KR20160091700A - 확장형 구이판 - Google Patents

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KR20160091700A
KR20160091700A KR1020150012137A KR20150012137A KR20160091700A KR 20160091700 A KR20160091700 A KR 20160091700A KR 1020150012137 A KR1020150012137 A KR 1020150012137A KR 20150012137 A KR20150012137 A KR 20150012137A KR 20160091700 A KR20160091700 A KR 20160091700A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0694Broiling racks

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

본 발명은 확장형 구이판에 관한 것이다. 그 구체적인 수단은, 일정한 두께를 갖는 테두리부(11)로 구성된 장방형의 받침프레임(10)이 구비되고, 상기 테두리부(11)의 대응측 내면에는 다수개의 끼움홈(12)이 일정간격을 유지한 상태로 형성되며, 상기 테두리부(11)의 일측 외면에는 자석(40)이 끼워지도록 자석홈(13)이 형성되어, 상기 받침프레임(10)이 자석(40)을 통해 연결된다. 또한, 상기 끼움홈(12)에는 다수개의 직관구이부(21)가 끼워짐으로써, 직화구이용 석쇠구이판(20)이 형성된다. 한편, 상기 받침프레임(10)의 테두리부(11)에는 볶음고기용 널구이판(30)이 올려지되, 상기 널구이판(30)은 중앙에 널판부(31)가 형성되고, 상기 널판부(31)의 외주연에는 거치부(32)가 형성되어, 상기 받침프레임(10)의 테두리부(11)에 널구이판(30)의 거치부(32)가 맞닿으면서 올려지는 구성이다.

