KR102119309B1 - 숯불 꼬치구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 숯을 담은 숯 통을 기준으로 그 주변에 꼬치를 끼운 꼬챙이가 기름이나 양념이 숯 통 옆에서 아래로 흘러내리도록 구성하므로, 기름이나 양념이 숯 통 안에서 연소하는 것을 막아 연기가 발생을 최소화할 수 있다. 특히, 본 발명은 숯 통 주변에 꼬챙이가 놓이게 하여 복사열로 꼬치를 구울 수 있게 구성하므로, 꼬치가 타버리거나 육즙이 너무 많이 빠져버리는 현상을 방지하여 알맞게 익으면서도 적절한 육즙을 가진 꼬치로 구울 수 있다. 또한, 본 발명은 꼬챙이가 외부에 노출되게 하여 시각과 청각을 자극할 뿐만 아니라 숯에 불을 붙일 때 직접 불꽃이 숯에 닿게 하여 쉽고 편리하게 불을 붙일 수 있고, 숯이나 숯에서 발생한 재가 아래로 떨어지지 않게 하여 안전하면서 쾌적한 주변 환경을 조성할 수 있다.

Description

숯불 꼬치구이기{SKEWERED FOOD ROSTER USING CHARCOAL}

본 발명은 숯불 꼬치구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 숯을 담은 숯 통 주변에 꼬챙이를 걸 수 있게 하고, 꼬챙이에 끼운 꼬치에서 나온 기름이나 양념 등이 아래로 흘러 수집 용기에 모이게 하여 숯 통 안으로 들어가지 못하게 구성하므로, 양념이나 기름이 타면서 생기는 연기 발생을 최소화하여 쾌적한 주변 환경에서 깨끗하고 깔끔하게 숯불 꼬치를 구울 수 있게 한 것이다. 또한, 꼬치가 외부에서 볼 수 있게 하여 시각적인 효과를 높일 뿐만 아니라 숯에 불이 잘 붙게 하고 재가 아래로 떨어지지 않게 하여 안전하면서도 편리하게 사용할 수 있게 한 것이다.

꼬치구이는 쇠나 나무 등으로 제작한 가늘고 긴 꼬챙이에 음식물인 꼬치를 꿰어서 구운 것으로, 아래의 (특허문헌 1) 내지 (특허문헌 3)과 같은 꼬치구이기를 통해 구워먹는다.

(특허문헌 1) 한국등록실용 제0475816호

익혀 먹을 수 있는 꼬치를 꼬치의 형태로 구워서 취식할 수 있는 양면 구이용 자동 꼬치구이기에 관한 것으로, 편심으로 회전되는 캠을 갖는 구동부와 그 구동부의 캠이 수용되어 캠의 회전에 의하여 좌,우로 이동되면서 수용공간을 갖는 수용틀과 수용틀에 연결되는 치차를 갖는 레일과 레일에 의하여 슬라이드 이동될 때 치차에 맞물려 회전되는 기어체로 이루어지도록 하고 피구이물이 꼬치되어 있는 꼬치대를 기어체와 연동시켜 회전시켜줌으로써 자동으로 꼬치구이가 가능하도록 함은 물론, 캠의 회전에 의하여 수용틀이 좌,우로 슬라이드 작동할 때 견인구간과 대기구간을 마련하여 피구이물이 뒤집어질 경우에는 꼬치대가 빠르게 회전하도록 하고 피구이물이 뒤집어진 상태에서는 일정한 시간 동안 구이시간을 확보함으로써 피구이물의 양면을 위주로 구울 수 있도록 한 것이다.

