PT2059154E - Dispositivo de preparação - Google Patents

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PT2059154E
PT2059154E PT07808569T PT07808569T PT2059154E PT 2059154 E PT2059154 E PT 2059154E PT 07808569 T PT07808569 T PT 07808569T PT 07808569 T PT07808569 T PT 07808569T PT 2059154 E PT2059154 E PT 2059154E
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PT
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preparation
preparation device
beverage
chamber
copolymer
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PT07808569T
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English (en)
Inventor
Carlos Nicolaas Jozef Maria Koopman
Ramon Eduard Verhoeven
Eric Michael Cornelis Maria Van Eijnatten
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Bravilor Holding Bv
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
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    • C08L27/02Compositions of homopolymers or copolymers of compounds having one or more unsaturated aliphatic radicals, each having only one carbon-to-carbon double bond, and at least one being terminated by a halogen; Compositions of derivatives of such polymers not modified by chemical after-treatment
    • C08L27/12Compositions of homopolymers or copolymers of compounds having one or more unsaturated aliphatic radicals, each having only one carbon-to-carbon double bond, and at least one being terminated by a halogen; Compositions of derivatives of such polymers not modified by chemical after-treatment containing fluorine atoms

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Description

DESCRIÇÃO
DISPOSITIVO PARA PREPARAÇÃO
Campo da invenção A presente invenção refere-se a um dispositivo de preparação para a preparação de uma bebida aquosa por meio de um ingrediente de bebida, em particular a um dispositivo para a preparação de bebidas instantâneas.
Antecedentes da invenção
Um dispositivo de preparação para a preparação de uma bebida aquosa é, por exemplo, um dispositivo para a preparação de bebidas instantâneas. Um exemplo dele é conhecido do Pedido
Internacional de Patente WO 03/068039. Com estes dispositivos de preparação de bebida instantânea, um liquido, como por exemplo água quente, é misturado num dispositivo de mistura com um ingrediente instantâneo, no caso do Pedido Internacional de
Patente WO 03/068039 um pó instantâneo. Em relação a este exemplo, o Pedido Internacional de Patente WO 03/068039, o dispositivo de mistura tem uma câmara de preparação na forma de uma câmara de mistura que contém um rotor. A câmara de mistura normalmente está subdividida em câmara de entrada e em câmara do rotor. O pó instantâneo é libertado na câmara de mistura mediante um sistema de distribuição de ingredientes. Este sistema compreende uma abertura de acesso no topo da câmara de entrada via a qual as porções de pó instantâneo são libertadas na câmara de entrada. A câmara de entrada tem também um bico de entrada por meio do qual a água quente é subministrada por um tubo de abastecimento. Usando uma câmara de entrada redonda e uma entrada radialmente orientada, uma acção de mistura na câmara de entrada é obtida devido ao movimento circular que o liquido faz. Desde a câmara de entrada, o liquido com o pó instantâneo passa para a câmara do rotor onde o rotor está situado. Normalmente o rotor está disposto de tal maneira que 1/15 roda sobre eixo de rotação horizontal, como também é o caso do Pedido Internacional de Patente WO 03/068039. Resultante desta rotação, habitualmente é provida uma curvatura no tubo entre a câmara de entrada e a câmara do rotor. O rotor pode executar várias funções, opcionalmente em combinação, e pode, em parte por esta razão, ter diferentes formas. Uma função é a de melhorar a mistura. Outra função é a de que a bebida quando é misturada com ar ou de outra maneira faça espuma. Ainda outra função é uma função de transmissão. Além disso, um trajecto de saída em forma de uma conduta de saída está conectada à câmara de mistura, habitualmente à câmara do rotor perto do rotor, para a descarga da mistura produzida, geralmente num recipiente, como por exemplo num copo grande, caneca, taça ou bule, desde o qual a bebida pode ser bebida ou vertida. A saída está geralmente orientada horizontalmente e tem uma parte de descarga na extremidade com um bico de saída que está virado para baixo por meio de uma dobra, também denominada abertura de saída.
