KR20100114673A

KR20100114673A - 미백 화장품 소재용 알로에 발효물과 이를 이용한 미백 화장품

Info

Publication number: KR20100114673A
Application number: KR1020090033166A
Authority: KR
Inventors: 조주현; 백순옥; 김봉균; 김충식; 정은주
Original assignee: (주)휴럼
Priority date: 2009-04-16
Filing date: 2009-04-16
Publication date: 2010-10-26
Also published as: KR101103283B1

Abstract

본 발명은 알로에를 기질로 한 천연배지에 버섯 균사체를 접종하여 배양 및 발효시켜 획득한 기능성 재질의 미백 화장품 소재용 알로에 발효물과 이를 이용한 미백 화장품에 관한 것이다.

이러한 본 발명의 미백 화장품 소재용 알로에 발효물은, 알로에를 주성분으로 하는 천연배지를 기질로 하고, 상기 알로에 천연배지에 버섯 균사체를 5~15%(w/w)로 접종하며, 상기 버섯 균사체가 접종된 알로에 천연배지를 온도 24~34℃, 통기량 0.4~0.8vvm의 조건에서 3~10일간 배양 및 발효하여 미백 화장품 소재용 알로에 발효물를 획득하는 것이다.

알로에, 발효, 기능성식품, 영지버섯

Description

미백 화장품 소재용 알로에 발효물과 이를 이용한 미백 화장품{The Manufacturing Method of Fermented Aloe for Whitening Effect in skin, and the Functional Whitening Cosmetics Containing Fermented Aloe}

멜라닌(melanin)은 자연계에 널리 분포하는 페놀류의 생물고분자 물질로 검은 색소와 단백질 복합체이며, 우리 주변에서 멜라닌 합성은 사과, 감자, 바나나의 잘린 표면이 공기에 노출되었을 때, 발생하는 갈변이나 동물의 외피, 깃털, 피부, 머리, 눈 등에서 관찰된다. 멜라닌의 기능은 미생물에서 자외선 조사, 전파, 건조, 극한온도 등에 대한 생존능력을 높여주며, 동물에서는 피부나 머리의 멜라닌은 자기보호를 위한 수단의 기능을 한다. 또한 무척추동물이나 곰팡이에 존재하는 멜라닌은 미생물에 대한 면역체계의 역할을 수행하며, 커피, 차, 담배 등의 질 향상에 기여한다(J. Amm. Rev. Phytophathol. 240, 411. 1986 참조). 그러나 사람의 기미와 주근 깨 등 피부에 생기는 색소침착은 표피 내에서의 멜라닌색소의 이상적 증가에 기인하며, 멜라닌은 표피 기저층에 존재하는 멜라노사이트라고 불리는 색소세포 내의 멜라노좀에서 생합성 된다. 멜라닌의 주된 생성 과정은 아미노산의 일종인 티로신이 티로시나제에 의해 도파, 도파퀴논으로 산화 시키며, 이들은 효소의 작용 및 자동 산화반응에 의하여 도파크롬, 인돌 카르복식 산, 인돌 퀴논류 등으로 대사되어 최종적으로 멜라닌을 합성한다(J. Mutation research 571, 121. 2005 참조).

이와 같은 멜라닌의 생합성 작용에서의 중요 효소인 티로시나제를 억제함으로써 멜라닌의 생성을 감소시킬 수 있으며, 이는 피부의 미백효과를 갖는다고 할 수 있고, 이러한 사실은 문헌에 공지되어 있다 (J. Soc. Cosmet. Chem. 42, 361, 1991 참조)

현재 멜라닌 생합성 저해제는 의약품, 화장품, 식품 등에서 피부질환 치료제, 피부 미백제, 식품 갈변 방지제 등에 적용되고 있으며, 피부에서의 색소 침착 방지는 주로 네 가지 관점에서 연구되고 있다. 그 첫 번째는 멜라닌 합성의 주효소인 티로시나제 활성을 조절하기 위하여 티로시나제 합성저해물질이나, 티로시나제의 기질에 대한 길항물질을 개발하는 것이다. 두 번째는 동물의 멜라닌 생합성 장소인 멜라노사이트의 기능을 저하시키기 위하여 멜라노 사이트에 독성을 나타내는 물질을 개발하는 것이다. 세 번째는 도파의 산화방지를 위해 도파 환원 물질을 개발 하는 것이다. 마지막으로 네 번째는 멜라닌 생성 기구인 제 1 효소 티로시나제와 도파크롬에서 DHICA로의 변환을 촉매하는 효소의 활성을 감소시키는 방법들이 있다.

