KR100865441B1

KR100865441B1 - 홍련,백련을 이용한 연뜸과 연향(蓮香) 제조 및 제조방법.

Info

Publication number: KR100865441B1
Application number: KR1020070093061A
Authority: KR
Inventors: 배삼훈
Original assignee: 배삼훈
Priority date: 2007-09-13
Filing date: 2007-09-13
Publication date: 2008-10-28

Abstract

본발명은 홍련또는 백련(蓮)의 잎(葉), 잎줄기,연밥,의 질긴 부위를 잘게 세절후 팽화(Puffing)또는 볶음(roasting)처리된 팽창된 조분쇄물을 50∼150mesh로 다공성 분말화하고, 연근(根)과 열매(蓮肉),연자심, 연꽃을 세절또는 조분쇄하여 설탕물에 일정시간을 침지하여 변색을 방지한후, 100∼200mesh로 분말화한후 증숙(Steaming)하여 잎,줄기,연밥의 다공성 분말과 연근,열매,연자심,연꽃의 증숙된 팽윤분말을 혼합과 동시에 황토분과 숯가루와 섬유질 분해효소를 첨가하고 금분,진주분,토르마린분말,맥반석 분말에서 1종이상을 선택 첨가하고 물과 배합하여 일정시간을 미생물에의한 발효숙성후,전분,방부제,그리세린을 첨가 반죽하여 전기열선이 설비된 스크류압출기 또는 가열성 압착기로 성형하여 연의 각부위별 약리성분을 보전하면서 공기가 내포되고 당(糖)이 함유되어 연소성과 화력이 보강되고 연소시 첨가된 광물성의 원적외선과 음이온을 발생시키는 온열요법의 연뜸과 선향의 연소재를 제공함에있다.

연,팽화,증숙,연뜸,연향,미생물

Description

홍련,백련을 이용한 연뜸과 연향(蓮香) 제조 및 제조방법.{omitted}

도1은 스크류 팽화기 및 스크류 성형기 평면사시도

도2는 발효탱크의 평면사시도

도3은 점착질이 부착된 원주형 연뜸과 연향 평면사시도

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

21: 퍼핑부 29:입구벨브

22: 씨린더 30:호 퍼

23: 스크류 31:전자파

24; 토출구 32:전열대

25; 열전대 33:전열선

26: 모 터 34:회전봉

27: 발효통 35:커너날

28: 출구벨브

본발명은 선등록된 "연(蓮)을 이용한 뜸과 선향의 연소재와 입욕재 제조법" 특허 (10-0619508)의 뜸과 선향(線香)의 제조 공정상의 불편함과 연소성과 화력을 증진한 개선형이며, 홍련또는 백련의 입,줄기,연밥,연근,열매(연자육),연꽃,연자심의 부위별로 특정성분을 갖는 연을 섬유질이 질긴 잎과 줄기와 연밥은 세절하여 100∼250℃로 가열된 스크류 압출력으로 팽창시킨후 80∼150mesh로 분쇄하여 다공성으로 분말화하고, 식용의 부드러운 연근과 열매와 연꽃은 세절하여 설탕물에 침지하여 연근과 열매의 변색에의한 연뜸봉과 선향의 섬유질이 검게변하는겄을 방지함과 동시에 당(糖)에의한 연소성과 화력을 증진하고,건조후100∼200mesh로 분말화하여 100∼250℃의 수증기에 증숙함으로 부피가 팽윤된 증숙분말과 다공성 분말과 혼합하여 황토와 숯가루를 첨가하고 금분,진주분,토르마린,맥반석을 선택첨가하여 황토와 숯의 미생물에의한 연의 혼합분말속에 함유된 유기화학 물질을 분해, 순화, 감소 및 제거시켜 무독성,저자극성,저연(低煙)화하여 원주형의 연뜸과 선향은 스크류압출식으로 성형하고 고봉형뜸과 원추형뜸은 금형(金型)또는 고무몰드,합성수지몰드에 진공압으로 묽게반죽된 연혼합물을 주입하여 연뜸봉과 선향으로 성형할수있다.

