KR100863801B1 - 테이블 장착용 회전식 구이 장치 및 그 장치가 구성된테이블 - Google Patents

테이블 장착용 회전식 구이 장치 및 그 장치가 구성된테이블 Download PDF

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KR100863801B1
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Abstract

본 발명은 가열장치가 구비되는 테이블에 설치되어 회전식 구이를 할 수 있도록 하는 테이블 장착용 회전식 구이 장치 및 이를 이용한 테이블에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 회전모터(20)와, 체인(70)을 통해 제 1, 2회전축(40, 60)을 회전시키고, 상기 제 2회전축(60)의 일측에 고기를 끼워 회전하도록 하는 회전구이봉(110)를 부착하도록 하는 회전식 구이장치(100)와, 상기 회전구이봉(110)의 타측단을 지지하여 거치할 수 있도록 하는 거치대(200)를 구비 하여, 이를 테이블(300)에 간편하게 설치할 수 있도록 함으로서, 가열장치(310)가 구비되는 일반적인 테이블(300)에서 회전식 구이를 할 수 있도록 하여, 고기의 기름기의 고형화를 막고, 골고루 열을 가하여 즉석해서 바로 먹을 수 있도록 하는 테이블 장착용 회전식 구이장치 및 이를 이용한 테이블에 관한 것이다.
회전모터, 회전구이장치, 테이블

Description

테이블 장착용 회전식 구이 장치 및 그 장치가 구성된 테이블{Rotary roast device for attaching part of table, and table using thereof}
도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 회전식 구이장치를 분해하여 도시한 분해사시도
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 회전식 구이장치의 구성을 나타내는 단면도
도 3은 도 2에 도시된 본 발명의 회전식 구이장치가 구비된 테이블을 나타낸 사시도
도 4는 본 발명의 다른 실시예를 나타낸 사시도
도 5는 도 3에 도시된 회전식 구이장치가 구비된 테이블의 일단면도
도 6은 도 5의 (Ⅰ-Ⅱ)부분을 확대하여 나타낸 단면도
도 7은 본 발명의 또 다른 실시예를 나타내는 사시도
(도면 주요부호에 대한 설명)
10: 받침판 20: 회전모터 30: 작동스위치
30: 작동스위치 40: 제 1회전축 50: 지지대
60: 제 2회전축 70: 체인 80커버
100: 회전식 구이장치 110: 회전구이봉 150: 결착구
200: 거치대 220: 수용홈 300: 테이블
310: 가열장치 130: 조작레버 140: 제 1톱니기어
160: 제 2톱니기어
본 발명은 회전식 구이장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 중앙부에 가열장치를 구비하는 테이블의 상부에 설치하도록 함으로서, 고기나 생선 등을 가열장치의 상부에 위치시키고 이를 회전시켜 구울 수 있도록 하는 테이블 장착용 회전식 구이 장치 및 이를 이용한 테이블에 관한 것이다.
일반적으로 고기를 굽는 방법으로 불 위에 불판을 대고, 그 위에 고기를 직접 올려 익히는 방법과, 크기가 큰 고기를 태우지 않고 통째로 서서히 익히기 위하여 회전식 구이장치를 이용하는 방법이 이용되어지고 있다.
그러나 삼겹살이나, 양념갈비 등은 일반적인 식당의 테이블에서 개인의 취향에 따라서 직접 고기를 구워 먹을 수 있도록 하고 있으나, 회전식 구이와 같은 요리는 가열장치와, 고기를 끼워 회전시키기 위한 특별한 장치를 필요로 함으로서, 일반적인 식당의 테이블에서는 회전식 구이를 하기가 힘든 문제점이 있었으며, 이로 인해 회전식 구이 음식을 주문할 경우, 주방 또는 다른 곳에서 조리되어진 음식 을 제공받음으로서, 개인의 취향에 따라 고기를 굽지 못하며, 또한 조리되는 시간이 오래 걸림으로 인해서, 미리 구워진 음식을 제공 받아야 했다.