지금까지 개발된 멜라닌 생성억제 유효물질의 대표적인 예는 알부틴, 코오지산, 아스코르빈산2인산 에스테르 마그네슘, 비타민 C, 히드로퀴논, 식물 추출물등이 있다. 그러나 코직산은 티로시나제의 활성부위에 존재하는 구리 이온을 킬레이팅 시켜 효소활동을 억제하는 작용을 하고, 그 억제 효과는 우수하지만 화장품에 배합시 안전성이 낮아 화장료로서 적당하지 않다. 아스코르빈산 인산 에스테르 마그네슘은 티로신으로부터 멜라닌을 생성하는 반응에 관여하여 중간 체인 도파퀴논을 환원하고 멜라닌 생성작용을 억제하는 작용이 있다. 또 하나는 멜라닌에 직접작용으로 짙은색 산화형 멜라닌을 환원해서 갈색환원형 멜라닌으로 하는 작용이 있으나 용액중에서 신속히 분해 착색됨으로서 안정성에 문제가 있다. 비타민 C및 그 유도체 역시 미백 효과를 나타내지만 산화가 잘 되는 불안정성 때문에 화장품 원료로서의 사용이 어려워 최근에는 비타민 안정에 대한 연구가 활발하다. 하이트로 퀴논은 미백작용이 비가역적이고 피부 자극이 크기 때문에 안전성 문제로 그 사용이 제한되고 있으며, 최근에는 발암성이 인정되어 화장품 원료로는 사용이 금지되고 있다. 대부분의 식물 추출물의 경우에는 고농도에서만 비교적 높은 티로시나제 활성억제 효과를 나타내고, 저농도에서는 억제 효과가 거의 나타나지 않는다.

최근에는 뽕잎 추출물과 누에 동충하초 균사체를 이용한 국내 공개특허공보 제10-2008-0078371호(공개번호)의 뽕잎추출물을 이용한 누에 동충하초 균사체 배양액의 피부미백용 화장품 원료와, 신선초, 어성초 및 삼백초로 구성된 생약초를 기질로 하여 배지에 버섯 균사체를 접종하여 배양하는 국내 등록특허공보 제10- 0848515호(등록번호)의 버섯 균사체 배양물을 유효성분으로 함유하는 미백화장품 등 천연배지에 버섯 균사체를 배양하여 획득한 배양물을 이용한 다양한 미백화장품의 원료가 개발되고 있다.

알로에는, 식물학상으로 백합과의 알로에 속에 속하는 다년생초이며, 약 4천여년간 민간 및 한방약으로 애용되어온 최고의 식물로 일컬어지고 있으며, 다양한 알로에 종류 가운데 현재 생즙을 직접 식용으로 사용하는 알로에로는 알로에 베라, 알로에 아보레센스, 사포나리아 등 3 ~ 4종이 있다. 알로에가 가지는 주요성분으로는 고분자다당체, alomichin, aloin, aloetic acid, aloe ulcin 등이 있어 고혈압저하, 항종양, 건위정장작용, 세포재생작용 등의 효능 및 효과를 나타낸다.

상기와 같은 효능과 효과에 의하여 알로에는 건강기능성 식품으로만 개발되고, 아직까지 알로에를 이용한 기능성 미백 화장품 원료(소재)는 개발되지 않고 있다.

그러므로 알로에의 제한적인 개발에 의하여 알로에의 수요가 증가하지 않아 알로에 재배농가들에게 피해를 주고 있으므로, 알로에를 이용한 고부가가치화 할 수 있는 기술개발이 절실히 필요한 실정이다.

