KR200149636Y1 - 냄비의 넘침방지 구조 - Google Patents

Abstract

본 고안은 본체 입구외벽의 수곳에 이탈방지턱을 돌설시키면서 그 앞쪽의 받침턱상에 적당한 높이의 돌출턱을 어느정도 이격시켜 돌설시키되 그 높이는 냄비내의 음식물이 끓어 뚜껑을 개방시킬 때 음식물이 넘치지 않을 정도인 최적의 높이로 뚜껑이 개방되도록 적당한 높이로 돌설시키고, 상기 돌출턱과 일치되는 곳의 뚜껑 외측단부위 수곳에 삽입공을 천공하되 그 크기는 본체의 돌출턱이 돌출되기 시작하는 부위의 크기로 형성하고, 설정된 압력에 의해 상승하는 압력감지봉을 뚜껑의 적당한 곳에 착설하면서 설정된 압력이 배출될 때 일정한 소리를 발생시키는 멜로디 노브를 뚜껑에 부착시켜 냄비내부의 압력이 음식물이 끓어 냄비외부로 넘치려고 하기 직전의 압력일 때 멜로디노브에서 발생하는 소리를 듣거나 뚜껑으로부터 돌출된 압력감지봉을 보고 사용자가 뚜껑의 개방시기를 알 수 있도록하는 한편, 뚜껑 개폐시 뚜껑을 살짝 돌리가만 하면 뚜껑이 냄비내부의 음식물등이 넘치지 않을 정도의 최적의 높이로 개방되거나 폐쇄되도록 하여 조리시 냄비내부의 음식물등이 냄비외부로 넘치지 않을 뿐만아니라 냄비내부의 열 및 압력의 손실을 최소화하여 조리할 수 있도록한 냄비의 넘침방지 구조에 관한 것이다.

Description

냄비의 넘침방지 구조

제1도는 본 고안의 구조를 보인 사시도.

제2도는 제1도의 A-A선 단면도.

제3a, b도는 본 고안에 있어서의 뚜껑의 개방작동상태도.

제4a, b도는 본 고안에 있어서의 압력감지봉의 작동상태도.

제5도는 본 고안의 타 실시예시도.

제6a, b도는 타 실시예에 있어서의 뚜껑의 개방작동상태도.

제7도는 종래 냄비의 사용상태사시도.

제8도는 종래 또다른 냄비의 예시도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 본체 2 : 받침턱

3 : 입구외벽 4 : 돌출턱

5 : 이탈방지턱 6 : 뚜껑

7 : 삽입공 8 : 멜로디노브

9 : 압력감지봉

본 고안은 냄비의 넘침방지 구조에 관한 것으로서, 특히 본 고안은 냄비의 내부압이 설정된 압력에 도달하여 배출될 때 일정한 소리를 발생시키는 멜로디노브와 설정된 냄비 내부압력에 의해 상승하는 압력감지봉을 냄비뚜껑에 설치하여 냄비내부압이 내용물이 끓어 외부로 넘치려고 하기 직전의 압력에 도달하면 멜로디노브에서 신호음이 발생되게하여 소리를 듣게 하고, 뚜껑상부에 돌출된 압력감지봉의 상승위치를 보고 사용자가 뚜껑의 개방시기를 알 수 있도록 하는 한편, 뚜껑의 외측단 주연부와 냄비본체 받침턱의 수곳에 삽입공과 적당한 높이의 돌출턱을 각각 형성하여 냄비내부의 음식물등이 거의 조리되어 끓어 넘치려할 때에 뚜껑을 냄비본체 받침턱에 재치시킨 상태에서 그대로 노브를 잡고 회전시켜주면 뚜껑이 냄비내부의 음식물등이 넘치지 않을 정도인 최적의 높이로 개방되어 냄비내부의 압력이 외부로 배출되게 하여 음식물 조리시 끓는 음식물이 냄비외부로 넘치지 않게 할 수 있도록 함과 동시에, 냄비내부의 압력상태와 이에 따른 조리상태를 뚜껑을 개방하지 않고서도 압력감지봉의 상승정도나 멜로디노브의 신호음에 의하여 다른 작업을 병행하면서도 확실하게 확인할 수 있게 되어 음식물 조리상태를 정확히 확인하여 뚜껑의 개방시기를 적절히 조절하여 줌으로서 조리시간과 이에 따른 에너지를 절감시켜 줄 수 있도록한 냄비의 넘침방지 구조에 관한 것이다.

