CN104856009A - 一种杜仲雄花保健品 - Google Patents
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明公开了一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：杜仲雄花1-15份，桑葚2-8份，枸杞子2-8份，山楂2-8份，益智仁1-9份，阿萨伊果1-2份，蛹虫草1-4份，玛咖粉1-4份，芡实1-2份，莲子1-8份，葛根1-10份，山药1-10份，龙眼肉2-10份，白果1-5份，覆盆子1-8份，辣木叶1-8份，雪莲培养物0.1-2份，人参0.5-2份。将“新食品原料”和“药食两用原料”完美结合，原料间互补互用，结合独特的制备工艺，最大程度发挥配方的整体功效，及充分发挥及增强杜仲雄花的滋补疗效；通过搭配，能够增强单用的功效，长期服用，补益机体五脏六腑功能，调养人体气血津液的和谐运行，共同多方位维护人体的健康长寿之路。
Description
技术领域
本发明涉及一种杜仲雄花保健品，特别提供了一种适合阳虚和阴虚体质的保健食品及其制备方法，属于中药保健品技术领域。
背景技术
杜仲是一种神奇的植物，早在200万年前第四纪冰川期的地球上就有生长，且只在我国有少量分布，由于数量稀少、药用价值巨大，国家药材部门将“杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆”列入四大紧缺专控药材；而对于杜仲雄花更有“杜仲全身都是宝，雄花一朵更难得”的赞誉。经过科学研究发现，杜仲雄花特含60多种有效植物成分，如：木质素类，环烯醚萜类、苯丙素类活性物质（如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙）、松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及矿质元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、P、B、Mg、K等，其中氨基酸含量达21.47%，钙的含量达0.92%，锌含量达51mg/100g，分别是杜仲叶的1.8倍和5.2倍，有效成分最为全面，而且含量更高，是名副其实地汇集了所有杜仲的精华，也就是说杜仲雄花具备植物杜仲所有的保健功效，而且对于“强肝、补肾、通便、安眠、降三高”的效果尤为显著。正因为其确切的疗效，从1998 年起，研究人员利用杜仲雄花资源，研制出杜仲雄花茶，近期则有专利号为CN 102696839 A杜仲雄花茶的中国专利。
虽然目前出现了一些杜仲雄花等保健茶或组合物（专利申请号为：201410543583.2），但其组分过于简单（组合物主要成分两种），剂型也单一，而且采用茶叶的形式存在，在浸泡时有效成分并不能完全被浸泡出来，造成有效成分的浪费。因此很有必要开发一种对杜仲雄花的有益成分利用更加充分的保健品，让杜仲雄花受益于更多的人。
每个人由于先天的遗传因素及后天环境形成了不同的体质，因此个体在生理状态下对外界刺激的反应和适应性上的某些差异性，以及发病过程中对某些致病因子的易感性和疾病发展的倾向性都有所不同。中医体质理论渊源于《内经》，在《内经》中对个体及不同群体的体质特征、体质的形成、体质的分型及其与疾病发生发展的关系、疾病的防治等问题均有详细的阐述。随着中医药文化及中华民族养生学的发展，国宝级老中医、中国体质养生创始人、北京中医药大学著名教授王琦先生多年研究并牵头制定了《中医体质分类与判定》标准，此标准在2009年4月9日正式发布，标准中将体质分以下九种：平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质，一种健康，八种偏颇体质。中医阳虚体质主要是以脾肾阳不足为主，因为脾肾之阳为全身之基本阳气，具有生发、循环经络，促进各脏腑经络运转，提高整体机能的作用，因此阳虚体质总体特征：阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征；同时喜热饮食，精神不振，舌淡胖嫩，脉沉迟等常见表现。中医阴虚体质主要 是内脏存储的物质、营养缺乏导致的人体功能不协调，甚至表现出功能亢奋的一系列症候叫阴虚；其总体特征：阴液亏少，以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征，且鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少津，脉细数等常见表现。