상기한바와 같이 이미 익힌 고기를 제공 받은 경우에는 고기기름이 고형화 되고 육질이 뻣뻣해져서, 다시 가열하여 굽더라도 식감이 매우 떨어지는 문제점이 있다.
본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 회전모터와, 체인을 통해 회전축을 회전시키고, 상기 회전축의 일측에 고기를 끼워 회전하도록 하는 회전구이봉을 부착토록 하는 간단한 구조의 회전식 구이장치를 구성하고, 이를 일반적인 식당의 테이블에 설치할 수 있도록 함으로서, 고기에 열을 골고루 가하여 구워 즉석해서 먹을 수 있도록 하는 테이블 장착용 회전식 구이장치 및 이를 이용한 테이블을 제공함에 목적이 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 안출된 본 발명은 일반적인 식당의 테이블에 설치되어질 수 있는 회전식 구이장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 중앙에 개구부를 형성하며, 테이블의 상부에 결착될 수 있도록 외측에 볼트삽입구를 구비하는 받침판과, 상기 받침판의 하부 일측에 구비되어 회전력을 공급하는 회전모터와, 상기 회전모터에 축 결합되어 회동하며, 외주부 일단에 체인을 결착토록 하는 제 1톱 니기어를 형성하는 제 1회전축과, 상기 받침판의 개구부 양측 상부에 수직 구성되는 한 쌍의 지지대의 상부 일측에 제 1톱니기어와 수직 대응되는 위치에 제 2 톱니기어를 형성하는 제 2 회전축과, 상기 제 2 회전축의 일측단에 고기를 끼울 수 있도록 하는 회전구이봉를 결착하도록 하는 결착구와, 상기 받침판의 개구부를 통과시켜, 제 1톱니기어와, 제 2 톱니기어를 연결하여 상호회전토록 하는 체인으로 구성되는 회전식 구이장치를 일측에 구비하고, 상기 회전식 구이장치의 결착구에 일정길이를 가지는 봉 형상의 회전구이봉의 일단을 결착하고, 상기 회전구이봉의 타단을 받쳐 지지하는 거치대를 타측에 구비하는 것을 특징으로 하는 테이블 장착용 회전식 구이장치를 제공한다.
또한 본 발명의 또 다른 측면에 의하면, 가열장치를 구비하는 일반적인 식당용 테이블에 있어서, 상기 가열장치의 양측부에 상기한 구성의 회전식 구이장치 및 거치대를 각각 구비토록 하고, 상기 구이장치의 결착구에 회전구이봉의 일단을 결착하고, 상기 회전구이봉이 가열장치의 상부를 경유하여, 타측부로 이어지도록 하여, 회전구이봉의 타측단을 거치대의 수용홈에 거치되도록 구성함으로서, 상기 회전구이봉에 고기를 끼워 가열장치의 일정높이에 위치하게 하고, 이를 회전시켜 굽도록 함으로서, 고르게 열을 가하여 고기를 구울 수 있도록 구성되는 것을 특징으로 하는 테이블 장착용 회전식 구이장치 및 이를 이용한 테이블을 제공한다.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 구성 및 작용을 보다 상세히 설명하 도록 하면,
도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 회전식 구이장치를 분해하여 도시한 분해사시도이고, 도 2는 본 발명의 실시예에 따른 회전식 구이장치의 구성을 나타내는 단면도이고, 도 3은 도 2에 도시된 본 발명의 회전식 구이장치가 구비된 테이블을 나타낸 사시도이고, 도 4는 본 발명의 다른 실시예를 나타낸 사시도이고, 도 5는 도 3에 도시된 회전식 구이장치가 구비된 테이블의 일단면도를 나타낸 것으로서, 도 6은 도 5의 (Ⅰ-Ⅱ)부분을 확대하여 나타낸 단면도이고, 도 7은 본 발명의 또 다른 실시예를 나타내는 사시도로서, 본 발명에 의한 테이블 장착용 회전식 구이장치 및 이를 이용한 테이블의 구성에 의하면 도 1에서 도시한바와 같이, 중앙에 가열장치(310)를 구비하는 테이블(300)의 일측부에 회전모터(20)를 이용한 회전식 구이장치(100)를 구비하며, 상기 회전식 구이장치(100)의 일정높이의 지점에서 회전구이봉(110)를 결착하고, 가열장치(310)의 상부를 경유하여 타측부의 거치대(200)에 지지되도록 구성하여, 상기 회전구이봉(110)의 적소의 위치에 고기를 꽂아 회전시키도록 함으로서, 고기를 익힐 수 있도록 구성되어진다.
