KR101519481B1

KR101519481B1 - 에코 쿠킹리드

Info

Publication number: KR101519481B1
Application number: KR1020140099355A
Authority: KR
Inventors: 김윤환
Original assignee: 주식회사 에코제로
Priority date: 2014-08-02
Filing date: 2014-08-02
Publication date: 2015-05-12
Also published as: WO2016021786A1; US20160174769A1; JP2016532523A; US9848734B2

Abstract

본 발명은 에코 쿠킹리드에 관한 것으로, 중공 구조를 갖는 내열 투명유리로 제작된 몸체와, 상기 몸체의 측면에 형성된 개구부와, 상기 개구부와 인접된 상기 몸체에 제공된 힌지결합구를 갖는 리드본체와; 상기 몸체의 개구부를 개폐하도록 일단부가 상기 힌지결합구와 힌지결합되고 적어도 하나 이상의 통기공이 형성된 커버와, 상기 커버의 상부면에 형성된 파지단을 갖는 투입구와; 상기 커버의 하부면에 상기 개구부를 기밀하도록 제공된 실링 웨이트와; 파지부와, 상기 파지부의 단부에 형성된 관통공을 포함하며 상기 리드본체의 상단에 제공된 손잡이와; 하단부가 상기 관통공에 삽입되는 배기관 본체와, 상기 배기관 본체에 상단부에 결합된 관체 형상의 연결부재를 갖는 배기관으로 구성됨으로써, 프라이팬 타입의 조리 기구 덮개를 열지 않고도 조리가 가능하며, 덮개상부에 자석타입의 연결주름관을 설치하여 내부 수증기 또는 유증기를 주방후드로 원활하게 배출하되 음식물 및 조리 기구 투입이 용이하고, 기밀이 완벽하여 조리시 발생되는 소음이나 유증기의 누출을 원천적으로 방지할 수 있는 효과가 있다.

Description

에코 쿠킹리드 {Eco-friendly cooking lid}

본 발명은 에코 쿠킹리드에 관한 것이다.

특히, 본 발명은 프라이팬 타입의 조리 기구 덮개를 열지 않고도 조리가 가능하며, 덮개상부에 자석타입의 연결주름관을 설치하여 내부 수증기 또는 유증기를 주방후드로 원활하게 배출하되 음식물 및 조리 기구 투입이 용이하며 조리후 세척이 편리한 에코 쿠킹리드에 관한 것이다.

일반적인 프라이팬 뚜껑(또는 덮개)는 전체적으로 막혀있고 상부 손잡이 부분에서 내부의 수증기 또는 유증기가 배출되는 구조를 갖기 때문에 음식 재료를 넣거나 뒤집을 시에는 덮개를 열어야하며, 이때 내부의 기름 및 냄새가 외기로 빠져나와 실내 공기오염의 주요 원인이 되고 있다.

이러한 문제점을 해소하기 위한 일 방안으로 본 출원인이 제안한 대한민국 등록특허 제1303997호(등록일자: 2013. 8. 29., 발명의 명칭: 에코 프라이팬 뚜껑)는 도 1 및 도 2에 나타나 있는 바와 같이, 중공 구조를 갖는 반구 형상의 내열 투명유리 재질의 뚜껑본체와; 적어도 하나 이상의 제 1 실링창과, 상기 제 1 실링창에 각기 설치된 스크린을 포함하며 상기 뚜껑본체의 하부에 적어도 하나 이상 제공된 조리기구 투입구와; 제 2 실링창과, 상기 제 2 실링창에 탈거가능하도록 삽입된 손잡이가 외부 표면에 형성된 내열유리 재질의 마개를 포함하며 상기 뚜껑본체의 하부 측면에 제공된 개폐부와; 파지부와, 상기 파지부의 단부에 형성된 주름관 설치 관통공을 포함하며 상기 뚜껑본체의 상단에 제공된 손잡이와; 하단부가 상기 주름관 설치 관통공에 삽입되는 주름관으로 구성되어 있되, 상기 스크린은 브러쉬 또는 중심을 기준으로 여러 방향으로 절개된 형상으로써 탄소 섬유 또는 실리콘으로 제작되는 것을 특징으로 하는 에코 프라이팬 뚜껑이 개시되어 있다.

이러한 본 출원인이 제안한 기술은, 조리시 기름이 비산되는 것과 냄새가 퍼지는 것을 최대한 방지할 수 있는 효과가 있으나, 조리후 스크린이나 마개 부분이 세척이 용이하지 못하고 오염되거나 손상된 스크린을 반복적으로 교체하여야 하는 근원적인 단점이 있었다.

