KR101732487B1

KR101732487B1 - 온도검출장치

Info

Publication number: KR101732487B1
Application number: KR1020150173289A
Authority: KR
Inventors: 유키 미노우라; 구니오 카타오카
Original assignee: 린나이코리아 주식회사; 린나이가부시기가이샤
Priority date: 2014-12-09
Filing date: 2015-12-07
Publication date: 2017-05-04
Also published as: KR20160070010A; JP2016109384A; JP6147241B2

Abstract

지지파이프에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 홀더의 고착을 억제하는 것이 가능한 온도검출장치를 제공한다.
환형상으로 형성된 가이드부재를 통형상의 홀더의 하단측에 끼워넣음과 동시에, 가이드부재의 내측에 지지파이프를 삽통한다. 이 가이드부재가 지지파이프를 따라서 슬라이딩함으로써 홀더의 상하방향의 움직임을 안내한다. 그리고, 가이드부재의 내주 및 지지파이프의 외주 중 어느 한쪽에는, 다른쪽과 상하방향으로 선접촉하는 돌출부를 복수 형성한다. 이렇게 하면, 가이드부재의 내주와 지지파이프의 외주가 복수의 돌출부에서 선접촉함으로써, 지지파이프에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 접착면적이 면접촉인 경우에 비해서 대폭으로 감소하고, 지지파이프에 가이드부재가 고착되기 어렵기 때문에, 홀더가 움직이지 않게 되는 것을 억제할 수 있다.

Description

온도검출장치{Temperature Detecting Apparatus}

본 발명은, 곤로의 용기받침상에 재치된 조리용기의 온도를 검출하는 온도검출장치에 관한 것이다.

최근, 과열에 의한 튀김기름 화재 등의 사고를 방지하기 위하여, 가스곤로에는, 용기받침상에 재치된 냄비 등의 조리용기의 온도를 검출하는 온도검출장치를 탑재하는 것이 일반적으로 되어 있다. 온도검출장치로서는, 원환형상의 곤로버너의 중앙개구부에 입설된 지지파이프와, 상하방향으로 이동가능한 형태로 지지파이프의 상부에 취부된 통형상의 홀더와, 홀더의 내부에 설치되어 홀더를 상방으로 부세(付勢)하는 코일스프링과, 홀더의 상단에 취부된 집열부재와, 집열부재의 하면에 취부된 온도센서를 구비한 것이 알려져 있다.

이와 같은 온도검출장치는, 홀더의 상부가 용기받침의 중앙으로부터 상방으로 돌출하도록 설치되어 있다. 용기받침상에 조리용기를 두면, 조리용기의 바닥부에 의해 홀더가 눌러내려지고, 코일스프링의 부세력에 의해 조리용기의 바닥부에 집열부재가 눌린 상태가 된다. 그 결과, 집열부재에 전달되는 조리용기의 온도를 온도센서에 의해 검출하는 것이 가능해진다.

또한, 지지파이프에 대해서 상하 움직임이 가능하게 홀더를 취부하기 위해서, 다음과 같은 구조가 널리 적용되고 있다(예를 들면, 특허문헌 1). 우선, 홀더의 내측에 삽입되는 지지파이프의 상단에는, 홀더보다 지름이 작은 좌금(와샤)이 설치되어 있다. 한 편, 홀더의 하단측에는 좌금보다 지름이 작게 지름이 축소된 세경부가 형성되어 있고, 홀더가 상방으로 이동하면 세경부가 좌금과 맞물림으로써 일탈방지하는 동시에, 지지파이프를 따라서 세경부가 슬라이딩함으로써 홀더의 상하움직임을 안내하고 있다. 그리고, 세경부의 내주와 지지파이프의 외주와의 틈새를 작게 함으로써, 조리용기의 바닥부에 집열부재가 적절한 자세로 맞닿도록 홀더의 기울기를 규제하고 있다.

JP

2008-170038

A

그러나, 상술한 구조의 온도검출장치에서는, 조리중에 흩날리는 기름이나 조리용기로부터 끓어 넘친 국물이 지지파이프에 부착된 경우에, 그 기름이나 끓어 넘친 국물이 시간의 경과에 따른 변화에 의해 점성이 높게 되어 접착제로 변함으로써, 지지파이프에 세경부가 고착되어 버려서 홀더가 움직이지 못하게 되는 경우가 있다는 문제가 있었다.

