KR20090051232A - 조제 장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 음료 성분으로 수성 음료를 조제하는 조제 장치(1)에 관한 것이다. 상기 조제 장치(1)는, 조제된 음료를 디스펜싱하는 유출 노즐(33)과; 적어도 부분적으로 상기 음료를 조제하는 조제 챔버(13, 16, 14)와; 상기 조제 챔버로 물을 공급하기 위한 조제 챔버 내에서 종결되는 공급 라인(12)과; 상기 조제 챔버로 음료 성분을 운송하기 위한 성분-디스펜싱 장치(7)와; 상기 조제 챔버로부터 상기 유출 노즐까지 신장되어 있는 유출 경로(36, 33)를 포함한다. 상기 유출 노출(36, 33) 및/또는 상기 조제 챔버(13, 16, 14) 및/또는 상기 유출 경로(33, 36)의 전부 또는 그 일부분이 상대 습도 50% 및 온도 23℃에서 ASTM D 570에 따라 결정되는 수분 흡수도가 1% 미만인 (a) 자기-윤활, 소수성 폴리머 또는 공중합체 및 (b) 플르오르화 에틸렌의 공중합체 또는 호모폴리머를 포함하는 폴리머 혼합물로부터 제작된다.
수성 음료 조제 장치, 자기-윤활 소수성 폴리머, 폴리아세탈

Description

조제 장치{PREPARING DEVICE}
본 발명은 음료 성분으로 수성 음료를 조제하는 조제 장치에 관한 것으로, 특히 인스턴트 음료를 조제하는 장치에 관한 것이다.
수성 음료를 조제하기 위한 조제 장치는 예를 들어 인스턴트 음료를 조제하는 장치이다. 이러한 음료 조제 장치의 일례가 국제 특허 공개 공보 WO 03/068039호에 개시되어 있다. 그러한 인스턴트 음료 조제 장치를 사용할 때에, 혼합 장치 내에서 온수와 같은 액체가 인스턴트 성분, 국제 특허 공개 공보 WO 03/068039호의 경우에 인스턴트 분말과 혼합된다. 국제 특허 공개 공보 WO 03/068039호를 예로 참조하면, 그러한 혼합 장치는 로터를 구비하고 있는 혼합 챔버 형태의 조제 챔버를 구비하고 있다. 상기 혼합 챔버는 일반적으로 유입 챔버와 로터 챔버로 구획되어 있다. 인스턴트 분말이 성분-디스펜싱 장치에 의해 혼합 챔버로 운반된다. 상기 장치는 유입 챔버의 상단에 접근 개구를 포함하고 있으며, 상기 접근 개구를 통해 인스턴트 분말이 유입 챔버로 운반된다. 유입 챔버는 공급 라인에 의해 공급되는 온수가 공급되는 유입 노즐을 추가로 구비한다. 라운드형 유입 챔버와 반경 방향을 향하는 유입구를 사용하여, 액체가 원형 이동함으로써 상기 유입 챔버 내에서 혼합 작용이 달성된다. 유입 챔버로부터, 인스턴트 분말과 액체가 로터가 위치하고 있는 로터 챔버로 전달된다. 로터는 일반적으로 국제 특허 공개 공보 WO 03/068039호에 개시되어 있는 바와 같이, 수평 회전축 주위를 회전하도록 배치된다. 그 결과, 상기 유입 챔버와 로터 챔버 사이에는 파이프 벤드가 마련된다. 상기 로터는 다양한 기능들을 수행할 수 있으며, 선택적으로는 이들 기능들이 조합되어 수행되며, 이러한 이유로 다양한 형태로 될 수 있다. 하나의 기능은 혼합을 향상시키는 것이다. 다른 기능으로는 공기와 혼합하거나 다른 방법을 사용하여 음료에 거품이 일게 하는 것이다. 또 다른 기능은 기능을 전달하는 것이다. 또한, 일반적으로 음료를 마시거나 음료를 붓기 위한 비이커, 머그잔, 컵 또는 포트와 같은 용기 내로 생성된 혼합물을 배출하기 위해, 유출 덕트 형태의 유출 경로가 혼합 챔버, 일반적으로는 로터 인근의 로터 챔버에 연결되어 있다. 유출구는 일반적으로 수평 방향으로 되어 있으며, 유출 개구라고도 호칭되는 벤드에 의해 아래쪽을 향하고 있는 유출 노즐을 구비하는 단부에 배출부를 구비하고 있다.
