KR20090127260A - 신경 안정제 및 기능성 식품 - Google Patents

신경 안정제 및 기능성 식품 Download PDF

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KR20090127260A
KR20090127260A KR1020097017753A KR20097017753A KR20090127260A KR 20090127260 A KR20090127260 A KR 20090127260A KR 1020097017753 A KR1020097017753 A KR 1020097017753A KR 20097017753 A KR20097017753 A KR 20097017753A KR 20090127260 A KR20090127260 A KR 20090127260A
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토시로 사토
슈이치 카모
루미 가와하라
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제이-오일 밀스, 인코포레이티드
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Abstract

본 발명은 장기간에 걸쳐 사용되어온 안전한 식품 성분 또는 영양소로 이루어진 약학 제제 및 기능성 식품을 제공하며, 이는 항불안증 효과, 항우울증 효과, 및 항스트레스 효과와 같은 신경 안정 효과를 가진다. 본 발명의 신경 안정제는 활성 성분으로서 비타민 K 를 포함한다. 비타민 K 는 바람직하게는 메나퀴논-4 및/또는 메나퀴논-7 이다. 또한, 본 발명은 활성 성분으로서 비타민 K 를 함유하는 신경 안정 효과를 나타내는 보조제, 건강 식품 또는 기능석 식품을 제공한다.
신경 안정제, 비타민 K

Description

신경 안정제 및 기능성 식품{ATARACTIC AGENT AND FUNCTIONAL FOOD}
본 발명은 신경 안정제 및 이를 함유하는 기능성 식품에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명은 식품 기원의 안전한 신경 안정제 및 이를 함유하는 기능성 식품에 관한 것이다.
정신적 또는 육체적 고통으로 인한 과도한 스트레스에 의하여 야기되는 정신 질환, 특히 우울증, 불안증, 자율신경 불균형 등이 심각한 문제가 되고 있다. 상기와 같은 배경에 대하여, 활성 성분으로서 화학 물질을 함유하는 다수의 항우울증제 및 항불안증제가 개발 및 사용되어 왔다. 한편으로는, 전통적인 약제가 부작용, 의존성 등을 가진다는 것이 또한 공지되었다.
식품으로부터 유래하며, 상기 기재된 바와 같은 기능을 갖는 안전한 성분이 바람직하다. 항우울증 효과 및 항불안증 효과를 갖는 것으로 알려진 식품 및 식품 성분의 예는 GABA, 인삼, 세인트 존스 워트(St. Jone's wort) 및 나포마 추출물 (Apocynum venetum extract)을 포함한다. 항스트레스 효과를 갖는 것으로 알려진 식품 및 식품 성분의 예는 테아닌(theanine), 대두 펩티드, 카카오 폴리페놀, 송이버섯 및 그리폴라 버섯(Grifola frondosa)를 포함한다(비특허 문헌 1 참조). 그러나, 그 효과는 모두 중등 정도이다(비특허 문헌 1 : Development and Prospects of Anti-stress Foods, Supervised by Hidehiko Yokogoshi, CMC Publishing CO., LTD (2006)).
발명의 개시
식품으로서 광범위하게 사용되고, 항불안증 효과, 항우울증 효과 및 항스트레스 효과와 같은 신경 안정 효과를 나타내는 안전한 식품 성분 또는 영양소가 바람직하지만, 이러한 음식 성분들은 아직 공지된 바 없다. 이러한 상황 하에서, 본 발명의 목적은, 오랜 기간 동안 식품으로서 널리 사용되어온 보다 안전한 식품 성분으로부터 유래한, 유의성 있는 신경 안정 효과를 나타내는 물질을 제공하는 것이다.
본 발명자들은 식품으로부터 얻어진 비타민 K1 및 비타민K2 가 신체 조직 내에서 메나퀴논-4(MK-4)로 전환된다는 것을 밝혀내었다. 본 발명자들은, MK-4 농도가 뇌에서 특히 높다는 발견에 기초하여, 뇌에서의 비타민 K 의 기전을 명확히 하려는 시도를 하였다. 이러한 연구를 통하여, 본 발명자들은 비타민 K 가 항우울증, 항불안증 및 항스트레스와 같은 신경 안정 효과를 가진다는 점을 밝혀내고, 본 발명을 완성하기에 이르렀다. 달리 말하면, 본 발명은 비타민 K 를 함유하는 신경 안정제를 제공함을 목적으로 한다.
본원 명세서에서, 용어 "신경 안정제"는 항우울증제, 항불안증제, 항스트레스제 등의 상위 개념으로서 사용된다.
