KR200412735Y1 - 고추 세절기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 음식물의 양념으로 가공하거나 햇볕에 건조시키기 위하여 고추를 다수등분하는 고추 세절기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 구동모터에 의해 회전하는 한쌍의 회전축에 각각 다수개의 회전칼날이 결합되어 서로 연접되게 회전하면서 상측의 호퍼를 통해 공급되는 고추를 길이방향으로 다수등분하도록 함으로써 고추를 다수등분하는 작업이 자동으로 간편하고 효율적으로 이루어지고, 회전칼날로 고추를 유도하는 호퍼가 세절기의 케이싱 내부에 설치되어 작업자의 손이 회전칼날에 닿지 못하도록 함으로써 안전사고의 위험을 최소화시킨 고추 세절기에 관한 것이다.

본 고안에 따르면, 고추를 다수등분하는 고추 세절기를 구성함에 있어서, 하부기체과 상부덮개로 이루어져 세절기의 외벽을 이루는 케이싱과; 상기 케이싱에 고정된 구동모터와; 상기 구동모터와 연결된 한쌍의 회전축에 각각 일정간격으로 삽착결합된 다수개의 회전칼날이 양측에서 서로 연접되어 회전하는 절단장치부와; 상기 절단장치부로 고추를 유도하는 호퍼로 이루어진 고추 세절기가 제공된다.

고추 세절기, 구동모터, 회전칼날, 와셔, 호퍼

Description

고추 세절기{A slicing device for pepper}

도 1은 본 고안의 고추 세절기의 분해 사시도

도 2는 본 고안의 고추 세절기의 수직단면도

도 3은 본 고안의 절단장치부의 상세 단면도

도 4는 원판칼날과 와셔의 분리 사시도

도 5는 원판칼날과 와셔의 작용도

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

1 : 케이싱 2 : 하부기체

3 : 상부덮개 4 : 구동모터

5 : 절단장치부 6 : 호퍼

7 : 받침판 8 : 회전원판

9 : 구동벨트 10, 10' : 회전축

11 : 회전칼날 12 : 와셔

13 : 절단장치부몸체 14 : 와셔고정봉

15 : 와셔결합돌기 16 : 고정단

17 : 고정홈 18 : 안내단

19, 19' : 삽입공 20 : 와셔결합공

21 : 유입구 22 : 볼트

23 : 기어 24 : 고추

100 : 고추 세절기

본 고안은 음식물의 양념으로 가공하거나 햇볕에 건조시키기 위하여 고추를 다수등분하는 고추 세절기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 구동모터에 의해 회전하는 한쌍의 회전축에 각각 다수개의 회전칼날이 결합되어 서로 연접되게 회전하면서 상측의 호퍼를 통해 공급되는 고추를 길이방향으로 다수등분하도록 함으로써 고추를 다수등분하는 작업이 자동으로 간편하고 효율적으로 이루어지고, 회전칼날로 고추를 유도하는 호퍼가 세절기의 케이싱 내부에 설치되어 작업자의 손이 회전칼날에 닿지 못하도록 함으로써 안전사고의 위험을 최소화시킨 고추 세절기에 관한 것이다.

밭에서 수확된 고추는 품질향상을 위해 다양한 방법으로 건조되는데, 일반적으로 건조기에서 60℃이상의 고온으로 삶아 급속히 건조되어 화건초로 생산되거나, 햇볕에 일정시간동안 직접 말려 태양초로 생산된다.

여기서 상기 태양초를 생산하기 위하여 밭에서 수확된 고추를 원형상 그대로 햇볕에 오랜 시간 말리는 경우, 고추 외피와 고추 내부의 온도차 및 고추 외피에 의한 고추 내부의 밀폐로 인하여 고추 내부가 썩거나 부패되는 문제가 발생하였으므로, 이를 방지하기 위하여 고추를 길이방향으로 다수등분한 다음 햇볕에 말리게 된다.

그러나, 종래에는 상기와 같은 고추의 절단작업이 작업자가 손수 가위나 절단기를 이용하여 직접 절단하는 것이어서 작업이 번거로운 한편, 작업의 효율이 떨어지는 문제를 가지고 있었다.

본 고안의 목적은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로 구동모터에 의해 회전하는 한쌍의 회전축에 각각 다수개의 회전칼날이 결합되어 서로 연접되게 회전하면서 상측의 호퍼를 통해 공급되는 고추를 길이방향으로 다수등분하도록 함으로써 고추를 다수등분하는 작업이 자동으로 간편하고 효율적으로 이루어지고, 회전칼날로 고추를 유도하는 호퍼가 세절기의 케이싱 내부에 설치되어 작업자의 손이 회전칼날에 닿지 못하도록 함으로써 안전사고의 위험을 최소화시킨 고추 세절기를 제공하는데 있다.

