KR20100090673A - 야외 구이기용 꽂이 회전장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 숯(또는 가스나 전기)을 가열원으로 사용하여 야외에서 고기를 구워 먹을 수 있도록 된 야외용 구이기에 장착하여 고기 등을 꽂은 꽂이봉을 회전시켜 구워 먹을 수 있게 한 야외 구이기용 착탈식 회전구이장치에 관한 것이다.
구성에 있어서, 통상의 구이기 동체(1) 일 측 상단에 손쉽게 끼워 꽂이봉(300)의 목부분(301)이 안착되어 회전될 수 있게 한 꽂이받침대(100)와,
구이기 동체(1) 타 측 상단에 끼워 회전손잡이(220) 또는 소형감속모터(250)에 의해 꽂이봉(300)을 회전시키도록 구성된 꽂이 회전기구(200')로 구성된다.
이와 같이 구성된 본 발명은 주로 야외에서 숯불을 이용하여 고기를 구워먹도록 된 구이기를 그대로 이용하여 석쇠구이나 불판구이를 해 먹을 수 있을 뿐만 아니라 꽂이봉(300)을 이용하여 회전구이를 할 수도 있어 사용자의 선택폭이 넓어지게 되고, 더불어 회전구이장치를 착탈식 구조로 구성함으로서 휴대 및 사용이 편리한 등의 효과가 따른다.
[색인어]
로스터, 구이장치, 육류구이기, 숯불구이기, 회전구이.

Description

야외 구이기용 꽂이 회전장치{turning device of skewer for roaster}

본 발명은 숯(또는 가스)을 가열원으로 사용하여 야외에서 고기를 구워먹을 수 있도록 구성된 야외용 구이기에 있어서, 구이기 동체에 간편하게 장착하여 육류 등을 꽂은 꽂이봉을 회전시켜 구워 먹을 수 있게 한 야외 구이기의 꽂이 회전장치에 관한 것이다.

주지된 바와 같이 야외에서 사용되는 구이기는 크기나 모양이 다양하지만 통상 내부에 숯받이를 안착시키도록 되어 있고, 외부 하측에 절첩식 또는 착탈식 다리가 설치된 동체와 고기나 야채를 얹어 굽는 석쇠로 구분되어 있다.

또, 근자에 와서는 상기와 같은 구이기 동체에 경첩에 의해 개폐 가능한 뚜껑을 장착함과 동시에 상기 뚜껑을 개방하였을 때 뚜껑이 동체와 수평을 이루도록 함으로서 야채나 육류 등을 올려놓는 선반이나 테이블로서의 작용을 할 수 있게 하거나, 또는 구이기 동체 일 측에 꽂아 사용할 수 있는 별도의 소형 테이블을 구비하여 필요에 따라 조립 사용하기도 한다.

또 상기한 구이기 동체는 내부 바닥에 구멍이 없어 숯받이를 동체 바닥에 그대로 안착시켜 사용할 수 있도록 된 것과, 내부 바닥 중앙부에 숯받이를 안착시킬 수 있는 구멍이 있는 것 등 다양하나, 어느 경우나 석쇠나 불판을 이용하여 고기를 구워먹을 수밖에 없다.

한편, 숯불에 육류 등을 제대로 구우면 고기의 기름이 쏙 빠지게 되어 육질이 부드러워지면서 맛과 향 등 풍미가 뛰어나게 되지만 통상 야외에서 석쇠나 불판을 이용하여 고기를 굽다보면, 굽는 과정에서 자주 뒤집어 주더라도 석쇠나 불판에 고기가 쉽게 눌러 붙어 타게 되는 경우도 자주 발생하며 이러한 현상은 화력조절이 지극히 어렵기 때문에 더 한층 어려운 일이기도 하다.

따라서 본 발명은 전술한 종래의 제반문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 특히 주로 야외에서 사용되는 구이기 동체에 필요에 따라 간편하게 장착시켜 수동 또는 자동으로 회전구이를 할 수 있게 함으로서 하나의 구이기로서 석쇠구이나 불판구이는 물론 바비큐로서 본 발명에 의한 회전구이도 손쉽게 해 먹을 수 있는 야외 구이기의 꽂이 회전장치를 제공하려는데 그 목적이 있다.

또한, 본 발명의 꽂이 회전장치는 구이기 동체에 착탈시킬 수 있는 분리형이나 또는 구이기 동체에 일체로 구성하여도 된다.