이 발명은, 종래의 기술이 갖는 상술한 과제에 대응하여 이루어진 것으로서, 지지파이프에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 홀더의 고착을 억제하는 것이 가능한 온도검출장치의 제공을 목적으로 한다.

상술한 과제를 해결하기 위해서, 본 발명의 온도검출장치는 다음의 구성을 적용했다. 즉,

환형상의 곤로버너의 내측에 설치되고, 용기받침상에 재치된 조리용기의 온도를 검출하는 온도검출장치에 있어서,

상기 곤로버너의 내측에 입설된 지지파이프와,

통형상으로 형성된 내측에 상기 지지파이프의 상부가 삽입되고, 상하방향으로 이동가능한 홀더와,

상기 홀더의 상단에 취부된 집열부재와,

상기 집열부재의 하면에 취부된 온도센서와,

상기 홀더를 상방으로 부세하는 코일스프링과,

상기 홀더의 하단측에 끼워넣어짐과 동시에, 환형상으로 형성된 내측에 상기 지지파이프가 삽통(揷通)되고, 해당 지지파이프를 따라서 슬라이딩됨으로써 해당 홀더의 상하방향의 움직임을 안내하는 가이드부재를 구비하고,

상기 가이드부재의 내주 및 상기 지지파이프의 외주 중 어느 한쪽에는, 상하방향으로 연장된 돌조형상으로 형성된 돌출부가 복수 형성되어 있고, 상기 홀더의 이동범위에 걸쳐서 해당 돌출부가 어느 다른 쪽의 피당접주면과 상하방향에 소정 거리로 선접촉하는 것을 특징으로 한다.

이와 같은 본 발명의 온도검출장치에서는, 가이드부재의 내주와 지지파이프의 외주가 복수의 돌출부로 선접촉함으로써, 지지파이프에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 접착면적이 면접촉인 경우에 비해서 대폭으로 감소하고, 지지파이프에 가이드부재가 고착되기 어렵기 때문에, 홀더가 움직이지 못하게 되는 경우를 억제할 수 있다.

또한, 가이드부재의 내주에 형성된 복수의 돌출부와 지지파이프의 외주와의 틈새를 작게 하는, 혹은 지지파이프의 외주에 형성된 복수의 돌출부와 가이드부재의 내주와의 틈새를 작게 함으로써, 홀더의 기울어짐을 억제할 수 있기 때문에, 조리용기의 바닥부에 집열부재를 적절한 자세로 맞닿게 하여, 온도센서에 의한 조리용기의 온도의 검출정밀도를 향상시킬 수 있다.

상술한 본 발명의 온도검출장치에서는, 돌출부의 개수를 4개 이상의 짝수로 하는 동시에, 그 돌출부를 지지파이프의 둘레방향으로 등간격으로 배치해 두어도 좋다.

이와 같이 하면, 2개씩 돌출부가 쌍으로 이루어져 지지파이프를 사이에 두고 반대측의 위치에서 지지파이프의 외주 혹은 가이드부재의 내주에 선접촉하기 때문에, 홀더의 기울어짐을 억제하는 효과를 높일 수 있다.

또한, 이렇게 한 본 발명의 온도검출장치에서는, 다음과 같이 해도 좋다. 우선, 지지파이프의 상단에, 가이드부재의 내경보다 지름이 큰 좌금을 설치한다. 그리고, 홀더가 상방으로 이동하면, 가이드부재가 좌금에 맞닿음으로써, 지지파이프를 일탈방지한다. 또한, 이 가이드부재의 상면에는, 좌금의 하면에 대해서 경사를 둔다.

이와 같이 하면, 가이드부재의 상면과 좌금의 하면이 평행인 경우에 비해서, 가이드부재와 좌금과의 접촉면적이 작게 된다. 그 결과, 기름이나 끓어 넘친 국물이 가이드부재와 좌금과의 사이에 들어간 경우라도, 좌금의 하면에 가이드부재의 상면이 고착되기 어렵기 때문에, 홀더가 움직이지 못하게 되는 것을 억제할 수 있다.

