KR101303997B1 - 에코 프라이팬 뚜껑 - Google Patents

Abstract

본 발명은 에코 프라이팬 뚜껑에 관한 것으로,중공 구조를 갖는 반구 형상의 내열 투명유리 재질의 뚜껑본체와; 적어도 하나 이상의 제 1 실링창과, 상기 제 1 실링창에 각기 설치된 스크린을 포함하며 상기 뚜껑본체의 하부에 적어도 하나 이상 제공된 조리기구 투입구와; 제 2 실링창과, 상기 제 2 실링창에 탈거가능하도록 삽입된 손잡이가 외부 표면에 형성된 내열유리 재질의 마개를 포함하며 상기 뚜껑본체의 하부 측면에 제공된 개폐부와; 파지부와, 상기 파지부의 단부에 형성된 주름관 설치 관통공을 포함하며 상기 뚜껑본체의 상단에 제공된 손잡이와; 하단부가 상기 주름관 설치 관통공에 삽입되는 주름관으로 구성되어 있되, 상기 스크린은 브러쉬 또는 중심을 기준으로 여러 방향으로 절개된 형상으로써 탄소 섬유 또는 실리콘으로 제작되는 것을 특징으로 함으로써, 조리시 기름이 비산되는 것과 냄새가 퍼지는 것을 최대한 방지할 수 있고, 조리시 발생되는 수증기와 냄새를 포함하는 연기를 주방후드를 이용하여 강제 배기하며, 주름관의 탈거가 용이하고 분리형으로 제작하여 보관이나 이동이 편리함은 물론, 뚜껑본체의 내면에 발수처리되어 조리시 내용물을 육안으로 용이하게 확인할 수 효과가 있다.

Description

에코 프라이팬 뚜껑 {Eco-friendly frying pan lid}

본 발명은 프라이팬 뚜껑에 관한 것이다.

특히, 본 발명은 프라이팬 타입의 조리 기구 덮개를 열지 않고도 조리가 가능하며, 덮개상부에 자석타입의 연결 주름관을 설치하여 내부 수증기를 주방후드로 원활하게 배출하도록 구성된 에코 프라이팬 뚜껑에 관한 것이다.

일반적인 프라이팬 뚜껑(또는 덮개)는 전체적으로 막혀있고 상부 손잡이 부분에서 내부의 수증기가 배출되는 구조를 갖기 때문에 음직 재료를 넣거나 뒤집을 시에는 덮개를 열어야하며, 이 때 내부의 기름 및 냄새가 외기로 빠져나와 실내 공기오염의 주요 원인이 되고 있다.

이러한 문제점을 해소하기 위한 일 방안으로 제안된 대한민국 등록특허 제893320호(등록일자: 2009.4.7.)는 도 1 및 도 2에 나타나 있는 바와 같이, 프라이팬에 있어서, 조리 내용물을 담는 몸체(10)와, 중앙 부분은 투명 플라스틱제로 형성되어 내부를 확인하는 투시 중앙부(22)와, 가장자리 부분은 금속제로 형성되어 몸체의 높은 온도를 견딜 수 있는 금속 외측부(24)인 이중 구조로 이루어진 뚜껑(20)과 상기 몸체(10)와 연결되어 상부로 기울어진 손잡이(30); 및 상기 뚜껑(20)의 가장자리로 기름이 비산되는 것을 방지하도록 상기 몸체(10)와 상기 금속 외측부(24)의 일측에 형성된 비산 방지부(40)로 이루어지되, 상기 투시 중앙부(22)는, 배출되는 증기가 직접적으로 손에 닿는 것을 방지하도록 상부에 위치한 증기 배출홈(26)은 곡선형으로 형성되고, 뚜껑 손잡이(28)는 상기 증기 배출홈(26)을 기준으로 비스듬히 기울어져 있는 것을 특징으로 하는 생선 구이용 내부 투시 프라이팬이 개시되어 있다.

이러한 종래 기술은 내부의 조리 상태를 볼 수 있는 장점은 있으나, 용도가 생선 구이용으로 한정되어 있고, 생선을 튀겨 뒤집는 경우에 뚜껑을 열어야 되기 때문에 기름이 튀거나 생선 튀김 냄새가 부엌이나 거실에 퍼지는 문제점을 해결하지 못한 단점이 있다.