한편, 회전구이를 하게 되면 꽂이에 꽂은 육류가 서서히 회전하면서 구워지게 됨으로 숯불의 열기와 화염이 한 곳에 집중적으로 닿지 않게 되어 타는 경우가 거의 없으며 더불어 고기에 함유되어 있는 기름이 쏙 빠지기 때문에 한층 더 담백하고 맛있게 되는 특징이 따르게 된다.

본 발명은 다음과 같은 구성으로 이루어진다.

즉, 내부에 숯받이를 안착시키고 상단에 석쇠 또는 불판을 안착시켜 사용하는 야외용 구이기 동체(1)의 양측 상단에 꽂이받침대(100)와 꽂이 회전기구(200)를 일체로 또는 착탈 가능하게 구성하되,

상기 꽂이받침대(100)는 구이기 동체(1) 일 측 상단에 손쉽게 끼워 장착하는 구성으로 형성하거나 나사나 클립 등의 체결부재(도시하지 않음)로 조립 장착할 수 있는 구성으로 형성한 장착부(101)와 꽂이봉(300)의 목부분(301)이 안착되는 안착홈(102)으로 이루어지고,

꽂이회전기구(200)는 구이기 동체(1) 타 측 상단에 손쉽게 끼워 장착하는 구성으로 형성하거나 나사나 클립 등의 체결부재(도시하지 않음)를 이용하여 조립 장착할 수 있는 구성으로 형성한 장착부(201)와, 동체(200') 정면 양측에 구비된 꽂이구멍(211)을 가진 한 쌍의 회전판(210), 상기 회전판(210)과 같은 축에 장착된 풀리나 체인 휠 또는 기어 등으로 구성된 회전부재(202)와, 핸들(220)과 연결됨과 동시에 상기 회전부재(202)에 체인이나 벨트, 와이어 등의 동력전달부재(204)로 동력을 전달할 수 있게 하는 원동부재(203)로 이루어짐을 특징으로 하는 야외 구이기의 꽂이 회전기구이다.

본 발명의 다른 구성으로서,

꽂이받침대(100)에 장축삽입구멍(100b)을 가진 핸들(220)을 장착하고 꽂이회전기구(200)의 회전부재(202)의 중심부에도 장축삽입구멍(200b)을 형성하여 장축삽입구멍(100b)과 (200b)사이에 장축을 삽입시켜 꽂이봉(300)을 회전시킬 수 있도록 구성함을 특징으로 하는 야외 구이기의 꽂이회전기구이다.

본 발명의 또 다른 구성으로서,

상기 꽂이받침대(100)와 꽂이회전기구(200)를 하나의 꽂이봉을 회전시킬 수 있도록 단열 구성으로 형성함을 특징으로 하는 야외 구이기의 꽂이 회전기구이다.

본 발명의 또 다른 구성으로서,

회전부재(202) 자체에 꽂이구멍(211)을 가진 회전판(210)을 일체로 형성함을 특징으로 하는 야외 구이기의 꽂이 회전기구이다.

본 발명의 또 다른 구성으로서,

회전판(210)과 회전부재(202)를 1열에서 다수열로 선택 구성함을 특징으로 하는 야외 구이기의 꽂이 회전기구이다.

본 발명의 또 다른 구성으로서,

상기 꽂이 회전기구(200)의 원동부재(203)에 소형감속모터(250)를 연결 설치하여 회전판(210)이 배터리(240) 또는 전기에 의해 자동 회전되도록 구성함을 특징으로 하는 야외 구이기의 꽂이 회전기구이다.

이와 같이 구성된 본 발명은 주로 야외에서 석쇠나 불판을 이용하여 석쇠구이나 불판구이를 해 먹을 수 있을 뿐만 아니라 본 발명의 기구를 이용하여 생선이나 육류 및 감자 고구마 등의 채소 등을 회전구이로 익혀 먹을 수도 있어 사용자의 선택폭이 매우 넓어지게 되고, 더불어 회전구이장치를 착탈식 구조로 구성함에 따라 휴대 및 사용 또한 편리한 등의 효과가 따른다.

또한 본 발명에서의 꽂이 회전장치는 구이기 동체에 일체로 구성할 수도 있고 또는 분해 조립이 이루어지도록 구성할 수도 있으며, 이 경우 사용자는 꽂이 회전기구만을 별도로 구입하여 자신이 소유하고 있는 야외용 구이기에 장착 사용할 수도 있어 낭비를 줄임과 동시에 석쇠구이 및 회전구이 등을 손쉽게 선택 취사할 수 있는 효과도 따른다.