수성 음료를 조제하는 다른 유형의 장치는, 예를 들어, 음료 성분 또는 음료 성분의 베드를 포함하는 카트리지를 물이 통과하는 방식의 장치이다. 여기서는, 예를 들면, 에스프레소 커피를 만드는 에스프레소 장치 또는 커피 분말이 깔때기-형상의 여과지 내에 놓여지고 중력에 의해 상기 베드를 통해 물이 흘러내리는 필터 커피 장치가 고려될 수 있다. 현재 시판되고 있는 시스템을 참조하면, 예를 들어, 액상 농축물을 함유하는 카트리지를 사용하는 크래프트(Kraft®)에 의한 타시모 시스템(Tassimo® system); 연마된 커피 분말을 포함하는 밀폐형 알루미늄 컵을 사용 하는 네슬레(Nestle®)에 의한 네스프레소 시스템(Nespresso® system); 1-2.5 바의 압력에서 작동하며, 가장자리가 밀봉되어 있는 2층의 여과지를 포함하는 카트리지를 사용하고, 커피 분말 또는 차 잎의 패닝을 포함하는, 필립스(Philips®)/사라 리(Sara Lee®)에 의한 시스템(Senseo® system), 보쉬(Bosch)(Augusto®), 세베린(Severin®)을 들 수 있다. 이러한 유형의 장치에는, 카트리지를 수용하기 위한 저장용기가 마련되어 있다. 이러한 저장용기 또는 카트리지 자체가 조제 챔버를 획정한다. 이 경우에 성분-디스펜싱 시스템은 일반적으로 조제 챔버 내에 제공된다. 연마된 커피 베드의 경우, 성분-디스펜싱 시스템은 예를 들어 여과지로 만들어지는 필터와 연마된 커피 자체의 베드(bed)를 포함할 수 있다. 또한, 이러한 유형의 장치에, 거품 형성과 같은 추가적인 처리 단계를 위해 유출 경로를 통해 액체를 유동시키게 하는 것과 또는 이들 경로에 추가의 성분들을 첨가하는 것이 주지되어 있다.
폴리옥시메틸렌, 폴리테트라플르오르에틸렌 및 칼슘 카보네이트의 혼합물로 구성되는, 베어링 부시 및 치형 휠과 같은 기구 부품들이 독일 특허 공개 공보 DE A 4.445.316에 공지되어 있다. 이들 부품들은 슬라이딩성이 개선되어 있고, 마멸이 거의 발생하지 않는다. 이들 부품들은 폴리옥시메틸렌 50-98 중량부, 폴리테트라플르오르에틸렌 1-25 중량부 및 칼슘 카보네이트 1-25 중량부를 포함하는 것이 바람직하다.
국제 특허 공개 공보 WO 2006/014393호는 테트라플르오르에틸렌 폴리머 입자들과 비-플르오르화 폴리머(non-fluorinated polymer) 입자들을 포함하는, 수성 코팅 조성물을 개시하고 있다. 상기 코팅 조성물은 유리, 금속 또는 스테인레스 강과 같은 기판에 부착될 수 있으며, 고온 염수에 대한 내부식성과 내마멸성 및 내부착성이 우수한 코팅층을 제공한다.
미국 특허 출원 US 2004/107841호는 풍미-함유 소재를 받아들이고 압착된 온수와 상호 작용하여 커피 음료를 제조하는 저장용기를 포함하는, 어필 크림층을 구비하는 커피 음료를 조제하는 장치를 개시하고 있다.
인스턴트 음료를 조제하는 것으로 알려져 있는 인스턴트 음료 조제 장치는 많은 단점, 다시 말하면, 개선되어야 할 점들이 많다. 주요 단점 중의 하나는 물 및/또는 수분 및/또는 인스턴트 분말과 같은 인스턴트 성분이 위생학적으로 유리하지 않은 혼합 장치의 일정 부위 위에 침전된다는 것이다. 그 결과, 그러한 혼합 장치와 그 장치의 부품들은 정기적으로 세척되어야만 한다. 이 경우에, 그러한 혼합 장치와 그 장치의 부품들이 세척되어야 하는 주기가 감소된다면 유리해질 것이다.
