KR20090053671A - 오가피와 비타민이 함유된 정제 및 그 제조 방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 오가피와 비타민이 함유된 정제 및 그 제조 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 오가피 농축 분말, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 함유하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제 및 그 제조 방법에 관한 것이다. 본 발명은 오가피와 함께 비타민을 복용할 수 있도록 하여 오가피와 비타민이 가지는 생체 기능의 촉진, 생리 기능의 정상화, 면역력 강화, 피로 회복, 대사 작용의 활발 등을 통한 건강 유지 및 증대에 도움을 주고, 당질과 함께 오가피 및 비타민을 정제화함으로써 남녀노소 모두에게 오가피의 복용 및 휴대를 용이하도록 하며, 오가피가 농축 분말로 함유됨으로써 오가피의 맛과 효능이 뛰어나도록 하는 효과를 가지고 있다.
오가피, 비타민, 정제

Description

오가피와 비타민이 함유된 정제 및 그 제조 방법{Tablet containing Acanthopanax sessiliflorus and vitamin and method manufacturing thereof}
본 발명은 오가피와 비타민이 함유된 정제 및 그 제조 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 오가피 농축 분말, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 함유하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제 및 그 제조 방법에 관한 것이다.
일반적으로, 오가피라 함은 두릅나무과에 속하는 낙엽성 활엽관목으로 인삼과에 속하는 약용식물로서, 생체 기관의 전반적인 기능을 증대시키는 촉진작용과, 병적으로 변동된 생리기능을 정상화시키는 정상화 작용과, 질병에 대한 저항력을 강화 예방하는 면역작용 그리고, 수분, 지방, 당질 등의 대사를 원활히 하고 체중을 조절하는 대사작용 등을 한다. 이러한 오가피는 아칸소 사이드를 비롯하여 에테우테로사이드, 지이사노사이드, 세사민, 사비닌 등의 유용한 성분이 함유되어 있으며, 체질 개선을 통한 신체적 기능의 활성화와 수준 대사가 순조롭도록 하며, 피가 맑아지도록 하고, 세포를 부활시키도록 한다. 따라서 이러한 오가피의 유용한 효능에 대한 관심이 증가하고 있으며, 이로 인해 오가피를 함유하는 약품이나 식품에 대한 연구가 활발하게 이루어지고 있다.
상기한 바와 같이, 오가피의 뛰어난 효능에도 불구하고, 오가피 특유의 맛과 향 때문에 일반인들이 쉽게 복용할 수 없는 문제점이 있었다. 따라서 오가피를 약제로만 인식하고 있는 일반인에게 그 복용 및 휴대를 용이하도록 할 필요성이 있으며, 나아가서 오가피의 효능과 함께 건강에 도움을 주는 재료를 부가함으로써 건강 증진에 효과적인 오가피 함유 제품의 개발이 절실하게 필요하게 되었다.
따라서 본 발명의 과제는 오가피 농축 분말, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 함유하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제 및 그의 제조방법을 제공하는 것이다.
상기와 같은 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 오가피 농축 분말, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 함유하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제를 제공한다.
또한 본 발명은 (a) 오가피의 줄기, 잎, 열매 또는 뿌리를 물 또는 유기용매를 이용하여 추출하는 단계; (b) 상기 (a)단계에서 추출된 추출물을 여과하여 농축 및 건조시키는 단계; (c) 상기 (b)단계에서 농축 및 건조된 추출물을 분쇄하여 오가피 농축 분말을 제조하는 단계; (d) 상기 (c)단계에서 제조된 오가피 농축 분말에 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 혼합하는 단계; 및 (e) 상기 (d)단계에서 제조된 혼합물을 타정하여 정제를 제조하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법을 제공한다.
이하 본 발명을 보다 상세히 설명한다.
본 발명의 오가피와 비타민이 함유된 정제는 오가피 농축 분말, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 함유하는 것을 특징으로 한다.