Outro tipo de dispositivo para preparar uma bebida aquosa é, por exemplo, o tipo em que a água passa através de um cartucho que contém um ingrediente de bebida ou uma camada de ingrediente de bebida. Na presente invenção poderá por exemplo ser considerado, as máquinas expresso para preparar café expresso ou máquinas de café de filtro nas quais o pó de café é colocado num filtro de papel em forma de funil e a água flui através da camada devido à força da gravidade. Em relação aos sistemas que nos nossos dias estão comercialmente disponíveis, a título de exemplo mencionados os seguintes: o sistema Tassimo® de Kraft® que usa cartuchos que contêm concentrados líquidos; o sistema Espresso® de Nestlé® que usa cápsulas de alumínio fechadas que contêm o pó de café moído; os sistemas que funcionam a uma pressão de 1-2.5 bar são os da Philips®/Sara Lee® (o sistema Sense®) , Bosch (Augusto®). Usando cada um deles cartuchos constituídos por duas camadas de papel de filtro que na borda estão seladas entre si e que contêm pó de café ou folhas de chá trituradas. Com os dispositivos deste tipo, é provido um recipiente para colocar o 2/15 cartucho. 0 próprio recipiente ou cartucho delimita a câmara de preparação. Neste caso, o sistema de distribuição de ingredientes está habitualmente provido na câmara de preparação. No caso de uma camada de café moído, o sistema de distribuição dos ingredientes pode por exemplo compreender um filtro, como por exemplo um filtro feito de papel, assim como a própria camada de café moído. Além disso, com dispositivos deste tipo, é sabido que o líquido que flui através do trajecto de saída é submetido a outras fases de processamento, como por exemplo a formação de espuma, ou a de adicionar outros ingredientes neste trajecto.
As partes mecânicas, como por exemplo os mancais e as rodas dentadas, que compreendem uma mistura de polioximetileno, politetrafluoretileno e carbonato de cálcio são conhecidas do Pedido de Patente alemã DE A 4.445.316. Estas partes melhoraram as propriedades de deslizamento e mostraram pouco desgaste. Preferencialmente, as partes contêm 50 - 98 partes em peso de polioximetileno, 1-25 partes em peso de politetrafluoretileno e 1 - 25 partes em peso de carbonato de cálcio. O Pedido Internacional de Patente WO 2006/014393 descreve uma composição de revestimento aquosa, que compreende partículas de polímero de tetrafluoretileno e partículas de um polímero não fluorado. A composição do revestimento pode ser aplicada a um substrato como por exemplo vidro, metal ou aço inoxidável e prover revestimentos que são capazes de resistir muito bem à adesão, desgaste e os efeitos da água salgada quente. 0 Pedido de Patente norte-americano US 2004/107841 descreve um dispositivo para preparar uma bebida de café com uma atractiva camada de creme que compreende um recipiente para receber os materiais aromatizados e permitindo-lhe interactuar com a água quente pressurizada para produzir uma bebida de café. 3/15
Os dispositivos de preparação da bebida instantânea conhecidos para preparar bebidas instantâneas têm várias deficiências, isto é têm vários pontos que podem ser melhorados. Uma das principais deficiências é o facto de que a água e/ou a humidade e/ou o ingrediente instantâneo, tal como o pó instantâneo, se depositem nalgumas partes do dispositivo de mistura o que em termos higiénicos é desvantajoso. Como resultado do anterior, estes dispositivos de mistura e as suas partes têm de ser limpas com regularidade. Neste caso, seria vantajoso se a frequência com a que o dispositivo de mistura ou as suas partes têm de ser limpas pudesse ser reduzida.
Estas desvantagens que se dão com os dispositivos de preparação de bebidas instantâneas também se dão no caso dos dispositivos acima descritos, do tipo onde a água passa através de um cartucho que contém um ingrediente de bebida ou de uma camada de ingrediente de bebida. Neste caso, também a água e/ou a humidade e/ou um ingrediente de bebida ficam depositados.
Estes depósitos não só necessitam uma limpeza regular, mas também impedem o uso destas partes para a preparação de bebidas diferentes. Para impedir a contaminação do sabor (isto é a transferência dos constituintes do sabor de uma bebida para outra bebida) , têm que ser tomadas medidas, como por exemplo antes de preparar um tipo de bebida diferente as partes têm de ser lavadas.
Portanto é um objecto da presente invenção prover um dispositivo de preparação para preparar uma bebida aquosa mediante um ingrediente de bebida, no qual sejam impedidos os depósitos nas partes através das quais a bebida aquosa flui ou nas partes que entram em contacto com a bebida aquosa.
