KR20000012367A - 굼벵이 분말의 제조방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 고치상태로 되기 직전의 굼벵이를 이용하여 소비자들이 복용 및 휴대가 간편하도록 환 또는 캡슐로 제조하는 방법을 구현하고자 하는 것이다.
Description
본 발명은 약용으로 사용되고 있는 굼벵이에 관한 것으로서, 특히 굼벵이를 분말화하여 이를 다시 환 또는 캡슐로 제조하는 방법에 관한 것이다.
통상적으로, 한방에서는 굼벵이를 간질환 치료, 갱년기장애, 혈액정화 및 세균성 질환에 유용한 약효가 있는 약재로 오래 전부터 인식되고 있으며, 이러한 굼벵이의 약효는 이미 널리 공지된 기술이기 때문에 상세한 설명은 생략하기로 한다. 부가적으로 이러한 굼벵이는 대한민국 특허공개공보 공개번호 제 92-11351호(굼벵이의 악취제거방법 및 사육방법) 및 공개번호 제99-41104 호(굼벵이에서 분리한 혈전 용해성 효소 단백질)에 상세히 기술되어 있다.
그러나, 상기와 같은 다양한 약효가 있는 굼벵이는 생체로서 그대로 식용해야 하기 때문에 소비자들로 하여금 혐오감을 느끼게 할뿐만 아니라 휴대 및 보관이 불편한 단점을 가지고 있다. 또한 상기 굼벵이는 복용시 악취로 인하여 구토감 등을 유발시켜 복용에 대한 거부감 및 치료효과를 떨어뜨리는 문제점이 있다.
따라서, 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은 굼벵이를 환으로 제조하여 보관 및 휴대가 용이하도록 한 굼벵이 분말의 제조방법을 제공함에 있다.
본 발명의 다른 목적은 굼벵이의 악취를 제거할 수 있는 굼벵이 분말의 제조방법을 제공함에 있다.
본 발명의 또 다른 목적은 소비자들이 간편하게 복용할 수 있도록 하는 굼벵이 분말의 제조방법을 제공함에 있다.
본 발명의 또 다른 목적은 굼벵이 분말 가루를 캡슐에 충진하여 체내에 열이 많은 소비자들이 복용할 수 있도록 한 굼벵이 분말의 제조방법을 제공함에 있다.
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 90%이상 완숙된 굼벵이를 세척하고, 10시간 동안 수장하여 이물질을 제거한 다음, 이를 영하 40℃∼50℃에서 24시간 동안 동결 건조한 후, 이를 다시 분쇄기에서 미세 분말시킨 다음, 상기 분말가루 100 중량부와 벌꿀 0.1∼1 중량부를 혼합하여 환으로 제조하는 굼벵이 분말의 제조방법을 제안한다.
이하 본 발명의 상세한 설명에서는 바람직한 최상의 실시 예를 토대로 설명될 것이다. 그리고 하기의 설명에서는 본 발명의 제조방법을 이해하는데 필요한 부분만이 설명되며, 그 이외 부분의 설명은 본 발명의 요지를 흐트리지 않도록 생략될 것이라는 것을 유의하여야 한다.
우선, 본 발명에서 구현하고자 하는 굼벵이 분말의 제조방법은 고치상태로 되기 직전의 굼벵이를 이용하여 소비자들이 복용 및 휴대가 간편하도록 환 또는 캡슐로 제조하는 방법을 구현하고자 하는 것이다.