대한민국 등록실용신안 제15382호(등록일자: 2000.10.6.)는 도 3 및 도 4를 참조하면, 프라이팬(1)을 덮을 수 있을 정도의 원형으로 형성되는 뚜껑을 구성함에 있어서, 전개된 상태가 원형태를 이루도록 형성하되, 일측은 일정 길이가 절단된 절개부(3)가 형성되고, 중앙은 약간 넓게 뚫린 통공(5)이 형성되며, 원형태를 이루는 면의 어느 한 쪽에는 손으로 잡을 수 있는 손잡이용 절취부(7)가 형성되고, 상기 절개부(3) 양쪽을 겹쳐지게 하여 전개된 원형태가 원뿔형상을 갖도록 겹쳐지는 원형태의 그 이면에 양면테이프(9)가 구비되어 고정시킴에 따라 원뿔형상을 이루는 뚜껑(11)과, 상기 프라이팬(1)의 바닥면에 맞닿지 안도록 프라이팬(1)의 테두리에 한 쪽면이 끼워지며, 다른 한쪽 면에는 상기 뚜껑(11)의 테두리부가 끼워져 고정시키는 클립(13)으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 프라이팬 뚜껑이 개시되어 있다.

이러한 종래 기술은 생선 또는 고기등을 튀길때 발생되는 기름등에 의해서 뚜껑에 묻음에 따라 뚜껑을 매번 닦아야 하는 번거로움을 일회용 뚜껑을 사용하므로써 사용에 따른 청결성 및 편리성을 도모할 수 있으나, 생선을 뒤집을 때에는 프라이팬 뚜껑을 개방하여야 하기 때문에 생선기름이 비산되거나 냄새가 퍼지는 근본적인 문제점은 해결하지 못하였다.

상기와 같은 문제점을 해결하고자 창출된 본 발명의 목적은, 프라이팬 덮개를 열지 않고도 조리가 가능하도록 하였고, 내부의 수증기를 원활하게 배출시켜서 실내 공기오염을 줄일 수 있도록 디자인 기능을 첨가시킨 혁신적인 에코 프라이팬 뚜껑을 제공하는 것을 목적으로 한다.

이러한 본 발명의 목적은, 중공 구조를 갖는 반구 형상의 내열 투명유리 재질의 뚜껑본체와; 적어도 하나 이상의 제 1 실링창과, 상기 제 1 실링창에 각기 설치된 스크린을 포함하며 상기 뚜껑본체의 하부에 적어도 하나 이상 제공된 조리기구 투입구와; 제 2 실링창과, 상기 제 2 실링창에 탈거가능하도록 삽입된 손잡이가 외부 표면에 형성된 내열유리 재질의 마개를 포함하며 상기 뚜껑본체의 하부 측면에 제공된 개폐부와; 파지부와, 상기 파지부의 단부에 형성된 주름관 설치 관통공을 포함하며 상기 뚜껑본체의 상단에 제공된 손잡이와; 하단부가 상기 주름관 설치 관통공에 삽입되는 주름관으로 구성되어 있되, 상기 스크린은 브러쉬 또는 중심을 기준으로 여러 방향으로 절개된 형상으로써 탄소 섬유 또는 실리콘으로 제작되는 것을 특징으로 하는 에코 프라이팬 뚜껑에 의해 달성될 수 있다.

바람직하게는, 본 발명의 상기 주름관 설치 관통공의 내주면 또는 외부가 자석으로 제작되어 있으며, 상기 주름관은 부식방지 도금된 철재인 것을 특징으로 한다.

바람직하게는, 본 발명의 상기 주름관의 상단부는 주방후드에 의한 강제 배기가 원활하도록 확관 처리되는 것을 특징으로 한다.

이상과 같은 본 발명의 구성은 다음과 같은 효과가 있다.

첫째, 본 발명은 조리시 기름이 비산되는 것과 냄새가 퍼지는 것을 최대한 방지할 수 있다.

둘째, 본 발명은 조리시 발생되는 수증기와 냄새를 포함하는 연기를 주방후드를 이용하여 강제 배기할 수 있다.