인스턴트 음료 조제 장치와 관련하여 발생하는 이들 단점들은 물이 음료 성분을 함유하는 카트리지 또는 음료 성분의 베드를 통과하는 유형의 전술한 장치에 있어서도 발생한다. 이 경우, 물 및/또는 수분 및/또는 음료 성분이 침전된다.
이들 침전물들은 정기적으로 세척되어야 할 뿐만 아니라, 다양한 음료 제조를 위해 동일한 부품들이 사용되지 못하게 한다. 향기로운 오염물(다시 말하면, 하나의 음료로부터 다른 음료로의 풍미 성분의 전이)을 방지하기 위해, 다른 종류의 음료를 조제하기 전에 세척하는 것과 같은 조치가 취해져야만 한다.
따라서, 본 발명의 목적은 음료 성분으로 수성 음료를 조제하는 조제 장치로서, 수성 음료와 접촉하는 부품들 또는 수성 음료가 통과 유동하는 부품들 위에 침전이 방지되는 음료 조제 장치를 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 수성 음료가 조제되는 위생 상태를 개선하는 것이다.
본 발명은 음료 성분으로 수성 음료를 조제하는 조제 장치에 관한 것으로, 상기 조제 장치는:
· 조제된 음료를 디스펜싱하는 유출 노즐과;
· 적어도 부분적으로 상기 음료를 조제하는 조제 챔버와;
· 상기 조제 챔버로 물을 공급하기 위해 조제 챔버 내에서 종결되는 공급 라인과;
· 상기 조제 챔버로 음료 성분을 운송하기 위한 성분-디스펜싱 장치와;
· 상기 조제 챔버로부터 상기 유출 노즐까지 신장되어 있는 유출 경로;를 포함하고,
상기 유출 노즐 및/또는 상기 조제 챔버 및/또는 상기 유출 경로 및/또는 성분-디스펜싱 장치, 적어도 이들의 부품들 및/또는 공급 라인의 전부 또는 일부분이 상대 습도 50% 및 온도 23℃에서 ASTM D 570에 따라 결정되는 수분 흡수도가 1% 미만인 (a) 자기-윤활(self-lubricating), 소수성 폴리머(hydrophobic polymer) 또는 공중합체(copolymer) 및 (b) 플르오르화 에틸렌의 공중합체 또는 호모폴리머(homopolymer)를 포함하는 폴리머 혼합물로부터 제작된다.
도 1은 본 발명에 따른 음료 조제 장치의 개략 사시도이다.
도 2는 개방 상태에 있는, 본 발명에 따른 음료 조제 장치의 개략 사시도이다.
도 3은 본 발명에 따른 혼합 장치의 개략 단면도이다.
본 발명에 따르면, 자기-윤활 소수성 폴리머 또는 공중합체는, 50%의 상대 습도 및 23℃의 온도에서 ASTM D 570에 따라 결정되는 바와 같이, 0.8% 미만의 수분 흡수도를 갖는 것이 바람직하다. 더욱 바람직하기로는, 자기-윤활 소수성 폴리머 또는 공중합체는 폴리아세탈(polyacetal)이다. 그러한 폴리머들은 관련 업계에 이미 주지되어 있으며, 예를 들어, Kirk-Othmer, Encyclopedia of Chemical Technology, Volume 1, pp. 109-120 (1991)과 Volume 9, pp. 536-537 (1994)를 참조하기 바란다. 상기 폴리아세탈은 특히 폴리옥시메틸렌(polyoxymethylene)이고, 특히 포름알데히드의 호모폴리머이다.
