KR101756363B1 - 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치 - Google Patents

회전식 숯불구이의 음식물 거취장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 중심축 및 상기 중심축 양 끝부분에 연결되는 두개의 꼬치 수용부를 포함하며, 상기 꼬치 수용부는 회전시 삽입된 꼬치가 꼬치 수용부에서 이탈하는 것을 방지하기 위한 이탈방지부가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치를 포함한다.
본 발명에 따르면, 구조가 간단하고 회전식 숯불구이의 본체에 꼬치가 연결판으로부터 이탈을 방지하기 위한 추가적인 기구적 구성을 필요하지 않음으로 중심축의 양 끝부분이 고정되기만 하면 회전에 위하여 음식물을 골고루 구울 수 있다.

Description

회전식 숯불구이의 음식물 거취장치{APPARATUS FOR HOLDING FOOD IN ROTARY ROASTER }
본 발명은 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치에 관한 것으로써, 더욱 상세하게는 음식물을 끼운 후 회전식 숯불구이 내부에 거취되어 음식물을 회전시키면서 조리할 수 있는 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치에 관한 것이다.
숯불구이는 요즘 캠핑이 일반화됨에 따라 캠핑시 휴대하여 육류 등을 야외에서 구울 수 있는 장치로, 숯불 등의 열원과 수직에 위치한 석쇠위에서 육류를 굽거나, 숯불과 수평으로 꼬치에 육류를 거취한 후 꼬치를 회전시키면서 육류를 굽는 방식이 있다. 상기 석쇠위에서 육류를 굽는 경우, 구이 도중 육류에서 발생되는 기름이 그대로 숯불로 떨어져 연기와 함께 그을음이 발생하여 육류가 오염될 수 있음으로 숯불과 수평상에 육류를 위치한 후 회전에 의하여 육류를 골고를 익히는 회전식 숯불구이가 캠핑을 즐기는 사람들에게 인기가 높은 실정이다. 회전식 숯불구이는 하우징, 하우징에 수용되어 회전가능한 음식물 거취대, 하우징 내부 양측에 위치한 열원부 및 음식물 거취대를 회전시키기 위한 구동부로 이루어져 있다.
상기 음식물 거취대는 꼬치에 육류를 끼운 후 하우징 내부에 안착되고 구동부에 위하여 회전하면서 육류가 골고루 구워지는 기능을 한다.
본 발명의 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치와 관련되는 선행기술로 대한민국 공개특허공보 제2010-0093642호의 테이블 로스터는 하나의 꼬챙이에 하나의 고정구가 연결되므로 다수의 꼬챙이를 본체내에서 회전시킬 경우 다수의 고정구들이 필요하며, 또한 다수의 고정구를 하나의 모터를 통하여 회전시키기 위해서는 각각의 고정구와 연결되는 각각의 스프로켓 및 체인이 요구된다는 점에서 작동구조가 복잡하다는 문제점이 있다. 또 다른 선행기술로 대한민국 등록특허공보 제1273347호의 숯불구이장치는 육류수용부재 자체가 걸이봉에 걸린 상태로 회전함에 따라 본체 내부공간이 커질 수밖에 없고 또한 통닭 등 부피가 큰 육류는 회전시 육류수용부재를 이탈할 가능성이 있어 부피가 큰 육류에는 사용할 수 없다는 문제점이 있다. 또 다른 선행기술로 대한민국 공개특허공보 제2015-0028864호의 회전구이기는 연결판에 연결되어 있는 꼬치가 회전시 떨어지는 것을 방지하기 위하여 본체와 연결되는 별도의 보조판을 설치함에 따라 보조판이 없는 회전식 숯불구이의 하우징과 호환성이 없다는 문제점이 있다.
따라서 회전식 숯불구이시 연결판에 연결되는 꼬치가 회전시 연결판으로부터 이탈하지 않도록 하는 보조판이 없더라도 회전식 숯불구이에 거취할 수 있는 호환가능한 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치의 개발이 필요하다 할 것이다.
대한민국 공개특허공보 제2010-0093642호 대한민국 등록특허공보 제1273347호 대한민국 공개특허공보 제2015-0028864호
본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 음식물이 끼워져 있는 꼬치대를 간편하게 분리, 이탈할 수 있음과 동시에 별도의 추가적인 구성없이 상기 꼬치대가 회전시 이탈하지 않는 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치를 제공하기 위한 것이다.