셋째, 본 발명은 주름관의 탈거가 용이하고 분리형으로 제작하여 보관이나 이동이 편리하다.

넷째, 본 발명은 뚜껑본체의 내면에 발수처리되어 조리시 내용물을 육안으로 용이하게 확인할 수 있다.

도 1은 종래 기술의 일 실시예에 의한 생선 구이용 내부 투시 프라이팬을 나타내는 분해 사시도이다.
도 2는 도 1의 결합 단면도이다.
도 3은 종래 기술의 다른 실시예에 의한 프라이팬 뚜껑을 나타내는 분해 사시도이다.
도 4는 도 3의 결합 단면도이다.
도 5는 본 발명에 의한 에코 프라이팬 뚜껑의 사용 상태를 나타내는 사시도이다.
도 6은 도 5의 에코 프라이팬 뚜껑의 분해 사시도이다.
도 7 및 도 8은 주름관을 제거한 에코 프라이팬 뚜껑을 나타내는 평면도 및 측면도이다.

이하, 본 발명의 실시예를 도면을 참조하여 설명하기로 한다.

도 5 내지 도 8을 참조하면, 본 발명에 의한 에코 프라이팬 뚜껑(100)은 뚜껑본체(10), 뚜껑본체(10)에 형성된 적어도 하나 이상의 조리기구 투입구(30), 뚜껑본체(10)에 형성된 개폐부(50), 손잡이(70) 및 주름관(90)으로 구성되어 있다.

뚜껑본체(10)는 중공 구조를 갖는 반구 형상의 내열 투명유리로써, 하단부는 프라이팬(200)의 개구부(210)에 결합된다. 또한, 뚜껑본체(10)는 조리시 내부에 김서림이 발생되어 내부의 조리 상태를 육안으로 확인할 수 없는 문제점을 해소하기 위하여 내부 표면에 발수 코팅처리되어 있다.

여기서, 뚜껑본체(10)는 중공 구조의 반구 형상으로 한정되어 설명되고 도시되어 있으나 이에 한정되지 않고 다양한 형상으로 변형실시될 수 있음을 미리 밝혀둔다.

조리기구 투입구(30)는 뚜껑본체(10)의 하단 측면에 대향되게 2개가 형성되어 있다.

여기서, 조리기구 투입구(30)는 뚜껑본체(10)의 하단 측면에 2개의 개구부(또는 구멍)에 제 1 실링창(31)이 제공되어 있다. 제 1 실링창(31)은 실리콘 재질이, 폴리우레탄, 탄소섬유 등의 내열 재질로 형성되어 있다.

그리고, 제 1 실링창(31)에는 스크린(33)이 제공되어 있다.

스크린(33)은 브러쉬, 촘촘한 붓 형태 또는 중심을 기준으로 여러 방향으로 절개된 형태(또는 형상) 등으로 변형 실시가 가능하며, 중요한 것은 가위, 숟가락, 젖가락, 집게 등은 제 1 실링창(31)의 스크린(33)을 통해 입출이 가능하나 요리 냄새는 잘 빠져나오지 못하도록 하는 기능을 수행한다. 여기서, 스크린(33)은 탄소 섬유나 실리콘 과 같은 내열 및 탄성복원력이 우수한 재질로 제작되어 있다.

개폐부(50)는 조리기구 투입구들(30)의 사이에 위치된 뚜껑본체(10)에 제공되어 있다. 여기서, 개폐부(50)는 뚜껑본체(10)에 형성된 개구부(또는 구멍)에 제 2 실링창(51)이 형성되어 있고, 이 제 2 실링창(51)을 선택적으로 개폐하도록 삽입되는 손잡이(53a)가 외부 표면에 형성된 마개(53)로 이루어져 있다. 마개(53)는 내열유리로 제작되어 있다.

따라서, 개폐부(50)는 사용자가 에코 프라이팬 뚜껑(100)을 열지않고 조리물이나 음식물을 프라이팬(200)에 제공하기 위해서 제공된 구성요소로써, 사용자가 간단하게 손잡이(53a)를 잡고 마개(53)를 제 2 실링창(51)으로부터 탈거한 후 조리물이나 음식물을 프라이팬(200)의 상부면에 올려놓을 수 있다.