본 발명에 따르면, 상기 플르오르화 에틸렌의 공중합체 또는 호모폴리머는 다음 화학식의 플르오르화 에틸렌을 포함하는 것이 바람직하다. CXY=CXY, 여기서, X와 Y는 수소, 불소(fluorine) 및 염소(chlorine)를 포함하는 그룹으로부터 독립적으로 선택된다. 호모폴리머 또는 공중합체가 X 및 Y가 선형 또는 가지형, C1-C10 폴 리플르오르알킬(polyfluoroalkyl), 페르플르오르알킬(perfluoroalkyl), 폴리플르오르알콕시(polyfluoroalkoxy) 및 페르플르오르알콕시(perfluoroalkoxy) 그룹을 포함하는 그룹으로부터 선택될 수 있는 소위 변성 호모폴리머 또는 공중합체이면, 선택적으로 하나 또는 그 이상의 산소 원자들을 포함할 수 있다. 더욱 바람직하게는, X와 Y 모두는 불소이다. 공단량체(comonomer)로서, 코폴리머는 바람직하게는 예를 들면, 비닐 플르오르화물, 비닐리덴 플르오르화물 및 헥사플르오르프로펜인, 1-10 불소 원자를 구비하는 선형 또는 가지형 플르오르화 C2-C12 알켄을 포함하는 것이 더욱 바람직하다. 상기 코폴리머는, 선택적으로는 하나 또는 그 이상의 불소 원자들 및/또는 염소 원자들에 의해 치환되는, 기타의 알켄들 및/또는 알카디엔들을 포함할 수 있다. 본 발명에 따르면, 플르오르화 에틸렌의 폴리머는 호모폴리머인 것이 가장 바람직하며, 특히 폴리테트라플르오르에틸렌인 것이 바람직하다. 본 발명에 따르면, 플르오르화 에틸렌의 호모폴리머 또는 공중합체는 용융된 상태에서 처리될 수 있으며, 용탕의 점도는 1010 Pa.s 미만인 것이 바람직하다.
본 발명에 따르면, 폴리머 혼합물은, 폴리머 혼합물의 전체 중량을 기반으로 할 때에, 1-99 중량%의 자기-윤활 소수성 폴리머와 1-99 중량%의 플르오르화 에틸렌의 호모폴리머 또는 공중량체를 포함하는 것이 바람직하다. 더욱 바람직하게는, 상기 폴리머 혼합물은, 폴리머 혼합물의 전체 중량을 기반으로 할 때에, 70-95 중량%의 자기-윤활 소수성 폴리머와 5-30 중량%의 플르오르화 에틸렌의 호모폴리머 또는 공중량체를 포함한다.
상기 폴리머 혼합물의 밀도는 ISO 1183에 따라 1.3 내지 1.6 g/㎤이고, 용탕 유속 I2(190℃, 2.16㎏, ISO 1183)는 1 내지 50 ㎤/10분인 것이 바람직하다. 수분 흡수도는 (상대 습도 50% 및 온도 23℃에서 ASTM D 570과 ISO 62에 따라 결정되는 바와 같이) 0.8% 미만인 것이 바람직하고, 더욱 바람직하게는 0.5% 미만, 특히 0.4% 미만이다. 상기 폴리머 혼합물은 바람직하게는 용융 상태에서 처리될 수 있으며, 그 용융 온도는 250℃ 미만이다.
도면에 도시되어 있는 대표적인 실시예를 참조로 하여 아래에서 본 발명을 더욱 상세하게 설명한다.
도 1 및 도 2는 본 발명에 따른 음료 조제 장치(1)를 개략적으로 도시하는 사시도이다. 본 음료 조제 장치는 실질적으로 닫혀 있는 캐비넷(9), 힌지형 커버(8), 힌지형 도어(6)로 구성되어 있다. 상기 도어(6) 위에는, 사용자가 여러 음료 종류들로부터 선택할 수 있는 작동 패널(5)이 마련되어 있다. 전방, 하단에 컵 또는 머그잔을 놓을 수 있는 2개의 위치 설정부(3)가 패널 위에 마련되어 있다. 각 위치 설정부(3) 위에는, 음료용 디스펜싱 포인트(4)가 도어(5) 내에 마련되어 있다.