众所周知，传统中医的第一大基本特点就是整体观念，所谓整体就是说人体是一个有机的整体，虽然由脏腑、经络、皮毛、肌肉、筋骨、精髓、气、血、津液等组成，且各具不同的生理功能，但它们之间并不是孤立存在的，而是以五脏为中心配以六腑，通过经络的联系，把六腑、五体、五官、九窍、四肢百骸紧密地联系在一起，构成一个表里相连、上下沟通、密切联系、互相制约、协调共济、井然有序的统一整体，形成了局部与整体的统—，然后以精，气、血、津液作为物质基础，共同完成人体各种生理机能活动。它们结构上不可分割，生理上相互联系，相互协调，一旦发病则又相互影响。也就是说任何一个针对人体体质的保健药方不能单纯地针对特定体质而制定纯粹的阳虚方或者阴虚方，必须兼顾人体的整体统一和平衡的动态过程。同时，中国传统医学的“阴阳”学说，是中医理论思想的总纲，而阴阳平衡论是也是《内经》的理论灵魂。阴阳消长转化是绝对的，而阴阳动态平衡则是相对的，所以阴中求阳，阳中求阴，阴阳互补的长寿养生之道才会经久不衰。
现代研究表明，杜仲雄花集杜仲精华之所有，更有突出的“强肝、补肾”的疗效，是国家卫生计生委2014年4月份公布的新食品原料，放宽了其使用范围，更是补肾壮阳的明智选择。本发明依据中医整体观念，阴阳平衡论及人体九大体质，结合国家新公布的新食品原料以及药食两用的经典滋补佳品原料，精心和科学地寻找本发明中最佳的配伍原料，将“新食品原料”和“药食两用原料”完美结合，原料间互补互用，最大程度发挥配方的整体功效，及充分发挥及增强杜仲雄花的滋补疗效。
发明内容
目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种杜仲雄花保健品。
技术方案：为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：
一种杜仲雄花保健品，其特征在于由以下质量份数的原料制成：杜仲雄花1-15份，桑葚2-8份，枸杞子2-8份，山楂2-8份，益智仁1-9份，阿萨伊果1-2份，蛹虫草1-4份，玛咖粉1-4份，芡实1-2份，莲子1-8份，葛根1-10份，山药1-10份，龙眼肉（桂圆）2-10份，白果1-5份，覆盆子1-8份，辣木叶1-8份，雪莲培养物0.1-2份，人参（人工种植）0.5-2份。
所述的杜仲雄花保健品，其特征在于：所述杜仲雄花为在每年春季开花的盛开期，采集新鲜的雄蕊，去除花托、萼片等杂质，只留针状的雄蕊；采集过程动作要轻柔，不能碰伤雄蕊；精选的杜仲雄花要进行真空冷冻干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉，或进一步用醇提或水提提取即可；或直接购买的杜仲雄花干品。
玛咖粉、人参、辣木叶是分别将玛咖、人参和辣木叶自然晒干、60℃以下低温烘干或微波60℃以下真空低温干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉，或进一步用醇提或水提提取即可，或直接购买干品；雪莲培养物是雪莲离体组织经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子，给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒，或直接购买干品，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉。
桑椹、枸杞子、山楂、益智仁、阿萨伊果、蛹虫草、芡实、莲子、葛根、山药、龙眼肉、白果、覆盆子按照比例分别进行处理，清洗，晒干或烘干，粉碎，即可获得、或进一步用醇提或水提提取即可，或直接购买干品。
所述的杜仲雄花保健品，其特征在于：所述烘干为用微波85℃以下干燥烘干或用烘箱60℃以下烘干。
作为优选方案，所述的杜仲雄花保健品，其特征在于：所述杜仲雄花保健品的剂型为胶囊、片剂、颗粒剂、膏剂、丸剂或口服液。
有益效果：本发明提供的杜仲雄花保健品，以“中医整体观念”，“阴阳平衡论”及“人体九大体质”为理论基础，是科学合理，全方位多角度协调互补互用，符合人体口感及功能作用的绿色安全的保健品；增强单用或复方用杜仲雄花制成的保健品的功效，更适合现代人的都市生活节奏。本发明所涉及的原料均是新资源食品或药食两用食品原料，健康、安全，对人体无毒副作用，这些原料本身具有对阳虚体质或者阴虚体质具有“补阳”或者“滋阴”的效果，通过搭配，能够增强单用的功效，长期服用，补益机体五脏六腑功能，调养人体气血津液的和谐运行，共同多方位维护人体的健康长寿之路。
具体实施方式
下面实施例对本发明作更进一步的说明。