본 발명의 실시 예에 따라 앞에서 구현한 굼벵이 분말의 제조방법은, 구체적으로는 굼벵이를 환으로 제조하는 방법은 다음과 같다. 우선, 90%이상 완숙된, 바람직하게는 고치상태로 되기 직전의 굼벵이를 생수로 세척한 다음, 이를 다시 10시간 이상 수장하여 이물질을 제거한다. 다음 세척된 굼벵이를 영하 40∼50℃ 정도에서 24시간 동안 동결 건조한다. 이때 상기 굼벵이를 건조시킬 때 열풍기 방법으로 하지 않는 이유는 굼벵이 자체의 성분을 파괴시키기 때문이다. 이후 동결 건조된 굼벵이를 고속 분쇄기에서 분당 1600 메쉬로 미세 분말화시킨 다음, 상기 굼벵이 분말가루 100 중량부에 벌꿀 0.1∼1 중량부를 혼합하여 약 3mm 크기로 환을 제조한다.
한편, 전술한 바와 같이 분말 형태로 된 굼벵이 가루를 약 25mm 정도의 캡슐 에 충진(담아)하여 제조할 수 있으며, 이는 체내에 열이 많은 사람들이 복용하기에 좋도록 하기 위함이다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시 예에 의거 상세히 설명하겠는 바, 상기 본 발명이 실시 예에 의해 한정되는 것은 아니다.
[실시예 1]
우선, 본 발명에 따른 굼벵이를 환으로 제조하는 방법은 3공정으로 이루어지며, 공정별로 상세히 설명하면 다음과 같다.
제1 공정;
90%이상 완숙된 굼벵이를 구입한 다음, 생수로 3회 정도 세척한 후, 이를 다시 10시간 동안 수장하여 이물질을 제거하였다.
제2 공정;
상기 공정을 거친 굼벵이를 영하 45℃에서 24시간 동안 동결 건조시킨 후, 이를 고속분쇄기에서 분당 1600 메쉬로 미세 분말화하였다.
제3 공정;
상기 굼벵이 분말가루 100 중량부와 벌꿀 1 중량부를 혼합하여 이를 3mm 크기의 환으로 제조하였다.
[실시예 2]
90%이상 완숙된 굼벵이를 구입한 다음, 생수로 3회 정도 세척한 후, 이를 다시 10시간 동안 수장하여 이물질을 제거하였다. 이후 위 과정을 거친 굼벵이를 영하 45℃에서 24시간 동안 동결 건조시킨 후, 이를 고속분쇄기에서 분당 1600 메쉬로 미세 분말화한 다음, 상기 굼벵이 분말가루를 25mm의 캡슐에 충진하여 체내에 열이 많은 소비자들이 복용할 수 있도록 제조하였다.
이상으로 살펴본 바와 같이, 본 발명은 굼벵이를 환으로 제조하여 소비자들이 간편하게 보관하고 복용할 수 있도록 하였으며, 또한 복용시 악취가 전혀 발생하지 않는 상승된 효과가 있다.
그리고, 본 발명은 상기 굼뱅이 분말가루를 캡슐에 담아 제조함으로써 체내에 열이 많은 사람, 즉 벌꿀이 몸에 나쁜 소비자들 조차도 용이하게 복용할 수 있도록 한 장점을 가지고 있다.
Claims (3)
- 굼벵이를 분말 처리하여 환으로 제조함을 특징으로 하는 굼벵이 분말의 제조방법.
- 제1항에 있어서,90%이상 완숙된 굼벵이를 세척하고, 10시간 동안 수장하여 이물질을 제거한 다음, 이를 영하 40℃∼50℃에서 24시간 동안 동결 건조한 후, 이를 다시 분쇄기에서 미세 분말시킨 다음, 상기 분말가루 100 중량부와 벌꿀 0.1∼1 중량부를 혼합하여 환으로 제조함을 특징으로 하는 굼벵이 분말의 제조방법.
- 제1항에 있어서,90%이상 완숙된 굼벵이를 세척하고, 10시간 동안 수장하여 이물질을 제거한 다음, 이를 영하 40℃∼50℃에서 24시간 동안 동결 건조한 후, 이를 다시 분쇄기에서 미세 분말시킨 다음, 상기 분말가루를 캡슐에 충진하여 제조함을 특징으로 하는 굼벵이 분말의 제조방법.
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