도어가 개방되어 있을 때(도 2 참조), 4개의 저장용기들(7)을 볼 수 있다. 각 저장용기는 인스턴트 음료를 조제하기 위한 다양한 기본 재료를 저장할 수 있다. 따라서, 예를 들면, 최좌측의 저장용기는 우유 분말을, 좌측에서 두 번째에 있는 저장용기는 카푸치노를 위한 인스턴트 커피 분말을, 좌측에서 세 번째에 있는 저장용기는 표준 또는 에스프레소 커피를 위한 인스턴트 커피 분말을, 최우측의 저 장용기는 인스턴트 수프 분말을 포함하고 있을 수 있다. 상기 저장용기들은 인스턴트 분말 대신에 인스턴트 액체를 포함하고 있을 수도 있고, 인스턴트 액체를 구비하는 저장용기들과 함께 인스턴트 분말을 구비하는 저장용기들이 마련될 수도 있다.
저장용기들(7) 아래에, 분말 공급 덕트를 통해 상기 저장용기들에 연결되어 있는, 본 발명에 따른 3개의 혼합 장치들이 있다. 본 발명에 따른 음료 조제 장치에는 본 발명에 따른 혼합 장치들이 상기보다 적거나 또는 많게 제공될 수도 있다는 점을 주목해야 한다.
표준 NEN-EN-IEC60335-2-75에 따르면, 본 발명에 따른 음료 조제 장치 내에서 소위 3개의 "구역"(area)들 즉, 소위 "사용자 구역"(상기 표준의 3.109조), 소위 "유지보수 구역"(상기 표준의 3.110조) 및 소위 "서비스 구역"(상기 표준의 3.111조)으로 구별될 수 있다.
사용자 구역은 사용자들이 음료를 취득하는 공간이다. 도 1에 도시하고 있는 바와 같이, 상기 사용자 구역은 외부로부터 필수적으로 접근할 수 있는 구역이다.
유지보수 구역은 통상적으로는 날마다 표준 유지보수, 특히 저장용기들의 보충이 이루어지는 공간이다. 유지보수 구역에 접근하기 위해서, 음료 조제 장치(1)의 전방에 힌지형 도어(6)가 마련되어 있고, 음료 조제 장치(1)의 상단에 힌지형 커버(8)가 마련되어 있다. 힌지형 커버(8)는 생략될 수도 있다.
소위 서비스 구역은 캐비넷-형 프레임(9)에 의해 둘러싸여 있는 공간에 위치하고 있다. 상기 서비스 구역은 기술 유지보수원만이 접근할 수 있다. 상기 서비스 구역은 전원장치, 전기 모터, 가열 수단 등과 같은 전기 부품들을 포함한다.
도 3은 본 발명에 따른 조제 장치의 혼합 장치의 단면을 도시하고 있다. 상기 혼합 장치(2)는 본 발명 자체에 통합되어 있지 않은 일반적인 용어들을 사용하여 논의될 것이다.
혼합 장치(2)는 혼합 챔버(13, 16, 14) 형태의 조제 챔버를 포함한다. 상기 혼합 챔버는 유입 챔버(13), 로터 챔버(24) 및 상기 유입 챔버(13)와 로터 챔버(24)를 연결하는 파이프 벤드(16)로 구획되어 있다. 상기 로터 챔버(24)는 로터(25)를 포함한다. 상기 로터(25)는 쇼트(short)용 전기 모터(23) 또는 전동기에 의해 구동된다. 상기 전기 모터(23)는 상기 로터 챔버 바깥쪽에 위치하며, 구동축(26)에 의해 로터(25)에 연결되어 있다.
배출 후드(extractor hood)(10)가 상기 유입 챔버(13) 위에 마련되어 있다. 상기 배출 후드(10)는 유입 챔버(13)에 대한 접근 개구(14)를 결정한다. 배출 후드(10)는 또한 배출 덕트와 연결하기 위한 연결부(15)를 구비한다. 도 2에서 알 수 있듯이, 하나 또는 그 이상의 분말 공급 덕트들(27)은 상기 접근 개구(14)에서 종결된다. 사용 시에, 인스턴트 분말 또는 인스턴트 분말의 적어도 일부분이 이들 분말 공급 덕트들(27)을 경유하여 유입 챔버(13)로 공급 및 운송된다. 상기 유입 챔버(13) 내에, 온수를 공급하기 위한 유입 노즐(12)이 추가로 위치한다. 온수가 상기 유입 챔버로 유입되기 위해, 상기 온수는 공급라인(공급라인의 끝단은 유입 노즐로 형성되어 있음)을 경유하여, 화살표 30이 지시하는 방향인 수평 방향으로 공급된다. 유입 챔버가 사발형(bowl-shaped)이기 때문에, 온수가 소용돌이 동작을 하 게 된다. 접근 개구(14)를 경유하여 상기 유입 챔버 내로 유입되는 인스턴트 분말은 상기 유입 챔버 내에서 온수와 이미 혼합되어서, 상기 과정 중에 완전히 용해되거나 또는 부분적으로 용해될 수 있다.
