KR200414873Y1

KR200414873Y1 - 향발생구이판

Info

Publication number: KR200414873Y1
Application number: KR2020060003506U
Authority: KR
Inventors: 구웅모
Original assignee: 구웅모
Priority date: 2006-02-08
Filing date: 2006-02-08
Publication date: 2006-04-25

Abstract

본 고안은 향발생구이판에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 상측불판과, 상기 상측불판을 지지하는 하측받침판 사이에 내부공간에 향이 발생되는 부재물을 수용하여 가스버너의 가열에 의해 부재물에서 향이 발생되도록 형성된 향발생용기를 설치함으로써, 상기 향발생용기에서 발생하는 향이 상측불판에서 구워지는 고기에 배어들어 고기의 맛을 더욱 높여주고, 종래에 별도의 양념에 고기를 숙성시키는 번거로움과 재료비용을 절감할 수 있는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 고안의 향발생용기에 수용되는 부재물에 따라 향이 달라짐으로써, 다양한 고기의 맛을 표현하고, 상기 값비싼 부재물(숯, 참숯 등)을 사용하지 않아도 되기 때문에 비용 절감할 수 있는 것을 특징으로 한다.

상측불판, 하측받침판, 향발생용기, 이송파이프, 케이스

Description

향발생구이판{Roast Development of Perfume}

도 1은 본 고안의 일실시예에 따른 향발생구이판을 나타낸 단면도이고,

도 2는 도 1의 상측불판을 나타낸 사시도이고,

도 3은 도 1의 하측받침판을 나타낸 사시도이고,

도 4는 도 1의 제 1실시예에 따른 향발생용기를 나타낸 사시도이고,

도 5는 도 1의 제 2실시예에 따른 향발생용기를 나타낸 사시도이고,

도 6은 도 1의 제 3실시예에 따른 향발생용기를 나타낸 사시도이다.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

10 : 상측불판 11 : 돌출부

12 : 통공 13 : 관통면

14 : 부재홈 15 : 지지부

20 : 하측받침판 21 : 이물질 받침홈

22 : 배출파이프 23 : 하부받침돌기

24 : 상부받침돌기 25 : 절편

30 : 향발생용기 40 : 하부케이스

50 : 상부케이스 51 : 이송파이프

52 : 돌출막 53 : 받침대

60 : 통기홀 61 : 거치대

70 : 몸체 80 : 뚜껑

81 : 관통홀 90 : 가스버너

91 : 삼발이, 사발이

본 고안은 향발생구이판에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 상측불판과, 상기 상측불판을 지지하는 하측받침판 사이에 내부공간에 향이 발생되는 부재물을 수용하여 가스버너의 가열에 의해 부재물에서 향이 발생되도록 형성된 향발생용기를 설치함으로써, 상기 향발생용기에서 발생하는 향이 상측불판에서 구워지는 고기에 배어들어 고기의 맛을 더욱 높여주고, 종래에 별도의 양념에 고기를 숙성시키는 번거로움과 재료비용을 절감할 수 있고, 상기 향발생용기에 수용되는 부재물에 따라 향이 달라짐으로써, 다양한 고기의 맛을 표현하고, 상기 값비싼 부재물(숯, 참숯 등)을 사용하지 않아도 되기 때문에 비용 절감할 수 있는 향발생용기에 관한 것이다.

일반적으로, 가정이나 음식점 등에서 고기를 구울 때 불판을 많이 사용한다. 불판은 고기를 굽는 요리도구의 하나로서, 보통 열전도율이 좋은 금속재로 제작되 며, 불판 위에 놓인 고기를 불판 하부에 설치된 숯불 등의 열원으로 가열하여 고기를 익힌다.

한편, 최근의 웰빙 바람은 고기도 예외는 아니어서 고기에 향을 추가하는 방법이 시도되고 있다. 인삼이나 녹차 등과 같은 미각을 돋구어 주는 향을 고기에 추가하기 위해서는, 일반적으로 인삼이나 녹차 가루 등을 고기의 양념에 첨가하거나 찜통 등에 고기와 인삼이나 녹차 가루를 함께 넣고 찌는 방식으로 조리한다. 그러나, 양념하지 않은 생고기의 구이에 있어서는 상기와 같은 향을 낼 수 없다.