상기와 같은 문제점을 해결하고자 창출된 본 발명의 목적은, 조리시 세척이 간편하고 스크린이 불필요한 구조를 갖기 때문에 스크린의 빈번한 교체가 전혀 불필요한 에코 쿠킹리드를 제공하는 데 있다.

이러한 본 발명의 목적은, 중공 구조를 갖는 내열 투명유리로 제작된 몸체와, 상기 몸체의 측면에 형성된 개구부와, 상기 개구부와 인접된 상기 몸체에 제공된 힌지결합구를 갖는 리드본체와; 상기 몸체의 개구부를 개폐하도록 일단부가 상기 힌지결합구와 힌지결합되고 적어도 하나 이상의 통기공이 형성된 커버와, 상기 커버의 상부면에 형성된 파지단을 갖는 투입구와; 상기 커버의 하부면에 상기 개구부를 기밀하도록 제공된 실링 웨이트와; 파지부와, 상기 파지부의 단부에 형성된 관통공을 포함하며 상기 리드본체의 상단에 제공된 손잡이와; 하단부가 상기 관통공에 삽입되는 배기관 본체와, 상기 배기관 본체에 상단부에 결합된 관체 형상의 연결부재를 갖는 배기관으로 이루어진 에코 쿠킹리드에 의해 달성될 수 있다.

바람직하게는, 본 발명의 상기 실링 웨이트는 스테인레스스틸, 구리 또는 알루미늄 중 하나의 표면에 무독성 실리콘 코팅처리된 것을 특징으로 한다.

바람직하게는, 본 발명의 상기 배기관은 상기 배기관 본체와 상기 연결부재가 분리가능하도록 결합되는 것을 특징으로 한다.

이상과 같은 본 발명은 프라이팬 타입의 조리 기구 덮개를 열지 않고도 조리가 가능하며, 덮개상부에 자석타입의 연결주름관을 설치하여 내부 수증기 또는 유증기를 주방후드로 원활하게 배출하되 음식물 및 조리 기구 투입이 용이한 효과가 있다. 특히, 본 발명은 조리후 세척이 간편하고 스크린이 불필요한 구조를 갖기 때문에 스크린의 빈번한 교체가 전혀 불필요한 특징이 있다.

또한, 본 발명은 기밀이 완벽하여 조리시 발생되는 소음이나 유증기의 누출을 원천적으로 방지할 수 있는 장점이 있다.

도 1은 종래 기술에 의한 에코 프라이팬 뚜껑의 사용 상태를 나타내는 사시도이다.
도 2는 도 1의 에코 프라이팬 뚜껑의 분해 사시도이다.
도 3은 본 발명에 의한 에코 쿠킹리드의 사용 상태를 나타내는 사시도이다.
도 4는 에코 쿠킹리드의 측면도이다.

이하, 본 발명의 실시예를 도면을 참조하여 설명하기로 한다.

도 3 및 도 4를 참조하면, 본 발명에 의한 에코 쿠킹리드(100)는 리드본체(10), 투입구(40), 손잡이(70) 및 배기관(90)으로 이루어져 있다.

리드본체(10)는 중공 구조를 갖는 반구 형상의 내열 투명유리로 제작된 몸체(13)와, 몸체(13)의 측면에 형성된 개구부(15)와, 개구부(15)와 인접된 몸체(13)에 제공된 힌지결합구(17)로 이루어져 있다. 여기서, 몸체(13)의 하단 외주연은 프라이팬(200)의 상단부와 결합된다. 그리고, 리드본체(10)는 조리시 내부에 김서림이 발생되어 내부의 조리 상태를 육안으로 확인할 수 없는 문제점을 해소하기 위하여 내부 표면에 발수 코팅처리되어 있다.

본 실시예에서는 개구부(15)와 힌지결합구(17)가 2개 형성된 것으로 한정되어 도시되어 있으나, 1개 또는 3개 이상으로 형성될 수 있음을 미리 밝혀둔다.

또한, 본 실시예에서의 리드본체(10)는 중공 구조의 반구 형상으로 한정되어 설명되고 도시되어 있으나 이에 한정되지 않고 다양한 형상으로 변형실시될 수 있음도 미리 밝혀둔다.