상기 오가피 농축 분말은 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 오가피의 줄기, 잎, 열매, 뿌리 중 어느 하나 또는 2 이상을 물 또는 유기용매를 이용하여 추출하고 이를 농축 건조하여 제조될 수 있으며 가장 바람직하게는 본 발명의 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법에 기재된 (a) 내지 (e) 단계에 의하여 제조될 수 있다. 상기 오가피 농축 분말의 입자 크기는 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 50~100mesh 정도가 바람직하지만 80mesh정도가 가장 바람직하다(<실시예 1> 참조).
본 발명의 오가피와 비타민이 함유된 정제에는 이에 한정되지 않지만 오가피 농축 분말이 전체 중량에 대하여 0.1~5.0중량% , 비타민 C가 0.1~5.0중량%, 비타민 B1이 0.001~0.01중량%, 비타민 B2가 0.001~0.01중량%, 비타민 B6은 0.001~0.01중량%, 당질은 65.0~95.0중량% 및 첨가제는 4.0~25.0중량%로 함유하는 것이 바람직하다. 또는 본 발명의 오가피와 비타민이 함유된 정제는 전체 중량에 대하여 상기 오가피 농축 분말은 1.000중량% , 비타민 C는 2.000중량%, 비타민 B1은 0.004중량%, 비타민 B2는 0.004중량%, 비타민 B6은 0.004중량%, 당질은 90.487중량% 및 첨가제는 6.501중량%로 함유하는 것이 가장 바람직하다.
특히 오가피 농축 분말을 상기 범위를 초과하여 함유하는 경우 오가피 특유의 맛과 향이 강해져 쉽게 복용할 수 없고, 상기 범위 미만으로 함유하는 경우 오 가피의 효능을 기대할 수 없어 상기 수치범위로 배합하는 것이 가장 바람직하다.
또한 상기 비타민 B 또는 비타민 C를 배합하는 이유는 상기 비타민은 수용성 비타민으로 체내에 저장되지 않아 필요량을 매일 섭취해야 하며, 특히 일반적으로 비타민 B는 단맛이, 비타민 C는 신맛이 나며 상기 범위로 투여함으로써 오가피 특유의 맛과 향을 중화시킬 수 있기 때문이다. 또한 당질은 상기 범위로 투여하여 단맛을 좀 더 강화시킬 수 있다.
또한 상기 당질로는 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 유당, 포도당, 자일리톨, 과당, 이소말트, 수크랄로스, 셀룰로오스 및 에리스리톨로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상인 것을 사용할 수 있다.
또한 상기 첨가제로는 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 효소처리스테비오, 스테아린산마그네슘, 발효생성유기산칼슘, 구연산, 엽산, 딸기맛분말, 오가피향료, 딸기향료, 요구르트향료 및 유청칼슘으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상인 것을 사용할 수 있다.
한편 본 발명의 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법은 (a) 오가피의 줄기, 잎, 열매 또는 뿌리를 물 또는 유기용매를 이용하여 추출하는 단계; (b) 상기 (a)단계에서 추출된 추출물을 여과하여 농축 및 건조시키는 단계; (c) 상기 (b)단계에서 농축 및 건조된 추출물을 분쇄하여 오가피 농축 분말을 제조하는 단계; (d) 상기 (c)단계에서 제조된 오가피 농축 분말에 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 혼합하는 단계; 및 (e) 상기 (d)단계에서 제조된 혼합물을 타정하여 정제를 제조하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
이하 단계별로 본 발명의 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법에 대하여 구체적으로 설명한다.
상기 (a)의 추출은 오가피의 줄기, 잎, 열매 또는 뿌리를 물 또는 유기용매를 이용하여 추출하는 것을 말하며 상기 유기용매는 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 메탄올, 에탄올, 부탄올, 헥산 및 에틸아세테이트로 이루어진 그룹 중에서 선택된 것을 사용할 수 있다. 가장 바람직하게는 물을 이용하여 열수 추출할 수 있다. 상기 물 또는 유기용매는 이에 한정되지 않지만 상기 오가피의 혼합물 총 부피의 8~12배를 투여하여 추출할 수 있다. 가장 바람직하게는 10배의 물을 가하여 100℃로 끓여서 3~5시간, 바람직하게는 4시간 동안 열수 추출할 수 있다. 본 발명의 일실시예에서는 오가피의 줄기, 잎, 열매, 뿌리를 적당힌 크기로 절단하고 이를 혼합한 다음 총 부피의 10배 정도의 물에 담근 후 100℃에서 4시간 동안 열수 추출하였다(<실시예 1-1> 참조).