이하 본 고안의 구성과 작용을 첨부도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 고안은, 고추(24)를 다수등분하는 고추 세절기(100)를 구성함에 있어서, 하부기체(2)과 상부덮개(3)로 이루어져 세절기(100)의 외벽을 이루는 케이싱(1)과; 상기 케이싱(1)에 고정된 구동모터(4)와; 상기 구동모터(4)와 연결된 한쌍의 회전축(10')에 각각 삽착결합된 다수개의 회전칼날(11)이 양측에서 서로 연접되어 회전하는 절단장치부(5)와; 상기 절단장치부(5)로 고추(24)를 유도하는 호퍼(6)로 이루어진다.

상기 호퍼(6)는 절단장치부(5)의 상단에 고정된 받침판(7)의 상면에 고정되어 케이싱(1)의 내부에 설치된다.

상기 회전칼날(11)은 밀착되는 와셔(12)를 사이에 두고 회전축(10')에 일정간격으로 삽착결합된다.

여기서, 상기 와셔(12)는 회전칼날(11)보다 외경이 작게 형성되어 절단된 고추에서 발생되는 액즙 등이 와셔(12)의 외면에 부착되지 않도록 한다.

이와 같이 구성된 본 고안의 고추 세절기(100)는 고추(24)의 품질향상을 위해 고추(24)를 햇볕에 건조시키는 작업에서 고추(24)의 내부가 부패하기 않도록 고추(24)를 길이방향으로 다수등분하는 장치로 케이싱(1)의 상단을 이루는 상부덮개(3)의 유입구(21)로 공급된 고추(24)가 케이싱(1) 내부의 호퍼(6)를 지나 구동모터(4)에 의해 작동되는 절단장치부(5)에서 자동으로 다수등분됨으로써, 고추(24)의 절단작업이 간편하고 효율적으로 이루어지게 된다.

본 고안의 고추 세절기(100)의 외벽을 이루는 케이싱(1)은 도 1과 도 2와 같이 구동모터(4)와 절단장치부(5)가 지지고정되는 하부기체(2)와, 상기 하부기체(2) 와 결합되어 구동모터(4) 및 절단장치부(5)를 보호하는 상부덮개(3)로 이루어진다.

고추 세절기(100)는 사용과정에서 고추(24)의 액즙이나 세절된 고추조각편들이 케이싱(1) 내부에 부착되거나 쌓여 있을 수 있으므로 수시로 내부를 청소하여 기계의 작동이 원활하게 이루어지도록 하는 것이 중요하다.

이에 따라, 상기 하부기체(2)와 상부덮개(3)는 본 고안의 일실시예를 나타낸 도 1에서와 같이 볼트(22) 등에 의해 착탈식으로 결합된다.

상기 상부덮개(3)의 상면에는 케이싱(1) 내부의 호퍼(6)와 연결되는 유입구(21)이 형성되어 고추(24)를 내부로 공급하게 된다.

상기 하부기체(2)에 고정되는 구동모터(4)는 회전칼날(11)이 결합된 회전축(10')를 저속으로 회전시키는데, 상기 구동모터(4)는 회전속도가 비교적 빠르므로 이를 감속시키기 위하여 도 3과 같이 구동모터의 회전축(10)보다 직경이 큰 회전원판(8)을 별도로 설치하여 구동모터(4)와 상기 회전원판(8)을 구동벨트(9)로 연결시키고, 상기 회전원판(8)에 회전칼날(11)이 결합된 회전축(10')을 결합시켜 회전시키게 된다.

여기서, 회전칼날(11)이 결합된 회전축(10')은 한쌍으로 도 3과 같이 회전축(10')에 삽착된 기어(23)에 의해 서로 결합되어 동일속도로 회전하게 된다.

상기와 같이 구동모터(4)와 연결되어 회전하면서 고추(24)를 절단하는 것이 절단장치부(5)로, 서로 수평으로 일정간격 이격되어 기어(23)에 의해 결합되어 있는 한쌍의 회전축(10')과, 상기 회전축(10')의 길이방향을 따라 일정간격으로 결합된 다수개의 회전칼날(11)과, 상기 회전축(10')이 고정되는 절단장치부몸체(13)로 구성되어 있다.

