KR20140003920U

KR20140003920U - 야채절단기용 회전테이블

Info

Publication number: KR20140003920U
Application number: KR2020120011944U
Authority: KR
Inventors: 김진환
Original assignee: 김진환
Priority date: 2012-12-17
Filing date: 2012-12-17
Publication date: 2014-06-25
Also published as: KR200477457Y1

Abstract

본 고안은 야채절단기용 회전테이블에 관한 것이다.
구성에 대해 살펴보면, 일자형 고정커터(도시하지 않음) 또는 원형커터(4)가 장착된 회전테이블(3)에 채커터(33)가 장착된 통상의 구조에 있어서, 가공할 야채의 용도에 따라 채커터(33)를 착탈시킬 수 있게 구성하되, 양배추 등의 야채를 절단하거나 무나 당근 등을 슬라이스로 가공할 때는 회전테이블(3)에서 채커터(33)를 분해함과 동시에 채커터(33)가 장착되었던 위치에 커버플레이트(34)를 장착하여 사용하고, 무나 당근 등의 야채를 채로 가공할 경우에는 커버플레이트(34)를 분해한 뒤 채커터(33)를 장착 사용할 수 있게 한 것이 특징이다.
위와 같이 구성된 본 고안에 따르면, 종래, 슬라이스용 커터가 장착된 회전테이블과 채커터가 장착된 회전테이블로 분리 구성하여 필요에 따라 선택 사용하였던 것을, 회전테이블(3)에 채커터(33)와 커버플레이트(34)를 착탈 가능하게끔 구성하여 슬라이스 가공이나 채썰기를 손쉽게 선택 사용할 수 있게 함으로서 다목적 사용이 가능하게 하는 효과가 있다.

Description

야채절단기용 회전테이블{cutting apparatus for vegetables}

본 고안은 야채절단기용 회전테이블에 관한 것으로, 특히, 고정커터 또는 원형커터가 장착되는 회전테이블에 채커터 및 커버플레이트를 손쉽게 착탈시킬수 있게 하여, 하나의 회전테이블로 슬라이스 또는 채로 손쉽게 선택 가공할 수 있게 한 것이다.

주지된 바와 같이 야채절단기는 양배추나 무, 오이, 상치 등의 채소를 일정 두께로 절단하는 장치로서, 특허공고 제1987-0000161호(1987.02.13.공고)와 실용신안등록 제0347750호(2004.04.02.등록)에서 보는 바와 같이 커터가 장착된 회전테이블을 수평으로 설치하여서 된 수평형 야채절단기와, 실용신안등록 제0347141호(2004.03.29.등록)와 특허등록 제0953323(2010.04.09.등록)에서 보는 바와 같이 커터를 장착한 회전테이블을 수직으로 세워 구성한 수직형 야채절단기가 있다.

또, 커터의 장착구성에 대해 살펴보면, 상기 특허공고 제1987-0000161호와 실용신안등록 제0347750호에서 보는 바와 같이 회전테이블의 일 측 또는 양 측에 직선형태의 커터를 장착 구성하여 회전테이블이 회전하는 과정에서 커터가 양배추나 무 등의 야채를 일정한 두께로 절단하도록 구성 된 것과, 상기 실용신안등록 제0347141호와 특허등록 제0953323호에서 보는 바와 같이 회전테이블과 함께 공전하면서 자체적으로 자전하는 원형커터를 구비하여 자전 및 공전이 동시에 이루어지게 한 것 등이 있다.

한편, 야채는 조리하고자 하는 음식에 따라 슬라이스 또는 채로 썰어야 하는데, 전술한 장치들은 모두 양배추를 비롯한 야채를 일정한 두께로 절단 내지는 슬라이스 가공을 할 수 있도록 된 것이고, 무나 당근 등의 야채를 채로 가공하고자 할 때는 회전테이블에 채커터와 함께 슬라이스가공을 하도록 된 고정커터가 함께 구비된 것을 사용하게 된다.

다시 말하면, 종래에는 슬라이스가공만을 하도록 된 커터가 장착된 회전테이블과 채 가공을 하도록 된 채커터를 구비한 회전테이블을 각각 구비하여야만 가공하고자 하는 야채의 용도에 따른 선택 사용이 가능하였다는 것이다.

따라서 야채를 슬라이스나 채 등 목적이나 용도에 따라 적절하게 가공하기 위해서는 회전테이블도 용도별로 각각 구비하여야만 하였으므로, 비용부담과 더불어 교환 장착에 따른 번거로움과 불편함이 크게 따랐던 것이다.