(특허문헌 2) 한국등록실용 제0481772호

식탁에 장착하여 사용하는 꼬치구이기에 관한 것으로서, 내측에 상방 개방된 제1수용공간부를 갖는 바디, 중앙에 상기 제1수용공간부와 연결되는 개구부를 갖고 상기 바디의 상면에 결합된 플랜지플레이트, 그리고 상기 플랜지플레이트의 하면에 상기 개구부의 둘레를 따라 장착되고 개구부의 내측으로 돌출되는 제1걸림부를 갖는 지지부재를 포함하는 외통; 내측에 상방 개방된 제2수용공간부, 그리고 상단부에 둘레를 따라 외측으로 절곡된 제2걸림부를 갖고, 상기 외통의 제1수용공간부에 배치되는 내통; 내측에 상방 개방된 제3수용공간부, 그리고 상단부에 둘레를 다라 외측으로 절곡된 제3걸림부를 갖고, 상기 내통의 제2수용공간부에 배치되는 숯 통;을 포함하되, 상기 내통의 제2걸림부는 상기 지지부재의 제1걸림부에 얹히게 되고, 상기 숯 통의 제3걸림부는 상기 내통의 제2걸림부 상면에 포개어지는 것을 특징으로 하는 꼬치구이기를 개시한다. 그 구성은, 외통, 내통 및 숯 통이 분리 가능한 구조로 이루어짐에 따라 내부 청소가 용이할 뿐만 아니라, 식탁의 상면으로 노출되는 플랜지플레이트가 단일 구조로 이루어짐에 따라 상면의 청소 또한 용이하며, 더욱 위생적이고, 외관이 미려한 효과가 있다.

(특허문헌 3) 한국공개특허 제10-2016-0130564호

육류나 어류 등의 피구이물을 꼬치 형태로 구워서 취식할 수 있는 꼬치구이기에 관한 것으로, 피구이물을 익히기 위해 사용되는 숯불을 팬으로 공기를 주입하여 가스점화에 의한 가스불에 의해 신속하게 가열하여 숯불을 제조토록 한 후에 가스불을 소등시켜 외부공기의 자연통풍으로 숯불을 지속적으로 유지하여 숯불의 제조를 단계를 위한 번거로운 작업을 축소시킴은 물론 숯불을 직접 꼬치구이기에서 제조함으로써 안전한 사용이 가능토록 한 것이다.

하지만, 기존의 꼬치구이기는 다음과 같은 문제가 발생한다.

(1) 꼬치에서 나온 양념과 기름 등이 직접 불 위에 떨어지므로, 이들 양념과 기름 등이 타면서 연기가 많이 발생한다.

(2) 이러한 연기 발생은 눈을 아프게 하거나 옷에 냄새가 배어 주변 사람들에게 불쾌감을 유발하기도 한다.

(3) 또한, 이처럼 냄새가 옷에 배거나 타는 냄새를 풍기므로 꼬치구이를 먹는 걸 꺼리는 경우도 발생한다.

(4) 그리고, 이러한 양념과 기름 등에 불이 붙어서 꼬치를 굽다 보면 꼬치에 재가 묻어 시커멓게 변하거나 표면만 검게 타 버리는 등 구이에 적합하지 않은 환경이 만들어지기도 한다.

한국등록실용 제0475816호 (등록일 : 2014.12.29) 한국등록실용 제0481772호 (등록일 : 2016.11.02) 한국공개특허 제10-2016-0130564호 (공개일 : 2016.11.14)

본 발명은 이러한 점을 고려한 것으로, 숯을 담은 숯 통을 기준으로 그 주변에 꼬치를 끼운 꼬챙이가 기름이나 양념이 숯 통 옆에서 아래로 흘러내리도록 구성하므로, 기름이나 양념이 숯 통 안에서 연소하는 것을 막아 연기가 발생을 최소화할 수 있게 한 숯불 꼬치구이기를 제공하는 데 그 목적이 있다.

특히, 본 발명은 숯 통 주변에 꼬챙이가 놓이게 하여 복사열로 꼬치를 구울 수 있게 구성하므로, 꼬치가 타버리거나 육즙이 너무 많이 빠져버리는 현상을 방지하여 알맞게 익으면서도 적절한 육즙을 가진 꼬치로 구울 수 있게 한 숯불 꼬치구이기를 제공하는 데 다른 목적이 있다.

또한, 본 발명은 꼬치를 끼운 꼬챙이가 외부에 노출되게 하여 시각과 청각을 자극할 뿐만 아니라 숯에 불을 붙일 때 직접 불꽃이 숯에 닿게 하여 쉽고 편리하게 불을 붙일 수 있고, 숯이나 숯에서 발생한 재가 아래로 떨어지지 않게 하여 안전하면서 쾌적한 주변 환경을 조성할 수 있게 한 숯불 꼬치구이기를 제공하는 데 또 다른 목적이 있다.

