특히 디스페르신, 및 본원에 정의된 바와 같은 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는 세정 조성물이다. 세정 조성물 분야에서, 퍼퓸 및 퍼퓸 오일은 처리된 표면에 쾌적한 냄새를 제공하는 데 사용된다. 용어 "퍼퓸"은 퍼퓸 원료 및 조성물, 향료, 향미제 및 오일, 예를 들어 에센셜 오일을 포함한다. 알데히드, 케톤 및 에스테르와 같은 화합물을 비롯한 매우 다양한 화학물질이 향료 (즉, 퍼퓸) 용도에 대해 공지되어 있다. 보다 통상적으로, 다양한 화학 성분의 복합 혼합물을 포함하는 자연 발생 식물 및 동물 오일 및 삼출물이 향료로서 사용되는 것으로 공지되어 있다.
본 발명의 한 실시양태는 바람직하게는 0.0005 내지 5 중량%, 보다 바람직하게는 0.0001 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.005 내지 2 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.001 내지 0.5 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.05 내지 0.5 중량%, 가장 바람직하게는 0.1 내지 1 중량%의 범위로 존재하는 1종 이상의 퍼퓸을 포함하는 세정 조성물에 관한 것이다. 바람직한 실시양태에서, 이러한 세정 조성물은 세탁 세정 조성물이다.
한 실시양태는 0.1 내지 50 ppm의 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소 및 0.0005 내지 5 중량%, 보다 바람직하게는 0.0001 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.005 내지 2 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.001 내지 0.5 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.05 내지 0.5 중량%, 가장 바람직하게는 0.1 내지 1 중량%의 1종 이상의 퍼퓸 성분을 함유하는 것을 특징으로 하는, 경질 표면 및/또는 텍스타일에 대한 세정 조성물에 관한 것이다. 효소는 바람직하게는 디스페르신이고, 바람직하게는 1,6 베타-N-아세틸글루코사민 활성을 갖는다. 따라서 한 실시양태는 0.1 내지 50 ppm의 디스페르신, 바람직하게는 1,6 베타-N-아세틸글루코사민 활성을 갖는 데스페르신 및 0.0005 내지 5 중량%, 보다 바람직하게는 0.0001 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.005 내지 2 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.001 내지 0.5 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.05 내지 0.5 중량%, 가장 바람직하게는 0.1 내지 1 중량%의 1종 이상의 퍼퓸 성분을 함유하는 것을 특징으로 하는, 경질 표면 및/또는 텍스타일에 대한 세정 조성물에 관한 것이다.
헥소사미니다제 활성을 갖는 효소 (디스페르신)
용어 헥소사미니다제는 "디스페르신" 및 약어 "Dsp"를 포함하고, 예를 들어 바이오필름에서 발견되는 N-아세틸-글루코사민 중합체의 β-1,6-글리코시드 연결의 가수분해를 촉매하는 헥소사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드, EC 3.2.1.을 의미한다. 용어 헥소사미니다제는 N-아세틸글루코사미니다제 활성 및 β-N-아세틸글루코사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드를 포함한다. 용어 "헥소사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드"는 용어 "헥소사미니다제"와 상호교환가능하게 사용될 수 있고, 유사하게 용어 "β-N-아세틸글루코사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드"는 용어 "β-N-아세틸글루코사미니다제"와 상호교환가능하게 사용될 수 있다. 본 발명의 목적상, 헥소사미니다제 활성은 검정 I에 기재된 절차에 따라 결정된다. 바람직한 실시양태에서, 헥소사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드는 디스페르신이다. 바람직한 실시양태에서, 헥소사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드는 폴리-β-1,6-N-아세틸글루코사민을 표적화하는 β-N-아세틸글루코사미니다제이다.
한 실시양태는 0.0005 내지 5 중량%, 보다 바람직하게는 0.0001 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.005 내지 2 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.001 내지 0.5 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.05 내지 0.5 중량%, 가장 바람직하게는 0.1 내지 1 중량%의 1종 이상의 퍼퓸 성분, 및 0.1 내지 50 ppm의 디스페르신, 바람직하게는 1,6 베타-N-아세틸글루코사민 활성을 갖는 디스페르신을 함유하는 것을 특징으로 하는, 경질 표면 및/또는 텍스타일에 대한 세정 조성물에 관한 것이며, 여기서 디스페르신은 하기로 이루어진 군으로부터 선택된다:
a) 서열식별번호: 1에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
b) 서열식별번호: 2에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
c) 서열식별번호: 3에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
d) 서열식별번호: 4에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
e) 서열식별번호: 5에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
f) 서열식별번호: 6에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
g) 서열식별번호: 7에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
h) 서열식별번호: 8에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
i) 서열식별번호: 9에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
j) 서열식별번호: 10에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
k) 서열식별번호: 11에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
l) 서열식별번호: 12에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
m) 서열식별번호: 13에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
n) 서열식별번호: 14에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
o) 서열식별번호: 15에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
p) 서열식별번호: 16에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
q) 서열식별번호: 17에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
r) 서열식별번호: 18에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
s) 서열식별번호: 19에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
t) 서열식별번호: 20에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
u) 서열식별번호: 21에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
v) 서열식별번호: 22에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드, 및
w) 서열식별번호: 23에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드.
헥소사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드는 임의의 속의 미생물로부터 수득될 수 있다. 바람직하게는, 폴리-β-1,6-N-아세틸글루코사민을 표적화하는 헥소사미니다제 또는 β-N-아세틸글루코사미니다제, 예를 들어 디스페르신은 테리바실루스(Terribacillus), 쿠르토박테리움(Curtobacterium), 아그레가티박터(Aggregatibacter), 헤모필루스(Haemophilus), 악티노바실루스(Actinobacillus), 락토바실루스(Lactobacillus) 또는 스타필로코쿠스(Staphylococcus), 바람직하게는 테리바실루스 또는 락토바실루스로부터 수득된다. 대안적으로, 이는 예를 들어 네이세리아(Neisseria), 오타리오디박터(Otariodibacter), 락토코쿠스(Lactococcus), 프리고리박테리움(Frigoribacterium), 바스피아(Basfia), 웨이셀라(Weissella), 마크로코쿠스(Macrococcus) 또는 류코노스톡(Leuconostoc)으로부터 수득될 수 있다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 아그레가티박터(Aggregatibacter polypeptide) 폴리펩티드, 예를 들어, 아그레가티박터 악티노미세템코미탄스(Aggregatibacter actinomycetemcomitans)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 1에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 아그레가티박터(Aggregatibacter), 바람직하게는 아그레가티박터 악티노미세템코미탄스(Aggregatibacter actinomycetemcomitans)로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 헤모필루스(Haemophilus) 폴리펩티드, 예를 들어 헤모필루스 스푸토룸(Haemophilus sputorum)으로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 2에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 헤모필루스, 바람직하게는 헤모필루스 스푸토룸으로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 악티노바실루스(Actinobacillus) 폴리펩티드, 예를 들어 악티노바실루스 수이스(Actinobacillus suis)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 3에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 악티노바실루스, 바람직하게는 악티노바실루스 수이스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 악티노바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 악티노바실루스 캅술라투스(Actinobacillus capsulatus) DSM 19761로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 4에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 악티노바실루스, 바람직하게는 악티노바실루스 캅술라투스 DSM 19761로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 악티노바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 악티노바실루스 에쿠울리 아종 에쿠울리(Actinobacillus equuli subsp. equuli.)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 5에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 악티노바실루스, 바람직하게는 악티노바실루스 에쿠울리 아종 에쿠울리로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 아그레가티박터(Aggregatibacter polypeptide) 폴리펩티드, 예를 들어, 아그레가티박터 악티노미세템코미탄스(Aggregatibacter actinomycetemcomitans)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 6에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 아그레가티박터, 바람직하게는 아그레가티박터 악티노미세템코미탄스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 아그레가티박터(Aggregatibacter polypeptide) 폴리펩티드, 예를 들어, 아그레가티박터 악티노미세템코미탄스(Aggregatibacter actinomycetemcomitans)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 7에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 아그레가티박터, 바람직하게는 아그레가티박터 악티노미세템코미탄스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 악티노바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 악티노바실루스 플레우로뉴모니아에(Actinobacillus pleuropneumoniae)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 8에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 악티노바실루스, 바람직하게는 악티노바실루스 플레우로뉴모니아에로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 쿠르토박테리움 폴리펩티드, 예를 들어, 쿠르토박테리움 오세아노세디멘툼(Curtobacterium oceanosedimentum)으로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 9에 대한 서열 동일성이 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100%인 폴리펩티드이고, 바람직하게는 쿠르토박테리움, 바람직하게는 쿠르토박테리움 오세아노세디멘툼으로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 쿠르토박테리움 폴리펩티드, 예를 들어, 쿠르토박테리움 플라쿰파시엔스(Curtobacterium flaccumfaciens)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 10에 대한 서열 동일성이 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100%인 폴리펩티드이고, 바람직하게는 쿠르토박테리움, 바람직하게는 쿠르토박테리움 플라쿰파시엔스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 쿠르토박테리움 폴리펩티드, 예를 들어, 쿠르토박테리움 루테움(Curtobacterium luteum)으로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 11에 대한 서열 동일성이 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100%인 폴리펩티드이고, 바람직하게는 쿠르토박테리움, 바람직하게는 쿠르토박테리움 루테움으로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 쿠르토박테리움 폴리펩티드, 예를 들어, 쿠르토박테리움 오세아노세디멘툼(Curtobacterium oceanosedimentum)으로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 12에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 쿠르토박테리움, 바람직하게는 쿠르토박테리움 오세아노세디멘툼으로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 쿠르토박테리움 폴리펩티드, 예를 들어, 쿠르토박테리움 리프154(Curtobacterium leaf154)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 13에 대한 서열 동일성이 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100%인 폴리펩티드이고, 바람직하게는 쿠르토박테리움, 바람직하게는 쿠르토박테리움 리프154로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 헥소사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드는 테리바실루스(Terribacillus) 폴리펩티드, 예를 들어 테리바실루스 사카로필루스(Terribacillus saccharophilus)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 14에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 테리바실루스, 바람직하게는 테리바실루스 사카로필루스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 테리바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 테리바실루스 고리엔시스(Terribacillus goriensis)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 15에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 테리바실루스, 바람직하게는 테리바실루스 고리엔시스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 테리바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 테리바실루스 사카로필루스로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 16에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 테리바실루스, 바람직하게는 테리바실루스 사카로필루스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 테리바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 테리바실루스 사카로필루스로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 17에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 테리바실루스, 바람직하게는 테리바실루스 사카로필루스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 테리바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 테리바실루스 사카로필루스로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 18에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 테리바실루스, 바람직하게는 테리바실루스 사카로필루스로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 락토바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 락토바실루스 파라플란타룸(Lactobacillus paraplantarum)으로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 19에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 락토바실루스, 바람직하게는 락토바실루스 파라플란타룸으로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 락토바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 락토바실루스 아피노룸(Lactobacillus apinorum)으로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 20에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100%의 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 락토바실루스, 바람직하게는 락토바실루스 아피노룸으로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 락토바실루스 폴리펩티드, 예를 들어 락토바실루스 파라플란타룸(Lactobacillus paraplantarum)으로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 21에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 락토바실루스, 바람직하게는 락토바실루스 파라플란타룸으로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 스타필로코쿠스 폴리펩티드, 예를 들어 스타필로코쿠스 코흐니이(Staphylococcus cohnii)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 22에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 스타필로코쿠스, 바람직하게는 스타필로코쿠스 코흐니이로부터 수득가능하다.
또 다른 측면에서, 폴리펩티드는 스타필로코쿠스 폴리펩티드, 예를 들어, 스타필로코쿠스 플레우레티이(Staphylococcus fleurettii)로부터 수득된 폴리펩티드이다. 바람직한 측면에서, 폴리펩티드는 서열식별번호: 23에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드이고, 바람직하게는 스타필로코쿠스, 바람직하게는 스타필로코쿠스 플레우레티이로부터 수득가능하다.
본 발명에 유용한 폴리펩티드는 글리코시드 히드롤라제 패밀리 20 (GH20, www.cazy.org)에 속한다. 이 패밀리는 디스페르신, 예컨대 글리코시드 히드롤라제 20 패밀리에 속하는 β-N-아세틸글루코사미니다제인 디스페르신 B (DspB)를 포함한다.
디스페르신은 활성 단백질을 기준으로 0.01 내지 1000 ppm, 1 내지 1000 ppm, 10 내지 1000 ppm, 50 내지 1000 ppm, 100 내지 1000 ppm, 150 내지 1000 ppm, 200 내지 1000 ppm, 250 내지 1000 ppm, 250 내지 750 ppm, 또는 250 내지 500 ppm의 수준으로 본 발명의 세정 조성물에 포함될 수 있다.
디스페르신은 활성 단백질을 기준으로 0.00001 내지 10 ppm, 0.00002 내지 10 ppm, 0.0001 내지 10 ppm, 0.0002 내지 10 ppm, 0.001 내지 10 ppm, 0.002 내지 10 ppm, 0.01 내지 10 ppm, 0.02 내지 10 ppm, 0.1 내지 10 ppm, 0.2 내지 10 ppm, 또는 0.5 내지 5ppm의 수준으로 본 발명의 세척액 용액에 포함될 수 있다.
퍼퓸
적합한 퍼퓸 및 퍼퓸 성분은 CFTA 퍼블리케이션에 의해 공개된 문헌 [CTFA (Cosmetic, Toiletry and Fragrance Association) 1992 International Buyers Guide] 및 슈넬 퍼블리싱 캄파니(Schnell Publishing Co)에 의해 공개된 문헌 [OPD 1993 Chemicals Buyers Directory 80th Annual Edition]에 의해 제공될 수 있다.
사용될 수 있는 바람직한 퍼퓸은 어떠한 제한도 받지 않는다. 따라서, 특히 에스테르, 에테르, 알데히드 (향료 알데히드, 향료 알데히드), 케톤 (향료 케톤, 향료 케톤), 알콜, 탄화수소, 산, 탄산 에스테르, 방향족 탄화수소, 지방족 탄화수소, 포화 및/또는 불포화 탄화수소 및 이들의 혼합물 유형의 합성 또는 천연 부취제 물질 화합물이 퍼퓸 물질로서 사용될 수 있다.
개별 퍼퓸 화합물, 예를 들어 에스테르, 에테르, 알데히드, 케톤, 알콜 및 탄화수소 유형의 합성 생성물뿐만 아니라 그의 혼합물이 사용될 수 있다. 그러나, 함께 매력적인 향기 노트(note)를 생성하는 여러 퍼퓸의 혼합물을 사용하는 것이 바람직하다. 이러한 혼합물은 또한 천연 퍼퓸 혼합물, 예컨대 식물 공급원, 예를 들어 소나무, 감귤류, 자스민, 파출리, 장미 또는 일랑-일랑 오일로부터 접근가능한 것들을 함유할 수 있다. 감지할 수 있으려면, 퍼퓸은 휘발성이어야 하고; 관능기의 성질 및 화학적 화합물의 구조 이외에도, 분자량이 또한 중요한 역할을 한다. 대부분의 퍼퓸은 대략 200 g/mol 이하의 몰 중량을 갖는 반면, 300 g/mol 이상의 몰 중량은 다소 예외적이다. 퍼퓸들의 상이한 휘발성으로 인해, 다수의 퍼퓸으로 구성된 퍼퓸의 냄새는 휘발되는 동안 변화하며, 냄새 인상은 "탑 노트", "미들 노트" 또는 "바디", 및 "엔드 노트" 또는 "드라이 아웃"으로 세분된다. 냄새에 대한 지각은 또한 냄새 강도에 크게 좌우되기 때문에, 퍼퓸 또는 향기의 탑 노트는 단지 고도로 휘발성인 화합물로만 구성되지는 않고, 엔드 노트는 대부분 덜 휘발성인, 즉 부착성 퍼퓸을 포함한다.
에스테르 유형의 적합한 퍼퓸은, 예를 들어 벤질 아세테이트, 페녹시 에틸 이소부티레이트, p-tert-부틸 시클로헥실 아세테이트, 리날릴 아세테이트, 디메틸 벤질 카르비닐 아세테이트 (DMBCA), 페닐 에틸 아세테이트, 에틸 메틸 페닐 글리시네이트, 알릴 시클로헥실 프로피오네이트, 스티랄릴 프로피오네이트, 벤질 살리실레이트, 시클로헥실 살리실레이트, 플로라메이트, 멜루세이트 및 자스마시클레이트를 포함한다.
탄화수소 유형의 부취제 물질 화합물은, 예를 들어, 테르펜, 예컨대 리모넨 및 피넨을 포함한다.
에테르 유형의 적합한 퍼퓸은, 예를 들어 벤질 에틸 에테르 및 암브록산을 포함한다.
적합한 퍼퓸 물질 알콜은, 예를 들어 10-운데센-1-올, 2,6-디메틸 헵탄-2-올, 2-메틸 부탄올, 2-메틸 펜탄올, 2-페녹시 에탄올, 2-페닐 프로판올, 2-tert-부틸 시클로헥산올, 3,5,5-트리메틸 시클로헥산올, 3-헥산올, 3-메틸-5-페닐 펜탄올, 3-옥탄올, 1-옥텐-3-올, 3-페닐 프로판올, 4-헵텐올, 4-이소프로필 시클로헥산올, 4-tert-부틸 시클로헥산올, 6,8-디메틸-2-노난올, 6-노넨-1-올, 9-데센-1-올, 알파-메틸 벤질 알콜, 알파-테르피네올, 아밀 살리실레이트, 벤질 알콜, 벤질 살리실레이트, 베타-테르피네올, 부틸 살리실레이트, 시트로넬롤, 시클로헥실 살리실레이트, 데칸올, 디히드로 미르세놀, 디메틸 벤질 카르비놀, 디메틸 헵탄올, 디메틸 옥탄올, 에틸 살리실레이트, 에틸 바닐린, 아네톨, 유게놀, 게라니올, 헵탄올, 헥실 살리실레이트, 이소보르네올, 이소유게놀, 이소풀레골, 리나로올, 멘톨, 미르테놀, n-헥산올, 네롤, 노난올, 옥탄올, 파라-멘탄-7-올, 페닐 에틸 알콜, 페놀, 페닐 살리실레이트, 테트라히드로 게라니올, 테트라히드로 리나로올, 티몰, 트랜스-2-시스-6-노나디엔올, 트랜스-2-노넨-1-올, 트랜스-2-옥텐올, 운데칸올, 바닐린 및 신남산 알콜을 포함하며, 여기서 다수의 퍼퓸 물질 알콜이 존재하는 경우에, 이들은 서로 독립적으로 선택될 수 있다.
적합한 퍼퓸 케톤은 목적하는 향기 또는 상쾌한 느낌을 부여할 수 있는 모든 케톤을 포함할 수 있다. 여러 케톤의 혼합물이 또한 사용될 수 있다. 예를 들어 케톤은 부콕심, 이소-자스몬, 메틸-베타-나프틸 케톤, 모스쿠스 인다논, 토날리드/모스쿠스 플러스, 알파-다마스콘, 베타-다마스콘, 델타-다마스콘, 이소다마스콘, 다마스케논, 다마로스, 메틸 디히드로 자스모네이트, 멘톤, 카르본, 캄퍼, 펜콘, 알파-이오넨, 베타-이오논, 디히드로-베타-이오논, 감마-메틸 이오논, 플레우라몬, 디히드로 자스몬, 시스-자스몬, 이소-E-슈퍼, 메틸 세드레닐 케톤 또는 메틸 세드릴론, 아세토페논, 메틸 아세토페논, 파라-메톡시 아세토페논, 벤질 아세톤, 벤조페논, 파라-히드록시페닐 부타논, 셀러리 케톤 또는 리베스콘, 6-이소프로필 데카히드로-2-나프톤, 디메틸 옥테논, 프레스코멘테, 4-(1-에톡시 비닐)-3,3,5,5-테트라메틸 시클로헥사논, 메틸 헵테논, 2-(2-(4-메틸-3-시클로헥센-1-일)-프로필) 시클로펜타논, 1-(파라-멘텐-6(2)-일)-1-프로파논, 4-(4-히드록시-3-메톡시 페닐)-2-부타논, 2-아세틸-3,3-디메틸 노르보만, 6,7-디히드로-1,1,2,3,3-펜타메틸-4(5H)-인다논, 4-다마스콜, 둘시닐 또는 카시온, 겔손, 헥살론, 이소시클레몬 E, 메틸 시클로시트론, 메틸 라벤더 케톤, 오리본, 파라-tert-부틸 시클로헥사논, 베르돈, 델폰, 무스콘, 네오부테논, 플리카톤, 벨루톤, 2,4,4,7-테트라메틸-옥트-6-엔-3-온, 테트라메란, 헤디온 및 그의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택될 수 있다. 케톤은 바람직하게는 알파-다마스콘, 델타-다마스콘, 이소다마스콘, 카르본, 감마-메틸 이오논, 이소-E-슈퍼, 2,4,4,7-테트라메틸-옥트-6-엔-3-온, 벤질 아세톤, 베타-다마스콘, 다마스케논, 메틸 디히드로 자스모네이트, 메틸 세드릴론, 헤디온 및 그의 혼합물로부터 선택될 수 있다.
적합한 퍼퓸 알데히드는 방향 케톤과 같이 원하는 향기 또는 상쾌한 느낌을 생성하는 임의의 알데히드일 수 있다. 마찬가지로, 알데히드는 개개의 알데히드 또는 알데히드의 혼합물일 수 있다. 예시적인 적합한 알데히드는 하기이다: 멜로날, 트리플랄, 리구스트랄, 아독살, 아니스 알데히드, 시말, 에틸 바닐린, 플로르히드랄, 헬리오날, 헬리오트로핀, 히드록시 시트로넬랄, 코아본, 라우린 알데히드, 리랄, 메틸 노닐 아세트알데히드, 파라-tert-부시날, 페닐 아세트알데히드, 운데실렌 알데히드, 바닐린, 2,6,10-트리메틸-9-안데센알, 3-도데센-1-알, 알파-n-아밀 신남알데히드, 4-메톡시 벤즈알데히드, 벤즈알데히드, 3-(4-tert-부틸 페닐)-프로판알, 2-메틸-3-(파라-메톡시 페닐 프로판알), 2-메틸-4-(2,6,6-트리메틸-2(1)-시클로헥센-1-일)-부탄알, 3-페닐-2-프로펜알, 시스-/트랜스-3,7-디메틸-2,6-옥타디엔-1-알, 3,7-디메틸-6-옥텐-1-알, [(3,7-디메틸-6-옥테닐)-옥시]-아세트알데히드, 4-이소프로필 벤질알데히드, 1,2,3,4,5,6,7,8-옥타히드로-8,8-디메틸-2-나프트알데히드, 2,4-디메틸-3-시클로헥센-1-카르복시알데히드, 2-메틸-3-(이소프로필 페닐)-프로판알, 데실알데히드, 2,6-디메틸-5-헵텐알, 4-(트리시클로-[5.2.10-(2,6)]-데실리덴-8)-부탄알, 옥타히드로-4,7-메타노-1H-인덴 카르복스알데히드, 3-에톡시-4-히드록시 벤즈알데히드, 파라-에틸-알파-알파-디메틸 히드로 신남알데히드, 알파-메틸-3,4-(메틸렌 디옥시)-히드로 신남알데히드, 3,4-메틸렌 디옥시 벤즈알데히드, 알파-n-헥실 신남알데히드, m-시멘-7-카르복스알데히드, 알파-메틸 페닐 아세트알데히드, 7-히드록시-3,7-디메틸 옥탄알, 운데센알, 2,4,6-트리메틸-3-시클로헥센-1-카르복스알데히드, 4-(3)-(4-메틸-3-펜테닐)-3-시클로헥센 카르복스알데히드, 1-도데칸알, 2,4-디메틸 시클로헥센-3-카르복스알데히드, 4-(4-히드록시-4-메틸 펜틸)-3-시클로헥센-1-카르복스알데히드, 7-메톡시-3,7-디메틸 옥탄-1-알, 2-메틸 운데칸알, 2-메틸 데칸알, 1-노난알, 1-옥탄알, 2,6,10-트리메틸-5,9-운데카디엔알, 2-메틸-3-(4-tert-부틸)-프로판알, 디히드로 신남알데히드, 1-메틸-4-(4-메틸-3-펜테닐)-3-시클로헥센-1-카르복스알데히드, 5- 또는 6-메톡시 헥사히드로-4,7-메타노 인단-1 또는 2-카르복시 알데히드, 3,7-디메틸 옥탄-1-알, 1-운데칸알, 10-운데센-1-알, 4-히드록시-3-메톡시 벤즈알데히드, 1-메틸-3-(4-메틸 펜틸)-3-시클로헥센 카르복스알데히드, 트랜스-4-데센알, 2,6-노나디엔알, 파라-톨릴-아세트알데히드, 4-메틸 페닐 아세트알데히드, 2-메틸-4-(2,6,6-트리메틸-1-시클로헥센-1-일)-2-부텐알, 오르토-메톡시 신남알데히드, 3,5,6-트리메틸-3-시클로헥센 카르복스알데히드, 3,7-디메틸-2-메틸렌-6-옥텐알, 페녹시 아세트알데히드, 5,9-디메틸-4,8-데카디엔알, 페오니 알데히드(6,1-디메틸-3-옥사-5,9-운데카디엔-1-알), 헥사히드로-4,7-메타노인단-1-카르복스알데히드, 2-메틸옥탄알, 알파-메틸-4-(1-메틸 에틸)-벤젠 아세트알데히드, 6,6-디메틸-2-노르피넨-2-프로피온알데히드, 파라-메틸 페녹시 아세트알데히드, 2-메틸-3-페닐-2-프로펜-1-알, 3,5,5-트리메틸 헥산알, 헥사히드로-8,8-디메틸-2-나프트알데히드, 3-프로필-비시클로-[2.2.1]-헵트-5-엔-2-카르브알데히드, 9-데센알, 3-메틸-5-페닐-1-펜탄알, 1-파라-멘텐-q-카르복스알데히드, 시트랄 또는 그의 혼합물, 릴리알 시트랄, 1-데칸알, 2,4-디메틸-3-시클로헥센-1-카르복스알데히드. 바람직한 알데히드는 시스/트랜스-3,7-디메틸-2,6-옥타디엔-1-알, 헬리오트로핀, 2,4,6-트리메틸-3-시클로헥센-1-카르복스알데히드, 2,6-노나디엔알, 알파-n-아밀 신남알데히드, 알파-n-헥실 신남알데히드, 파라-tert-부시날, 리랄, 시말, 메틸 노닐 아세트알데히드, 트랜스-2-노넨알, 릴리알, 트랜스-2-노넨알 및 그의 혼합물로부터 선택될 수 있다.
퍼퓸 물질은 또한 천연 부취제 혼합물, 예컨대 식물 공급원, 예를 들어 소나무, 감귤류, 자스민, 파출리, 장미 또는 일랑-일랑 오일로부터 접근가능한 것들일 수 있다. 무스카트, 세이지 오일, 카모마일 오일, 클로브 오일, 민트 오일, 시나몬 잎 오일, 라임 블로섬 오일, 주니퍼 베리 오일, 베티버 오일, 올리바눔 [프란킨센스] 오일, 갈바눔 오일 및 랩다눔 오일 뿐만 아니라 오렌지 꽃 오일, 네롤리 오일, 오렌지 껍질 오일 및 샌달우드 오일이 또한 적합하다. 퍼퓸 물질은 또한 에센셜 오일, 예를 들어 안젤리카 뿌리 오일, 아니스 오일, 아르니카 꽃 오일, 바잘 오일, 베이 오일, 캄파카 꽃 오일, 실버 퍼 오일, 실버 퍼 콘 오일, 엘레미 오일, 유칼립투스 오일, 펜넬 오일, 가문비나무 바늘 오일, 제라늄 오일, 진저그라스 오일, 구아이악 우드 오일, 구르준 발삼 오일, 헬리크리숨 오일, 호 리프 오일, 진저 오일, 아이리스 오일, 카제풋 오일, 칼무스 오일, 캄포르 오일, 카나가 오일, 카르다몸 오일, 카시아 오일, 코파이바 발삼 오일, 코리안더 오일, 스피아민트 오일, 캐러웨이 오일, 쿠멘 오일, 라벤더 오일, 레몬그래스 오일, 라임 오일, 만다린 오일, 레몬밤 오일, 머스크 시드 오일, 미르 오일, 니아오울리 오일, 오리가눔 오일, 팔마로사 오일, 페루 발삼 오일, 페티 그레인 오일, 페퍼 오일, 페퍼민트 오일, 피망 오일, 로즈마리 오일, 셀러리 오일, 스파이크 오일, 스테마니스 오일, 투르펜틴 오일, 투자 오일, 타임 오일, 버베나 오일, 베르무스 오일, 윈터그린 오일, 이솝 오일, 시나몬 오일, 시트로넬라 오일, 레몬 오일 및 시프레스 오일일 수 있다.
바람직하게는, 퍼퓸은 알파-이소메틸 이오논, 벤질 살리실레이트, 시트로넬롤, 쿠마린, 헥실 신나말, 리나로올, 펜탄산, 2-메틸-, 에틸 에스테르, 옥탄알, 벤질 아세테이트, 1,6-옥타디엔-3-올, 3,7-디메틸-3-아세테이트, 시클로헥산올, 2-(1,1-디메틸 에틸)-1-아세테이트, 델타-다마스콘, 베타-이오논, 베르딜 아세테이트, 도데칸알, 헥실 신남산 알데히드, 시클로펜타데카놀리드, 벤젠 아세트산, 2-페닐 에틸 에스테르, 아밀 살리실레이트, 베타-카리오필렌, 에틸 운데실레네이트, 게라닐 안트라닐레이트, 알파-이론, 베타-페닐 에틸 벤조에이트, 알파-산탈롤, 세드롤, 세드릴 아세테이트, 세드릴 포르메이트, 시클로헥실 살리실레이트, 감마-도데카락톤 및 베타 페닐 에틸 페닐 아세테이트로부터의 적어도 1종의 노트 (화합물)를 포함한다. 퍼퓸의 유용한 성분은 천연 및 합성 기원 둘 다의 물질을 포함한다. 이들은 단일 화합물 및 혼합물을 포함한다. 이러한 성분의 구체적 예는, 예를 들어 문헌 [Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients, 1975, CRC Press; Synthetic Food Adjuncts, 1947 by M. B. Jacobs, edited by Van Nostrand; or Perfume and Flavor Chemicals by S. Arctander 1969, Montclair, N.J. (USA)]에서 찾아볼 수 있다. 다수의 퍼퓸 성분이 세정 조성물에 존재하는 것이 일반적이다. 본 발명의 조성물 중에 4종 이상, 바람직하게는 5종 이상, 보다 바람직하게는 6종 이상 또는 심지어 7종 이상의 상이한 퍼퓸 성분이 있을 것임이 예측된다.