이를 상세하게 설명하기 위하여 상기 회전식 구이장치(100)와, 테이블(300)을 나누어 설명하도록 하면, 우선 회전식 구이장치(100)는 도 2 및 도 3에서 도시한바와 같이, 소정두께를 가지는 판형상의 받침판(10)과, 상기 받침판(10)의 하부 일측에 구비되는 회전모터(20)와, 받침판(10) 하부 타측에 구비되는 작동스위치(30)와, 상기 회전모터(20)에 축 결합되는 제 1회전축(40)과, 받침판(10) 상부에서 수직하게 한 쌍으로 형성되는 지지대(50)와, 상기 지지대(50)의 상부 일측에 결 착되는 제 2회전축(60)과, 상기 제 1회전축(40)과, 제 2회전축(60)을 연결하는 체인(70)으로 대분 구성되어진다.
여기서, 상기 받침판(10)은 중앙에 개구부(10a)를 구비하여 체인(70)을 통과시키도록 하여, 받침판(10) 하부에 구비되는 제 1회전축(40)과, 상부에 구비되는 제 2회전축(60)을 연결하여 상호 회전되도록 구성되며, 외측부 또는 모서리부에 후술할 테이블(300)에 볼트결합 시킬 수 있도록 볼트삽입구(12)와, 역시 후술될 지지대(50)를 결착하기 위한 볼트삽입구(13)가 구비되어진다.
상기 회전모터(20)는 받침판(10) 하부면의 일측부에 결합부재(120)를 볼트를 이용하여 결합하고, 상기 결합부재(120)의 타측에 볼트로 결합하여 구비되어지며, 상기 받침판(10) 하부의 회전모터(20)의 타측부에는 조작레버(130)를 구비하는 작동스위치(30)를 구비하여, 작동스위치(30) 및 회전모터(20)를 배선으로 연결하여 구성함으로서, 전원을 공급 받아 작동될 수 있도록 구성된다.
그리고 상기 회전모터(20)에 축 결합되는 봉 형상의 제 1회전축(40)은 일측단을 회전모터(20)에 결합하고, 타측단이 받침판(10)의 개구부(10a)의 하부에 위치토록 하며, 상기 개구부(10a) 하부의 끝단에 체인(70)을 결합시킬 수 있도록 제 1톱니기어부(140)를 형성하여 구성된다.
그리고 상기 받침판(10)의 상부에 구비되는 지지대(50)는 수직방향으로 일정 높이를 가지도록 하여, 하부를 받침판(10)에 볼트 결합하여 한 쌍을 구비하도록 하며, 상기 지지대(50) 상부의 일측에 관통공(210)을 구비하고, 상기 관통공(210)에 제 1 회전축(40)과 수평 이격되는 형태로 형성되는 봉 형상의 제 2회전축(60)을 결 합하여 구비한다.
이때, 제 1회전축(40)의 일측단에 구비되는 제 1톱니기어(140)와 수직 대응하는 제 2회전축(60)의 외주부에 체인(70)을 결합할 수 있도록 하는 제 2톱니기어(160)를 형성하도록 하여, 도 3의 (b)에서 보는바와 같이 제 1, 2톱니기어(140, 160)를 체인(70)으로 연결함으로서, 제 1회전축(40)과, 제 2회전축(60)이 상호 회전할 수 있도록 구성되어 진다.