또한, 이렇게 한 본 발명의 온도검출장치에서는, 가이드부재의 외주에, 홀더의 내주에 맞닿는 맞닿음부와, 맞닿지 않는 비맞닿음부를 형성해도 좋다.

이렇게 하면, 설령 홀더의 내부에 기름이나 끓어 넘친 국물이 들어간 경우라도, 비맞닿음부와 홀더의 내주와의 틈새로부터 배출된다. 그 결과, 기름이나 끓어 넘친 국물에 의해 좌금에 가이드부재가 고착되기 어렵게 되기 때문에, 홀더가 움직이지 못하게 되는 것을 억제할 수 있다.

또한, 상술한 본 발명의 온도검출장치에서는, 가이드부재의 상면에, 내측으로부터 비맞닿음부를 향하여 내려가는 경사를 두어도 좋다.

이렇게 하면, 가이드부재와 좌금과의 사이에 들어간 기름이나 끓어 넘친 국물을, 가이드부재의 경사에 따라서 외측으로 인도하여 비맞닿음부와 홀더의 내주와의 틈새로부터 배출할 수 있다. 그 결과, 가이드부재의 내측에 기름이나 끓어 넘친 국물이 고이기 어려워지기 때문에, 가이드부재가 지지파이프에 고착되는 것을 억제할 수 있다.

지지파이프에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 홀더의 고착을 억제하는 것이 가능한 온도검출장치를 제공한다.

환형상으로 형성된 가이드부재를 통형상의 홀더의 하단측에 끼워넣음과 동시에, 가이드부재의 내측에 지지파이프를 삽통한다. 이 가이드부재가 지지파이프를 따라서 슬라이딩함으로써 홀더의 상하방향의 움직임을 안내한다. 그리고, 가이드부재의 내주 및 지지파이프의 외주 중 어느 한쪽에는, 다른쪽과 상하방향으로 선접촉하는 돌출부를 복수 형성한다. 이렇게 하면, 가이드부재의 내주와 지지파이프의 외주가 복수의 돌출부에서 선접촉함으로써, 지지파이프에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 접착면적이 면접촉인 경우에 비해서 대폭으로 감소하고, 지지파이프에 가이드부재가 고착되기 어렵기 때문에, 홀더가 움직이지 않게 되는 것을 억제할 수 있다.

도 1은, 본 실시예의 온도검출장치(100)를 탑재한 가스곤로(1)의 구조를 나타낸 단면도이다.
도 2는, 본 실시예의 온도검출장치(100)의 단면을 취함으로써 내부구조를 나타낸 설명도이다.
도 3은, 본 실시예의 가이드부재(120)를 나타낸 사시도이다.
도 4는, 지지파이프(115)에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의해 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 종래예의 온도검출장치(100)를 나타낸 설명도이다.
도 5는, 본 실시예의 온도검출장치(100)에 있어서 지지파이프(115)에 기름이나 끓어 넘친 국물이 부착되어도, 홀더(110)가 움직이지 않는 것을 억제할 수 있는 이유를 나타낸 설명도이다.
도 6은, 변형예의 온도검출장치(100)에 있어서 지지파이프(115)의 형상을 나타낸 설명도이다.

도 1은, 본 실시예의 온도검출장치(100)를 탑재한 가스곤로(1)의 구조를 나타낸 단면도이다. 가스곤로(1)는, 도면에 나타내지 않은 곤로본체의 상면을 덮어 설치된 천판(2)과, 천판(2)에 형성된 관통공(3)으로부터 상부를 돌출시켜서 곤로본체내에 설치된 곤로버너(10)와, 곤로버너(10)의 상방에 냄비 등의 조리용기를 두기 위해서 천판(2)의 상면에 설치한 용기받침(4) 등을 구비하고 있다.

곤로버너(10)는, 원환형상의 혼합실(11a)이 내부에 형성된 버너바디(11)와, 혼합실(11a)과 연통하여 버너바디(11)로부터 연장설치된 혼합관(12)과, 혼합실(11a)의 상부개구를 덮도록 버너바디(11)에 재치된 원환형상의 버너헤드(13)와, 버너헤드(13)의 상방에 취부된 원환형상의 버너커버(14) 등을 구비하고 있다.