퍼퓸 혼합물은 바람직하게는 파우셔(Poucher) (Journal of the Society of Cosmetic Chemists 6(2):80, 1955)에 의해 정의된 탑 노트를 포함한다. 바람직한 탑 노트는 시트러스 오일, 리나로올, 리날릴 아세테이트, 라벤더, 디히드로 미르세놀, 로즈 옥시드 및 시스-3-헥산올로부터 선택된다. 국제 향료 협회(International Fragrance Association)는 향료 성분 목록 http://www.ifraorg.org/en-us/ingredients#.XMqixOgza71을 공개한다. 2015년에 향료 화합물에 사용된 것으로 보고된 3999개의 물질의 목록이 본원에 참조로 포함된다: https://ifrafragrance.org/initiatives/transparency/ifra-transparency-list.
퍼퓸 성분의 소수성 정도가 그의 옥탄올/물 분배 계수 P와 상관관계가 있을 수 있다는 것은 관련 기술분야에서의 통상적인 지식이다. 향료 성분의 옥탄올/물 분배 계수는 옥탄올 중 및 물 중 그의 평형 농도 사이의 비이다. 보다 큰 분배 계수 P를 갖는 향료 성분이 보다 소수성이다. 반대로, 보다 작은 분배 계수 P를 갖는 향료 성분은 보다 친수성이다. 퍼퓸 성분의 분배 계수는 통상적으로 높은 값을 갖기 때문에, 이들은 보다 편리하게 밑이 10인 로그의 형태 logP로 주어진다. logP 값은 하기와 같이 정의되는 상수이다:
LogP = log10 (분배 계수) 분배 계수, P = [유기]/[수성].
특정 실시양태에서, logP 값은 보다 편리하게는 데이라이트 케미칼 인포메이션 시스템즈(Daylight Chemical Information Systems)로부터 입수가능한 "CLOGP" 프로그램에 의해 계산된다. "계산된 logP" (ClogP)는 한쉬 앤드 레오(Hansch & Leo)의 단편 접근법에 의해 결정된다 (문헌 [Leo, in Comprehensive Medicinal Chemistry, Vol. 4, Hansch, et al., Eds., p. 295, Pergamon Press, 1990] 참조). 한 실시양태에서, 본 발명의 세정 조성물에 혼입되는 퍼퓸 성분의 ClogP는 -1.0 내지 4.0의 범위이다. 다른 실시양태에서, 퍼퓸 성분의 ClogP는 0.0 내지 4.0, 1.0 내지 4.0, 2.0 내지 4.0, 또는 3.0 내지 4.0의 범위이다. 또 다른 실시양태에서, 향료 제제의 ClogP는 0.0 내지 3.0, 1.0 내지 3.0, 또는 2.0 내지 3.0의 범위이다.
-1.0 내지 4.0 범위의 ClogP 값을 갖는 퍼퓸의 비제한적 예는 알릴 헵타노에이트, 아네톨 USP, 벤즈알데히드, 벤질 아세테이트, 시스-3-헥세닐 아세테이트, 시스-자스몬, 쿠마린, 디히드로 미르세놀, 디메틸 벤질 카르비닐 아세테이트, 에틸 바닐린, 유칼립톨, 유게놀, 이소유게놀, 이소부틸 살리실레이트, 플로르아세테이트, 게라니올, 히드록시 시트로넬랄, 코아본, 리파롬(LIFFAROME), 디히드로 리나로올, 메틸 안트라닐레이트, 메틸-베타-나프틸 케톤, 메틸 디히드로 자스모네이트, 네롤, 노날락톤, 오렌지 꽃 에테르, 페닐 에틸 아세테이트, 페닐 에틸 알콜, 페닐 프로필 알콜, 페녹시 에틸 이소부티레이트, 페녹산올, 알파-테르피네올, 테트라히드로 리나로올, 베타-테르피네올, 바닐린 및 그의 혼합물이다.
낮은 ClogP를 갖는 (즉, 물에 분배되는 경향이 더 큰 것들), 바람직하게는 3.0 미만의 ClogP를 갖는 퍼퓸 성분을 캡슐화하는 것이 유리하다. 비교적 낮은 비점 및 비교적 낮은 ClogP의 이들 물질은 "지연 블루밍" 퍼퓸 성분으로 불리고, 하기 물질 중 하나 이상을 포함한다: 알릴 카프로에이트, 아밀 아세테이트, 아밀 프로피오네이트, 아니스산 알데히드, 아니솔, 벤즈알데히드, 벤질 아세테이트, 벤질 아세톤, 벤질 알콜, 벤질 포르메이트, 벤질 이소발레레이트, 벤질 프로피오네이트, 베타-감마 헥세놀, 캄포르 검, 라에보-카르본, d-카르본, 신남산 알콜, 신아밀 포르메이트, 시스-자스몬, 시스-3-헥세닐 아세테이트, 쿠민산 알콜, 시클릭 c, 디메틸 벤질 카르비놀, 디메틸 벤질 카르비놀 아세테이트, 에틸 아세테이트, 에틸 아세토 아세테이트, 에틸 아밀 케톤, 에틸 벤조에이트, 에틸 부티레이트, 에틸 헥실 케톤, 에틸 페닐 아세테이트, 유칼립톨, 유게놀, 펜킬 아세테이트, 플로르아세테이트 (트리시클로 데세닐 아세테이트), 프루텐(트리시클로 데세닐 프로피오네이트), 게라니올, 헥세놀, 헥세닐 아세테이트, 헥실 아세테이트, 헥실 포르메이트, 히드라트로픽 알콜, 히드록시시트로넬랄, 인돈, 이소아밀 알콜, 이소멘톤, 이소풀레길 아세테이트, 이소퀴놀론, 리구스트랄, 리나로올, 리나로올 옥시드, 리날릴 포르메이트, 멘톤, 멘틸 아세트페논, 메틸 아밀 케톤, 메틸 안트라닐레이트, 메틸 벤조에이트, 메틸 벤질 아세테이트, 메틸 유게놀, 메틸 헵테논, 메틸 헵틴 카르보네이트, 메틸 헵틸 케톤, 메틸 헥실 케톤, 메틸 페닐 카르비닐 아세테이트, 메틸 살리실레이트, 메틸-n-메틸 안트라닐레이트, 네롤, 옥타락톤, 옥틸 알콜, p-크레졸, p-크레졸 메틸 에테르, p-메톡시 아세토페논, p-메틸 아세토페논, 페녹시 에탄올, 페닐 아세트알데히드, 페닐 에틸 아세테이트, 페닐 에틸 알콜, 페닐 에틸 디메틸 카르비놀, 프레닐 아세테이트, 프로필 보르네이트, 풀레곤, 로즈 옥시드, 사프롤, 4-테르피네놀, 알파-테르피네놀, 및/또는 비리딘. 본 발명이 적용될 수 있는 퍼퓸의 또 다른 군은 방향요법 물질이며, 이는 에센셜 오일, 예컨대 글라리 세이지(Glary Sage), 유칼립투스(Eucalyptus), 게라늄(Geranium), 라벤더(Lavender), 메이스 엑스트랙트(Mace Extract), 네롤리(Neroli), 누트멕(Nutmeg), 스피어민트(Spearmint), 스위트 바이올렛 리프(Sweet Violet Leaf) 및 발레리안(Valerian)의 성분을 비롯한, 퍼퓸에서 또한 사용되는 많은 성분을 포함한다.
한 실시양태에서, 본 발명의 세정 조성물에 혼입될, 사분면 I 퍼퓸 성분으로 공지된 퍼퓸은 약 250℃ 미만의 비점 및 약 3 미만의 계산된 물-옥탄올 분배 계수 (ClogP)를 갖는다.
한 실시양태에서, 본 발명의 세정 조성물에 혼입될, 사분면 II 퍼퓸 성분으로 공지된 퍼퓸은 약 250℃ 초과의 비점 및 약 3 미만의 계산된 물-옥탄올 분배 계수 (ClogP)를 갖는다.
한 실시양태에서, 본 발명의 세정 조성물에 혼입될, 사분면 III 퍼퓸 성분으로 공지된 퍼퓸은 약 250℃ 미만의 비점 및 약 3 초과의 계산된 물-옥탄올 분배 계수 (ClogP)를 갖는다.
한 실시양태에서, 본 발명의 세정 조성물에 혼입될, 사분면 IV 퍼퓸 성분으로 공지된 퍼퓸은 약 250℃ 초과의 비점 및 약 3 초과의 계산된 물-옥탄올 분배 계수 (ClogP)를 갖는다.
적합한 퍼퓸 원료는 하기를 포함하지만, 이에 제한되지는 않는다: 에틸 2,4-데카디에노에이트, 알릴 헵토에이트, 아밀 아세테이트, 에틸 부티레이트, 그레이프프루트 제스트(Grapefruit Zest)(C 및 A), 프레닐 아세테이트, 피노 아세트알데히드, 2,6-노나디에놀, 3,6-노나디에놀, 시스-6-노네놀, 엑시탈, 에바놀, 폴리산톨, 오렌지 주스 카르보닐, 레몬 주스 카르보닐, 오렌지 시넨살, 파라디프, 탄제리날, 벤즈알데히드, 만다린 알데히드, 운데카락톤, 노르림바놀, 데실 알데히드, 트랜스-2-헥센알, 트랜스-2-데센알, 다마세논, 2-이소부틸티아졸, 4-메틸-4-메르캅토펜탄-2-온, 코르프스 카시스 0.1% TEC, 파출리, 2-메톡시-4-비닐 페놀, 피리딘 아세틸 10%, 술푸롤, 디아세틸, 푸라네올, 메이플 락톤, 알릴 아밀 글리콜레이트, 암브록산, 알파-다마스콘 다마센, 세탈록스, 시클릭 C, 세드램버, 시클로 갈바네이트, 갈벡스, 시말, 네롤, 플로르히드랄, 파라-tert-부시날, 이소시클로 시트랄, 프룩톤, 메틸 이소부테닐 테트라히드로 피란, 프루텐, 델폰, 에틸 메틸 페닐 글리시데이트, 비올리프, 델타-다마스콘 다마센, 암브록스, 칼론, 이소유게놀, 히베르날, 메틸 베타 나프틸 케톤, 오조닐, 벤질 살리실레이트, 스피로갈본, 신남산 알콜, 자바놀, 디히드로 이소자스모네이트, 아독살, 카리스말, 피라진, 에틸 안트라닐레이트, 상기 알데히드, 바크다놀, 아네톨, 이리산템, 야라 야라, 케온, 시스-3-헥세닐 살리실레이트, 메틸 노닐 케톤, 쿠마린, 감마-도데카락톤, 아플리네이트, 유칼립톨, 인트레벤 알데히드, 헬리오트로핀, 인돌, 만자네이트, 트랜스-4-데센알, 옥산, 네오부타논, 클로날, 메틸 옥틴 카르보네이트, 플로랄로존, 메틸 헵틴 카르보네이트, 메틸 노닐 아세트알데히드, 캐슈메란, 페녹시 에틸 이소부티레이트, 페닐 아세트알데히드, 운데실 알데히드, 아우란티올, 넥타릴, 부콕심, 라우리 알데히드, 니르바놀, 트리페르날, 피라조부틸, 벨루톤, 아니스산 알데히드, 파라멘텐, 이소발레르산 알데히드 0.1% DPG, 리미날, 라비에녹심, 루보픽스, 이소프로필 퀴놀린, 4-(2,6,6-트리메틸-1-시클로헥세닐)-3-부테논-2, (3aR-(3a알파,5a베타,9a알파,9b베타))-도데카히드로-3a,6,6,9a-테트라메틸 나프타-(2,1-b)-푸란, 2,6-디메틸-5-헵텐알, 3,7-디메틸-1,6-옥타디엔-3-올, 3-메틸-2-부텐-1-일-아세테이트, 3,7-디메틸-2,6-옥타디엔니트릴, 2,4-디메틸 시클로헥센-3-카르브알데히드, 에틸 메틸 디옥솔란 아세테이트, 4-(2,6,6-트리메틸-1,3-시클로헥사디에닐)-3-부텐-4-온, 시스-3-헥세닐 아세테이트, 라우리 보조제, 트리시클로 데세닐 아세테이트, 파라-크레실 메틸 에테르, 7-아세틸-1,2,3,4,5,6,7,8-옥타히드로-1,1,6,7-테트라메틸 나프탈렌, 3-부텐-2-온, 3-메틸-4-(2,6,6-트리메틸-2-시클로헥센-1-일), 아세트산(시클로헥실옥시), 2-프로페닐 에스테르, 4-(2,6,6-트리메틸-2-시클로헥센-1-일), 메틸-3,4-디옥시-(시클로아세토닐)-벤젠, 2,6-디메틸-2,6-옥타디엔-8-올, 오르토-tert-부틸 시클로헥사닐 아세테이트, 헥산산, 메톡시 벤즈알데히드, 3-(3-이소프로필 페닐)-부탄알, 이소-2-메톡시-4-(2-프로페닐)-페놀, 1-메틸-4-이소프로페닐-1-시클로헥센, 메틸 페닐 카르보닐 아세테이트, 헥사히드로-4,7-메타노-1H-인덴-5-(또는 6)-일-프로피오네이트, 3,7-디메틸-2,6-옥타디엔알, 3,3-디메틸-5-(2,2,3-트리메틸-3-시클로펜텐-1-일)-4-펜텐-2-올, 2-메톡시-4-(2-프로페닐)-페놀, 3,7-디메틸-6-옥텐-1-올, 알릴 헵타노에이트, 1,3-옥사티안, (모든-E)-알파-시넨살, 2,6,10-트리메틸-2(E),6(E),9(E),11-도데카테트라엔알, p-1-멘텐-8 티올, 4-메틸-3-데센-5-올, 에틸 카프로에이트, 4-펜텐-1-온, 1-(5,5-디메틸-1-시클로헥센-1-일), 1H-인덴-a-프로판알, 2,3-디히드로-1,1-디메틸-(9Cl), 4-도데센알, 3-시클로헥센-1-카르복스알데히드, 2,4-디메틸, 2,6-노넨올, 3-p-쿠메닐-프로피온알데히드-4-(1-메틸 에틸)-벤젠 프로판알, 1-(2,6,6-트리메틸-1,3-시클로헥산 디에닐)-2-부텐-1-온, 6-(Z,3-펜테닐)-테트라히드로-(2H)-피라논-2, 3-메틸-(시스-2-펜텐-1-일)-2-시클로펜텐-1-온, 6,6-디메틸 비시클로-(3.1.1)-헵트-2-엔-2-프로포날, 4-펜텐-2-올, 운데클락톤, 4-메톡시 벤즈알데히드, 3-도데센알, 동물 향료, 예컨대 머스크 오일, 시베트, 카스토레움, 앰버그리스, 식물 향료, 예컨대 넛멕 추출물, 카르도몬 추출물, 생강 추출물, 시나몬 추출물, 파출리 오일, 제라늄 오일, 오렌지 오일, 만다린 오일, 오렌지 꽃 추출물, 시더우드, 베티버, 라반딘, 일랑 추출물, 투베로스 추출물, 샌달우드 오일, 베르가못 오일, 로즈마리 오일, 스피아민트 오일, 페퍼민트 오일, 레몬 오일, 라벤더 오일, 시트로넬라 오일, 카모밀 오일, 클로브 오일, 세이지 오일, 네롤리 오일, 랩다눔 오일, 유칼립투스 오일, 베르베나 오일, 미모사 추출물, 나르시수스 추출물, 당근 종자 추출물, 자스민 추출물, 올리바눔 추출물, 장미 추출물, 아세토페논, 알데히드 C12, 알데히드 C14, 알데히드 C18, 알릴 카프릴레이트, 디메틸인단 유도체, 아니스알데히드, 벤질 아세테이트, 벤질 알콜 및 에스테르 유도체, 벤질 프로피오네이트, 베타-감마 헥산올, 보르네올, 부틸 아세테이트, 캄포르, 카르비톨, 카르본, 신남알데히드, 신나밀 아세테이트, 신나밀 알콜, 시스-3-헥산올 및 에스테르 유도체, 시스-3-헥세닐 메틸 카르보네이트, 시스-자스몬, 시트랄, 시트로넬롤 및 에스테르 유도체, 쿠민 알데히드, 시클라멘 알데히드, 다마스콘, 데칸올, 에스트라골, 델타-무스세논, 디히드로 미르세놀, 디메틸 벤질 카르비놀, 6,8-디메틸-2-노난올, 디메틸 벤질 카르비닐 부티레이트, 에틸 이소부티레이트, 에틸 프로피오네이트, 에틸 카프릴레이트, 에틸 신나메이트, 에틸 헥사노에이트, 에틸 발레레이트, 엑살톨리드, 펜콘, 갈락솔리드, 게라니올 및 에스테르 유도체, 헤디온, 헬리오날, 2-헵토논, 헥세놀, 헥실 살리실레이트, 히드록시 시트로넬랄, 이소아밀 이소발레레이트, 이소 E 슈퍼, 리나로올 아세테이트, 릴리알, 리랄, 마잔톨, 마이올, 멘톨, p-메틸 아세토페논, 메틸 세드릴론, 메틸 디히드로 자스모네이트, 메틸 유게놀, 무게탄올, 파라 히드록시 페닐 부타논, 페녹시놀, 페닐 아세트알데히드 디메틸 아세테이트, 페녹시에틸 이소부티레이트, 페닐 에틸 알콜, 피넨, 산달로레, 산지놀, 산탈롤, 티몰, 테르펜, 토날리드, 3,3,5-트리메틸 시클로헥산올, 운데실렌 알데히드, 리나로올, 시트로넬롤, 이소보르닐 아세테이트, 파라-tert-부틸 시클로헥실 아세테이트, 리날릴 아세테이트, 디히드로-노르-디시클로펜타디에닐 아세테이트, 디히드로-노르-디시클로펜타디에닐 프로피오네이트, 아밀 살리실레이트, 파라-이소프로필 알파-옥틸 히드로신남산 알데히드, 헥실 신남산 알데히드, 히드록시 시트로넬랄, 감마-메틸 이오논, 메틸 베타 나프틸 케톤, 감마 운데카락톤, 유게놀, 머스크 크실롤, 1,3,4,6,7,8-헥사히드로-4,6,6,7,8,8-헥사메틸 시클로펜타-감마-2-벤조피란, 4-아세틸-6-tert-부틸-1,1-디메틸 인단, 6-아세틸-1,1,3,4,4,6-헥사메틸 테트라히드로 나프탈렌, 베타 나프틸 에틸 에테르, 메틸 세드레닐 케톤, 게라닐 니트릴, 알파 이오논, 알파 베타 이오논, 벤질 이소유게놀, 아밀 신남산 알데히드, 베타 감마 헥세놀, 오렌지 CP, 2-메틸-3-(파라-이소-프로필 페닐)-프로피온알데히드, 트리클로로 메틸 페닐 카르비닐 아세테이트, 노난디올-1,3-아세테이트, 시트라탈, 테트라히드로 무구올, 에틸렌 브라실레이트, 머스크 케톤, 머스크 티베틴, 페닐 에틸 아세테이트, 오크모스 25%, 스테몬, 시트로넬릴 니트릴, 에틸 리나로올, 운데카베르톨, 메틸 페닐 카르비닐 아세테이트, 6-노넨-1-올, (6Z)-시스-3-헥센-1-올 (베타 감마 헥세놀), 암브록스 DL, 오존 프로판알 (플로랄로존), 3-메틸-5-(2,2,3-트리메틸-3-시클로펜텐-1-일)-펜트-4-엔-2-올 (에바놀), 페네틸 이소부티레이트, 부르게오날, 에틸-2-메틸-1,3-디옥솔란-2-아세테이트 (프룩톤), 비가라드 옥시드, 알릴 시클로헥실 프로피오네이트, 테트라히드로 리나로올, 트리모픽스 O, 네오폴리온, 시트로넬릴 옥시아세트알데히드, 로마놀리드, 베타-피넨, 카라날, 베르테넥스, o-tert-부틸 시클로헥실 아세테이트 (베르독스), 감마-데카락톤, 옥살론 (칼론 1951), 신남산 알데히드, 디히드로-베타-이오논, 에틸 아세테이트, 시클맥스, d-리모넨, 비발디, 트랜스-아네톨, 시스-3-헥세닐 부티레이트, 플로라세테이트, 트랜스-피노 아세트알데히드, 도데칸알, 로즈 옥시드, 운데칸알 (운데실 알데히드), 알릴 카프로에이트, 로마스콘, a-이론, 헥실 아세테이트, 리파롬, 베르톨리프, 노난알, 메틸 2-옥티노에이트, 베타-이오논, 에틸 오에난테이트, 말톨, 알파-다마스콘, 메틸-2-노니노에이트, 감마-노나락톤, 디메톨, 메틸 팜무스, 메틸 이오논 (크산드랄리아), 2-노넨-1-알, (E)-2, (Z)-6-노나디엔알, 에틸-2-메틸 부티레이트, 멜로날, 이소아밀 아세테이트, 2,6-노나디엔-1-올, (2E,6Z)-(노나디엔올), 이소부틸 퀴놀린, 2-메틸 운데칸알, 메틸 안트라닐레이트, 시스-3-노나디엔올, 시스-6-노나디엔올, 에틸 바닐린, 네오부테논, 트리플랄 또는 리구스트랄, 10-운데센알, 시트로넬랄, N-데칸알, 바닐린, L-카르본, 옥탄알, 메틸 벤조에이트 및 그의 혼합물.
한 실시양태에서, 복수의 퍼퓸 성분, 예를 들어 상기 열거된 것들이 본 발명의 세정 조성물에 포함된다.
계면활성제
세정 조성물은 음이온성 및/또는 양이온성 및/또는 비-이온성 및/또는 반-극성 및/또는 쯔비터이온성일 수 있는 1종 이상의 계면활성제, 또는 그의 혼합물을 포함할 수 있다. 특정한 실시양태에서, 세정 조성물은 계면활성제 시스템 (1종 초과의 계면활성제를 포함함), 예를 들어 1종 이상의 비이온성 계면활성제 및 1종 이상의 음이온성 계면활성제의 혼합물을 포함한다.
한 실시양태에서, 세제는 적어도 1종의 음이온성 계면활성제 및 적어도 1종의 비-이온성 계면활성제를 포함하며, 음이온성 대 비이온성 계면활성제의 중량비는 10:1 내지 1:10일 수 있다. 한 실시양태에서, 음이온성 계면활성제의 양은 비-이온성 계면활성제의 양보다 더 많으며, 예를 들어 음이온성 대 비-이온성 계면활성제의 중량비는 10:1 내지 1.1:1 또는 5:1 내지 1.5:1일 수 있다. 음이온성 대 비-이온성 계면활성제의 양은 또한 동등할 수 있고, 중량비는 1:1일 수 있다. 한 실시양태에서, 비이온성 계면활성제의 양은 음이온성 계면활성제의 양보다 많고, 중량비는 1:10 내지 1:1.1일 수 있다. 바람직하게는 음이온성 대 비-이온성 계면활성제의 중량비는 10:1 내지 1:10, 예컨대 5:1 내지 1:5, 또는 5:1 내지 1:1.2이다. 바람직하게는, 음이온성 계면활성제에 대한 비-이온성 계면활성제의 중량 분율은 0 내지 0.5, 또는 0 내지 0.2이고, 따라서 비-이온성 계면활성제는 존재하거나, 또는 중량 분율이 0인 경우 부재할 수 있지만, 비-이온성 계면활성제가 존재하는 경우, 비이온성 계면활성제의 중량 분율은 바람직하게는 음이온성 계면활성제 및 비-이온성 계면활성제의 총 중량의 50% 이하 또는 20% 이하이다. 경질 세제는 통상적으로 음이온성 계면활성제보다 더 비-이온성인 계면활성제를 포함하고, 음이온성 계면활성제에 대한 비-이온성 계면활성제의 분율은 바람직하게는 0.5 내지 0.9이다.
계면활성제(들)의 총 중량은 전형적으로 약 0.1 내지 약 60 중량%, 예컨대 약 1 내지 약 40 중량%, 또는 약 3 내지 약 20 중량%, 또는 약 0.1 내지 약 15 중량% 또는 약 3 내지 약 10 중량%의 수준으로 존재한다. 수치와 관련하여 본원에 사용된 "약"은 상기 값 ± 10%, 바람직하게는 ± 5%를 의미한다. 따라서, "약 5 중량%"는 4.5 내지 5.5 중량%, 바람직하게는 4.75 내지 5.25 중량%를 의미한다. 계면활성제(들)는 목적하는 세정 적용에 기초하여 선택되고, 관련 기술분야에 공지된 임의의 통상적인 계면활성제(들)를 포함할 수 있다.
그에 포함하는 경우, 세제는 통상적으로 약 1 내지 약 40 중량%의 음이온성 계면활성제, 예컨대 약 5 내지 약 30 중량%, 예컨대 약 5 내지 약 15 중량%, 또는 약 15 내지 약 20 중량%, 또는 약 20 내지 약 25 중량%의 음이온성 계면활성제를 함유할 것이다. 바람직한 음이온성 계면활성제는 술페이트 계면활성제, 특히 알킬 에테르 술페이트, 특히 C9-15 알콜 에테르 술페이트, 바람직하게는 에톡실레이트 또는 혼합 에톡실레이트/프로폭실레이트, 예컨대 1 내지 30개의 EO를 갖는 것, C12-15 1급 알콜 에톡실레이트, 예컨대 1 내지 30개의 EO를 갖는 것, C8-16 에스테르 술페이트 및 C10-14 에스테르 술페이트, 예컨대 모노 도데실 에스테르 술페이트이다. 음이온성 계면활성제의 비제한적 예는, 전형적으로 모노에탄올 아민 (MEA, 2-아미노 에탄-1-올) 또는 트리에탄올 아민 (TEA, 2,2',2"-니트릴로 트리에탄-1-올)의 나트륨 또는 칼륨 염 또는 염으로서 입수가능한 술페이트 및 술포네이트, 특히, 선형 알킬 벤젠 술포네이트 (LAS), 특히 C12-13 알킬 벤젠 술포네이트, LAS의 이성질체, 분지형 알킬 벤젠 술포네이트 (BABS), 페닐 알칸 술포네이트, 올레핀 술포네이트, 알파-올레핀 술포네이트 (AOS), 알켄 술포네이트, 알칸-2,3-디일비스-(술페이트), 히드록시 알칸 술포네이트 및 디술포네이트, 알킬 술페이트 (AS), 예컨대 소듐도데실 술페이트 (SDS), 지방 알콜 술페이트 (FAS), 1급 알콜 술페이트 (PAS), 알콜 에테르 술페이트 (AES 또는 AEOS 또는 FES, 알콜 에톡시 술페이트 또는 지방 알콜 에테르 술페이트로도 공지됨), 2급 알칸 술포네이트 (SAS), 파라핀 술포네이트 (PS), 에스테르 술포네이트, 술폰화 지방산 글리세롤 에스테르, 메틸 에스테르 술포네이트 (MES)를 포함한 알파-술포 지방산 메틸 에스테르 (알파-SFMe 또는 SES), 알킬- 또는 알케닐 숙신산, 도데세닐/테트라데세닐 숙신산 (DTSA), 술포 숙신산의 디에스테르 및 모노에스테르, 아미노산의 지방산 유도체, 및 그의 조합을 포함한다. 또한, 지방산의 염 (비누)이 포함될 수 있다. 음이온성 계면활성제는 바람직하게는 염의 형태로 세제에 첨가된다. 이들 염에서 적합한 양이온은 알칼리 금속 이온, 예컨대 나트륨, 칼륨 및 리튬 및 암모늄 염, 예를 들어 (2-히드록시에틸) 암모늄, 비스-(2-히드록시에틸) 암모늄 및 트리스-(2-히드록시에틸) 암모늄 염이다.
그에 포함하는 경우, 세제는 통상적으로 약 1 내지 약 40 중량%, 예를 들어, 약 0.5 내지 약 30 중량%, 특히 약 1 내지 약 20 중량%, 약 3 내지 약 10 중량%, 예컨대 약 3 내지 약 5 중량%, 약 8 내지 약 12 중량% 또는 약 10 내지 약 12 중량%의 양이온성 계면활성제를 함유할 것이다. 양이온성 계면활성제의 비제한적 예는 알킬 디메틸 에탄올 아민 쿼트 (ADMEAQ), 세틸 트리메틸 암모늄 브로마이드 (CTAB), 디메틸 디스테아릴 암모늄 클로라이드 (DSDMAC), 및 알킬 벤질 디메틸 암모늄, 알킬 4급 암모늄 화합물, 알콕실화 4급 암모늄 (AQA) 화합물, 에스테르 쿼트, 및 그의 조합을 포함한다.
그에 포함하는 경우, 세제는 통상적으로 약 0.2 내지 약 40 중량%, 예를 들어 약 0.5 내지 약 30 중량%, 특히 약 1 내지 약 20 중량%, 약 3 내지 약 10 중량%, 예컨대 약 3 내지 약 5 중량%, 약 8 내지 약 12 중량%, 또는 약 10 내지 약 12 중량%의 비이온성 계면활성제를 함유할 것이다. 비이온성 계면활성제의 비제한적 예는 알콜 에톡실레이트 (AE 또는 AEO), 알콜 프로폭실레이트, 프로폭실화 지방 알콜 (PFA), 에톡실화 및 프로폭실화 알콜, 알콕실화 지방산 알킬 에스테르, 에톡실화 및/또는 프로폭실화 지방산 알킬 에스테르 (특히 메틸 에스테르 에톡실레이트, MEE), 알킬 페놀 에톡실레이트 (APE), 노닐 페놀 에톡실레이트 (NPE), 알킬 폴리글리코시드 (APG), 알콕실화 아민, 지방산 모노에탄올 아미드 (FAM), 지방산 디에탄올 아미드 (FADA), 에톡실화 지방산 모노에탄올 아미드 (EFAM), 프로폭실화 지방산 모노에탄올 아미드 (PFAM), 폴리히드록시 알킬 지방산 아미드, 또는 글루코사민의 N-아실 N-알킬 유도체 (글루카미드, GA, 또는 지방산 글루카미드, FAGA), 뿐만 아니라 상표명 SPAN 및 TWEEN으로 입수가능한 제품, 및 그의 조합을 포함한다. 상업적으로 입수가능한 비이온성 계면활성제는 바스프로부터의 플루라팍(Plurafac)TM, 루텐솔(Lutensol)TM 및 플루로닉(Pluronic)TM 범위, 코그니스(Cognis)로부터의 데히폰(Dehypon)TM 시리즈 및 클라리언트(Clariant)로부터의 게나폴(Genapol)TM 시리즈를 포함한다.