이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 [실시예 1]에 따른 숯불 꼬치구이기는, 바닥에 화염 구멍(110)을 관통 성형한 용기 형상의 본체(100); 상기 본체(100)의 개방된 상부를 덮을 수 있게 링 형상으로 이루어지고, 내주에는 꼬챙이(S)를 끼워서 본체(100) 안에 걸어서 돌릴 수 있도록 여러 개의 홈(210)을 형성하며, 이 링 형상의 중앙 부분을 덮을 수 있도록 보조 덮개(220)를 갖춘 덮개(200); 상기 본체(100) 바닥에 끼워지며, 상기 화염 구멍(110)과 마주하는 위치에 관통 구멍(310)을 형성하고, 내주에는 이 관통 구멍(310)을 따라 유체 수집 부분(320)을 형성한 수집 용기(300); 및 내주에 여러 개의 복사 구멍(410)이 관통 형성된 한쪽이 막힌 용기 형상으로 이루어지며, 상기 본체(100) 내면에서 떨어져서 관통 구멍(310)에 걸쳐져서 세워지게 설치하는 숯 통(400);을 포함하는 것을 특징으로 한다.

특히, 상기 숯 통(400)은, 막힌 한쪽이 적어도 한 번 턱지게 형성하여 관통 구멍(310)에 걸쳐지게 구성하고, 턱진 부분에 투과망(430)을 갖춰서 재가 막힌 한쪽 위에 떨어지게 하며, 다른 한쪽에 숯을 집어넣을 수 있도록 마감 덮개(420)를 갖춘 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 화염 구멍(110)은 본체(100) 바닥의 중앙에 관통 성형하고, 상기 숯 통(400)은 본체(100) 바닥의 중앙에 위치하게 하여 본체(100) 내면과 숯 통(400) 사이에 삽입한 꼬치를 구울 수 있게 구성한 것을 특징으로 한다.

한편, 본 발명의 [실시예 2]에 따른 숯불 꼬치구이기는, 판 형상으로 이루어지고, 가장자리에는 꼬챙이(S)를 걸 수 있도록 여러 개의 홈(210)을 형성한 덮개(200'); 중앙 부분에 관통 구멍(310)을 돌출 형성하고, 내주에는 이 관통 구멍(310)을 따라 유체 수집 부분(320)을 형성한 수집 용기(300); 내주에 여러 개의 복사 구멍(410)이 관통 형성되고 양쪽을 개방한 형상으로 이루어지며, 개방한 한쪽이 상기 관통 구멍(310)에 걸쳐져서 세워지게 설치하고, 개방한 다른 한쪽이 상기 덮개(200') 중앙 부분을 지지하는 숯 통(400'); 및 상기 수집 용기(300)와 마주하는 숯 통(400)의 개방한 한쪽에 설치하여 개방하는 정도를 조절하는 개폐 조절수단(500);을 포함하는 것을 특징으로 한다.

마지막으로, 상기 개폐 조절수단(500)은, 상기 숯 통(400)의 개방한 한쪽에 마감하게 설치하고, 중앙을 기준으로 방사형으로 여러 개의 관통 구멍(511)을 관통 형성한 고정판(510); 및 상기 관통 구멍(511)과 겹치는 위치에 조절 구멍(521)을 관통 성형하고, 상기 고정판(510)과 겹쳐져서 회전할 수 있게 설치하고, 상기 관통 구멍(511)과 조절 구멍(521)의 겹쳐지는 정도에 따라 개폐 정도를 조절하는 조절판(520);을 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 숯불 꼬치구이기는 다음과 같은 효과가 있다.

(1) 꼬챙이가 본체 내면과 숯 통 사이에 놓이게 하여 꼬치를 구우므로, 꼬치에 바른 양념이나 꼬치에서 나온 기름 등이 숯 통 안으로 들어가는 것을 방지한다.

(2) 이에, 양념이나 기름이 숯불에 타지 않으므로, 꼬치를 구울 때 발생하는 연기를 최소화할 수 있어 쾌적한 주변 환경을 조성할 수 있다.

(3) 본체 바닥에 형성한 불구멍을 통해 렌인지 등으로 가열하면서 숯 통에 채운 숯불로도 꼬챙이에 끼운 꼬치를 구울 수 있다.

(4) 특히, 숯 통에서 타는 숯불의 열기가 직접 꼬치에 직접 닿지 않으므로, 꼬치가 타지 않을 뿐만 아니라 육즙이 빠져나가는 것을 최소화하여 맛있는 꼬치로 구울 수 있다.