종래에는 일반적으로 뜸(灸)에 있어서 쑥을 사용했으며, 뜸시술시 발생되는 쑥의 연소연기의 끄림과 냄새 및 타르 추출액으로 불편함을 초래하여 청결하지 못하였고, 시술시 흡입되는 연기속에 내포된 타르는 200여가지의 화학화합물로 구성되며 크레오소트 같은 유효성분과 크레졸,벤조피렌 같은 유독성물질이 폐와 기관지에 작은입자로 침투하여 일부분이 체내에 잠식되어 인체에 해로웠으며, 특히, 근래에는 90％이상 수입쑥을 사용한 저질의 쑥뜸을 제조하여 한방과 민간요법를 선호하 는 일반대중이 겪는 불편함이 극심하여 쑥을 대체한 쑥보다 약리성분이 다양하고 우수하며 냄새 및 끄림,연기,추출액으로 초래되는 불편함이 없는 연의 잎,줄기,연밥,연근,열매,연꽃,연자심을 주성분으로한 연뜸이 요구되고있다.

또한, 화학처리된 곡분(穀粉) 및 목분(木粉)을 화학염료와 공업용 접착제로 압출성형된 선향(인조향)은 연소시 다량의 유해연기를 발생시켜 두통과 호흡기질환을 유발하였다.

본발명은 연(蓮)의 잎,줄기,연밥의 단단하고 질긴 섬유질은 팽화 및 볶음처리로 섬유 조직을 이완시켜 연소성을 증진시키고 연근,열매,꽃,의 조직이 연하고 치밀한겄은 설탕액 침지 및 증숙처리하여 물성의 변색을 방지하고 당이 함유된 팽윤 분말화하여 연소성을 증진하고, 일정기간 황토와 숯의 미생물 작용에 연의 유기화합물이 발효및 효소 숙성 되어 냄새,연기,끄림,추출액을 최소화하여 무독성,무자극성,저연의 연뜸(蓮灸)과 연향(蓮香)으로 성형함과 연근(蓮根) 수확시에 9∼10월에 다량으로 폐기되는 재배지의 연잎을 재활용함에 그목적이있다

본발명은 연잎과 잎줄기,연밥과 연근, 열매(연자육)과 연꽃을 2그룹으로 분리하여 섬유조직이 단단하고 질긴 연잎,줄기,연밥을 세절하여 팽화(Puffing)또는 볶음(Roasting)처리후 분쇄하여 다공성 분말화하여 섬유질과 목질부 리그린의 질긴조직을 이완시키고, 연근,열매,연꽃,연자심의 조직이 연한 부위는 건조 분말화하여 팽화된 분말과 혼합하든가,또는 발효통에서 증숙하여 분말의 부피를 팽윤시켜, 팽 화된 분말과 증숙된 분말을 혼합하여 물과 황토와 숯과 셀루로아제을 첨가함으로 황토와 숯에 기생하는 미생물 분해활동과 섬유질 분해 효소의 분해 및 숙성으로 섬유조직에 내포된 유기화합물을 감소시켜 연소시에 발생하는 연기와 냄새, 일산화탄소(CO),침출액를 발생시키는 유기화학 성분을 감소 및 제거후 용도에 따라 스크류압출기또는 금형과 몰드에서 성형하는 제조방법이다.

연종류는 식용으로써 주로 홍련을 사용하고 관상용과 식용의 백련과 관상용의 수련과 어리연, 노랑어리연, 가시연, 왜개연이있으며, 홍련과 백련은 9∼10월에 연근을 수확하며 동시에 연잎과 잎줄기는 대부분이 폐기된다.

옛의서인 본초강목,악성본초,명의별록,향약집성방,에 기록된 연의 부위별 약성은 다음과 같다.