杜仲雄花1-15份，桑葚2-8份，枸杞子2-8份，山楂2-8份，益智仁1-9份，阿萨伊果1-2份，蛹虫草1-4份，玛咖粉1-4份，芡实1-2份，莲子1-8份，葛根1-10份，山药1-10份，龙眼肉（桂圆）2-10份，白果1-5份，覆盆子1-8份，辣木叶1-8份，雪莲培养物0.1-2份，人参（人工种植）0.5-2份。
“杜仲雄花”含有特含60多种有效植物成分，如木质素类，环烯醚萜类、苯丙素类活性物质（如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙）、松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及矿质元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、P、B、Mg、K等，其中氨基酸含量达21.47%，钙的含量达0.92%，锌含量达51mg/100g，分别是杜仲叶的1.8倍和5.2倍，有效成分最为全面，而且含量更高，杜仲雄花，汇集了所有杜仲的精华，可以说杜仲雄花具备植物杜仲所有的保健功效，而且对于“强肝、补肾、通便、安眠、降三高”的效果尤为显著！
桑葚：味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。
枸杞：味甘性平，滋肾补肝润肺，益精明目，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。
山楂：味酸甘，性微温，入脾、胃、肝经，具有消食化积、活血散瘀的功效。
益智仁：味辛，性温，入心、脾，肾经，具有温肾、固精、缩尿，温脾、开胃、摄唾的功效。
阿萨伊果：“亚马逊河的伟哥”，富含抗氧化成分花青素，延缓衰老；富含有益脂肪酸（不飽和脂肪酸和必須脂肪酸），可以帮助提升血液中HDL（有益胆固醇），降低LDL（有害胆固醇），从而维持人体血脂平衡。富含纤维素，帮助排除体内胆固醇，清除胃肠道毒素，改善消化，增强排泄系統的功能，尤其有助于预防结肠癌。其含有的維生素E、A、D、C、B1、B2、B3 ，氨基酸和多种矿物质，易被人体吸收，且热量低，脂肪低。
蛹虫草：其主要化学成分和保健功能与天然冬虫夏草很相似，具有补肺阴、补肾阳之功效，即有平喘止咳、壮阳补肾功能，对肺气肿、气管炎有较好疗效，能明显降低血糖、尿糖、降低血压、颅压的作用；还有抗菌、抗癌、增强免疫功能和润肌美容及消除“蝴蝶”斑等作用，至今尚未发现明显的副作用。
玛咖粉：富含19种氨基酸、8种矿物质、6种维生素以及玛咖烯、玛咖酰胺和抗癌物质芥子油苷、苄基异硫氰酸等。具有抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、改善性功能、调节内分泌、提高生育力以及抗癌等作用。
芡实：味甘、性涩平，具有固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿的功效。
莲子：味甘涩、性平，具有补脾止泻，益肾涩清，养心安神的功效。
葛根：味甘、辛，性平，具有解肌退热，发表透诊，生津止渴，升阳止泻的功效。
山药：味甘、性平，具有补脾，养肺，固肾，益精的功效。
龙眼肉（桂圆）：味甘、性温，具有补气血、益智宁心、安神定志的功效。
白果：味甘，微苦、涩，性温，有小毒，具有温肺益气，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾的功效。
覆盆子：味酸、甘，性平；具有益肾，固精，缩尿的功效。
辣木叶：具有降血糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、通便、利尿、驱虫、改善睡眠等功效，长期食用可增强人体免疫功能，延缓衰老、预防疾病。印度草医学认为辣木可预防300种疾病，辣木叶是纯天然绿色食品，对于增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。
雪莲培养物：壮阳补血，暖宫散瘀，除寒痰。
人参（人工种植）：味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。补气，固脱，生津，安神，益智。