Outro objecto da presente invenção é melhorar as condições higiénicas com as quais a bebida aquosa é preparada. 4/15
Resumo da invenção A presente invenção refere-se a um dispositivo de preparação para preparar uma bebida aquosa mediante um ingrediente de bebida, compreendendo o dispositivo de preparação: • um bico de saída para distribuir a bebida preparada; • uma câmara de preparação para pelo menos parcialmente preparar a bebida; • um tubo de abastecimento que termina na câmara de preparação para subministrar a água à câmara de preparação; • um sistema de distribuição de ingredientes para libertar o ingrediente da bebida na câmara de preparação; e • uma trajecto de saída que se estende desde a câmara de preparação até ao bico de saída; em a que o bico de saída e/ou a câmara de preparação e/ou o trajecto de saída e/ou o sistema de distribuição do ingrediente, pelo menos parte dele, e/ou o tubo de abastecimento são total ou parcialmente feitas com uma mistura de polímeros que compreende (a) um polímero hidrofóbico autolubrificante ou copolímero, com uma absorção de humidade, determinada de acordo com ASTM D 570 a uma humidade relativa de 50% e a uma temperatura de 23 °C, menor do que 1% e (b) um homopolímero ou um copolímero de um etileno fluorado. 5/15
Breve descrição das figuras A figura 1 mostra esquematicamente uma vista em perspectiva de um dispositivo para a preparação de bebidas de acordo com a invenção; A figura 2 mostra esquematicamente uma vista em perspectiva do dispositivo para a preparação de bebidas de acordo com a invenção numa posição aberta; e A figura 3 mostra esquematicamente uma vista em corte transversal de um dispositivo de mistura de acordo com a invenção.
Descrição detalhada da invenção
De acordo com a presente invenção, é preferido que o polímero hidrofóbico autolubrificante ou copolímero tenha uma absorção de humidade, como a determinada de acordo com ASTM D 570 a uma humidade relativa de 50% e a uma temperatura de 23 °C, menor do que 0.8%. É além disso preferido que o polímero hidrofóbico autolubrificante ou copolímero seja um poliacetal. Estes polímeros são bem conhecidos da técnica anterior, ver por exemplo Kirk-Othmer, Encyclopedia of Chemical Technology, Volume 1, pp. 109 - 120 (1991) & Volume 9, pp, 536 - 537 (1994). O poliacetal é, em particular um polioximetileno, em particular um homopolímero de formaldeído.
De acordo com a presente invenção, o homopolímero ou o copolímero do etileno fluorado compreende preferencialmente um etileno fluorado com a fórmula: CXY = CXY, em que X e Y são independentemente seleccionados do grupo constituído por hidrogénio, flúor e cloro. Se o homopolímero ou o copolímero é
um denominado homopolímero ou copolímero modificado, X e Y também podem ser seleccionados do grupo constituído por grupos 6/15 lineares ou ramificados de polifluoroalquilo, perfluoralquilo, polifluoroalcoxi e perfluoroalcoxi C1-C10, que opcionalmente podem compreender um ou mais átomos de oxigénio. Mais preferencialmente tanto, X como Y são flúor. Como comonómero, o copolimero além disso preferencialmente contém um alqueno fluorado linear ou ramificado C2-C12, tendo preferencialmente 1 -10 átomos de flúor, por exemplo fluoreto de vinil, fluoreto de vinilideno, e hexafluorpropeno. O copolimero pode compreender outros alquenos e/ou alcadienos, opcionalmente substituídos por um ou mais átomos de flúor e/ou átomos de cloro. De acordo com a invenção, o polímero do etileno fluorado é da forma mais preferível um homopolímero e em particular é um politetrafluoretileno. De acordo com a invenção, é preferível que o homopolímero ou o copolimero do etileno fluorado possa ser processado na fusão e que a viscosidade da fusão seja preferencialmente inferior a IO10 Pa.s.
De acordo com a presente invenção, é preferível que a mistura de polímeros compreenda 1 - 99% em peso de polímeros hidrofóbicos autolubrif icantes e 1 - 99% em peso de homopolímero ou do copolimero de etileno fluorado, tendo como base o peso total da mistura de polímeros. Mais preferencialmente, a mistura de polímeros compreende 70 - 95% em peso de polímero hidrofóbico autolubrificante e 5 - 30% em peso de homopolímero ou do copolimero de etileno fluorado, tendo como base o peso total da mistura de polímeros.