잎(葉)과 잎줄기는 식용과 차(茶)으로 쓰이며, 산후어혈, 지혈, 설사, 두통, 해열, 신경쇠약, 요통,에약재로 사용되고 담배독(니코틴), 뱀독,버섯독을 중화시키고,타박상,담에의한 어혈제거에 특효과 있으며,기력을 왕성하게하고,마음을 진정시키고, 열을 없애며, 열과 갈증을 다스리고, 나쁜피를 없애며,잎과 줄기의 온열습포로 복부의 경혈을 자극하여 토사, 곽란, 복통,월경통, 냉증, 부인병과 위장병 치료에 민간요법으로 이용되어왔다

열매(蓮子肉)의 주요성분은 단백질이 8％이며 당질이 23％로 주로 전분이며, 탄수화물 식물성 섬유, 철, 칼륨, 비타민B12, 비타민C, 탄닌 등을 함유하고 있고,관절염, 근육통,만성통같은 신(腎)병리성 동통이나,염증성 동통 과같은 지속성 통증(tonicpain)에 진통효과가 탁월하다. 또한, 심기(心氣)을 보양하고 콩팥과 지라 를 보호하며 장을 수렴하는 효능이 탁월하며 심신피로,심장질환, 설사와 이질, 장출혈, 대하증과 정력강정제, 피로회복제, 정신 안정제로 이용되며,철분과 탄닌 성분은 소염 작용이 뛰어나 위궤양 위염 십이지장염에 효과가 있으며 코피를 자주 흘릴 때에도 효과가 있다. 또한, 한습을 없애주고 대하증,요혈,자궁출혈,등 모든 혈(血)병을 멎게한다.

연근(蓮根)은 각혈,월경 과다등의 지혈작용과 백일해,기침,천식, 비염과 즙(汁)을 마시면 고혈압,술독,폐결핵,기침,가래와 신경의 불안증, 불면증, 자율신경 실조증에 특효가 있고, 연근의 주성분은 섬유질과 탄수화물이며,섬유질은 내장의 활성화로 체내의 콜레스테르수치를 감소시키고, 로에메린, 누씨페린,노르누씨페린등의성분과 아미노산으로는 탄닌,아스파라긴, 아지닌, 티록신, 레시틴, 펙틴과 비타민B1,B2,C,나이아신,이 함유되고, 특히 나이아신은,니코틴산이라고도 불리는 생물활성물질이며 정신분열증, 우울증, 편두통 치료에 탁월하다.

연밥은 심장을 보호하여 마음을 안정시키고 위와 장의 기능을 촉진시켜 기력을 증진하고, 연꽃잎(花葉)은 혈액순환과 어혈에 특효하며,지혈 및 혈당강하에 이용되며, 연자심(子心)은 열매속의 배아(胚芽)이며,. 심신피로, 심정불안, 안구출혈, 지혈작용에 특효하다.

본발명은 4공정으로 연뜸과 연향이 성형된다.

(1), 연잎,줄기,연밥의 팽화공정.

건조된 연잎, 잎줄기,연밥의 혼합물을 중량비10:1:1∼10:3:3로 60∼200mesh로 조분쇄 또는 분말화하여 씨린더(22)전면에 150∼300℃의 전기열전대(25)가 부착 된 스크류(23)압출기의 호퍼(30)에 혼합물을 투입하여 스크류 추진력에 혼합물이 퍼핑부(21)에서 고열,고압으로 압축되고 좁은 토출구(24)에서 혼합물이 방출시 급격한 온도와 기압차이로 폭발적으로 팽창되면서 조분쇄된 혼합물은 다공성으로 연의 질긴 섬유조직이 이완된다.

자연냉각후 100∼200mesh로 미분쇄하여 다공성 분말화 공정,

(2),연근,열매,연자심,연꽃의 천연분말 및 증숙공정.

연근(根), 열매(子肉), 연자심(子心),연꽃(花)을 각각 세절하여 건조후 100∼300mesh로 분말화하여 중량비 10:1:0.5:0.5로 혼합하고 천연분말로 다공성 분말과 혼합하여 사용하는 방법과, 또는 전기열전대(32)또는 고주파, 초음파,등의 전자파(31)가열기가 부착된 발효통(27)에 물을 저면에 충진하고 그위 미세망사(미도시)에 연혼합분말을 충진하고 상단의 벨브(29)를 통해 진공모타(미도시)로 감압(800∼900torr)한후 벨브를 폐쇄하고 30∼60분을 전기열또는 전자파로 가열하여 혼합분말을 팽윤시키는 공정,

(3),기능성 약초 및 광물질과 첨가물 혼합공정.