특허공고 제1987-0000161호(1987.02.13.공고) 실용신안등록 제0347750호(2004.04.02.등록) 실용신안등록 제0347141호(2004.03.29.등록) 특허등록 제0953323호(2010.04.09.등록)

본 고안은 전술한 종래의 제반문제점을 해결하기 위해 고안한 것으로, 특히 직선형 고정커터가 장착된 회전테이블이나 또는 원형커터가 관통 설치되는 회전테이블의 표면에 채커터 또는 커버플레이트를 손쉽게 탈 부착시절 수 있게 함으로서, 하나의 회전테이블로 슬라이스가공 또는 채 가공을 선택적으로 손쉽게 할 수 있게 하려는데 그 목적이 있는 것이다.

일 측에 일직선형태의 고정커터(도시하지 않음)가 장착되거나 또는 회전형 원형커터(4)가 관통 설치되는 야채절단기용 회전테이블에 있어서,

상기 회전테이블(3)에 장착된 고정커터 앞이나, 또는 원형커터(4)가 장착되는 원형구멍(31) 전방에 접시머리 나사(35)로 채커터(33)를 장착 고정시킬 수 있게끔 나사구멍(32')을 가진 장착홈(32)을 구비하고, 상기 장착홈(32)에 채커터(33) 또는 커버플레이트(34)를 선택적으로 착탈시킬 수 있게 하되,

상기 채커터(33)는 회전방향으로 경사진 다수의 커터날(33a)과, 상기 커터날(33a)를 지지 고정하는 고정판(33b)으로 이루어지고, 상기 고정판(33b) 일 측에 접시머리나사(35)를 체결할 수 있도록 접시머리나사홈(33c)을 형성하였으며, 커버플레이트(34)는 채커터(33)를 사용하지 않을 경우에 회전테이블(3)의 장착홈(32)에서 채커터(33)를 분해한 다음, 장착홈(32)에 커버플레이트(34)를 장착시킬 수 있도록 일 측에 접시머리나사홈(34c)을 형성시킴으로서 채커터(33)와 교환 장착시 장착홈(32)이 노출되지 않게 함을 특징으로 한다.

이와 같이 구성된 본 고안은 회전테이블(3)의 고정커터 전방, 또는 회전커터(4)가 장착되는 원형구멍(31)앞에 채커터(33)를 장착하되 손쉽게 분해 조립할 수 있게 하여, 또, 슬라이스가공 만을 하고자 할 때는 채커터(33)를 분해한 자리에 커버플레이트(34)를 장착함으로서 하나의 회전테이블(3)로 각종 야채를 슬라이스 가공, 또는 채가공 할 수 있어 구입에 따른 비용절감과 더불어 매우 편리한 효과가 따르게 된다.

도 1은 본 고안의 일 실시예로서 야채절단기의 종단면예시도.
도 2는 본 고안의 일 실시예를 나타낸 평면예시도.
도 3은 본 고안의 요부확대 단면예시도로서 채커터가 장착된 상태를 나타낸 것임.
도 4는 본 고안의 일 실시예를 나타낸 요부확대 단면예시도로서 커버플레이트가 장착된 상태를 나타낸 것임.
도 5는 본 고안의 일실시예를 나타낸 요부 분해사시도.

본 고안은 앞에서도 언급한 바와 같이 야채절단기(100)용 회전테이블(3)에 관한 것이다. 일반적으로 회전테이블(3)은 표면 일 측 또는 양 측에 직선형 고정커터(도시하지 않음)를 장착 고정하여서 된 것과, 회전테이블(3)에 원형구멍을(31) 천공하고 이곳에 원형커터(4)를 관통 설치하여 회전테이블(3)의 회전에 의해 원형커터(4)가 공전하면서 자체적으로 자전하도록 된 것 등이 있다.

전자의 경우는 직선형 고정커터가 회전테이블(3)에 고정 장착된 상태이기에 회전테이블(3)과 고정커터가 일체화되어 작용하게 되는데, 이는 야채를 절단할 때 고정커터가 야채에 직각으로 작용하여 절단하는 방식이기에 절단과정에서 야채가 부스러지거나 파괴되어 절단된 야채의 상품성이 떨어지게 되는 등의 문제점이 따른다.

후자의 경우는 위와 같은 문제점을 해결하기 위한 구성으로서 이는 회전테이블(3)은 물론 원형커터(4)도 자체 회전되면서 야채를 절단하는 것이기에, 마치 칼로 써는 것과 같은 작용을 하게 되므로 야채가 부스러지거나 파괴될 염려가 없이 깔끔하게 절단되는 특징이 따르게 된다.