버너바디(11)로부터 연장설치된 혼합관(12)의 상류측개구(12a)를 향하여 연료가스가 분사되면, 연소용 1차공기가 휩쓸려 들어오면서 혼합관(12)에 유입된다. 그리고, 혼합관(12)을 통과하는 연료가스와 1차공기가 혼합되어, 혼합실(11a)에 혼합가스가 공급된다.

버너헤드(13)의 외주벽의 하면(버너바디(11)에 재치되는 면)에는, 복수의 홈(염구홈)이 버너헤드(13)의 중앙에 대해서 방사형으로 형성되어 있고, 버너헤드(13)를 버너바디(11)에 재치하면, 복수의 염구홈과 버너바디(11)의 상면에 의해, 혼합실(11a)에 연통되는 복수의 염구(13a)가 형성된다. 혼합실(11a)에 공급된 혼합가스는, 복수의 염구(13a)로부터 분출되고, 도면에 나타내지 않은 점화플러그로 불꽃을 흩날리면 혼합가스의 연소가 개시된다. 또한, 버너헤드(13)의 중앙에는, 혼합가스의 연소에 필요한 2차공기의 공급통로(13h)가 형성되어 있다. 버너커버(14)는, 용기받침(4)에 놓여진 조리용기로부터 끓어 넘친 경우에, 끓어 넘친 국물이 버너헤드(13)에 묻는 것을 억제하는 역할을 달성하고 있다.

버너헤드(13)의 공급통로(13h)내에는, 온도검출장치(100)가 설치되어 있다. 온도검출장치(100)의 구조에 대해서는 나중에 별도의 도면을 이용하여 설명하겠지만, 온도검출장치(100)는, 상부가 버너커버(14)의 중앙개구(14a)로부터 상방으로 돌출하고 있다. 용기받침(4)상에 조리용기가 놓여지면, 조리용기의 바닥부에 온도검출장치(100)의 상단이 맞닿아서, 조리용기의 온도를 검출한다.

도 2는, 온도검출장치(100)의 단면을 취함으로써 내부구조를 나타낸 설명도이다. 온도검출장치(100)는, 상술한 버너헤드(13)의 공급통로(13h)내에 입설된 지지파이프(115)와, 지지파이프(115)의 상부에 취부된 거의 원통형상의 홀더(110)와, 홀더(110)의 상단에 취부된 집열부재(111)와, 집열부재(111)의 하면에 취부된 온도센서(112) 등을 구비하고 있다.

판금에 의해 형성된 홀더(110)는, 상단측이 지름방향 안쪽방향으로 절곡되어 꼭대기면(110a)이 형성되는 동시에, 그 꼭대기면(110a)의 내측이 아래를 향하여 절곡되어 통형상의 내주부(110b)가 형성되어 있다. 또한, 홀더(110)보다 지름이 작은 거의 원판형상의 집열부재(111)의 하면으로부터는, 내주부(110b)보다 지름이 작은 통형상의 둘레벽부(111a)가 하방으로 돌출설치되어 있고, 이 둘레벽부(111a)를 내주부(110b)의 내측으로 압입함으로써, 홀더(110)의 상단에 집열부재(111)가 취부되어 있다.

온도센서(112)는, 둘레벽부(111a)의 내측에 수용되어 있고, 충전제 등으로 고정되어 있다. 본 실시예의 온도센서(112)에는, 온도의 변화에 의해서 전기저항이 변화되는 써미스터가 이용되고 있고, 집열부재(111)의 하면에 전달되는 온도를 온도센서(112)에 의해 검출할 수 있다. 또한, 온도센서(112)로부터는 2개의 리드선(113)이 인출되고, 도면에 표시하지 않은 제어부에 접속되어 있다.

지지파이프(115)의 상단에는, 홀더(110)보다 지름이 작은 원환형상의 좌금(116)이 도면에 나타내지 않은 코킹고정으로 접합되어 있다. 이 좌금(116)이 홀더(110)의 내측에 하방으로부터 삽입되어 있다. 또한, 좌금(116)의 하방에는, 환형상의 가이드부재(120)가 중앙의 삽통공에 지지파이프(115)를 삽통한 상태에서 홀더(110)의 내측에 압입되어 있다. 가이드부재(120)의 형상에 대해서는 별도의 도면을 이용하여 후술하겠지만, 이 가이드부재(120)는, 지지파이프(115)를 따라서 슬라이딩됨으로써, 홀더(110)가 지지파이프(115)의 축방향(도면중의 상하방향)으로 이동하는 움직임을 안내하고 있다. 또한, 가이드부재(120)는, 홀더(110)가 상방으로 이동했을 때에 좌금(116)과 맞닿음으로써, 지지파이프(115)를 빠지지 않게 하는 스토퍼로서의 기능을 한다.