온수의 존재로 인해, 유입 챔버(13) 내에는 증기가 있을 것이고, 인스턴트 분말의 존재로 인해, 유입 챔버(13) 내의 증기 내에 부유하는 미세 분말 입자들이 있을 것이다. 이러한 증기가 분말 공급 덕트(27)로 들어가서는 안 된다는 점은 명백하며, 이러한 이유로 배출 후드(10)가 마련되어 있는 것이다. 사용 시에, 공기가 상기 유입 챔버(13)로부터 연결부(15)를 경유하여 배출되어서, 증기와 미세 분말 입자들이 주변 영역으로 제거될 수 있다.
유입 챔버(13)의 하단부(28)는 파이프 벤드(16)의 유입 개구(29)의 중심에서 종결되도록 깔때기 형상을 하고 있다. 상기 파이프 벤드(16)는 로터 챔버(24) 내에서 파이프 벤드(16)의 배출 개구(31)에서 종결되도록 약 90°로 구부러져 있다.
혼합물은 로터 챔버(24) 내에서 로터(25)에 의해 추가적으로 처리된다. 본 발명에 따르면, 상기 로터의 형상은 변형될 수 있다. 도 3에 도시된 로터는 실질적으로 평면의 디스크 형태이다. 그러나, 상기 로터는 다른 형상일 수도 있으며, 예를 들어, 유럽 특허 공개 공보 EP 639.924 A2 또는 국제 특허 공개 공보 WO 03/068039호의 로터와 유사할 수 있다.
후방에서, 로터 챔버(24)는 본 출원 명세서에서 "제1 벽부"로도 호칭되는 후방 벽(19)에 의해 획정된다. 상기 제1 벽부(19)에는 축 밀봉부(21)가 제공되어 있으며, 구동축(26)이 그 축 밀봉부를 관통하여 로터 챔버(24) 내로 돌출되어 있다.
후방 벽(19)이 전기 모터(23)를 지지하는 모터 지지부(17) 내에 수용되어 있다. 조립 중에, 상기 모터 지지부(17)는 캐비넷(9)의 전방 벽에 부착되어 있다. 상기 모터 지지부(17)는 혼합 챔버가 수용되어 있는 하우징(32)을 또한 지지한다. 상기 후방 벽(19)에는 그 주위를 따라서 상기 혼합 챔버 하우징(32)의 리브(34)가 밀봉부를 형성하는 가요성 밀봉부(20)가 제공된다.
상기 혼합 챔버 하우징(32)에는 상기 혼합 챔버들(13, 16, 24) 내에 형성되어 있는 혼합물을 배출하는 유출 덕트(36, 33)가 마련되어 있다. 상기 유출 덕트(36, 33)는 혼합물이 컵 또는 비이커 내로 배출되는 직선부(36)와 유출부(33)를 포함하고 있다. 도 2를 참조하면, 만약 혼합 장치(2)가 위치 설정부 위에 직교하게 마련되어 있지 않다면, 상기 직선부(36)와 상기 유출부(33) 사이에는 파이프 또는 기타 덕트가 마련될 수 있다는 것은 명백하다.
본 발명에 따른 혼합 장치가 인스턴트 분말을 액체, 특히 물과 혼합하는 혼합 장치로 기술되어 있지만, 본 발명에 따른 혼합 장치는 인스턴트 액체-실제 '액상 성분'으로도 호칭되는-가 물과 혼합되는 형태일 수도 있다. 그러한 액상 성분의 점도는, 본 발명에 따르면, 저 점도에서 고 점도에 있을 수 있으며, 극도로 점성이 클 수도 있다. 본 발명에 따르면, 그러한 액상 성분은, 예를 들어 농축 추출액 또는 응결 액체일 수 있다. 액상 성분인 경우, 혼합 장치로의 공급 장치가 다양하게 설계될 수 있다는 점은 당업자에게는 명백하다. 배출 후드는 완전히 생략될 수 있다(또한 그 위치에 남아 있을 수도 있음). 상기 유입 챔버의 형상은 변경될 수 있다(그러나 원한다면, 상기와 거의 동일할 수도 있음).