Preferencialmente, a mistura de polímeros tem uma densidade de 1.3 a 1.6 g/cm3 de acordo com ISO 1183 e um índice de fluxo de fusão I2 (190 °C, 2.16 kg, ISO 1183) de 1 a 50 cm3/10 min. Preferencialmente, a absorção da água é inferior a 0.8% (como a determinada de acordo com ASTM D 570 ou ISO 62 a uma humidade relativa de 50% e a uma temperatura de 23 °C) , mais preferencialmente menor do que 0.5% e em particular menor do que 7/15 0.4%. Preferencialmente, a mistura de polímeros pode ser processada na fusão, sendo o ponto de fusão menor do que 250 °C.
Seguidamente a presente invenção explicar-se-á mais detalhadamente com referência a uma forma exemplificativa de a realizar ilustrada nas figuras.
As figuras 1 e 2 mostram esquematicamente em perspectiva um dispositivo para a preparação de bebidas 1 de acordo com a invenção. Este dispositivo para a preparação de bebidas compreende um armário substancialmente fechado 9, uma tampa articulada 8, uma porta articulada 6. Na porta 6, um painel operativo 5 está provido, por meio do qual o usuário pode fazer uma selecção de uma variedade de bebidas. Na parte dianteira, na parte inferior, dois lugares de posicionamento 3 para uma taça ou para uma caneca estão providas no painel. Por cima de cada um dos lugares de posicionamento 3, um ponto de distribuição 4 está provido para a bebida na porta 5.
Quando a porta está aberta (cf. figura 2), podem ser vistos quatro recipientes de armazenamento 7. Cada recipiente de armazenamento pode conter um material base diferente para preparar uma bebida instantânea. Assim, por exemplo, o recipiente mais à esquerda 7 pode conter leite em pó, o segundo recipiente desde a esquerda, pó de café instantâneo para o cappuccino, o terceiro recipiente desde a esquerda pó de café instantâneo para café Standard ou café expresso, e o recipiente da mais à direita pó de sopa instantânea. Os recipientes também podem conter líquido instantâneo em vez de pó instantâneo, e também é possível prover recipientes com pó instantâneo em adição aos recipientes com líquido instantâneo.
Por debaixo dos recipientes de armazenamento 7, há três dispositivos de mistura de acordo com a invenção que estão conectados aos recipientes de armazenamento via condutas de subministro de pó. Deve ser salientado que um dispositivo de 8/15 preparação de bebidas de acordo com a invenção, pode também estar provido com menos ou mais dispositivos de mistura de acordo com a invenção.
De acordo com a norma NEN-EN-IEC60335-2-75, podem ser distinguidas três denominadas "áreas" no dispositivo para a preparação de bebidas de acordo com a invenção, isto é, a denominada "área do usuário" (artigo 3.109 da norma), a denominada "área de manutenção" (artigo 3.110 da norma), e a denominada "área de serviço" (artigo 3.111 da norma). A área do usuário é o espaço onde o usuário obtém a bebida. A área do usuário é assim, essencialmente a área que é acessível desde o exterior, como o ilustrado na figura 1. A área de manutenção é o espaço onde a manutenção Standard é realizada, normalmente diariamente, em particular a reposição dos recipientes de armazenamento. Para dar acesso à área de manutenção, uma porta articulada 6 é provida na parte dianteira do dispositivo para a preparação de bebidas 1 e é provida uma tampa articulada 8 no topo do dispositivo para a preparação de bebidas 1. A tampa articulada 8 pode também casualmente ser omitida. A denominada área de serviço está situada no espaço fechado pela estrutura em forma de armário 9. Esta área de serviço só é acessível para o pessoal técnico de manutenção. A área de serviço contém partes eléctricas, como por exemplo o subministro de energia, motores eléctricos, meios de aquecimento, etc. A figura 3 mostra um corte transversal de um dispositivo de mistura de um dispositivo para a preparação de acordo com a invenção. Este dispositivo de mistura 2 será inicialmente discutido em termos gerais sem entrar ainda nos detalhes da invenção propriamente dita. 9/15
0 dispositivo de mistura 2 compreende uma câmara para a preparação com a forma de uma câmara de mistura 13, 16, 14. A câmara de mistura está subdividida em câmara de entrada 13, câmara do rotor 24 e uma curvatura no tubo 16 que conecta a câmara de entrada 13 à câmara do rotor 24. A câmara do rotor 24 contém um rotor 25. Em resumo, o rotor 25 funciona com um motor eléctrico 23 ou com um electromotor. Este electromotor 23 está colocado fora da câmara do rotor e está conectado ao rotor 25 mediante um eixo de transmissão 26.