상기 과제를 해결하기 위해, 본 발명의 일실시예인 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치는 중심축 및 상기 중심축 양 끝부분에 연결되며, 가장자리 부분은 꼬치의 일단이 삽입되는 끼움홀과 회전시 삽입된 꼬치가 꼬치 수용부에서 이탈하는 것을 방지하기 위한 이탈방지부가 교대로 형성되는 두개의 꼬치 수용부를 포함하며, 상기 이탈방지부는 꼬치를 꼬치 수용부에 삽입하기 위한 삽입구 및 상기 삽입구와 경로를 형성하며, 꼬치가 지면과 근접한 부분에 위치할 경우, 꼬치 몸체가 걸려 고정되는 2개의 걸림홈이 형성되어 회전시 꼬치 몸체가 상기 2개의 걸림홈 사이를 왕복하고, 상기 두개의 꼬치 수용부는 하나의 꼬치 수용부의 끼움홀과 다른 하나의 꼬치 수용부의 이탈방지부가 수평상에서 대응되도록 연결되어, 다수의 꼬치가 상호 양 방향으로 꼬치 수용부에 연결되는 것을 특징으로 한다.
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상기와 같은 본 발명에 따르면, 중심축, 2개의 연결판, 꼬치만으로 이루어져 구조가 간단하고 회전식 숯불구이의 본체에 꼬치가 연결판으로부터 이탈을 방지하기 위한 추가적인 기구적 구성을 필요하지 않음으로 중심축의 양 끝부분이 고정되기만 하면 회전에 위하여 음식물을 골고루 구울 수 있다는 장점이 있다.
또한 음식물 거취장치는 다수의 꼬치에 많은 양의 음식물들을 끼워 회전하는 구조이므로 최소한의 공간을 차지하므로 본체부피 즉 회전식 숯불구이의 부피를 최소화하여 소형화할 수 있어 이동시 휴대성을 향상시킬 수 있다.
또한 꼬치 수용부에 꼬치를 양 방향으로 설치하여 작은 음식물의 경우 최대 12개까지 꼬치를 꽃아 동시에 조리가 가능하며, 꼬치 수용부의 크기에 따른 끼움홀 및 이탈방지부를 더 많이 형성하여 더 많은 양의 꼬치를 꼬치 수용부에 꽃을 수 있음으로 많은 양의 재료를 조리할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치의 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치의의 꼬치 수용부를 도시한 도면이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 꼬치가 꼬치 수용부에 연결되는 상태를 도시한 도면이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 꼬치 수용부가 회전시 꼬치가 이탈하지 않는 상태를 설명하기 위한 도면이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 거취장치가 회전시 숯불구이에 연결되는 상태를 도시한 도면이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 꼬치를 양방향에서 꼬치 수용부에 꽃을 수 있는 상태를 도시한 도면이다.
이하의 상세한 설명은 예시에 지나지 않으며, 본 발명의 실시 예를 도시한 것에 불과하다. 또한 본 발명의 원리와 개념은 가장 유용하고, 쉽게 설명할 목적으로 제공된다.
따라서, 본 발명의 기본 이해를 위한 필요 이상의 자세한 구조를 제공하고자 하지 않았음은 물론 통상의 지식을 가진 자가 본 발명의 실체에서 실시될 수 있는 여러 가지의 형태들을 도면을 통해 예시한다.
이하 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대한 구성 및 작용을 상세히 설명하면 다음과 같다.
먼저 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 음식물 거취장치가 회전시 숯불구이에 연결되는 상태를 도시한 도면으로 도 5에서 보는 바와 같이 음식물 거취장치(100)는 중심축의 양 끝단은 회전식 숯불구이 본체(10)에 측부에 형성된 안착홈에 삽입되어 안착될 수 있다. 음식물 거취장치(100)의 상기 중심축의 일측 끝단은 기어가 연결되고 모터 등의 구동부(11)와 기어 결합하여 회전함으로써 음식물 거취장치(100)는 회전할 수 있다. 따라서 음식물이 끼워져 있는 다수의 꼬치(미도시)가 연결된 음식물 거취장치(100)는 숯불의 열기에 의하여 회전하면서 음식물을 구울 수 있다. 이하 구동부(11)에 의하여 회전시 꼬치가 음식물 거취장치로로부터의 이탈을 방지하는 이탈방지부를 갖는 음식물 거취장치(100)에 대하여 도 1 내지 도 4를 통하여 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치의의 꼬치 수용부를 도시한 도면이며, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 꼬치가 꼬치 수용부에 연결되는 상태를 도시한 도면이다.