투입구(40)는 몸체(13)의 측면에 형성된 개구부(15)를 개폐하도록 일단부가 힌지결합구(17)와 힌지핀(Pn)에 의해 결합된 커버(41)와, 커버(43)의 상부면에 형성된 파지단(43)과, 커버(43)의 하부면에 개구부(15)를 기밀하기 위하여 제공된 실링 웨이트(45)로 이루어져 있다. 여기서, 실링 웨이트(45)는 조리시 사용자가 개구부(15)와 커버(41) 사이의 틈새를 통해 수증기나 유증기가 누출되는 것을 방지하기 위하여 환형 형상의 스테인레스스틸, 구리 또는 알루미늄의 중량체 표면에 무독성 실리콘 코팅처리되어 있다.

또한, 본 발명의 투입구(40)를 통하여 음식물이 투입되거나, 또는 조리 기구등이 투입된다.

그리고, 투입구(40)의 커버(41)에는 적어도 하나 이상의 통기공(47)이 형성되어 있다.

손잡이(70)는 리드본체(10)의 상단에 형성되어 있으며 사용자가 쉽게 파지할 수 있도록 파지부(71)가 길게 연장형성되어 있다. 또한, 손잡이(70)는 리드본체(10)의 상단에 형성된 개구부(또는 구멍)과 연통되며 배기관(90)의 하단부가 삽입되는 관통공(73)이 파지부(71)의 단부에 형성되어 있다.

배기관(90)은 하단부(91a)가 관통공(73)에 삽입되는 배기관 본체(91)와, 배기관 본체(91)에 상단부에 하단부(95a)가 분리가능하도록 결합된 관체 형상의 연결부재(95)로 이루어져 있다. 여기서, 본 실시예의 배기관(90)은 금속 재질을 사용할 수도 있으나 내열 합성수지 재질을 사용하여 경량화를 구현할 수 있으며 특히, 분리가 용이하여 세척이 편리한 장점이 있다.

여기서, 연결부재(95)의 상단부는 주방후드에 연통된 주름관과 결합하여 조리시 발생되는 수증기 또는 유증기와 같은 오염된 가스를 강제배기시킬 수 있도록 구성할 수 있다.

또한, 배기관 본체(91)의 하단부(91a) 또는 연결부재(95)의 하단부(95a)에는 탈거가능한 숯 필터가 설치되어 유증기를 필터링할 수 있도록 변형실시될 수 있다.

이상과 같은 본 발명의 구성은, 사용자가 커버(41)의 상부면에 형성된 파지단(43)을 잡고 들어올리면 커버(43)는 힌지결합구(17)를 기준으로 회동되어 개방되고, 이와는 반대로 사용자가 파지단(43)을 잡고 회동시키면서 내리면 커버(41)의 하부면에 제공된 실링 웨이트(45)가 개구부(15)를 기밀하기 때문에 조리시 수증기 또는 유증기가 외부로 누출되는 것을 원천적으로 방지할 수 있다.

이상과 같은 본 발명은 일 실시예에 한정되어 설명되었으나, 이에 한정되지 않고 본 발명의 기술적 사상을 토대로 변형되는 실시예들은 모두 본 발명의 권리범위에 속함이 분명하다.

10 : 리드본체
40 : 투입구 41 : 커버
43 : 파지단 45 : 실링 웨이트
47 : 통기공
70 : 손잡이
90 : 배기관
100 : 에코 쿠킹리드

Claims

중공 구조를 갖는 내열 투명유리로 제작된 몸체와, 상기 몸체의 측면에 형성된 개구부와, 상기 개구부와 인접된 상기 몸체에 제공된 힌지결합구를 갖는 리드본체와;
상기 몸체의 개구부를 개폐하도록 일단부가 상기 힌지결합구와 힌지결합되고 적어도 하나 이상의 통기공이 형성된 커버와, 상기 커버의 상부면에 형성된 파지단을 갖는 투입구와;
상기 커버의 하부면에 상기 개구부를 기밀하도록 제공된 실링 웨이트와;
파지부와, 상기 파지부의 단부에 형성된 관통공을 포함하며 상기 리드본체의 상단에 제공된 손잡이와;
하단부가 상기 관통공에 삽입되는 배기관 본체와, 상기 배기관 본체에 상단부에 결합된 관체 형상의 연결부재를 갖는 배기관으로 이루어지되,
상기 실링 웨이트는 스테인레스스틸, 구리 또는 알루미늄 중 하나의 표면에 무독성 실리콘 코팅처리된 것을 특징으로 하는 에코 쿠킹리드.
삭제
제 1 항에 있어서,
상기 배기관은 상기 배기관 본체와 상기 연결부재가 분리가능하도록 결합되는 것을 특징으로 하는 에코 쿠킹리드.