KR20020062101A - 인삼 및 매실이 함유된 영양쌀 및 그 제조방법 - Google Patents
인삼 및 매실이 함유된 영양쌀 및 그 제조방법 Download PDFInfo
- Publication number
- KR20020062101A KR20020062101A KR1020010003656A KR20010003656A KR20020062101A KR 20020062101 A KR20020062101 A KR 20020062101A KR 1020010003656 A KR1020010003656 A KR 1020010003656A KR 20010003656 A KR20010003656 A KR 20010003656A KR 20020062101 A KR20020062101 A KR 20020062101A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- rice
- ginseng
- powder
- plum
- manufacturing
- Prior art date
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims abstract description 36
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims abstract description 36
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 title claims abstract description 25
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 title claims abstract description 25
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 title claims abstract description 25
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 title claims abstract description 25
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 4
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title abstract 4
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title abstract 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 title abstract 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 14
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims description 32
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 13
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 9
- 235000021329 brown rice Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 239000011259 mixed solution Substances 0.000 claims description 3
- 238000007670 refining Methods 0.000 claims description 2
- 238000001238 wet grinding Methods 0.000 claims description 2
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims 2
- 230000036541 health Effects 0.000 abstract description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 244000018795 Prunus mume Species 0.000 abstract 4
- 235000011158 Prunus mume Nutrition 0.000 abstract 4
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 abstract 1
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- 235000021018 plums Nutrition 0.000 description 6
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 4
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 4
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 2
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 2
- 230000003908 liver function Effects 0.000 description 2
- 238000003801 milling Methods 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- 208000002874 Acne Vulgaris Diseases 0.000 description 1
- 206010001605 Alcohol poisoning Diseases 0.000 description 1
- 201000001320 Atherosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 208000008035 Back Pain Diseases 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000380130 Ehrharta erecta Species 0.000 description 1
- 208000004232 Enteritis Diseases 0.000 description 1
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 206010019233 Headaches Diseases 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 208000008930 Low Back Pain Diseases 0.000 description 1
- 208000037386 Typhoid Diseases 0.000 description 1
- 241000607598 Vibrio Species 0.000 description 1
- 206010000496 acne Diseases 0.000 description 1
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 description 1
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019568 aromas Nutrition 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 239000002361 compost Substances 0.000 description 1
- 230000007123 defense Effects 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 208000001848 dysentery Diseases 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 229910052732 germanium Inorganic materials 0.000 description 1
- GNPVGFCGXDBREM-UHFFFAOYSA-N germanium atom Chemical compound [Ge] GNPVGFCGXDBREM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 231100000869 headache Toxicity 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 230000000749 insecticidal effect Effects 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 description 1
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 230000007721 medicinal effect Effects 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 150000007965 phenolic acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000008929 regeneration Effects 0.000 description 1
- 238000011069 regeneration method Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- BWMISRWJRUSYEX-SZKNIZGXSA-N terbinafine hydrochloride Chemical compound Cl.C1=CC=C2C(CN(C\C=C\C#CC(C)(C)C)C)=CC=CC2=C1 BWMISRWJRUSYEX-SZKNIZGXSA-N 0.000 description 1
- 230000035922 thirst Effects 0.000 description 1
- 201000004647 tinea pedis Diseases 0.000 description 1
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 description 1
- 201000008297 typhoid fever Diseases 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/196—Products in which the original granular shape is maintained, e.g. parboiled rice
- A23L7/1963—Products in which the original granular shape is maintained, e.g. parboiled rice coated with a layer
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
- A23V2200/328—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having effect on glycaemic control and diabetes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2250/00—Food ingredients
- A23V2250/02—Acid
- A23V2250/032—Citric acid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2250/00—Food ingredients
- A23V2250/15—Inorganic Compounds
- A23V2250/156—Mineral combination
- A23V2250/1578—Calcium
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2250/00—Food ingredients
- A23V2250/20—Natural extracts
- A23V2250/21—Plant extracts
- A23V2250/2124—Ginseng
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S426/00—Food or edible material: processes, compositions, and products
- Y10S426/801—Pediatric
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Cereal-Derived Products (AREA)
Abstract
(1)발명이 속하는 기술분야
본 발명은 인삼 및 매실이 함유된 영양쌀 그 제조방법에 관한 것으로, 인체에 매우 유익한 자연식품인 인삼 및 매실의 약용 효능을 자연스럽게 밥을 취식하면서 섭취할 수 있도록 한 것이다.