비타민 K 의 현재까지 알려진 기능은 스핑고지질 농도에서의 그 관여에 대한 제안(Carrie, I et. al. (2004) J. Nutr. 134, 167-172) 및 설파티드의 대사(Denisova, NA & Booth, SL (2005) Nutr. Rev. 63, 111-121)에 제한되고 있으며, 아직까지 명확히 알려지지 않았다. 따라서, 뇌에서의 몇몇 생리학적 기능에서 비타민 K 의 관여가 제안되기는 하였지만, 비타민 K 의 인간을 포함한 동물에의 투여가 신경 안정 효과를 나타낼 수 있다는 점에 대해서는 예측된 바가 없다.
비타민 K 는 식물로부터 생산되는 비타민 K1, 미생물로부터 생산되는 비타민 K2, 및 합성 화합물인 비타민 K3 를 포함한다. 비타민 K2 는 이소프레노이드 측쇄의 길이에 따라 MK-4 내지 MK-15 로 추가적으로 분류될 수 있다. 비타민 K 가 상기 언급된 바와 같이 신체 내에서 MK-4 로 전환될 수 있기 때문에, 비타민 K1 또는 비타민 K2 중 어느 것이라도 본 발명의 약제를 위한 비타민 K 로서 사용될 수 있다. 바림직하게는, 보다 높은 생리학적 활성을 갖는 비타민 K2 가 사용될 것이며, 더욱 바람직하게는, 메나퀴논-4 및/또는 메나퀴논-7 이 사용될 것이다.
또한, 본 발명은 상기 신경 안정제를 함유하는 보조제, 건강 식품, 또는 기능성 식품을 제공한다.
본 발명에 따른 활성 성분으로서 비타민 K 를 포함하는 항불안증 약제는 인체에 매우 안전한 신경 안정제를 제공한다. 인간이 필요로 하는 일일 비타민 K 의 적정량은 55 내지 80 ㎍ 이며(Dietary Reference Intake of Japanese, 2005 에 따름), 비타민 K 의 허용 가능한 상한의 섭취 수준은 평가되지 않았다. 이러한 사실에 기초하여, 비타민 K 는 안전한 물질이라고 말할 수 있다. 따라서, 본 발명의 신경 안정제는 일반적으로 공지된 항불안증 제제, 항우울증 제제 및 항스트레스 제제에 대하여 안전성 면에서 보다 우수하다.
또한, 본 발명의 신경 안정제는 효과가 장기간 동안 지속된다는 장점을 가지고 있는데, 이는 일반적인 항불안증 제제, 항우울증 제제 및 항스트레스 제제보다 지용성인 비타민 K 가 신체 내에서 보다 용이하게 축적되기 때문이다.
더욱이, 본 발명의 신경 안정제는 우울증과 같은 병환을 예방하는 것을 목적으로 하는데, 이는 기능성 식품 및 건강 식품으로서 매일 섭취하는 것이 극히 용이하기 때문이다.
도면의 간단한 설명
도 1 은 마우스가 사료를 섭취하는 1 주일 동안에 본 발명의 비타민 K 그룹 및 비교예로서의 대조군(배지 대조군)에서의 마우스의 중량 변화를 나타낸 것이다. 실험 결과는 10 마리 마우스에 대한 평균값 ± 표준 편차값으로 나타내어진다. 대조군 및 메나퀴논-4 그룹 또는 메나퀴논-7 그룹에서의 스튜던트 t-테스트에 의한 값의 분석의 결과로서, 유의성 있는 차이가 관찰되지 않았다.
도 2 는 본 발명의 비타민 K 그룹 및 비교예로서의 대조군에서의 마우스의 공포 조건 유도 무운동 시간 (매 60 초 마다) 를 나타낸다. 실험 결과는 10 마리의 마우스에 대한 평균값 ± 표준 편차값으로 나타내어진다. 분산의 양방향 분석의 결과로서, 대조군과 비교하여 메나퀴논-4 그룹 및 메나퀴논-7 그룹에서 무운동에서의 유의성있는 감소가 관찰되었으며, 유의성 수준이 각각 P < 0.01 및 P < 0.05 이었다.
바람직한 구현예의 상세한 설명
본 발명의 신경 안정제의 하나의 구현예를 지금부터 상세하게 설명한다. 우선, 본 발명의 신경 안정제에 사용 가능한 비타민 K는 비타민 K1 내지 K3 를 포함한다. 비타민 K1 은 녹색 및 황색 야채, 콩, 식물성유, 해초, 수산물 등에 다량 함유되어 있다. 지용성의 밝은 황색 오일인 비타민 K1 은 열에 안정하지만, 빛에는 불안정하다. 비타민 K1 은 산화물의 형태일 수 있다.