또한, 본 발명에 따른 혼합 장치는 온음료 및 냉음료를 조제하는 데에 사용될 수 있다. 본 발명에 따르면, 온음료는 인스턴트 분말 및 인스턴트 액체, 또는 소위 '액상 성분' 모두로부터 조제될 수 있다. 동일한 사항이 냉음료에도 적용된다. 본 발명에 따르면, 냉음료는 인스턴트 분말 및 인스턴트 액체, 또는 소위 '액상 성분' 모두로부터 조제될 수 있다.
본 발명에 따른 음료 조제 장치를 사용하여 조제될 수 있는 음료들의 예는, 홍차(tea), 아이스 티, 프라페 커피(냉커피), (냉)레모네이드, 수프, 부용(bouillon), (인공) 과일 쥬스, AA-드링크® 같은 건강 음료들을 포함한다. 이들 모든 음료들은 이론적으로는 원하는 바에 따라서 인스턴트 분말 또는 인스턴트 액체-소위 '액상 성분'중 어느 하나로부터 만들 수 있다.
본 발명에 따르면, 도 1, 도 2 및 도 3을 참조하여 전술한 음료 조제 장치 내의 저장용기들(7) 및/또는 배출 후드(10) 및/또는 유출부(33) 및/또는 유출부(33)와 직선부(36) 사이에 마련되어 있는 덕트 및/또는 혼합 챔버(조제 챔버)는 그 전부를 또는 그 일부를 본 출원의 청구범위에서 보다 상세하게 정의하고 있는 소재, 예를 들어, 상대 습도 50% 및 온도 23℃에서 ASTM D 570에 따라 결정되는 수분 흡수도가 1% 미만인 자기-윤활, 소수성 폴리머 또는 공중합체 또는 플르오르화 에틸렌의 공중합체로 제작할 수 있다.
또한, 본 발명에 따르면, 음료 조제 장치는 예를 들어 영국 특허 공보 GB 1.110.513, 미국 특허 공보 US4.739.697 및 유럽 특허 공개 공보 904.718 A1호에 개시되어 있는 장치로도 이해될 수 있다. 본 발명에 따르면, 영국 특허 공보 GB 1.110.513, 미국 특허 공보 US4.739.697호와 같은 조제 장치의 여과지 백이 위치하고 있는 깔때기(funnel)의 전체 또는 일부분이 본 출원의 청구범위에 상세하게 개시되어 있는 소재로 제작될 수 있다. 본 발명에 따르면, 예를 들어 유럽 특허 공개 공보 904.718 A1호에 개시되어 있는 것과 같이 음료 조제 장치의 저장용기(container bowl)(16) 및/또는 유출경로(32, 30, 26)의 전체 또는 일부분이 본 출원의 청구범위에 상세하게 개시되어 있는 소재, 예를 들어 상대 습도 50% 및 온도 23℃에서 ASTM D 570에 따라 결정되는 수분 흡수도가 1% 미만인 (a) 자기-윤활, 소수성 폴리머 또는 공중합체 및 (b) 플르오르화 에틸렌의 공중합체 또는 호모폴리머를 포함하는 폴리머 혼합물로부터 제작될 수 있다.