그에 포함하는 경우, 세제는 통상적으로 약 0.01 내지 약 10 중량%의 반극성 계면활성제를 함유할 것이다. 반극성 계면활성제의 비제한적 예는 아민 옥시드 (AO), 예컨대 알킬 디메틸 아민 옥시드, N-(코코 알킬)-N,N-디메틸 아민 옥시드 및 N-(탈로우-알킬)-N,N-비스-(2-히드록시에틸) 아민 옥시드, 및 그의 조합을 포함한다. 본 발명에 따라 적합한 아민 옥시드는 알킬 아민 옥시드, 특히 알킬 디메틸 아민 옥시드, 알킬 아미도 아민 옥시드 및 알콕시 알킬 아민 옥시드를 포함한다. 적합한 아민 옥시드의 예는 INCI로서 지정된 하기 화합물이다: 아몬드 아미도 프로필 아민 옥시드, 바바수(babassu) 아미도 프로필 아민 옥시드, 베헨(behen) 아민 옥시드, 코카미도 프로필 아민 옥시드, 코카미도 프로필 아민 옥시드, 코카민 옥시드, 코코 모르폴린 옥시드, 데실 아민 옥시드, 데실 테트라데실 아민 옥시드, 디아미노 피리미딘 옥시드, 디히드록시 에틸 C8-10 알콕시 프로필 아민 옥시드, 디히드록시 에틸 C9-11 알콕시 프로필 아민 옥시드, 디히드록시 에틸 C12-15 알콕시 프로필 아민 옥시드, 디히드록시 에틸 코카민 옥시드, 디히드록시 에틸 라우라민 옥시드, 디히드록시 에틸 스테아르아민 옥시드, 디히드록시 에틸 탈로우 아민 옥시드, 수소화 팜핵 아민 옥시드, 수소화 탈로우 아민 옥시드, 히드록시 에틸 히드록시 프로필 C12-15 알콕시 프로필 아민 옥시드, 이소스테아르아미도 프로필 아민 옥시드, 이소스테아르아미도 프로필 모르폴린 옥시드, 라우르아미도 프로필 아민 옥시드, 라우르아민 옥시드, 메틸 모르폴린 옥시드, 밀크 아미도 프로필 아민 옥시드, 민크 아미도 프로필 아민 옥시드, 미리스타미니도 프로필 아민 옥시드, 미리스타민 옥시드, 미리스틸/세틸 아민 옥시드, 올레아미도 프로필아민 옥시드, 올레아민 옥시드, 팔미트아미도 프로필 아민 옥시드, 팔미타민 옥시드, PEG-3 라우르아민 옥시드, 포타슘 디히드록시 에틸 코카민 옥시드 포스페이트, 포타슘 트리스포스포노 메틸 아민 옥시드, 세사미도 프로필아민 옥시드, 대두 아미도 프로필 아민 옥시드, 스테아르아미도 프로필 아민 옥시드, 스테아르아민 옥시드, 탈로우 아미도 프로필 아민 옥시드, 탈로우 아민 옥시드, 운데실렌 아미도 프로필 아민 옥시드 및 밀 배아 아미도 프로필 아민 옥시드. 바람직한 아민 옥시드는, 예를 들어 코카미도 프로필 아민 옥시드이다.
그에 포함하는 경우, 세제는 통상적으로 약 0.01 내지 약 10 중량%의 쯔비터이온성 계면활성제를 함유할 것이다. 쯔비터이온성 계면활성제의 비제한적 예는 베타인, 예컨대 알킬 디메틸 베타인, 술포 베타인, 및 그의 조합을 포함한다. 바람직한 베타인은 알킬 베타인, 알킬 아미도 베타인, 이미다졸리늄 베타인, 술포 베타인 (INCI 술타인) 및 포스포르 베타인이다. 적합한 베타인 및 술포 베타인의 예는 INCI로서 지정된 하기 화합물이다: 아몬드 아미도 프로필 베타인, 살구 아미도 프로필 베타인, 아보카도 아미도 프로필 베타인, 바바수 아미도 프로필 베타인, 베헨 아미도 프로필 베타인, 베헤닐 베타인, 카놀아미도 프로필 베타인, 카프릴산/카프라미도 프로필 베타인, 카르니틴, 세틸 베타인, 코카미도 에틸 베타인, 코카미도 프로필 베타인, 코카미도 프로필 히드록시 술타인, 코코 베타인, 코코 히드록시 술타인, 코코/올레아미도 프로필 베타인, 코코 술타인, 데실 베타인, 디히드록시 에틸 올레일 글리시네이트, 디히드록시 에틸 대두 글리시네이트, 디히드록시 에틸 스테아릴 글리시네이트, 디히드록시 에틸 탈로우 글리시네이트, 디메티콘 프로필 PG 베타인, 에루카미도 프로필 히드록시 술타인, 수소화 탈로우 베타인, 이소스테아르아미도 프로필 베타인, 라우르아미도 프로필 베타인, 라우릴 베타인, 라우릴 히드록시 술타인, 라우릴 술타인, 밀크 아미도 프로필 베타인, 밍크 아미도 프로필 베타인, 미리스타미니도 프로필 베타인, 미리스틸 베타인, 올레아미도 프로필 베타인, 올레아미도 프로필 히드록시 술타인, 올레일 베타인, 올리브 아미도 프로필 베타인, 팜 아미도 프로필 베타인, 팔미트 아미도 프로필 베타인, 팔미토일 카르니틴, 팜핵 아미도 프로필 베타인, 폴리테트라 플루오로 에틸렌 아세톡시 프로필 베타인, 리시놀 아미도 프로필 베타인, 세사미도 프로필 베타인, 대두 아미도 프로필 베타인, 스테아르아미도 프로필 베타인, 스테아릴 베타인, 탈로우 아미도 프로필 베타인, 탈로우 아미도 프로필 히드록시 술타인, 탈로우 베타인, 탈로우 디히드록시 에틸 베타인, 운데실렌 아미도 프로필 베타인 및 밀 배아 아미도 프로필 베타인. 바람직한 베타인은, 예를 들어, 코카미도 프로필 베타인이다. 베타인은 식기세척 조성물, 가장 바람직하게는 수동 식기세척 세제 조성물에 특히 바람직하다.
추가의 생물계 계면활성제가 사용될 수 있으며, 예를 들어 여기서 계면활성제는 EP2516606B1에 기재된 바와 같은 헥실-β-D-말토 피라노시드, 티오말토 피라노시드 또는 시클릭-말토 피라노시드일 수 있는 당계 비-이온성 계면활성제이다.
다양한 실시양태에서, 상기 계면활성제는 바람직하게는 적어도 1종의 알킬 에테르 술페이트를 포함한다. 바람직한 알킬 에테르 술페이트는 화학식 (I)의 것이다:
R1-O-(AO)n-SO3 - X+ (I).
화학식 (I)에서, R1은 선형 또는 분지형, 치환 또는 비치환된 알킬 기, 바람직하게는 선형, 비치환된 알킬 기, 보다 바람직하게는 지방 알콜 모이어티를 나타낸다. 바람직한 R1 모이어티는 데실, 운데실, 도데실, 트리데실, 테트라데실, 펜타데실, 헥사데실, 헵타데실, 옥타데실, 노나데실, 에이코실 모이어티 및 그의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되고, 여기서 짝수의 탄소 원자를 갖는 이들 기가 바람직하다. 특히 바람직한 R1 모이어티는 C10-18 지방 알콜, 예컨대 코코넛 오일 알콜, 탈로우 지방 알콜, 라우릴, 미리스틸, 세틸 또는 스테아릴 알콜로부터 유래되거나, 또는 C10-20 옥소알콜로부터 유래된다.
AO는 에틸렌옥시드 (EO) 또는 프로필렌옥시드 (PO) 기, 바람직하게는 에틸렌옥시드 기를 나타낸다. 지수 n은 1 내지 50, 바람직하게는 1 내지 20, 보다 바람직하게는 1 내지 10의 정수를 나타낸다. 특히 바람직하게는, n은 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 또는 8이다. X+는 1가 양이온 또는 n-가 양이온의 n-가 부분을 나타내고, 바람직한 것은 알칼리 금속 양이온, 특히 Na+ 및 K+, 가장 바람직한 것은 Na+이다. 추가의 양이온 X+는 NH4 +, ½ Zn2+, ½ Mg2+, ½ Ca2+, ½ Mn2+, 및 그의 조합으로부터 선택될 수 있다.
다양한 바람직한 실시양태에서, 세제 조성물은 화학식 (II)의 지방 알콜 에테르 술페이트로부터 선택된 알킬 에테르 술페이트를 포함하며,
Figure pct00001
여기서, k = 9 내지 19이고, n = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 또는 8이다. 1-7 EO인 C10-16 지방 알콜 에테르 술페이트 (k = 9-15, n = 1-7), 예컨대 1-3, 특히 2 EO인 C12-14 지방 알콜 에테르 술페이트 (k = 11-13, n = 1-3 또는 2), 보다 특히 그의 소듐 염이 바람직하다. 그의 하나의 구체적 실시양태는 2 EO를 갖는 라우릴 에테르 술페이트 소듐 염이다. 에톡실화 수준은 평균값이고, 특정 화합물의 경우 정수 또는 분수일 수 있다.
다양한 실시양태에서, 계면활성제는 적어도 1개의 알킬 벤젠 술포네이트를 포함한다. 상기 알킬 벤젠 술포네이트는 대안적으로 상기 알킬 에테르 술페이트에 또는 바람직하게는 그에 더하여 존재할 수 있다.
예시적인 알킬 벤젠 술포네이트는 선형 및 분지형 알킬 벤젠 술포네이트, 바람직하게는 선형 알킬 벤젠 술포네이트를 포함하나, 이에 제한되지는 않는다. 예시적인 화합물은 화학식 (III)의 화합물이며,
Figure pct00002
여기서, R' 및 R"는 독립적으로 H 또는 알킬이고, 조합되어 9 내지 19개, 바람직하게는 9 내지 15개, 보다 바람직하게는 9 내지 13개의 탄소 원자를 포함한다. 도데실 및 트리데실 벤젠 술포네이트, 특히 그의 소듐 염이 특히 바람직하다.
추가로 또는 대안적으로, 본 발명의 조성물은 1종 이상의 비이온성 계면활성제를 추가로 포함할 수 있다. 바람직한 비이온성 계면활성제는 하기 화학식 (IV)의 것이며,
R2-O-(AO)m-H (IV)
여기서, R2는 선형 또는 분지형 치환 또는 비치환된 알킬 모이어티를 나타내고, AO는 에틸렌 옥시드 (EO) 또는 프로필렌 옥시드 (PO) 기를 나타내고, m은 1 내지 50의 정수이다.
화학식 (IV)에서, R2는 바람직하게는 선형 또는 분지형, 치환 또는 비치환된 알킬 기, 바람직하게는 선형, 비치환된 알킬 기, 특히 바람직하게는 지방 알콜 기를 나타낸다. R2의 바람직한 기는 데실, 운데실, 도데실, 트리데실, 테트라데실, 펜타데실, 헥사데실, 헵타데실, 옥타데실, 노나데실, 에이코실 기 및 그의 조합으로부터 선택되며, 여기서 짝수의 탄소 원자를 갖는 기가 바람직하다. C12-18 지방 알콜, 예컨대 코코넛 오일 알콜, 탈로우 오일 알콜, 라우릴, 미리스틸, 세틸 또는 스테아릴 알콜, 또는 C10-20 옥소알콜로부터 유래된 R2 기가 특히 바람직하다.
AO는 에틸렌 옥시드 (EO) 또는 프로필렌 옥시드 (PO) 기, 바람직하게는 에틸렌 옥시드 기를 나타낸다. 지수 m은 1 내지 50, 바람직하게는 1 내지 20, 보다 바람직하게는 1 내지 6의 정수를 나타낸다. 보다 높은 에톡실화 정도는 점도 및 안정성에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에, 특히 바람직하게는, m은 1, 2, 3, 4 또는 5, 가장 바람직하게는 3 내지 5이다.
다양한 바람직한 실시양태에서, 세제 조성물은 화학식 (V)의 지방 알콜 에테르로부터 선택된 알킬 에테르를 포함하며,
Figure pct00003
여기서, k = 11 내지 19, m = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 또는 8이다. 1-6 EO인 C12-18 지방 알콜 (화학식 (V)에서 k = 11-17, m = 1-5)이 바람직하다. 보다 바람직한 것은 1-5 EO를 갖는 C12-14 알콜이고, 가장 바람직한 것은 3-5 EO를 갖는 C12-14 알킬 에테르, 특히 5 EO의 라우릴 에테르이다.
세제 조성물은 다른 비이온성 계면활성제, 예컨대 화학식 RO(G)x의 알킬 글루코시드를 추가로 포함할 수 있으며, 여기서 R은 8 내지 22개, 바람직하게는 12 내지 18개의 탄소 원자를 함유하는 1급 선형 또는 2-메틸-분지형 지방족 라디칼이고, G는 글루코스 단위를 나타낸다. 모노글루코시드 및 올리고글루코시드의 분포를 나타내는 올리고머화도 x는 1 내지 10의 수, 바람직하게는 1.2 내지 1.4의 수이다.
다양한 실시양태에서, 조성물은 적어도 2종의 음이온성 계면활성제, 예를 들어 적어도 1종의 알킬 에테르 술페이트, 및 바람직하게는 적어도 1종의 알킬 벤젠 술포네이트, 및 임의로 알킬 에테르를 포함한다.
자동 식기세척 용도를 위해, 저-발포 비이온성 계면활성제, 특히 알콕실화, 특히 에톡실화 저-발포 비이온성 계면활성제가 바람직하게 사용된다. 특히 바람직하게는, 자동 식기세척 세제는 알콕실화 알콜의 군으로부터의 비이온성 계면활성제를 함유한다. 실온 초과의 융점을 갖는 비이온성 계면활성제가 특히 바람직하다. 20℃ 초과, 바람직하게는 25℃ 초과, 보다 바람직하게는 25 내지 60℃, 특히 26.6 내지 43.3℃의 융점을 갖는 비이온성 계면활성제가 특히 바람직하다. 바람직하게 사용되는 계면활성제는 알콕실화 비이온성 계면활성제, 특히 에톡실화 1급 알콜 및 이들 계면활성제와 구조적으로 더 복잡한 계면활성제의 혼합물, 예컨대 폴리옥시프로필렌 / 폴리옥시에틸렌 / 폴리옥시프로필렌 (PO/EO/PO) 계면활성제의 군으로부터의 것이다. 이러한 (PO/EO/PO) 비이온성 계면활성제는 또한 우수한 발포 제어를 특징으로 한다. 특히 바람직한 비이온성 계면활성제는 교대 에틸렌 옥시드 및 상이한 알킬렌 옥시드 단위를 함유하는 것이다. 이들 중에서도, 다른 기로부터의 1개의 블록 앞에 1 내지 10개의 EO 또는 AO 기가 이어지는, 교대로 EO-AO-EO-AO 블록을 갖는 계면활성제가 바람직하다. 예시적인 비이온성 계면활성제는 1 내지 4개의 에틸렌 옥시드 단위에 이어 1 내지 4개의 프로필렌 옥시드 단위, 이어서 1 내지 4개의 에틸렌 옥시드 단위에 이어 1 내지 4개의 프로필렌 옥시드 단위를 갖는 C9-알킬 기를 갖는 것이다. 특히 말단-캡핑된, 폴리 (옥시알킬화) 비이온성 계면활성제가 바람직하며, 말단-캡은 1 내지 30개의 탄소 원자를 갖는 선형 또는 분지형, 포화 또는 불포화, 지방족 또는 방향족 탄화수소 라디칼 R이다. 알킬 기는 또한 히드록실 기를 포함할 수 있다. 이들 비이온성 계면활성제의 군은, 예를 들어 C4-22 지방 알콜 (EO)10-50-2-히드록시 알킬 에테르, 특히 또한 C8-12 지방 알콜 (EO)22-2-히드록시 데실 에테르 및 C4-22 지방 알콜 (EO)40-80-2-히드록시 알킬 에테르를 포함한다.
빌더 및 코-빌더
세정 조성물은 약 0 내지 약 65 중량%, 예컨대 약 5 내지 약 50 중량%의 세제 빌더 또는 코-빌더, 또는 그의 혼합물을 함유할 수 있다. 식기 세척 세제에서, 빌더의 수준은 전형적으로 약 40 내지 약 65 중량% 범위, 특히 50 내지 65 중량% 범위이다.
일반적으로 및 달리 나타내지 않는 한, 빌더는 바람직하게는 시트레이트, 카르보네이트, 실리케이트, 알루미노 실리케이트 (제올라이트) 및 그의 조합으로부터 선택될 수 있다. 적합한 빌더는 또한 포스포네이트, 폴리포스포네이트, 비카르보네이트, 보레이트 및 추가의 폴리카르복실레이트를 포함한다. 시트레이트 빌더, 예를 들어 시트르산 및 그의 가용성 염 (특히 나트륨 염)이 특히 적합한 수용성 유기 빌더이다. 시트레이트는 제올라이트, 실리케이트, 예컨대 브리테실(BRITESIL) 유형, 및/또는 층상 실리케이트 빌더와 조합되어 사용될 수 있다. 빌더 및/또는 코-빌더는 Ca2+ 및 Mg2+와 수용성 복합체를 형성하는 임의의 킬레이트화제일 수 있다. 세정 세제에 사용하기 위한 관련 기술분야에 공지된 임의의 빌더 및/또는 코-빌더가 이용될 수 있다. 빌더의 비제한적 예는 제올라이트, 특히 제올라이트 A 또는 P 또는 X, 카르보네이트 예컨대 탄산나트륨, 가용성 실리케이트 예컨대 메타규산나트륨, 층상 실리케이트 (예를 들어, 클라리언트(Clariant)로부터의 SKS-6), 에탄올 아민 예컨대 2-아미노 에탄-1-올 (MEA), 디에탄올 아민 (DEA, 2,2'-이미노 디에탄-1-올로도 공지됨), 트리에탄올 아민 (TEA, 2,2',2"-니트릴로 트리에탄-1-올로도 공지됨), 및 (카르복시 메틸)-이눌린 (CMI), 및 그의 조합을 포함한다. 빌더의 추가의 비제한적 예는 아미노 카르복실레이트, 아미노 폴리카르복실레이트 및 포스포네이트, 및 알킬- 또는 알케닐 숙신산을 포함한다. 추가의 구체적 예는 하기를 포함한다: 2,2',2"-니트릴로 트리아세트산 (NTA), 에틸렌 디아민 테트라아세트산 (EDTA), 디에틸렌 트리아민 펜타아세트산 (DTPA), 이미노 디숙신산 (IDS), 에틸렌 디아민-N,N'-디숙신산 (EDDS), 메틸 글리신 디아세트산 (MGDA), 글루탐산-N,N-디아세트산 (GLDA), 1-히드록시 에탄-1,1-디일비스 (포스폰산 (HEDP), 에틸렌 디아민 테트라메틸렌 테트라키스 (포스폰산) (EDTMPA), 디에틸렌 트리아민 펜타메틸렌 펜타키스 (포스폰산) (DTMPA 또는 DTPMPA 또는 DTPMP), N-(2-히드록시에틸)이미노 디아세트산 (EDG), 아스파르트산-N-모노아세트산 (ASMA), 아스파르트산-N,N-디아세트산 (ASDA), 아스파르트산-N-모노프로피온산 (ASMP), 이미노 디숙신산 (IDA), N-(2-술포메틸) 아스파르트산 (SMAS), N-(2-술포에틸) 아스파르트산 (SEAS), N-(2-술포메틸) 글루탐산 (SMGL), N-(2-술포에틸) 글루탐산 (SEGL), N-메틸 이미노 디아세트산 (MIDA), α-알라닌-N,N-디아세트산 (α-ALDA), 세린-N,N-디아세트산 (SEDA), 이소세린-N,N-디아세트산(ISDA), 페닐알라닌-N,N-디아세트산 (PHDA), 안트라닐산-N,N-디아세트산 (ANDA), 술파닐산-N,N-디아세트산(SLDA), 타우린-N,N-디아세트산 (TUDA) 및 술포 메틸-N,N-디아세트산 (SMDA), N-(2-히드록시에틸)에틸렌 디아민-N,N',N"-트리아세트산 (HEDTA), 디에탄올 글리신 (DEG), 디에틸렌 트리아민 펜타-(메틸렌 포스폰산) (DTPMP), 아미노 트리메틸렌 트리스-(포스폰산) (ATMP 또는 NTMP), 2-포스포노 부탄-1,2,4-트리카르복실산 (PBTC), 헥사메틸렌 디아민 테트라키스(메틸렌 포스폰산) (HDTMP), 및 그의 조합 및 염. 추가의 예시적인 빌더 및/또는 코-빌더는, 예를 들어 WO 2009/102854, US 5977053에 기재되어 있다. HEDP 및 DTPMP가 특히 바람직하다.
적합한 실리케이트는 화학식 NaMSixO2+1*yH2O의 결정질 층상 소듐 실리케이트이고, 여기서 M은 소듐 또는 H이고, x는 1.9 내지 4의 수이고, y는 0 내지 20의 수이고, x는 바람직하게는 2, 3 또는 4이다. 이러한 실리케이트는 예를 들어 EP 0164514에 개시된다. M이 소듐이고, 2 또는 3인 실리케이트가 바람직하다. β- 및 δ-소듐 디실리케이트 Na2Si2O5*yH2O가 특히 바람직하다.
바람직하지는 않지만, 조성물은 또한 포스페이트, 디포스페이트 (피로포스페이트) 및/또는 트리포스페이트, 예컨대 소듐 트리포스페이트 (STP 또는 STPP)를 포함할 수 있다. 그러나, 본원에 개시된 모든 조성물은 포스페이트-무함유이고, 즉 의도적으로 첨가된 포스페이트를 함유하지 않고, 특히 포스페이트 함량은 조성물의 총 중량에 비해 1 중량% 미만, 보다 바람직하게는 0.5 중량% 미만, 보다 더 바람직하게는 0.1 중량% 미만인 것이 바람직하다. 대안적 실시양태에서, 본 발명은 또한 일반적으로 본 발명의 폴리펩티드를 함유하는, 포스페이트-무함유 세정 조성물에 관한 것이다. 한 실시양태에서, 본 발명은 따라서 본원에 개시된 헥소사미니다제 활성을 갖는 폴리펩티드 중 임의의 1종 이상을 포함하는 포스페이트-무함유 세정 조성물을 특색으로 한다.
세정 조성물은 또한 약 0 내지 약 50 중량%, 예컨대 약 5 내지 약 30 중량%의 세제 코-빌더를 함유할 수 있다. 조성물은 코-빌더를 단독으로, 또는 빌더, 예를 들어 제올라이트 빌더와 조합하여 포함할 수 있다. 코-빌더의 비제한적 예는 폴리아크릴레이트의 단독중합체 또는 그의 공중합체, 예컨대 폴리 (아크릴산) (PAA) 또는 코폴리 (아크릴산/말레산) (PAA/PMA) 또는 폴리아스파르트산을 포함한다. 추가의 예시적인 빌더 및/또는 코-빌더는 예를 들어 WO 2009/102854, US 5977053에 기재되어 있다.
코-빌더로서 바람직한 것은 아크릴레이트-함유 수용성 중합체, 예컨대 폴리아크릴산 또는 폴리메타크릴산의 알칼리 금속 염, 예를 들어 용리액으로서 THF를 사용하여 DIN 55672-1:2007-08에 따라 겔 투과 크로마토그래피 (GPC)에 의해 결정된 바와 같은, 600 내지 750000 g/mol 범위의 분자량 Mw를 갖는 것이다.
바람직한 중합체는 1000 내지 15000 g/mol의 분자량 Mw를 갖는 폴리아크릴레이트이고, 보다 바람직한 것은, 그의 용해도로 인해, 분자량 Mw가 1000 내지 10000 g/mol, 가장 바람직하게는 1000 내지 5000 g/mol인 단쇄 폴리아크릴레이트이다.
본 발명에 사용하기에 바람직한 아크릴레이트는 아크릴산의 중합체의 알칼리 금속 염, 바람직하게는 소듐 염, 특히 1000 내지 10000 g/mol 또는 1000 내지 5000 g/mol 범위의 분자량 Mw을 갖는 것이다. 적합한 아크릴레이트는, 예를 들어 다우 케미칼(Dow Chemical)로부터 상표명 아쿠솔(Acusol)® 하에 상업적으로 입수가능하다. 또한 아크릴레이트의 공중합체, 특히 아크릴산 및 메타크릴산, 및 아크릴산 또는 메타크릴산 및 말레산의 공중합체가 적합하다.
바람직한 실시양태에서, 본 발명의 조성물은 술포중합체, 바람직하게는 공단량체로서 에틸렌계 불포화 술포네이트/술폰산을 포함하는 공중합체를 포함한다. 알릴 술폰산의 단량체, 예컨대 알릴 옥시벤젠 술폰산 및 메트알릴 술폰산이 특히 적합하다. 특히 바람직한 술폰산 기-함유 단량체는 1-아크릴 아미도 프로판 술폰산-1,2-아크릴 아미도-2-프로판 술폰산, 2-아크릴 아미도-2-메틸-1-프로판 술폰산, 2-메타크릴 아미도-2-메틸-1-프로판 술폰산, 3-메타크릴 아미도-2-히드록시 프로판 술폰산, 알릴 술폰산, 메트알릴 술폰산, 알릴 옥시벤젠 술폰산, 메트알릴 옥시벤졸 술폰산, 2-히드록시-3-(2-프로페닐 옥시) 프로판 술폰산, 2-메틸-2-프로페닐 술폰산, 스티렌 술폰산, 비닐 술폰산, 3-술포프로필, 술포메타크릴아미드, 술포메틸 메타크릴아미드 및 상기 산 또는 그의 수용성 염의 혼합물이다.
술포중합체는 바람직하게는 상기 기재된 단량체의 불포화 카르복실산과의 공중합체이다. 특히 바람직한 불포화 카르복실산은 아크릴산, 메타크릴산, 에타크릴산, 클로로아크릴산, 알파-시아노아크릴산, 크로톤산, 알파-페닐-아크릴산, 말레산, 말레산 무수물, 푸마르산, 이타콘산, 시트라콘산, 메틸렌 말론산, 소르브산, 신남산 또는 그의 혼합물이다. 물론 불포화 디카르복실산도 또한 사용가능하다. 아크릴레이트와의, 특히 아크릴산 및 메타크릴산, 및 아크릴산 또는 메타크릴산 및 말레산과의 공중합체가 바람직하다.
이러한 중합체는, 예를 들어, 다우 케미칼로부터 상표명 아쿠솔® 590 또는 아쿠솔® 588 하에 상업적으로 입수가능하다.
본 발명의 한 실시양태에서, 본 발명의 세정 조성물은 본원에 정의된 바와 같은 폴리펩티드 및 상기 정의된 바와 같은 적어도 1종의 술포중합체를 포함한다. 이러한 조성물은 바람직하게는 식기세척 조성물이다.
하나의 바람직한 실시양태에서, 빌더는 비-인 기반 빌더, 예컨대 시트르산 및/또는 메틸 글리신-N,N-디아세트산 (MGDA) 및/또는 글루탐산-N,N-디아세트산 (GLDA) 및 / 또는 그의 염이다.
히드로트로프
히드로트로프는 수용액 중의 소수성 화합물 (또는 반대로, 비-극성 환경에서 극성 물질)을 가용화시키는 화합물이다. 전형적으로, 히드로트로프는 친수성 및 소수성 특징 둘 다를 갖지만 (계면활성제로부터 공지된 바와 같은 소위 친양쪽성 특성); 히드로트로프의 분자 구조는 일반적으로 자발적 자기-응집을 선호하지 않는다 (예를 들어, 문헌 [Hodgdon and Kaler (2007), Current Opinion in Colloid & Interface Science 12: 121-128]에 의한 리뷰 참조). 히드로트로프는 미셀러, 층상 또는 다른 널리 정의된 중간상을 형성하는, 계면활성제 및 지질에 있어서 발견되는 자기-응집이 일어나는 임계 농도를 나타내지 않는다. 대신, 다수의 히드로트로프는 농도가 증가함에 따라 응집체의 크기가 커지는 연속형 응집 과정을 보여준다. 그러나, 다수의 히드로트로프는 물, 오일, 계면활성제 및 중합체의 혼합물을 포함하여 극성 및 비-극성 특징의 물질을 함유하는 시스템의 상 거동, 안정성 및 콜로이드 특성을 변경시킨다. 히드로트로프는 제약, 개인 관리 및 식품에서부터 기술 적용분야에 이르기까지 산업 전반에 걸쳐 전형적으로 사용되고 있다. 세정 조성물에서 히드로트로프를 사용하면, 예를 들어, (물을 제거하여 액체 세정 조성물을 압축하는 과정에서와 같이) 상 분리 또는 고점도와 같은 바람직하지 않은 현상을 유발하지 않으면서 보다 농축된 계면활성제 제제를 가능하게 한다.
세정 조성물은 0 내지 10 중량%, 예를 들어, 0 내지 5 중량%, 예컨대 약 0.5 내지 약 5 중량%, 또는 약 3 내지 약 5 중량%의 히드로트로프를 함유할 수 있다. 세정에 사용하기 위한 관련 기술분야에 공지된 임의의 히드로트로프가 이용될 수 있다. 히드로트로프의 비제한적 예는 소듐 벤젠 술포네이트, 소듐 p-톨루엔 술포네이트 (STS), 소듐 크실렌 술포네이트 (SXS), 소듐 쿠멘 술포네이트 (SCS), 소듐 시멘 술포네이트, 아민 옥시드, 알콜 및 폴리글리콜 에테르, 소듐 히드록시 나프토에이트, 소듐 히드록시 나프탈렌 술포네이트, 소듐 에틸 헥실 술페이트, 및 그의 조합을 포함한다.
표백 시스템
세정 조성물은 0 내지 50 중량%, 예컨대 약 1 내지 약 40 중량%, 예컨대 약 1 내지 약 30 중량%, 예컨대 약 1 내지 약 20 중량%, 예컨대 약 0.01 내지 약 10 중량%의 표백 시스템을 함유할 수 있다. 세정 세제에 사용하기 위한 관련 기술분야에 공지된 성분을 포함한 임의의 표백 시스템이 사용될 수 있다. 적합한 표백 시스템 성분은 과산화수소의 공급원; 과산 및/또는 과산의 공급원; (표백 활성화제); 및 표백 촉매 또는 부스터를 포함한다.
과산화수소의 공급원:
과산화수소의 적합한 공급원은 알칼리 금속 염, 예컨대 과탄산나트륨 및 과붕산나트륨 (통상적으로 1수화물 또는 4수화물) 및 과산화수소 우레아 (1/1)를 비롯한 무기 과염이다.