상기 절단장치부몸체(13)는 회전칼날(11)이 결합된 회전축(10')의 양단부가 고정되는 일정크기의 프레임으로 이에 따라 내측에 상기 회전축(10')에 결합되어 있는 회전칼날(11)이 위치하게 된다.

상기 회전칼날(11)은 한쌍으로 서로 이격된 회전축(10')에 각각 고정설치되어 서로 연접되면서 회전하게 되는데, 상기 한쌍의 회전축(10')에 결합된 회전칼날(11)이 지속적으로 연접되면서 회전할 수 있도록 상기 회전칼날(11)은 회전축(10')에 삽착결합될 시 와셔(12)를 사이에 두고 상기 와셔(12)에 밀착되면서 회전축(10')에 삽착결합되도록 한다.

즉, 상기 와셔(12)가 회전칼날(11)의 결합위치를 고정시킴으로써 양측 회전축(10')상의 회전칼날(11)이 지속적으로 연접되면서 회전하게 되는 것이다.

상기 와셔(12)는 도 4와 도 5와 같이 일측단에 고정홈(17)이 사이에 형성된 한쌍의 고정단(16)이 성형되고, 타측단에 수직으로 안내단(18)이 형성되는데, 상기 고정단(16)은 일면에 와셔결합돌기(15)가 돌출형성되고 타면에 와셔결합공(20)이 형성되어 상기 와셔결합돌기(15)이 와셔결합공(20)에 밀착삽입되면서 다수개의 와셔(12)가 서로 연결되고, 상기 고정단(16) 사이에 형성된 고정홈(17)으로 절단장치부몸체(13)의 양측단에 고정된 와셔고정봉(14)이 관통되어 와셔(12)의 회전이 방지되게 된다.

또한, 와셔(12)의 타측단에 하측으로 수직형성된 안내단(18)은 상기 회전칼날(11)에 의해 절단된 고추(24)가 안정되게 하측으로 이동되도록 하기 위해 성형시 킨 것이다.

여기서, 상기 와셔(12)는 회전칼날(11)보다 외경이 작게 형성되어 절단된 고추에서 발생되는 액즙 등이 와셔(12)의 외면에 부착되지 않도록 하게 된다.

상기와 같이 구성된 절단장치부(5)의 상측에는 호퍼(6)가 설치되어 있는데, 상기 호퍼(6)는 상기 절단장치부(5)의 상면에 고정된 받침판(7)에 고정설치된다.

상기와 같이 호퍼(6)는 케이싱(1) 내부에 설치됨으로써 작업자의 손이 회전칼날(11)에 닿지 못하도록 하여 안전사고를 예방할 수 있게 된다.

이와 같이 된 본 고안은 구동모터(4)에 의해 회전하는 한쌍의 회전축(10)에 각각 다수개의 회전칼날(11)이 결합되어 서로 연접되게 회전하면서 상측의 호퍼(6)를 통해 공급되는 고추(24)를 길이방향으로 다수등분하도록 함으로써 고추(24)를 다수등분하는 작업이 자동으로 간편하고 효율적으로 이루어지고, 회전칼날(11)로 고추(24)를 유도하는 호퍼(6)가 세절기(100)의 케이싱(1) 내부에 설치되어 작업자의 손이 회전칼날(11)에 닿지 못하도록 함으로써 안전사고의 위험이 최소화된다.

Claims (4)

1. 고추(24)를 다수등분하는 고추 세절기(100)를 구성함에 있어서, 하부기체(2)과 상부덮개(3)로 이루어져 세절기(100)의 외벽을 이루는 케이싱(1)과; 상기 케이싱(1)에 고정된 구동모터(4)와; 상기 구동모터(4)와 연결된 한쌍의 회전축(10')에 각각 삽착결합된 다수개의 회전칼날(11)이 양측에서 서로 연접되어 회전하는 절단장치부(5)와; 상기 절단장치부(5)로 고추(24)를 유도하는 호퍼(6)로 이루어짐을 특징으로 하는 고추 세절기.
2. 제 1항에 있어서, 호퍼(6)는 절단장치부(5)의 상단에 고정된 받침판(7)의 상면에 고정되어 케이싱(1)의 내부에 설치된 고추 세절기.
3. 제 1항에 있어서, 회전칼날(11)은 밀착되는 와셔(12)를 사이에 두고 회전축(10')에 일정간격으로 삽착결합된 고추 세절기.
4. 제 3항에 있어서, 와셔(12)는 회전칼날(11)보다 외경이 작게 형성되어 절단된 고추에서 발생되는 액즙 등이 와셔(12)의 외면에 부착되지 않도록 한 고추 세절기.

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