(2)발명의 목적
본 발명은 습식연미기를 이용하여 정미 할 때의 방법을 응용하면서 인체에 매우 유익하다고 알려진 자연식품의 약용 효능을 쌀의 표면에 도포 내지 배유(내부)에 함침시킴으로써, 자연스럽게 섭취할 수 있도록 하는 것으로, 맛과 향 및 건강에 뛰어난 영양쌀을 제공함에 목적이 있는 것이다.
(3)발명의 구성
먼저 건조된 인삼과 매실을 준비하여 미세하게 분쇄를 한다. 분쇄시에는 최대한 미세한 입자가 되도록 함이 바람직하다. 그 후 이를 물에 섞어 저어줌으로써 인삼, 매실액이 되도록 한다. 물과 섞는 량은 쌀 8000㎏을 정미하는 기준으로 볼 때 필요한 물의 량은 약 36ℓ정도이며 인삼, 매실가루는 8kg 정도 넣어주되 포화상태가 아닐 정도면 된다.
이 후 쌀을 정미하는 과정 중 현미가 되어 다음공정을 위해 대기하는 과정에서 수분함량이 14%미만인 현미를 예비탱크에 저장함과 동시에 워터펌프로 상기 희석된 혼합액을 분사(1차공급)하여 혼합액을 함침시켜 수분함량이 16 ∼ 17% 인위적으로 끌어올린 다음 적당한 시간 소요
다음에 쌀을 정미하는 최종단계 과정에서 습식연미기를 이용하여 상기 준비된 혼합액을 한번 더 분사(2차공급)하면서 정미를 하도록 한다.
그 후 쌀을 건조하면 본 발명에 의한 상기혼합액이 함유된 영양쌀이 완성된다.
(4)발명의 효과
본 발명은 밥을 주식으로 하는 나라에서 밥을 더욱 맛있게 먹을 수 있게 하는 유용한 발명으로써, 어렵지 않은 방법으로 간단하게 밥맛과 영양분 및 향을 증진시킴으로써 쌀 소비량 증대에 의한 농가소득 향상과 밥을 취식하는 양이 늘어남에 의한 국민건강 증진에도 크게 기여할 수 있는 효과가 있다.
Description
본 발명은 인삼가루 및 매실가루가 함유된 영양쌀의 그 제조방법에 관한 것으로, 인체에 매우 유익한 인삼과 매실의 약용 효능을 자연스럽게 밥을 취식하면서 섭취할 수 있도록 한 것이다.
주시된 바와 같이 쌀은 우리 나라를 비록한 많은 나라의 국민들이 주식으로 하는 대표적인 곡물이라 할 수 있다. 그런데 근래에 와서는 쌀로 밥을 지어먹는 것이 단순히 끼니를 해결하는 수단만이 아니고 더 나아가 건강을 위한 보조적인 수단, 즉 건강에 도움이 되는 약용 효능이 함유된 영양쌀로 밥을 지어먹으면 자연스럽게 그 성분을 섭취할 수 있도록 시도하고 있다.
또한 요즘의 젊은 세대들은 입맛이 서구형으로 변하여 우리의 주식인 쌀의 섭취가 줄어들고 있는 실정으로서 변화된 입맛에 맞춰줄 수 있는 방안이 요구되었던 것이다.
종래에도 게르마늄쌀, 한방쌀 이라는 이름으로 제품이 출하된 적이 있지만 이것은 재배과정에서 퇴비로 한약 찌꺼지 등을 사용하는 것으로, 그러한 약재의 성분이 쌀에 함유된다는 것을 장담하기 어렵고 함유되더가도 그 양이 매우 미미하므로 큰 효과를 기대하기는 매우 어려운 것이다.