原料的处理方法为：在每年春季开花的盛开期采集杜仲雄花，选取新鲜的雄蕊，去除花托、萼片等杂质，只留针状的雄蕊；采集过程动作要轻柔，不能碰伤雄蕊；精选的杜仲雄花要进行真空冷冻干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉，或进一步用醇提或水提提取即可或直接购买杜仲雄花干品。玛咖粉、人参（人工种植）和辣木叶是将玛咖、人参（人工种植）和辣木叶自然晒干、60℃以下低温烘干或微波60℃以下真空低温干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉；雪莲培养物是雪莲离体组织经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子，给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉。剩下原料桑椹、枸杞子、山楂、益智仁、阿萨伊果、蛹虫草、芡实、莲子、葛根、山药、龙眼肉（桂圆）、白果、覆盆子按照比例分别进行处理，清洗，晒干或烘干，粉碎，即可获得、或进一步用醇提或水提提取即可或直接购买干品。最后，将所有原料充分混合均匀。
作为优选方案，将上述原料按照比例分别进行处理，清洗，可晒干或可用微波85℃以下低温干燥烘干或用普通烘箱60℃以下烘干，再粉碎，即可获得，或用常规方法（如醇提或水提）提取即可。
杜仲雄花保健品的剂型：可制成胶囊、片剂、颗粒剂、膏剂、丸剂或口服液，名称可采用：杜仲益椹（胶囊、片、蜜丸、膏、口服液、颗粒等）。
适应人群：本发明杜仲雄花保健品适合肾虚或者肝虚的中老年人，尤其适合阳虚体质和阴虚体质。
服用方式：每天两次，每次2-4 g，可防治肝虚、肾虚的症状，调理阳虚体质和阴虚体质。
实施例1：
一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：杜仲雄花1份，桑葚2份，枸杞子2份，山楂2份，益智仁1份，阿萨伊果1份，蛹虫草1份，玛咖粉1份，芡实1份，莲子1份，葛根1份，山药1份，龙眼肉2份，白果1份，覆盆子1份，辣木叶1份，雪莲培养物0.1份，人参0.5份。
实施例2：
一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：杜仲雄花15份，桑葚8份，枸杞子8份，山楂8份，益智仁9份，阿萨伊果2份，蛹虫草4份，玛咖粉4份，芡实2份，莲子8份，葛根10份，山药10份，龙眼肉10份，白果5份，覆盆子8份，辣木叶8份，雪莲培养物2份，人参2份。
实施例3：
一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：杜仲雄花8份，桑葚5份，枸杞子5份，山楂5份，益智仁5份，阿萨伊果1.5份，蛹虫草2份，玛咖粉2份，芡实1.5份，莲子4份，葛根5份，山药5份，龙眼肉6份，白果3份，覆盆子4份，辣木叶4份，雪莲培养物1份，人参1份。
实施例4：
一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：一种杜仲雄花保健品，由以下质量份数的原料制成：杜仲雄花8份，桑葚3份，枸杞子3份，山楂3份，益智仁3份，阿萨伊果1份，蛹虫草3份，玛咖粉3份，芡实1份，莲子5份，葛根7份，山药6份，龙眼肉5份，白果3份，覆盆子5份，辣木叶5份，雪莲培养物0.5份，人参1.5份。
制备方法1：在每年春季开花的盛开期采集杜仲雄花，选取新鲜的雄蕊，去除花托、萼片等杂质，只留针状的雄蕊；采集过程动作要轻柔，不能碰伤雄蕊；精选的杜仲雄花要进行真空冷冻干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉，或进一步用醇提或水提提取也可，或直接购买杜仲雄花干品。玛咖粉和辣木叶是将玛咖和辣木叶自然晒干、60℃以下低温烘干或微波60℃以下真空低温干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉；雪莲培养物是雪莲离体组织经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子，给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉。
按比例称取适量的原料桑椹、枸杞子、山楂、益智仁、阿萨伊果、蛹虫草、芡实、莲子、葛根、山药、龙眼肉（桂圆）、白果、覆盆子分别进行处理，清洗，除杂，自然晒干，或者直接用干物质原料（提取物），按照配比混合放入植物粉碎机中，粉碎至150目-200目之间，加入一定比例的雪莲培养物、玛咖粉（提取物）、辣木叶粉（提取物）、人参粉（人工种植），放入混料机中，充分混合均匀；最后再以低浓度的食品级别乙醇作为粘合剂，湿法制粒成20目左右的颗粒，最后再压成0.6 g的片，即得杜仲桑杞片。服用方式：每次4片，每天二次，温开水冲服。