상기 문제점을 해소하고자 본 발명은 발명된 것으로, 알로에를 천연배지로 하여 버섯 균사체를 배양 및 발효시켜 피부 미백효과가 우수하면서 세포독성을 가지지 않아 피부자극이 적은 미백 화장품 소재용 알로에 발효물을 제공하고자 하며, 또한 상기 발효물을 이용한 미백 화장품을 제공하고자 하는 것이다.

상기 목적을 달성하고자 본 발명인 미백 화장품 소재용 알로에 발효물은,

알로에를 기지로 한 천연배지에 기 배양된 버섯 균사체를 5~15%(w/w)로 접종하며, 상기 버섯 균사체가 접종된 알로에 천연배지를 온도 24~34℃, 통기량 0.4~0.8vvm의 조건에서 3~10일간 배양 및 발효하여 획득한다.

상기 알로에 천연배지는, 알로에 생엽을 채취 - 세척 - 제피 - 마쇄 단계로 가공하여 점질상의 켈을 획득하고, 상기 획득한 점질상의 겔 단독 또는, 점질상의 겔 25~99중량%에 정제수 1~75중량%을 혼합하여 발효 배양조에서 투입하여 온도 113~125℃로 2~30분간 가열하여 멸균처리하여 알로에 천연배지를 제조하거나,

또는 건조알로에 0.5~7.0중량%와 정제수 93.0~99.5중량%로 혼합하여 발효 배양조에 투입하여 혼합한 다음 온도 113~125℃로 2~30분간 가열하여 멸균처리하여 알로에 천연배지를 제조한다.

상기 천연배지에 종균으로 접종(배양)되는 버섯 균사체는 온도 24~34℃, 통 기량은 0.3~0.8vvm의 조건에서 4~8일간 배양하여 획득한 버섯 균사체를 사용하고,

사용되는 상기 버섯 균사체는 영지버섯(Ganoderma lucidum), 상황버섯(Phellinus linteus), 붉은 동충하초(Cordyceps militaris ), 누에 동충하초(Paecilomyces japonica), 노루궁뎅이버섯(Hericium erinaceum), 아가리쿠스 브라제(Agaricus blazei)으로 이루어진 군으로부터 1종을 선택하여 단독으로 사용한다.

상기와 같이 이루어진 본 발명의 알로에를 천연배지로 하여 버섯 균사체를 발효시켜 획득되는 미백 화장품 소재용 알로에 발효물을 이용하여 피부에 대한 자극이 없으며, 피부 미백효과가 있는 미백 화장품을 제공할 수 있다.

특히, 미백 화장품 소재용 알로에 발효물은 알로에와 버섯 균체체 이외의 다른 첨가물이 첨가되지 않고, 알로에 천연배지에 버섯 균사체로 액상 배양한 발효액을 사용함으로써 피부에 대한 자극을 없앨 수 있다.

본 발명은 알로에를 기질로 한 천연배지에 버섯 균사체를 접종하고, 최적의 조건에서 버섯 균사체를 배양하여 미백 화장품 소재용 알로에 발효물을 획득하는 것이다.

상기 알로에를 기질로 한 천연배지는 보통 알로에 생엽을 사용하며, 건조 알로에를 사용할 수도 있다.

상기 알로에 생엽을 기질로 한 알로에 천연배지는, 알로에 생엽을 채취 - 세척- 제피 - 마쇄 단계를 거쳐서 점질상의 겔을 얻은 후 발효 배양조에 상기 점질상의 겔 단독 또는 점질상의 겔 25~99중량%에 정제수 1~75중량%로 투입하여 온도 113~125℃로 2~30분간 가열멸균처리하고, 실온(20~25℃)으로 급랭 처리하여 제조한다. 이는 당 등의 다른 첨가물질을 첨가하는 다른 알로에 발효방법과 달리 순수한 100%의 알로에를 천연배지로 사용하게 된다.

일반적으로 건조 알로에는 알로에 생엽을 채취 - 세척 - 제피 - 마쇄 단계로 가공하여 점질상의 켈을 획득하고, 상기 획득한 점질상의 겔을 동결건조 또는 열풍건조를 건조시켜 제조된다.