비타민 K1 은 일본 바질(Japanese Basil), 들깨(perilla), 몰로키아(molokheiya), 파슬리(parsley), 갈란드 크리산세멈(garland chrysanthemum), 일본 머스타드 스피니치(Japanses mustard spinach), 시금치(spinach), 일본 허니워트(Japanese honeywort), 자주재가리(alfalfa), 개암나무 잎(leaf of hazel), 밤나무 잎(leaf of chestnut), 보리 어린가지(young stem of barley), 귀리 어린가지(young stem of oat), 양배추, 브로콜리, 꽃양배추, 토마토, 식물성유(예컨대, 대두유, 카놀라유, 참깨유, 땅콩유, 옥수수유, 홍화유, 해바라기유, 쌀겨유, 및 올리브유) 등으로부터 공지된 방법에 의하여 추출 및 정제된다(예컨대, 일본 특허 공개공보 제5-155803호).
비타민 K2 는 나프토퀴논 골격에 부착된 측쇄 이소프레노이드 기의 길이에 따라 메나퀴논-15 (MK-15) 내지 메나퀴논-4 (MK-4) 의 동종체를 포함한다. 비타민 K2 는 미생물로부터 생성되며, 발효된 대두 및 치즈와 같은 유제품에 다량 함유되어 있다. 예를 들면, MK-6 내지 MK-9 는 치즈에, MK-7 은 발효된 대두에 각각 다량 함유되어 있다. 비타민 K2 는 장관 내 박테리아에 의하여 또한 생성된다.
비타민 K2 는 예컨대, 일본 특허 공개공보 제08-073396호, 제11-92414호, 제10-295393호, 및 2001-136959호)에 기재된 방법에 따라 바실러스 나토(bacillus natto)와 같은 미생물에 의한 발효 반응에 의하여 생성된다. 상업적으로 시판중인 비타민 K2 역시 본 발명의 용도로 제한 없이 사용될 수 있다.
식품으로부터 취해진 비타민 K1 또는 K2 의 측쇄가 신체 내에서 분리되고, 이에 의하여 비타민 K1 또는 K2 가 게라닐 기로 전환되며, 추가적으로 MK-4 로 전환된다는 점이 공지되어 있다. 따라서, MK-4 는 비타민 K 의존성 단백질의 γ카르복실화와는 구별되는 직접 효과를 갖는 것으로 고려되며, 따라서 MK-4 는 또한 활성 비타민 K 로 불려진다. MK-4 가 직접 취해질 때보다 발효된 대두로부터 기원된 MK-7 이 취해질 때, MK-4 는 뇌에서 더욱 현저하게 증가한다는 것이 공지되어 있다(Rumi Ozaki et al., (2006), Vitamins, 80, 203).
비타민 K3 는 합성 화합물이다. 비타민 K3 가 다량으로 취해질 때 부작용이 우려된다. 따라서, 야채로부터 추출 및 정제된 비타민 K1 및 바실러스 나토 등을 사용하여 발효된 물질로부터 추출된 비타민 K2 가 바람직한데, 이는 식습관에 기초하여 보다 안전하기 때문이다. 비타민 K2 는 저가로 용이하게 생산될 수 있기 때문에 더욱 바람직하다. 식품 물질로서 경험된 메나퀴논-4 (MK-4) 및 메나퀴논-7 (MK-7) 의 단독 또는 조합 사용이 특히 바람직하다.
필수 성분으로서 비타민 K 에 더하여, 일반적으로 공지되어 있던 하나 이상의 항우울증 효과 및 항스트레스 효과의 식품 성분 또는 허브(herb)가 추가적으로 본 발명의 신경 안정제에 첨가될 수 있다.
필수 성분으로서 비타민 K 및 적절한 항우울증 효과 및 항스트레스 효과를 갖는 식품 성분 및 허브에 더하여, 약학적으로 이용가능한 배지, 부형제, 보조제 등이, 본 발명의 유리한 효과를 저해하지 않는 한, 추가적으로 본 발명의 신경 안정제에 첨가될 수 있다.