制备方法2：在每年春季开花的盛开期采集杜仲雄花，选取新鲜的雄蕊，去除花托、萼片等杂质，只留针状的雄蕊；采集过程动作要轻柔，不能碰伤雄蕊；精选的杜仲雄花要进行真空冷冻干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉，或进一步用醇提或水提提取也可。玛咖粉、人参（人工种植）和辣木叶是将玛咖、人参（人工种植）和辣木叶自然晒干、60℃以下低温烘干或微波60℃以下真空低温干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉，或进一步用醇提或水提提取也可；雪莲培养物是雪莲离体组织经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子，给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉。
按比例称取适量的原料桑椹、枸杞子、山楂、益智仁、阿萨伊果、蛹虫草、芡实、莲子、葛根、山药、龙眼肉（桂圆）、白果、覆盆子分别进行处理，清洗，除杂，自然晒干，或者直接用干物质原料（提取物），按照配比混合放入植物粉碎机中，分三段进行粉碎，第一段粉碎至80-100目左右，加入一定比例的雪莲培养物、玛咖粉（提取物）、辣木叶粉（提取物）、人参（人工种植）；第二段粉碎至150目左右；第三段分碎至200目左右，目的使各成分达到充分的均匀混合。最后混入一定量的低浓度食品级别乙醇，湿法制粒，制成10目-80目之间的颗粒，低温烘干，应用微波85℃以下低温杀菌，然后以3g每袋真空包装，即可得杜仲桑杞颗粒，服用方式为：每天2袋，每袋300-500mL温开水冲泡饮用。
实施例制得的杜仲雄花保健品，经过临床试验和对照试验表明，本发明对于相关的虚症状具有良好的疗效。本发明的杜仲雄花保健品以“中医整体观念”，“阴阳平衡论”及“人体九大体质”为理论基础，是科学合理，全方位多角度协调互补互用，符合人体口感及功能作用的绿色安全的保健品；增强单用或复方用杜仲雄花制成的保健品的功效，更适合现代人的都市生活节奏。本发明所涉及的原料均是新资源食品或药食两用食品，健康、安全，对人体无毒副作用，这些原料本身具有对阳虚体质或者阴虚体质具有“补阳”或者“滋阴”的效果，通过搭配，增强单用的功效，长期服用，补益机体五脏六腑功能，调养人体气血津液的和谐运行，共同多方位维护人体的健康长寿之路。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (6)
1.一种杜仲雄花保健品，其特征在于由以下质量份数的原料制成：杜仲雄花1-15份，桑葚2-8份，枸杞子2-8份，山楂2-8份，益智仁1-9份，阿萨伊果1-2份，蛹虫草1-4份，玛咖粉1-4份，芡实1-2份，莲子1-8份，葛根1-10份，山药1-10份，龙眼肉2-10份，白果1-5份，覆盆子1-8份，辣木叶1-8份，雪莲培养物0.1-2份，人参0.5-2份。
2.根据权利要求1所述的杜仲雄花保健品，其特征在于：所述杜仲雄花为在每年春季开花的盛开期，采集新鲜的雄蕊，去除杂质，只留针状的雄蕊；采集杜仲雄花要进行真空冷冻干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉，或进一步用醇提或水提提取即可；或直接购买的杜仲雄花干品。
3.根据权利要求1所述的杜仲雄花保健品，其特征在于，原料的处理方法为：玛咖粉、人参、辣木叶是分别将玛咖、人参和辣木叶自然晒干、60℃以下低温烘干或微波60℃以下真空低温干燥，再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉，或进一步用醇提或水提提取即可，或直接购买干品；雪莲培养物是雪莲离体组织经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子，给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒，或直接购买干品；再经气流粉碎机得到D90＜45μm的破壁超微粉。
4.根据权利要求1所述的杜仲雄花保健品，其特征在于，原料的处理方法为：桑椹、枸杞子、山楂、益智仁、阿萨伊果、蛹虫草、芡实、莲子、葛根、山药、龙眼肉、白果、覆盆子按照比例分别进行处理，清洗，晒干或烘干，粉碎，即可获得、或进一步用醇提或水提提取即可，或直接购买干品。
5.根据权利要求4所述的杜仲雄花保健品，其特征在于：所述烘干为用微波85℃以下干燥烘干或用烘箱60℃以下烘干。
6.根据权利要求1至4任一项所述的杜仲雄花保健品，其特征在于：所述杜仲雄花保健品的剂型为胶囊、片剂、颗粒剂、膏剂、丸剂或口服液。
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