KR20030004628A - 민들레를 주성분으로 하는 추출물의 제조방법 - Google Patents
민들레를 주성분으로 하는 추출물의 제조방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 한약재로 사용되는 민들레(포공영; 일명 황화지정)가 함유된 음료용 엑기스에 물에 희석시켜서 신진대사를 촉진하고 몸속의 노폐물을 배출시켜 성인병 예방을 이루는 민들레를 주성분으로 하는 추출물의 제조방법에 관한 것이다. 본 제조방법은 그늘에서 10~15일 말린 민들레(포공영) 95%와, 말린 대추 2.5%와, 말린 감초 2.5%를 120℃~130℃에서 3~4시간 가열하고 압축기로 추출기에서 추출하여 물에 희석한 음료를 제공한다. 이에 따라, 민들레의 약효성분과 생리활성 물질이 함유된 상태로 추출하여 남녀노소 누구나 부담 없이 음용할 수 있는 건강음료를 제공하므로서 인체의 질병을 치료하면서 모든 성인병 예방을 이루어 소비자의 건강증진을 이룬다.
Description
본 발명은 민들레(포공용)가 함유된 건강음료를 얻기 위한 민들레를 주성분으로 추출물의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 건강촉진과 성인병 예방하는 민들레가 함유된 추출물을 간단하고 용이하게 얻을 수 있도록 하는 민들레를 주성분으로 하는 추출물의 제조방법에 관한 것이다.
일반적으로 민들레(포공영)는 국화과 식물의 정초로서 그 주요성분으로는 타랏사신(Taraxaside), 여러지방산, 이눌린(lnulin), 베타-시토스테롤(β-Sitosterol), 베타-아미린(β-Amyrin)등이 알려져 있다.
이러한 민들레를 탕제로 사용할 경우 동의보감, 중약대사전 등에 나타난 한의학적 약리작용으로는 청열해독, 이담, 이뇨, 급성유선염, 결막염, 기관지염 등의 염증치료, 항진균효과, 건위작용, 항균효과가 있는 것으로 알려져 있다.
또한 포공영은 현대의약에서 수용성 추출물을 분리, 정제하여 이뇨제로 이용되고 있으며, 인체에 대한 독성이 없어 전초를 동결건조 후 분말화 시켜 건강식품으로 판매하고 있다.
이러한 건강식품은 복잡한 구조의 시설로 이루어지고 있어서 시설비 부담이 있게 되고 제조 공정이 까다롭게 이루어져 생산력이 저하되었으며 건강촉진 효능이 떨어진 상태를 이루는 문제가 있다.
또한 간단한 구조로 이루어지는 추출방법에 있어서는 민들레의 성분이 파괴된 상태로 추출되고 있어서 건강촉진 및 역리작용의 효과를 얻지 못하는 문제가 있다.
본 발명은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 생약인 포공영으로 부터 인체에 대한 항균활성물질을 간단하고 경제적으로 추출하여 편리하고 간소하게 복용하는 음료를 얻어 신진대사촉진 및 노폐물 배출로 건강증대를 이루게 하면서 성인병을 예방할 수 있는 민들레를 주성분으로 하는 추출물 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
본 발명의 다른 목적은 민들레를 함유하는 추출물을 이용하여 환(丸)을 만들어서 장기간 보관과 간편한 휴대를 이루게 하면서 편리한 음용을 이룰 수 있도록 하는 민들레를 주성분으로 하는 추출물 제조방법을 제공하는데 있다.
상기 목적은, 민들레가 함유된 건강보조 음료에 있어서, 그늘에서 10~15일 말린 민들레(포공영) 95%와, 말린 대추 2.5%와, 말린 감초 2.5%를 물20ℓ에 첨가하여 120℃~130℃에서 3~4시간 가열하고 압축기로 추출하여 이루어진다.
여기서 상기 압축기에서 추출된 추출물 110g를 생수 1.5ℓ~2.0ℓ로 희석하여 얻어지는 음료를 더 포함한다.
또한, 상기 압축기에 추출된 추출물 80% 중량부에 소맥분 10% 중량부와 액상과당 10% 중량부를 잘 섞어서 건조기에 건조시켜 고체상태의 환(丸)을 성형하는 것이 포함된다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시 예를 상세하게 설명한다.
본 발명에 사용되는 민들레(포공영)는 야지에서 활발하게 생장한 민들레의 꽃, 잎, 줄기, 뿌리가 있는 그대로를 채취하여 세척하고 통풍이 잘되는 음지에서 10~15일 잘 건조하여 원하는 시기에 적절히 이용할 수 있도록 한다.