(5) 한편, [실시예 2]와 같이, 본체가 없이 꼬챙이가 외부에 노출되게 구성하므로, 꼬챙이에 꽂은 꼬치가 익어가는 것을 눈으로 볼 수 있고 또한 익는 소리를 귀로 들을 수 있어 시각과 청각을 자극할 수 있다.

(6) 또한, 개폐 조절수단을 통해 직접 불꽃이 숯 통에 집어넣은 숯에 전달할 수 있게 구성하므로, 숯에 쉽고 신속하게 불을 붙일 수 있다.

(7) 이때, 개폐 조절수단은 관통 구멍과 조절 구멍의 겹친 정도를 통해 개방 정도를 조절하므로, 원하는 불꽃 세기를 쉽고 편리하게 조절할 수 있다.

(8) 또한, 개폐 조절수단을 통해 관통 구멍과 조절 구멍이 서로 겹치지 않게 하면, 숯 통 하부가 막힌 상태가 되어 숯이나 숯에서 생긴 재가 숯 통 아래로 떨어지는 것을 방지할 수 있어, 안전하면서도 쾌적한 주변 환경을 조성할 수 있다.

[도 1]은 본 발명의 [실시예 1]에 따른 숯불 꼬치구이기의 전체 형상을 보여주는 사시도이다.
[도 2]는 본 발명의 [실시예 1]에 따른 숯불 꼬치구이기의 내부 결합 구조를 보여주는 단면도이다.
[도 3]은 본 발명의 [실시예 1]에 따른 숯불 꼬치구이기의 결합 관계를 보여주려고 분해한 사시도이다.
[도 4]는 본 발명의 [실시예 1]에 따른 본체의 구성을 보여주는 저면 사시도이다.
[도 5]는 본 발명의 [실시예 1]에 따른 숯 통을 보여주는 저면 사시도이다.
[도 6]은 본 발명의 [실시예 2]에 따른 숯불 꼬치구이기의 구조를 보여주는 단면도이다.
[도 7]은 본 발명의 [실시예 2]에 따른 개폐 조절수단의 작동 상태를 보여주는 평면도로, (a)는 막힌 상태를, (b)는 완전히 열린 상태를 각각 보여준다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 더욱 상세히 설명하기로 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 안 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 최고의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 따라 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원 시점에서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형례가 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

본 발명의 [실시예 1]에 따른 숯불 꼬치구이기는, [도 1] 내지 [도 5]와 같이, 본체(100), 덮개(200), 수집 용기(300), 그리고 숯 통(400)을 포함한다.

특히, 상기 숯 통(400)은 본체(100) 바닥의 가운데 부분에 설치하고, 이 본체(100) 내면과 숯 통(400) 사이에 놓이도록 꼬챙이(S)를 덮개(200)에 구성한 홈(210)에 끼울 수 있게 구성하므로, 꼬치에 바른 양념이나 기름 등이 숯 통(400)에 떨어지지 않고 바로 수집 용기(300)에 떨어지게 하여 이 양념이나 기름 등으로 발생하는 연기를 최소화할 수 있게 한 것이다.

이하, 이러한 구성에 관해 첨부도면을 참조하여 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다.

<본체>

본체(100)는, [도 1] 내지 [도 4]와 같이, 미리 정한 용량의 용기 형상으로 형성한다. 특히, 상기 본체(100)는 원기둥 형태로 제작함으로써, 그 중앙에 설치하는 숯 통(400) 주위에 위치한 꼬챙이(S)에 균일하게 열 전달이 이루어질 수 있게 제작하는 것이 바람직하다.

한편, 상기 본체(100)는, [도 2] 및 [도 4]와 같이, 바닥에 화염 구멍(110)을 관통 형성한다. 화염 구멍(110)은 본체(100)를 휴대용 가스레인지 등에 올려놓고 숯 통(400)에 채운 숯불과 더불어 꼬치를 구울 때 이용하게 하거나, 숯 통(400)에 채운 숯에 불을 불일 때 등 다양한 목적으로 사용하기 위한 구멍이다.