일반적으로 냄비내부의 음식물 조리시 냄비를 가열하여 일정한 시간이 경과되면 냄비내부의 압력이 차츰 상승하면서 냄비내부의 음식물이 끓기 시작하며, 계속된 가열로 냄비내부가 고온, 고압상태가 되면 끓고 있는 음식물등이 냄비외부로 넘쳐 흐르는 현상이 발생되고 이에 따라 냄비나 그 주변이 넘친 음식물로 오염되는 사례가 발생하는 등의 불편이 있었다.

따라서 종래의 경우 이를 다소나마 해결하기 위한 수단으로 음식물이 끓을 때 냄비내의 압력을 배출시키기 위하여 냄비의 뚜껑에 1개 또는 복수개의 내부압력 배출용 구멍을 뚫은 냄비도 등장하고 있으나, 이러한 냄비는 뚜껑에 미리 배출공이 개방된 상태로 천공되어 있어 압력이 배출되는 상태에서 조리되게 되므로서, 음식물의 조리시간이 상대적으로 길어지게 되고 이에따라 열손실이 크고 조리시간이 상대적으로 길어져 에너지의 소모가 큰 결함이 잇었을 뿐만아니라, 음식물을 오랜동안 끓이게 되면 결국에는 높은 냄비의 내부 압력으로 인하여 냄비내부의 음식물등이 작게 천공된 뚜껑의 내부압력 배출용 구멍으로 일시에 몰려 흘러 넘쳐 흐르거나 냄비본체와 뚜껑사이의 틈으로 넘쳐 버리는 현상이 나타나고, 이와 같은 현상으로 인하여 조리시 사용자가 일일이 냄비내의 음식물의 조리상태를 뚜껑을 열고 확인하여 어느정도 끓었다고 생각되었을 때나 냄비내의 음식물이 냄비외부로 넘치기 시작했을 때에야 비로서 제7도에 도시된 바와 같이 뚜껑(300)을 완전히 열어 놓거나 뚜껑(300)을 냄비본체(200)의 개구(201)에 비스듬하게 올려놓아 냄비본체(200)의 개구(201)가 어느정도 개방된 상태가 되도록 한 상태에서 계속 냄비(100)내의 음식물을 끓여 넘치지 않게 하였다.

그러나 이와 같은 종래의 경우에 있어서는 냄비내부의 음식물이 끓고 있는지의 여부를 용이하게 알 수 없었기 때문에 조리시 조금만 부주의하여도 음식물이 끓어 넘치는 사례가 빈번히 발생되고 이에 따라 넘친 음식물에 의하여 조리대나 식탁 등의 주변을 오염시키는 사례가 발생하여 조리자는 수시로 뚜껑을 열어 냄비내부의 음식물이 끓고 있는지의 여부를 일일이 육안으로 확인하고 음식물등이 넘치지 않게 조치해야하는 사용상의 번거로움과 불편이 있었으며, 냄비내부의 음식물이 끓고 있는지의 여부를 확인하기 위해서는 일일이 음식물의 조리상태를 지켜보면서 수시로 뚜껑을 열어 주거나 냄비내부의 음식물이 끓어 음식물등이 냄비 외부로 넘치려 할 때 뚜껑을 완전히 열어 놓고 음식물을 끓이게 되어 냄비내부의 열이 그대로 외기로 방출되게 되어 열손실이 상당하고 이에따라 조리시간이 오래 걸리기 때문에 에너지손실 또한 컸을 뿐만 아니라 냄비내부의 음식물등이 냄비외부로 넘치기 시작하여 뚜껑을 본체의 입구에 비스듬하게 올려놓고 계속해서 냄비내부의 음식물을 끓일 경우에는 냄비내부의 뚜껑 외측단부에 음식물이 흘러들어 이를 닦아내야 하는 문제가 있었고, 냄비내부의 음식물등이 냄비외부로 넘쳐 흘렀을 때에는 냄비의 겉표면이나 가열기구 등을 부식시키는 원인이 되었다.