또한 잘 익은 대추와 품질이 좋은 감초도 함께 그늘에서 잘 건조하여 원하는 시기에 함께 이용할 수 있도록 한다.
이어서 상기 건조된 민들레 95% 중량부, 대추 2.5% 중량부, 감초 2.55%중량부를 물 20ℓ에 혼합하여 압착기에 넣고 120℃~130℃로 가열한 후 엑기스 추출물을 얻는다. 이때 압착기의 온도가 120℃ 이하에서는 유효성분이 충분히 우려내지 못하고 130℃ 이상에서는 약의 성분이 파괴되어 유효성분이 적어질 우려가 있다.
여기서 민들레는 꽃, 잎, 줄기, 뿌리째로 잘 건조된 상태로 사용되고, 압착기에서 엑기스를 추출하고, 엑기스 추출물은 냉각 및 포장하는 것으로 이루어진다. 상기 포장하는 방법은 비닐팩포장, PET병포장, 유리병포장 등 여러 통상의 음료 또는 식물 포장방법을 사용하는 것이 가능하다.
이어서 상기 얻어진 엑기스 추출물 110g에 대하여 생수 1.5ℓ~2.0ℓ를 첨가하여 희석된 음료를 식음 할 수 있도록 한다.
이렇게 얻어진 음료를 식음 하면 민들레(포공영)에 함유된 성분을 기초로 질병 치료와 건강촉진을 달성하게 된다.
예를 들면, 모든 위장병치료와 변비나 치질 치료에 좋았으며, 위, 간, 인후, 폐, 유방 등 종양(암)의 억제 특효가 있으며, 관절염과 대장염 등의 염증치료에 좋았고, 몸속의 노폐물을 신속하게 배출시키는 탁월한 이뇨작용이 있다.
인체의 오장육부를 원활하게 하여 줌으로써 모든 질병으로부터 신체를 보호하여 주며 신진대사를 촉진시켜 몸속의 노폐물을 신속히 배출시킴으로 모든 성인병의 예방과 치료를 이루게 한다.
한편, 본 발명에서는 상기 민들레 뿌리만을 건조하여 분쇄기로 분쇄한 분말을 온수에 타 마셔도 상기에서와 같이 건강촉진과 질병치료 및 예방을 이루게 한다.
본 발명에서는 휴대와 보관이 용이하며 간편한 음용을 이루기 위하여 환(丸)의 성형이 포함된다.
이는 상기 압축기에서 추출되어진 추출물 80% 중량부에 소맥분 10% 중량부와 액상과당 10%중량부를 골고루 잘 섞어서 건조기에 건조시켜 고체상태의 환(丸)을 성형하므로써 민들레음료수나 차(茶;엑기스)와 같은 액체와는 달리 장기간 보관이 용이하게 되고 간편하게 휴대하여 편리한 음용을 이루어서 건강촉진 및 성인병예방을 이루게 한다.
이상과 같이, 본 발명에 따른 민들레를 주성분으로 하는 추출물의 제조방법은 민들레의 약효성분과 생리활성 물질이 함유된 상태로 추출하여 남녀노소 누구나 부담 없이 음용할 수 있는 건강음료를 제공하므로써 인체의 질병을 치료하면서 모든 성인병 예방을 이루어 소비자의 건강증진을 이루게 하고, 추출물을 이용하여 환(丸)을 성형하여서 장기간보관과 간편하게 휴대하여 음용할 수 있으므로 사용의 편리성을 제공하게 된다.
Claims (3)
- 민들레가 함유된 건강보조 음료에 있어서,그늘에서 10~15일 말린 민들레(포공영) 95%와, 말린 대추 2.5%와, 말린 감초 2.5%를 물 20ℓ에 첨가하여 120℃~130℃에서 3~4시간 가열하고 압축기로 추출하는 것을 특징으로 하는 민들레를 주성분으로 하는 추출물의 제조방법.
- 제 1항에 있어서,상기 압축기에서 추출된 추출물 110g에 생수 1.5ℓ~2.0ℓ로 희석하여 얻어지는 음료를 더 포함한 것을 특징으로 하는 민들레를 주성분으로 하는 추출물의 제조방법.
- 제 1 항에 있어서,상기 압축기에서 추출된 추출물 80%에 소맥분 10%와 액상과당 10%를 잘 섞어서 건조기에 건조시켜 고체상태의 환(丸)을 성형하는 것을 특징으로 하는 민들레를 주성분으로 하는 추출물의 제조방법.
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