또한, 홀더(110)의 내측에는, 꼭대기면(110a)과 좌금(116)과의 사이에 코일스프링(117)이 압축된 상태로 수용되어 있고, 이 코일스프링(117)이 홀더(110)를 상방으로 부세하고 있다. 그리고, 온도센서(112)로부터 연장되는 2개의 리드선(113)을 피복한 케이블(114)은, 코일스프링(117)의 내측 및 지지파이프(115)의 내측에 삽통되어 있다.

이와 같은 온도검출장치(100)에서는, 용기받침(4)상에 조리용기를 두면, 조리용기의 바닥부에 의해 홀더(110)가 눌러내려감과 동시에, 코일스프링(117)의 부세력에 의해 집열부재(111)가 조리용기의 바닥부에 눌린 상태가 된다. 그 때문에, 집열부재(111)를 통해서 조리용기의 온도를 온도센서(112)로 검출할 수 있다. 또한, 용기받침(4)위로부터 조리용기를 떼어 내면, 코일스프링(117)의 부세력으로 홀더(110)가 밀어올려지고, 가이드부재(120)가 좌금(116)과 맞닿는 위치에서 유지된다.

도 3은, 본실시예의 가이드부재(120)를 나타낸 사시도이다. 도면에 나타내는 바와 같이 가이드부재(120)는, 중앙에 지지파이프(115)를 삽통하는 삽통공(120h)이 형성된 환형상으로 이루어져 있다. 이 삽통공(120h)의 둘레면에는, 지름방향 안쪽방향으로 돌출된 복수의 돌출부(120p)가 형성되어 있고, 도면에 나타낸 예에서는, 4개의 돌출부(120p)가 삽통공(120h)의 둘레방향으로 등간격으로 배치되어 있다.

또한, 가이드부재(120)의 외주는, 거의 원통형상의 홀더(110)의 내주와는 다른 형태의 둥근 형태를 띠는 사각형으로 형성되어 있고, 홀더(110)의 내측에 압입된 상태에서 홀더(110)의 내주에 맞닿는 4곳의 모서리부(120c)와, 맞닿지 않는 4곳의 가장자리부(120s)를 구비하고 있다. 그리고, 가이드부재(120)를 도 3 중의 A-A의 위치에서 절단하면, 도 2에 나타낸 단면이 된다. 또한, 본 실시예의 모서리부(120c)는, 본 발명의 「맞닿음부」에 해당하고, 본 실시예의 가장자리부(120s)는, 본 발명의 「비맞닿음부」에 해당한다.

상술한 바와 같이 홀더(110)는, 가이드부재(120)가 지지파이프(115)를 따라서 슬라이딩함으로써, 상하방향의 움직임이 안내되고 있다. 단, 지지파이프(115)에는, 조리중에 비산된 기름이나 조리용기로부터 끓어 넘친 국물이 부착되는 경우가 있다. 본 실시예의 온도검출장치(100)에서는, 이와같이 기름이나 끓어 넘친 국물이 원인이 되어 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 것을, 도 3에 나타낸 형상의 가이드부재(120)를 적용함으로써 억제하고 있다. 이하에서는, 이 점에 대해서 설명하는데, 우선 준비로서, 지지파이프(115)에 기름이나 끓어 넘친 국물이 부착됨으로써, 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 경우가 있는 종래예의 온도검출장치(100)에 대해서 설명한다.

도 4는, 지지파이프(115)에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의해 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 종래예의 온도검출장치(100)를 나타낸 설명도이다. 도 4(a)에는, 종래예의 홀더(110)의 하부가, 지지파이프(115)의 중심을 통하는 평면으로 절단한 단면도로 나타내고 있다. 도면에 나타낸 종래예의 홀더(110)의 하단측에는, 좌금(116)보다 작은 지름으로 지름을 축소한 세경부(110c)가 형성되어 있고, 홀더(110)가 상방으로 이동하면 세경부(110c)가 좌금(116)과 계합(係合)됨으로써 지지파이프(115)를 빠지지 않게 하고 있다. 또한, 세경부(110c)가 지지파이프(115)를 따라서 슬라이딩함으로써, 홀더(110)의 상하움직임을 안내하고 있다.