Na câmara de entrada 13 está provido um exaustor 10. Este exaustor 10 delimita uma abertura de acesso 14 à câmara de entrada 13. O exaustor 10 tem além disso uma conexão 15 para conectar a uma conduta de extracção. Como pode ser observado na figura 2, uma ou mais condutas de subministro de pó 27 termina na abertura de acesso 14. Em uso, o pó instantâneo, ou pelo menos porções de pó instantâneo é subministrado e libertado na câmara de entrada 13 via estas condutas de subministro de pó 27. Na câmara de entrada 13, há além disso um bico de entrada 12 para o subministro de água quente. Esta água quente é subministrada na direcção horizontal, na direcção indicada pela seta 30, via um tubo de subministro(cuja extremidade está formada pelo bico de entrada) a fim de fluir na câmara de entrada. Devido ao facto de que a câmara de entrada é em forma de tigela, a água quente executará um movimento em rodopio. O pó instantâneo, que foi alimentado na câmara de entrada via abertura de acesso 14, consequentemente já estará misturado com a água quente na câmara de entrada e poderá ser total ou parcialmente dissolvido no processo.
Devido à presença da água quente, haverá vapor na câmara de entrada 13 e devido à presença do pó instantâneo, também haverá partículas de pó finas flutuando no vapor na câmara de entrada 13. Será evidente que este vapor não deverá entrar nas condutas de subministro de pó 27, e por esta razão é que o exaustor 10 foi provido. Em uso, o ar da câmara de entrada 13 será extraído 10/15 via a conexão 15, de forma a que o vapor e as partículas de pó finas sejam removidas da área circundante. 0 fundo 28 da câmara de entrada 13 tem um desenho, como se fosse um funil para terminar centralmente na abertura de entrada 29 da curvatura do tubo 16. Esta curvatura do tubo 16 tem uma curvatura de aproximadamente 90° para finalizar na abertura de saída 31 da curvatura do tubo 16 na câmara do rotor 24. A mistura é submetida a outro tratamento pelo rotor 25 na câmara do rotor 24. De acordo com a presente invenção, este rotor pode ter vários desenhos. O rotor ilustrado na figura 3 é substancialmente plano e na forma de disco. No entanto, o rotor pode também ter um desenho diferente, por exemplo similar ao rotor do Pedido de Patente europeia EP 639.924 A2 ou similar ao rotor do Pedido Internacional de Patente WO 03/068039.
Na parte posterior, a câmara do rotor 24 está delimitada por uma parede posterior 19, que neste Pedido de Patente é também referido pela expressão "primeira parte de parede". Esta primeira parte de parede 19 está provida com um obturador do eixo 21 através do qual o eixo de transmissão 26 sobressai na câmara do rotor 24. A parede posterior 19 está colocado no suporte do motor 17 que suporta o electromotor 23. Durante a instalação, o suporte do motor 17 está fixado à parede frontal do armário 9. O suporte do motor 17 suporta além disso o alojamento 32 na qual a câmara de mistura é colocada. A parede posterior 19 está provida, ao longo da periferia com um fecho flexível 20 contra o qual, uma nervura 34 do alojamento da câmara de mistura 32 forma um fecho. O alojamento da câmara de mistura 32 está ainda provido com uma conduta de saída 36, 33 para descarregar a mistura formada na câmara de mistura 13, \—1 24. A conduta de saída 36, 33 compreende um segmento recto 36 e uma parte de saída 33 mediante 11/15 a qual a mistura é distribuída na taça ou copo grande. Referindo a figura 2, será evidente que um tubo ou, se não uma conduta, pode ser provida entre o segmento recto 36 e a saída 33 se o dispositivo de mistura 2 não está provido perpendicularmente por cima do lugar de posicionamento.