<덮개>

덮개(200)는, [도 1] 내지 [도 3]과 같이, 상술한 본체(100)의 개방된 상부를 마감하기 위한 것이다. 이러한 덮개(200)는 전체적으로 링 형상으로 이루어지며, 내주면에는 여러 개의 홈(210)을 형성한다. 여기서, 홈(210)은 [도 2]와 같이, 꼬챙이(S)를 끼워서 꼬치가 중력을 받아 아래로 향하게 하여 숯 통(400)과 나란하게 위치하도록 안내하기 위한 것이다. 이러한 홈(210)은 링 형상의 내주에 같은 간격으로 여러 개를 형성함으로써, 여러 개의 꼬챙이(S)를 한 번에 구울 수 있게 하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 덮개(200)는, [도 1] 내지 [도 3]과 같이, 보조 덮개(220)를 갖춘다. 보조 덮개(220)는 링 형상으로 이루어진 덮개(200)의 중간 부분을 마감하여 연기가 본체(100)에서 새는 것을 최소화할 수 있게 한다. 또한, 이 보조 덮개(220)를 개방하고 본체(100) 안에 숯 통(400)를 설치하거나 빼낼 때 사용할 수도 있다.

<수집 용기>

수집 용기(300)는, [도 2] 및 [도 3]과 같이, 전체적으로 용기 형상으로 이루어지며, 상술한 본체(100) 바닥에 끼워지게 설치한다. 이때, 수집 용기(300)는 상술한 불구멍(310)과 마주하는 위치에 관통 구멍(310)을 형성한다. 관통 구멍(310)은 화염 구멍(110)을 통해 외부에서 열기를 안으로 받아들일 수 있게 하고, 또한 후술할 숯 통(400)을 걸쳐지게 하여 빠지지 않게 지지하는 기능도 담당한다.

특히, 상기 관통 구멍(310)은, [도 3]과 같이, 수집 용기(300)의 바닥에서 바깥쪽으로 돌출하게 형성하게 구성함으로써, 이 관통 구멍(310)의 가장자리에 숯 통(400)이 걸쳐지게 하여 고정하고, 또한 관통 구멍(310)을 중심으로 그 주변에 유체 수집 부분(320)이 형성되게 한다.

상기 유체 수집 부분(320)은, [도 2] 및 [도 3]과 같이, 상술한 관통 구멍(310)을 중심으로 그 주변에 형성한다. 특히, 상기 유체 수집 부분(320)은 관통 구멍(310)에 숯 통(400)을 끼웠을 때 이 숯 통(400) 주변에 위치하도록 덮개(200)에 고정한 꼬챙이(S)에 꽂은 꼬치에 바른 양념이나 기름 등이 자연 낙하할 때 양념이나 기름을 수집할 수 있게 하는 부분을 말한다.

<숯 통>

숯 통(400)은, [도 2]·[도 3] 및 [도 5]와 같이, 용기 형상으로 이루어지며, 외주에는 여러 개의 복사 구멍(410)을 관통 형성한다. 특히, 상기 숯 통(400)은 실린더형상으로 제작하여 숯 통(400)의 중심을 기준으로 그 주변에 골고루 숯에서 생긴 열기가 전달될 수 있게 구성하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 숯 통(400)은, [도 2]·[도 3] 및 [도 5]와 같이, 막힌 바닥 부분을 상술한 관통 구멍(310)에 끼워 세울 수 있게 구성하므로, 숯 통(400)이 본체(100) 바닥에 세워지게 하여 그 주변에 오도록 덮개(200)에 끼운 꼬챙이(S)에 끼운 꼬치가 잘 구워질 수 있게 하는 것이 좋다.

이를 위해, 상기 숯 통(400)은, [도 2]·[도 3] 및 [도 5]와 같이, 막힌 한쪽에 턱지게 형성함으로써, 이 턱진 부분을 관통 구멍(310)에 끼워서 쉽게 세울 수 있게 구성한다. 또한, 이 턱진 부분에는 [도 2]와 같이, 숯 통(400) 내부에서 걸쳐지도록 투과망(430)을 갖춤으로써, 투과망(430) 위에서 연소하는 숯에서 생긴 재가 아래로 떨어지게 하여 재를 쉽게 제거할 수 있게 구성한다.

한편, 상기 숯 통(400)에는 개방한 다른 한쪽에, [도 2]·[도 3] 및 [도 5]와 같이, 마감 덮개(420)로 여닫을 수 있게 구성한다. 마감 덮개(420)는 숯 통(400) 안에 숯을 담을 때나 숯 통(400)을 가지고 이동할 때 등 편리하게 사용할 수 있게 하고, 먼지와 같은 이물이 숯 통(400) 밖으로 빠져나오지 못하게 막아준다.