Description

확장형 구이판{The extendible roast pan}
본 발명은 확장형 구이판에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 화로위에 안착시키는 받침프레임(10)이 구비되되, 상기 받침프레임(10)의 상면에 조립식을 끼울수 있는 다수개의 직화구이용 직관구이부(21)가 장착될 뿐 아니라, 상기 받침프레임(10)의 상면에 볶음고기용 널구이판(30)이 선택적으로 장착되는 상태에서 받침프레임(10)을 서로 연결하여 전장을 용이하게 확장시킬 수 있는 확장형 구이판에 관한 것이다.
본 발명이 속하는 구이판에 대한 종래의 문제점을 간략하게 소개하면 다음과 같다. 도 1은 종래 석쇠(61)의 문제점을 설명하기 위한 사시도이다. 도 1에서 보듯이 고기를 굽기 위해 화로(60)위에 석쇠(61)를 올려놓는다. 그러나, 준비한 석쇠(61)의 길이(L)와 화로(60)의 길이(L')가 서로 달라(L < L') 많은 차이를 보일 경우, 도 1에서 확인되듯이 석쇠(61)로 덮여지지 않은 부분으로 숯불의 열기가 고기굽기와는 상관없이 대기중으로 손실되는 문제점이 있었다.
한편, 숯불의 화염이 고기에 직접 전달되는 직화구이 요리를 위해서는 철사를 그물처럼 엮어 만든 석쇠(61)를 사용해야 하며, 닭볶음이나 제육볶음 등 양념고기를 요리할 때는 화염통공이 없는 프라이팬을 사용해야 한다. 따라서, 고기 종류에 따라 석쇠(61) 또는 프라이팬을 교체해야 하는 번거로움이 있었다.
또한, 석쇠(61)를 사용한 이후 세척하는 과정에서 그물처럼 엮인 철사의 사이 사이를 철수세미 등을 이용하여 철망에 남아있는 이물질을 닦아내도록 하고 있으나, 이러한 세척 작업이 용이하지 않으므로, 석쇠(61)를 일회성으로 사용하고 버리는 자원의 낭비에 대한 문제점도 있었다.
따라서, 본 발명은 전술한 종래의 문제점을 감안하여 창안한 것으로서, 화로(60)의 길이에 맞추어 사용할 수 있도록 블럭화된 받침프레임(10)을 자력을 통해 서로 연결할 수 있는 확장형 구이판을 제공하고자 한다. 또한, 상기 받침프레임(10)의 상부에는 직화구이를 위한 석쇠구이판(20)으로 활용할 수 있도록 젓가락처럼 길쭉한 다수개의 직관구이부(21)를 조립하도록 한다. 또한, 받침프레임(10)의 상부에는 볶음고기를 위한 널구이판(30)으로 활용할 수 있도록 화염통공이 없는 널판부(31)를 조립할 수 있도록 함으로써, 동시에 직화구이와 볶음고기를 1개의 화로(60)에서 즐길 수 있도록 한 확장형 구이판을 제공하고자 한다.
본 발명에 따른 확장형 구이판의 구체적인 수단은, 일정한 두께를 갖는 테두리부(11)로 구성된 장방형의 받침프레임(10)이 구비되고, 상기 테두리부(11)의 대응측 내면에는 다수개의 끼움홈(12)이 일정간격을 유지한 상태로 형성되며, 상기 테두리부(11)의 일측 외면에는 자석(40)이 끼워지도록 자석홈(13)이 형성되어, 상기 받침프레임(10)이 자석(40)을 통해 연결된다. 또한, 상기 끼움홈(12)에는 다수개의 직관구이부(21)가 끼워짐으로써, 직화구이용 석쇠구이판(20)이 형성된다.
한편, 상기 받침프레임(10)의 테두리부(11)에는 볶음고기용 널구이판(30)이 올려지되, 상기 널구이판(30)은 중앙에 널판부(31)가 형성되고, 상기 널판부(31)의 외주연에는 거치부(32)가 형성되어, 상기 받침프레임(10)의 테두리부(11)에 널구이판(30)의 거치부(32)가 맞닿으면서 올려지는 구성이다.
본 발명에 따른 확장형 구이판을 사용하게 되면, 화로(60)의 길이에 맞추어 구이판의 길이를 용이하게 확장시킬 수 있음에 따라, 화로(60)내부의 숯불의 열기가 고기굽기와 상관없이 대기중으로 손실되는 문제점이 해결되는 장점이 있다.
또한, 직화구이용 석쇠구이판(20)과 볶음고기용 널구이판(30)을 각각 확장시킬 수 있을 뿐 아니라, 혼합하여 확장시킬 수도 있으므로, 직화구이와 볶음고기를 1개의 화로(60)에서 동시에 요리할 수 있게 되어, 모인 사람들의 취향에 따라 다양한 고기를 맛볼 수 있어, 캠핑이나 회식 모임 등을 더욱 즐길 수 있게 된다.
또한, 본 발명은 장방형의 블럭식 받침프레임(10)을 기본 구성으로 하여 석쇠구이판(20)과 널구이판(30)이 조립되는 것임으로 고려할 때, 보관시 구성품들을 분리하여 적재할 수 있으므로 보관이 용이할 뿐 아니라, 세척링(50)을 이용하여 직관구이부(21)를 편리하게 세척할 수 있는 장점이 있는 것이다.
도 1은 종래 석쇠의 문제점을 설명하기 위한 사시도
도 2는 본 발명중 석쇠구이판을 설명하기 위한 분리 사시도
도 3은 본 발명중 널구이판을 설명하기 위한 분리 사시도
도 4는 본 발명중 석쇠구이판과 널구이판의 연결을 설명하기 위한 분리 사시도
도 5는 본 발명에 따른 확장형 구이판의 결합 사시도
이하, 본 발명의 목적을 달성할 수 있는 바람직한 실시예의 기술구성 및 효과를 첨부된 도면을 참고하여 설명하면 다음과 같다.
도 2는 본 발명중 석쇠구이판(20)을 설명하기 위한 분리 사시도이다. 도 2에서 보듯이, 화로(60)에 올려지는 장방형의 받침프레임(10)이 구비된다. 상기 받침프레임(10)은 일정한 두께를 갖는 테두리부(11)로 구성되고, 중앙에는 후술하는 직관구이부(21)와 널판부(31)가 끼워지도록 중공부로 형성되며, 상기 테두리부(11)의 대응측 내면에는 젓가락처럼 길쭉한 다수개의 직관구이부(21)가 끼워지도록 다수개의 끼움홈(12)이 일정 간격을 유지한 상태로 형성된다.
상기 직관구이부(21)는 직화구이를 위해 마치 철사가 엮인 석쇠(61)의 기능을 수행하는 것으로서, 화로(60)안의 숯불의 열기가 다수개의 직관구이부(21)의 사이 사이로 전달됨으로써, 직관구이부(21)에 올려진 고기가 직화구이 형태로 익혀지게 된다.
한편, 도 2의 원내확대도에서 보듯이, 직관구이부(21)는 낱개로 용이하게 탈거되는 것인바, 세척시 직관구이부(21)의 단면 형상과 대응되는 세척링(50)을 구비하여 직관구이부(21)를 상기 세척링(50)의 구멍을 통과시키면서 직관구이부(21)에 남아있는 이물질을 편리하면서도 효과적으로 닦아내도록 한다.
종래에는 직화구이시 사용되는 석쇠(61)의 세척을 위하여 철수세미 등을 이용해 철망의 사이 사이에 붙어있는 고기의 찌꺼기를 벗겨내었으나, 이러한 작업에 따른 세척의 효과가 미비하여 석쇠(61)를 일회성으로 사용하고 버리는 자원의 낭비가 있었다. 그러나, 본 발명에 따른 착탈식 직관구이부(21)와 세척링(50)을 통해 종래의 문제점이 개선되는 효과가 발생된다.
한편, 본 발명에서는 직관구이부(21)의 단면을 원형으로 예시하여 그와 대응되는 세척링(50)의 구멍도 원형으로 예시하였으나, 본 발명은 직관구이부(21)의 단면형상에 한정되지 않는다. 세척링(50)의 구멍 형상은 직관구이부(21)의 단면 형상에 따라 연동하여 구비하는 것이 바람직하다.
도 3은 본 발명중 널구이판(30)을 설명하기 위한 분리 사시도로서, 도 3에 도시된 구성은 닭볶음이나 제육볶음 등 볶음고기를 요리할 때 사용하는 화염통공이 없는 널판부(31)가 장착된 널구이판(30)의 구성이다.
도 3에서 보듯이 상기 널구이판(30)은 받침프레임(10)의 상부에 대응되어 안착되는 것인바, 중앙에는 볶음고기를 요리하기 위한 널판부(31)가 형성되고, 상기 널판부(31)의 외주연에는 거치부(32)가 형성되어, 상기 받침프레임(10)의 테두리부(11)에 널구이판(30)의 거치부(32)가 맞닿으면서 널구이판(30)이 받침프레임(10)에 장착되는 것이다.
도 4는 본 발명중 석쇠구이판(20)과 널구이판(30)의 연결을 설명하기 위한 분리 사시도이다. 도 4에서 보듯이 직관구이부(21)가 받침프레임(10)에 장착된 석쇠구이판(20)과 널판부(31)가 받침프레임(10)에 장착된 널구이판(30)은 서로 연결된다. 즉, 도 2, 3에서와 같이 상기 받침프레임(10)의 테두리부(11)의 일측 외면에는 자석(40)이 끼워지도록 자석홈(13)이 형성되어, 도 4에 도시한 바와 같이, 석쇠구이판(20)과 널구이판(30)이 자석(40)의 자력을 통해 견고하게 결합됨으로써, 결국 구이판의 전장이 가변될 수 있음에 따라, 화로(60)의 길이에 맞추어서 구이판의 길이를 사용자가 용이하게 설정할 수 있게 된다.
종래에는 도 1에서 보듯이 고기를 굽기 위해 화로(60)위에 올려놓은 석쇠(61)의 길이(L)와 화로(60)의 길이(L')가 서로 달라(L < L'), 석쇠(61)로 덮여지지 않은 부분으로 숯불의 열기가 대기중으로 손실되는 문제점이 있었으나, 이러한 문제점이 구이판에 확장기능을 부여한 본 발명을 통해 해결되는 것이다.
또한, 도 5는 본 발명에 따른 확장형 구이판의 결합 사시도로서, 직화구이용 석쇠구이판(20)과 볶음고기용 널구이판(30)을 함께 결합시켜 사용함에 따라, 1개의 화로(60)에서 두종류의 고기를 동시에 요리할 수 있게 된다.
이상에서 살펴본 바와 같이, 본 발명에 따른 확장형 구이판을 사용하게 되면, 화로(60)의 길이에 맞추어 구이판의 길이를 용이하게 확장시킬 수 있음에 따라, 화로(60)내부의 숯불의 열기가 고기굽기와 상관없이 대기중으로 손실되는 문제점이 해결되는 장점이 있다.
또한, 직화구이용 석쇠구이판(20)과 볶음고기용 널구이판(30)을 각각 확장시킬 수 있을 뿐 아니라, 혼합하여 확장시킬 수도 있으므로, 직화구이와 볶음고기를 1개의 화로(60)에서 동시에 요리할 수 있게 되어, 모인 사람들의 취향에 따라 다양한 고기를 맛볼 수 있어, 캠핑이나 회식 모임 등을 더욱 즐길 수 있게 된다.
또한, 본 발명은 장방형의 블럭식 받침프레임(10)을 기본 구성으로 하여 석쇠구이판(20)과 널구이판(30)이 조립되는 것임으로 고려할 때, 보관시 구성품들을 분리하여 적재할 수 있으므로 보관이 용이할 뿐 아니라, 세척링(50)을 이용하여 직관구이부(21)를 편리하게 세척할 수 있는 장점이 있는 것이다.
10 : 받침프레임
11 : 테두리부
12 : 끼움홈
13 : 자석홈
20 : 석쇠구이판
21 : 직관구이부
30 : 널구이판
31 : 널판부
32 : 거치부
40 : 자석
50 : 세척링
60 : 화로
61 : 석쇠