Claims (16)

  1. 음료 성분으로 수성 음료를 조제하는 조제 장치로서,
    (ⅰ) 조제된 음료를 디스펜싱하는 유출 노즐과;
    (ⅱ) 적어도 부분적으로 상기 음료를 조제하는 조제 챔버와;
    (ⅲ) 상기 조제 챔버에 물을 공급하며, 조제 챔버 내에서 종결되는 공급 라인과;
    (ⅳ) 상기 조제 챔버로 음료 성분을 운송하기 위한 성분-디스펜싱 장치와;
    (ⅴ) 상기 조제 챔버로부터 상기 유출 노즐까지 신장되어 있는 유출 경로를; 포함하고,
    상기 유출 노출 및/또는 상기 조제 챔버 및/또는 상기 유출 경로의 전부 또는 그 일부분이 상대 습도 50% 및 온도 23℃에서 ASTM D 570에 따라 결정되는 수분 흡수도가 1% 미만인 (a) 자기-윤활, 소수성 폴리머 또는 공중합체 및 (b) 플르오르화 에틸렌의 공중합체 또는 호모폴리머를 포함하는 폴리머 혼합물로부터 제작되는 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 조제 챔버가 혼합 챔버이고, 조제 장치가 상기 혼합 챔버 내에 마련되는 로터를 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 로터의 전부 또는 그 일부분이 상대 습도 50% 및 온도 23℃에서 ASTM D 570에 따라 결정되는 수분 흡수도가 1% 미만인 (a) 자기-윤활, 소수성 폴리머 또는 공중합체 및 (b) 플르오르화 에틸렌의 공중합체 또는 호모폴리머를 포함하는 폴리머 혼합물로부터 제작되는 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 자기-윤활 소수성 폴리머가 폴리아세탈인 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 폴리아세탈이 폴리옥시메틸렌인 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  6. 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 플르오르화 에틸렌이 다음 화학식의 플르오르화 에틸렌을 포함하는 것을 특징으로 하는 조제 장치.
    CXY=CXY, 여기서, X와 Y는 수소, 불소 및 염소를 포함하는 그룹으로부터 독립적으로 선택된다.
  7. 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 플르오르화 에틸렌의 호모폴리머 또는 공중합체가 폴리테트라플르오르에틸렌인 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  8. 제1항 내지 제7항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 폴리머 혼합물이, 폴리머 혼합물의 총 중량을 기반으로 할 때에, 1-99 중량%의 자기-윤활 소수성 폴리머와 1-99 중량%의 플르오르화 에틸렌의 호모폴리머 또는 공중합체를 포함하는 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 폴리머 혼합물이, 폴리머 혼합물의 총 중량을 기반으로 할 때에, 70-95 중량%의 자기-윤활 소수성 폴리머와 5-30 중량%의 플르오르화 에틸렌의 호모폴리머 또는 공중합체를 포함하는 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  10. 제1항 내지 제9항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 유출 노즐 및/또는 상기 조제 챔버 및/또는 상기 유출 경로가 상기 폴리머 혼합물로 피복되어 있는 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  11. 제1항 내지 제10항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 수성 혼합물 또는 수성 용액이 인스턴트 성분을 포함하는 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  12. 제11항에 있어서,
    상기 인스턴트 성분이 인스턴트 분말 또는 인스턴트 액체인 것을 특징으로 하는 조제 장치.
  13. 제1항 내지 제12항 중 어느 한 항에 따르는 조제 장치에 사용되는 특히 혼합 챔버인, 조제 챔버.
  14. 수성 음료를 조제하는 조제 장치의 일부분에 습기 또는 분말 소재가 부착되는 것을 방지하기 위한, 상대 습도 50% 및 온도 23℃에서 ASTM D 570에 따라 결정되는 수분 흡수도가 1% 미만인 (a) 자기-윤활, 소수성 폴리머 또는 공중합체 및 (b) 플르오르화 에틸렌의 공중합체 또는 호모폴리머를 포함하는 폴리머 혼합물의 용도.
  15. 제14항에 있어서,
    상기 조제 장치의 일부분이, 조제 장치를 사용하는 중에, 그 일부분을 통해 수성 혼합물 또는 수성 액체가 유동하는 부분인 것을 특징으로 하는 폴리머 혼합물의 용도.
  16. 제14항 또는 제15항에 있어서,
    폴리머 혼합물이, 제1항 내지 제12항 중 어느 한 항에 따르는 음료 조제 장치 내의 저장용기들(7) 및/또는 배출 후드(10) 및/또는 유출부(33) 및/또는 유출부(33)와 직선부(36) 사이에 마련되어 있는 덕트 및/또는 혼합 챔버(조제 챔버) 제조에 사용되는 것을 특징으로 하는 폴리머 혼합물의 용도.
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