상기 (b)의 농축 및 건조는 상기 (a)에서 추출된 오가피 추출물을 통상적인 방법으로 여과기를 통하여 여과시킨 후, 농축시켜 건조하는 것을 말하며, 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 상기 여과를 위해서 카트리지 필터를 사용할 수 있고, 농축을 위해서 연속식 농축기를 사용할 수 있으며, 건조를 위해서 진공 건조 방식 을 이용할 수 있다. 본 발명의 일실시예에서는 오가피의 열수 추출물을 카트리지 필터를 통하여 여과한 후, 그 여과물을 연속식 농축기를 사용하여 농축시키고, 이를 진공 건조 방식으로 건조시켰다(<실시예 1-1> 참조).
상기 (c)의 분쇄는 상기 (b)에서 농축 및 건조된 추출물을 통상적으로 사용되는 분쇄기를 이용하여 분쇄하여 오가피 농축 분말을 제조하는 것을 말한다. 이때 오가피 농축 분말의 입자 크기는 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 50~100mesh 정도가 바람직하지만 80mesh정도가 가장 바람직하다(<실시예 1-1> 참조).
상기 (d)의 혼합은 상기 (c)에서 제조된 오가피 농축 분말에 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 혼합하는 것을 말한다.
상기 당질로는 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 유당, 포도당, 자일리톨, 과당, 이소말트, 수크랄로스, 셀룰로오스 및 에리스리톨로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상인 것을 사용할 수 있다. 또한 상기 첨가제로는 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 효소처리스테비오, 스테아린산마그네슘, 발효생성유기산칼슘, 구연산, 엽산, 딸기맛분말, 오가피향료, 딸기향료, 요구르트향료 및 유청칼슘으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상인 것을 사용할 수 있다.
상기 (d) 단계의 혼합은 이에 한정되지 않지만 바람직하게는 전체 중량에 대하여 상기 오가피 농축 분말은 0.1~5.0중량%, 비타민 C는 0.1~5.0중량%, 비타민 B1은 0.001~0.01중량%, 비타민 B2는 0.001~0.01중량%, 비타민 B6은 0.001~0.01중량%, 당질은 65.0~95.0중량% 및 첨가제는 4.0~25.0중량%로 혼합하는 것을 말한다(<실시예 1-2> 참조).
특히 오가피 농축 분말을 상기 범위를 초과하여 혼합하는 경우 오가피 특유의 맛과 향이 강해져 쉽게 복용할 수 없고, 상기 범위 미만으로 혼합하는 경우 오가피의 효능을 기대할 수 없어 상기 수치범위로 혼합하는 것이 가장 바람직하다.
또한 상기 비타민 B 또는 비타민 C를 혼합하는 이유는 상기 비타민은 수용성 비타민으로 체내에 저장되지 않아 필요량을 매일 섭취해야 하고, 특히 일반적으로 비타민 B는 단맛이, 비타민 C는 신맛이 나며 상기 범위로 투여함으로써 오가피 특유의 맛과 향을 중화시킬 수 있기 때문이다. 또한 당질은 상기 범위로 투여하여 단맛을 좀 더 강화시킬 수 있다.
상기 (e)의 타정은 상기 (d)에서 제조된 혼합물을 적절한 모형과 강도를 주어 타정하여 정제를 제조하는 것을 말한다(<실시예 1-2> 참조).