이러한 건조 알로에를 기질로 한 알로에 천연배지는, 건조 알로에 0.5~7.0중량%와 정제수 93.0~99.5중량%로 혼합하여 발효 배양조에 투입하여 혼합한 다음 온도 113~125℃로 2~30분간 가열하여 멸균처리하고, 온도 20~25℃로 급랭 처리하여 제조한다.

알로에 천연배지에 접종되는 버섯 균사체는 영지버섯(Ganoderma lucidum), 상황버섯(Phellinus linteus), 붉은 동충하초(Cordyceps militaris ), 누에 동충하초(Paecilomyces japonica), 노루궁뎅이버섯(Hericium erinaceum), 아가리쿠스 브라제(Agaricus blazei)으로 이루어진 군으로부터 1종을 선택하여 단독으로 사용한 다.

상기 버섯 균사체는 온도 24~34℃, 통기량은 0.3~0.8vvm의 조건에서 4~8일간 배양한 것을 사용한다.

알로에 천연배지에 기 배양한 버섯 균사체를 5~15%(w/w)로 접종하고, 최적조건인 온도 24~32℃, 통기량 0.4~0.8vvm에서 3~10일 동안 배양 및 발효시킨다.

이하 실시예를 통해 본 발명의 미백 화장품 소재용 알로에 발효물 제조한다.

실시예 1

영지버섯(Ganoderma lucidum) 균사체를 이용한 미백 화장품 소재용 알로에 발효물(GLAL) 제조.

① 알로에 천연배지를 준비하는 단계(S1) : 알로에 생엽을 채취 - 세척 - 제피 - 마쇄 단계를 거쳐서 점질상의 겔을 얻은 후, 20L용 생물반응기에 10L를 투입한 다음 온도 120℃에서 20분간 멸균하고, 온도 25℃까지 급랭하여 100% 알로에 천연배지를 준비한다.

② 영지버섯 균사체(종균)을 준비하는 단계(S2) : 영지버섯 균사체를 종균(전배양액)으로 사용하기 위해, 5일간의 평판배양을 거쳐 1차 액체배양 5일, 2차 액체배양 4일, 3차 액체배양 4일간 최적조건(온도 30℃, Shaking Rate 120 RPM)에서 배양하여 종균(전배양액)을 준비한다.

③ 영지버섯 균사체를 접종하는 단계(S3) : 상기 단계(S1)에서 준비된 생물반응기(알로에-천연배지)에 영지버섯종균을 준비하는 단계(S2)에서 준비한 전배양액(종균)을 8%(w/w)를 접종한다.

④ 영지버섯 균사체을 접종한 알로에 천연배지를 배양 및 발효시키는 단계(S4) : 상기 단계(S3)에서 영지버섯 균사체를 접종한 알로에 천연배지를 최적조건(Temperature : 30℃, 통기량은 0.4 ~ 0.5vvm)에서 4일 동안 배양 발효시킨다.

⑤ 마지막으로 알로에 발효물을 수득하는 단계(S5) : 상기 단계(S4)에서 배양이 끝난 알로에 발효물을 획득하여 저온열수추출을 한 다음, 여과(0.45㎕~0.26㎜)하여 10~30brix로 농축하여 기능성 미백 화장품 소재용 알로에 발효물을 획득하거나, 또는 여과한 발효물을 7~13 brix로 농축시킨 다음 동결건조기를 이용하여 분말화하여 기능성 미백 화장품 소재용 알로에 발효물 분말을 획득한다..

실시예 2

상황버섯(Phellinus linteus) 균사체를 이용한 미백 화장품 소재용 알로에 발효물(PLAL) 제조.