상기 배지의 구체적인 예는 하기를 포함한다:
락토스, 수크로스, 프룩토스, 글루코스, 글루코스 수화물, 백색 분말당(white soft sugar), 정제 수크로스, 에리스리톨, 자일리톨, 소르비톨, 만니톨, 팔라티노스, 환원 팔라티노스, 분말 환원 말토스, 전분 시럽, 카르멜로스, 덱스트린, 연질 옥수수 전분, 젤라틴화 녹말, 부분 젤라틴화 녹말, 감자 전분, 옥수수 전분, 하이드록시프로필 전분, 아미노산, 카올린, 무수 실리카, 규산, 규산알루미늄, 중탄산나트륨, 인산칼슘, 제이인산칼슘, 탄산칼슘, 산화마그네슘, 수산화알루미늄, 지방산 또는 그의 염, 지방산 모노글리세리드 및 지방산 디글리세리드, 알콜, 야채유, 올리브유, 대두유, 옥수수유, 지방유, 오일 및 지방, 점성 파라핀, 프로필렌 글리콜, 에틸렌 글리콜, 폴리에틸렌 글리콜, 및 글리세린과 같은 담체 또는 부형제; 결정형 셀룰로스, 결정형 셀룰로스·카르멜로스 나트륨, 메틸 셀룰로스, 하이드록시프로필 셀룰로스, 저치환 하이드록시프로필 셀룰로스, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로스, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로스 프탈레이트, 하이드록시프로필 메틸 셀룰로스 아세테이트 숙시네이트, 카르멜로스 나트륨, 에틸 셀룰로스, 카르복시메틸 에틸 셀룰로스, 하이드록시에틸 셀룰로스, 밀 전분, 쌀 전분, 연질 옥수수 전분, 감자 전분, 젤라틴화 전분, 부분 젤라틴화 전분, 하이드록시프로필 전분, 덱스트린, 풀루란(pullulan), 폴리비닐 피롤리돈, 아미노 알킬 메타크릴레이트 공중합체 E, 아미노 알킬 메타크릴레이트 공중합체 RS, 메타크릴산 공중합체 L, 메타크릴산 공중합체, 폴리비닐 아세탈 이데틸아미노 아세테이트, 폴리비닐 알콜, 검 아라빅, 분말 아카시아, 아가(agar), 겔라틴, 화이트 쉘락(white shellac), 트라가칸스(tragacanth) 및 마크로골(macrogol)과 같은 결합제; 밀 전분, 쌀 전분, 연질 옥수수 전분, 합성 규산 알루미늄, 건조 수산화 알루미늄 겔, 메타규산알루민산 마그네슘, 인산수소칼슘, 무수 제이인산칼슘, 왁스, 수소화 야채유, 폴리에틸렌 클리콜, 경질 무수 규산, 합성 규산알루미늄, 스테아르산, 마크로골, 탈크, 스테아르산 마그네슘, 스테아르산 칼슘, 수화 이산화규소 및 수크로스 지방산 에스테르와 같은 윤활용 제제; 윤활제; 결정형 셀룰로스, 메틸 셀룰로스 저치환 하이드록시프로필 셀룰로스, 카르멜로스, 카르멜로스 칼슘, 카르멜로스 나트륨, 크로스카르멜로스 나트륨, 밀 전분, 쌀 전분, 연질 옥수수 전분, 감자 전분, 부분 젤라틴화 전분, 하이드록시프로필 전분, 카르복시메틸 전분 나트륨 및 트라가칸스와 같은 분해제; 대두 레시틴, 수크로스 지방산 에스테르, 스테아르산 폴리옥실, 폴리옥시에틸렌 수소화 캐스터유, 폴리옥시에틸렌 폴리옥시프로피렌 글리콜, 소르비탄 세스퀴올레이트, 소르비탄 트리올레이트, 소르비탄, 모노스테아레이트, 소르비탄, 모노팔미테이트, 소르비탄 모노라우레이트, 폴리소르베이트, 글리세릴 모노스테아레이트, 라우릴 황산 나트륨 및 라우로마크로골과 같은 계면활성제; 유화제; 제이인산나트륨과 같은 가용화제; 흡수촉진제(sorbefacient); 염산, 시트르산, 시트르산 나트륨, 아세트산, 타르타르산, 수산화나트륨, 수산화칼륨, 탄산수소나트륨, 탄산나트륨, 락트산과 같은 pH 조절제; 천연 수지와 같은 증백제(brightening agent); 안정화제; 항산화제; 보존제; 습윤제; 착색제; 방향제; 및 완화제(soothing agent).