1공정의 팽화분말과 2단계의 천연분말 또는 증숙된 분말을 2:1∼5:1로 혼합하고 수분함유율이 10∼30％되게하여 혼합분말 중량비로 황토(2∼5％)와 숯가루(2∼5％), 섬유질분해효소(0.2∼1％)를 각,각 첨가하고 와 원적외선과 음이온을 방출하는 토르마린(0.5∼5％),맥반석(0.5∼5％),을 첨가하고 또는 용도에 따라 금분(0.5∼5％),진주분(0.5∼5％)을 선택첨가하여 숙성온도 20∼50℃를 유지하여 1∼3일동안 미생물에한 섬유조직의 셀루로오스와 리그닌과 유기물의 분해 및 발효와 셀 룰라아제(Cellulase)의 섬유조직 이완 및 일부분해하여 연소하기 양호한 상태로 섬유조직을 순화시키고, 기능성 약초분말또는 약초 섬유질은 연 혼합분말대비 쑥(10∼30％),솔잎(5∼10％),함초(5∼10％),건강(2∼5％),박하(2∼5％),자소엽(2∼5％),상황버섯(2∼5％)을 용도에 따라 선택첨가하여 연뜸과 연향의 연소성 및 화력,약리성분을 증진하는 공정,

(4),원주형 연뜸 및 선향(연향) 성형공정

3공정의 황토,숯가루,섬유질 분해효소와 선택된 광물질과 기능성약초가 선택첨가된 발효숙성이 완료된 연혼합물에 전분(2∼5％),식용방부제(1∼2％),액상의 글리세린(1∼3％),에 적량의 물로 반죽하여 스크류압출기 호퍼에 투입하여 토출구(24)가 구조된 금형에 장입된 전열선(33)을 150∼250℃로 가열하여 토출구 전면에 모터로 구동되는 회전절단기(34) 에의해서 2∼20cm의 임의의 크기로 절단하여 뜸용과 선향으로 사용된다.

연뜸에 있어서,원주형의 중앙이 통공된겄은 토출구 입구의 금형좌,우에ㅡ홈을 길게 형성하여(미도시) 그홈에 지름 2∼5m/m,길이 5∼20cm의 철사또는 쇠막대를 걸치고 토출구 정중앙에ㅡ 쇠막대에 용접된 ㅌ형의 쇠막대가 3개 토출구 정중앙에 걸쳐지면 스크류 추진력에 반죽된 혼합물이 토출되면서 원주형 연뜸의 중앙이 통공되며,이때 토출구 금형이 가열되어야만 연뜸 중앙에 통공이 원활하게 형성되며 선향도 길게 성형을 할수있다.

또한,중앙이 통공된 원주형 저면에 점착질의 종이와 박리지를 첩부함으로 박리지을 제거하면 피부 및 주변물건에 접착할수있음으로 연뜸시술과 연향을 연소시 편리하게 사용할수있다.

필요에 의하여, 스크류압출 팽화기와 연뜸 원주형과 연향 성형용 압출기는 별도의 공정으로써 각각의 압출기가 사용되지만, 팽화시에는 퍼핑부(21)를 가열하고, 연뜸과 연향 압출성형시는 토출구(24)를 가열시킴과 스크류회전속도(RPM)를 조절함으로써 공용으로 교차작업할수있다.

상기된 (1)공정의 연잎,줄기,연밥의 팽화공정은 건조된 연잎, 잎줄기,연밥의 혼합물을 중량비10:1:1∼10:3:3로 60∼200mesh로 조분쇄 또는 분말화하여 회전팽화기(뻥튀기)를 80∼250℃로 3∼10분 가열후 고열,고압상태에서 발포하여 연혼합물을 폭팔적으로 팽화하는겄과 또는,80∼200℃저온에서 5∼15분 동안 회전 드럼통 볶음기 또는 가마솥 볶음처리하여 탄화를 방지하면서 팽화(puffing)하여 (2)공정의 연근,열매,연자심,연꽃의 천연분말과 혼합하고, (3)공정의 기능성 약초 및 광물질과 첨가물을 물과 혼합하여 균일하게 반죽화하여 증숙과 미생물 공정없이 성형용 압출기에서 연뜸과 연향을 제조할수있다.