과산의 공급원:
과산은 (a) 사전형성된 과산으로서 직접 혼입되거나 또는 (b) 세척액 내에서 과산화수소 및 표백 활성화제로부터 계내 형성되거나 (과가수분해) 또는 (c) 세척액 내에서 과산화수소 및 퍼히드롤라제 및 후자를 위한 적합한 기질, 예를 들어 에스테르로부터 계내 형성될 수 있다.
a) 적합한 사전형성된 과산은 퍼옥시 카르복실산 예컨대 퍼옥시 벤조산 및 그의 고리-치환된 유도체, 퍼옥시-α-나프토산, 퍼옥시 프탈산, 퍼옥시 라우르산, 퍼옥시 스테아르산, ε-프탈이미도 퍼옥시 카프로산 [프탈이미도 퍼옥시 헥산산 (PAP)], 및 o-카르복시 벤즈아미도 퍼옥시 카프로산, 지방족 및 방향족 디퍼옥시 디카르복실산 예컨대 디퍼옥시 도데칸 디온산, 디퍼옥시 아젤라산, 디퍼옥시 세바스산, 디퍼옥시 브라실산, 2-데실 디퍼옥시 부탄 디온산, 및 디퍼옥시 프탈산, -이소프탈산 및 -테레프탈산, 퍼이미드산, 퍼옥시 일황산, 퍼옥시 이황산, 퍼옥시 인산, 퍼옥시 규산, 및 그의 혼합물을 포함하나, 이에 제한되지는 않는다. 언급된 과산은 일부 경우에 적합한 염, 예컨대 알칼리 금속 염 (예를 들어, 옥손(Oxone)®) 또는 알칼리 토금속 염으로서 최상으로 첨가될 수 있는 것으로 이해된다.
b) 적합한 표백 활성화제는 에스테르, 아미드, 이미드, 니트릴 또는 무수물의 부류에 속하는 것, 및 적용가능한 경우에, 그의 염을 포함한다. 적합한 예는 테트라아세틸 에틸렌디아민 (TAED), 소듐 4-[(3,5,5-트리메틸 헥사노일)옥시]벤젠-1-술포네이트 (ISONOBS), 소듐 4-(도데카노일옥시)벤젠-1-술포네이트 (LOBS), 소듐 4-(데카노일옥시)벤젠-1-술포네이트, 4-(데카노일옥시)벤조산 (DOBA), 소듐 4-(노나노일옥시)벤젠-1-술포네이트 (NOBS) 및/또는 WO 98/17767에 개시된 것이다. 관심 표백 활성화제의 특정한 패밀리가 EP 0624154에 개시되어 있고, 그러한 패밀리에서 특히 바람직한 것은 아세틸 트리에틸 시트레이트 (ATC)이다. ATC 또는 단쇄 트리글리세리드, 예컨대 트리아세틴은 환경 친화적이라는 이점을 갖는다. 또한, 아세틸 트리에틸 시트레이트 및 트리아세틴은 저장 시 생성물에서 우수한 가수분해 안정성을 가지며, 효율적인 표백 활성화제이다. 마지막으로, ATC는 과가수분해 반응에서 방출된 시트레이트가 빌더로서 기능할 수 있기 때문에 다기능성이다.
표백 촉매 및 부스터
표백 시스템은 또한, 표백 촉매 또는 부스터를 포함할 수 있다.
본 발명의 조성물에 사용될 수 있는, 특히 자동 식기세척 (ADW) 조성물에 유용한 표백 촉매의 일부 비제한적 예는 망가니즈 옥살레이트, 아세트산망가니즈, 망가니즈-콜라겐, 코발트-아민 촉매 및 망가니즈 트리아자시클로노난 (MnTACN) 촉매를 포함하고; 특히 바람직한 것은 망가니즈와 1,4,7-트리메틸-1,4,7-트리아자시클로노난 (Me3-TACN) 또는 1,2,4,7-테트라메틸-1,4,7-트리아자시클로노난 (Me4-TACN), 특히 Me3-TACN과의 복합체, 예컨대 이핵 망가니즈 복합체 [(Me3-TACN)Mn(O)3Mn(Me3-TACN)](PF6)2, 및 [2,2',2"-니트릴로트리스(에탄-1,2-디일아자닐릴리덴-κN-메타닐릴리덴)트리페놀레이토-κ3O] 망가니즈(III)이다. 표백 촉매는 또한 다른 금속 화합물, 예컨대 철 또는 코발트 착물일 수 있다.
일부 실시양태에서, 과산의 공급원이 포함되는 경우에, 하기 화학식 중 하나:
Figure pct00004
(iii) 및 그의 혼합물을 갖는 유기 표백 촉매 또는 표백 부스터가 사용될 수 있고; 여기서 R1은 독립적으로 9 내지 24개의 탄소를 함유하는 분지형 알킬 기 또는 11 내지 24개의 탄소를 함유하는 선형 알킬 기이고, 바람직하게는 각각의 R1은 독립적으로 9 내지 18개의 탄소를 함유하는 분지형 알킬 기 또는 11 내지 18개의 탄소를 함유하는 선형 알킬 기이고, 보다 바람직하게는 R1은 독립적으로 2-프로필헵틸, 2-부틸옥틸, 2-펜틸노닐, 2-헥실데실, 도데실, 테트라데실, 헥사데실, 옥타데실, 이소노닐, 이소데실, 이소트리데실 및 이소펜타데실로 이루어진 군으로부터 선택된다.
다른 예시적인 표백 시스템은 예를 들어 WO 2007/087258, WO 2007/087244, WO 2007/087259, EP 1867708 (비타민 K) 및 WO 2007/087242에 기재되어 있다. 세탁에 특히 적합한 광표백제는, 예를 들어 술폰화 아연 또는 알루미늄 프탈로시아닌일 수 있다.
금속 관리제
금속 관리제는 알루미늄, 스테인레스 스틸 및 비-제1철 금속, 예컨대 은 및 구리를 비롯한 금속의 변색, 부식 또는 산화를 방지하거나 감소시킬 수 있다. 적합한 예는 하기 중 1종 이상을 포함한다:
(a) 벤조트리아졸 또는 비스-벤조트리아졸을 포함한 벤자트리아졸 및 그의 치환된 유도체. 벤조트리아졸 유도체는 방향족 고리 상의 이용가능한 치환 부위가 부분적으로 또는 완전히 치환된 화합물이다. 적합한 치환기는 선형 또는 분지쇄 C1-20 알킬 기 및 히드록실, 티오, 페닐 또는 할로겐, 예컨대 플루오린, 염소, 브로민 및 아이오딘을 포함한다.
(b) 금속이 산화 상태 II, III, IV, V 또는 VI 중 하나로 존재하는 것인, 아연, 망가니즈, 티타늄, 지르코늄, 하프늄, 바나듐, 코발트, 갈륨 및 세륨 염 및/또는 착물로 이루어진 군으로부터 선택된 금속 염 및 착물. 한 실시양태에서, 적합한 금속 염 및/또는 금속 착물은 Mn(II) 술페이트, Mn(II) 시트레이트, Mn(II) 스테아레이트, Mn(II) 아세틸 아세토네이트, K^TiF6 (예를 들어, K2TiF6), K^ZrF6 (예를 들어, K2ZrF6), CoSO4, Co(NOs)2 및 Ce(NOs)3, 아연 염, 예를 들어 아연 술페이트, 히드로징카이트 또는 아연 아세테이트로 이루어진 군으로부터 선택될 수 있다.
(c) 소듐 또는 포타슘 실리케이트, 소듐 디실리케이트, 소듐 메타실리케이트, 결정질 필로실리케이트 및 그의 혼합물을 포함한 실리케이트.
은/구리 부식 억제제로서 작용하는 추가의 적합한 유기 및 무기 산화환원-활성 물질은 WO 94/26860 및 WO 94/26859에 개시되어 있다. 바람직하게는, 본 발명의 조성물은 조성물의 0.1 내지 5 중량%의 금속 관리제를 포함하고, 바람직하게는 금속 관리제는 아연 염이다.
중합체
세정 조성물은 0.005 내지 10 중량%, 예컨대 0.5 내지 5 중량%, 2 내지 5 중량%, 0.5 내지 2 중량% 또는 0.2 내지 1 중량%의 중합체를 함유할 수 있다. 세정에 사용하기 위한 관련 기술분야에 공지된 임의의 중합체가 사용될 수 있다. 중합체는 상기 언급된 바와 같은 코-빌더로서 기능할 수 있거나, 또는 재부착방지, 섬유 보호, 방오, 이염 억제, 그리스 세정 및/또는 소포 특성을 제공할 수 있다. 일부 중합체는 상기 언급된 특성 중 1종 초과 및/또는 하기 언급된 모티프 중 1종 초과를 가질 수 있다. 예시적인 중합체는 (카르복시 메틸)셀룰로스 (CMC), 폴리(비닐 알콜) (PVA), 폴리(비닐 피롤리돈) (PVP), 폴리(에틸렌 글리콜) 또는 폴리(에틸렌 옥시드) (PEG), 에톡실화 폴리(에틸렌 이민), 카르복시 메틸 이눌린 (CMI), 카르복실레이트 중합체 및 폴리카르복실레이트 예컨대 폴리아크릴레이트, 말레산/아크릴산 공중합체, 폴리아스파르트산, 및 라우릴 메타크릴레이트/아크릴산 공중합체, 소수성 변형된 CMC (HM-CMC) 및 실리콘, 테레프탈산 및 올리고머 글리콜의 공중합체, 폴리(에틸렌 테레프탈레이트) 및 폴리(옥시에텐 테레프탈레이트)의 공중합체 (PET-POET), PVP, 폴리(비닐 미다졸) (PVI), 폴리(비닐 리딘-N-옥시드) (PVPO 또는 PVPNO) 및 폴리비닐 롤리돈 비닐 이미다졸 (PVPVI)을 포함한다. 적합한 예는 앳슈랜드 아쿠알론(Ashland Aqualon)으로부터의 PVP-K15, PVP-K30, 크로마본드(ChromaBond) S-400, 크로마본드 S-403E 및 크로마본드 S-100, 및 바스프(BASF)로부터의 소칼란(Sokalan)® HP 165, 소칼란® HP 50 (분산제), 소칼란® HP 53 (분산제), 소칼란® HP 59 (분산제), 소칼란® HP 56 (이염 억제제), 소칼란® HP 66 K (이염 억제제)를 포함한다. 추가의 예시적인 중합체는 술폰화 폴리카르복실레이트, 폴리에틸렌 옥시드 및 폴리프로필렌 옥시드 (PEO-PPO) 및 디쿼터늄 에톡시 술페이트를 포함한다. 다른 예시적인 중합체가 예를 들어 WO 2006/130575에 개시되어 있다. 상기 언급된 중합체의 염이 또한 고려된다. 특히 바람직한 중합체는 바스프로부터의 에톡실화 단독중합체 소칼란® HP 20이며, 이는 세척액 중 오염물의 재침착을 방지하는 것을 돕는다.
직물 색조부여제
본 발명의 세정 조성물은 또한, 세정 조성물 중에 제제화되는 경우에, 직물이 상기 세정 조성물을 포함하는 세척액과 접촉될 때 직물 상에 침착되어 가시 광선의 흡수/반사를 통해 상기 직물의 색조를 변경시킬 수 있는 직물 색조부여제, 예컨대 염료 또는 안료를 포함할 수 있다. 형광 미백제는 적어도 일부 가시 광선을 방출한다. 대조적으로, 직물 색조부여제는 이것이 적어도 일부의 가시 광선 스펙트럼을 흡수하기 때문에 표면의 색조를 변경시킨다. 적합한 직물 색조부여제는 염료 및 염료-점토 접합체를 포함하고, 또한 안료를 포함할 수 있다. 적합한 염료는 소분자 염료 및 중합체 염료를 포함한다. 적합한 소분자 염료는, 예를 들어 WO 2005/003274, WO 2005/003275, WO 2005/003276 및 EP 1876226 (본원에 참조로 포함됨)에 기재된 바와 같은, 다이렉트 블루, 다이렉트 레드, 다이렉트 바이올렛, 애시드 블루, 애시드 레드, 애시드 바이올렛, 베이직 블루, 베이직 바이올렛 및 베이직 레드의 색 지수 (C.I.) 분류에 속하는 염료로 이루어진 군으로부터 선택된 소분자 염료, 또는 그의 혼합물을 포함한다. 세정 조성물은 바람직하게는, 약 0.00003 중량% 내지 약 0.2 중량%, 약 0.00008 중량% 내지 약 0.05 중량%, 또는 심지어 약 0.0001 중량% 내지 약 0.04 중량% 직물 색조부여제를 포함한다. 조성물은 0.0001 중량% 내지 0.2 중량% 직물 색조부여제를 포함할 수 있고, 이는 조성물이 단위 용량 파우치의 형태일 때 특히 바람직할 수 있다. 적합한 색조부여제는 또한, 예를 들어 WO 2007/087257 및 WO 2007/087243에 개시되어 있다.
추가의 효소
세정 조성물뿐만 아니라 세정 첨가제가 1종 이상의 [추가의] 효소, 예컨대 프로테아제, 리파제, 큐티나제, 아밀라제, 카르보히드라제, 셀룰라제, 펙티나제, 만난아제, 아라비나제, 갈락타나제, 크실라나제, 옥시다제, 예를 들어 락카제 및/또는 퍼옥시다제로부터 선택된 1종 이상의 효소를 포함할 수 있다. 일반적으로, 선택된 효소(들)의 특성은 선택된 세정 조성물과 상용성이어야 하고 (즉, pH-최적, 다른 효소적 및 비-효소적 성분과의 상용성 등), 효소(들)는 유효량으로 존재해야 한다.
셀룰라제
적합한 셀룰라제는 박테리아 또는 진균 기원의 셀룰라제를 포함한다. 화학적으로 변형되거나 단백질 조작된 돌연변이체가 포함된다. 적합한 셀룰라제는 바실루스(Bacillus), 슈도모나스(Pseudomonas), 휴미콜라(Humicola), 푸사리움(Fusarium), 티엘라비아(Thielavia), 아크레모니움(Acremonium) 속으로부터의 셀룰라제, 예를 들어 US 4435307, US 5648263, US 5691178, US 5776757 및 WO 89/09259에 개시된 휴미콜라 인솔렌스(Humicola insolens), 미셀리오프토라 써모필라(Myceliophthora thermophila) 및 푸사리움 옥시스포룸(Fusarium oxysporum)으로부터 생산된 진균 셀룰라제를 포함한다. 특히 적합한 셀룰라제는 색 관리 이익을 갖는 알칼리성 또는 중성 셀룰라제이다. 이러한 셀룰라제의 예는 EP 0495257, EP 0531372, WO 96/11262, WO 96/29397, WO 98/08940에 기재된 셀룰라제이다. 다른 예는 WO 91/17244, WO 94/07998, EP 0531315, US 5457046, US 5686593, US 5763254, JP 2000/210081, WO 95/24471, WO 98/12307 및 WO 99/01544에 기재된 것과 같은 셀룰라제 변이체이다. 다른 셀룰라제는 WO 2002/099091의 서열식별번호: 2의 위치 1 내지 773의 아미노산 서열에 대해 적어도 97% 동일성의 서열을 갖는 엔도-베타-1,4-글루카나제 효소 또는 WO 2001/062903의 서열식별번호: 2의 위치 40 내지 559에 대해 적어도 60% 동일성의 서열을 갖는 크실로글루카나제 효소인 GH44 크실로글루카나제이다. 상업적으로 입수가능한 셀룰라제는 셀루자임(Celluzyme)TM, 및 케어자임(Carezyme)TM (노보자임스(Novozymes) A/S), 케어자임 프리미엄TM (노보자임스 A/S), 셀루클린(Celluclean)TM (노보자임스 A/S), 셀루클린 클래식TM (노보자임스 A/S), 셀루소프트(Cellusoft)TM (노보자임스 A/S), 화이트자임(Whitezyme)TM (노보자임스 A/S), 클라지나제(Clazinase)TM, 및 푸라닥스(Puradax) HATM (제넨코르 인터내셔널 인크.(Genencor International Inc.)), 및 KAC-500(B)TM (카오 코포레이션(Kao Corporation))를 포함한다.
만난아제
적합한 만난아제는 박테리아 또는 진균 기원의 만난아제를 포함한다. 화학적으로 또는 유전자 변형된 돌연변이체가 포함된다. 만난아제는 패밀리 5 또는 26의 알칼리성 만난아제일 수 있다. 이는 바실루스(Bacillus) 또는 휴미콜라(Humicola), 특히 비. 아가라드하에렌스(B. agaradhaerens), 비. 리케니포르미스(B. licheniformis), 비. 할로두란스(B. halodurans), 비. 클라우시이(B. clausii), 또는 에이치. 인솔렌스(H. insolens)로부터의 야생형일 수 있다. 적합한 만난아제는 WO 99/64619에 기재되어 있다. 상업적으로 입수가능한 만난아제는 만나웨이(Mannaway)(노보자임스 A/S)이다.
프로테아제
적합한 프로테아제는 박테리아, 진균, 식물, 바이러스 또는 동물 기원의 프로테아제, 예를 들어 식물 또는 미생물 기원의 프로테아제를, 임의로 단백질 조작된 또는 화학적으로 변형된 돌연변이체의 형태로 포함할 수 있다. 미생물 기원이 바람직하다. 프로테아제는 알칼리성 프로테아제, 예컨대 세린 프로테아제 또는 메탈로프로테아제일 수 있다. 세린 프로테아제는, 예를 들어 S1 패밀리, 예컨대 트립신, 또는 S8 패밀리, 예컨대 서브틸리신일 수 있다. 메탈로프로테아제는, 예를 들어 M4 패밀리로부터의 써모리신, 또는 또 다른 메탈로프로테아제, 예컨대 M5, M7 또는 M8 패밀리로부터의 것일 수 있다.
용어 "서브틸라제"는 문헌 [Siezen et al., Protein Eng. 4 (1991) 719-737 및 Siezen et al., Protein Sci. 6 (1997) 501-523]에 따른 세린 프로테아제의 하위군을 지칭한다. 세린 프로테아제는 기질과 함께 공유 부가물을 형성하는, 활성 부위에 세린을 갖는 것을 특징으로 하는 프로테아제의 하위군이다. 서브틸라제는 6개의 하위분류, 즉 서브틸리신 패밀리, 써미타제 패밀리, 프로테이나제 K 패밀리, 랜티바이오틱 펩티다제 패밀리, 켁신 패밀리 및 피롤리신 패밀리로 나뉠 수 있다.
세제 용도에 적합한 프로테아제는 진균, 예컨대 아스페르길루스(Aspergillus)를 비롯한 다양한 유기체로부터 수득될 수 있지만, 세제 프로테아제는 일반적으로 박테리아, 특히 바실루스(Bacillus)로부터 수득되었다. 서브틸라제가 유래되는 바실루스 종의 예는 US 7062042 및 WO 2009/021867에 기재된 바실루스 렌투스, 바실루스 알칼로필루스, 바실루스 서브틸리스, 바실루스 아밀로리퀘파시엔스, 바실루스 리케니포르미스, 바실루스 푸밀루스 및 바실루스 깁소니이를 포함한다. 특정한 서브틸리신은 서브틸리신 렌투스, 서브틸리신 노보(Novo), 서브틸리신 칼스버그(Carlsberg), 서브틸리신 BPN', 서브틸리신 309, 서브틸리신 147 및 서브틸리신 168 및, 예를 들어 프로테아제 PD138 (WO 93/18140에 기재됨)을 포함한다. 다른 유용한 프로테아제는, 예를 들어 WO 2001/16285 및 WO 2002/16547에 기재된 것이다.
트립신-유사 프로테아제의 예는 트립신 (예를 들어, 프로신 또는 소 기원의 것) 및 WO 94/25583 및 WO 2005/040372에 기재된 푸사리움(Fusarium) 프로테아제, 및 WO 2005/052161 및 WO 2005/052146에 기재된 셀루모나스(Cellumonas)로부터 유래된 키모트립신 프로테아제를 포함한다.
메탈로프로테아제의 예는 WO 2007/044993에 기재된 중성 메탈로프로테아제, 예컨대 바실루스 아밀로리퀘파시엔스로부터 유래된 것, 뿐만 아니라 WO 2015/158723 및 WO 2016/075078에 기재된 메탈로프로테아제를 포함한다.
유용한 프로테아제의 예는 WO 89/06279, WO 92/19729, WO 96/34946, WO 98/20115, WO 98/20116, WO 99/11768, WO 2001/044452, WO 2003/006602, WO 2004/003186, WO 2004/041979, WO 2007/006305, WO 2011/036263, WO 2011/036264, WO 2014/207227, WO 2016/087617 및 WO 2016/174234에 기재된 변이체이다. 특히, 하기 위치: 3, 4, 9, 15, 24, 27, 42, 55, 59, 60, 66, 74, 85, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 104, 116, 118, 121, 126, 127, 128, 154, 156, 157, 158, 161, 164, 176, 179, 182, 185, 188, 189, 193, 198, 199, 200, 203, 206, 211, 212, 216, 218, 226, 229, 230, 239, 246, 255, 256, 268 및 269 중 하나 이상에서 치환을 갖는 변이체가 바람직하며, 여기서 위치는 WO 2016/001449의 서열식별번호: 1에 제시된 바실루스 렌투스 프로테아제의 위치에 상응한다. 보다 바람직한 프로테아제 변이체는, 예를 들어 S3T, V4I, S9R, S9E, A15T, S24G, S24R, K27R, N42R, S55P, G59E, G59D, N60D, N60E, V66A, N74D, S85R, A96S, S97G, S97D, S97A, S97SD, S99E, S99D, S99G, S99M, S99N, S99R, S99H, S101A, V102I, V102Y, V102N, S104A, G116V, G116R, H118D, H118N, A120S, S126L, P127Q, S128A, S154D, A156E, G157D, G157P, S158E, Y161A, R164S, Q176E, N179E, S182E, Q185N, A188P, G189E, V193M, N198D, V199I, Q200L, Y203W, S206G, L211Q, L211D, N212D, N212S, M216S, A226V, K229L, Q230H, Q239R, N246K, S253D, N255W, N255D, N255E, L256E, L256D T268A 및 R269H로 이루어진 군으로부터 선택된 돌연변이 중 1개 이상을 포함할 수 있으며, 여기서 위치 번호는 WO 2016/001449의 서열식별번호: 1에 제시된 바실루스 렌투스 프로테아제의 위치에 상응한다. 이들 돌연변이 중 1개 이상을 갖는 프로테아제 변이체는 바람직하게는 WO 2016/001449의 서열식별번호: 1에 제시된 바실루스 렌투스 프로테아제 (사비나제(Savinase)®, 또한 서브틸리신 309로 공지됨) 또는 WO 2016/001449의 서열식별번호: 2에 제시된 바실루스 아밀로리퀘파시엔스 프로테아제 (BPN')의 변이체이다. 이러한 프로테아제 변이체는 바람직하게는 WO 2016/001449의 서열식별번호: 1 또는 서열식별번호: 2에 대해 적어도 80% 서열 동일성을 갖는다. 추가의 바람직한 프로테아제는, 예를 들어 WO 91/02792에 기재된 바와 같은 바실루스 렌투스 DSM 5483으로부터의 알칼리성 프로테아제, 및 예를 들어 WO 92/21760, WO 95/23221, EP 1921147, EP 1921148 및 WO 2016/096711에 기재된 그의 변이체이다.
프로테아제는 대안적으로 WO 2004/067737의 서열식별번호: 1을 갖는 TY145 프로테아제의 변이체, 예를 들어 WO 2004/067737의 서열식별번호: 1의 위치 27, 109, 111, 171, 173, 174, 175, 180, 182, 184, 198, 199 및 297에 상응하는 1개 이상의 위치에서 치환을 포함하는 변이체일 수 있고, 상기 프로테아제 변이체는 WO 2004/067737의 서열식별번호: 1에 적어도 75%이지만 100% 미만인 서열 동일성을 갖는다. 관심 TY145 변이체는, 예를 들어 WO 2015/014790, WO 2015/014803, WO 2015/014804, WO 2016/097350, WO 2016/097352, WO 2016/097357 및 WO 2016/097354에 기재되어 있다.
적합한 상업적으로 입수가능한 프로테아제 효소는 상표명 알칼라제(Alcalase)®, 듀랄라제(Duralase)TM, 듀라짐(Durazym)TM, 렐라제(Relase)®, 렐라제® 울트라, 사비나제(Savinase)®, 사비나제(Savinase)® 울트라, 프리마제(Primase)TM, 폴라자임(Polarzyme)®, 칸나제(Kannase)®, 리쿠아나제(Liquanase)®, 리쿠아나제® 울트라, 오보자임(Ovozyme)®, 코로나제(Coronase)®, 코로나제® 울트라, 블라제(Blaze)®, 블라제 에비티(Blaze Evity)® 100T, 블라제 에비티® 125T, 블라제 에비티® 150T, 블라제 에비티® 200T, 뉴트라제(Neutrase)®, 에벌라제(Everlase)®, 에스페라제(Esperase)®, 프로그레스(Progress)® 우노(Uno), 프로그레스® In 및 프로그레스® 엑셀(Excel)(노보자임스 A/S), 맥사타제(Maxatase)TM, 맥사칼(Maxacal)TM, 맥사펨(Maxapem)®, 퓨라펙트® Ox, 퓨라펙트® OxP, 퓨라맥스(Puramax)®, FN2TM, FN3TM, FN4ex TM, 엑셀라제(Excellase)®, 엑셀렌즈TMP1000, 엑셀렌즈TMP1250, 에레이저TM, 프레페렌즈(Preferenz)® P100, 퓨라펙트 프라임, 프레페렌즈 P110TM, 에펙텐즈 P1000TM, 퓨라펙트®, 에펙텐즈 P1050TM, 퓨라펙트® Ox, 에펙텐즈TMP2000, 퓨라패스트TM, 프로페라제(Properase)®, 옵티클린(Opticlean)TM 및 옵티마제(Optimase)® (다니스코(Danisco)/듀폰(DuPont)), 악사펨(Axapem)TM (기스트-브로카세스 엔.브이.(Gist-Brocases N.V.)), BLAP (US5352604의 도 29에 제시된 서열) 및 그의 변이체 (헨켈 아게(Henkel AG)), 및 카오(Kao)로부터의 KAP.
리파제 및 큐티나제
적합한 리파제 및 큐티나제는 박테리아 또는 진균 기원의 것을 포함한다. 화학적으로 변형되거나 단백질 조작된 돌연변이체 효소가 포함된다. 예는 써모미세스(Thermomyces), 예를 들어 EP 0258068 및 EP 0305216에 기재된 바와 같은 티. 라누기노수스(T. lanuginosus) (이전에 휴미콜라 라누기노사(Humicola lanuginosa)로 명명됨)로부터의 리파제, 휴미콜라(Humicola), 예를 들어 에이치. 인솔렌스(H. insolens)(WO 96/13580)로부터의 큐티나제, 슈도모나스(Pseudomonas) (이들 중 일부는 현재 부르크홀데리아(Burkholderia)로 재명명됨)의 균주, 예를 들어 피. 알칼리게네스(P. alcaligenes) 또는 피. 슈도알칼리게네스(P. pseudoalcaligenes) (EP 0218272), 피. 세파시아(P. cepacia)(EP 0331376), 피. 종 균주 SD705 (WO 95/06720 & WO 96/27002), 피. 위스콘시넨시스(P. wisconsinensis) (WO 96/12012), GDSL-유형 스트렙토미세스 리파제 (WO 2010/065455), 마그나포르테 그리세아(Magnaporthe grisea) (WO 2010/107560)로부터의 큐티나제, 슈도모나스 멘도시나(Pseudomonas mendocina)(US 5389536)로부터의 큐티나제, 써모비피다 푸스카(Thermobifida fusca) (WO 2011/084412)로부터의 리파제, 게오바실루스 스테아로써모필루스(Geobacillus stearothermophilus) 리파제 (WO 2011/084417), 바실루스 서브틸리스(Bacillus subtilis) (WO 2011/084599)로부터의 리파제, 및 스트렙토미세스 그리세우스(Streptomyces griseus) (WO 2011/150157) 및 에스. 프리스티나에스피랄리스(S. pristinaespiralis) (WO 2012/137147)로부터의 리파제를 포함한다. 다른 예는 EP 0407225, WO 92/05249, WO 94/01541, WO 94/25578, WO 95/14783, WO 95/30744, WO 95/35381, WO 95/22615, WO 96/00292, WO 97/04079, WO 97/07202, WO 00/34450, WO 00/60063, WO 2001/092502, WO 2007/087508 및 WO 2009/109500에 기재된 것과 같은 리파제 변이체이다.
바람직한 상업적 리파제 제품은 리폴라제(Lipolase)TM, 리펙스(Lipex)TM, 리폴렉스TM 및 리포클린(Lipoclean)TM (노보자임스 A/S), 루마패스트(Lumafast) (제넨코르(Genencor)) 및 리포맥스(Lipomax) (기스트-브로카데스(Gist-Brocades))를 포함한다. 또 다른 예는 때때로 아실트랜스퍼라제 또는 퍼히드롤라제로 지칭되는 리파제, 예를 들어 칸디다 안타르크티카(Candida antarctica) 리파제 A와 상동성을 갖는 아실트랜스퍼라제 (WO 2010/111143), 미코박테리움 스메그마티스(Mycobacterium smegmatis)로부터의 아실트랜스퍼라제 (WO 2005/056782), CE 7 패밀리로부터의 퍼히드롤라제 (WO 2009/067279), 및 엠. 스메그마티스 퍼히드롤라제의 변이체, 특히 헌츠만 텍스타일 이펙츠 피티 리미티드(Huntsman Textile Effects Pte Ltd)로부터의 상업용 제품 젠틀 파워 블리치(Gentle Power Bleach)에 사용되는 S54V 변이체 (WO 2010/100028)이다.
아밀라제
적합한 아밀라제는 알파-아밀라제 및/또는 글루코아밀라제를 포함할 수 있고, 박테리아 또는 진균 기원의 아밀라제일 수 있다. 화학적으로 변형되거나 단백질 조작된 돌연변이체가 포함된다. 아밀라제는, 예를 들어 바실루스로부터 수득된 알파-아밀라제, 예를 들어 GB 1296839에 보다 상세히 기재된 바실루스 리케니포르미스(Bacillus licheniformis)의 특수 균주를 포함한다.
적합한 아밀라제는 WO 95/10603의 서열식별번호: 2를 갖는 아밀라제 또는 그의 서열식별번호: 3에 대해 90% 서열 동일성을 갖는 변이체를 포함한다. 바람직한 변이체는 WO 94/02597, WO 94/18314, WO 97/43424에 기재된 것 및 WO 99/019467의 서열식별번호: 4, 예컨대 하기 위치: 15, 23, 105, 106, 124, 128, 133, 154, 156, 178, 179, 181, 188, 190, 197, 201, 202, 207, 208, 209, 211, 243, 264, 304, 305, 391, 408, 및 444 중 하나 이상에서 치환을 갖는 변이체이다. 상이한 적합한 아밀라제는 WO 2002/010355의 서열식별번호: 6을 갖는 아밀라제 또는 서열식별번호: 6과 90% 서열 동일성을 갖는 그의 변이체를 포함한다. 서열식별번호: 6의 바람직한 변이체는 위치 181 및 182에서 결실 및 위치 193에서 치환을 갖는 것이다.
적합한 다른 아밀라제는 WO 2006/066594의 서열식별번호: 6에 제시된 비. 아밀로리퀘파시엔스로부터 유래된 알파-아밀라제의 잔기 1 내지 33 및 WO 2006/066594의 서열식별번호: 4에 제시된 비. 리케니포르미스 알파-아밀라제의 잔기 36 내지 483을 포함하는 하이브리드 알파-아밀라제 또는 그의 90% 서열 동일성을 갖는 변이체이다. 이러한 하이브리드 알파-아밀라제의 바람직한 변이체는 하기 위치: 48, 49, 107, 156, 181, 190, 197, 201, 209 및 264 중 하나 이상에서 치환, 결실 또는 삽입을 갖는 것이다. WO 2006/066594의 서열식별번호: 6에 제시된 비. 아밀로리퀘파시엔스로부터 유래된 알파-아밀라제의 잔기 1 내지 33 및 서열식별번호: 4의 잔기 36 내지 483을 포함하는 하이브리드 알파-아밀라제의 가장 바람직한 변이체는 치환: M197T; H156Y+A181T+N190F+A209V+Q264S; 또는 G48A+T49I+G107A+H156Y+A181T+N190F+I201F+A209V+Q264S를 갖는 것이다.