도 1은 본 발명의 제1실시예로서 분해된 상태를 나타낸 예시도.
도 2는 본 발명의 제1실시예로서 조립상태를 나타낸 예시도.
도 3은 본 발명의 제1실시예로서 꽂이회전기구의 정면예시도.
도 4는 본 발명의 제1실시예로서 꽂이회전기구의 종단면예시도.
도 5는 본 발명의 제2실시예로서 꽂이봉을 높여 사용할 때를 나타낸 측면예시도.
도 6은 본 발명의 제2실시예로서 꽂이봉을 낮게 사용할 때를 나타낸 측면예시도.
도 7은 본 발명의 제3실시예를 나타낸 것으로 꽂이회전기구의 종단면예시도.
도 8은 본 발명의 제4실시예를 나타낸 꽂이회전기구의 측면예시도.
도 9는 본 발명의 제5실시예를 나타낸 꽂이회전기구의 예시도.
도 10은 도 9의 종단면예시도.
도 11은 본 발명의 제6실시예를 나타낸 예시도.
도 12는 본 발명의 제6실시예에 대한 요부 분해사시도.
도 13은 본 발명의 제6실시예를 나타낸 종단면예시도.
도 14는 본 발명의 제7실시예를 나타낸 꽂이회전기구의 사시도.
도 15는 본 발명의 제7실시예로서 종단면예시도.
＜도면중 주요부호에 대한 설명＞
1 : 구이기 동체 100:꽂이 받침대 100', 200':장축삽입구멍
101, 201: 장착부 102: 안착홈 200, 200a: 꽂이 회전기구
200':동체 201: 끼움홈 202: 회전부재
203:원동부재 204: 동력전달부재
210: 회전판 211:꽂이구멍 220:회전손잡이
240: 배터리 250:소형감속모터 300: 꽂이봉
301: 목부분

본 발명은 야외에서 석쇠나 불판을 이용하여 육류 등을 구워먹을 수 있도룩 된 구이기에 손쉽게 장착하여 생선류를 비롯하여 돼지고기 소고기, 닭고기, 오리고기 등 구워먹고자 하는 육류를 꽂이봉에 꽂은 뒤 꽂이봉의 선단을 회전판의 꽂이구멍에 꽂아 수동 또는 자동으로 저속 회전시켜줌으로서 굽는 도중 타지 않고 또 기름이 쏙 빠져 육질이 부드럽고 담백하며 풍미가 높은 바비큐를 해 먹을 수 있는 꽂이 회전장치를 제공하려는데 주목적이 있는 것으로 다음과 같은 구성으로 이루어진다.

내부에 숯받이를 안착시키도록 구성되고 상단에 석쇠 또는 불판을 안착시켜 육류를 구워먹을 수 있도록 된 통상의 구이기 동체(1) 양측 상단(또는 전후 상단)에 꽂이봉(300)의 목부분(301)을 받쳐주어 회전이 원활하게 이루어지게 하는 꽂이받침대(100)와 육류를 꽂은 꽂이봉(300)을 회전시켜주는 꽂이 회전기구(200)를 착탈 가능하도록 구성하되,

상기 꽂이 받침대(100)는 구이기 동체(1) 일 측 상단에 끼우거나 조립 고정할 수 있도록 장착부(101)를 형성하고, 상단에는 꽂이봉(300)의 목부분(301)이 안착 회전되도록 안착홈(102)을 형성한 구성으로 이루어지고,

꽂이 회전기구(200)는 구이기 동체(1) 타 측 상단에 끼우거나 조립 고정할 수 있도록 장착부(101)가 구비되고, 상기 회전기구(200)의 동체(200') 정면에는 꽂이구멍(211)을 가진 회전판(210)과 더불어 내부에 상기 회전판(210)과 같은 축에 장착된 풀리나 체인 휠 또는 기어 등의 회전부재(202)와, 핸들(220)과 연결됨과 동시에 상기 회전부재(202)에 체인이나 벨트, 와이어 등의 동력전달부재(204)로 동력을 전달할 수 있게 하는 원동부재(203)가 구비되어 핸들(220)을 회전시키면 원동부재(203)가 회전하면서 동력전달부재(204)에 의해 회전부재(202)가 회전하게 되고, 따라서 상기 회전부재(202)와 같은 축으로 연결 구성된 회전판(210)도 회전하게 되는 것이다.