도 1 내지 도 3에서 보는 바와 같이, 음식물 거취장치(100)는 중심축(120)의 양 끝부분에 2개의 꼬치 수용부(110)가 연결되어 있으며, 상기 꼬치 수용부(110)는 회전시 꼬치가 꼬치 수용부(110)에서 떨어지는 것을 방지하기 위한 이탈방지부(111)가 형성될 수 있다.
꼬치 수용부(110)는 중앙에 중심축(120)이 관통하는 중심축 끼움홀(113)이 형성될 있으며, 가장자리 부분은 꼬치의 일단이 삽입되는 끼움홀(112) 및 꼬치의 이탈을 방지하기 위한 이탈방지부(111)가 형성될 수 있다. 2개의 꼬치 수용부(110)가 중심축(120)에 연결시 하나의 꼬치 수용부(110)의 끼움홀(112)과 다른 하나의 꼬치 수용부(110)의 이탈방지부(111)가 수평상에서 대응되도록 연결될 수 있다. 중심축(120)은 회전을 꼬치 수용부에 전달하기 위하여 다각형(예를들어 사각형의 형상)의 형상일 수 있다.
꼬치(20)는 음식물을 끼운 후 음식물이 고정될 수 있도록 2개의 몸체(막대)를 가질 수 있으며, 꼬치 손잡이(21)는 구부러진 형상으로 이루어질 수 있다. 꼬치(20)는 일단이 끼움홀(112)에 삽입되고, 꼬치 손잡이(21)는 이탈방지부(111)에 형성된 삽입구(A)를 통하여 간편하게 꼬치 수용부(110)에 연결될 수 있다. 꼬치 손잡이(21)의 구부러진 형상은 꼬치 수용부(110)에 삽입된 꼬치 손잡이(21)는 고치 수용부(110)의 몸체과 접촉함으로서 끼워진 꼬치가 중심축과 수평인 방향으로 이동하는 것을 방지할 수 있다.
꼬치 수용부(110)에 형성된 이탈방지부(111)는 꼬치를 꼬치 수용부에 삽입하기 위한 삽입구(A) 및 상기 삽입구(A)와 경로를 형성하며, 꼬치가 지면과 근접한 부분에 위치할 경우, 꼬치 몸체(막대)가 걸려 고정되는 걸림홈(B)으로 이루어질 수 있다. 걸림홈(B)는 삽입구(A)를 중심으로 양쪽으로 2개가 형성될 수 있으며, 꼬치 수용부(110)의 회전에 따라 꼬치 몸체(막대)가 2개의 걸림홈 사이를 왕복할 수 있다. 이탈방지부(111)의 삽입구(A)와 2개의 걸림홈(B)은 'T' 또는 'E'형상으로 이루어질 수 있으며, 삽입구(A)와 연결되는 경로를 가지고 꼬치가 지면에 근접하여 회전시 꼬치의 이동을 방지할 수 있는 다양한 형상으로 이루어질 수 있다. 즉 이탈방지부(111)는 삽입된 꼬치의 이탈을 방지하기 위한 추가적인 구조를 필요없이 외부와 연결된 삽입구로부터 시작되고 회전시 꼬치 무게에 따라 꼬치가 이동할 수 있는 경로를 갖으며, 그 경로의 끝은 꼬치가 지면과 근접하는 부분에 위치하는 경우 걸려 움직이지 않는 하나 이상의 걸림홈으로 이루질 수 있다. 따라서 사용자는 회전시 꼬치가 떨어지는 것을 방지하기 위하여 단지 꼬치를 삽입구를 통하여 삽입하기만 하여 구이를 진행할 수 있고 또한 구이 후 그냥 삽입구를 통하여 꼬치를 잡고 빼내기만 하면 되므로 본 발명의 음식물 거취대를 이용하여 회전식 숯불구이를 간편하게 즐길 수 있다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 꼬치 수용부가 회전시 꼬치가 이탈하지 않는 상태를 설명하기 위한 도면이다.