적합한 추가의 아밀라제는 WO 99/19467의 서열식별번호: 6을 갖는 아밀라제 또는 서열식별번호: 6과 90% 서열 동일성을 갖는 그의 변이체이다. 서열식별번호: 6의 바람직한 변이체는 하기 위치: 181, 182, 183, 184, 195, 206, 212, 216 및 269 중 하나 이상에서 치환, 결실 또는 삽입을 갖는 것이다. 특히 바람직한 아밀라제는 위치 181+182, 182+183 또는 183+184에서 결실을 갖는 것이다. 사용될 수 있는 추가의 아밀라제는 WO 96/23873의 서열식별번호: 1, 2, 3 또는 7을 갖는 것 또는 서열식별번호: 1, 2, 3 또는 7과 90% 서열 동일성을 갖는 그의 변이체이다. 서열식별번호: 1, 2, 3 또는 7의 바람직한 변이체는 넘버링을 위해 WO 96/23873의 서열식별번호: 2를 사용하여 하기 위치: 140, 181, 182, 183, 184, 195, 206, 212, 243, 260, 269, 304 및 476 중 하나 이상에서 치환, 결실 또는 삽입을 갖는 것이다. 보다 바람직한 변이체는 181, 182, 183 및 184로부터 선택된 2개의 위치, 예컨대 181 및 182, 182 및 183, 또는 위치 183 및 184에서 결실을 갖는 것이다. 서열식별번호: 1, 2 또는 7의 가장 바람직한 아밀라제 변이체는 위치 183 및 184에서의 결실 및 위치 140, 195, 206, 243, 260, 304 및 476 중 하나 이상에서의 치환을 갖는 것이다.
사용될 수 있는 다른 아밀라제는 WO 2008/153815의 서열식별번호: 2, WO 2001/066712의 서열식별번호: 10을 갖는 아밀라제, 또는 WO 2008/153815의 서열식별번호: 2와 90% 서열 동일성 또는 WO 2001/066712의 서열식별번호: 10과 90% 서열 동일성을 갖는 그의 변이체이다. WO 2001/066712의 서열식별번호: 10의 바람직한 변이체는 하기 위치: 176, 177, 178, 179, 190, 201, 207, 211 및 264 중 하나 이상에서 치환, 결실 또는 삽입을 갖는 것이다.
추가의 적합한 아밀라제는 WO 2009/061380의 서열식별번호: 2를 갖는 아밀라제 또는 그의 서열식별번호: 2와 90% 서열 동일성을 갖는 변이체이다. 서열식별번호: 2의 바람직한 변이체는 C-말단의 말단절단 및/또는 하기 위치: 87, 98, 125, 128, 131, 165, 178, 180, 181, 182, 183, 201, 202, 225, 243, 272, 282, 305, 309, 319, 320, 359, 444 및 475 중 하나 이상에서의 치환, 결실 또는 삽입을 갖는 것이다. 서열식별번호: 2의 보다 바람직한 변이체는 하기 위치: Q87E/R, Q98R, S125A, N128C, T131I, T165I, K178L, T182G, M201L, F202Y, N225E/R, N272E/R, S243Q/A/E/D, Y305R, R309A, Q320R, Q359E, K444E 및 G475K 중 하나 이상에서 치환 및/또는 위치 180 및/또는 181 및/또는 위치 182 및/또는 183에서 결실을 갖는 것이다. 서열식별번호: 2의 가장 바람직한 아밀라제 변이체는 치환: N128C+K178L+T182G+Y305R+G475K; N128C+K178L+T182G+F202Y+Y305R+D319T+G475K; S125A+N128C+K178L+T182G+Y305R+G475K; or S125A+N128C+T131I+T165I+K178L+T182G+Y305R+G475K를 갖는 것이며; 여기서 변이체는 C-말단에서 말단절단되고, 임의로 위치 243에서의 치환 및/또는 위치 180 및/또는 181에서의 결실을 추가로 포함한다.
추가의 적합한 아밀라제는 WO 2013/184577의 서열식별번호: 1을 갖는 아밀라제 또는 그의 서열식별번호: 1과 90% 서열 동일성을 갖는 변이체이다. 서열식별번호: 1의 바람직한 변이체는 하기 위치: 176, 178, 179, 180, 181, 187, 192, 199, 203, 241, 458, 459, 460, 476 및 477 중 하나 이상에서 치환, 결실 또는 삽입을 갖는 것이다. 서열식별번호: 1의 보다 바람직한 변이체는 하기 위치: K176L, E187P, N192F/Y/H, M199L, I203Y/F, S241Q/A/D/N, R458N, T459S, D460T, G476K 및 G477K 중 하나 이상에서 치환 및/또는 위치 178 및/또는 179 및/또는 위치 180 및/또는 181에서 결실을 갖는 것이다. 서열식별번호: 1의 가장 바람직한 아밀라제 변이체는 치환: E187P+I203Y+G476K; 또는 E187P+I203Y+R458N+T459S+D460T+G476K를 갖는 것이며; 여기서 변이체는 임의로 위치 241에서의 치환 및/또는 위치 178 및/또는 179에서의 결실을 추가로 포함한다.
추가의 적합한 아밀라제는 WO 2010/104675의 서열식별번호: 1을 갖는 아밀라제 또는 그의 서열식별번호: 1과 90% 서열 동일성을 갖는 변이체이다. 서열식별번호: 1의 바람직한 변이체는 하기 위치: 21, 97, 128, 177, 179, 180, 181, 182, 200, 204, 242, 477 및 478 중 하나 이상에서 치환, 결실 또는 삽입을 갖는 것이다. 서열식별번호: 1의 보다 바람직한 변이체는 하기 위치: N21D, D97 N, V128I, K177L, M200L, L204Y/F, E242Q/A, G477K 및 G478K 중 하나 이상에서 치환 및/또는 위치 R179 및/또는 S180 및/또는 위치 181 및/또는 182에서 결실을 갖는 것이다. 서열식별번호: 1의 가장 바람직한 아밀라제 변이체는 치환: N21D+D97N+V128I를 갖는 것이며, 여기서 변이체는 임의로 위치 200에서의 치환 및/또는 위치 180 및/또는 181에서의 결실을 추가로 포함한다.
다른 적합한 아밀라제는 WO 2001/066712의 서열식별번호: 12를 갖는 알파-아밀라제 또는 서열식별번호: 12와 적어도 90%의 서열 동일성을 갖는 변이체이다. 바람직한 아밀라제 변이체는 WO 2001/066712의 서열식별번호: 12의 하기 위치: 28, 118, 174, 181, 182, 183, 184, 186, 189, 195, 202, 298, 299, 302, 303, 306, 310, 314, 320, 324, 345, 396, 400, 439, 444, 445, 446, 449, 458, 471, 484 중 하나 이상에서 치환, 결실 또는 삽입을 갖는 것이다. 특히 바람직한 아밀라제는 183 및 184의 결실을 갖고 치환 R118K, N195F, R320K 및 R458K를 갖는 변이체, 및 군: 9, 149, 182, 186, 202, 257, 295, 299, 323, 345 및 339로부터 선택된 하나 이상의 위치에서 치환을 추가로 갖는 변이체, 가장 바람직하게는 이들 위치 모두에서 치환을 추가로 갖는 변이체를 포함한다.
다른 예는 아밀라제 변이체, 예컨대 WO 2011/098531, WO 2013/001078 및 WO 2013/001087에 기재된 것이다.
상업적으로 입수가능한 아밀라제는 듀라밀(Duramyl)TM, 테르마밀(Termamyl)TM, 푼가밀(Fungamyl)TM, 스테인자임(Stainzyme)TM, 스테인자임 플러스(Stainzyme Plus)TM, 앰플리파이(Amplify)TM 12L, 앰플리파이 프라임(Amplify Prime)TM 100L, 나탈라제(Natalase)TM, 리쿠오자임(Liquozyme) X 및 BANTM (노보자임스 A/S), 및 라피다제(Rapidase)TM, 푸라스타(Purastar)TM/이펙텐즈(Effectenz)TM, 파워라제(Powerase), 프레페렌즈(Preferenz) S1000, 프레페렌즈 S100, 프레페렌즈 S210 및 프레페렌즈 S110 (제넨코르(Genencor)/듀폰(DuPont))이다.
퍼옥시다제/옥시다제
전형적으로, 본원에 정의된 바와 같은 퍼옥시다제는 국제 생화학 및 분자 생물학 연합 (IUBMB)의 명명 위원회에 의해 설정된 바와 같은 효소 분류 EC1.11.1.7에 포함되는 퍼옥시다제 효소, 또는 그로부터 유래된 퍼옥시다제 활성을 나타내는 임의의 단편이다.
적합한 퍼옥시다제는 식물, 박테리아 또는 진균 기원의 퍼옥시다제를 포함한다. 화학적으로 변형되거나 단백질 조작된 돌연변이체가 포함된다. 유용한 퍼옥시다제의 예는 코프리놉시스(Coprinopsis), 예를 들어 씨. 시네레아(C. cinerea)로부터의 퍼옥시다제 (EP 0179486), 및 WO 93/24618, WO 95/10602 및 WO 98/15257에 기재된 바와 같은 그의 변이체를 포함한다. 상업적으로 입수가능한 퍼옥시다제는 가드자임TM (노보자임스 A/S)를 포함한다.
적합한 퍼옥시다제는 또한 할로퍼옥시다제 효소, 예컨대 클로로퍼옥시다제, 브로모퍼옥시다제 및 클로로퍼옥시다제 또는 브로모퍼옥시다제 활성을 나타내는 화합물을 포함한다. 할로퍼옥시다제는 할라이드 이온에 대한 그의 특이성에 따라 분류된다. 클로로퍼옥시다제 (E.C. 1.11.1.10)는 클로라이드 이온으로부터의 하이포클로라이트의 형성을 촉매한다. 할로퍼옥시다제는 바람직하게는 클로로퍼옥시다제이다. 바람직하게는, 할로퍼옥시다제는 바나듐 할로퍼옥시다제, 즉 바나데이트-함유 할로퍼옥시다제이다. 바람직한 방법에서, 바나데이트 함유 할로퍼옥시다제는 클로라이드 이온의 공급원과 조합된다. 할로퍼옥시다제는 많은 다양한 진균, 특히 파종성 히포미세테스 진균 군, 예컨대 칼다리오미세스(Caldariomyces), 예를 들어 씨. 푸마고(C. fumago), 알테르나리아(Alternaria), 쿠르불라리아(Curvularia), 예를 들어 씨. 베루쿨로사(C. verruculosa) 및 씨. 이나에쿠알리스(C. inaequalis), 드레크슬레라(Drechslera), 울로클라디움(Ulocladium) 및 보트리티스(Botrytis)로부터 단리되었다. 할로퍼옥시다제는 또한 박테리아, 예컨대 슈도모나스, 예를 들어 피. 피로시니아(P. pyrrocinia) 및 스트렙토미세스, 예를 들어 에스. 아우레오파시엔스(S. aureofaciens)로부터 단리되었다. 할로퍼옥시다제는 바람직하게는 쿠르불라리아(Curvularia) 종, 특히 쿠르불라리아 베루쿨로사(Curvularia verruculosa) 또는 쿠르불라리아 이나에쿠알리스(Curvularia inaequalis), 예컨대 씨. 이나에쿠알리스(C. inaequalis) CBS 102.42 (WO 95/27046), 씨. 베루쿨로사(C. verruculosa) CBS 147.63, 씨. 베루쿨로사 CBS 444.70 (WO 97/04102), 드레크슬레라 하르틀레비이(Drechslera hartlebii)(WO 2001/079459), 덴드리피엘라 살리나(Dendryphiella salina)(WO 2001/079458), 파에오트리코코니스 크로탈라리에(Phaeotrichoconis crotalarie) (WO 2001/079461), 또는 게니쿨로스포리움(Geniculosporium) 종 (WO 2001/079460)으로부터 유래가능하다.
적합한 옥시다제는 특히 효소 분류 EC 1.10.3.2에 의해 포함되는 임의의 락카제 효소, 또는 락카제 활성을 나타내는 그로부터 유래된 임의의 단편, 또는 유사한 활성을 나타내는 화합물, 예컨대 카테콜 옥시다제 (EC 1.10.3.1), o-아미노페놀 옥시다제 (EC 1.10.3.4), 또는 빌리루빈 옥시다제 (EC 1.3.3.5)를 포함할 수 있다. 바람직한 락카제 효소는 미생물 기원의 효소이다. 효소는 식물, 박테리아 또는 진균 (사상 진균 및 효모 포함)으로부터 유래될 수 있다. 진균으로부터의 적합한 예는 아스페르길루스(Aspergillus), 뉴로스포라(Neurospora), 예를 들어 엔. 크라사(N. crassa), 포도스포라(Podospora), 보트리티스(Botrytis), 콜리비아(Collybia), 포메스(Fomes), 렌티누스(Lentinus), 플레우로투스(Pleurotus), 트라메테스(Trametes), 예를 들어 티. 빌로사(T. villosa) 및 티. 베르시콜로르(T. versicolor), 리족토니아(Rhizoctonia), 예를 들어 알. 솔라니(R. solani), 코프리놉시스(Coprinopsis), 예를 들어 씨. 시네레아(C. cinerea), 씨. 코마투스(C. comatus), 씨. 프리에시이(C. friesii) 및 씨. 플리카틸리스(C. plicatilis), 프사티렐라(Psathyrella), 예를 들어 피. 콘델레아나(P. condelleana), 파나에올루스(Panaeolus), 예를 들어 피. 파필리오나세우스(P. papilionaceus), 미셀리오프토라(Myceliophthora), 예를 들어 엠. 써모필라(M. thermophila), 스키탈리디움(Schytalidium), 예를 들어 에스. 써모필룸(S. thermophilum), 폴리포루스(Polyporus), 예를 들어 피. 핀시투스(P. pinsitus), 플레비아(Phlebia), 예를 들어 피. 라디아타(P. radiata) (WO 92/01046), 또는 코리올루스(Coriolus), 예를 들어 씨. 히르수투스(C. hirsutus) (JP 2238885) 균주로부터 유래가능한 락카제를 포함한다. 박테리아로부터의 적합한 예는 바실루스 균주로부터 유래가능한 락카제를 포함한다. 코프리놉시스 또는 미셀리오프토라로부터 유래된 락카제, 특히 코프리놉시스 시네레아 (WO 97/08325); 또는 미셀리오프토라 써모필라 (WO 95/33836)로부터 유래된 락카제가 바람직하다.
세정 효소(들)는 1종 이상의 효소를 함유하는 개별 첨가제를 첨가함으로써, 또는 이들 효소 모두를 포함하는 조합된 첨가제를 첨가함으로써 세정 조성물에 포함될 수 있다. 본 발명의 세정 첨가제, 즉 개별 첨가제 또는 조합된 첨가제는, 예를 들어 과립, 액체, 슬러리 등으로서 제제화될 수 있다. 바람직한 세정 첨가제 제제는 과립, 특히 비-분진성 과립, 액체, 특히 안정화된 액체, 또는 슬러리이다.
미생물
세정 첨가제뿐만 아니라 세정 조성물은 또한 1종 이상의 미생물, 예컨대 1종 이상의 진균, 효모 또는 박테리아를 포함할 수 있다. 한 실시양태에서, 1종 이상의 미생물은 (예를 들어, 동결건조에 의해) 탈수된 박테리아 또는 효모, 예컨대 락토바실루스 균주이다. 또 다른 실시양태에서, 미생물은 1종 이상의 미생물 포자 (영양 세포와 대조적임), 예컨대 박테리아 포자, 또는 진균 포자, 분생포자, 균사체이다. 바람직하게는, 1종 이상의 포자는 바실루스 내생포자이고, 보다 더 바람직하게는 1종 이상의 포자는 비. 서브틸리스(B. subtilis), 비. 리케니포르미스(B. licheniformis), 비. 아밀로리퀘파시엔스(B. amyloliquefaciens), 또는 비. 메가테리움(B. megaterium)의 내생포자이다. 미생물은 효소와 동일한 방식으로 세정 조성물 또는 첨가제에 포함될 수 있다 (상기 참조).
보조 물질
예를 들어 세탁/ADW/경질 표면 세정에 사용하기 위한 관련 기술분야에 공지된 임의의 세정 성분이 또한 이용될 수 있다. 다른 임의의 세정 성분은 부식방지제, 수축방지제, 오염물재침착 방지제, 주름방지제, 살박테리아제, 결합제, 부식 억제제, 붕해제/붕해 작용제, 염료, 효소 안정화제 (붕산, 보레이트, CMC, 및/또는 폴리올, 예컨대 프로필렌 글리콜 포함), 점토를 비롯한 직물 컨디셔너, 충전제/가공 보조제, 형광 미백제/광학 증백제, 폼 부스터, 폼 (비누거품) 조절제, 퍼퓸, 오염-현탁화제, 연화제, 비누거품 억제제, 변색 억제제 및 위킹제(wicking agent)를 단독으로 또는 조합하여 포함한다. 예를 들어 세탁/ADW/경질 표면 세정에 사용하기 위한 관련 기술분야에 공지된 임의의 성분이 사용될 수 있다. 이러한 성분의 선택은 관련 기술분야의 통상의 기술자의 기술 수준 내에 있다.
분산제
본 발명의 세정 조성물은 또한 분산제를 함유할 수 있다. 특히 분말 세정 조성물은 분산제를 포함할 수 있다. 적합한 수용성 유기 물질은 단독- 또는 공-중합체 산 또는 그의 염을 포함하며, 여기서 폴리카르복실산은 2개 이하의 탄소 원자에 의해 서로 분리된 적어도 2개의 카르복실 라디칼을 포함한다. 적합한 분산제는, 예를 들어 문헌 [Powdered Detergents, Surfactant Science Series volume 71, Marcel Dekker, Inc.]에 기재되어 있다.
이염 억제제
본 발명의 세정 조성물은 또한 1종 이상의 이염 억제제를 포함할 수 있다. 적합한 중합체 이염 억제제는 폴리비닐 피롤리돈 중합체, 폴리아민 N-옥시드 중합체, N-비닐 피롤리돈과 N-비닐 이미다졸의 공중합체, 폴리비닐 옥사졸리돈 및 폴리비닐 이미다졸 또는 그의 혼합물을 포함하나, 이에 제한되지는 않는다. 대상 조성물에 존재할 때, 이염 억제제는 조성물의 약 0.0001 내지 약 10 중량%, 약 0.01 내지 약 5 중량% 또는 심지어 약 0.1 내지 약 3 중량%의 수준으로 존재할 수 있다.
형광 미백제
본 발명의 세정 조성물은 바람직하게는 또한 세정되는 물품에 색조를 부여할 수 있는 추가의 성분, 예컨대 형광 미백제 또는 광학 증백제를 함유할 것이다. 존재하는 경우에, 증백제는 바람직하게는 약 0.01 중량% 내지 약 0.5 중량%의 수준이다. 세탁 세정 조성물에 사용하기에 적합한 임의의 형광 미백제가 본 발명의 조성물에 사용될 수 있다. 가장 통상적으로 사용되는 형광 미백제는 디아미노 스틸벤-술폰산 유도체, 디아릴 피라졸린 유도체 및 비스페닐 디스티릴 유도체의 부류에 속하는 것이다. 형광 미백제의 디아미노 스틸벤-술폰산 유도체 유형의 예는 4,4'-비스-(2-디에탄올 아미노-4-아닐리노-s-트리아진-6-일 아미노) 스틸벤-2,2'-디술포네이트, 4,4'-비스-(2,4-디아닐리노-s-트리아진-6-일 아미노) 스틸벤-2,2'-디술포네이트, 4,4'-비스-(2-아닐리노-4-(N-메틸-N-2-히드록시-에틸 아미노)-s-트리아진-6-일 아미노) 스틸벤-2,2'-디술포네이트, 4,4'-비스-(4-페닐-1,2,3-트리아졸-2-일)스틸벤-2,2'-디술포네이트 및 소듐 5-(2H-나프토[1,2-d][1,2,3]트리아졸-2-일)-2-[(E)-2-페닐 비닐] 벤젠 술포네이트의 소듐 염을 포함한다. 바람직한 형광 미백제는 스위스 바젤 소재의 시바-가이기 아게(Ciba-Geigy AG)로부터 입수가능한 티노팔(Tinopal) DMS 및 티노팔 CBS이다. 티노팔 DMS는 4,4'-비스-(2-모르폴리노-4-아닐리노-s-트리아진-6-일 아미노) 스틸벤-2,2'-디술포네이트의 디소듐 염이다. 티노팔 CBS는 2,2'-비스-(페닐-스티릴) 디술포네이트의 디소듐 염이다. 형광 미백제가 인도 뭄바이 소재의 파라마운트 미네랄즈 앤드 케미칼즈(Paramount Minerals and Chemicals)에 의해 공급되는 상업적으로 입수가능한 파라화이트(Parawhite) KX인 것이 또한 바람직하다. 본 발명에 사용하기에 적합한 다른 형광제는 1-3-디아릴 피라졸린 및 7-알킬아미노쿠마린을 포함한다. 적합한 형광 증백제 수준은 약 0.01, 약 0.05, 약 0.1 또는 심지어 약 0.2 중량%의 보다 낮은 수준 내지 약 0.5 또는 심지어 약 0.75 중량%의 보다 높은 수준을 포함한다.
방오 중합체
본 발명의 세정 조성물은 또한 직물, 예컨대 면 및 폴리에스테르 기반 직물로부터의 오염물의 제거, 특히 폴리에스테르 기반 직물로부터의 소수성 오염물의 제거를 보조하는 1종 이상의 방오 중합체를 포함할 수 있다. 방오 중합체는, 예를 들어 비이온성 또는 음이온성 테레프탈레이트 기반 중합체, 폴리비닐 카프로락탐 및 관련 공중합체, 비닐 그라프트 공중합체, 폴리에스테르 폴리아미드일 수 있고, 예를 들어 문헌 [Chapter 7 in Powdered Detergents, Surfactant Science Series volume 71, Marcel Dekker, Inc.]을 참조한다. 또 다른 유형의 방오 중합체는 코어 구조와 그러한 코어 구조에 부착된 복수의 알콕실레이트 기를 포함하는 친양쪽성 알콕실화 그리스 세정 중합체이다. 코어 구조는 WO 2009/087523 (본원에 참조로 포함됨)에 상세히 기재된 바와 같은 폴리알킬렌이민 구조 또는 폴리알칸올아민 구조를 포함할 수 있다. 또한 무작위 그라프트 공중합체가 적합한 방오 중합체이다. 적합한 그라프트 공중합체가, 예를 들어 WO 2007/138054, WO 2006/108856 및 WO 2006/113314 (본원에 참조로 포함됨)에 보다 상세하게 기재되어 있다. 적합한 폴리에틸렌 글리콜 중합체는 (i) 폴리에틸렌 글리콜을 포함하는 친수성 백본; 및 (ii) C4-25 알킬 기, 폴리프로필렌, 폴리부틸렌, 포화 C1-6 모노카르복실산의 비닐 에스테르, 아크릴산 또는 메타크릴산의 C1-6 알킬 에스테르, 및 그의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택된 측쇄(들)를 포함하는 무작위 그라프트 공중합체를 포함한다. 적합한 폴리에틸렌 글리콜 중합체는 무작위 그라프팅된 폴리비닐 아세테이트 측쇄와 폴리에틸렌 글리콜 백본을 갖는다. 폴리에틸렌 글리콜 백본의 평균 분자량은 2000 내지 20000 Da, 또는 4000 내지 8000 Da의 범위일 수 있다. 폴리에틸렌 글리콜 백본 대 폴리비닐 아세테이트 측쇄의 분자량 비는 1:1 내지 1:5, 또는 1:1.2 내지 1:2의 범위일 수 있다. 에틸렌 옥시드 단위당 그라프트 부위의 평균 수는 1 미만, 또는 0.8 미만일 수 있고, 에틸렌 옥시드 단위당 그라프트 부위의 평균 수는 0.5 내지 0.9의 범위일 수 있거나, 또는 에틸렌 옥시드 단위당 그라프트 부위의 평균 수는 0.1 내지 0.5, 또는 0.2 내지 0.4의 범위일 수 있다. 적합한 폴리에틸렌 글리콜 중합체는 소칼란 HP 22이다. 다른 방오 중합체는 치환된 폴리사카라이드 구조, 특히 치환된 셀룰로스 구조, 예컨대 EP 1867808 또는 WO 2003/040279 (둘 다 본원에 참조로 포함됨)에 기재된 것과 같은 변형된 셀룰로스 유도체이다. 적합한 셀룰로스 중합체는 셀룰로스, 셀룰로스 에테르, 셀룰로스 에스테르, 셀룰로스 아미드 및 그의 혼합물을 포함한다. 적합한 셀룰로스 중합체는 음이온성으로 변형된 셀룰로스, 비이온성으로 변형된 셀룰로스, 양이온성으로 변형된 셀룰로스, 쯔비터이온성으로 변형된 셀룰로스, 및 그의 혼합물을 포함한다. 적합한 셀룰로스 중합체는 메틸 셀룰로스, 카르복시 메틸 셀룰로스, 에틸 셀룰로스, 히드록실 에틸 셀룰로스, 히드록실 프로필 메틸 셀룰로스, 에스테르 카르복시 메틸 셀룰로스, 및 그의 혼합물을 포함한다.
재부착방지제
본 발명의 세정 조성물은 또한 1종 이상의 재부착방지제, 예컨대 카르복시 메틸 셀룰로스 (CMC), 폴리비닐 알콜 (PVA), 폴리비닐 피롤리돈 (PVP), 폴리옥시 에틸렌 및/또는 폴리에틸렌 글리콜 (PEG), 아크릴산의 단독중합체, 아크릴산 및 말레산의 공중합체, 및 에톡실화 폴리에틸렌 이민을 포함할 수 있다. 상기 방오 중합체 하에 기재된 셀룰로스계 중합체가 또한 재부착방지제로서 기능할 수 있다.
레올로지 개질제
본 발명의 세정 조성물은 또한 점도 감소제와 구별되는 바와 같은, 1종 이상의 레올로지 개질제, 구조화제 또는 증점제를 포함할 수 있다. 레올로지 개질제는 액체 세정 조성물의 수성 액체 매트릭스에 전단 박화 특징을 부여하는 비-중합체 결정질, 히드록시-관능성 물질, 중합체 레올로지 개질제로 이루어진 군으로부터 선택된다. 세정 조성물의 레올로지 및 점도는 관련 기술분야에 공지된 방법에 의해, 예를 들어 EP 2169040에 제시된 바와 같이 변형 및 조정될 수 있다.
다른 적합한 보조 물질은 수축 방지제, 주름 방지제, 살박테리아제, 결합제, 캐리어, 염료, 효소 안정화제, 직물 유연제, 충전제, 거품 조절제, 히드로트로프, 퍼퓸, 안료, 비누거품 억제제, 용매, 및 액체 세정 조성물용 구조화제 및/또는 구조 탄성화제를 포함하나, 이에 제한되지는 않는다.
세성 제품의 제제화
본 발명의 세정 조성물은, 예를 들어 얼룩진 직물의 전처리에 적합한 세탁 첨가제 조성물 및 린스 첨가된 직물 유연제 조성물을 포함하는 수동 또는 기계 세탁 세제 조성물로서 제제화될 수 있거나, 또는 일반적인 가정용 경질 표면 세정 작업에 사용하기 위한 세제 조성물로서 제제화될 수 있거나, 또는 수동 또는 기계 식기세척 작업을 위해 제제화될 수 있다. 구체적 실시양태에서, 본 발명은 본원에 기재된 바와 같은 1종 이상의 효소를 포함하는 세제 첨가제를 제공한다. 본 발명의 세정 조성물은 임의의 편리한 형태, 예를 들어, 바, 균질 정제, 2개 이상의 층을 갖는 정제, 1개 이상의 구획을 갖는 파우치, 레귤러 또는 콤팩트 분말, 과립, 페이스트, 겔, 또는 레귤러, 콤팩트 또는 농축 액체일 수 있다.
파우치는 단일 또는 다중구획으로 구성될 수 있다. 이는, 예를 들어 물과 접촉하기 전에 조성물이 파우치로부터 방출되지 않도록 하면서, 조성물을 보유하기에 적합한 임의의 형태, 형상 및 물질일 수 있다. 파우치는 내부 용적을 둘러싸는 수용성 필름으로 만들어진다. 상기 내부 용적은 파우치의 구획들로 나뉠 수 있다. 바람직한 필름은 중합체 물질, 바람직하게는 필름 또는 시트로 성형되는 중합체이다. 바람직한 중합체, 공중합체 또는 그의 유도체는 선택된 폴리아크릴레이트, 및 수용성 아크릴레이트 공중합체, 메틸 셀룰로스, 카르복시 메틸 셀룰로스, 소듐 덱스트린, 에틸 셀룰로스, 히드록시 에틸 셀룰로스, 히드록시 프로필 메틸 셀룰로스, 말토 덱스트린, 폴리 메타크릴레이트, 가장 바람직하게는 폴리비닐 알콜 공중합체 및 히드록시 프로필 메틸 셀룰로스 (HPMC)이다. 바람직하게는 필름 내의 중합체, 예를 들어 PVA의 수준은 적어도 약 60%이다. 바람직한 평균 분자량은 전형적으로 약 20000 내지 약 150000일 것이다. 필름은 또한 가수분해에 의해 분해가능하고 수용성인 중합체 블렌드 예컨대 폴리락티드 및 폴리비닐 알콜 (미국 인디애나주 소재의 모노솔 엘엘씨(MonoSol LLC)에 의해 판매되는 상표 참조 M8630 하에 공지됨) 플러스 글리세롤, 에틸렌 글리세롤, 프로필렌 글리콜, 소르비톨 및 그의 혼합물과 같은 가소제를 포함하는 블렌드 조성물일 수 있다. 파우치는 고체 세탁 세정 조성물 또는 부분 성분 및/또는 액체 세정 조성물 또는 수용성 필름에 의해 분리된 부분 성분을 포함할 수 있다. 액체 성분을 위한 구획은 고체를 함유하는 구획과 조성에서 상이할 수 있다: US 2009/011970A1.
세정 조성물 성분은 물 용해성 파우치 또는 상이한 층의 정제 내에서 구획에 의해 서로 물리적으로 분리될 수 있다. 이로써 성분들 사이의 부정적인 저장 상호작용을 피할 수 있다. 각각의 구획의 상이한 용해 프로파일은 또한, 세척 용액에서 선택된 성분의 지연된 용해를 일으킬 수 있다.