그리고 상기 제 2회전축(60)을 형성함에 있어서, 제 2회전축(60)의 일끝단부에 상기 제 2회전축(60)에 의해 회동될 수 있도록 하는 결착구(150)를 지지대(50)를 통과하도록 형성하여, 고기를 끼울 수 있도록 하는 회전구이봉(110)를 지지대의 타측에서 결착하여, 제 2회전축과 연결될 수 있도록 구성된다.
따라서 상기 작동스위치(30)의 조작레버(130)를 ON시켜 회전모터(20)를 구동시키면, 제 1회전축(40)이 회전하고, 상기 제 1회전축(40)이 체인(70)으로 연결된 제 2회전축(60)을 회전시킴에 따라서, 제 2회전축과 축 연결된 회전구이봉(110)를 회전 시키도록 구성되는 것이다.
이러한 회전식 구이장치(100)는 가열장치(310)가 구비된 테이블(300)의 상부에 설치되어지는데, 그 결합되는 테이블(300)의 구조를 설명하면, 도 1에서 도시한바와 같이, 테이블(300)의 중앙에 형성되는 가열장치(310)의 일측에 상술한 구성에 따르는 회전식 구이장치(100)를 설치하되, 테이블(300)의 가열장치(310)의 일측부에 상기 회전식 구이장치(100)의 받침판(10)의 외측과 동일한 형상과 크기의 삽입홈(320)를 구비하고, 상기 삽입홈(320)의 내부 일정깊이의 외측에서 상기 받침 판(10)의 외측부가 걸려 하부에서 받칠 수 있도록 하는 걸림턱부(330)(도 6을 참조)를 구비하여 구성되며, 상기 걸림턱부(330)에 받침판(10)을 볼트로 결착시킬 수 있도록, 걸림턱부(330)의 상부면에 받침판(10)에 형성된 볼트결합구(12)와 대응하는 위치에 볼트결합구(14)를 다수개 형성하여 구성된다.
이때, 상기 삽입홈(320)은 받침판(10)을 테이블에 설치 시에, 받침판 하부의 회전모터(20) 및 작동스위치(30)를 테이블(10)의 상부면을 통과하여 하부에 위치시킬 수 있도록 하기 위한 것이며, 도면에 도시하지는 않았으나 이를 위하여 회전모터(20)의 높이를 초과하는 높이를 가지는 수용공간부를 형성할 수도 있는 것이다.
그리고 도 1 및 도 5에서 보는바와 같이, 상기 회전식 구이장치(100)를 가열장치(310)의 일측부에 설치하게 되면, 제 2회전축(60)의 축선상에 구비되는 회전구이봉(110)가 테이블(300)의 가열장치(310)의 상부를 일정높이에서 경유하여 가열장치(310)의 타측까지 끝단이 이어지게 되며, 상기 회전구이봉(110)의 중앙의 위치에 고기를 끼워서, 그 무게를 지지할 수 있도록 상기 회전구이봉(110)의 끝단을 받칠 수 있도록 하는 거치대(200)가 테이블(300)의 가열장치(310)의 타측에 구비된다.
여기서, 상기 거치대는 도 1 및 5도에서 도시한바와 같이 회전식 구이장치(100)에 결착되는 회전구이봉(110)의 일단을 하부에서 받쳐 지지할 수 있도록, 회전식 구이장치(100)의 지지대(50)와 동일한 형상으로 테이블(300)의 일측에 구비되는 회전식 구이장치(100)의 타측에 구비되며, 상부 중앙측에 회전구이봉(110)를 삽입하여 거치할 수 있도록 상부가 개방된 ‘U'자형태의 수용홈(220)을 형성하여 구성된다.
또한, 도 5에서 도시한바와 같이, 상기 수용홈(220)에 회전구이봉(110)을 거치하여 수용홈(220)의 외측으로 돌출되는 끝단에 손잡이(111)를 구비하도록 함으로서, 상기 손잡이(111)를 잡고, 회전식 구이장치(100)의 결착구(150)에 일단을 결착시킨 후, 간편하게 거치대(200)의 수용홈(220)에 거치시킬 수 있도록 함으로서, 탈, 부착이 용이하게 구성된다.