이상과 같이 이루어진 본 발명은 보조 덮개를 열고 숯을 채운 숯 통을 관통 구멍에 끼워서 고정하고, 덮개에 형성한 홈에 꼬챙이를 끼워서 꼬치가 숯 통을 기준으로 그 주변에 배치되어 구울 수 있게 구성하므로, 꼬치에 발랐던 양념이나 꼬치에서 빠져나온 기름이 자연 낙하하여 유체 수집 부분에 수집되어 양념이나 기름이 숯에 닿지 않아 연기 발생을 최소화할 수 있게 된다.

본 발명의 [실시예 2]에 따른 숯불 꼬치구이기는, [도 6] 및 [도 7]과 같이, 덮개(200'), 수집 용기(300), 숯 통(400'), 그리고 개폐 조절수단(500)을 포함한다.

특히, [실시예 2]는, [실시예 1]과 달리 본체를 없애 꼬챙이(S)가 외부에 노출되어 꼬치를 굽는 상태를 눈으로 보고 귀로 들을 수 있게 하여 시각과 청각을 자극할 수 있게 한 것이다.

또한, 상기 개폐 조절수단(500)은 수집 용기(300) 중앙 부분에서 휴대용 가스레인지(R) 등에 올려놓고 숯 통(400') 안의 숯에 불을 붙일 때 불꽃이 직접 숯에 열을 가하게 하여 쉽고 빠르게 숯에 불을 붙일 수 있게 한 것이다.

그리고 상기 개폐 조절수단(500)은 고정판(510)과 겹쳐져서 회전하는 조절판(520)을 돌림에 따라 관통 구멍(511)과 조절 구멍(521)이 겹쳐지는 정도에 따라 불꽃 조절이 이루어질 뿐만 아니라 숯이나 재가 숯 통(400')에서 밑으로 빠져나가는 것을 방지하여 안전하면서도 쾌적한 주변 환경을 조성할 수 있게 한 것이다.

이하, 이러한 구성에 관해 첨부도면을 참조하여 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다. 여기서, 도면부호 "R"은 숯 통 안에 채운 숯에 불을 붙일 때 사용하는 도구로, 도면에서는 예시적으로 휴대용 가스레인지를 예로 나타낸다.

<덮개>

덮개(200')는, [도 6]과 같이, 후술할 숯 통(400') 상부에 장착하여 꼬챙이(S)를 걸어서 구울 수 있게 한다.

이러한 덮개(200')는 다양한 형태로 제작할 수 있으나, 덮개(200') 중앙에 설치하는 숯 통(400') 안에서 타는 숯에서 나오는 열기가 방사형으로 퍼지므로, 꼬챙이(S)를 방사형으로 배치하여 골고루 구울 수 있도록 원판 형태로 제작하는 것이 바람직하다. 물론, 상기 덮개(200')는 원판 형태가 가장 바람직하나 이에 한정하지 않고 다양한 형태로 제작하여 사용하더라도 같은 효과를 얻을 수 있음을 본 발명이 속한 기술 분야의 종사자라면 누구든지 쉽게 알 수 있을 것이다.

또한, 상기 덮개(200')는, [도 6]과 같이, 가장자리에 여러 개의 홈(210)을 형성한다. 홈(210)은 꼬챙이(S)의 한쪽을 걸어서 꼬챙이(S)가 아래쪽, 바람직하게는 숯 통(400')과 나란하게 늘어뜨려서 숯 통(400')에서 나온 열기로 골고루 구워질 수 있게 하기 위한 것이다.

이러한 홈(210)은 덮개(200') 가장자리에서 덮개(200') 중심 쪽을 향해 소정의 길이로 절개하여 홈(210)을 형성함으로써, 꼬챙이(S)의 목 부분을 이 홈(210)에 끼워서 아래로 빠지지 않게 하여 사용한다. 물론, 상기 홈(210)은 꼬챙이(S)의 목 부분을 끼워서 걸 수 있는 형태라면 어떠한 형태로든지 제작할 수 있다.

<수집 용기>

수집 용기(300)는, [도 6]과 같이, 중앙 부분에 관통 구멍(310)을 돌출 형성하고, 내주에 수집 부분(320)을 형성한 것이다.

상기 수집 용기(300)는, [도 6]과 같이, 숯 통(400')이 쓰러지지 않게 지지하고, 이 숯 통(400') 상부에 장착한 덮개(200')에 걸어놓은 꼬챙이(S)에 끼운 꼬치에서 빠져나온 기름 등을 받아서 수집할 수 있는 형태라면 어떠한 것이라도 사용할 수 있다.