Claims (4)

  1. 일정한 두께를 갖는 테두리부(11)로 구성된 장방형의 받침프레임(10)이 구비되고, 상기 테두리부(11)의 대응측 내면에는 다수개의 끼움홈(12)이 일정간격을 유지한 상태로 형성되며, 상기 테두리부(11)의 일측 외면에는 자석(40)이 끼워지도록 자석홈(13)이 형성되어, 상기 받침프레임(10)이 자석(40)을 통해 연결되는 것을 특징으로 하는 확장형 구이판.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 끼움홈(12)에는 다수개의 직관구이부(21)가 끼워짐으로써, 직화구이용 석쇠구이판(20)이 형성되는 것을 특징으로 하는 확장형 구이판.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 받침프레임(10)의 테두리부(11)에는 볶음고기용 널구이판(30)이 올려지되, 상기 널구이판(30)은 중앙에 널판부(31)가 형성되고, 상기 널판부(31)의 외주연에는 거치부(32)가 형성되어, 상기 받침프레임(10)의 테두리부(11)에 널구이판(30)의 거치부(32)가 맞닿으면서 올려지는 것을 특징으로 하는 확장형 구이판.
  4. 청구항 2에 있어서,
    상기 직관구이부(21)의 단면과 대응되는 구멍을 갖는 세척링(50)이 형성되어, 상기 직관구이부(21)를 세척하는 것을 특징으로 하는 확장형 구이판.
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