본 발명의 신경 안정제 내의 비타민 K 의 함량은 조성물의 섭취량에 따라 변화한다. 함량은 통상 0.0001 내지 100 중량% 의 범위내에 있으며, 바람직하게는 0.001 내지 90 중량% 의 범위 내에 있고, 더욱 바람직하게는 0.01 내지 70 중량% 의 범위 내에 있고, 더욱 더 바람직하게는 1 내지 50 중량% 의 범위 내에 있다. 비타민 K 함량이 0.0001 중량% 이하인 경우에는, 얻고자 하는 항불안증, 항우울증 및/또는 항스트레스 효과를 위한 필요량이 취해지지 않을 수 있다.
본 발명의 신경안정제는 약학 제제, 보조제, 기능성 식품 또는 건강 식품으로서의 용도를 위하여 용액, 분말, 과립, 정제, 캡슐, 시럽 등의 형태로 제조될 수 있다. 비타민 K 가 지용성이므로, 바람직한 형태를 정제 또는 캡슐이다.
본 발명의 신경 안정제는 원료가 빵, 밥, 스프(soup), 반찬거리(side dish), 케이크 및 캔디와 같은 일반적인 가공 식품으로 가공될 때 원료에 직접 첨가될 수 있다.
본 발명의 신경 안정제의 섭취 방법은 약학 제제로서 사용될 경우 특별히 한정되지 않는다. 예를 들면, 이는 경구 섭취, 경피 투여, 주입 투여, 및 (근육내, 복강내, 피하 또는 정맥내) 주사를 포함한다. 바람직하게는, 환자에게 부담을 덜 주므로, 정제 또는 캡슐이 경구적으로 섭취되어야 한다.
본 발명의 신경 안정제의 적응증은 우울증, 불안증, 신경증, 공포 불안 장애, 대인공포증, 강박 장애, 공황 장애, 외상후 스트레스 장애(PTSD), 급성 스트레스 장애, 자율신경 불균형, 망각 상태, 환각, 조증, 간질, 피로, 진전, 경련, 발한, 심장 박동, 빈맥, 예통, 흉통, 두통, 야뇨증 및 이와 같은 증상들로부터 발생하는 불면증을 포함한다.
약학 제제로서의 본 발명의 신경 안정제의 투약법은 환자의 증상, 체중, 투여 간격, 및 기타 임상적 효과에 영향을 끼치는 다양한 인자를 고려하여 결정될 수 있다. 전형적으로, 성인 남자에 대한 일일 비타민 K 섭취량은 보통 10 ㎍ 내지 100 ㎎, 바람직하게는 20 ㎍ 내지 100 ㎎ 의 범위 내일 수 있다. 치료 목적에서의 사용에 있어서, 비타민 K 는 6 ㎎ 내지 100 ㎎ 의 양으로 사용될 수 있다. 보다 우수한 효과가 요구되는 경우, 1800 ㎎ 까지의 용량이 60 ㎏ 의 성인 남자에 대해서 사용될 수 있다.
본 발명의 신경 안정제가 보조제, 기능성 식품, 건강 식품 또는 일반 식품의 용도로 사용되는 경우, 성인 남자에 대한 일일 비타민 K 섭취량은 안전성을 고려한다면 바람직하게는 10 ㎍ 내지 45 ㎎, 및 더욱 바람직하게는 50 ㎍ 내지 45 ㎎ 의 범위이다.
본 발명의 신경 안정제는 인간 뿐만 아니라, 가정용 동물 또는 애완동물과 같은 포유 동물에 대하여, 항우울증, 항불안증 및/또는 항스트레스 효과를 가지는 약학 제제 또는 기능성 식품으로서 사용될 수 있다. 투여 방법은 주사와 같은 비경구 투여, 및 기능성 식품 및 배합 사료 형태의 경구 투여를 포함한다.
본 발명은 실시예에서 보다 구체적으로 설명되겠으나, 본 발명이 실시예 1에 한정되는 것은 아니다.