이러한 수집 용기(300)는, [실시예 1]에서 [도 3]을 참조하여 설명한 구성과 같은 구성으로, 여기서는 그 상세한 설명을 생략한다.

<숯 통>

숯 통(400')은, [도 6]과 같이, 양쪽을 개방하여 내부에 숯을 채울 수 있게 제작한다.

이때, 숯 통(400')에는 내주에 여러 개의 복사 구멍(410)을 관통 형성한다. 복사 구멍(410)은 숯 통(400') 안에서 숯이 타면서 발생한 열이 숯 통(400') 밖으로 전해져서 숯 통(400') 주변에 나란하게 위치하도록 덮개(200')에 끼운 꼬챙이(S) 쪽으로 전해지면서 꼬치를 구울 수 있게 한 것이다.

이러한 복사 구멍(410)은 숯 통(400')에 많이 관통 성형할 수도 있으나, 너무 많은 개수의 복사 구멍(410)을 뚫으면 꼬치를 직접 굽는 것과 같은 효과가 나타날 수 있으므로, 복사 구멍(410)의 개수와 크기는 숯 통(400')에서 생기는 열원의 세기 등을 고려하여 적절하게 선택하여 제작할 수 있음을 본 발명이 속한 기술 분야의 종사자라면 누구든지 쉽게 알 수 있을 것이다.

이처럼 이루어진 숯 통(400')은, [도 6]과 같이, 개방한 한쪽을 상술한 관통 구멍(310)에 장착한다. 이때, 상기 숯 통(400')은 내부에 숯을 채워서 뜨거운 상태로 사용하므로, 상기 관통 구멍(310)에 끼워서 빠지지 않게 장착하여 사용하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 숯 통(400')에는, [도 6]과 같이, 개방한 다른 한쪽에 상술한 덮개(200')를 장착한다. 이때, 상기 숯 통(400')은 그 중심 부분이 덮개(200') 중심 부분에 위치하도록 장착함으로써, 덮개(200')에 형성한 홈(210)에 걸어놓은 꼬챙이(S)가 숯 통(400') 둘레에 걸리게 하여 꼬치를 구울 수 있게 한다.

< 개폐 조절수단>

개폐 조절수단(500)은, [도 6] 및 [도 7]과 같이, 상술한 숯 통(400')에 장착한다.

이때, 개폐 조절수단(500)은 개방한 양쪽 중에서 수집 용기(300)에 장착한 쪽에 장착하여, 수집 용기(300) 아래에 휴대용 가스레인지(R) 등을 놓고 숯 통(400') 안의 숯에 불을 붙일 때, 이 휴대용 가스레인지(R)의 불꽃이 숯 통(400') 안으로 전달하는 정도를 조절하고, 또한 때에 따라 숯 통(400') 안에서 생긴 재가 아래로 떨어지지 않게 차단할 수 있게 구성한다.

이를 위해, 상기 개폐 조절수단(500)은, [도 6] 및 [도 7]과 같이, 상술한 숯 통(400')에 고정한 고정판(510), 그리고 이 고정판(510)에 회전할 수 있게 장착한 조절판(520)을 포함한다.

고정판

고정판(510)은, [도 6] 및 [도 7]과 같이, 상술한 숯 통(400')의 개방한 한쪽을 마감하여 숯 통(400')에서 사용하는 숯에서 나온 재가 수집 용기(300) 쪽으로 떨어지지 않게 형성한다.

특히, 상기 고정판(510)은, [도 6] 및 [도 7]과 같이, 휴대용 전자레인지(R) 등에서 생긴 불꽃이 숯 통(400') 안으로 전해져서 숯 통(400') 안에 채운 숯에 불을 붙일 수 있도록 여러 개의 관통 구멍(511)을 관통 형성한다.

이때, 상기 관통 구멍(511)은, [도 6] 및 [도 7]과 같이, 고정판(510)의 중심 부분을 기준으로 방사형으로 형성함으로써, 후술할 조절판(520)에 형성한 조절 구멍(521)과 겹쳐지거나 어긋나게 하여 열기나 재가 개폐 조절수단(500)을 통과하거나 차단, 그리고 통과하는 정도를 조절할 수 있게 한다.

조절판

조절판(520)은, [도 6] 및 [도 7]과 같이, 상술한 고정판(510)에 중첩하게 설치하여 회전할 수 있게 장착한다.