Apesar de que o dispositivo de mistura de acordo com a invenção, tenha sido acima descrito como um dispositivo de mistura para misturar um pó instantâneo com um líquido, em particular água, deverá ser salientado que o dispositivo de mistura de acordo com a invenção pode muito bem ser do tipo em que um líquido instantâneo - na prática, muitas vezes referido como um "ingrediente líquido" - é misturado com água. A viscosidade deste ingrediente líquido pode, de acordo com a invenção, variar de baixa a alta - e pode mesmo ser extremamente viscoso. De acordo com a presente invenção, este ingrediente líquido pode, por exemplo, ser um extracto concentrado ou líquido condensado. Para o técnico especializado será óbvio que o subministro à câmara de mistura, pode ser desenhado de forma diferente no caso de um ingrediente líquido. 0 exaustor pode ser completamente omitido (mas também pode ser mantido no seu lugar) . A forma da câmara de entrada pode ser diferente (mas se desejável pode também ser aproximadamente a mesma).
Além disso, deve ser salientado que o dispositivo de mistura de acordo com a invenção, pode ser usado para preparar tanto bebidas quentes como bebidas frias. De acordo com a invenção, as bebidas quentes podem ser preparadas tanto com pó instantâneo como líquido instantâneo, ou um denominado "ingrediente líquido". 0 mesmo é aplicado às bebidas frias. De acordo com a invenção, as bebidas frias podem também ser preparadas tanto com um pó instantâneo como com um líquido instantâneo, ou um denominado "ingrediente líquido".
Exemplos de bebidas que podem ser preparadas usando um dispositivo para a preparação de bebidas de acordo com a 12/15 invenção incluem: chá, chá gelado, café frappé (café com gelo), limonada (fria), sopa, consomé, sumo de frutas (artificial), bebidas saudáveis - como por exemplo AA-drink®. Em principio, todas estas bebidas podem ser feitas, usando um pó instantâneo ou usando um liquido instantâneo - denominado um "ingrediente liquido" - como o desejado.
De acordo com a presente invenção, os recipientes de armazenamento 7 e/ou o exaustor 10 e/ou a saida 33 e/ou uma conduta provida entre a saida 33 e segmento recto 36 e/ou a câmara de mistura (câmara de preparação) no dispositivo para a preparação de bebidas descrito com referência às figuras 1, 2 e 3, pode total ou parcialmente ser feito com um material como o definido mais detalhadamente nas reivindicações da presente invenção, isto é a mistura de polímeros que compreende: (a) um polímero hidrofóbico autolubrificante ou copolímero, com uma absorção de humidade, determinada de acordo com ASTM D 570 a uma humidade relativa de 50% e a uma temperatura de 23 °C, menor do que 1% e (b) um homopolímero ou um copolímero de um etileno fluorado.
Além disto, , será evidente que, de acordo com a invenção, um dispositivo para a preparação de bebidas pode também ser entendido um dispositivo como o por exemplo descrito, nos Pedidos de Patente GB 1.110 .513, US 4.739.697 e EP 904.718 Al . 0 funil na qual a bolsa de papel de filtro de um dispositivo para
a preparação como o dos Pedidos de Patente GB 1.110.513 e US 4.739.697 é colocado pode, de acordo com a invenção, ser total ou parcialmente feito com um material como o definido mais detalhadamente nas reivindicações deste Pedido de Patente. De acordo com a invenção, a tigela do recipiente 16 e/ou o trajecto de saída 32, 30, 26 de um dispositivo para a preparação de bebidas como o por exemplo descrito no Pedido de Patente europeia EP 904.718 Al, pode também ser total ou parcialmente 13/15 feito com um material como o definido mais detalhadamente nas reivindicações do Pedido de Patente da presente invenção, isto é compreendendo a mistura de polímeros (a) um polímero hidrofóbico autolubrificante ou copolímero, com uma absorção de humidade, determinada de acordo com ASTM D 570 a uma humidade relativa de 50% e a uma temperatura de 23 °C, menor do que 1% e (b) um homopolímero ou um copolímero de um etileno fluorado. Lisboa, 27 de Setembro de 2010 14/15

Claims (11)

  1. REIVINDICAÇÕES 1. Um dispositivo de preparação (1) para a preparação de uma bebida aquosa por meio de um ingrediente de uma bebida, compreendendo o dispositivo de preparação: (i) um bico de saída (33) para distribuir a bebida preparada; (ii) uma câmara de preparação (13, 14, 16) para pelo menos parcialmente preparar a bebida; (iii) um tubo de abastecimento (12) que termina na câmara de preparação para subministrar a água à câmara de preparação; (iv) um sistema de distribuição de ingredientes (7) para libertar o ingrediente de uma bebida na câmara de preparação; e (v) uma trajecto de saída (33, 36) que se estende desde a câmara de preparação até ao bico de saída; em a que o bico de saída (33) e/ou a câmara de preparação (13, 14, 16) e/ou o trajecto de saída (33, 36) são total ou parcialmente feitas com uma mistura de polímeros que compreende (a) um polímero hidrofóbico autolubrificante ou copolímero com uma absorção de humidade, determinada de acordo com ASTM D 570 a uma humidade relativa de 50% e a uma temperatura de 23 °C, menor do que 1% e (b) um homopolímero ou um copolímero de um etileno fluorado.