본 발명의 오가피와 비타민이 함유된 정제는 오가피 농축 분말, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제가 일정한 비율로 혼합되어 있어 오가피와 비타민이 가지는 생체 기능의 촉진, 생리 기능의 정상화, 면역력 강화, 피로 회복, 대사 작용의 활발 등을 통한 건강 유지 및 증대에 도움을 주고, 당질과 함께 오가피 및 비타민을 정제화함으로써 남녀노소 모두에게 오가피의 복용 및 휴대를 용이하도록 하며, 오가피가 농축 분말로 함유됨으로써 오가피의 맛과 효능이 뛰어나다.
본 발명은 오가피와 함께 비타민을 복용할 수 있도록 하여 오가피와 비타민이 가지는 생체 기능의 촉진, 생리 기능의 정상화, 면역력 강화, 피로 회복, 대사 작용의 활발 등을 통한 건강 유지 및 증대에 도움을 주고, 당질과 함께 오가피 및 비타민을 정제화함으로써 남녀노소 모두에게 오가피의 복용 및 휴대를 용이하도록 하며, 오가피가 농축 분말로 함유됨으로써 오가피의 맛과 효능이 뛰어나도록 하는 효과를 가지고 있다.
이하, 본 발명을 실시예에 의해 상세히 설명한다.
단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
< 실시예 1>
오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조
<1-1> 오가피 농축 분말의 제조
오가피의 줄기, 잎, 열매, 뿌리를 적당힌 크기로 절단하고 이를 혼합한 다음 총 부피의 10배 정도의 물에 담근 후 100℃에서 4시간 동안 열수 추출하였다. 상기 열수 추출물을 카트리지 필터를 통하여 여과한 후, 그 여과물을 연속식 농축기를 사용하여 농축시키고, 이를 진공 건조 방식으로 건조시켰다. 상기 건조된 추출물을 통상 사용되는 분쇄기를 이용하여 미세 분말로 분쇄하였는데, 최종 입자의 크기가 80mesh 정도가 되도록 하였다.
<1-2> 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조
상기 <실시예 1-1>에서 제조된 오가피 농축 분말에 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6을 혼합하여 오가피와 비타민이 함유된 정제를 제조하였다.
구체적으로 상기 오가피 농축 분말, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2 및 비타민 B6이 전체 중량에 대하여 배합비율이 0.1~5.0중량%, 0.1~5.0중량%, 0.001~0.01중량%, 0.001~0.01중량%, 0.001~0.01중량%가 되도록 하고, 당질은 65.0~95.0중량%이며, 기타 첨가제를 투여하고 이를 혼합한 다음, 그 혼합물을 타정함으로써 오가피와 비타민이 함유된 정제를 제조하였다. 상기 당질로는 유당, 포도당, 자일리톨, 과당, 이소말트, 수크랄로스, 셀룰로오스, 에리스리톨 등을 사용하고, 첨가제로는 산미료, 향료등을 사용하였으며 구체적으로 효소처리스테비오, 스테아린산마그네슘, 발효생성유기산칼슘, 구연산, 엽산, 딸기맛분말, 오가피향료, 딸기향료, 요구르트향료, 유청칼슘등을 사용하였다.
< 제조예 1>
<1-1> 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조(I)
오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조
원료명 배합비율(중량%)
오가피농축분말 0.500
유당 25.000
포도당 15.000
효소처리스테비오 0.200
스테아린산마그네슘 1.000
자일리톨 34.087
비타민 C 1.000
비타민 B1 0.004
비타민 B2 0.004
비타민 B6 0.004
결정과당 18.000
딸기맛분말 0
발효생성유기산칼슘 3.000
구연산 2.000
엽산 0.001
오가피향 0.200
100
<1-2> 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조(Ⅱ)
오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조
원료명 배합비율(중량%)
오가피농축분말 0.25
유당 18
포도당 15
효소처리스테비오 0.2
스테아린산마그네슘 1
자일리톨 24.337
비타민 C 1
비타민 B1 0.004
비타민 B2 0.004
비타민 B6 0.004
결정과당 15
딸기맛분말 20
발효생성유기산칼슘 3
구연산 2
엽산 0.001
딸기향 0.2
100
<1-3> 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조(Ⅲ)
오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조
원료명 배합비율(중량%)
오가피농축분말 1.000
이소말트(결정) 73.467
에리스리톨 12.000
셀룰로오스(결정) 5.000
유청칼슘 3.000
무수구연산 1.700
스테아린산마그네슘 1.000
비타민 C 2.000
오가피향 0.800
수크랄로스 0.020
비타민B1 0.004
비타민B2 0.004
비타민B6 0.004
엽산 0.001
본 발명은 오가피와 함께 비타민을 복용할 수 있도록 하여 오가피와 비타민이 가지는 생체 기능의 촉진, 생리 기능의 정상화, 면역력 강화, 피로 회복, 대사 작용의 활발 등을 통한 건강 유지 및 증대에 도움을 주고, 당질과 함께 오가피 및 비타민을 정제화함으로써 남녀노소 모두에게 오가피의 복용 및 휴대를 용이하도록 하며, 오가피가 농축 분말로 함유됨으로써 오가피의 맛과 효능이 뛰어나도록 하는 효과를 가지고 있다.