실시예 1
외부로부터의 자극이 감각 기간을 통해 뇌로 들어오고, 자극이 이로운지 해로운지가 판단되는 편도체 및 해마-외측 격막 시스템으로 보내진다(판단은 '생물학적 가치 평가'로 언급된다). 평가된 정보는 편도체 및 해마에 저장된다. 동시에, 생물학적 반응이 일어나고, 그 생물학적 반응은 감정 표현으로 관찰자에 의해 시각적으로 인식된다. 인간 및 동물은 그들의 경험을 통해 얻게 된 생물학적 가치 평가에 관한 정보를 획득하게 된다. 그들은 동일한 자극을 받을 때, 편도체 및 해마-외측 격막 시스템내에서 자극이 비교된다. 이 때 일어난 반응을 '조건화된 감정 반응'이라고 한다. 랫트 또는 마우스를 특정한 상자 내로 집어넣고, 그들이 싫어하는 전기 충격을 랫트 또는 마우스에 가하는 것을 생각해보라. 6일 후에, 랫트 또는 마우스를 동일한 상자에 넣을 때, 전기 충격이 가해지지 않음에도 불구하고 일정 기간 동안 무운동(akinesia) 상태를 보인다. 그 무운동은 '조건-유도된 무운동'이라고 한다. 최근에, 항불안증 및 항우울증 효과를 측정하기 위한 동물 모델이 색인과 같이 무운동 시간을 감소시키면서 폭넓게 사용되고 있다. 무운동은 예를 들어, 상업적으로 판매되는 항우울증제인 밀나시프란 하이드로클로라이드를 30 mg/kg 씩 7일간 경구 투여함으로써 완화되는 것을 확인하였다.
본 발명의 신경 안정제가 시판중인 항우울증제와 비슷한 효과를 내는지 여부를 상기 불안 평가 시스템을 사용하여 실험하였다. 구체적으로, 공포 조건화된 마우스에 각각 7 일 동안 비타민 K 및 배지로 이루어진 샘플 또는 배지만으로 이루어진 대조군 샘플을 강제로 섭취케 하였다. 각 샘플의 효과를 마우스의 무운동 시간에 따라 실험하였다.
제 조
배지로 사용되는 메틸 셀룰로오스(상품명:메톨로오스(등록 상표명), SM-400, 본 명세서에서는 'MC'라 한다)를 신-에쯔 케미칼 회사(Shin-Etsu Chemical Co.,Ltd.)에서 구입했다. 이것은 (오츠카 파마슈티컬 팩토리 회사(Otsuka Pharmaceutical Factory, Inc.)에서 구입된) 주입 용매내에서 용해되어 0.5 w/v % 의 용액을 제조하였다.
본 발명의 항우울증제의 활성 성분으로 사용되는 비타민 K로서 메나퀴논-4 및 메나퀴논-7 을 와코 퓨어 케미칼 산업 회사(Wako Pure Chemical Industries, Ltd.)에서 구입하였다. 메나퀴논-4 또는 메나퀴논-7의 주어진 양의 중량을 측정한 후, 이들을 0.5 % MC 내에서 부유시켜 일정 농도를 수득했다. 대조군은 배지만으로 채워졌다(0.5% MC).
10 주령 수컷 마우스(C57BL/6NC기Crlj, SPF 등급)를 칼스 리버 래보래토리즈 재팬(Charles Riveer Laboratories Japan)사로부터 구입하였다. 5 일 간의 검역 기간 및 연속된 5 일 간의 적응 이후, 일반 조건의 중량 측정 및 관측을 하루에 한번 수행하였다. 일반 조건 내에서 중량 변화를 보이지 않거나 비정상인 마우스를 실험하였다.
개별 그룹들의 평균 중량이 실질적으로 동일하게 되도록 마우스들을 컴퓨터(전-치료 테스트용 CP 시스템)를 사용하여 랜덤 샘플링 방법에 따라 각 10 마리의 마우스로 구성된 그룹들로 나누었다. 동물들이 주어졌을 때, 그것들을 귀 펀치 방법 및 헤어 클리핑 방법을 혼합 사용하여 식별하였다. 마우스들을 그룹들로 분배한 후, 오일 기반 잉크를 사용하여(각 그룹들마다 다른 색깔들을 이용) 꼬리에 기재함으로써 식별하였다.
마우스들을 다음의 사육 환경을 유지하는 챔버 내에서 사육하였다: 세트 온도 23℃ (허용가능한 범위 : 20 내지 26℃), 세트 습도 55% (허용가능한 범위 : 40 내지 70%), 조명 순환 : 12 시간 (오전 6 시부터 오후 6 시까지 빛을 비춤), 통풍 횟수 : 12 회/시간 (신선한 공기는 무균 여과를 통해 수득). 검역 및 적응 기간 동안 이들을 그룹으로 분배한 후 오토클레이브 베딩이 설치된 평상 플라스틱 케이지 (W:175 x D:245 x H: 125 mm) 내에 동물들을 보관하였다. 각 케이지들에 5 마리의 마우스를 보관하였다.