또한, 최근에는 제8도와 같이 와류원리를 이용한 넘치지 않는 냄비도 등장하고 있으나 이역시 와류를 이용하기 위한 본체(400)의 형상이 복잡하여 제작이 난해하였고, 본체(400) 내부의 세척이 용이하지 않을 뿐만 아니라 본체(400)내의 음식물을 전부 쏟아내기 위해서는 본체(400)를 완전히 거꾸로 들고 흔들어야 음식물이 전부 쏟아지는 등의 문제가 있었다.

따라서 본 고안은 상술한 바와 같은 제반 문제점들을 해결하고자 안출한 것으로서 설정된 압력이 배출될 때 일정한 소리를 발생시키는 멜로디노브를 냄비뚜껑의노브에 부착시키면서 설정된 압력에 의해 상승하는 압력검지봉을 뚜껑의 적당한 곳에 설치하여 냄비내부의 압력이 음식물이 끓어 냄비외부로 넘치려고 하기 직전의 압력일 때 멜로디노브에서 발생하는 소리를 듣거나 뚜껑으로부터 돌출된 압력감지봉을 보고 사용자가 뚜껑의 개방시기를 알 수 있도록 하는 한편, 뚜껑의 외측단부위와 냄비본체 받침턱의 수곳에 삽입공 및 적당한 높이의 돌출턱을 각각 형설하여 냄비내부의 음식물등이 넘치려고 할 때에 뚜껑을 살짝 돌리기만 하면 뚜껑이 냄비내부의 음식물등이 넘치지 않을 정도인 최적의 높이로 개방되어 냄비내부의 음식물등이 냄비외부로 넘치지 않을 뿐만아니라 냄비내부의 열 및 압력의 손실을 최소화하여 조리할 수 있도록 하는 것에 그 목적이 있는 것이다.

이러한 목적을 달성하기 위해 본 고안은 본체 입구외벽의 수곳에 이탈방지턱을 돌설시키면서 그 앞쪽의 받침턱상에 적당한 높이의 돌출턱을 어느정도 이격시켜 돌설시키되 그 높이는 냄비내의 음식물이 끓어 뚜껑을 개방시킬 때 음식물이 넘치지 않을 정도인 최적의 높이로 뚜껑이 개방되도록 적당한 높이로 돌설시키고, 상기 돌출턱과 일치되는 곳의 뚜껑외측단부위 수곳에 삽입공을 천공하되 그 크기는 본체의 돌출턱이 돌출되기 시작하는 부위의 크기로 형성하고, 설정된 압력에 의해 상승하는 압력감지봉을뚜껑의 적당한 곳에 착설하면서 설정된 압력이 배출될 때 일정한 소리를 발생시키는 멜로디노브를 뚜껑에 부착시켜 냄비내부의 압력이 음식물이 끓어 냄비외부로 넘치려고 하기 직전의 압력일 때 멜로디노브에서 발생하는 소리를 듣거나 뚜껑으로부터 돌출된 압력감지봉을 보고 사용자가 뚜껑의 개방시기를 알 수 있도록하는 한편, 뚜껑 개,폐시 뚜껑을 살짝 돌리기만 하면 뚜껑이 냄비내부의 음식물등이 넘치지 않을 정도의 최적의높이로 개방되거나 폐쇄되도록 하여 조리시 냄비내부의 음식물등이 냄비외부로 넘치지 않을 뿐만 아니라 냄비내부의 열 및 압력의 손실을 최소화하여 조리할 수 있도록한 것으로서 이를 첨부하는 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