조리용기의 바닥부에 집열부재(111)가 적절한 자세로 맞닿도록 홀더(110)의 기울기를 규제하는 관점에서는, 세경부(110c)와 지지파이프(115)와의 틈새를 작게(세경부(110c)의 내경을 작게) 해두는 것이 바람직하다. 그 반면, 세경부(110c)와 지지파이프(115)와의 틈새를 작게 하면, 지지파이프(115)에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물이 틈새에 흘러들어감으로써, 지지파이프(115)에 세경부(110c)가 고착되기 쉽게 된다.

도 4(b)에는, 지지파이프(115)에 세경부(110c)가 고착된 상태가, 지지파이프(115)에 수직인 평면으로 절단한 단면도로 나타내고 있다. 도면에 나타내는 바와 같이 세경부(110c)의 내주 및 지지파이프(115)의 외주는, 단면형상이 모두 거의 원형이고, 면접촉된다. 이 때문에, 틈새에 흘러들어간 기름이나 끓어 넘친 국물이 시간의 경과에 따른 변화에 의해 점성이 높아진 접착제로 변함으로써, 지지파이프(115)에 세경부(110c)가 고착되어 버린다. 그리고, 세경부(110c)와 지지파이프(115)와의 틈새가 작아진 만큼, 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 접착면적이 증가하는 경향이 있고, 보다 강고하게 고착된다. 그 결과, 용기받침(4)상에 조리용기를 놓도록 해도, 홀더(110)가 내려가지 않고, 조리용기가 불안정하게 되거나, 용기받침(4)위에서 조리용기를 치워도, 홀더(110)가 되돌아오지 못하는 등의 장애가 발생하고, 조리용기의 온도를 검출할 수 없게 된다.

도 5는, 본 실시예의 온도검출장치(100)에서, 지지파이프(115)에 기름이나 끓어 넘친 국물이 부착되어도, 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 것을 억제할 수 있는 이유를 나타낸 설명도이다. 도 5(a)에는, 본 실시예의 홀더(110)의 가이드부재(120)가 압입된 위치를, 지지파이프(115)에 수직인 평면으로 절단한 단면도가 나타나 있다. 도면에 나타내는 바와 같이 가이드부재(120)의 삽통공(120h)은, 단면형상이 원형이 아닌, 내주면으로부터 지름방향 안쪽방향으로 돌출한 4개의 돌출부(120p)가 형성되어 있다. 이것에 의해, 삽통공(120h)에 삽통된 지지파이프(115)는, 돌출부(120p)와 상하방향으로 선접촉하게 된다. 그 결과, 지지파이프(115)에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 접착면적이 면접촉인 경우에 비해서 대폭으로 감소하고, 지지파이프(115)에 가이드부재(120)가 고착되기 어렵게 되기 때문에, 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 것을 억제할 수 있다.

또한, 복수의 돌출부(120p)와 지지파이프(115)와의 틈새를 작게 함으로써, 홀더(110)의 기울어짐을 억제할 수 있기 때문에, 조리용기의 바닥부에 집열부재(111)를 적절한 자세로 맞닿게 하여, 온도센서(112)에 의한 조리용기의 온도의 검출정밀도를 향상시킬 수 있다. 특히, 본 실시예의 가이드부재(120)에서는, 4개의 돌출부(120p)가 지지파이프(115)의 둘레방향으로 등간격으로 배치되어 있고, 2개씩 돌출부(120p)가 쌍을 이루어 지지파이프(115)를 사이에 둔 반대측의 위치로부터 지지파이프(115)에 선접촉하기 때문에, 홀더(110)의 기울어짐을 억제하는 효과를 높일 수 있다.