① 알로에 천연배지를 준비하는 단계(S1) : 알로에 생엽을 채취 - 세척 - 제피 - 마쇄 단계를 거쳐서 점질상의 겔을 얻은 후, 20L용 생물반응기에 10L를 투입한 다음 온도 120℃에서 20분간 멸균하고, 온도 25℃까지 급랭하여 100% 알로에 천연배지를 준비한다.(천연알로에를 생물반응기에 투입할 때 소포제 역할을 하는 콩기름을 2-3방울을 첨가할 수 있다)

② 상황버섯 균사체(종균)를 준비하는 단계(S2) : 상황버섯 균사체를 종균(전배양액)으로 사용하기 위해, 6일간의 평판배양을 거쳐 1차 액체배양 6일, 2차 액체배양 5일, 3차 액체배양 4일간 최적조건(온도 29℃, Shaking Rate 120 RPM)에서 배양하여 종균(전배양액)을 준비한다.

③ 상황버섯 균사체를 접종하는 단계(S3) : 상기 단계(S1)에서 준비된 생물반응기(알로에-천연배지)에 상황버섯 균사체를 준비하는 단계(S2)에서 준비한 전배양액(종균)을 7%(w/w)를 접종한다.

④ 상황버섯 균사체를 접종한 알로에 천연배지를 배양 및 발효시키는 단계(S4) : 상기 단계(S3)에서 영지버섯을 접종한 알로에 천연배지를 최적조건(Temperature : 30℃, 통기량은 0.4 ~ 0.5vvm)에서 4일 동안 배양 발효시킨다.

⑤ 마지막으로 알로에 발효물을 수득하는 단계(S5) : 상기 단계(S4)에서 배양이 끝난 알로에 발효물을 수득하여 저온열수추출을 한 다음, 여과(0.45㎕~0.26㎜)하여 10~30brix로 농축하여 기능성 미백 화장품 소재용 알로에 발효물을 획득하거나, 또는 여과한 발효물을 7~13 brix로 농축시킨 다음 동결건조기를 이용하여 분말화하여 기능성 미백 화장품 소재용 알로에 발효물 분말을 획득한다.

실시예 3

노루궁뎅이버섯(Hericeum erinaceum) 균사체를 이용한 미백 화장품 소재용 알로에 발효물(HEAL) 제조.

① 알로에 천연배지를 준비하는 단계(S1) : 알로에 생엽을 채취 - 세척 - 제 피 - 마쇄 단계를 거쳐서 점질상의 겔을 얻은 후, 20L용 생물반응기에 10L를 투입한 다음 온도 120℃에서 20분간 멸균하고, 온도 25℃까지 급랭하여 100% 알로에 천연배지를 준비한다.(천연알로에를 생물반응기에 투입할 때 소포제 역할을 하는 콩기름을 2-3방울을 첨가할 수도 있다.)

② 노루궁뎅이버섯 균사체(종균)를 준비하는 단계(S2) : 노루궁뎅이버섯 균사체를 종균(전배양액)으로 사용하기 위해, 7일간의 평판배양을 거쳐 1차 액체배양 6일, 2차 액체배양 4일, 3차 액체배양 4일간 최적조건(온도 25℃, Shaking Rate 125 RPM)에서 배양하여 종균(전배양액)을 준비한다.

③ 노루궁뎅이버섯 종균을 접종하는 단계(S3) : 상기 단계(S1)에서 준비된 생물반응기(알로에-천연배지)에 단계(S2)에서 준비한 노루궁뎅이버섯 전배양액(종균)을 8%(w/w)를 접종한다.

④ 노루궁뎅이버섯 종균을 접종한 알로에 천연배지를 배양 및 발효시키는 단계(S4) : 단계(S3)에서 노루궁뎅이버섯 균사체를 접종한 알로에 천연배지를 최적조건(Temperature : 25℃, 통기량은 0.5 ~ 0.6vvm)에서 5일 동안 배양 발효시킨다.

⑤ 마지막으로 알로에 발효물을 수득하는 단계(S5) : 상기 단계(S4)에서 배양이 끝난 알로에 발효물을 수득하여 저온열수추출을 한 다음, 여과(0.45㎕~0.26㎜)하여 10~30brix로 농축하여 기능성 미백 화장품 소재용 알로에 발효물을 획득하거나, 또는 여과한 발효물 7~13 brix로 농축시킨 다음 동결건조기를 이용하여 분말화하여 기능성 미백 화장품 소재용 알로에 발효물 분말을 획득한다.