단위 투여되지 않는 액체 또는 겔 세정 조성물은, 전형적으로 적어도 20 중량% 및 최대 95 중량%의 물, 예컨대 최대 약 70 중량%의 물, 최대 약 65 중량%의 물, 최대 약 55 중량%의 물, 최대 약 45 중량%의 물, 최대 약 35 중량%의 물을 함유하는 수성일 수 있다. 비제한적으로, 알칸올, 아민, 디올, 에테르 및 폴리올을 포함하는 다른 유형의 액체가 수성 액체 또는 겔에 포함될 수 있다. 수성 액체 또는 겔 세정 조성물은 0 내지 30 중량%의 유기 용매를 함유할 수 있다. 액체 또는 겔 세정 조성물은 비-수성일 수 있다.
과립상 세정 제제
비-산포 과립은, 예를 들어 US 4106991 및 US 4661452에 개시된 바와 같이 생성될 수 있고, 임의로 관련 기술분야에 공지된 방법에 의해 코팅될 수 있다. 왁스 코팅 물질의 예는 1000 내지 20000의 평균 몰 중량을 갖는 폴리(에틸렌 옥시드) 생성물 (폴리에틸렌 글리콜, PEG); 16 내지 50개의 에틸렌 옥시드 단위를 갖는 에톡실화 노닐 페놀; 알콜이 12 내지 20개의 탄소 원자를 함유하고 15 내지 80개의 에틸렌 옥시드 단위가 있는 에톡실화 지방 알콜; 지방 알콜; 지방산; 및 지방산의 모노- 및 디- 및 트리글리세리드이다. 유동층 기술에 의해 적용하기에 적합한 필름-형성 코팅 물질의 예가 GB 1483591에 제공된다. 액체 효소 제제는, 예를 들어, 확립된 방법에 따라 폴리올, 예컨대 프로필렌 글리콜, 당 또는 당 알콜, 락트산 또는 붕산을 첨가함으로써 안정화될 수 있다. 보호된 효소는 EP 0238216에 개시된 방법에 따라 제조될 수 있다.
디스페르신은 과립으로서, 예를 들어 1종 이상의 효소를 조합한 공동-과립으로서 제제화될 수 있다. 이어서, 각각의 효소는 세제 내에 보다 균일한 효소 분포를 보장하는 보다 많은 과립으로 존재할 것이다. 이는 또한 상이한 입자 크기로 인한 상이한 효소의 물리적 분리를 감소시킨다. 세제 산업용 다중-효소 공동-과립을 제조하는 방법은 IP.com 개시내용 IPCOM000200739D에 개시되어 있다.
공동-과립의 사용에 의한 효소의 제제화의 또 다른 예는 WO 2013/188331에 개시되어 있으며, 이는 (a) 다중-효소 공동-과립; (b) 10 중량% 미만의 제올라이트 (무수 기준); 및 (c) 10 중량% 미만의 포스페이트 염 (무수 기준)을 포함하는 세제 조성물에 관한 것이고, 여기서 상기 효소 공동-과립은 10 내지 98 중량%의 수분 싱크 성분을 포함하고, 조성물은 추가적으로 20 내지 80 중량%의 세제 수분 싱크 성분을 포함한다. 다중-효소 공동-과립은 본 발명의 효소, 및 프로테아제, 아밀라제, 셀룰라제, 리파제, 만난아제, 크실로글루카나제, 퍼히드롤라제, 퍼옥시다제, 리폭시게나제, 락카제, 헤미셀룰라제, 셀로비오스 데히드로게나제, 크실라나제, 에스테라제, 큐티나제, 펙티나제, 펙테이트 리아제, 케라티나제, 리덕타제, 옥시다제, 페놀옥시다제, 리그니나제, 풀루라나제, 탄나제, 펜토사나제, 리케나제, 글루카나제, 아라비노시다제, 히알루로니다제, 콘드로이티나제 및 그의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상의 추가의 효소를 포함할 수 있다. WO 2013/188331은 또한 (i) 표면, 바람직하게는 직물 표면을 수성 세척액 중의 본원에 청구되고 기재된 바와 같은 세제 조성물과 접촉시키는 단계, 및 (ii) 표면을 헹구고/거나 건조시키는 단계를 포함하는, 상기 표면을 처리 및/또는 세정하는 방법에 관한 것이다.
본 발명의 한 실시양태는 디스페르신을 포함하는 효소 과립/입자에 관한 것이다. 과립은 코어, 및 임의로 코어를 둘러싸는 1개 이상의 코팅 (외부 층)으로 구성된다. 전형적으로, 과립의 등가 구 직경 (부피 기반 평균 입자 크기)으로서 측정된 과립/입자 크기는 20 내지 2000 μm, 특히 50 내지 1500 μm, 100 내지 1500 μm 또는 250 내지 1200 μm이다. 코어는 추가의 물질, 예컨대 충전제, 섬유 물질 (셀룰로스 또는 합성 섬유), 안정화제, 가용화제, 현탁화제, 점도 조절제, 광구, 가소제, 염, 윤활제 및 향료를 포함할 수 있다. 코어는 결합제, 예컨대 합성 중합체, 왁스, 지방 또는 탄수화물을 포함할 수 있다. 코어는 다가 양이온의 염, 환원제, 산화방지제, 퍼옥시드 분해 촉매 및/또는 산성 완충제 성분을, 전형적으로 균질 블렌드로서 포함할 수 있다. 코어는 효소가 흡수된 불활성 입자로 이루어질 수 있거나, 또는 예를 들어 유동층 코팅에 의해 표면 상에 적용될 수 있다. 코어는 20 내지 2000 μm, 특히 50 내지 1500 μm, 100 내지 1500 μm 또는 250 내지 1200 μm의 직경을 가질 수 있다. 코어는 성분의 블렌드를 과립화함으로써, 예를 들어 과립화 기술, 예컨대 결정화, 침전, 범-코팅, 유동층 코팅, 유동층 응집, 회전 분무화, 압출, 프릴링, 구형화, 크기 감소 방법, 드럼 과립화, 및/또는 고전단 과립화를 포함하는 방법에 의해 제조될 수 있다.
코어를 제조하는 방법은 문헌 [Handbook of Powder Technology, Particle size enlargement by C. E. Capes, Volume 1, 1980; Elsevier]에서 찾아볼 수 있다.
효소 과립/입자의 코어는, 예를 들어 저장 안정성을 개선시키기 위해, 취급 동안 먼지 형성을 감소시키기 위해, 또는 과립을 착색시키기 위해 적어도 1개의 코팅에 의해 둘러싸일 수 있다. 임의적 코팅(들)은 염 코팅, 또는 다른 적합한 코팅 물질, 예컨대 폴리에틸렌 글리콜 (PEG), 메틸 히드록시-프로필 셀룰로스 (MHPC) 및 폴리비닐 알콜 (PVA)을 포함할 수 있다. 다중 코팅을 갖는 효소 과립의 예는 WO 93/07263 및 WO 97/23606에 제시된다. 코팅은 코어의 적어도 0.1 중량%, 예를 들어 적어도 0.5 중량%, 1 중량% 또는 5 중량%의 양으로 적용될 수 있다. 양은 많아야 100%, 70%, 50%, 40% 또는 30%일 수 있다. 코팅은 바람직하게는 적어도 0.1 μm 두께, 특히 적어도 0.5 μm, 적어도 1 μm 또는 적어도 5 μm이다. 한 실시양태에서, 코팅의 두께는 100 μm 미만이다. 또 다른 실시양태에서, 코팅의 두께는 60 μm 미만이다. 보다 특정한 실시양태에서, 코팅의 총 두께는 40 μm 미만이다. 코팅은 실질적으로 연속적인 층을 형성함으로써 코어 유닛을 캡슐화해야 한다. 실질적으로 연속적인 층은, 캡슐화/봉입되는 코어 유닛이 비코팅 구역을 거의 또는 전혀 갖지 않도록, 구멍을 거의 또는 전혀 갖지 않는 코팅으로서 이해되어야 한다. 층 또는 코팅은 두께가 균질해야 한다. 코팅은 관련 기술분야에 공지된 바와 같은 다른 물질, 예를 들어 충전제, 점착방지제, 안료, 염료, 가소제 및/또는 결합제, 예컨대 이산화티타늄, 카올린, 탄산칼슘 또는 활석을 추가로 함유할 수 있다. 염 코팅은 적어도 60 중량% w/w의 염, 예를 들어 적어도 65 중량%, 적어도 70 중량%, 적어도 75 중량%, 적어도 80 중량%, 적어도 85 중량%, 적어도 90 중량%, 적어도 95 중량% 또는 적어도 99 중량% w/w를 포함할 수 있다. 염은 염이 완전히 용해된 염 용액으로부터 또는 미세 입자가 50 μm 미만, 예컨대 10 μm 미만 또는 5 μm 미만인 염 현탁액으로부터 첨가될 수 있다. 염 코팅은 단일 염 또는 2종 이상의 염의 혼합물을 포함할 수 있다. 염은 수용성일 수 있고, 20℃에서 물 100 g 중 적어도 0.1 g, 바람직하게는 물 100 g당 적어도 0.5 g, 예를 들어 물 100 g당 적어도 1 g, 예를 들어 물 100 g당 적어도 5 g의 용해도를 가질 수 있다. 염은 무기 염, 예를 들어 술페이트, 술파이트, 포스페이트, 포스포네이트, 니트레이트, 클로라이드 또는 카르보네이트 염, 또는 단순 유기 산 (10개 미만의 탄소 원자, 예를 들어 6개 이하의 탄소 원자)의 염, 예컨대 시트레이트, 말로네이트 또는 아세테이트일 수 있다. 이들 염에서의 양이온의 예는 알칼리 또는 알칼리 토금속 이온, 암모늄 이온 또는 제1 전이 시리즈의 금속 이온, 예컨대 소듐, 포타슘, 마그네슘, 칼슘, 아연 또는 알루미늄이다. 음이온의 예는 클로라이드, 브로마이드, 아이오다이드, 술페이트, 술파이트, 비술파이트, 티오술페이트, 포스페이트, 일염기성 포스페이트, 이염기성 포스페이트, 하이포포스파이트, 디히드로겐 피로포스페이트, 테트라보레이트, 보레이트, 카르보네이트, 비카르보네이트, 메타실리케이트, 시트레이트, 말레이트, 말레에이트, 말로네이트, 숙시네이트, 락테이트, 포르메이트, 아세테이트, 부티레이트, 프로피오네이트, 벤조에이트, 타르트레이트, 아스코르베이트 또는 글루코네이트를 포함한다. 특히 술페이트, 술파이트, 포스페이트, 포스포네이트, 니트레이트, 클로라이드 또는 카르보네이트의 알칼리- 또는 알칼리 토금속 염, 또는 단순 유기 산의 염, 예컨대 시트레이트, 말로네이트 또는 아세테이트가 사용될 수 있다. 코팅 중의 염은 20℃에서 60% 초과, 특히 70% 초과, 80% 초과 또는 85% 초과의 일정한 습도를 가질 수 있거나, 또는 이는 이러한 염의 또 다른 수화물 형태 (예를 들어, 무수물)일 수 있다. 염 코팅은 WO 00/01793 또는 WO 2006/034710에 기재된 바와 같을 수 있다. 적합한 염의 구체적인 예는 NaCl (CH20℃ = 76%), Na2CO3 (CH20℃ = 92%), NaNO3 (CH20℃ = 73%), Na2HPO4 (CH20℃ = 95%), Na3PO4 (CH25℃ = 92%), NH4Cl (CH20℃ = 79.5%), (NH4)2HPO4 (CH20℃ = 93%), NH4H2PO4 (CH20℃ = 93.1%), (NH4)2SO4 (CH20℃ = 81.1%), KCl (CH20℃ = 85%), K2HPO4 (CH20℃ = 92%), KH2PO4 (CH20℃ = 96.5%), KNO3 (CH20℃ = 93.5%), Na2SO4 (CH20℃ = 93%), K2SO4 (CH20℃ = 98%), KHSO4 (CH20℃ = 86%), MgSO4 (CH20℃ = 90%), ZnSO4 (CH20℃ = 90%) 및 시트르산나트륨 (CH25℃ = 86%)이다. 다른 예는 NaH2PO4, (NH4)H2PO4, CuSO4, Mg(NO3)2 및 아세트산마그네슘을 포함한다. 염은 무수 형태일 수 있거나, 또는 이는 수화 염, 즉 WO99/32595에 기재된 바와 같은 결합된 결정수(들)를 갖는 결정질 염 수화물일 수 있다. 구체적 예는 무수 황산나트륨 (Na2SO4), 무수 황산마그네슘 (MgSO4), 황산마그네슘 7수화물 (MgSO4 .7H2O), 황산아연 7수화물 (ZnSO4 .7H2O), 이염기성 인산나트륨 7수화물 (Na2HPO4 .7H2O), 질산마그네슘 6수화물 (Mg(NO3)2 .6H2O), 시트르산나트륨 2수화물 및 아세트산마그네슘 4수화물을 포함한다. 바람직하게는, 염은 예를 들어 유동층을 사용하여 염의 용액으로서 적용된다.
본 발명의 한 실시양태는 하기를 포함하는 과립을 제공한다:
(a) 본 발명에 따른 디스페르신을 포함하는 코어, 및
(b) 임의로 코어를 둘러싸는 1개 이상의 층(들)으로 이루어진 코팅.
본 발명의 한 실시양태는 하기를 포함하는 과립에 관한 것이다:
(a) 서열식별번호: 1 내지 23에 제시된 아미노산 서열에 대해 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 95%, 적어도 98% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 디스페르신을 포함하는 코어, 및
(b) 임의로 코어를 둘러싸는 1개 이상의 층(들)으로 이루어진 코팅.
세정 조성물의 방법 및 용도
본 발명은 또한, 예를 들어 세탁/텍스타일/직물 세정 (가정용 세탁, 산업용 세탁) 및 경질 표면 세정 (ADW, 자동차 세척, 산업용 표면)에서 본 발명의 조성물을 사용하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 세정 세제 조성물은, 예를 들어, 얼룩진 직물의 전처리에 적합한 세탁 첨가제 조성물 및 린스 첨가된 직물 유연제 조성물을 포함하는 수동 또는 기계 세탁 세제 조성물로서 제제화될 수 있거나, 또는 일반적인 가정용 경질 표면 세정 작업에 사용하기 위한 세제 조성물로서 제제화될 수 있거나, 또는 수동 또는 기계 식기세척 작업을 위해 제제화될 수 있다. 구체적 실시양태에서, 본 발명은 본원에 기재된 바와 같은 1종 이상의 효소를 포함하는 세제 첨가제를 제공한다.
본 발명의 조성물은 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함할 수 있고, 예를 들어 텍스타일 또는 경질 표면, 예컨대 식기의 악취를 효과적으로 감소시키거나 제한할 수 있다.
본 발명의 한 실시양태는 악취를 감소시키기 위한, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는 조성물의 용도에 관한 것이다. 본 발명의 한 실시양태는 악취를 감소시키기 위한, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는, 본원에 정의된 바와 같은 세정 조성물의 용도에 관한 것이다.
본 발명의 한 실시양태는 세정 조성물이, 예를 들어 세탁 공정에 적용된 경우에 악취를 감소시키기 위한, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는, 본원에 정의된 바와 같은 세정 조성물의 용도에 관한 것이다. 본 발명의 한 실시양태는 물품, 예를 들어 텍스타일 상의 악취를 감소시키기 위한, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는, 본원에 정의된 바와 같은 세정 조성물의 용도에 관한 것이다.
본 발명의 한 실시양태는 악취를 감소시키기 위한, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는, 본원에 정의된 바와 같은 세정 조성물의 용도에 관한 것이며, 여기서 디스페르신은 테리바실루스 또는 쿠르토박테리움 또는 아그레가티박터 또는 헤모필루스 또는 악티노바실루스 또는 락토바실루스 또는 스타필로코쿠스로부터 수득된다.
본 발명의 한 실시양태는 악취를 감소시키기 위한, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는, 본원에 정의된 바와 같은 세정 조성물의 용도에 관한 것이며, 여기서 디스페르신은 서열식별번호: 1 내지 23에 제시된 아미노산 서열과 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 95%, 적어도 98% 또는 100% 서열 동일성을 갖는다.
본 발명의 한 실시양태는 악취를 감소시키기 위한, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는 본원에 정의된 바와 같은 세정 조성물의 용도에 관한 것이며, 여기서 디스페르신은 서열식별번호: 1 내지 23에 제시된 아미노산 서열과 적어도 60%, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 85%, 적어도 90%, 적어도 95%, 적어도 98% 또는 100% 서열 동일성을 갖고, 여기서 1종 이상의 퍼퓸 성분은 알파-이소메틸 이오논, 벤질 살리실레이트, 시트로넬롤, 쿠마린, 헥실 신나말, 리나로올, 펜탄산, 2-메틸 에틸 에스테르, 옥탄알, 벤질 아세테이트, 1,6-옥타디엔-3-올, 3,7-디메틸-3-아세테이트, 시클로헥산올, 2-(1,1-디메틸 에틸)-1-아세테이트, 델타-다마스콘, 베타-이오논, 베르딜 아세테이트, 도데칸알, 헥실 신남산 알데히드, 시클로펜타데카놀리드, 벤젠 아세트산, 2-페닐 에틸 에스테르, 아밀 살리실레이트, 베타-카리오필렌, 에틸 운데실레네이트, 게라닐 안트라닐레이트, 알파-이론, 베타-페닐 에틸 벤조에이트, 알파-산탈롤, 세드롤, 세드릴 아세테이트, 세드릴 포르메이트, 시클로헥실 살리실레이트, 감마-도데카락톤, 베타-페닐 에틸 페닐 아세테이트, 및 그의 혼합물로부터의 적어도 1종의 노트 (화합물)를 포함한다.
본 발명은 추가로 하기를 포함하는, 물품을 심층 세정하는 방법에 관한 것이다:
a) 물품을 본 발명에 따른 세정 조성물과 접촉시키는 단계; 및
b) 임의로 물품을 헹구는 단계로서, 여기서 물품은 바람직하게는 텍스타일인 단계.
본 발명의 한 실시양태는 하기 단계를 포함하는, 물품을 심청 세정하는 방법에 관한 것이다:
a) 물품을 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 및 본원에 정의된 바와 같은 1종 이상의 퍼퓸 성분을 포함하는 효소 혼합물을 포함하는 본 발명의 조성물과 접촉시키는 단계; 및
b) 임의로 물품을 헹구는 단계로서, 여기서 물품은 바람직하게는 텍스타일인 단계.
정의
명명법
"바이오필름"은 임의의 군의 미생물에 의해 생산되며, 여기서 세포는 서로 점착되어 있거나 표면, 예컨대 텍스타일, 식기류 또는 경질 표면 또는 또 다른 종류의 표면에 점착되어 있다. 이들 부착 세포는 빈번하게 자기-생산 세포외 중합체 물질 (EPS) 매트릭스 내에 매립되어 있다. 바이오필름 EPS는 일반적으로 세포외 DNA, 단백질 및 폴리사카라이드로 구성된 중합체 집성체이다. 바이오필름은 생물 또는 무생물 표면 상에 형성될 수 있다. 바이오필름에서 성장하는 미생물 세포는 동일한 유기체의 플랑크톤 세포와 생리학상 구별되며, 이는 대조적으로 액체 매질 중에서 부유 또는 표류할 수 있는 단일-세포이다. 필름의 조밀하고 보호된 환경은 바이오필름 내에서 사는 박테리아가 다양한 방식으로 협동 및 상호작용하는 것을 가능하게 하기 때문에, 이들은 통상적으로 동일한 종의 플랑크톤 박테리아와 유의하게 상이한 특성을 갖는다. 조밀한 세포외 매트릭스 및 세포의 외부 층은 군집의 내부를 보호하기 때문에, 이러한 환경의 미생물에 대한 한가지 이점은 세제 및 항생제에 대한 증가된 저항성이다.
세탁물 상에서의 바이오필름 생산 박테리아는 하기 종: 아시네토박터(Acinetobacter) 종, 아에로미크로비움(Aeromicrobium) 종, 브레분디모나스(Brevundimonas) 종, 미크로박테리움(Microbacterium) 종, 미크로코쿠스 루테우스(Micrococcus luteus), 슈도모나스(Pseudomonas) 종, 스타필로코쿠스 에피더미디스(Staphylococcus epidermidis) 및 스테노트로포모나스(Stenotrophomonas) 종 중에서 발견될 수 있다. 경질 표면 상에서의 바이오필름 생산 박테리아는 하기 종: 아시네토박터 종, 아에로미크로비움 종, 브레분디모나스 종, 미크로박테리움 종, 미크로코쿠스 루테우스, 슈도모나스 종, 스타필로코쿠스 에피더미디스, 스타필로코쿠스 아우레우스(Staphylococcus aureus) 및 스테노트로포모나스 종 중에서 발견될 수 있다. 한 측면에서, 바이오필름 생산 균주는 브레분디모나스 종이다. 한 측면에서, 바이오필름 생산 균주는 슈도모나스, 특히 슈도모나스 아에루기노사(Pseudomonas aeruginosa), 슈도모나스 알칼리필라(Pseudomonas alcaliphila) 또는 슈도모나스 플루오레센스(Pseudomonas fluorescens)이다. 한 측면에서, 바이오필름 생산 균주는 스타필로코쿠스 아우레우스이다.
용어 "심층 세정"은 유기 물질의 성분, 예를 들어 피지, 세포 파편, 신체 오염물, 바이오필름, 예컨대 폴리사카라이드, 예를 들어 PNAG (폴리-N-아세틸 글루코사민), 신체오염물 또는 유기 물질 중에 존재하는 다른 성분의 파괴 또는 제거를 의미한다.
용어 "세정 성분", 예를 들어 세제 보조 성분은 본 발명의 효소, 즉 디스퍼신과 상이하다. 이들 추가의 세정 성분, 예를 들어 보조 성분의 정확한 성질, 및 그의 혼입 수준은 조성물의 물리적 형태 및 그것이 사용될 작업의 성질에 좌우될 것이다. 적합한 세정 성분, 예를 들어 보조 물질은 상기 기재된 성분, 예컨대 계면활성제, 빌더, 응집 보조제, 킬레이트화제, 이염 억제제, 효소, 효소 안정화제, 효소 억제제, 촉매 물질, 표백 활성화제, 과산화수소, 과산화수소 공급원, 사전형성된 과산, 중합체 작용제, 점토 오염물 제거/재부착방지제, 증백제, 거품 억제제, 염료, 퍼퓸, 구조 탄성화제, 직물 유연제, 캐리어, 히드로트로프, 빌더 및 코-빌더, 직물 색조제, 소포제, 분산제, 가공 보조제, 및/또는 안료를 포함하나, 이에 제한되지는 않는다.
용어 "세정 조성물"은 세정하고자 하는 물품, 예컨대 텍스타일, 예를 들어 신체 오염물, 피지, 바이오필름, 세포외 중합체 물질 (EPS) 및 세포 파편, 예를 들어 죽은 피부 세포로부터 원치않는 화합물의 제거에 사용되는 조성물을 지칭한다. 세정 조성물은, 예를 들어 가정용 세정 및 산업용 세정 둘 다를 위해 텍스타일을 세정하는데 사용될 수 있다. 상기 용어는 목적하는 특정한 유형의 세정 조성물 및 제품의 형태 (예를 들어, 액체, 겔, 분말, 과립, 페이스트, 또는 분무 조성물)에 대해 선택된 임의의 물질/화합물을 포괄하고, 세제 조성물 (예를 들어, 액체 및/또는 고체 세탁 세제 및 미분 직물 세제; 직물 청정제; 직물 유연제; 및 텍스타일 및 세탁 프리스팟터/전처리제)을 포함하나, 이에 제한되지는 않는다. 본 발명의 효소를 함유하는 것에 더하여, 세정 조성물은 1종 이상의 추가의 효소 (예컨대 프로테아제, 아밀라제, 리파제, 큐티나제, 셀룰라제, 엔도글루카나제, 크실로글루카나제, 펙티나제, 펙틴 리아제, 크산타나제, 퍼옥시다제, 할로퍼옥시게나제, 카탈라제 및 만난아제 또는 그의 임의의 혼합물), 및/또는 세정 성분, 예를 들어, 세제 보조 성분 예컨대 계면활성제, 빌더, 킬레이트화제 또는 킬레이트화 작용제, 표백 시스템 또는 표백 성분, 중합체, 직물 컨디셔너, 폼 부스터, 거품 억제제, 염료, 퍼퓸, 갈화 억제제, 광학 증백제, 살박테리아제, 살진균제, 오염물 현탁화제, 부식방지제, 효소 억제제 또는 안정화제, 효소 활성화제, 트랜스퍼라제(들), 가수분해 효소, 옥시도 리덕타제, 블루잉제 및 형광 염료, 산화방지제, 및 가용화제를 함유할 수 있다.
용어 "효소 세제력 이익"은 효소가 그러한 효소를 함유하지 않는 동일한 세제와 비교하여 세제에 부가할 수 있는 유리한 효과로서 본원에 정의된다. 효소에 의해 제공될 수 있는 중요한 세제력 이익은 세척 및 또는 세정 후 전혀 보이지 않거나 거의 보이지 않는 오염물을 동반한 얼룩을 제거하는 것, 세척 공정에서 방출된 오염물의 재부착을 방지 또는 감소시키는 것 (또한 재부착방지로도 불리는 효과), 원래는 백색이었지만 반복적인 사용과 세척 후에 회색빛 또는 황색빛의 외관이 얻어진 텍스타일의 백색도를 완전히 또는 부분적으로 회복시키는 것 (또한 미백으로도 불리는 효과)이다. 촉매적 얼룩 제거 또는 오염물의 재부착 방지와 직접적으로 관련되지 않은 텍스타일 관리 이익이 또한 효소 세제력 이익에 중요하다. 이러한 텍스타일 관리 이익의 예는, 한 직물에서 또 다른 직물로의 이염 또는 동일한 직물의 또 다른 부분으로의 이염의 방지 또는 감소 (또한 이염 억제 또는 역얼룩생성방지로도 불리는 효과), 직물 표면으로부터 돌출되거나 파손된 섬유의 제거에 의한 보풀형성 경향의 감소 또는 이미 존재하는 보풀 또는 솜털의 제거 (또한 보풀형성방지로도 불리는 효과), 직물-부드러움 개선, 직물의 색상 명확화, 및 직물 또는 의류의 섬유에 갇혀 있는 미립자 오염물의 제거이다. 효소적 표백이 추가의 효소 세제력 이익이며, 여기서 촉매 활성은 일반적으로 표백 성분, 예컨대 과산화수소 또는 다른 과산화물의 형성을 촉매하기 위해 사용된다. 촉매적 얼룩 제거 또는 오염물의 재부착 방지와 직접적으로 관련되지 않은 텍스타일 관리 이익이 또한 효소 세제력 이익에 중요하다.
용어 "경질 표면 세정"은 경질 표면의 세정으로서 본원에 정의되며, 여기서 경질 표면은 바닥, 테이블, 벽, 지붕 등 뿐만 아니라 경질 물체, 예컨대 자동차 (자동차 세척) 및 식기 (식기세척)의 표면을 포함할 수 있다. 식기세척은 플레이트, 컵, 유리, 보울, 커트러리, 예컨대 스푼, 나이프, 포크, 서빙 기구, 세라믹, 플라스틱, 금속, 자기, 유리 및 아크릴의 세정을 포함하나, 이에 제한되지는 않는다.
용어 "세척 성능"은 예를 들어 세척 또는 경질 표면 세정 동안 세정될 물체 상에 존재하는 얼룩을 제거하는 효소의 능력으로서 사용된다.
용어 "백색도"는 본원에서 텍스타일의 회색화, 황변으로서 정의된다. 백색도의 상실은 광학 증백제/색조부여제의 제거로 인한 것일 수 있다. 회색화 및 황변은 오염물 재부착, 신체 오염물, 예를 들어 철 및 구리 이온으로부터의 착색 또는 염료 전달로 인한 것일 수 있다. 백색도는 하기 중 하나 또는 여러 문제를 포함할 수 있다: 착색제 또는 염료 효과, 불완전한 얼룩 제거 (예를 들어, 신체 오염물, 피지 등), 재부착 (제거된 오염물이 오염되거나 오염되지 않은 텍스타일의 다른 부분과 재회합됨으로 인한 물체의 회색화, 황변 또는 다른 변색), 적용 동안 텍스타일의 화학 변화; 및 색의 정화 또는 광택화.
용어 "세탁"은 가정용 세탁 및 산업용 세탁 둘 다에 관한 것이고, 텍스타일을 본 발명의 세정 또는 세제 조성물을 함유하는 용액으로 처리하는 공정을 의미한다. 세탁 과정은 예를 들어, 예를 들어 가정용 또는 산업용 세탁기를 사용하여 수행될 수 있거나 또는 수동으로 수행될 수 있다.
용어 "악취"는 깨끗한 물품에서의 바람직하지 않은 냄새를 의미한다. 세정된 물품은 물품에 부착된 악취 없이 신선하고 깨끗한 냄새가 나야한다. 악취의 한 예는 미생물, 세포 파편, 피지 및 다른 신체 오염물에 의해 생산될 수 있는 불쾌한 냄새를 갖는 화합물이다. 또 다른 예는 인간 또는 동물과 접촉된 물품에 부착된 땀 또는 체취일 수 있는 불쾌한 냄새이다. 악취의 또 다른 예는 물품에 점착된 향신료, 예컨대 카레, 또는 강하게 냄새가 나는 다른 외래 향신료로부터의 냄새일 수 있다.
용어 "텍스타일"은 원사, 원사 중간체, 섬유, 부직물, 천연 물질, 합성 물질, 및 임의의 다른 텍스타일 물질을 포함한 임의의 텍스타일 물질, 이들 물질로 제조된 직물 및 직물로부터 제조된 제품 (예를 들어, 의류 및 다른 물품)을 의미한다. 텍스타일 또는 직물은 니트, 직조물, 데님, 부직물, 펠트, 원사, 및 타월천의 형태일 수 있다. 텍스타일은 셀룰로스계, 예컨대 면, 아마/린넨, 황마, 라미, 사이잘 또는 코이어를 포함한 천연 셀룰로스, 또는 비스코스/레이온, 셀룰로스 아세테이트 섬유 (트리셀), 리오셀 또는 그의 블렌드를 포함한 인공 셀룰로스 (예를 들어 목재 펄프 기원)일 수 있다. 텍스타일 또는 직물은 또한 비-셀룰로스계, 예컨대 울, 낙타, 캐시미어, 모헤어, 토끼 및 실크를 포함한 천연 폴리아미드, 또는 합성 중합체, 예컨대 나일론, 아라미드, 폴리에스테르, 아크릴, 폴리프로필렌 및 스판덱스/엘라스탄, 또는 그의 블렌드 뿐만 아니라 셀룰로스계 및 비-셀룰로스계 섬유의 블렌드일 수 있다. 블렌드의 예는 면 및/또는 레이온/비스코스와 1종 이상의 동반 물질, 예컨대 울, 합성 섬유 (예를 들어 폴리아미드 섬유, 아크릴 섬유, 폴리에스테르 섬유, 폴리비닐 클로라이드 섬유, 폴리우레탄 섬유, 폴리우레아 섬유, 아라미드 섬유), 및/또는 셀룰로스-함유 섬유 (예를 들어 레이온/비스코스, 라미, 아마/린넨, 황마, 셀룰로스 아세테이트 섬유, 리오셀)의 블렌드이다. 직물은 통상적인 세척가능한 세탁물, 예를 들어 얼룩진 가정용 세탁물일 수 있다. 용어 직물 또는 의류가 사용되는 경우, 이는 보다 넓은 용어 텍스타일을 또한 포함하는 것으로 의도된다.