한편, 상기 회전부재(202) 및 회전판(210)은 꽂이봉(300)을 꽂을 라인의 개수에 따라 적정 간격(육류 구이시 서로 간섭 없이 회전될 수 있는 간격을 말함)으로 1∼다수열로 구성할 수 있다. 또, 2개 이상의 회전부재(202)를 원동부재(203)와 연동시키고자 할 때는 연동부재(204)의 장력유지를 위해 장력롤러(도시하지 않음) 등을 설치할 수도 있다.

한편, 육류구이시 회전판(210)의 회전은 너무 빨라도 또는 너무 느려도 효과가 적은데, 상기와 같이 회전손잡이(220)를 이용하여 회전시킬 때는 회전비율이 원동부재(203)를 2 ∼ 수회전시켰을 때 회전부재(202)가 1회전하도록 감속비를 구성하는 것이 바람직하다 하겠다.

한편, 구이기 동체의 양측 벽면은 다양한 형상과 모양으로 형성될 수 있기 때문에 양측면이 수직으로 형성될 수도 있지만 대부분 경사지거나 만곡진 라운드 형상으로 될 수도 있다.

따라서 꽂이받침대(100)와 꽂이회전기구(200)에 형성되는 장착부(101)(201)의 형상과 구성도 구이기 동체(1)의 벽면 및 상단의 형상을 감안하여 클립 또는 집게나 나사조립 등의 구성으로 다양하게 구성할 수 있으며 탈착이 가능하게 한 구성이면 된다.

다시 말하면 장착부(101)(201)의 탈착구성에 따른 변형은 단순한 설계변경이기 때문에 본 발명의 기술적 사상에서 벗어나는 것이 아니므로 당연히 본 발명의 권리범위에 속하는 사항이라 하겠다.

도11∼도13은 전술한 바와는 달리 꽂이받침대(100)에 장축삽입구멍(100b)을 가진 핸들(220)을 장착하고 꽂이회전기구(200)의 회전부재(202)의 중심부에도 장축삽입구멍(200b)을 형성하여 구이기 동체(1)의 양측 상단, 또는 전후부 상단에 꽂이받침대(100)와 꽂이회전기구(200)를 장착하면서 장축삽입구멍(100b)과 (200b)사이에 장축(5)을 끼워 조립시킨 뒤 핸들(220)을 돌리면 꽂이봉(300)이 회전되게 된다. 특히, 이 구성에서는 핸들(220)과 꽂이봉(300)의 손잡이가 같은 방향에 위치하기 때문에 사용이 보다 편리하게 이루어질 수 있다.

또, 상기 꽂이받침대(100)와 꽂이회전기구(200)에 형성되는 장축삽입구멍(100b)(200b)과 장축(220)의 양 단부의 구성은 미끄러짐 없이 동력전달이 명확하게 이루어지도록 키이나 스플라인, 또는 세레이션 구조나 다각구멍과 다각축으로 선택 구성할 수 있으며, 이러한 구성의 변화 또한 본 발명의 기술적사상의 범위에 속하는 것이기에 본 발명의 권리범위에 속한다 하겠다.

도5와 도6은 본 발명의 다른 실시예로서 이는 꽂이받침대(100)와 꽂이회전기구(200)의 상하부에 장착부(101)(201)를 구성함으로서 상기 꽂이받침대(100)와 꽂이회전기구(200)를 구이기 동체(1)에 장착할 때 화력에 따라 또는 구이의 종류에 따라 꽂이봉(300)의 설치높이를 높게 또는 낮게 선택 장착할 수 있게 한 것이다.

도7은 본 발명의 또 다른 실시예로서 이는 꽂이회전기구(200)에 장착된 회전부재(202)에 회전판(210)을 일체로 형성한 것이다.

도8은 본 발명의 또 다른 실시예로서 이는 장착부(101)(201)에 대한 다른 구성 및 다른 형상을 나타낸 것이다.

도9와 도10은 본 발명의 또 다른 실시예로서 이는 꽂이회전기구(200a)에 하나의 꽂이봉(300)만을 장착 사용할 수 있게 구성한 것이며, 회전부재(202)와 원동부재(203)가 서로 치합 구동하도록 구성한 것이다.