고체상 먹이 (ANG93G, 오리엔탈 이스트사(Oriental Yeasst Co.,Ltd.))를 먹이 공급기 내에 배치시키고, 마우스들을 자유롭게 먹이를 섭취하도록 허용하였다. 마우스들을 물병을 이용하여 자유롭게 물을 마실 수 있도록 허용하였다. 샘플들을 마우스용 일회용 피딩 바늘(푸치가미 키카이사(Fuchigami kikai Ltd.) 제품)이 부착된 폴리프로필렌으로 만들어진 일회용 주사기(테루모 코포레이션 재팬사(Terumo Corporation, Japan) 제품)를 사용하여, 특정한 방법에 따라 강제로 경구를 통해 투여하였다. 샘플들을 교반기로 교반시키는 동안 투여하였다. 비타민 K 의 투여량이 30 mg/kg 가 되도록 샘플들을 투여하였다. 액체의 투여량은 투여일의 중량에 기초하여 10 ml/kg 을 기준으로 계산하였다.
테스트 방법
일반 조건들과 마우스의 죽음은 투여 전 하루에 한 번씩 관찰하였다. 투여 전에 하루에 한번 중량을 측정하였다. 조건화된 공포 측정 시스템(ActiMetrics사 제품)을 전기 자극 및 무운동 측정을 위해 사용하였다. 개별 그룹들로 분배된 마우스들이 조건화된 공포 측정 시스템 내에 배치된 후, 전기 자극을 공포 조건화에 사용하였고, 무운동 시간을 동시에 측정하였다. 15 초 마다 1 초에 0.3 mA 의 전기 자극을 240 초 동안 적용하였다. 전기 자극의 완성시, 샘플들을 마우스에 투여하였다. 7 일 투여 이후, 대조군(0.5 % MC) 및 비타민 K 투여 군 내 마우스들을 최종 투여 후 2 시간 또는 2 시간 1 분 후에 조건화된 공포 측정 시스템 내 다시 배치하였고, 4 분 내 무운동 시간을 전기 자극없는 조건 하에서 측정하였다. 무운동 시간은 매 60 초 마다 '무움직임 %'로 표현하였다.
마우스의 호흡과 관련된 두개골 근육 및 턱수염보다 운동이 없는 상태를 '무운동' 상태로 보고, 움직임이 관측되는 상태를 '활성'이라고 보았음을 주의한다.
통계 분석 방법
중량에 있어, 평균값과 표준 편차가 개별 그룹들마다 계산되었다. 무운동에 있어서, 무움직임 % 는 0 초 에서 240 초 간의 전체 기간 동안 계산되었다. 다음에 무움직임 % 의 평균값과 표준 편차를 개별 그룹마다 매 60 초 마다 0 초 에서 240 초 까지의 전체 기간 동안 계산하였다. 유의적인 차이 시험은 대조군과 각 비타민 K 그룹들간의 두 그룹 비교 실험에 기초하여 수행되었다. 매 60 초 마다의 무움직임 % 의 유의적인 차이 시험을 분산의 양방향 분석에 기초하여 수행하였다. 0 초 에서 240 초 간의 전체 기간 동안 무움직임 %의 유의적인 차 테스트 는 대조군과 테스트 물질 그룹간의 F-테스트를 사용하여 분산의 균등성 테스트에 기초하여 수행하였다. 균등 분산의 경우, 스튜던트 t-테스트를 수행하였고, 비균등 분산의 경우, 웰츠 테스트를 수행하였다. 유의 확률(P-값)은 비교의 모든 조합을 위해 나타내어 졌다. 모든 테스트에서, 5 % 미만 유의 비(ratio) 수준은 유의한 것으로 보았다. 5% 미만(P < 0.05)의 유의성 수준을 가진 경우와 1 % 미만(P < 0.01)인 경우가 구별되었다. 시판되는 통계 프로그램(SAS 소프트웨어 엘.8.2 TS020, SAS 전-처리 패키지 버전 5.0; SAS 인스티튜트 재팬 인크.)을 상기 언급된 대로 유의적인 차이 시험을 위해 사용하였음을 주의한다. 히스토그램 및 정상 분산을 수득한 결과에 기초하여 입증하였고, 이는 테스트 방법들에 의해 입증되었다. 상업용 통계 프로그램(JMP, SAS 릴리즈 5.1.1; SAS 인스티튜트 재팬 인크.)을 히스토그램 및 정상 분산 입증을 위해 사용하였다.
결 과
죽음 또는 어떤 비정상적 일반 조건이 대조군 또는 비타민 K 그룹 모두에서 관찰되지 않았다. 도 1 에서 보여주듯이, 중량은 대조군, 메나퀴논-4 그룹, 및 메나퀴논-7 그룹 모두에서 투여 기간 동안 실질적으로 일정하게 유지되었다. 그룹들간에 차이가 발견되지 않았다.