손잡이(70)는 뚜껑본체(10)의 상단에 형성되어 있으며 사용자가 쉽게 파지할 수 있도록 파지부(71)가 길게 연장형성되어 있다. 또한, 손잡이(70)는 뚜껑본체(10)의 상단에 형성된 개구부(또는 구멍)과 연통되며 주름관(90)이 삽입되는 주름관 설치 관통공(73)이 파지부(71)의 단부에 형성되어 있다.

여기서, 주름관 설치 관통공(73)은 내주면 또는 외부가 자석으로 형성되어 있어 철재인 주름관(90)의 하단부가 쉽게 결합되도록 구성되어 있다.

주름관(90)은 주름관 설치 관통공(73)에 하단부가 삽입되며 상단부는 주방후드(도시 안됨)에 인접되게 위치되도록 하여 조리시 프라이팬(200)과 에코 프라이팬 뚜껑(100) 사이에서 발생되는 수증기와 냄새를 신속하게 배기될 수 있도록 구성되어 있다. 또한, 전술한 바와 같이, 본 발명의 주름관(90)은 부식방지 도금된 철재질로 주름관 설치 관통공(73)의 자력에 의하여 용이하게 삽공되는 구조를 갖는다.

여기서, 주름관(90)의 타단부는 다른 부분과 동일한 직경으로 제작될 수 있으며, 이와는 달리 확관되어 주방후드에 의한 용이한 강제배기가 이루어질 수 있도록 구성될 수도 있다.

이와 같은 구성을 갖는 본 발명의 에코 프라이팬 뚜껑(100)은 생선, 고기 등의 냄새나고 기름이 튀기는 음식을 요리할 때 프라이팬(200) 외부로 기름이 튀기거나 냄새가 주방에 퍼지는 것을 원천적으로 해소한 특징이 있다.

또한, 프라이팬 뚜껑을 열지 않고도 음식물을 넣거나 빼낼 수 있는 특징이 있다.

이상과 같은 본 발명은 일 실시예에 한정되어 설명되었으나, 이에 한정되지 않고 본 발명의 기술적 사상을 토대로 변형되는 실시예들은 모두 본 발명의 권리범위에 속함이 분명하다.

10 : 뚜껑본체
30 : 조리기구 투입구
31 : 제 1 실링창 33 : 스크린
50 : 개폐부
51 : 제 2 실링창 53 : 마개
70 : 손잡이
71 : 파지부 73 : 주름관 설치 관통공
90 : 주름관
100 : 에코 프라이팬 뚜껑
200 : 프라이팬

Claims (3)

1. 중공 구조를 갖는 반구 형상의 내열 투명유리 재질의 뚜껑본체와;
   적어도 하나 이상의 제 1 실링창과, 상기 제 1 실링창에 각기 설치된 스크린을 포함하며 상기 뚜껑본체의 하부에 적어도 하나 이상 제공된 조리기구 투입구와;
   제 2 실링창과, 상기 제 2 실링창에 탈거가능하도록 삽입된 손잡이가 외부 표면에 형성된 내열유리 재질의 마개를 포함하며 상기 뚜껑본체의 하부 측면에 제공된 개폐부와;
   파지부와, 상기 파지부의 단부에 형성된 주름관 설치 관통공을 포함하며 상기 뚜껑본체의 상단에 제공된 손잡이와;
   하단부가 상기 주름관 설치 관통공에 삽입되는 주름관으로 구성되어 있되,
   상기 스크린은 브러쉬 또는 중심을 기준으로 여러 방향으로 절개된 형상으로써 탄소 섬유 또는 실리콘으로 제작되는 것을 특징으로 하는 에코 프라이팬 뚜껑.
   
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 주름관 설치 관통공의 내주면 또는 외부가 자석으로 제작되어 있으며, 상기 주름관은 부식방지 도금된 철재인 것을 특징으로 하는 에코 프라이팬 뚜껑.
   
3. 제 1 항에 있어서,
   상기 주름관의 상단부는 주방후드에 의한 강제 배기가 원활하도록 확관 처리되는 것을 특징으로 하는 에코 프라이팬 뚜껑.

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