도 4에서 보는 바와 같이, 꼬치 수용부(110)의 이탈방지부(111)에 삽입된 꼬치 손잡이(21)는 삽입구(A)를 통하여 삽입된 꼬치가 2개의 걸림홈(B)을 연결하는 경로상에 안착된 상태(도 4의 ① 참조)로 꼬치 수용부(110)의 회전에 따라 꼬치는 중력에 의하여 2개의 걸림홈(B)을 경로상을 이동할 수 있다(도 4의 ②참조). 계속하여 꼬치 수용부(110)의 회전에 의하여 꼬치는 지면과 근접한 위치에서 회전하게 되며 이 위치에서는 꼬치는 걸림홈(B)에 걸린 상태가 되므로 꼬치가 지면과 가장 근접한 위치를 지나 회전시에도 꼬치 수용부(110)으로부터 이탈되지 않는다(도 4의 ③참조). 마지막으로 꼬치가 꼬치 수용부(110)의 회전에 따라 다시 상측으로 이동시에도 계속적으로 걸림홈(B)에 위치함으로써 안전하게 꼬치 수용부(110)와 연결되는 상태를 유지할 수 있다(도 4의 ④참조).
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 꼬치를 양방향에서 꼬치 수용부에 꽃을 수 있는 상태를 도시한 도면이다.
도 6에서 보는 바와 같이, 음식물 거취장치는 중심축에 연결된 2개의 꼬치 수용부(110)에 서로 마주보고 있는 꼬치(20)를 꽃을 수 있다. 꼬치 수용부(110)의 끼움홀과 이탈방지부는 중심축과 수평인 방향에서 서로 대응되도록 연결되어 있음으로 꼬치(20)가 서로 엇갈리게 양 방향으로 꼬치 수용부(110, 여기서 하나의 꼬치 수용부에는 6개의 끼움홀과 6개의 이탈방지부가 형성되어 있음)에 연결될 수 있다. 이 경우, 꼬치(20)를 12개까지 꼬치 수용부(110)에 꽃아 동시에 조리가 가능하다.
또한 꼬치 수용부(110)는 면적을 크게하여(예를 들어 꼬치 수용부에 10개의 끼움홀과 이탈방지부를 형성하여) 필요한 만큼의 끼움홀 및 이탈방지부를 더 많이 형성함으로써 더 많은 양의 꼬치를 수용하여 많은 양의 음식물을 조리할 수 있다.
따라서 본 발명의 음식물 거취장치(100)는 외부적으로 부가되는 구조가 필요없이 자체적으로 이탈방지부(111)를 꼬치 수용부에 형성함으로써 음식물이 끼워져 있는(즉 일정한 무게를 가지고 있는)꼬치가 원판의 회전에 의하여도 안전하게 꼬치 수용부로부터 이탈하지 않음으로써 구이의 효율성을 향상시킬 수 있다.
이상에서는 대표적인 실시 예를 통하여 본 발명에 대하여 상세하게 설명하였으나, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 상술한 실시 예에 대하여 본 발명의 범주에서 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 변형이 가능함을 이해할 것이다.
그러므로 본 발명의 권리범위는 설명된 실시 예에 국한되어 정해져서는 안 되며, 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라 이 특허청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.
100:음식물 거취장치 10:회전식 숯불구이 본체
11:구동부 20:꼬치부
21:꼬치 손잡이 110:꼬치 수용부
111:이탈방지부 112:끼움홀
113:중심축 끼움홀 A:삽입구
B:걸림홈 120:중심축

Claims (3)

  1. 중심축 및
    상기 중심축 양 끝부분에 연결되며, 가장자리 부분은 꼬치의 일단이 삽입되는 끼움홀과 회전시 삽입된 꼬치가 꼬치 수용부에서 이탈하는 것을 방지하기 위한 이탈방지부가 교대로 형성되는 두개의 꼬치 수용부를 포함하며,
    상기 이탈방지부는
    꼬치를 꼬치 수용부에 삽입하기 위한 삽입구 및
    상기 삽입구와 경로를 형성하며, 꼬치가 지면과 근접한 부분에 위치할 경우, 꼬치 몸체가 걸려 고정되는 2개의 걸림홈이 형성되어 회전시 꼬치 몸체가 상기 2개의 걸림홈 사이를 왕복하고,
    상기 두개의 꼬치 수용부는 하나의 꼬치 수용부의 끼움홀과 다른 하나의 꼬치 수용부의 이탈방지부가 수평상에서 대응되도록 연결되어, 다수의 꼬치가 상호 양 방향으로 꼬치 수용부에 연결되는 것을 특징으로 하는 회전식 숯불구이의 음식물 거취장치.
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