공포 조건 유도된 무운동 시간의 결과(매 60초 마다)는 도 2 에서 보여진다. 도 2 는 각 60초 동안 움직임이 관찰되지 않은 횟수의 비(%)를 보여준다. 더 높은 비(%)는 마우스가 더욱 공포, 불안, 스트레스를 느낀다는 것을 말해준다.
대조군(배지 대조군; 0.5%MC 군)의 무운동 시간은 39.85 내지 47.03 % 이었 다. 반면, 메나퀴논-4 그룹의 무운동 기간은 0 초 부터 60 초 기간 동안 31.99 % 이었는데, 대조군보다 약간 낮았다. 이후, 메나퀴논-4 그룹의 무운동 시간은 점진적으로 감소하여 180 초 부터 240 초 기간 동안은 22.29 % 를 보여주었다. 대조군 및 메나퀴논-4 그룹간의 분산의 양방향 분석의 결과, 유의적 차는 P < 0.01 로 관찰되었다. 반면에, 메나퀴논-7 그룹의 무운동 시간은 0 내지 60 초 기간 동안 38.84 % 이었고, 이 값은 대조군의 것과 실질적으로 동일하다. 이후, 메나퀴논-7 그룹의 무운동 시간은 점진적으로 감소하여 180 초 부터 240 초 기간 동안은 20.83 % 를 보여주었는데, 무운동 시간의 유의적 감소가 관찰되었다.
비타민 K 그룹과 관련하여, 메나퀴논-4 그룹의 무운동 시간은 대조군과 비교하여, 측정 초기 기간인 0 초 내지 60 초 기간 동안 약간 짧아졌고, 메나퀴논-7 그룹의 무운동 시간은 실질적으로 대조군과 같았다. 그러나, 측정 시간이 경과할수록 무운동 시간은 더욱 감소했다. 이것은 아마도 공포가 조건화된 장소에 마우스들을 노출시켜 불안을 유도하다가, 이후 마우스는 전기 충격이 주어지지 않는다는 것을 인식하고 시간이 지날수록 불안감이 완화되기 때문일 것이다. 상기 기술되었듯이, 항불안 및 항우울의 지표인, 공포 조건 유도된 무운동 시간의 감소가 비타민 K에서 관측되었다. 비타민 K 투여는 항불안증 효과, 항우울증 효과 및 항스트레스 효과와 같은 신경 안정 효과를 발휘한다는 것이 또한 발견되었다.
본 발명은 바람직한 구현예로 상세하게 기술되었다. 그러나, 당업자라면 본 명세서의 기재를 고려함으로써 발명의 수정 및 개선은 본 발명 및 발명의 사상 범위 내에서 가능할 것임을 이해할 수 있다.
본 발명의 구현예는 하기를 포함한다.
1. 활성 성분으로서 비타민 K 를 함유하는 신경 안정제.
2. 제 1 항목에 있어서, 비타민 K 의 함량이 0.0001 내지 100 중량% 인 신경 안정제.
3. 제 1 항목에 있어서, 비타민 K 가 비타민 K2 인 신경 안정제.
4. 제 1 항목에 있어서, 비타민 K 가 메나퀴논-4 및/또는 메나퀴논-7 인 신경 안정제.
5. 상기 기재된 항목 중 어느 한 항목에 기재된 신경 안정제를 함유하는 보조제, 건강 식품 또는 기능성 식품.
6. 제 1 항목에 있어서, 인간에 사용되는 신경 안정제.
7. 제 5 항목에 있어서, 인간에 사용되는 보조제, 건강 식품 또는 기능성 식품.
8. 활성 성분으로서 비타민 K 를 함유하는 신경 안정제의 투여를 포함하는, 불안증, 우울증 및/또는 스트레스를 치료하는 방법.
9. 활성 성분으로서 비타민 K 를 함유하는 신경 안정제의 투여를 포함하는, 불안증, 우울증 및/또는 스트레스를 예방하는 방법.
10. 신경 안정제를 제조하는데 있어서의 비타민 K 의 용도.

Claims (4)

  1. 비타민 K 를 활성 성분으로서 함유하는 신경 안정제.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 비타민 K 가 비타민 K2 인 신경 안정제.
  3. 제 1 항에 있어서, 상기 비타민 K 가 메나퀴논-4 및/또는 메나퀴논-7 인 신경 안정제.
  4. 제 1 항 내지 제 3 항 중 어느 한 항에 따른 신경 안정제를 함유하는 보조제, 건강 식품 또는 기능성 식품.
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