상기와 같이 획득한 기능성 미백 화장품 소재용 알로에 발효물 분말을 세포내의 멜라닌 생성저해시험 (Melanogenesis inhibition assay)을 하였으며, 시험방법은 기능성화장품의 유효성평가를 위한 가이드라인[1] (식품의약품안전청, 2003)을 따랐다.

시험방법

이 시험방법은 세포배양시 세포내의 멜라닌 생성양을 공시료액과 비교하는 것이다.

본 실험은 murine melanoma(B-16 F1) 또는 이와 유사한 세포를 적량의 FBS (fetal bovine serum)가 함유된 DMEM 혹은 동등이상의 성장력을 갖는 배지로 6-well plate에 well당 1×105 개로 접종한 후 5% CO₂, 37℃하에서 세포가 well 바닥에 약 80% 이상 부착될 때까지 배양한다.

배양 후 배지를 제거하고 시료가 적당 농도로 희석된 배지로 교체한 후 5% CO₂, 37℃하에서 일정시간 배양한다. 시료의 농도범위는 crystal violet assay를 이용한 독성실험을 통하여 결정한다. 배지를 제거한 세포를 PBS (phosphated buffer saline)로 세척하고, 이것을 트립신으로 처리하여 세포를 회수한다. 회수된 세포는 hematocytometer를 이용하여 세포수를 측정한 후 5,000~10,000 rpm으로 10분간 원심분리한 다음 상등액을 제거하여 pellet을 얻는다.

이 세포 pellet은 온도 60℃에서 건조한 후 10% DMSO가 함유된 1M 수산화나 트륨액 100 ㎕ 또는 적량의 cell lysis buffer를 넣어 온도 60℃ 항온조에서 세포내 멜라닌을 얻는다.

이 액을 가지고 microplate reader로 490 nm에서 흡광도를 측정하여 세포 일정수당 멜라닌양 또는 일정 단백질당 멜라닌양을 구한다. 공시험하여 보정한다.

실험에 사용한 B16 F10 cell은 한국 세포주 은행에서 구입하였으며, Histopathology는 melanoma, Media는 Minimum essential medium, 25mM HEPES and 25mM NaHCO3, 90%; heat inactivated fetal bovine serum (FBS), 10% 였다.

1) 독성시험 결과를 통한 시료의 농도결정

안전성을 포함한 시료결정을 위한 처치한 모든 농도 (고: 300 ug/ml, 저: 30 ug/ml)에서 유의한 세포 독성 (cytotoxicity)이 나타나지 않았다. 이에 멜라닌 생성저해시험에서 각각 300 ug/ml, 30 ug/ml (final concentration)의 농도로 처치하기로 하였다.

[표 1] B16F10 cell에서의 세포독성 시험. 고: 300 ug/ml, 저: 30 ug/ml (final concentration).

나) 세포내의 멜라닌 생성저해시험 결과

[표 2] B16F10 cell에서의 멜라닌 생성량 비교. 고: 300 ug/ml, 저: 30 ug/ml (final concentration).

실험은 각각 고농도 300 ug/ml, 저농도 30 ug/ml (final concentration) 두 개 농도로 진행하였다. Blank를 100%로 환산하였을 때, 100 ± 3.4%의 멜라닌 생성량을 보였다.

● Arbutin 처치군에서는 고농도 및 저농도에서 각각 96.5 ± 3.2%, 97.3 ± 1.2%의 멜라닌 생성량을 보여 유의한 효과가 관찰되지 않았다.

● Kojic acid를 처치한 군에서는 고농도와 저농도에서 각각 82.1 ± 1.7%, 82.0 ± 5.0%의 멜라닌 생성량을 보여 모든 농도에서 유의한 멜라닌 생성저해 효과가 관찰되었다.

● NRAL(천연 알로에 발효물) 처치군에서는 고농도에서 95.0 ± 4.9%, 저농도에서 92.1 ± 4.9%의 멜라닌 생성량을 보여 유의한 효과가 관찰되지 않았다.