상기한 문제점을 감안하여 안출한 본 발명은 습식연미기를 이용 정미하는 방법을 응용하여 인체에 매우 유익하다고 알려진 인삼, 매실의 약용 효능을 쌀의 표면에 도포 내지 함침시킴으로써 인삼 및 매실의 약용 효능을 자연스럽게 섭취할 수 있도록 하는 것으로, 맛과 향 및 건강에 뛰어난 영양쌀을 제공함에 목적이 있는 것이다.
본 발명의 방법을 순서대로 설명하면 다음과 같다.
먼저 건조된 인삼과 매실을 준비하여 미세하게 분쇄를 한다. 분쇄시에는 최대한 미세한 입자가 되도록 함이 바람직하다. 그 후 이를 물에 섞어 저어줌으로써 인삼, 매실액이 되도록 한다. 물과 섞는량은 쌀 8000㎏을 정미하는 기준으로 볼 때 필요한 물의 량은 약 36ℓ정도이며 인삼, 매실가루는 8kg정도 넣어주되 포화상태가 아닐 정도면 된다.
이 후 쌀을 정미하는 과정 중 현미가 되어 다음공정을 위해 대기하는 과정에서 수분함량이 14%미만인 현미를 예비탱크에 저장함과 동시에 워터펌프로 상기 희석된 혼합액을 분사(1차공급)하여 현미에 혼합액을 함침시켜 수분함량이 16∼17% 인위적으로 끌어올린 다음 적당한 시간 소요
따라서 현미 표면의 과피(등겨)부분에 혼합액이 스며들어 현미의 표면에 도포되고 일부는 현미의 표면 내부 즉 배유 내면에 함침된다.
그 후 과피(등겨)를 완전히 제거하는 공정을 거치는데, 이 때는 과피(등겨)부분에 상기 혼합액이 촉촉하게 스며들어 있으므로 크지 않는 동력으로도 원활하게 정미를 할 수가 있게 되고 효율도 향상시킬 수 있게 되는 것이다.
다음에는 쌀을 정미하는 과정에서의 최종단계 과정에서 습식연미기를 이용하여 상기 준비된 혼합액을 한번 더 분사(2차공급)하면서 정미를 하도록 한다.
그 후 쌀을 건조하면 본 발명에 의한 인삼가루 및 매실가루가 함유된 영양쌀이 완성된다.
이러한 방법으로 된 영양쌀은 표면에 인삼가루와 매실가루가 미세한 두께로 도포되고 또한 배유(내부)에 깊숙이 함침된 상태가 되는 것이다.
본 발명에 의한 영양쌀은 인체에 매우 유익한 인삼, 매실의 성분이 합유되어 있는 상태이므로 영양가는 물론, 맛도 좋고 향기도 좋은(인삼과 매실의 향이 은은한)밥을 먹을 수 있게 되는 것이다.
인삼에 대하여 살펴보면 오갈피나무과에 속하는 다년생 풀로써 줄기는 짧고 마디가 있으며 사람의 모습과 비슷하다 하여 인삼이라 불리게 되었다.
육체적 정신과 기능 변화가 초래된 상태에서 인삼은 생체 방어 능력이 높아짐으로써 동맥 경화증과 고혈압을 치료할 수 있으며 강장 효과가 있으며 인삼을 장복하면 혈당치도 감소되고 당뇨병으로 인한 갈증을 해소되며 간 기능 부전에는 간기능 부활에 효과가 있으며 손상된 간의 재생을 촉진시켜 주며 급성알콜중독에 상당한 효과가 있고, 피부의 활성을 촉진시키며 특히 여드름, 기미, 무좀 등에 효험이 있다.
매실에는 구연산, 사과산, 화박산 등 유기산이 많이 함유되어 있어 그 중에서도 구연산이 특히 풍부한데 구연산은 우리 몸의 피로 물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로 배출시키는 작용을 한다. 구연산이 몸 속에 피로물질을 씩어내는 능력은 무려 포도당의 10배. 피로물질인 젖산이 체내에 쌓이게 되면 어깨 결림, 두통, 요통등의 증상이 나타나는데 이럴 때 매실이 좋다. 매실을 장복하면 좀처럼 피로를 느끼지 못하고 체력이 좋아진다.