따라서, 본 고안은 상기 종래의 문제점을 해소하기 위해 안출된 것으로,

상측불판과, 상기 상측불판을 지지하는 하측받침판 사이에 내부공간에 향이 발생되는 부재물을 수용하여 가스버너의 가열에 의해 부재물에서 향이 발생되도록 형성된 향발생용기를 설치함으로써, 상기 향발생용기에서 발생하는 향이 상측불판에서 구워지는 고기에 배어들어 고기의 맛을 더욱 높여주고, 종래에 별도의 양념에 고기를 숙성시키는 번거로움과 재료비용을 절감할 수 있는 향발생용기를 제공하는데 있다.

또한, 본 고안의 향발생용기에 수용되는 부재물에 따라 향이 달라짐으로써, 다양한 고기의 맛을 표현하고, 상기 값비싼 부재물(숯, 참숯 등)을 사용하지 않아도 되기 때문에 비용 절감할 수 있는 향발생용기를 제공하는데 있다.

본 고안은 상기의 목적을 달성하기 위해 아래와 같은 특징을 갖는다.

본 고안은 중앙부가 만곡되게 형성되는 돌출부와, 상기 돌출부의 가장자리와 이어져 이물질이 배출되도록 일정간격으로 이격된 다수개의 통공이 형성된 관통면으로 구성된 상측불판과; 상기 상측불판이 지지되되, 중앙부가 원형으로 관통되어 가스버너가 설치되고, 상기 관통된 중앙부의 가장자리에 형성되어 상기 상측불판의 통공을 통해 배출되어 낙하된 이물질이 수용되는 이물질 받침홈과, 상기 이물질 받침홈의 일단면에 형성되어 이물질을 외부로 배출시키는 배출파이프로 구성된 하측받침판과; 내부공간에 향이 발생되는 부재물이 수용되어 상기 하측받침판의 중앙부에 설치된 가스버너로 상기 부재물에서 향이 발생되도록 가열하고, 상기 부재물을 가열하기 위해 가스버너의 상측부에 일정간격 이격되어 설치되는 향발생용기;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

이와 같은 특징을 갖는 본 고안은 그에 따른 바람직한 실시예를 통해 더욱 명확히 설명될 수 있을 것이다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면과 더불어 상세히 설명한다.

도 1은 본 고안의 일실시예에 따른 향발생구이판을 나타낸 단면도이고, 도 2는 도 1의 상측불판을 나타낸 사시도이고, 도 3은 도 1의 하측받침판을 나타낸 사시도이다.

도시한 바와 같이, 본 고안의 향발생구이판은 상측불판(10)과, 상기 상측불판(10)을 지지하는 하측받침판(20)과, 상기 하측받침판(20)과 상측불판(10) 사이에 설치되는 향발생용기(30)로 구성된다.

상기 상측불판(10)은 상부면에 중앙부가 만곡되게 돌출부(11)가 형성되고, 상기 돌출부(11)의 가장자리와 이어져 이물질이 배출되도록 일정간격으로 이격된 다수개의 통공(12)이 형성된 관통면(13)으로 이루어지고, 상기 돌출부(11)를 중심으로 양측방향에 부재물을 수용할 수 있는 부재홈(14)이 형성되어 있다.

이때, 상기 돌출부(11)의 표면에는 부재물(고기, 생선, 야채 등)을 구웠을 때 발생되는 이물질을 빠르게 배출하기 위해 상기 관통면(13)까지 연결되도록 빗살무늬 또는 긴 홈이 형성되는 것이 바람직하다. 또한, 상기 돌출부(11)는 상측불판(10)에서 분리가 가능하며, 상기 돌출부(11)가 분리되어 상기 향발생용기(30)가 탈착되는데 수월하고, 상기 상측불판(10) 전체를 움직이지 않아 불편이 줄어드는 효과도 있다.

여기서, 상기 상측불판(10)의 하부면에는 하측받침판(20)에 지지되도록 가장자리를 따라 만곡되어 돌출된 지지부(15)가 형성되고, 상기 상측불판(10)의 형상은 직사각형 또는 원형 등의 다양한 형상이 가능하다.

상기 하측받침판(20)은 가정용 가스렌지 또는 휴대용 가스렌지나 일반식당의 식탁 등에 설치되고, 중앙부가 원형으로 관통되어 삼발이, 사발이(91)가 상측에 형성된 가스버너(90)가 별도로 설치되고, 상기 관통된 중앙부의 가장자리에 형성되어 상기 상측불판(10)의 통공(12)을 통해 배출되어 낙하된 이물질이 수용되도록 이물질 받침홈(21)이 형성되고, 상기 이물질 받침홈(21)의 일단면 하부에 수용된 이물질을 외부로 배출하기 위해 배출파이프(22)가 설치된다.