● GLAL(영지버섯 균사체-알로에 발효물) 처치군은 고농도에서는 유의한 효과가 없었으나(96.6 ± 1.3%) 저농도에서는 유의한 멜라닌 생성저해 효과를 나타내었다(87.3 ± 0.4%).

● HEAL(노루궁뎅이버섯 균사체-알로에 발효물) 처치군은 고농도에서는 유의한 변화가 없었으며(93.4 ± 4.1%), 저농도에서는 멜라닌 생성 억제양상을 보였다(76.0 ± 3.9%)

● PLAL(상황버섯 균사체-알로에 발효물) 시료를 처치한 군에서는 고농도에서는 효과가 없었으나(111.4 ± 3.8%) 저농도에서는 유의한 효과를 보였다(74.8 ± 0.4%).

다) 실험 결과 요약

NRAL, GLAL, HEAL, PLAL 시료의 멜라닌 생성저해효과를 관찰한 결과, NRAL에서는 멜라닌 생성 저해효과가 없었으나, GLAL, HEAL, PLAL은 멜라닌 생성 저해효과가 생긴 것으로 확인되었다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 알로에 생엽으로 제조된 알로에 천연배지에 영지버섯 발효시킨 발효물.

도 2는 본 발명의 실시예에 따른 알로에 생엽으로 제조된 알로에 천연배지에 상황버섯을 발효시킨 발효물.

도 3은 본 발명의 실시예에 따른 알로에 생엽으로 제조된 알로에 천연배지에 밀리타리스 동충하초를 발효시킨 발효물.

도 4는 본 발명의 실시예에 따른 건조알로에로 제조된 알로에 천연배지에 영지버섯을 발효시킨 발효물.

Claims

천연배지에 버섯 균사체를 접종하여 배양한 버섯 균사체 배양물을 유효성분으로 하는 미백 화장품 소재에 있어서,

알로에를 천연배지로 하고,

상기 천연배지에 버섯 균사체를 5~15%(w/w)로 접종하며,

상기 버섯 균사체가 접종된 알로에 천연배지를 온도 24~34℃, 통기량 0.4~0.8vvm의 조건에서 3~10일간 배양 및 발효하는 것을 특징으로 하는 미백 화장품 소재용 알로에 발효물.
제 1항에 있어서,

상기 알로에 천연배지는, 알로에 생엽을 채취 - 세척 - 제피 - 마쇄 단계로 가공하여 점질상의 켈을 획득하고, 상기 획득한 점질상의 겔 단독 또는, 점질상의 겔 25~99중량%에 정제수 1~75중량%을 혼합하여 발효 배양조에서 투입하여 온도 113~125℃로 2~30분간 가열하여 멸균처리하여 알로에 천연배지를 제조함을 특징으로 하는 미백 화장품 소재용 알로에 발효물.
제 1항에 있어서,

상기 알로에 천연배지는, 건조알로에 0.5~7.0중량%와 정제수 93.0~99.5중량%로 혼합하여 발효 배양조에 투입하여 혼합한 다음 온도 113~125℃로 2~30분간 가열 하여 멸균처리하여 알로에 천연배지를 제조함을 특징으로 하는 미백 화장품 소재용 알로에 발효물.
제 1항에 있어서,

상기 버섯 균사체는 온도 24~34℃, 통기량은 0.3~0.8vvm의 조건에서 4~8일간 배양하여 획득한 버섯 균사체를 사용함을 특징으로 하는 미백 화장품 소재용 알로에 발효물.
제 1항 또는 제 4항에 있어서,

상기 버섯 균사체는 영지버섯(Ganoderma lucidum), 상황버섯(Phellinus linteus), 붉은 동충하초(Cordyceps militaris ), 누에 동충하초(Paecilomyces japonica), 노루궁뎅이버섯(Hericium erinaceum), 아가리쿠스 브라제(Agaricus blazei)으로 이루어진 군으로부터 1종을 선택하여 단독으로 사용함을 특징으로 하는 미백 화장품 소재용 알로에 발효물.
제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 미백 화장품 소재용 알로에 발효물를 이용한 미백 화장품.