제1도는 본 고안의 구조를 보인 사시도로서 본체(1) 입구외벽(3)의 수곳에 제1도와 같이 이탈방지턱(5)을 돌설시키면서 그 앞쪽의 받침턱(2)상에 제2도와 같이 적당한 높이의 돌출턱(4)을 이탈방지턱(5)과 어느정도 이격시켜 돌설시키되 그 높이는 냄비내의 음식물이 끓어 뚜껑(6)을 개방시킬 때 음식물이 넘치치 않을 정도인 최적의 높이로 뚜껑(6)이 개방되도록 적당한 높이로 돌설시키고, 상기 돌출턱(4)과 일치되는 곳의 뚜껑(6) 외측단부위 수곳에 삽입공(7)을 천공하되 그 크기는 본체(1)의 돌출턱(4)이 돌출되기 시작하는 부위의 크기로 형성하고, 설정된 압력에 의해 상승하는 압력감지봉(9)을 뚜껑(6)의 적당한 곳에 착설하면서 설정된 압력이 배출될 때 일정한 소리를 발생시키는 멜로디노브(8)를 뚜껑(6)에 착설한다.

이와 같이 구성된 본 고안의 냄비의 넘침방지 구조는 먼저 본체(1)내부에 조리하고자 하는 음식물을 넣은 다음 뚜껑(6)을 본체(1)의 돌출턱(4)에 얹어 놓은후 일측방으로 어느정도 돌리면 삽입공(7)이 본체(1)의 돌출턱(4)에 일치됨과 동시에 하강하여 본체(1)의 받침턱(2)에 안착되면서 제3도(a)와 같이 본체(1)의 돌출턱(4)이 받침턱(2)에서 돌출되기 시작하는 부위를 삽입공(7)이 감싸고 있는 형태가 되고 삽입공(7)주변을 포함하는 뚜껑(6)의 외측단부위 저면이 본체(1)의 받침턱(2)에 밀착되어 본체(1)의 입구를 폐쇄시키게 되며, 이상태에서 열을 가해 조리를 시작한 후 어느정도의 시간이 경과되어 냄비내부의 압력이 음식물이 끓어 외부로 넘치려고 하기 직전인 상태의 압력이 되면 이 압력이 멜로디노브(8)를 통해 배출되면서 멜로디노브(8)에서는 일정한 소리가 발생함과 동시에 제4도(a)와 같이 자체무게로 뚜껑(6)에 밀착되어있던 압력감지봉(9)이 제4도(b)와 같이 냄비내부의압력에 의해 상승하는데, 사용자는 멜로디노브(8)에서 발생하는 소리를 듣거나 뚜껑(6)에서 상승된 압력감지봉(9)을 보고 뚜껑(6)의 개방시기를 인지한다.

이후, 뚜껑(6)의 개방시기를 인지한 사용자가 뚜껑(6)의 멜로디노브(8)에서 발생하는 소리를 듣고 뚜껑(6)을 일측방으로 돌리면 뚜껑(6)이 돌아감에 따라 삽입공(7)의 일측단이 본체(1) 돌출턱(4)의 경사면을 타고 상승함과 동시에 뚜껑(6)도 상승하여 결국 삽입공(7) 부근의 뚜껑(6) 외측 단부위 저면이 제3도(b)와 같이 본체(1)의 돌출턱(4) 상면에 위치하게 되면서 본체(1)의 돌출턱(4) 높이만큼 즉, 냄비내부의 음식물 등이 외부로 넘치지 않을 정도인 최적의 높이로 뚜껑(6)이 열리게 되고 이틈으로 냄비내부의 압력과 열이 배출되어 냄비내부의 음식물등이 냄비외부로 넘치지 않게 되며, 이 상태에서 냄비를 이동하거나 냄비에 어느정도의 충격이 가해지더라도 뚜껑(6)은 제2도와같이 외측단부가 본체(1)의 이탈방지턱(5)에 걸려 본체(1)에서 쉽게 이탈하지 않게 되는 것이다.