본 고안은 상기 회전테이블(3)에 장착된 커터(4) 전방에 채커터(33)를 장착하거나 커버플레이트(34)를 장착할 수 있는 장착홈(32)을 형성하여 채커터(33)와 커버플레이트(34)를 선택적으로 사용할 수 있게 함으로서, 하나의 회전테이블(3)로 야채절단은 물론 채 가공도 할 수 있는 구조적 특징을 갖게 된다.

이한 본 고안을 첨부된 도면에 의해 보다 상세히 설명한다.

도 1은 본 고안의 일 실시예로서 야채절단기의 종단면예시도이고, 도 2는 평면예시도이며, 도 3은 채커터가 장착된 상태를 나타낸 요부확대 단면도, 도 4는 커버플레이트가 장착된 요부확대 단면예시도, 도 5는 요부분해 사시도이다.

상기 도1∼도5에서 보는 바와 같이 본 고안은, 일 측에 일직선형태의 고정커터가 장착되거나 또는 회전형 원형커터(4)가 관통 설치되는 야채절단기용 회전테이블(3)에 있어서, 상기 회전테이블(3)에 장착된 고정커터 전방이나, 또는 원형커터(4)가 장착되는 원형구멍(31) 전방에 접시머리 나사(35)를 이용하여 채커터(33)를 장착 고정시킬 수 있게끔 나사구멍(32')을 가진 장착홈(32)을 구비하고, 상기 장착홈(32)에 채커터(33) 또는 커버플레이트(34)를 착탈시킬 수 있게 한 것이다.

상기 채커터(33)는 무나 당근, 오이 호박 등과 같든 채소를 가늘게 써는 기구로서, 이는 일정한 간격을 유지하여 다수의 커터날(33a)이 장착되어 있고, 날 끝은 채가공을 할 때 부하가 적도록 경사지게 형성되어 있으며, 상기 커터날(33a)은 접시머리나사(35)로 회전테이블(3)에 고정할 수 있도록 접시머리나사홈(33c)을 가진 고정판(33b)에 장착 고정시킴으로서 회전테이블(3)의 장착홈(32)에 탈 부착될 수 있게 하였다.

따라서 채 가공을 하고자 할 때는 장착홈(32)에 채커터(33)를 장착 사용하다가 슬라이스로 얇게 절단하고자 할 때는 채커터(33)를 분리한 뒤 그 자리에 커버플레이트(34)를 장착 고정시키면 되는 것이며, 이때 장착홈(32)이 노출되지 않음에 따라 야채가 절단 가공되는 과정에서 장착홈(32)에 끼게 되는 경우를 예방할 수 있다.

또, 채커터(33) 또는 커버플레이트(34)를 교환 장착하고자 할 때 회전테이블(3)을 분해하지 않고 바로 교환 장착할 수 있어 매우 편리한 이점도 따르게 된다.

한편, 상기 채커터(3)는 커터날(33a)의 설치간격을 다양한 간격으로 다수 구비하면 가공되는 채의 굵기도 다양한 굵기로 가공 형성할 수 있게 된다.

1 : 동체 2 : 기어박스 3 : 회전테이블
4 : 원형커터 5 :야채공급가이드
19 : 동력전달부재 21 : 구동축 22 : 피동축
23 : 체인휠 24 : 조절나사 31 : 원형구멍
32 : 장착홈 33 : 채커터 33a : 커터날
33b: 고정판 33c, 34c :접시머리나사홈
M : 모터 100 : 야채절단장치

Claims

일 측에 일직선형태의 고정커터가 장착되거나 또는 회전형 원형커터가 관통 설치되는 야채절단기용 회전테이블에 있어서,
상기 회전테이블(3)에 장착된 고정커터 앞이나, 또는 원형커터(4)가 장착되는 원형구멍(31) 전방에 접시머리 나사(35)로 채커터(33)를 장착 고정시킬 수 있도록 나사구멍(32')을 가진 장착홈(32)을 구비하고, 상기 장착홈(32)에 채커터(33) 또는 커버플레이트(34)를 선택적으로 착탈시킬 수 있게 하되,
상기 채커터(33)는 회전방향으로 경사진 다수의 커터날(33a)과, 상기 커터날(33a)를 지지 고정하는 고정판(33b)으로 이루어지며, 상기 고정판(33b) 일 측에 접시머리나사(35)를 체결할 수 있도록 접시머리나사홈(33c)을 형성하고, 커버플레이트(34)는 채커터(33)를 사용하지 않을 경우에 회전테이블(3)의 장착홈(32)에서 채커터(33)를 분해한 다음, 장착홈(32)에 커버플레이트(34)를 장착시킬 수 있도록 일 측에 접시머리나사홈(34c)을 형성시킴으로서 채커터(33)와 교환 장착시 장착홈(32)이 노출되지 않게 함을 특징으로 하는 야채절단기용 회전테이블.