용어 "성숙 폴리펩티드"는 번역 및 임의의 번역후 변형, 예컨대 N-말단 프로세싱, C-말단 말단절단, 글리코실화, 인산화 등 후의 그의 최종 형태의 폴리펩티드를 의미한다.
용어 "변이체"는 모 또는 전구체 폴리펩티드의 활성을 갖고 전구체 또는 모 폴리펩티드와 비교하여 1개 이상의 위치에서 변경, 즉 치환, 삽입, 및/또는 결실을 포함하는 폴리펩티드를 의미한다. 치환은 위치를 차지하는 아미노산의 상이한 아미노산으로의 대체를 의미하고; 결실은 위치를 차지하는 아미노산의 제거를 의미하고; 삽입은 위치를 차지하는 아미노산에 인접하여 바로 다음에 아미노산을 부가하는 것을 의미한다.
2개의 아미노산 서열 사이 또는 2개의 뉴클레오티드 서열 사이의 관련성은 파라미터 "서열 동일성"에 의해 기재된다. 본 발명의 목적상, 2개의 아미노산 서열 사이의 서열 동일성은 EMBOSS 패키지 (EMBOSS: The European Molecular Biology Open Software Suite, Rice et al., 2000, Trends Genet. 16: 276-277), 바람직하게는 버전 6.6.0 또는 그 이후의 니들 프로그램에서 구현되는 바와 같은 니들만-분쉬(Needleman-Wunsch) 알고리즘 (Needleman and Wunsch, 1970, J. Mol. Biol. 48: 443-453)을 사용하여 결정된다. 사용된 파라미터는 갭 개방 페널티 10, 갭 연장 페널티 0.5, 및 EBLOSUM62 (BLOSUM62의 EMBOSS 버전) 치환 매트릭스이다. 니들 라벨링된 "최장 동일성" (-nobrief 옵션을 사용하여 수득됨)의 결과가 퍼센트 동일성으로서 사용되고, 하기와 같이 계산된다:
(동일한 잔기 x 100)/(정렬 길이 - 정렬에서의 갭의 총수)
본 발명의 목적상, 명명법 [E/Q]은 이 위치에서의 아미노산이 글루탐산 (Glu, E) 또는 글루타민 (Gln, Q)일 수 있음을 의미한다. 마찬가지로, 명명법 [V/G/A/I]은 이 위치에서의 아미노산이 발린 (Val, V), 글리신 (Gly, G), 알라닌 (Ala, A) 또는 이소류신 (Ile, I), 본원에 기재된 바와 같은 다른 조합에 관한 것 등일 수 있음을 의미한다. 추가로 달리 제한되지 않는 한, 아미노산 X는 20개의 천연 아미노산 중 임의의 것일 수 있도록 정의된다.
아미노산 치환에 대해, 하기 명명법이 사용된다: 원래의 아미노산, 위치, 치환된 아미노산. 예를 들어, 위치 220에서의 트레오닌의 알라닌으로의 치환은 "T220A"로 지정된다. 다중 치환은 부가 표시 ("+")에 의해 분리될 수 있고, 예를 들어 "T220A + G229V"는 각각 위치 220 및 229에서의 트레오닌 (T)의 알라닌 (A)으로의 치환 및 글리신 (G)의 발린 (V)으로의 치환을 나타낸다. 다중 치환은 대안적으로 공간 또는 콤마에 의해 분리된 개별 돌연변이로 열거될 수 있다. 특정한 위치에서의 대안적 치환은 슬래쉬 ("/")로 표시될 수 있다. 예를 들어, 위치 220에서의 트레오닌의 알라닌, 발린 또는 류신으로의 치환은 "T220A/V/L"로 지정될 수 있다.
실시예
배지 및 용액
세정 조성물
모델 세제 A (액체)의 조성: 12% LAS, 11% AEO 바이오소프트(Biosoft) N25-7 (NI), 5% AEOS (SLES), 6% MPG (모노프로필렌 글리콜), 3% 에탄올, 3% TEA, 2.75% 코코 비누, 2.75% 대두 비누, 2% 글리세롤, 2% 수산화나트륨, 2% 시트르산나트륨, 1% 포름산나트륨, 0.2% DTMPA 및 0.2% PCA 코폴리(아크릴산/말레산)(모든 백분율은 w/w임).
모델 세제 T (분말)의 조성: 11% LAS, 2% AS/AEOS, 2% 비누, 3% AEO, 15.15% 탄산나트륨, 3% 규산나트륨, 18.75% 제올라이트, 0.15% 킬레이트제, 2% 시트르산나트륨, 1.65% AA/MA 공중합체, 2.5% CMC 및 0.5% SRP (모든 백분율은 w/w임).
NaOH 0.87%, MPG (모노프로필렌 글리콜) 6%, 글리세롤 2%, 비누-대두 2.75%, 비누-코코 2.75%, PCA (소칼론(Sokalon) CP-5) 0.2%, AEO 바이오소프트(Biosoft) N25-7 (NI) 16%, 포름산나트륨 1%, 시트르산나트륨 2%, DTMPA 0.2%, 에탄올 (96%) 3%를 함유하는 비-이온성 세제 3.33 g/l을 용해시키고, NaOH 또는 시트르산으로 pH를 조정하고, 경도 15 dH를 갖는 물로 100%가 되도록 물을 첨가하여 (모든 백분율은 w/w (중량 부피)임), 삼중-20 비이온성 모델 세제를 제조하였다.
퍼실 유니버셜 겔(Persil Universal Gel)의 조성: 15-30% 음이온성 계면활성제, 5-15% 비이온성 계면활성제, <5% 포스포네이트, 비누, 퍼퓸, 광학 증백제 및 효소.
검정 I: 헥소사미니다제 활성의 결정
기질로서 4-니트로페닐 N-아세틸-β-D-글루코사미니드 (시그마-알드리치(Sigma-Aldrich))를 사용하여 헥소사미니다제 활성을 결정할 수 있다. 효소적 반응을 96 웰 편평 바닥 폴리스티렌 마이크로타이터 플레이트 (써모 사이언티픽(Thermo Scientific))에서 하기 조건으로 삼중으로 수행하였다: 100 μl의 총 반응 부피로 50 mM 2-(N-모르폴리노) 에탄 술폰산 pH 6 완충제, 1.5 mg/ml 4-니트로페닐 N-아세틸-β-D-글루코사미니드 및 20 μg/ml 정제된 효소 샘플. 폴리펩티드가 없는 블랭크 샘플을 병행하여 실행하였다. 반응을 써모믹서 컴포트(Thermomixer comfort) (에펜도르프(Eppendorf))에서 37℃에서 수행하였다. 10분의 인큐베이션 후에, 5 μl 1M NaOH를 각각의 반응 혼합물에 첨가하여 효소적 반응을 정지시켰다. 폴라스타 오메가(POLARstar Omega) 플레이트 판독기 (BMG 랩테크)를 사용하여 405 nm에서 흡광도를 판독하여, 4-니트로페닐 N-아세틸-β-D-글루코사미니드 기질의 효소적 가수분해로 인해 방출된 4-니트로페놀레이트 이온의 형성을 추정하였다.
실시예 1: 슈도모나스 플루오레센스(Pseudomonas fluorescens)로부터의 바이오필름 EPS의 추출
슈도모나스 플루오레센스 (아이슬란드로부터의 단리물)로부터 조 EPS (세포외 중합체 물질) 추출물을 하기와 같이 제조하였다: 피. 플루오레센스를 TSA 상에 재스트리킹하고, 20℃에서 1일 동안 인큐베이션하였다. 균주를 TSB 중에 접종하고, 20℃에서 밤새 인큐베이션하였다. 증식 후에, 배양물을 M63 보충된 배지 (15 mM (NH4)2SO4, 100 mM KH2PO4, 1.8 μM FeSO4, 1 mM MgSO4·7H2O, 0.4% (w/v) 글리세롤, 0.2% (w/v) 카사미노산 및 0.0001% (w/v) 티아민) 중에 희석시키고 (1 : 100), 벤트 캡이 구비된 코닝(Corning)® 셀바인드(CellBIND)® 225 cm2 각진 목 세포 배양 플라스크에 첨가하고 (플라스크당 400 ml), 20℃에서 3일 동안 정적으로 인큐베이션하였다. 후속적으로, 바이오필름 배양물을 원심분리 (10분, 8000 g, 25℃)에 의해 펠릿화하고, 세포를 3M NaCl (플라스크당 4 ml) 중에 재현탁시키고, 30℃에서 30분 동안 인큐베이션하여 표면-회합된 EPS를 추출하였다. 원심분리 (10분, 5000 g, 25℃) 후에 수득된 EPS-함유 상청액을 추가 사용시까지 -20℃에서 저장하였다.
실시예 2: 텍스타일 상의 EPS의 제거에 의한 액체 세제 중 디스페르신에 의한 퍼퓸 증가
EPS를 실시예 1에 기재된 바와 같이 정제하였다. 정제 후에, EPS 50 μl 분취물을 12-웰 폴리스티렌 편평-바닥 마이크로플레이트 (3512, 코스타(Costar), 코닝 인코포레이티드(Corning Incorporated), 미국 뉴욕주 코닝)의 웰에 첨가하고, 여기에 면 및 폴리에스테르의 멸균 믹스 (WFK20A 50:50)의 둥근 견본 (직경 2 cm)을 넣었다. 견본을 진행 전에 15분 동안 인큐베이션하였다 (정적 인큐베이션). 8개의 견본을 50 ml 시험 튜브에 배치하고, 10 ml의 세척액 (4.6 g/l 액체 퍼실 유니버셜 겔(Persil Universal Gel) 세제 (독일 뒤셀도르프 헨켈)를 함유하는 15°dH 물) 및 1.0 ppm 효소 (서열식별번호: 16)를 각각의 튜브에 첨가하였다. 효소 부재 하에서의 세척을 대조군으로서 포함시켰다. 시험 튜브를 스튜어트(Stuart) 회전기에 배치하고, 1시간 동안 30℃에서 20 rpm에서 인큐베이션하였다. 이어서 세척액을 제거하고, 견본을 20 ml 15°dH 물로 2회 헹구었다. 각각의 튜브로부터의 견본을 원심분리 튜브 (맥시-스핀(Maxi-Spin) 25 ml 필터 인서트(Filter Insert) 50 ml 튜브 0.45 μm 나일론 멤브레인; 시로 매뉴팩처링 코포레이션(Ciro Manufacturing Corporation), 미국 디어필드 비치)에 배치하고, 써모 사이언티픽 소르발 링스(Thermo Scientific Sorval Lynx) 6000 원심분리기에서 4분 동안 3000 rpm으로 원심분리하였다.
애질런트(Agilent) 5977 질량 분광계-MS에 커플링된 애질런트 7890 기체 크로마토그래프를 사용한, 면 및 폴리에스테르 텍스타일 견본에 대한 상업용 세제로부터의 퍼퓸 화합물의 헤드스페이스 SPME-GC-MS 분석.
텍스타일에 결합된 퍼퓸 휘발성 물질의 결합에 대해 시험하기 위해, 모든 원심분리된 견본을 20 mL GC-MS 바이알 (미크롤랩 아라후스(Mikrolab Aarhus) A/S, 덴마크 아라후스)의 바닥에 개별적으로 배치하고, 실리콘 스크류 상부 뚜껑 (미크롤랩 아라후스 A/S, 덴마크 아라후스)으로 캡핑하였다. 각각의 샘플을 무작위 순서로 실행하였고, 각각의 튜브로부터의 헤드스페이스를 하기와 같이 분석하였다:
- SPME 니들 가열기, HS/SPME를 갖는 게르스텔(Gerstel) MPS2 샘플러에 커플링된, 추출기 이온 공급원을 갖는 5977 MS 및 분할/비분할 주입기를 갖는 GCMS 애질런트 7890 GC.
- 사용된 방법은 다음과 같았다: GC 오븐 온도: 초기 40℃; 2분 유지; 180℃까지 5℃/분 속도; 240℃까지 30℃/분 속도; 0분 유지. 전방 SS 유입구 He: 모드 분할; Ta 230℃, 분할 비 10:1; 분할 유량 15 ml/분. 칼럼: 애질런트 19091F-433: FFAP-01 HP-FFAP 30 m x 250 μm x 0.25 μm.
- 게르스텔 MPS SPME 인큐베이터: 교반기. 인큐베이션 온도: 60℃. 인큐베이션 시간: 10.00분. 교반기 속도: 250 rpm. 샘플 파라미터: 추출 시간: 2.00분; 주입 탈착 시간: 120초.
- 섬유 유형: 카르복센/폴리디메틸실록산 (CAR/PDMS)
- MS 정보: 획득 모드: 스캔. 용매 지연 (분): 1. 스캔 파라미터: 시작 시간: 1. 낮은 질량: 35. 높은 질량: 350. 역치: 100. A/D 샘플: 4. MS존: MS 공급원: 230℃. MS 쿼드: 150℃
표 1. 기체 크로마토그래피 질량 분광측정법 분석 동안의, 텍스타일 견본 상에서의 바이오필름 및/또는 EPS의 감소 및 제거, 및 개별 퍼퓸 화합물의 결합 및 후속 방출의 증가에 대한, 상업적 세제를 사용한 세척액에의 디스페르신 첨가의 효과.
Figure pct00005
결과는 상업적 세제를 갖는 세척액에 디스페르신을 첨가하는 것이 텍스타일 상의 바이오필름 및/또는 EPS를 감소시키고 제거하며, 이에 따라 퍼퓸 화합물의 텍스타일에 대한 결합을 증가시킨다는 것을 보여준다.
실시예 3: 실제-규모 세척에서의 세척 성능
심하게 오염된 티 타월 (워윅 이퀘스트 리미티드(Warwick Equest Ltd.); 영국 카운티 더럼 (100% 면))을 두 부분으로 절반으로 나누고, 한 그룹을 수돗물 및 4.6 g/l 액체 퍼실 유니버셜 겔 세제 (헨켈, 독일 뒤셀도르프)를 사용하여 1.0 ppm 효소 (서열식별번호: 16)로 세척하였다. 다른 그룹은 대조군으로서 기능하였고, 수돗물 및 4.6 g/l 액체 퍼실 유니버셜 겔 세제 (헨켈, 독일 뒤셀도르프)를 사용하여 세척하였다. 30℃ 컬러 프로그램을 갖는 밀레 세탁기 (밀레 소프트트로닉(Miele Softtronic), W2245)를 사용하였다 (실행 시간 1시간, 26분). 세척 후, 반쪽 티 타월을 실온에서 밤새 매달아 건조시켰다.
GC-MS를 사용한 텍스타일 견본의 휘발성 물질 분석
티 타월의 휘발성 물질을 분석하기 위해, 각각을 밀봉되고 팽창된 폴리에틸렌 조리 백 (5 kg - 43 cm x 35 cm x 0.0012 mm, 다그로파(Dagrofa), 덴마크 링스테드)에 넣었다. SPME 섬유를 백을 통해 뚫고, 헤드스페이스에 밤새 노출시켰다. 추출 후, SPME 섬유를 하기 설명대로 GC-MS 상에서 수동으로 분석하였다:
- SPME 니들 가열기, HS/SPME를 갖는 게르스텔(Gerstel) MPS2 샘플러에 커플링된, 추출기 이온 공급원을 갖는 5977 MS 및 분할/비분할 주입기를 갖는 GCMS 애질런트 7890 GC.
- 사용된 방법은 다음과 같았다: GC 오븐 온도: 초기 40℃; 2분 유지; 180℃까지 속도 5℃/분; 240℃까지 속도 30℃/분; 0분 유지. 전방 SS 유입구 He: 모드 분할; Ta 230℃, 분할 비 10:1; 분할 유량 15 mL/분. 칼럼: 애질런트 19091F-433: FFAP-01 HP-FFAP 30 m x 250 μm x 0.25 μm.
- 섬유 유형: 카르복센/폴리디메틸실록산 (CAR/PDMS)
- MS 정보: 획득 모드: 스캔. 용매 지연 (분): 1. 스캔 파라미터: 시작 시간: 1. 낮은 질량: 35. 높은 질량: 350. 역치: 100. A/D 샘플: 4. MS존: MS 공급원: 230℃. MS 쿼드: 150℃
표 2. 실제-규모 세탁기에서의 디스페르신에 의한 티 타월의 퍼퓸 증가
Figure pct00006
실시예 4: 슈도모나스 리바넨시스 텍스타일 바이오필름 견본의 제조
마모된 텍스타일로부터의 슈도모나스 리바넨시스 단리물을 본 실시예에서 사용하였다. 피. 리바넨시스를 트립톤 대두 한천(Tryptone Soya Agar) (TSA) (pH 7.3) (CM0131; 옥소이드 리미티드, 영국 베이싱스토크) 상에 재스트리킹하고, 주위 온도에서 3일 동안 인큐베이션하였다. 단일 콜로니를 10 mL의 TSB에 접종하고, 배양물을 진탕시키면서 (200 rpm) 30℃에서 16시간 동안 인큐베이션하였다. 증식 후, 피. 리바넨시스 배양물을 신선한 T-브로쓰 (10 g/l 박토-트립톤(Bacto-Tryptone) (BD #211699), 5 g/L NaCl (시그마-알드리치 #31434)) 중에 희석시키고 (1 : 100), 2 mL 분취물을 12-웰 폴리스티렌 편평-바닥 마이크로플레이트 (3512; 코스타, 코닝 인코포레이티드, 미국 뉴욕주 코닝)의 웰에 첨가하였으며, 여기에 둥근 멸균 텍스타일 견본 (직경 2 cm, 면/폴리에스테르 블렌드(WFK20A))을 넣었다. 멸균 T-브로쓰를 대조군 웰에 첨가하였다. 30℃에서 72시간 후 (정적 인큐베이션), 견본을 0.9% NaCl로 2회 헹구었다.
실시예 5: 텍스타일 상의 피. 리바넨시스 바이오필름의 제거에 의한 액체 세제 중 디스페르신에 의한 퍼퓸 증가
슈도모나스 리바넨시스 바이오필름 견본을 실시예 4에 기재된 바와 같이 제조하였다. 4개의 견본을 50 ml 시험 튜브에 배치하고, 10 ml의 세척액 (3.09 g/l 액체 퍼실 유니버셜 겔 세제 (독일 뒤셀도르프 헨켈)를 함유하는 16°dH 물) 및 1.0 ppm 효소 (서열식별번호: 17)를 각각의 튜브에 첨가하였다. 효소 부재 하에서의 세척을 대조군으로서 포함시켰다. 시험 튜브를 스튜어트 회전기에 배치하고, 1시간 동안 30℃에서 20 rpm에서 인큐베이션하였다. 이어서 세척액을 제거하고, 견본을 20 ml 16°dH 물로 2회 헹구었다. 단일 조각의 플라스틱 바이오매질 (호젤락 칼드니스(Hozelock Kaldness) K3)을 50 ml 시험 튜브의 바닥에 배치하고, 각각의 튜브로부터의 견본을 상부에 배치하고, 써모 사이언티픽 소르발 링스(Thermo Scientific Sorval Lynx) 6000 원심분리기에서 5분 동안 4000 rpm으로 원심분리하였다.
바이오필름 견본에 대한 상업적 세제로부터의 퍼퓸 화합물의 헤드스페이스 SPME-GC-MS 분석
텍스타일에 결합된 퍼퓸 휘발성 물질의 결합에 대해 시험하기 위해, 모든 원심분리된 견본을 20 mL GC-MS 바이알 (미크롤랩 아아루스 A/S, 덴마크 아아루스)의 바닥에 개별적으로 배치하고, 실리콘 스크류 상부 뚜껑 (미크롤랩 아아루스 A/S, 덴마크 아아루스)으로 캡핑하였다. 각각의 샘플을 무작위 순서로 실행하였고, 각각의 튜브로부터의 헤드스페이스를 하기와 같이 분석하였다:
- SPME 니들 가열기, HS/SPME를 갖는 게르스텔(Gerstel) MPS2 샘플러에 커플링된, 추출기 이온 공급원을 갖는 5977 MS 및 분할/비분할 주입기를 갖는 GCMS 애질런트 7890 GC.
- 사용된 방법은 다음과 같았다: GC 오븐 온도: 초기 40℃; 2분 유지; 180℃까지 5℃/분 속도; 240℃까지 30℃/분 속도; 0분 유지. 전방 SS 유입구 He: 모드 분할; Ta 230℃, 분할 비 10:1; 분할 유량 15 ml/분. 칼럼: 애질런트 19091F-433: FFAP-01 HP-FFAP 30 m x 250 μm x 0.25 μm.
- 게르스텔 MPS SPME 인큐베이터: 교반기. 인큐베이션 온도: 60℃. 인큐베이션 시간: 10.00분. 교반기 속도: 250 rpm. 샘플 파라미터: 추출 시간: 2.00분; 주입 탈착 시간: 120초.
- 섬유 유형: 카르복센/폴리디메틸실록산 (CAR/PDMS)
- MS 정보: 획득 모드: 스캔. 용매 지연 (분): 1. 스캔 파라미터: 시작 시간: 1. 낮은 질량: 35. 높은 질량: 350. 역치: 100. A/D 샘플: 4. MS존: MS 공급원: 230℃. MS 쿼드: 150℃
표 3. 기체 크로마토그래피 질량 분광측정법 분석 동안의, 개별 퍼퓸 화합물의 결합 및 후속 방출의 증가에 대한, 상업적 세제를 사용한 세척액에의 디스페르신의 첨가의 효과.
Figure pct00007
결과는 상업적 세제를 사용한 세척액에 디스페르신을 첨가하는 것이 퍼퓸 화합물의 텍스타일에 대한 결합을 증가시킨다는 것을 보여준다.