도14∼도15는 본 발명의 또 다른 실시예로서 이는 꽂이 회전장치(200)를 소형감속모터(250)에 의해 자동으로 회전시킬 수 있도록 구성한 것으로서 원동부재(203)에 배터리(240)에 의해 구동하는 소형 감속모터(250)를 연결 구성하여 회전시킴으로서 자동으로 회전판(210)을 회전시킬 수 있고, 상기 소형감속모터(250)의 속도조절이 가능하게 함으로서 각종 육류 구이시 육류의 종류, 화력 등을 감안하여 사용자가 회전판(210)의 회전속도를 선택 조절할 수 있는 특징이 있다.

한편, 전술한 구성 중 꽂이봉(300)의 형상 및 구성은 다양한 형태로 변형시킬 수 있으며 어떤 경우에도 각종 육류를 비롯한 음식물을 쉽게 꽂아 안정적으로 회전시켜 구울 수 있는 구성이면 되며, 이때 상기 꽂이봉(300)의 형태에 따라 회전판(210)에 형성된 꽂이구멍(211)의 형상도 변형되어야만 한다.

본 발명은 전술한 실시예에 한정되지 않으며, 본 발명의 기술적 사상의 범위안에서 얼마든지 구성의 변형이 가능하므로 이러한 구성의 변형은 본 발명의 권리범위에 포함된다 하겠다.

Claims (7)

1. 내부에 숯받이를 안착시키고 상단에 석쇠 또는 불판을 안착시켜 사용하는 야외용 구이기 동체(1)의 양측 상단에 꽂이받침대(100)와 꽂이 회전기구(200)를 일체로 또는 착탈 가능하게 구성하되,
   상기 꽂이받침대(100)는 구이기 동체(1) 일 측 상단에 손쉽게 끼워 장착하는 구성으로 형성하거나 나사나 클립 등의 체결부재(도시하지 않음)로 조립 장착할 수 있는 구성으로 형성한 장착부(101)와 꽂이봉(300)의 목부분(301)이 안착되는 안착홈(102)으로 이루어지고,
   꽂이회전기구(200)는 구이기 동체(1) 타 측 상단에 손쉽게 끼워 장착하는 구성으로 형성하거나 나사나 클립 등의 체결부재(도시하지 않음)를 이용하여 조립 장착할 수 있는 구성으로 형성한 장착부(201)와, 동체(200') 정면 양측에 구비된 꽂이구멍(211)을 가진 한 쌍의 회전판(210), 상기 회전판(210)과 같은 축에 장착된 풀리나 체인 휠 또는 기어 등으로 구성된 회전부재(202)와, 핸들(220)과 연결됨과 동시에 상기 회전부재(202)에 체인이나 벨트, 와이어 등의 동력전달부재(204)로 동력을 전달할 수 있게 하는 원동부재(203)로 이루어짐을 특징으로 하는 야외 구이기용 꽂이 회전장치.
2. 제1항에 있어서,
   꽂이받침대(100)에 장축삽입구멍(100')을 가진 핸들(220)을 장착하고 꽂이회전기구(200)의 회전부재(202)의 중심부에도 장축삽입구멍(200')을 형성하여 장축삽입구멍(100')과 (200')사이에 장축을 삽입시켜 꽂이봉을 회전시킬 수 있도록 구성함을 특징으로 하는 야외 구이기용 꽂이 회전장치.
3. 제1항에 있어서,
   상기 꽂이받침대(100)와 꽂이회전기구(200)를 하나의 꽂이봉을 회전시킬 수 있도록 단열 구성으로 형성함을 특징으로 하는 야외 구이기영 꽂이 회전장치.
4. 제1항에 있어서,
   회전부재(202) 자체에 꽂이구멍(211)을 형성하여 회전판(210) 없이 꽂이봉(300)을 회전시킬 수 있게 함을 특징으로 하는 야외 구이기용 꽂이 회전장치.
5. 제 1항에 있어서,
   회전판(210)과 회전부재(202)를 1∼ 다수열로 선택 구성할 수 있음을 특징으로 하는 야외 구이기용 꽂이 회전장치.
6. 1항에 있어서,
   상기 꽂이 회전기구(200)의 원동부재(203)에 소형감속모터(250)를 연결 설치하여 회전판(210)이 배터리(240) 또는 전기에 의해 자동 회전되도록 구성함을 특징으로 하는 야외 구이기용 꽂이 회전장치.
7. 1항에 있어서,
   구이기 동체(1) 양측부 또는 전후부 상단에 꽂이 받침대(100)와 꽂이 회전장치(200)를 일체로 구성함을 특징으로 하는 야외 구이기용 꽂이 회전구이장치

Images