CN113632905A - 一种人参葛根固体饮料及其制备方法 - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本发明公开了一种人参葛根固体饮料及其制作方法,先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、绞股蓝、葛根、山楂子、葡萄籽和枸杞子在冷冻萃取技术的条件下精制,然后混合均匀后,依次进行制粒、干燥、压片处理即制得人参葛根压片;本发明以人参、杜仲雄花、绞股蓝、葡萄籽作为重要原料成分添加,适合高血压人群食用,各原料组分科学地搭配,各组分之间相互影响,取得协同作用,使得压片糖果具有降低血压,生津养元、养血排湿、调补气血、明目安神之功效;平衡阴阳,调理虚实,不会给身体带来不必要的副作用。

Description

一种人参葛根固体饮料及其制备方法
技术领域
本发明涉及糖果技术领域,尤其是一种人参葛根固体饮料及其制备方法。
背景技术
高血压,是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。
糖果,是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦)。
现有的糖果主要满足人的口腹之欲,甚至吃过量了,还会引发肥胖、高血糖等问题,对人体的负面影响也越来越明显。
发明内容
本发明的目的在于提供一种人参葛根固体饮料及其制备方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种人参葛根固体饮料,包括以下重量份的原料制成:
人参13-17份,蛹虫草8-12份,杜仲雄花28-32份,绞股蓝2-6份,葛根10-20份,山楂子18-22份,葡萄籽26-34份,枸杞子20-30份。
在进一步的实施例中,所述人参葛根压片糖果,包括以下重量份的原料制成:人参14-16份,蛹虫草9-11份,杜仲雄花29-31份,绞股蓝3-5份,葛根13-17份,山楂子 19-21份,葡萄籽28-32份,枸杞子23-27份。
在进一步的实施例中,所述人参葛根压片糖果,包括以下重量份的原料制成:人参15 份,蛹虫草10份,杜仲雄花30份,绞股蓝4份,葛根15份,山楂子20份,葡萄籽30 份,枸杞子25份。
人参,含多种皂甙和多糖类成分,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生,是护肤美容的极品。人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
蛹虫草,性味甘、平,入肺、肾二经。功效主治:1.益肾补阳,本品甘平,补肾阳,益精髓,用治肾阳不足,髓海空虚,眩晕耳鸣,健忘不寐,腰膝酸软,阳痿早泄等症。2.止血化痰,本品即补肾阳,有益肺阴,保肺益肾,秘经益气,对肺肾不足、久咳虚喘、劳嗽痰血者有较好疗效”。
杜仲雄花,“杜仲雄花”特含60多种有效植物成分,如木质素类,环烯醚萜类、苯丙素类活性物质(如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙)、松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及矿质元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、P、B、Mg、K等,其中氨基酸含量达21.47%,钙的含量达0.92%,锌含量达51mg/100g,分别是杜仲叶的1.8倍和5.2倍,有效成分最为全面,而且含量更高,杜仲雄花,汇集了所有杜仲的精华,可以说杜仲雄花具备植物杜仲所有的保健功效,而且对于“强肝、补肾、通便、安眠、降三高”的效果尤为显著。
绞股蓝,绞股蓝性寒、味苦,具有清热解毒、止咳清肺祛痰、养心安神、补气生精之功效,可用于降血压、降血脂、护肝、促进睡眠以及肠胃炎、气管炎、咽喉炎的治疗,并用于多种癌症的抗癌临床治疗。
葛根,甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。
葡萄籽,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病,葡萄籽提取物(OPC)能有效清除体内多余的自由基,保护人体细胞组织免受自由基的氧化损伤,防治过敏、癌症、衰老等100多种与自由基有关的疾病,还具有加强和保护人体活性组织、稳定细胞膜以及抗酶活性(组胺脱羧酶)等生物特性。此外,OPC很好的生物利用度,易于被人体吸收;其它的抗氧化剂如硒、锗、胡萝卜素、超氧化物岐化酶 (SOD)不是效力太弱就是没有体内活性;葡萄籽提取物富含100多种有效物质,其中不饱和脂肪酸-----亚油酸(是一种人体必需但不能合成的)占68-76%居油料作物之首,它由不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇,能够有效的降低血脂。
枸杞子,主治为滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