이로써, 도 1 및 도 5에서 보는바와 같이 테이블(300)의 가열장치(310) 상부에 회전구이봉(110)가 위치하도록 하고, 고기를 회전구이봉(110)에 끼운 후, 테이블(300) 상부에 위치하는 작동스위치(30)를 ON시키면, 상기 회전구이봉(110)가 회전하면서 고기를 회전시켜 골고루 열을 가열하여 익힐 수 있도록 함은 물론, 식당의 일반적인 테이블(300)에서 회전식 구이를 개인의 취향에 맞게 직업 구워 먹을 수 있도록 할 수 있다.
따라서 테이블(300)의 가열장치(310)의 양측부에 회전식 구이장치(100)와, 거치대(200)를 설치한 상태에서 석쇠나 불판을 사용하여 삼겹살과, 양념갈비 등의 일반적인 구이를 할 수 있도록 함과 동시에, 회전구이봉(110)에 고기를 끼워서 설치만 하게 되면 회전식 구이요리를 할 수 있도록 구성되는 것이다.
이를 다시 설명하도록 하면, 종래의 방법으로 고기를 불판에 올려 익힐 경우, 불판에 올릴 수 있는 고기의 양은 한정되어 있고, 익히는데 시간이 오래 걸리며, 많은 고기를 올리게 되면, 고기가 많이 익어서 맛이 떨어지게 되는 문제점이 있었으나, 본 발명의 사용예에 의하면, 주방으로부터 생고기 또는 초벌 구이된 고기를 제공받아 회전구이봉(110)에 끼우고, 회전식 구이장치(100)와, 거치대(200)에 설치하여 고기를 서서히 익히도록 하며, 이때 익은 고기를 알맞은 크기로 자르게 되면 하부에 설치된 불판에 올려 지게 됨으로서, 원하는 양을 잘라 적당히 익은 고기를 즉시 먹을 수 있도록 할 수 있으며, 익히는데 걸리는 시간을 줄일 수 있는 효과가 있다.
또한 테이블(300)의 상부에 회전식 구이장치(100)를 설치함에 있어서, 도 1 및 도 2, 도 3에서 보는바와 같이 회전식 구이장치(100)의 지지대(50)의 전면 및 후면, 상면의 개방부를 덮을 수 있도록 하는 ‘ㄷ' 자형상의 커버(80)를 결착하여 내부를 보호함과 동시에, 안전사고를 예방하며, 미관을 향상시킬 수 있도록 구성될 수 있다.
예를 들면, 상기 커버(80)의 재료를 미관을 향상시키는 인테리어소재로 구성하고, 일면에 메뉴를 부착하여 활용될 수도 있으며, 상기 커버(80)의 상부면에 양념통이나, 장식구를 올려놓을 수도 있다.
그리고 상기 회전구이봉(110)는 원형 및 사각형 형상의 봉으로 형성되어 질 수 있으며, 도 5의 (b)에서 보는바와 같이 상기 회전구이봉(110)에 ‘ㄷ'자형의 꼬치대(110a)를 구비하도록 구성되어질 수 있으며, 도 7에서 보는바와 같이 테이블(300)의 가열장치(310)의 양측으로 거치대(200)를 각각 한 개씩 구비하도록 구성되어질 수 도 있음은 본 발명의 취지로부터 충분히 응용 가능한 것이다.
상기 구성에 따르는 본 발명에 의하면, 일반적인 식당의 테이블에 간편하게 설치할 수 있도록 하여 회전식 구이를 할 수 있도록 함은 물론, 고기의 기름기가 고형화 되지 않도록 구우면서 즉석해서 먹을 수 있도록 하며, 손님에게 시각적인 즐거움을 제공하여 식감을 높이는 효과가 있다.