나아가, 본 실시예의 가이드부재(120)의 외주에는, 모서리부(120c)와 가장자리부(120s)가 형성되어 있다. 홀더(110)의 내측에 가이드부재(120)를 압입하면, 모서리부(120c)는 홀더(110)의 내주에 맞닿는 것에 대하여, 가장자리부(120s)는 맞닿지 않는 홀더(110)와의 사이에 틈새를 만들게 한다. 이것에 의해, 설령 홀더(110)의 내부에 기름이나 끓어 넘친 국물이 흘러들어간 경우라도, 가장자리부(120s)와 홀더(110)와의 틈새로부터 기름이나 끓어 넘친 국물이 배출된다. 그 결과, 기름이나 끓어 넘친 국물에 의해 좌금(116)에 가이드부재(120)가 고착되기 어렵게 되기 때문에, 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 것을 억제할 수 있다.

또한, 도 5(b)에는, 홀더(110)의 하부를 도 5(a)의 B-B의 위치에서 절단한 단면도가 나타나 있다. 도면에 나타내는 바와 같이 가이드부재(120)의 상면은, 좌금(116)의 하면에 대해서 경사져 있다. 이 때문에, 가이드부재(120)의 상면과 좌금(116)의 하면이 평행한 경우에 비해서, 가이드부재(120)와 좌금(116)과의 접촉면적이 작게 된다. 그 결과, 기름이나 끓어 넘친 국물이 가이드부재(120)와 좌금(116)과의 사이에 흘러들어간 경우라도, 좌금(116)의 하면에 가이드부재(120)의 상면이 고착되기 어렵게 되기 때문에, 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 것을 억제할 수 있다.

특히, 본 실시예의 가이드부재(120)의 상면은, 내측의 삽통공(120h)으로부터 외측의 가장자리부(120s)를 향하여 내리기울기가 형성되어 있다. 이에 따라서, 가이드부재(120)와 좌금(116)과의 사이로 흘러들어간 기름이나 끓어 넘친 국물을, 가이드부재(120)의 기울기를 따라서 외측으로 인도되어 가장자리부(120s)와 홀더(110)와의 틈새로부터 배출할 수 있다. 그 결과, 가이드부재(120)의 내측(삽통공(120h))에 기름이나 끓어 넘친 국물이 고이기 어렵기 때문에, 가이드부재(120)가 지지파이프(115)에 고착되는 것을 억제할 수 있다.

상술한 본 실시예의 온도검출장치(100)에는, 다음과 같은 변형예도 존재한다. 이하에서는, 상술한 실시예와는 다른 점을 중심으로 변형예에 대해서 설명한다.

도 6은, 변형예의 온도검출장치(100)에 있어서의 지지파이프(115)의 형상을 나타낸 설명도이다. 상술한 실시예의 온도검출장치(100)에서는, 가이드부재(120)의 내주면에 복수의 돌출부(120p)가 형성되어 있고, 지지파이프(115)에 선접촉하도록 이루어져 있었다. 이것에 대해서, 변형예의 온도검출장치(100)에서는, 도 6(a)에 사시도로서 나타낸 바와 같이 지지파이프(115)의 상단측(좌금(116)의 하방)에 외주면으로부터 지름방향 바깥방향으로 돌출된 복수의 돌출부(115p)가 형성되어 있다. 도면에 나타낸 예에서는, 4개의 돌출부(115p)가 지지파이프(115)의 둘레방향으로 등간격으로 배치되어 있고, 돌출부(115p)의 상하방향의 길이는 홀더(110)의 상하방향의 가동거리보다 길게 되어 있다.

도 6(b)에는, 변형예의 가이드부재(120) 및 지지파이프(115)를, 지지파이프(115)에 수직인 평면으로 절단한 단면도가 나타나 있다. 도면에 나타낸 바와 같이 변형예의 가이드부재(120)는, 삽통공(120h)의 단면형상이 거의 원형이고, 도 6(a)의 지지파이프(115)가 삽통되면, 돌출부(115p)가 삽통공(120h)의 내주면과 상하방향으로 선접촉하게 된다. 이와 같은 변형예의 온도검출장치(100)에 있어서도, 상술한 실시예와 마찬가지로, 지지파이프(115)에 부착된 기름이나 끓어 넘친 국물에 의한 접착면적이 면접촉인 경우에 비해서 작게 됨으로써, 지지파이프(115)에 가이드부재(120)가 고착되기 어렵기 때문에, 홀더(110)가 움직이지 못하게 되는 것을 억제할 수 있다. 또한, 복수의 돌출부(115p)와 삽통공(120h)의 내주면과의 틈새를 작게함으로써, 홀더(110)의 기울어짐을 억제할 수 있기 때문에, 온도센서(112)에 의한 조리용기의 온도검출정밀도를 향상시키는 것이 가능해진다.