그리고 제5도 및 제6도는 본 고안의 타 실시예도로서 본체(1) 이탈방지턱(5)의 앞쪽 받침턱(2)상에 적당한 깊이의 안착홈(14)을 상기 이탈방지턱(5)과 어느정도 이격시켜 형설하면서 안착홈(14)과 일치되는 곳의 뚜껑(6)의 외측단부위 수곳에 제5도와 같이 안착홈(14)의 단면형상과 같은 돌출부(17)를 하향돌설시켜 뚜껑(6) 폐쇄시 뚜껑(6)을 일측방으로 돌리면 제6도(a)와 같이 돌출부(17)가 본체(1)의 안착홈(14)에 삽입되면서 뚜껑(6)이 본체(1)의 입구를 폐쇄시키게 되는 것이고, 뚜껑(6) 개방시 뚜껑(6)을 일측방으로 돌리면 돌출부(17)가 본체(1)의 안착홈(14)에서 벗어나면서 돌출부(17) 주변의 뚜껑(6) 외측단부위 저면이 제6도(b)와 같이 본체(1)의 안착홈(14) 상면에 위치하게 되어 냄비내부의 음식물등이 넘치지 않을 정도인 최적의 높이로 뚜껑(6)이 열리게 되는 것이다.

상술한 바와 같이 본 고안은 설정된 압력이 배출될 때 일정한 소리를 발생시키는 멜로디노브를 냄비뚜껑에 부착시켜 냄비내부의 압력이 음식물이 끓어 냄비외부로 넘치려고 하기 직전의 압력일 때 멜로디노브에서 발생하는 소리를 듣고 사용자가 뚜껑의 개방시기를 알 수 있도록 하였음은 물론 뚜껑의 적당한 곳에 압력감지봉을 착설하여 냄비내부의 압력이 음식물이 끓어 냄비외부로 넘치려고할 때의 압력일 때 뚜껑에서 상승된 압력감지봉을 보고 사용자가 뚜껑의 개방시기를 알 수 있도록 하였고, 뚜껑의 외측단부위와 냄비본체 받침턱의 수곳에 삽입공 및 적당한 높이의 돌출턱을 각각 형설하여 뚜껑의 개방시기때 뚜껑을 살짝 돌리기만 하면 뚜껑이 냄비내부의 음식물등이 넘치지 않을 정도로만 개방되어 냄비내부의 음식물등이 냄비외부로 넘치지 않을 뿐만아니라 뚜껑이 냄비내부의 음식물등이 넘치지 않을 정도인 최적의 높이로 개방되기 때문에 냄비 내부의 열 및 압력의 손실을 최소화하여 빠른 시간에 조리가 이루어지게 함으로써 에너지절약 측면에서도 유용한 고안인 것이다.

Claims (2)

1. 냄비의 넘침방지 구조에 있어서, 본체(1) 입구외벽(3)의 수곳에 이탈방지턱(5)을 형성하면서 그 앞쪽의 받침턱(2)상에 돌출턱(4)을 이탈방지턱(5)과 적당히 이격시켜 돌설시키고, 상기 돌출턱(4)과 일치되는 곳의 뚜껑(6)의 외측단부위 수곳에 돌출턱(4)이 삽탈되는 삽입공(7)을 천공하도록 구성한 것을 특징으로 하는 냄비의 넘침방지 구조.
2. 제1항에 있어서, 이탈방지턱(5) 앞쪽의 받침턱(2)상에 안착홈(14)을 이탈방지턱(5)과 적당히 이격시켜 돌설시키고, 안착홈(14)과 일치되는 곳의 뚜껑(6) 외측단부위 수곳에 상기 안착홈(14)의 단면형상과 같은 돌출부(17)를 하향돌설시킨 것을 특징으로 하는 냄비의 넘침방지 구조.