  2. 2. O dispositivo de preparação (1) de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por a câmara de preparação (13, 14, 16) ser uma câmara de mistura (13, 16, 24), e o dispositivo de preparação (1) compreender além disso um rotor (25) provido na câmara de mistura. 1/4 3. 0 dispositivo de preparação (1) de acordo com a reivindicação 2, caracterizado por o rotor (25) total ou parcialmente ser feito com uma mistura de polímero que compreende (a) um polímero hidrofóbico autolubrificante ou copolímero com uma absorção de humidade, determinada de acordo com a AS TM D 570 a uma humidade relativa de 50% e a uma temperatura de 23 °C, menor do que 1%, e (b) um homopolímero ou um copolímero de um etileno fluorado.
  3. 4. O dispositivo de preparação (1) de acordo com a qualquer uma das reivindicações de 1 a 3, caracterizado por o polímero hidrofóbico autolubrificante ser um poliacetal.
  4. 5. O dispositivo de preparação (1) de acordo com a reivindicação 4, caracterizado por o poliacetal ser um polioximetileno. 6. 0 dispositivo de preparação (1) de acordo com a qualquer uma das reivindicações de 1 a 5, caracterizado por o etileno fluorado ter a fórmula seguinte: CXY = CXY, em que X e Y são independentemente seleccionados do grupo constituído por hidrogénio, flúor e cloro.
  5. 7. O dispositivo de preparação (1) de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 6, caracterizado por o homopolímero ou o copolímero do etileno fluorado ser o politetrafluoretileno. 8. 0 dispositivo de preparação (1) de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 7, caracterizado por a mistura de polímeros compreender 1 a 99% em peso do polímero hidrofóbico autolubrificante e 1 - 99% em peso do homopolímero ou o copolímero do etileno fluorado, tendo como base o peso total da mistura de polímeros. 2/4 9. 0 dispositivo de preparação (1) de acordo com a reivindicação 8, caracterizado por a mistura de polímeros compreender 70 - 95% em peso do polímero hidrofóbico autolubrificante e 5 - 30% em peso do homopolímero ou do copolímero de etileno fluorado, tendo como base o peso total da mistura de polímeros.
  6. 10. O dispositivo de preparação (1) de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 9, caracterizado por o bico de saída (33) e/ou a câmara de preparação (13, 14, 16) e/ou o trajecto de saída (33,36) estarem revestidos com a mistura de polímeros.
  7. 11. O dispositivo de preparação (1) de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 10, caracterizado por a mistura aquosa ou a solução aquosa compreenderem um ingrediente instantâneo.
  8. 12. O dispositivo de preparação (1) de acordo com a reivindicação 11, caracterizado por o ingrediente instantâneo ser um pó instantâneo ou um líquido instantâneo.
  9. 13. Uso de uma mistura de polímeros que compreende (a) um polímero hidrofóbico autolubrificante ou um copolímero com uma absorção de humidade, determinada de acordo com ASTM D 570 a uma humidade relativa de 50% e a uma temperatura de 23 °C, menor do que 1% e (b) um homopolímero ou um copolímero de um etileno fluorado para impedir a humidade e a adesão de um material em pó a uma parte de um dispositivo de preparação para preparar uma bebida aquosa.
  10. 14. Uso de acordo com a reivindicação 13, caracterizado por a parte ser uma parte através da qual, durante o uso do dispositivo de preparação, uma mistura aquosa ou líquido aquoso flui. 3/4
  11. 15. Uso de acordo com a reivindicação 13 ou com a reivindicação 14, caracterizado por a mistura de polímeros ser utilizada para o fabrico de recipientes de armazenamento e/ou o exaustor 10 e/ou a saída 33 e/ou uma conduta provida entre a saída 33 e o segmento recto 36 e/ou a câmara de mistura (câmara de preparação) no dispositivo de preparação de uma bebida de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 12. Lisboa, 27 de Setembro de 2010 4/4
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