Claims (7)

  1. 중앙에 개구부(10a)를 형성하며, 테이블(300)의 상부에 결착될 수 있도록 외측에 볼트삽입구(12)를 구비하는 받침판(10)과, 상기 받침판(10)의 하부 일측에 구비되어 회전력을 공급하는 회전모터(20)와, 상기 회전모터(20)에 축 결합되어 회동하며, 외주부 일단에 체인(70)을 결착토록 하는 제 1톱니기어(140)를 형성하는 제 1회전축(40)과, 상기 받침판(10)의 개구부(10a) 양측 상부에 수직 구성되는 한 쌍의 지지대(50)의 상부 일측에 제 1톱니기어(140)와 수직 대응되는 위치에 제 2 톱니기어(160)를 형성하는 제 2 회전축(60)과, 상기 제 2 회전축(60)의 일측단에 고기를 끼울 수 있도록 하는 회전구이봉(110)를 결착하도록 하는 결착구(150)와, 상기 받침판(10)의 개구부(10a)를 통과시켜, 제 1톱니기어(140)와, 제 2 톱니기어(160)를 연결하여 상호회전토록 하는 체인(70)으로 구성되는 것을 특징으로 하는 테이블 장착용 회전식 구이장치
  2. 가열장치를 구비하는 일반적인 식당용 테이블에 있어서,
    상기 가열장치(310)의 일측부에 제 1항의 회전식 구이장치(100)가 구성되고 반대일측에 거치대(200)를 각각 구비토록 하고, 상기 구이장치(100)의 결착구(150)에 회전구이봉(110)의 일단을 결착하고, 상기 회전구이봉(110)이 가열장치(310)의 상부를 경유하여, 타측부로 이어지도록 하여, 회전구이봉(110)의 타측단을 거치대(200)의 수용홈(220)에 거치되도록 구성함으로서, 상기 회전구이봉(110)에 고기를 끼워 가열장치(310)의 일정높이에 위치하게 하고, 이를 회전시켜 굽도록 함으로서, 고르게 열을 가하여 고기를 구울 수 있도록 구성되는 것을 특징으로 하는 테이블 장착용 회전식 구이장치를 구성한 테이블
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 거치대(200)는 상측 중앙부에 회전구이봉(110)의 일단부를 상부에서 하부로 삽입하여 거치할 수 있도록 하는 'U'자 형태의 수용홈(220)을 구비하는 것을 포함하는 테이블 장착용 회전식 구이장치를 구성한 테이블
  4. 제 2항에 있어서,
    상기 거치대(200)는 테이블(300)의 가열장치(310)의 양측부에 한 개씩 구비하여 회전구이봉(110)의 양측을 지지할 수 있도록 구성될 수 있는 것을 포함하는 테이블 장착용 회전식 구이장치를 구성한 테이블
  5. 제 2항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 회전구이봉(110)은 원형 및 사각형의 단면적 형상으로 형성할 수 있으며, 회전구이봉(110)의 외측부에 ‘ㄷ’자형의 꼬치대(110a)를 구비하여 구성될 수 있는 것을 포함하는 테이블 장착용 회전식 구이장치를 구성한 테이블
  6. 제 5항에 있어서,
    상기 테이블(300)은 회전식 구이장치(100)와, 거치대를 설치할 수 있도록 가열장치(310)의 일측부 상부면에 회전식 구이장치(100)의 받침판(10)과 같은 크기의 삽입홈(320)과, 거치대(200)의 하부를 삽입하여 결착토록 하는 삽입홈(320a)을 구비하되, 상기 삽입홈(320)의 외측부의 소정깊이에서 받침판(10)이 걸림 구성되도록 걸림턱부(330)를 구비하며, 상기 걸림턱부(330)에 받침판(10)의 볼트삽입구(12)와 대응되는 위치에 볼트삽입구(14)를 형성하여 볼트결합 될 수 있도록 구성되는 것을 포함하는 테이블 장착용 회전식 구이장치를 구성한 테이블
  7. 제 6항에 있어서,
    상기 거치대(200)는 테이블(300)의 가열장치(310)의 양측부에 한 개씩 구비되어질 수 있는 것을 포함하는 테이블 장착용 회전식 구이장치를 구성한 테이블
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