특히, 상기 조절판(520)에는, [도 6] 및 [도 7]과 같이, 여러 개의 조절 구멍(521)을 관통 형성한다. 이때, 상기 조절 구멍(521)은 고정판(510)을 중심으로 조절판(520)을 회전시켰을 때, 상술한 관통 구멍(511)과 완전히 겹쳐지거나 완전히 어긋날 수 있게 형성한다. 이를 위해, 상기 조절 구멍(521)은 관통 구멍(511)과 마찬가지로 방사형으로 형성한 예를 보여준다.

이처럼 이루어진 개폐 조절수단(500)은, [도 7(a)]와 같이 조절 구멍(521)과 관통 구멍(511)이 완전히 어긋나게 하여 재나 불꽃 등이 통하는 것을 완전하게 차단하거나, [도 7(b)]와 같이 조절 구멍(521)과 관통 구멍(511)이 완전히 일치하게 하여 재나 불꽃이 통과할 수 있게 할 수도 있고, 또한 도면에서는 도시하지 않았지만, 조절 구멍(521)과 관통 구멍(511)이 겹쳐진 정도에 따라 재나 불꽃이 통과 정도를 임의로 조절할 수 있게 된다.

도면에서, 미설명부호 "522"는 조절판(520)의 가장자리에서 돌출하게 형성한 손잡이로, 고정판(510)을 기준으로 이 조절판(520)을 회전시켜 조절 구멍(521)과 관통 구멍(511)이 겹치거나 어긋나는 정도를 조절할 때 사용한다.

이상과 같이 본 발명은 덮개에 꼬챙이를 걸어서 꼬치가 익는 상태를 보면서 귀로 들을 수 있어 시각과 청각적 효과를 높일 수 있고, 특히 숯 통에 채워서 꼬치를 익힐 때 사용하는 숯에 불을 붙일 때 직접 붙일 수 있게 하여 짧은 시간에 숯에 불을 붙일 수 있을 뿐만 아니라 재가 아래로 떨어지지 않게 하여 안전하면서도 쾌적한 주변 환경을 조성할 수 있게 된다.

100 : 본체
110 : 불구멍
200, 200' : 덮개
210 : 홈
220 : 보조 덮개
300 : 수집 용기
310 : 관통 구멍
320 : 유체 수집 부분
400, 400' : 숯 통
410 : 복사 구멍
420 : 마감 덮개
430 : 투과망
500 : 개폐 조절수단
510 : 고정판
511 : 관통 구멍
520 : 조절판
521 : 조절 구멍

Claims (5)

1. 바닥에 화염 구멍(110)을 관통 성형한 용기 형상의 본체(100); 상기 본체(100)의 개방된 상부를 덮을 수 있게 링 형상으로 이루어지고, 내주에는 꼬챙이(S)를 끼워서 본체(100) 안에 걸어서 돌릴 수 있도록 여러 개의 홈(210)을 형성하며, 이 링 형상의 중앙 부분을 덮을 수 있도록 보조 덮개(220)를 갖춘 덮개(200); 상기 본체(100) 바닥에 끼워지며, 상기 화염 구멍(110)과 마주하는 위치에 관통 구멍(310)을 형성하고, 내주에는 이 관통 구멍(310)을 따라 유체 수집 부분(320)을 형성한 수집 용기(300); 및 내주에 여러 개의 복사 구멍(410)이 관통 형성된 한쪽이 막힌 용기 형상으로 이루어지며, 상기 본체(100) 내면에서 떨어져서 관통 구멍(310)에 걸쳐져서 세워지게 설치하는 숯 통(400);을 포함하되,
   상기 숯 통(400)은, 막힌 한쪽이 적어도 한 번 턱지게 형성하여 관통 구멍(310)에 걸쳐지게 구성하고, 턱진 부분에 투과망(430)을 갖춰서 재가 막힌 한쪽 위에 떨어지게 하며, 다른 한쪽에 숯을 집어넣을 수 있도록 마감 덮개(420)를 갖추며,
   상기 화염 구멍(110)은 본체(100) 바닥의 중앙에 관통 성형하고,
   상기 숯 통(400)은 본체(100) 바닥의 중앙에 위치하게 하여 본체(100) 내면과 숯 통(400) 사이에 삽입한 꼬치를 구울 수 있게 구성한 것을 특징으로 하는 숯불 꼬치구이기.
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