칼슘이 다량 함유되어 있어 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성에게 매우 좋으며 또한 매실은 강력한 살균, 살충 작용이 있으므로 이질균, 장티푸스균, 대장균의 발육을 억제하고 장염 비브리오균에도 향균작용을 하는 것으로 알려져 있어 전염병이 유행할 때나 전쟁터에서 매실이 유용하게 쓸였던 것도 이러한 살균효과 때문이다.
한편, 상기 설명한 본 발명의 방법은 인삼이나 매실뿐 아니라 자연에서 얻어지는 여러 가지 인체에 유익한 약용 효능을 대체하여 사용할 수도 있는 것으로, 액체 상태로 만들어 본 발명의 방법과 같이 제조하면 해당 약용 효능의 특성을 밥에 함유되게 할 수 있는 것이다.
이상 설명한 바와 같은 본 발명은 밥을 주식으로 하는 나라에서 밥을 더욱 맛있게 먹을 수 있게 하는 유용한 발명으로서, 어렵지 않은 방법으로 간단하게 밥맛과 영양분 및 향을 증진시킴으로써 쌀의 소비량을 증대에 의한 농가 소득 향상과밥을 취식하는 량이 늘어남에 의한 국민건강 증진에도 크게 기여할 수 있는 뛰어난 발명인 것이다.
Claims (2)
- 쌀의 표면에 인삼가루와 매실가루가 미세한 두께로 도포되고 또한 배유(내부)에 깊숙이 함침된 상태가 되도록 함을 특징으로 하는 인삼가루 및 매실가루가 함유된 영양쌀
- 인삼가루와 매실가루를 물과 함께 희석한 혼합액을 준비한 후 쌀을 정미하는 과정 중 현미가 되어 다음공정을 위해 대기하는 과정에서 워터펌프로 상기 혼합액을 현미에 분사(1차공급)해 주며 이후 쌀을 정미하는 최종단계 과정에서 습식연미기를 이용하여 상기 준비된 혼합액을 한번 더 분사(2차공급)하면서 정미를 하도록 하고 쌀을 건조하여 완성토록 함을 특징으로 하는 인삼가루 및 매실가루가 함유된 영양쌀의 그 제조방법
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR10-2001-0003656A KR100449043B1 (ko) | 2001-01-18 | 2001-01-18 | 인삼 및 매실의 성분이 함유된 쌀의 제조방법 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR10-2001-0003656A KR100449043B1 (ko) | 2001-01-18 | 2001-01-18 | 인삼 및 매실의 성분이 함유된 쌀의 제조방법 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20020062101A true KR20020062101A (ko) | 2002-07-25 |
KR100449043B1 KR100449043B1 (ko) | 2004-09-18 |
Family
ID=27692443
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR10-2001-0003656A KR100449043B1 (ko) | 2001-01-18 | 2001-01-18 | 인삼 및 매실의 성분이 함유된 쌀의 제조방법 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR100449043B1 (ko) |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20020094263A (ko) * | 2001-06-08 | 2002-12-18 | 백순하 | 기능성 영양미 및 그 제조방법 |
KR20030010062A (ko) * | 2001-07-25 | 2003-02-05 | 유종훈 | 김과 누룽지를 첨가한 영양미와 그 제조방법 |
KR100409041B1 (ko) * | 2001-03-09 | 2003-12-18 | 학교법인 청강학원 | 지방이 제거된 포도씨 추출물로 코팅된 쌀 |
KR100411927B1 (ko) * | 2001-06-01 | 2003-12-24 | 동계농업협동조합 | 매실 추출물을 함유한 기능성 쌀 및 그 제조방법 |
KR20040050671A (ko) * | 2002-12-10 | 2004-06-16 | 권오태 | 산삼성분이 함유된 기능성식품 제조 |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR102007795B1 (ko) | 2017-10-26 | 2019-08-06 | 사단법인 한국매실사업단 | 매실 추출물을 함유한 기능성 쌀의 제조방법 |
Family Cites Families (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR940018023A (ko) * | 1993-01-08 | 1994-08-16 | 김태영 | 인삼 쌀의 제조방법 |
-
2001
- 2001-01-18 KR KR10-2001-0003656A patent/KR100449043B1/ko not_active IP Right Cessation
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR100409041B1 (ko) * | 2001-03-09 | 2003-12-18 | 학교법인 청강학원 | 지방이 제거된 포도씨 추출물로 코팅된 쌀 |