여기서, 상기 하측받침판(20)의 하부면에는 가스렌지의 삼발이, 사발이(91)에 지지되도록 일정간격 이격되어 다수개의 하부받침돌기(23)가 형성되고, 상기 다수개의 하부받침돌기(23)는 이물질 받침홈(21)에 수용된 이물질을 손쉽게 배출파이프(22)로 배출시키기 위해 상기 배출파이프(22)가 형성된 부위의 하부받침돌기(23)의 길이가 반대측에 형성된 하부받침돌기(23)의 길이보다 짧게 형성되어 상기 하측받침판(20)이 경사지게 형성하고 있다.

또한, 상기 하측받침판(20)의 상부면에는 상측불판(10)이 지지되도록 상기 상측불판(10)의 하부면에 형성된 지지부(15)와 일치되는 다수개의 상부받침돌기(24)가 형성되고, 상기 다수개의 상부받침돌기(24)는 상기 배출파이프(22)로 경사진 하측받침판(20)에 지지되는 상기 상측불판(10)이 수평이 되도록 배출파이프(22)가 형성된 부위의 상부받침돌기(24)의 길이가 반대측에 형성된 상부받침돌기(24)의 길이보다 길게 형성되어 상기 상측불판(10)이 수평으로 이루어진다.

그리고, 상기 하측받침판(20)의 원형중앙부에는 향발생용기(30)의 일단부가 지지되도록 내주면에 일정간격으로 이격된 다수개의 절편(25)이 형성되고, 상기 절편(25)에는 길이방향으로 홈이 형성되어 있다.

상기 향발생용기(30)는 내부공간에 향이 발생되는 부재물이 수용되어 상기 하측받침판(20)의 중앙부에 설치된 가스버너(90)로 상기 부재물에서 향이 발생되도록 가열하고, 상기 부재물을 가열하기 위해 가스버너(90)의 상측에 일정간격 이격되어 설치된다.

여기서, 상기 향발생용기(30)의 내부공간에는 향이 발생되는 부재물이 수용 되는데 상기 부재물에서 향이 발생하도록 내부공간에 부재물을 수용하고 밀폐시켜 상기 가스버너(90)로 상기 부재물을 찌듯이 가열하여 향을 발생시킨다.

이때, 상기 향발생용기(30)는 상측불판(10)의 돌출부(11) 부위로 착탈되기 하기 때문에 상기 돌출부(11)의 가장자리 둘레크기 보다 작은 크기인 것이 바람직하다.

이하, 본 고안의 향발생용기(30)에 대한 실시예를 첨부된 도면과 더불어 상세히 설명한다. (이하, 본 실시예에서 전술된 실시예는 상기 그 구성과 개수가 동일한 부품과 동일한 도번으로 명시함)

(실시예 1)

도 4은 본 고안의 제 1실시예에 따른 향발생용기를 나타낸 사시도이다.

도면을 참조하면, 본 고안의 향발생용기(30)는 향이 발생되는 부재물을 수용하도록 내부공간이 형성되고, 일단부에 수나사가 형성되어 있는 하부케이스(40)와; 상기 하부케이스(40)의 일단부에 나사결합되도록 설치되되, 상기 하부케이스(40)에서 발생되는 향이 이송되도록 상측 중앙부가 돌출되고, 상기 돌출부위에 방사형으로 상호 연통되는 이송파이프(51)가 형성되고, 상기 이송파이프(51)의 일단부에 상기 상측불판(10)의 통공(12)을 통해 낙하되는 이물질이 이송파이프(51)의 내부에 침입되는 것을 방지하기 위해 돌출막(52)이 형성되며, 상기 돌출막(52)이 형성된 이송파이프(51)의 하단부에 상기 하측받침판(20)의 중앙부에 형성된 절편(25)에 지지되도록 받침대(53)가 형성된 상부케이스(50)를 포함하여 구성된다.

(실시예 2)

도 5은 본 고안의 제 2실시예에 따른 향발생용기를 나타낸 사시도이다.

도면을 참조하면, 본 고안의 향발생용기(30)는 내부공간에 향이 발생되는 부재물이 수용되되, 상기 가스버너(90)의 가열에 의해 부재물에서 발생되는 향이 이송되도록 상측부가 개구되고, 외주면에는 상호 일정간격 이격된 다수개의 통기홀(60)이 관통 형성되고, 상측 일단부의 외주면에 상기 하측받침판(20)의 중앙부에 형성된 절편(25)에 지지되도록 일정간격 돌출된 다수개의 거치대(61)가 형성된 구성이다.