另外,本发明还提供了一种人参葛根固体饮料的制作方法,包括以下步骤:
先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、绞股蓝、葛根、山楂子、葡萄籽和枸杞子在冷冻萃取技术的条件下精制,然后混合均匀后,依次进行制粒、干燥、压片处理即制得人参葛根压片。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明以人参、杜仲雄花、绞股蓝、葡萄籽作为重要原料成分添加,适合高血压人群食用,各原料组分科学地搭配,各组分之间相互影响,取得协同作用,使得压片糖果具有降低血压,生津养元、养血排湿、调补气血、明目安神之功效;平衡阴阳,调理虚实,不会给身体带来不必要的副作用。
具体实施方式
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
下面将结合本发明实施例中的,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种人参葛根固体饮料,包括以下重量份的原料制成:
人参13份,蛹虫草8份,杜仲雄花28份,绞股蓝2份,葛根10份,山楂子18份,葡萄籽26份,枸杞子20份。
制备人参葛根压片糖果时,先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、绞股蓝、葛根、山楂子、葡萄籽和枸杞子在冷冻萃取技术的条件下精制,然后混合均匀后,依次进行制粒、干燥、压片处理即制得人参葛根压片。
实施例2
一种人参葛根固体饮料,包括以下重量份的原料制成:
人参17份,蛹虫草12份,杜仲雄花32份,绞股蓝6份,葛根20份,山楂子22份,葡萄籽34份,枸杞子30份。
制备人参葛根压片糖果时,先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、绞股蓝、葛根、山楂子、葡萄籽和枸杞子在冷冻萃取技术的条件下精制,然后混合均匀后,依次进行制粒、干燥、压片处理即制得人参葛根压片。
实施例3
一种人参葛根固体饮料,包括以下重量份的原料制成:
人参14份,蛹虫草9份,杜仲雄花29份,绞股蓝3份,葛根13份,山楂子19份,葡萄籽28份,枸杞子23份。
制备人参葛根压片糖果时,先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、绞股蓝、葛根、山楂子、葡萄籽和枸杞子在冷冻萃取技术的条件下精制,然后混合均匀后,依次进行制粒、干燥、压片处理即制得人参葛根压片。
实施例4
一种人参葛根固体饮料,包括以下重量份的原料制成:
人参16份,蛹虫草11份,杜仲雄花31份,绞股蓝5份,葛根17份,山楂子21份,葡萄籽32份,枸杞子27份。
制备人参葛根压片糖果时,先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、绞股蓝、葛根、山楂子、葡萄籽和枸杞子在冷冻萃取技术的条件下精制,然后混合均匀后,依次进行制粒、干燥、压片处理即制得人参葛根压片。
实施例5
一种人参葛根固体饮料,包括以下重量份的原料制成:
人参15份,蛹虫草10份,杜仲雄花30份,绞股蓝4份,葛根15份,山楂子20份,葡萄籽30份,枸杞子25份。
制备人参葛根压片糖果时,先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、绞股蓝、葛根、山楂子、葡萄籽和枸杞子在冷冻萃取技术的条件下精制,然后混合均匀后,依次进行制粒、干燥、压片处理即制得人参葛根压片。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种人参葛根固体饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料制成:
人参13-17份,蛹虫草8-12份,杜仲雄花28-32份,绞股蓝2-6份,葛根10-20份,山楂子18-22份,葡萄籽26-34份,枸杞子20-30份。
2.根据权利要求1所述的一种人参葛根固体饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料制成:人参14-16份,蛹虫草9-11份,杜仲雄花29-31份,绞股蓝3-5份,葛根13-17份,山楂子19-21份,葡萄籽28-32份,枸杞子23-27份。
3.根据权利要求1所述的一种人参葛根固体饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料制成:人参15份,蛹虫草10份,杜仲雄花30份,绞股蓝4份,葛根15份,山楂子20份,葡萄籽30份,枸杞子25份。
4.根据权利要求1或2或3所述的一种人参葛根固体饮料的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、绞股蓝、葛根、山楂子、葡萄籽和枸杞子在冷冻萃取技术的条件下精制,然后混合均匀后,依次进行制粒、干燥、压片处理即制得人参葛根压片。
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