이상, 본 실시예 및 변형예의 온도검출장치(100)에 대해서 설명했지만, 본 발명은 상기 실시예 및 변형예에 한정되는 것은 아니고, 그 요지를 일탈하지 않는 범위에 있어서 여러가지 형태로 실시하는 것이 가능하다.

예를 들면, 상술한 실시예에서는, 가이드부재(120)에 4개의 돌출부(120p)를 형성하고 있었지만, 돌출부(120p)의 개수는 4개로 한정되지 않고, 적어도 3개 이상이라면 좋다. 그리고, 돌출부(120p)의 개수는, 홀수보다 짝수(4개, 6개, 8개)인 것이 바람직하다. 2개씩 돌출부(120p)를 쌍으로 하고, 지지파이프(115)를 사이에 두고 반대측의 위치에서 지지파이프(115)에 선접촉시킴으로써, 홀더(110)의 기울어짐을 억제하는 효과를 높일 수 있다.

1: 가스곤로 2: 천판 3: 관통공
4: 용기받침 10: 곤로버너 11: 버너바디
11a: 혼합실 12: 혼합관 13: 버너헤드
13h: 공급통로 14: 버너커버 100: 온도검출장치
110: 홀더 111: 집열부재 112: 온도센서
113: 리드선 114: 케이블 115: 지지파이프
116: 좌금 117: 코일스프링 120: 가이드부재
120h: 삽통공 120p: 돌출부 120c: 모서리부
120s: 가장자리부

Claims

환형상의 곤로버너의 내측에 설치되고, 용기받침 상에 재치된 조리용기의 온도를 검출하는 온도검출장치에 있어서,
상기 곤로버너의 내측에 입설된 지지파이프와,
통형상으로 형성된 내측에 상기 지지파이프의 상부가 삽입되고, 상하방향으로 이동가능한 홀더와,
상기 홀더의 상단에 취부된 집열부재와,
상기 집열부재의 하면에 취부된 온도센서와,
상기 홀더를 상방으로 부세하는 코일스프링과,
상기 홀더의 하단측에 끼워넣어짐과 동시에, 환형상으로 형성된 내측에 상기 지지파이프가 삽통(揷通)되고, 해당 지지파이프를 따라서 슬라이딩됨으로써 해당 홀더의 상하방향의 움직임을 안내하는 가이드부재를 구비하고,
상기 가이드부재의 내주 및 상기 지지파이프의 외주 중 어느 한쪽에는, 상하방향으로 연장된 돌조형상으로 형성된 돌출부가 복수 형성되어 있고, 상기 홀더의 이동범위에 걸쳐서 해당 돌출부가 어느 다른 쪽의 피당접주면과 상하방향에 소정 거리로 선접촉하는 것을 특징으로 하는 온도검출장치.
제1항에 있어서,
상기 돌출부는, 개수가 4개 이상의 짝수이고, 상기 지지파이프의 둘레방향으로 등간격으로 배치되어 있는 것을 특징으로 하는 온도검출장치.
제1항에 있어서,
상기 지지파이프의 상단에는, 상기 가이드부재의 내경보다 지름이 큰 좌금(와샤)이 설치되어 있고,
상기 홀더가 상방으로 이동하면, 상기 가이드부재가 상기 좌금에 맞닿음으로써, 상기 지지파이프를 이탈방지하고,
상기 가이드부재의 상면은, 상기 좌금의 하면에 대해서 기울기가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 온도검출장치.
제1항 내지 제3항 중 어느 하나의 항에 있어서,
상기 가이드부재의 외주에는, 상기 홀더의 내주에 맞닿는 맞닿음부와, 맞닿지 않는 비맞닿음부가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 온도검출장치.
제4항에 있어서,
상기 가이드부재의 상면은, 내측으로부터 상기 비맞닿음부를 향하여 내리기울기로 이루어져 있는 것을 특징으로 하는 온도검출장치.