또한, 연잎,줄기,연밥,연근,열매,연자심,연꽃을 100∼250mesh로 천연 분말화하고, 중량대비 10:2:1:1:0.5:0.1:0.1의 혼합분말에 전분(2∼5％),식용방부제(1∼2％),액상의 글리세린(1∼3％),에 황토,숯가루를 첨가하고 쑥,솔잎,함초,자소엽,건강,상황버섯의 기능성 약초분을 선택첨가하고,원적외선 방사광물인 토르마린,맥반석과 금분 및 진주분을 선택첨가하여, 적량의 물로 균일하게 반죽하여 1∼3시간을 숙성후 스크류압출기 호퍼에 투입하여 스크류 압출력에 150∼250℃로 가열되고 좁은 토출구를 지나면서 회전커터에 임의의 길이로 원주형의 연뜸과 선향(연향)을 성 형할수있다.

연의 질긴부위와 연한 부위별로 팽화 및 팽윤시킨 다공성 분말을 재차 미생물과 섬유질분해효소 에의해 유기화학물을 분해 및 제거하여 연의 약리성분을 보존하면서 공기소통이 원활하게하여 연뜸과 연향의 연소성과 화력이 증진되고 냄새,연기,끄림,을 감소 및 제거하여 주위를 청결하게 하며, 원적외선과 음이온을 방출하여 뜸시술시 피하 혈액순환을 촉진하고 연근수확시 전국 재배지에서 폐기되는 연잎과 줄기를 재활용하는 유용한 발명이다.

Claims

홍련과 백련의 잎,줄기,연밥,연근,열매,연자심,연꽃을 분말화하여 연뜸과 연향을 제조함에있어서,

1, 연잎,줄기,연밥의 조분쇄물또는 분말이 퍼핑부(21)와 전기열전대(25)가 구조된 스크류(23)압출식 팽화에의한 100∼200mesh의 다공성 분말화 단계,와

2, 건조된 연근,열매,연자심,연꽃을 100∼300mesh로 분말화하고, 저면에 물이 충진되고 미세망사(미도시)가 설비된 발효통(27)에 연혼합분말을 충진하고 내부를 감압한후 열전대(32)또는 전자파(31)로 물을 가열하여 혼합분말을 증숙하는 단계,및

3, (1)공정의 팽화분말과 (2)공정의 천연분말또는 증숙된분말과 혼합하고 황토,숯가루,섬유질분해효소를 첨가하고, 토르마린,맥반석,금분,진주분에서 1종을 쑥,솔잎,함초,건강,박하,자소엽,상황버섯에서 1종이상을 선택첨가하여 20∼50℃에서 1∼3일간 숙성이 완료된 연혼합물에 전분(2∼5％),식용방부제(1∼2％),액상의 글리세린(1∼3％)을 첨가하고 물로 반죽하여 스크류압출기에 투입되어 회전봉(34)의 커터(35)에 일정한 크기로 제조됨을 특징으로하는 연뜸과 연향 제조 및 제조방법.
팽화는 스크류압출식,회전팽화기(뻥튀기),회전드럼통 볶음기,가마솥볶음에서 1종이 선택되며 중앙이 통공된 원주형 연뜸과 연향의 성형은 스크류 압출식으로 제조됨을 특징으로하는 연뜸과 연향 제조 및 제조방법.
건조된 연잎,줄기,연밥,연근,열매,연자심,연꽃의 100∼250mesh 천연 혼합분말에 전분(2∼5％),식용방부제(1∼2％),액상의 글리세린(1∼3％)과 황토,숯가루가 첨가되고 쑥,솔잎,함초,자소엽,건강,상황버섯과 토르마린,맥반석,금분,진주분이 1종이상 선택첨가되어 물과 반죽되고 스크류압출되어 중앙이 통공된 연뜸과 연향이 성형됨을 특징으로 하는 연뜸과 연향의 제조 및 제조방법.