KR100411927B1 (ko) * | 2001-06-01 | 2003-12-24 | 동계농업협동조합 | 매실 추출물을 함유한 기능성 쌀 및 그 제조방법 |
KR20020094263A (ko) * | 2001-06-08 | 2002-12-18 | 백순하 | 기능성 영양미 및 그 제조방법 |
KR20030010062A (ko) * | 2001-07-25 | 2003-02-05 | 유종훈 | 김과 누룽지를 첨가한 영양미와 그 제조방법 |
KR20040050671A (ko) * | 2002-12-10 | 2004-06-16 | 권오태 | 산삼성분이 함유된 기능성식품 제조 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
KR100449043B1 (ko) | 2004-09-18 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN109156820A (zh) | 一种鲜人参燕窝及其制备方法 | |
CN108185292A (zh) | 一种富硒补血枣沫糊代餐粉及其制备方法 | |
KR100449043B1 (ko) | 인삼 및 매실의 성분이 함유된 쌀의 제조방법 | |
KR20170107176A (ko) | 백하수오를 이용한 건강 기정떡 및 그 제조방법 | |
KR100445828B1 (ko) | 보리쌀가루 및 율무가루의 성분이 함유된 쌀의 제조방법 | |
KR20010035000A (ko) | 자연식품을 이용한 기능성 쌀 제조방법 | |
KR100449822B1 (ko) | 찰기장쌀 과 찰수수쌀이 함유된 쌀 제조방법 | |
CN1322869C (zh) | 雪蛤油卵磷脂生物活性粉及其制备方法 | |
KR100449044B1 (ko) | 콩(대두)의 성분이 함유된 쌀의 제조방법 | |
KR101186509B1 (ko) | 발아 곡식을 이용한 주먹밥 제조방법 | |
CN107509893A (zh) | 一种富硒鱼的饲养饲料及其制备方法 | |
CN106256265A (zh) | 香菇肉酱的制备方法 | |
KR20020083402A (ko) | 온천수가 함유된 청결미 제조방법 | |
KR101874842B1 (ko) | 연 성분이 함유된 응이 제조방법 | |
KR100854274B1 (ko) | 대추의 성분이 함유된 청결미 제조방법. | |
KR20030062189A (ko) | 잣나무잎의 성분이 함유된 청결미 제조방법. | |
KR100460562B1 (ko) | 은행과 쑥이 함유된 청결미 제조방법 | |
KR100445827B1 (ko) | 차조 및 참깨의 성분이 함유된 쌀 및 그 제조방법 | |
KR20030066265A (ko) | 나리뿌리(백합)의 성분이 함유된 청결미 제조방법. | |
KR20030066261A (ko) | 도토리의 성분이 함유된 청결미 제조방법. | |
KR20030070513A (ko) | 귀리(燕麥)의 성분이 함유된 청결미 제조방법. | |
KR100854270B1 (ko) | 메밀의 성분이 함유된 청결미 제조방법. | |
KR101359948B1 (ko) | 기호성이 우수한 골드메달리스트 향 혼합차 및 그 제조방법 | |
CN108887563A (zh) | 一种腐婢养生面制作方法 | |
CN108785236A (zh) | 蕨根提取物护肤品及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
AMND | Amendment | ||
N231 | Notification of change of applicant | ||
E601 | Decision to refuse application | ||
J201 | Request for trial against refusal decision | ||
AMND | Amendment | ||
B601 | Maintenance of original decision after re-examination before a trial | ||
J301 | Trial decision |
Free format text: TRIAL DECISION FOR APPEAL AGAINST DECISION TO DECLINE REFUSAL REQUESTED 20030927 Effective date: 20040802 Free format text: TRIAL NUMBER: 2003101003874; TRIAL DECISION FOR APPEAL AGAINST DECISION TO DECLINE REFUSAL REQUESTED 20030927 Effective date: 20040802 |
|
S901 | Examination by remand of revocation | ||
GRNO | Decision to grant (after opposition) | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20100308 Year of fee payment: 6 |
|
LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |