KR101432880B1 - 커피로스터 가스 제연기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 커피로스터(COFFEE ROASTER)로 커피를 볶을 때 발생되는 가스를 완전 연소시켜 커피를 볶을 때 발생되는 연기와 냄새 등을 완전히 제거시킬 수 있도록 한 커피로스터 가스 제연기에 관한 것으로, 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 연소되는 연소통(5)을 구비하여 버너(4)에 의해 이들을 연소통(5)에서 연소시키고, 상기 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 제거된 가스가 유출구(11)로 배출될 때 냉각로(10)에 의해 가스를 냉각시키는 커피로스터 가스 제연기에 있어서, 상기 연소통(5)의 측벽에 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 포함된 가스가 유입되는 복수 개의 통공(6)을 형성하고 연소통(5)의 상부에 횡방향으로는 가스가 유출구로 배출되는 현상을 억제하는 지연격판(7)을 설치하며 제연기(1)의 외면에는 내부몸통(3) 및 유출구(11)를 커버(9)로 감싸 냉각로(10)를 형성하여 공지의 냉각팬(8)에 의해 냉각로(10) 측으로 차가운 냉각공기를 공급함에 따라 냉각공기 유출구(12)를 통해 배출되는 냉각공기가 유출구(11)로 유출되는 뜨거운 공기와 섞여 냉각되도록 하는 것을 특징으로 한다.

Description

커피로스터 가스 제연기{Coffee roaster Gas eliminator}

본 발명은 커피로스터(COFFEE ROASTER)로 커피를 볶을 때 발생되는 가스를 완전 연소시켜 커피를 볶을 때 발생되는 연기와 냄새 등을 완전히 제거시킬 수 있도록 한 커피로스터 가스 제연기에 관한 것이다.

일반적으로 커피를 만들기 위해서는 커피원두를 커피로스터로 볶게 되는데, 이때 연기와 냄새 등이 포함된 가스가 발생되고 이것을 통상의 집진기로 집진하여 집진기에서 그대로 외부로 배출시키게 된다.

그런데, 상기와 같이 집진기에서 배출되는 가스는 커피를 볶을 때 발생된 연기와 냄새 등이 완전히 제거되지 않은 상태로 배출되므로 환경오염이 발생되는 폐단이 있는 것이다.(참고문헌 : 등록특허공보 제10-1104180호, 2012.01.12.공고)

본 발명은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로써, 집진기를 통해 배출되는 연기와 냄새가 포함된 가스를 재 연소시켜 연기와 냄새를 제거하는 제연기를 제공함에 따라 환경오염을 방지하는데 그 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 형태에 따르면, 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 연소되는 연소통을 구비하여 버너에 의해 이들을 연소통에서 연소시키고, 상기 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 제거된 가스가 유출구로 배출될 때 냉각로에 의해 가스를 냉각시키는 커피로스터 가스 제연기에 있어서, 상기 연소통의 측벽에 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 포함된 가스가 유입되는 복수 개의 통공을 형성하고 연소통의 상부에 횡방향으로는 가스가 유출구로 배출되는 현상을 억제하는 지연격판을 설치하며 제연기의 외면에는 내부몸통 및 유출구를 커버로 감싸 냉각로를 형성하여 공지의 냉각팬에 의해 냉각로 측으로 차가운 냉각공기를 공급함에 따라 냉각공기 유출구를 통해 배출되는 냉각공기가 유출구로 유출되는 뜨거운 공기와 섞여 냉각되도록 하는 것을 특징으로 하는 커피로스터 가스 제연기가 제공된다.

상기의 본 발명은 가스유입구로 유입되는 집진기에서 배출된 연기와 냄새가 함유된 가스를 연소통에서 재 연소시켜 연기와 냄새가 제거된 공기를 냉각팬에 의해 발생된 냉각된 공기와 함께 섞여지며 외부로 배출되므로 환경오염을 방지하고 뜨거운 공기의 배출로 인해 발생될 수 있는 안전사고를 미연에 방지할 수 있는 효과가 있는 것이다.

도 1은 본 발명의 설치상태 전체 계통도
도 2는 본 발명의 일부 절개 사시도
도 3은 본 발명의 종단면도

이하, 본 발명을 일 실시예로 도시한 도 1 내지 도 3을 참고하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명의 설치상태 전체 계통도이고 도 2는 본 발명의 일부 절개 사시도이며 도 3은 본 발명의 종단면도로써, 본 발명은 가스유입구(2)가 일 측 하부에 형성되고 상부로 유출구(11)가 형성된 제연기(1)의 내부몸통(3)저부에 버너(4)를 설치하고, 그 상부에 통공(6)이 측벽에 다수 천공된 연소통(5)을 설치하며 연소통(5)상부에 횡방향으로 지연격판(7)을 형성하고 제연기(1)의 외면에는 내부몸통(3) 및 유출구(11)를 커버(9)로 감싸 냉각로(10)를 형성함과 함께 냉각로(10)의 일측에 냉각로와 연통되도록 공지의 냉각팬(8)을 설치하여 냉각로(10)의 냉각공기 유출구(12)가 유출구(11)둘레에 위치되게 형성하여서 된 것이다.

이와 같이 구성된 본 발명의 작용을 설명하면 다음과 같다.
먼저, 커피로스터(14)에서 커피를 볶을 때 발생된 잔유물이 함유된 연기와 냄새를 함유한 가스는 집진기(13)에 집진되어 크기가 큰 잔유물 등은 집진기에서 집진되는데, 집진기에서 어느 정도 집진된 연기와 냄새가 함유된 가스는 제연기(1)의 가스유입구(2)로 유입되어 연소통(5) 측면에 복수 개 천공 형성된 통공(6)을 통해 연소통(5)의 내부로 균일하게 분포되면서 유입된다.
이렇게 연소통(5)으로 유입된 연기와 냄새가 함유된 가스는 버너(4)의 열기에 의해 재 연소된다.

상기한 바와 같이 연소통(5)의 내부로 유입되어 재 연소되는 가스는 연소통(5)의 상부에 횡방향으로 설치된 지연격판(7)에 의해 부딪혀 곧 바로 유출구(11)로 빠져나가지 못하고, 연소통(5)에 보다 오랜 시간 머물게 되므로 가스의 연소효율을 극대화하게 된다.
즉, 연소통(5)의 내부와 유출구(11)의 외부 온도차에 의해 연소된 가스가 유출구(11)를 통해 빠른 속도로 빠져나가려고 하더라도 연소통(5)의 상부에 횡방향으로 설치된 지연격판(7)이 이들을 격리시키는 역할을 하게 되므로 가스가 연소통(5)에 오랜 시간 머물면서 완전히 연소되는 것이다.

전술한 바와 같은 동작으로 연소통(5)에서 완전 연소되어 연기 및 냄새가 제거된 공기는 도 3의 화살표방향을 따라 유출구(11)로 유출되는데, 내부몸통(3)의 외면에 형성된 냉각로(10)로 냉각팬(8)의 구동에 따라 생성된 차가운 공기가 흘러 냉각공기 유출구(12)로 빠져나가는 과정에서 유출구(11)를 통해 유출되는 뜨거운 공기와 열 교환을 함과 동시에 유출구(11) 및 냉각공기 유출구(12)로 빠져 나온 뜨거운 공기 및 차가운 공기가 섞이게 되므로 배출공기의 온도를 떨어뜨리게 되는 것이다.

1 : 제연기 2 : 가스유입구
3 : 내부몸통 4 : 버너
5 : 연소통 6 : 통공
7 : 지연격판 8 : 냉각팬
9 : 커버 10 : 냉각로
11 : 유출구 12 : 냉각공기 유출구
13 : 집진기 14 : 커피로스터

Claims (1)

1. 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 연소되는 연소통(5)을 구비하여 버너(4)에 의해 이들을 연소통(5)에서 연소시키고, 상기 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 제거된 가스가 유출구(11)로 배출될 때 냉각로(10)에 의해 가스를 냉각시키는 커피로스터 가스 제연기에 있어서, 상기 연소통(5)의 측벽에 연기 및 냄새 그리고 미세분진이 포함된 가스가 유입되는 복수 개의 통공(6)을 형성하고 연소통(5)의 상부에 횡방향으로는 가스가 유출구로 배출되는 현상을 억제하는 지연격판(7)을 설치하며 제연기(1)의 외면에는 내부몸통(3) 및 유출구(11)를 커버(9)로 감싸 냉각로(10)를 형성하여 공지의 냉각팬(8)에 의해 냉각로(10) 측으로 차가운 냉각공기를 공급함에 따라 냉각공기 유출구(12)를 통해 배출되는 냉각공기가 유출구(11)로 유출되는 뜨거운 공기와 섞여 냉각되도록 하는 것을 특징으로 하는 커피로스터 가스 제연기.

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