(실시예 3)

도 6은 본 고안의 제 3실시예에 따른 향발생용기를 나타낸 사시도이다.

도면을 참조하면, 본 고안의 향발생용기(30)는 향이 발생되는 부재물을 수용할 수 있도록 내부공간이 형성되고, 일단부가 수나사로 형성된 몸체(70)와, 상기 몸체(70)의 상측 일단부에 나사 결합되며, 상기 몸체(70)의 내부공간에서 발생된 향이 이송되도록 상부면에 상호 일정간격 이격된 다수개의 관통홀(81)이 관통 형성된 뚜껑(80)으로 구성된다.

이상에서 살펴 본 바와 같이, 본 고안의 향발생구이판은 상측불판과, 상기 상측불판을 지지하는 하측받침판 사이에 내부공간에 향이 발생되는 부재물을 수용 하여 가스버너의 가열에 의해 부재물에서 향이 발생되도록 형성된 향발생용기를 설치함으로써, 상기 향발생용기에서 발생하는 향이 상측불판에서 구워지는 고기에 배어들어 고기의 맛을 더욱 높여주고, 종래에 별도의 양념에 고기를 숙성시키는 번거로움과 재료비용을 절감하는데 효과가 있다.

또한, 본 고안의 향발생용기에 수용되는 부재물에 따라 향이 달라짐으로써, 다양한 고기의 맛을 표현하고, 상기 값비싼 부재물(숯, 참숯 등)을 사용하지 않아도 되기 때문에 비용 절감에 효과가 있다.

Claims

중앙부가 만곡되게 형성되는 돌출부(11)와, 상기 돌출부(11)의 가장자리와 이어져 이물질이 배출되도록 일정간격으로 이격된 다수개의 통공(12)이 형성된 관통면(13)으로 구성된 상측불판(10)과;

상기 상측불판(10)이 지지되되, 중앙부가 원형으로 관통되어 가스버너(90)가 설치되고, 상기 관통된 중앙부의 가장자리에 형성되어 상기 상측불판(10)의 통공(12)을 통해 배출되어 낙하된 이물질이 수용되는 이물질 받침홈(21)과, 상기 이물질 받침홈(21)의 일단면에 형성되어 이물질을 외부로 배출시키는 배출파이프(22)로 구성된 하측받침판(20)과;

내부공간에 향이 발생되는 부재물이 수용되어 상기 하측받침판(20)의 중앙부에 설치된 가스버너(90)로 상기 부재물에서 향이 발생되도록 가열하고, 상기 부재물을 가열하기 위해 가스버너(90)의 상측부에 일정간격 이격되어 설치되는 향발생용기(30);

를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 향발생구이판.
제 1항에 있어서,

상기 향발생용기(30)는 향이 발생되는 부재물을 수용하도록 내부공간이 형성된 하부케이스(40)와; 상기 하부케이스(40)의 일단부에 분리 결합되도록 설치되되, 상기 하부케이스(40)에서 발생되는 향이 이송되도록 상측 중앙부에 방사형으로 상 호 연통되는 이송파이프(51)가 형성되고, 상기 이송파이프(51)의 일단부에 상기 상측불판(10)의 통공(12)을 통해 낙하되는 이물질이 이송파이프(51)의 내부에 침입하는 것을 방지하기 위해 돌출막(52)이 형성된 상부케이스(50);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 향발생구이판.
제 1항에 있어서,

상기 향발생용기(30)는 내부공간에 향이 발생되는 부재물이 수용되되, 향이 이송되도록 상측부가 개구되고, 외주면에는 상호 일정간격 이격된 다수개의 통기홀(60)이 관통 형성되고, 상측 일단부의 외주면에 상기 하측받침판(20)에 지지되도록 일정간격 돌출된 다수개의 거치대(61)가 형성된 것을 특징으로 하는 향발생구이판.
제 1항에 있어서,

상기 향발생용기(30)는 향이 발생되는 부재물을 수용할 수 있도록 내부공간이 형성된 몸체(70)와; 상기 몸체(70)의 상측 일단부에 결합되며, 상기 몸체(70)의 내부공간에서 발생된 향이 이송되도록 상부면에 상호 일정간격 이격된 다수개의 관통홀(81)이 관통 형성된 뚜껑(80);으로 구성된 것을 특징으로 하는 향발생구이판.