SEQUENCE LISTING <110> Henkel AG & Co. KGaA <120> CLEANING COMPOSITIONS AND USES THEREOF <130> 2019P00477WO <150> EP20184733.2 <151> 2020-07-08 <160> 23 <170> PatentIn version 3.5 <210> 1 <211> 359 <212> PRT <213> Aggregatibacter actinomycetemcomitans <400> 1 Cys Val Lys Gly Asn Ser Ile His Pro Gln Lys Thr Ser Thr Lys Gln 1 5 10 15 Thr Gly Leu Met Leu Asp Ile Ala Arg His Phe Tyr Ser Pro Glu Val 20 25 30 Ile Lys Ser Phe Ile Asp Thr Ile Ser Leu Ser Gly Gly Asn Phe Leu 35 40 45 His Leu His Phe Ser Asp His Glu Asn Tyr Ala Ile Glu Ser His Leu 50 55 60 Leu Asn Gln Arg Ala Glu Asn Ala Val Gln Gly Lys Asp Gly Ile Tyr 65 70 75 80 Ile Asn Pro Tyr Thr Gly Lys Pro Phe Leu Ser Tyr Arg Gln Leu Asp 85 90 95 Asp Ile Lys Ala Tyr Ala Lys Ala Lys Gly Ile Glu Leu Ile Pro Glu 100 105 110 Leu Asp Ser Pro Asn His Met Thr Ala Ile Phe Lys Leu Val Gln Lys 115 120 125 Asp Arg Gly Ile Lys Tyr Leu Gln Gly Leu Lys Ser Arg Gln Val Asp 130 135 140 Asp Glu Ile Asp Ile Thr Asn Ala Asp Ser Ile Ala Phe Met Gln Ser 145 150 155 160 Leu Met Ser Glu Val Ile Asp Ile Phe Gly Asp Thr Ser Gln His Phe 165 170 175 His Ile Gly Gly Asp Glu Phe Gly Tyr Ser Val Glu Ser Asn His Glu 180 185 190 Phe Ile Thr Tyr Ala Asn Lys Leu Ser Tyr Phe Leu Glu Lys Lys Gly 195 200 205 Leu Lys Thr Arg Met Trp Asn Asp Gly Leu Ile Lys Ser Thr Phe Glu 210 215 220 Gln Ile Asn Pro Asn Ile Glu Ile Thr Tyr Trp Ser Tyr Asp Gly Asp 225 230 235 240 Thr Gln Asp Lys Asn Glu Ala Ala Glu Arg Arg Asp Met Arg Val Ser 245 250 255 Leu Pro Glu Leu Leu Ala Lys Gly Phe Thr Val Leu Asn Tyr Asn Ser 260 265 270 Tyr Tyr Leu Tyr Ile Val Pro Lys Ala Ser Pro Thr Phe Ser Gln Asp 275 280 285 Ala Ala Phe Ala Ala Lys Asp Val Ile Lys Asn Trp Asp Leu Gly Val 290 295 300 Trp Asp Gly Arg Asn Thr Lys Asn Arg Val Gln Asn Thr His Glu Ile 305 310 315 320 Ala Gly Ala Ala Leu Ser Ile Trp Gly Glu Asp Ala Lys Ala Leu Lys 325 330 335 Asp Glu Thr Ile Gln Lys Asn Thr Lys Ser Leu Leu Glu Ala Val Ile 340 345 350 His Lys Ala Asn Gly Asp Glu 355 <210> 2 <211> 346 <212> PRT <213> Haemophilus sputorum <400> 2 Gln Asn Ser Thr Lys Gln Ser Gly Leu Met Leu Asp Ile Ser Arg Arg 1 5 10 15 Phe Tyr Ser Val Glu Thr Ile Lys Gln Phe Ile Asp Asp Ile Ala Gln 20 25 30 Ala Asn Gly Thr Phe Leu His Leu His Phe Ala Asp His Glu Asn Tyr 35 40 45 Ala Leu Glu Ser Thr Phe Leu Asn Gln Arg Ala Glu Asn Ala Ile Val 50 55 60 Gln Asn Gly Ile Tyr Ile Asn Pro Lys Thr Asn Lys Pro Phe Leu Thr 65 70 75 80 Tyr Glu Gln Ile Asp Gln Ile Ile Arg Tyr Ala Gln Glu Lys Gln Ile 85 90 95 Glu Leu Ile Pro Glu Val Asp Ser Pro Ala His Ile Lys Gly Ile Leu 100 105 110 Thr Leu Leu Arg Leu Glu Lys Gly Glu Asp Tyr Val Asn Gln Ile Ala 115 120 125 Leu Asn Gln Asp Glu Leu Asn Leu Asp Ser Pro Glu Ser Leu Thr Met 130 135 140 Met Lys Thr Leu Val Asp Glu Val Cys Tyr Ile Phe Gly Tyr Ser Ala 145 150 155 160 Gln His Phe His Ile Gly Gly Asp Glu Phe Asn Tyr Ala Ser Asn Phe 165 170 175 Ile Arg Tyr Val Asn Ala Leu Asn Gln His Ile Asn Gln Lys Gly Leu 180 185 190 Ile Thr Arg Met Trp Asn Asp Gly Leu Leu Gln Gln Asn Ile Asp Glu 195 200 205 Leu Asp Lys Asn Ile Glu Ile Thr Tyr Trp Ser Phe Asp Gly Asp Ala 210 215 220 Gln Glu Lys Asn Asp Ile Val Glu Arg Arg Ala Thr Arg Ile Ser Leu 225 230 235 240 Pro Thr Leu Leu Asp Lys Gly Phe Lys Ala Leu Asn Tyr Asn Ser Tyr 245 250 255 Tyr Leu Tyr Phe Ile Pro Lys Asp Asn Gly Asn Ile Ala Thr Asp Ala 260 265 270 Lys Phe Ala Leu Asn Asp Leu Lys Gln Asn Trp Gln Leu Leu Arg Trp 275 280 285 Asp Gly Asn Tyr Glu Thr Gln Pro Ile Gln Gln Ala Glu Asn Leu Ile 290 295 300 Gly Ala Ala Phe Ser Ile Trp Gly Glu His Ala Gly Lys Leu Ser Asp 305 310 315 320 Asp Val Ile His Gln Ala Thr Ser Pro Leu Ile Gln Ala Thr Ile Ile 325 330 335 Gln Thr Asn Ala Lys Thr Thr Gly Pro Asn 340 345 <210> 3 <211> 352 <212> PRT <213> Actinobacillus suis <400> 3 Met Asn His Ser Gln Ile Lys Glu Ala Gly Leu Thr Leu Asp Ile Ala 1 5 10 15 Arg Arg Phe Tyr Pro Val Glu Thr Ile Lys Gln Phe Ile Asp Thr Ile 20 25 30 His His Ala Gly Gly Thr Phe Leu His Leu His Phe Ser Asp His Glu 35 40 45 Asn Tyr Ala Leu Glu Ser Thr Tyr Leu Asp Gln Ser Glu Ala Asn Ala 50 55 60 Ile Val Lys 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His Asp Ser Lys Tyr Ala Thr Glu Asp Val Leu 275 280 285 Asn Asn Trp Lys Leu Gly Leu Trp Asp Gly Gln Asn Lys Glu Asn Met 290 295 300 Val Glu Asn Thr Lys Asn Ile Ile Gly Ser Ser Leu Ser Ile Trp Gly 305 310 315 320 Glu Arg Ser Gly Ser Leu Ser Ser Glu Val Ile Glu Glu Ser Thr Gln 325 330 335 Asp Leu Leu Lys Ala Val Ile Gln Lys Thr Asn Asp Pro Lys Ser His 340 345 350 <210> 4 <211> 352 <212> PRT <213> Actinobacillus capsulatus DSM 19761 <400> 4 Met Asn His Ser Gln Ile Lys Glu Ala Gly Leu Thr Leu Asp Ile Ala 1 5 10 15 Arg Arg Phe Tyr Pro Val Glu Thr Ile Lys Gln Phe Ile Asp Thr Ile 20 25 30 His His Ala Gly Gly Thr Phe Leu His Leu His Phe Ser Asp His Glu 35 40 45 Asn Tyr Ala Leu Glu Ser Thr Tyr Leu Asp Gln Leu Glu Ala Asn Ala 50 55 60 Ile Val Lys Asp Gly Thr Tyr Tyr Asn Pro Thr Thr Asn Lys Pro Phe 65 70 75 80 Leu Thr Tyr Lys Gln Ile Asn Asp Ile Ile Tyr Tyr Ala Lys Ser Lys 85 90 95 Asn Ile Glu Leu Val Pro Glu Val Asp Thr Pro Asn His Met Thr Ala 100 105 110 Ile Phe Arg Leu Leu Glu Ala Lys His Ser Lys Asp Tyr Val Lys Arg 115 120 125 Leu Lys Ser Lys Met Asn Asp Glu Glu Ile Asp Ile Thr Asn Leu Glu 130 135 140 Ser Ile Glu Val Ile Lys Thr Leu Ile Ala Glu Val Ile Tyr Ile Phe 145 150 155 160 Gly His Ala Ser Glu His Phe His Ile Gly Gly Asp Glu Phe Gly Tyr 165 170 175 Ser Val Glu Thr Asn His Glu Phe Ile Thr Tyr Val Asn Thr Leu Asn 180 185 190 Gln Phe Ile Asn Asn Lys Gly Lys Ile Thr Arg Ile Trp Asn Asp Gly 195 200 205 Leu Ile Lys Asn Asn Leu Asn Gln Leu Asn Lys Asn Val Glu Ile Thr 210 215 220 Tyr Trp Ser Tyr Asp Gly Asp Ala Gln Glu Ser Gln Asp Ile Ala Glu 225 230 235 240 Arg Arg Lys Ile Arg Val Asn Leu Pro Glu Leu Leu Glu Asn Gly Phe 245 250 255 Lys Val Leu Asn Tyr Asn Ser Tyr Tyr Leu Tyr Phe Val Pro Lys Gly 260 265 270 Asn Ala Asn Ile Thr His Asp Ser Lys His Ala Thr Glu Asp Val Leu 275 280 285 Lys Asn Trp Lys Leu Gly Leu Trp Asp Gly Gln Asn Lys Glu Asn Ile 290 295 300 Val Glu Asn Thr Lys Asn Ile Ile Gly Ser Ser Leu Ser Ile Trp Gly 305 310 315 320 Glu His Ser Gly Ser Leu Ser Ser Ala Val 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Tyr 165 170 175 Ser Val Glu Thr Asn His Glu Phe Ile Ser Tyr Val Asn Thr Leu Asn 180 185 190 Gln Phe Ile Asn Glu Lys Gly Lys Ile Thr Arg Ile Trp Asn Asp Gly 195 200 205 Leu Ile Lys Asn Asn Leu Asn Gln Leu Asn Lys Asn Val Glu Ile Thr 210 215 220 Tyr Trp Ser Tyr Asp Gly Asp Ala Gln Lys Ser Gln Asp Ile Ala Glu 225 230 235 240 Arg Arg Lys Ile Arg Ala Asp Leu Pro Glu Leu Leu Glu Asn Gly Phe 245 250 255 Lys Val Leu Asn Tyr Asn Ser Tyr Tyr Leu Tyr Phe Val Pro Lys Gly 260 265 270 Asn Ala Asn Ile Thr His Asp Ser Lys Tyr Ala Thr Glu Asp Val Leu 275 280 285 Asn Asn Trp Lys Leu Gly Leu Trp Asp Gly Lys Asn Lys Glu Asn Glu 290 295 300 Val Lys Asn Thr Lys Asn Ile Ile Gly Ser Ser Leu Ser Ile Trp Gly 305 310 315 320 Glu Arg Ser Gly Ser Leu Ser Ser Glu Val Ile Glu Glu Ser Thr Gln 325 330 335 Asp Leu Leu Lys Ala Val Ile Gln Lys Thr Asn Asp Pro Lys Ser His 340 345 350 <210> 6 <211> 359 <212> PRT <213> Aggregatibacter actinomycetemcomitans <400> 6 Cys Val Lys Gly Asn Ser Ile Tyr Pro Gln Lys Ile Ser Thr Lys 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Ile Asn Pro Asn Ile Glu Ile Thr Tyr Trp Ser Tyr Asp Gly Asp 225 230 235 240 Thr Gln Asp Lys Asn Glu Ala Ala Glu Arg Arg Asp Met Arg Val Ser 245 250 255 Leu Pro Glu Leu Leu Ala Lys Gly Phe Thr Val Leu Asn Tyr Asn Ser 260 265 270 Tyr Tyr Leu Tyr Ile Val Pro Lys Ala Ser Pro Thr Phe Ser Gln Asp 275 280 285 Ala Ala Phe Ala Ala Lys Asp Val Ile Lys Asn Trp Asp Leu Gly Val 290 295 300 Trp Asp Gly Arg Asn Thr Lys Asn Arg Val Gln Asn Thr His Glu Ile 305 310 315 320 Ala Gly Ala Ala Leu Ser Ile Trp Gly Glu Asp Ala Lys Ala Leu Lys 325 330 335 Asp Glu Thr Ile Gln Lys Asn Thr Lys Ser Leu Leu Glu Ala Val Ile 340 345 350 His Lys Thr Asn Gly Asp Glu 355 <210> 7 <211> 359 <212> PRT <213> Aggregatibacter actinomycetemcomitans <400> 7 Cys Val Lys Gly Asn Ser Ile Tyr Pro Gln Lys Thr Ser Thr Lys Gln 1 5 10 15 Thr Gly Leu Met Leu Asp Ile Ala Arg His Phe Tyr Ser Pro Glu Val 20 25 30 Ile Lys Ser Phe Ile Asp Thr Ile Ser Leu Ser Gly Gly Asn Phe Leu 35 40 45 His Leu His Phe Ser Asp His Glu Asn Tyr Ala Ile Glu Ser 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260 265 270 Tyr Tyr Leu Tyr Ile Val Pro Lys Ala Ser Pro Thr Phe Ser Gln Asp 275 280 285 Ala Ala Phe Ala Ala Lys Asp Val Ile Lys Asn Trp Asp Leu Gly Val 290 295 300 Trp Asp Gly Arg Asn Thr Lys Asn Arg Val Gln Asn Thr His Glu Ile 305 310 315 320 Ala Gly Ala Ala Leu Ser Ile Trp Gly Glu Asp Ala Lys Ala Leu Lys 325 330 335 Asp Glu Thr Ile Gln Lys Asn Thr Lys Ser Leu Leu Glu Ala Val Ile 340 345 350 His Lys Thr Asn Gly Asp Glu 355 <210> 8 <211> 351 <212> PRT <213> Actinobacillus pleuropneumoniae <400> 8 Met Asp Leu Pro Lys Lys Glu Ser Gly Leu Thr Leu Asp Ile Ala Arg 1 5 10 15 Arg Phe Tyr Thr Val Asp Thr Ile Lys Gln Phe Ile Asp Thr Ile His 20 25 30 Gln Ala Gly Gly Thr Phe Leu His Leu His Phe Ser Asp His Glu Asn 35 40 45 Tyr Ala Leu Glu Ser Ser Tyr Leu Glu Gln Arg Glu Glu Asn Ala Thr 50 55 60 Glu Lys Asn Gly Thr Tyr Phe Asn Pro Lys Thr Asn Lys Pro Phe Leu 65 70 75 80 Thr Tyr Lys Gln Leu Asn Glu Ile Ile Tyr Tyr Ala Lys Glu Arg Asn 85 90 95 Ile Glu Ile Val Pro Glu Val Asp Ser Pro Asn His Met Thr Ala Ile 100 105 110 Phe Asp Leu Leu Thr Leu Lys His Gly Lys Glu Tyr Val Lys Gly Leu 115 120 125 Lys Ser Pro Tyr Ile Ala Glu Glu Ile Asp Ile Asn Asn Pro Glu Ala 130 135 140 Val Glu Val Ile Lys Thr Leu Ile Gly Glu Val Ile Tyr Ile Phe Gly 145 150 155 160 His Ser Ser Arg His Phe His Ile Gly Gly Asp Glu Phe Ser Tyr Ala 165 170 175 Val Glu Asn Asn His Glu Phe Ile Arg Tyr Val Asn Thr Leu Asn Asp 180 185 190 Phe Ile Asn Ser Lys Gly Leu Ile Thr Arg Val Trp Asn Asp Gly Leu 195 200 205 Ile Lys Asn Asn Leu Ser Glu Leu Asn Lys Asn Ile Glu Ile Thr Tyr 210 215 220 Trp Ser Tyr Asp Gly Asp Ala Gln Ala Lys Glu Asp Ile Gln Tyr Arg 225 230 235 240 Arg Glu Ile Arg Ala Asp Leu Pro Glu Leu Leu Ala Asn Gly Phe Lys 245 250 255 Val Leu Asn Tyr Asn Ser Tyr Tyr Leu Tyr Phe Val Pro Lys Ser Gly 260 265 270 Ser Asn Ile His Asn Asp Gly Lys Tyr Ala Ala Glu Asp Val Leu Asn 275 280 285 Asn Trp Thr Leu Gly Lys Trp Asp Gly Lys Asn Ser Ser Asn His Val 290 295 300 Gln Asn Thr Gln Asn Ile Ile Gly Ser Ser Leu Ser Ile Trp Gly 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Lactobacillus apinorum <400> 20 Thr Leu Ala Asp Thr Ser Asn Asp Thr Lys Arg Ile Gly Leu Ser Leu 1 5 10 15 Asp Cys Ser Arg Thr Tyr Tyr Ser Pro Ser Thr Ile Lys Lys Tyr Ile 20 25 30 Asp Leu Leu Lys Lys Asp His Gly Thr Tyr Leu Gln Leu His Leu Asn 35 40 45 Asp Asn Glu Arg Tyr Gly Val Glu Ser Ser Thr Leu Gly Gln Thr Thr 50 55 60 Gln Asn Ala Thr Leu Lys Asp Gly Val Tyr Tyr Asn Asn Lys Thr His 65 70 75 80 Leu Ala Phe Leu Ser Lys Asn Gln Leu Leu Asp Val Ile Gln Tyr Gly 85 90 95 Tyr Thr His Gly Ile Glu Val Ile Pro Glu Ile Asp Leu Pro Gly His 100 105 110 Ala Gln Ser Ile Phe Lys Leu Leu Ser Tyr Thr Ser Glu Gly Lys Lys 115 120 125 Leu Val Lys Glu Leu Glu Asn Lys Asp Gly Tyr Asn Glu Met Tyr Tyr 130 135 140 Asn Lys Gln Ala Thr Ile Asp Phe Ser Lys Lys Leu Leu Ser Glu Tyr 145 150 155 160 Val Gly Met Leu Pro Ser Gly Tyr His Ile Ile Val Gly Ala Asp Glu 165 170 175 Ile Thr Ile Ser Asp Lys Ser Asp Gln Glu Ala Val Val Lys Tyr Ile 180 185 190 Asn Ala Ile Asp Asp Tyr Val Asn Ala Asn His Leu Lys Leu Glu Met 195 200 205 Trp Asn Asp Ser Phe His Lys Ala Val Leu Ser Lys Tyr His Lys Asp 210 215 220 Ile Leu Ile Asn Tyr Trp Ser Leu Thr Gly Glu Val Ser Ser Ser Lys 225 230 235 240 Asp Arg Lys Asp Asn Ile Arg Met Arg Ala Thr Leu Pro Glu Leu Asn 245 250 255 Lys Ala Gly Phe Lys Thr Ile Asn Tyr Asn Ser Tyr Tyr Leu Tyr Met 260 265 270 Ile Thr Asp Pro Thr Ser Phe Thr Asn Glu Ser Lys Lys Ile Trp Thr 275 280 285 Ser Glu Phe Lys Lys Trp Lys Met Asn Met Trp Asn Asp Glu Ser Thr 290 295 300 Lys Asp Ile Thr Lys Ser Ala Asn Asn Ile Gly Ala Ala Ile Ser Ile 305 310 315 320 Trp Gly Glu Tyr Pro Asn Gln Tyr Thr Gly Asp Gln Thr Tyr Asn Lys 325 330 335 Thr Tyr Tyr Tyr Val Asp Thr Phe Leu Lys Ala Gln Asp Lys Phe Thr 340 345 350 Lys <210> 21 <211> 331 <212> PRT <213> Lactobacillus paraplantarum <400> 21 Asn Ser Ser Thr Leu Asn Thr Ser Gln Gly Val Met Leu Asp Leu Gly 1 5 10 15 Arg His Pro Leu Asp Glu Thr Ala Ile Lys Ala Val Ile Ser Ala Ala 20 25 30 Ala Glu Gln His Met Gln Tyr Val Glu Leu His Leu Ser Asp Asn Glu 35 40 45 His Leu Cys Phe Gln Ser Ala Tyr Leu Gly Asn Ala Ala Ser Ala Thr 50 55 60 Val Leu Ser Ala Thr Thr Leu Glu Gln Leu Val Ala Tyr Ala Asn Gln 65 70 75 80 Leu Asn Ile Glu Leu Val Pro Asp Val Asp Leu Pro Ser His Ala Gly 85 90 95 Ala Ile Leu Arg Gln Leu Gln Gln Thr His Pro Asp Ile Tyr Asn Thr 100 105 110 Val Lys Leu Asp Asp Glu Thr Ile Asp Tyr Thr Lys Pro Ala Ala Val 115 120 125 Ser Leu Ala Thr Thr Leu Tyr Gly Glu Leu Asp Ala Ser Phe Asn Asn 130 135 140 Gln Ser Gln His Asp Leu Met Leu Gly Ala Asp Glu Val Ser Gly Ser 145 150 155 160 Ala Ser Ala Tyr Ile Glu Leu Thr Thr Phe Ile Asn Gln Val Ser Arg 165 170 175 Phe Gln Asn Gln Asn Gly Phe Asn Thr Ser Ile Trp Asn Asp Ser Leu 180 185 190 Leu Lys Asn Glu Leu Asn Arg Leu Asp Ser Asn Ile Thr Ile Asn Tyr 195 200 205 Trp Ser Gln Ser Gly Asn Asn Thr Asp Ala Ala Ile Ile Ala Asp Arg 210 215 220 Tyr Ala Asn Arg Ala Ser Val Pro Asp Ile Leu Ala Ser Gly His Pro 225 230 235 240 Ile Val Asn Cys Asn Ser Tyr Ala Thr Tyr Tyr Gln Phe Lys Asn Ile 245 250 255 Gly Asn 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115 120 125 Leu Glu Ile Ser Lys Arg Gln Ile Lys Glu Ile Leu Asn Leu Phe His 130 135 140 Gln Pro Asn Phe Gln Lys Glu Gln Arg Ile Val Leu Gly Gly Asp Glu 145 150 155 160 Val Pro Gly Gly Lys Ser Tyr Gln Asn Asp Phe Ile Asn Phe Met Asn 165 170 175 Glu Ile Gly Glu Tyr Ala Tyr Gln Asn Gly Tyr Glu Pro Gln Ile Trp 180 185 190 Asn Asp Ser Ile Thr Lys Asn Gly Leu Lys Leu Leu Lys Asn Tyr Phe 195 200 205 Ser Val Ile Phe Trp Lys Gln Ser Asn Asn Glu Asn Asn Glu Pro Gly 210 215 220 Ile Thr Val Glu Asp Phe Leu Asp Tyr Asn Phe Lys Val Tyr Asn Tyr 225 230 235 240 Asn Phe Tyr Ser Leu Tyr Phe Leu Pro Ser Lys Asn Tyr Ser Pro Thr 245 250 255 Asp Ile Glu Glu Gln Thr Ser Tyr Ile Ser Trp Ala Tyr Asn His Asn 260 265 270 Ser Phe Tyr Tyr Leu Lys Asn Pro Tyr Tyr Glu Val Asp Ser Leu Asn 275 280 285 Ile Gln Gly Ser Ala Leu Ser Phe Trp Gly Glu His Ala Thr Gly Met 290 295 300 Arg Glu Glu Glu Val Leu Asn Gln Glu Leu Pro Leu Ile Arg Thr Tyr 305 310 315 320 Leu Asn Lys <210> 23 <211> 321 <212> PRT <213> Staphylococcus fleurettii <400> 23 Glu Ser Ile Gln Glu Gly Val Ser Val Asp Ile Ala Arg Lys Glu Tyr 1 5 10 15 Ser Leu Glu Ser Leu Lys Gln Ile Val Asp Thr Ile His Glu Asn Asn 20 25 30 Gly Gln Tyr Leu Gln Leu His Phe Ser Asp Asp Glu Asn Tyr Ala Ile 35 40 45 Glu Ser Asp Tyr Phe Ser His Gln Gly Ile Pro Asn Glu Asn Tyr Leu 50 55 60 Thr Lys Ala Glu Ile Lys Ser Leu Ile Ala Tyr Ser Asn Glu Leu Asn 65 70 75 80 Val Met Val Val Pro Asp Ile Asp Phe Pro Ser His Ser Lys Ala Leu 85 90 95 Leu Ser Leu Ile Lys Asn Glu Asp Lys Asp Leu Tyr Asn Gln Ile Ile 100 105 110 Ser Asp Tyr Ser Asp Asn Thr Phe Asp Phe Phe Ser Asn Asp Lys Ala 115 120 125 Leu Ala Ile Ser Lys Arg His Ile Gly Glu Ile Thr Thr Leu Phe Asn 130 135 140 Gln Pro Lys Tyr Asn Gly Gln Gln Arg Ile Val Leu Gly Gly Asp Glu 145 150 155 160 Val Pro Gly Gly Gly Ala Tyr Gln Ser Asp Phe Ile Ser Tyr Met Asn 165 170 175 Asn Ile Gly Ser Tyr Ala Ala Gly Gln Gly Tyr Glu Pro Gln Met Trp 180 185 190 Asn Asp Met Ile Ser His Glu Gly Ile Lys Ser Leu Asn Asp Thr Phe 195 200 205 Ser Ile Leu Tyr Trp Lys Gln Asn Glu Asn Ser Lys Ser Asp Leu Thr 210 215 220 Val Glu Asp Phe Ala Glu Tyr Asp Phe Lys Ile Tyr Asn Tyr Asn Phe 225 230 235 240 Tyr Ser Leu Tyr Phe Leu Pro Ser Asn Gln Phe Thr Asn Ala Asp Ile 245 250 255 Glu Glu Gln Ala Asp Tyr Ile Ser Trp Ala Tyr Ala Tyr Asn Lys Phe 260 265 270 Phe Tyr Thr Asn Glu Pro Tyr Gln Glu Val Asp Ser Asp Asn Val Lys 275 280 285 Gly Ser Ala Leu Ser Phe Trp Gly Glu Asp Ala Leu Asn Met Ser Gln 290 295 300 Thr Glu Leu Ile Asn Gln Glu Ile Pro Leu Ile Lys Ala Tyr Phe Ser 305 310 315 320 Ser

Claims (8)

  1. 경질 표면 및 텍스타일에 대한 세정 조성물로서,
    0.1 내지 50 ppm의 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소 및 0.0005 내지 5 중량%, 바람직하게는 0.0001 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.005 내지 2 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.001 내지 0.5 중량%, 보다 더 바람직하게는 0.05 내지 0.5 중량%, 가장 바람직하게는 0.1 내지 1 중량%의 1종 이상의 퍼퓸 성분을 함유하는 것을 특징으로 하는
    세정 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소가 1,6 베타-N-아세틸글루코사민 활성을 갖는 디스페르신인 세정 조성물.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 디스페르신이 하기로 이루어진 군으로부터 선택되는 것인 세정 조성물:
    a) 서열식별번호: 1에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    b) 서열식별번호: 2에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    c) 서열식별번호: 3에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    d) 서열식별번호: 4에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    e) 서열식별번호: 5에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    f) 서열식별번호: 6에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    g) 서열식별번호: 7에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    h) 서열식별번호: 8에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    i) 서열식별번호: 9에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    j) 서열식별번호: 10에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    k) 서열식별번호: 11에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    l) 서열식별번호: 12에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    m) 서열식별번호: 13에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    n) 서열식별번호: 14에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    o) 서열식별번호: 15에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    p) 서열식별번호: 16에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    q) 서열식별번호: 17에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    r) 서열식별번호: 18에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    s) 서열식별번호: 19에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    t) 서열식별번호: 20에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    u) 서열식별번호: 21에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드,
    v) 서열식별번호: 22에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드, 및
    w) 서열식별번호: 23에 제시된 폴리펩티드에 대해 적어도 60%, 예를 들어, 적어도 65%, 적어도 70%, 적어도 75%, 적어도 80%, 적어도 81%, 적어도 82%, 적어도 83%, 적어도 84%, 적어도 85%, 적어도 86%, 적어도 87%, 적어도 88%, 적어도 89%, 적어도 90%, 적어도 91%, 적어도 92%, 적어도 93%, 적어도 94%, 적어도 95%, 적어도 96%, 적어도 97%, 적어도 98%, 적어도 99% 또는 100% 서열 동일성을 갖는 폴리펩티드.
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 1종 이상의 퍼퓸 성분이 알파-이소메틸 이오논, 벤질 살리실레이트, 시트로넬롤, 쿠마린, 헥실 신나말, 리나로올, 펜탄산, 2-메틸 에틸 에스테르, 옥탄알, 벤질 아세테이트, 1,6-옥타디엔-3-올, 3,7-디메틸-3-아세테이트, 시클로헥산올, 2-(1,1-디메틸 에틸)-1-아세테이트, 델타-다마스콘, 베타-이오논, 베르딜 아세테이트, 도데칸알, 헥실 신남산 알데히드, 시클로펜타데카놀리드, 벤젠 아세트산, 2-페닐 에틸 에스테르, 아밀 살리실레이트, 베타-카리오필렌, 에틸 운데실레네이트, 게라닐 안트라닐레이트, 알파-이론, 베타-페닐 에틸 벤조에이트, 알파-산탈롤, 세드롤, 세드릴 아세테이트, 세드릴 포르메이트, 시클로헥실 살리실레이트, 감마-도데카락톤, 베타-페닐 에틸 페닐 아세테이트 및 그의 혼합물로부터의 적어도 1종의 노트(note) (화합물)를 포함하는 것인 세정 조성물.
  5. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,
    (a) 고체, 바람직하게는 과립상 세탁 세제 조성물이고, 추가로
    (a1) 적어도 1종의 제올라이트 빌더를, 바람직하게는 10 내지 50 중량%, 보다 바람직하게는 20 내지 30 중량%의 양으로;
    (a2) 적어도 1종의 포스포네이트 빌더를, 바람직하게는 0.1 내지 5 중량%, 보다 바람직하게는 0.4 내지 1.5 중량%의 양으로;
    (a3) 적어도 1종의 추가의 효소, 바람직하게는 프로테아제 및/또는 셀룰라제를, 바람직하게는 100 내지 5000 ppb, 보다 바람직하게는 1000 내지 2000 ppb의 활성 효소의 양으로; 및
    (a4) 적어도 1종의 중합체, 바람직하게는 폴리비닐 피롤리돈 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 1 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 0.3 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
    (b) 고체 세탁 세제 조성물이고, 추가로
    (b1) 적어도 1종의 실리케이트 빌더를, 바람직하게는 2 내지 20 중량%, 보다 바람직하게는 5 내지 10 중량%의 양으로;
    (b2) 임의로 카르복시 메틸 셀룰로스를, 바람직하게는 0.1 내지 10 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 4 중량%의 양으로;
    (b3) 적어도 1종의 추가의 효소, 바람직하게는 프로테아제 및/또는 셀룰라제를, 바람직하게는 0.1 내지 100 ppm, 보다 바람직하게는 0.1 내지 10 ppm의 활성 효소의 양으로;
    (b4) 임의로 적어도 1종의 방오 중합체, 바람직하게는 폴리비닐 피롤리돈 중합체를, 0.1 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 1.0 중량%의 양으로; 및
    (b5) 표백제, 표백 활성화제 및 표백 촉매를 포함하는 적어도 1종의 표백 시스템을, 바람직하게는 0.1 내지 50 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 30 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
    (c) 액체 세탁 세제 조성물이고, 추가로
    (c1) 적어도 1종의 계면활성제, 바람직하게는 비이온성 계면활성제를, 바람직하게는 1 내지 20 중량%, 바람직하게는 3 내지 15 중량%의 양으로;
    (c2) 임의로 적어도 1종의 포스포네이트 빌더를, 바람직하게는 0.1 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.25 내지 1.5 중량%의 양으로;
    (c3) 임의로 적어도 1종의 추가의 효소, 바람직하게는 프로테아제 및/또는 셀룰라제를, 바람직하게는 0.001 내지 1 중량%, 보다 바람직하게는 0.001 내지 0.6 중량%의 효소 조성물의 양으로; 및
    (c4) 임의로 적어도 1종의 유기 용매, 바람직하게는 글리세롤을, 바람직하게는 0.1 내지 10 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 5 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
    (d) 단위 투여 형태, 바람직하게는 수용성 필름을 포함하는 파우치의 액체 세탁 세제이고, 추가로
    (d1) 물을, 20 중량% 이하, 바람직하게는 5 내지 15 중량%의 양으로;
    (d2) 임의로 적어도 1종의 고미제, 바람직하게는 벤질 디에틸-(2,6-크실릴 카르바모일)-메틸 암모늄 벤조에이트를, 바람직하게는 0.00001 내지 0.04 중량%의 양으로;
    (d3) 임의로 적어도 1종의 광학 증백제를, 바람직하게는 0.01 내지 2 중량%, 보다 바람직하게는 0.01 내지 1 중량%의 양으로; 및
    (d4) 임의로 적어도 1종의 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 7 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 5 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
    (e) 직물 피니셔이고, 추가로
    (e1) 적어도 1종의 연화 실리콘, 바람직하게는 아미노-관능화 실리콘을, 바람직하게는 0.1 내지 10 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 2 중량%의 양으로;
    (e2) 바람직하게는 마이크로캡슐 내에 적어도 부분적으로 캡슐화된, 보다 바람직하게는 멜라민-포름알데히드 마이크로캡슐 내에 적어도 부분적으로 캡슐화된 적어도 1종의 퍼퓸을, 바람직하게는 0.01 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 1 중량%의 양으로;
    (e3) 임의로 폴리쿼터늄 10을, 0.1 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 13 중량%의 양으로;
    (e4) 임의로 폴리쿼터늄 37을, 0.1 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 13 중량%의 양으로;
    (e5) 임의로 식물계 에스테르쿼트, 바람직하게는 카놀라계 또는 팜계 에스테르쿼트를, 0.1 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 13 중량%의 양으로; 및
    (e6) 임의로 아디프산을, 0.1 내지 20 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 13 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
    (f) 바람직하게는 pH가 6 미만인 산성 세정제이고, 추가로
    (f1) 식물계 또는 생물계 계면활성제를, 바람직하게는 각각 0.1 내지 5 중량%의 양으로, 보다 바람직하게는 각각 0.1 내지 2 중량%의 양으로;
    (f2) 바람직하게는 산, 보다 바람직하게는 HCl 및 포름산으로부터 선택된 적어도 1종의 산성 살생물제; 및
    (f3) 적어도 1종의 방오, 발수 또는 물 확전 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.01 내지 0.5 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
    (g) 바람직하게는 pH가 6.0 내지 7.5인 중성 세정제이고, 추가로
    (g1) 식물계 또는 생물계 계면활성제를, 바람직하게는 각각 0.1 내지 5 중량%의 양으로, 보다 바람직하게는 각각 0.1 내지 2 중량%의 양으로;
    (g2) 바람직하게는 4급 암모늄 화합물 및 알콜로부터 선택된 적어도 1종의 살생물제; 및
    (g3) 적어도 1종의 방오, 발수 또는 물 확전 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 3 중량%, 보다 바람직하게는 0.01 내지 0.5 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
    (h) 바람직하게는 pH가 7.5 초과인 알칼리성 세정제이고, 추가로
    (h1) 식물계 또는 생물계 계면활성제를, 바람직하게는 각각 0.1 내지 5 중량%의 양으로, 보다 바람직하게는 각각 0.1 내지 2 중량%의 양으로; 또는
    (i) 수동 식기세척제, 바람직하게는 액체 수동 식기세척제이고, 추가로
    (i1) 적어도 1종의 음이온성 계면활성제를, 바람직하게는 0.1 내지 40 중량%, 보다 바람직하게는 5 내지 30 중량%의 양으로;
    (i2) 적어도 1종의 양쪽성 계면활성제, 바람직하게는 베타인을, 바람직하게는 0.1 내지 25 중량%, 보다 바람직하게는 1 내지 15 중량%의 양으로;
    (i3) 적어도 1종의 비이온성 계면활성제를, 바람직하게는 0.1 내지 25 중량%, 보다 바람직하게는 2 내지 10 중량%의 양으로;
    (i4) 바람직하게는 아밀라제로부터 선택된 적어도 1종의 추가의 효소를, 바람직하게는 1 중량% 이하, 보다 바람직하게는 0.6 중량% 이하의 효소 조성물의 양으로 포함하거나; 또는
    (j) 자동 식기세척 조성물이고, 추가로
    (j1) 시트레이트, 아미노 카르복실레이트 및 그의 조합으로부터 선택된 적어도 1종의 빌더를, 바람직하게는 5 내지 30 중량%, 보다 바람직하게는 10 내지 20 중량%의 양으로;
    (j2) 적어도 1종의 포스포네이트 빌더를, 바람직하게는 0.1 내지 5 중량%, 보다 바람직하게는 0.4 내지 1.5 중량%의 양으로;
    (j3) 적어도 1종의 비이온성 계면활성제를, 바람직하게는 0.1 내지 10 중량%, 보다 바람직하게는 1 내지 5 중량%의 양으로;
    (j4) 표백제, 표백 활성화제 및 표백 촉매를 포함하는 적어도 1종의 표백 시스템을, 바람직하게는 0.1 내지 50 중량%, 보다 바람직하게는 0.1 내지 30 중량%의 양으로; 및
    (j5) 술포중합체, 양이온성 중합체 및 폴리아크릴레이트로부터 선택된 적어도 1종의 중합체를, 바람직하게는 0.01 내지 15 중량%, 보다 바람직하게는 2 내지 10 중량%의 양으로 포함하거나; 또는
    (k) 추가로
    (k1) 적어도 1종의 술포중합체를, 바람직하게는 1 내지 15 중량%, 보다 바람직하게는 2 내지 10 중량%의 양으로 포함하고, 이는 바람직하게는 식기세척, 보다 바람직하게는 자동 식기세척 조성물이거나; 또는
    (l) 추가로 프로바이오틱스, 바람직하게는 미생물, 포자 또는 그의 조합으로부터 선택된 적어도 1종의 보조 성분을 포함하거나; 또는
    (m) 단위 투여 형태이고, 적어도 2개, 바람직하게는 2, 3, 4 또는 5개의 개별 구획을 포함하거나; 또는
    (n) 포스페이트-무함유 조성물인
    세정 조성물.
  6. 물품을 심층 세정하는 방법으로서,
    a) 물품을 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 따른 세정 조성물과 접촉시키는 단계; 및
    b) 임의로 물품을 헹구는 단계
    를 포함하며,
    여기서 물품은 텍스타일 또는 경질 표면인
    방법.
  7. 물품을 심층 세정하는 방법으로서,
    a) 물품을 헥소사미니다제 활성을 갖는 효소, 특히 디스페르신, 1종 이상의 퍼퓸 성분, 및 세정 성분을 포함하는 용액과 접촉시키는 단계로서, 여기서 세정 성분은 1 내지 40 중량%의 적어도 1종의 계면활성제, 1 내지 30 중량%의 적어도 1종의 빌더 및 1 내지 20 중량%의 적어도 1종의 표백 성분으로부터 선택되는 것인 단계; 및
    b) 임의로 물품을 헹구는 단계
    를 포함하며,
    여기서 물품은 텍스타일 또는 경질 표면인
    방법.
  8. 텍스타일 또는 경질 표면인 물품의 심층 세정을 위한, 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 따른 조성물의 용도.
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