도 1은 본 발명의 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법을 도시한 흐름도이다.

Claims (8)

  1. 오가피 농축 분말, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 함유하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제.
  2. 제1항에 있어서, 전체 중량에 대하여 상기 오가피 농축 분말은 0.1~5.0중량% , 비타민 C는 0.1~5.0중량%, 비타민 B1은 0.001~0.01중량%, 비타민 B2는 0.001~0.01중량%, 비타민 B6은 0.001~0.01중량%, 당질은 65.0~95.0중량% 및 첨가제는 4.0~25.0중량%로 함유하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제.
  3. 제1항에 있어서, 상기 당질은 유당, 포도당, 자일리톨, 과당, 이소말트, 수크랄로스, 셀룰로오스 및 에리스리톨로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상인 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제.
  4. 제1항에 있어서, 상기 첨가제는 효소처리스테비오, 스테아린산마그네슘, 발효생성유기산칼슘, 구연산, 엽산, 딸기맛분말, 오가피향료, 딸기향료, 요구르트향료 및 유청칼슘으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상인 것을 특징으로 하는 오가 피와 비타민이 함유된 정제.
  5. (a) 오가피의 줄기, 잎, 열매 또는 뿌리를 물 또는 유기용매를 이용하여 추출하는 단계;
    (b) 상기 (a)단계에서 추출된 추출물을 여과하여 농축 및 건조시키는 단계;
    (c) 상기 (b)단계에서 농축 및 건조된 추출물을 분쇄하여 오가피 농축 분말을 제조하는 단계;
    (d) 상기 (c)단계에서 제조된 오가피 농축 분말에 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 당질 및 첨가제를 혼합하는 단계; 및
    (e) 상기 (d)단계에서 제조된 혼합물을 타정하여 정제를 제조하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법.
  6. 제5항에 있어서, 상기 (d) 단계의 혼합은 전체 중량에 대하여 상기 오가피 농축 분말은 0.1~5.0중량%, 비타민 C는 0.1~5.0중량%, 비타민 B1은 0.001~0.01중량%, 비타민 B2는 0.001~0.01중량%, 비타민 B6은 0.001~0.01중량%, 당질은 65.0~95.0중량% 및 첨가제는 4.0~25.0중량%로 혼합하는 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법.
  7. 제5항에 있어서, 상기 (d) 단계의 당질은 유당, 포도당, 자일리톨, 과당, 이소말트, 수크랄로스, 셀룰로오스 및 에리스리톨로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상인 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법.
  8. 제5항에 있어서, 상기 (d) 단계의 첨가제는 효소처리스테비오, 스테아린산마그네슘, 발효생성유기산칼슘, 구연산, 엽산, 딸기맛분말, 오가피향료, 딸기향료, 요구르트향료 및 유청칼슘으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상인 것을 특징으로 하는 오가피와 비타민이 함유된 정제의 제조 방법.
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KR20210087627A (ko) * 2020-01-03 2021-07-13 주식회사 서흥 천연 소재에 기반한 정제 조성물 및 정제

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