KR100740674B1 - 넌스틱 코팅의 수명 판정 가능한 조리기구 - Google Patents

넌스틱 코팅의 수명 판정 가능한 조리기구 Download PDF

Info

Publication number
KR100740674B1
KR100740674B1 KR1020060050704A KR20060050704A KR100740674B1 KR 100740674 B1 KR100740674 B1 KR 100740674B1 KR 1020060050704 A KR1020060050704 A KR 1020060050704A KR 20060050704 A KR20060050704 A KR 20060050704A KR 100740674 B1 KR100740674 B1 KR 100740674B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
coating layer
color
life cycle
stick
stick coating
Prior art date
Application number
KR1020060050704A
Other languages
English (en)
Inventor
이현삼
강범규
Original Assignee
주식회사 셰펠
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 셰펠 filed Critical 주식회사 셰펠
Priority to KR1020060050704A priority Critical patent/KR100740674B1/ko
Priority to PCT/KR2006/003430 priority patent/WO2007142384A1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR100740674B1 publication Critical patent/KR100740674B1/ko

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
    • A47J36/025Vessels with non-stick features, e.g. coatings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B05SPRAYING OR ATOMISING IN GENERAL; APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05DPROCESSES FOR APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05D5/00Processes for applying liquids or other fluent materials to surfaces to obtain special surface effects, finishes or structures
    • B05D5/08Processes for applying liquids or other fluent materials to surfaces to obtain special surface effects, finishes or structures to obtain an anti-friction or anti-adhesive surface
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B05SPRAYING OR ATOMISING IN GENERAL; APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05DPROCESSES FOR APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05D7/00Processes, other than flocking, specially adapted for applying liquids or other fluent materials to particular surfaces or for applying particular liquids or other fluent materials
    • B05D7/22Processes, other than flocking, specially adapted for applying liquids or other fluent materials to particular surfaces or for applying particular liquids or other fluent materials to internal surfaces, e.g. of tubes
    • B05D7/227Processes, other than flocking, specially adapted for applying liquids or other fluent materials to particular surfaces or for applying particular liquids or other fluent materials to internal surfaces, e.g. of tubes of containers, cans or the like
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B05SPRAYING OR ATOMISING IN GENERAL; APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05DPROCESSES FOR APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05D2259/00Applying the material to the internal surface of hollow articles other than tubes
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B05SPRAYING OR ATOMISING IN GENERAL; APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05DPROCESSES FOR APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05D2601/00Inorganic fillers
    • B05D2601/02Inorganic fillers used for pigmentation effect, e.g. metallic effect
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S220/00Receptacles
    • Y10S220/912Cookware, i.e. pots and pans

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)

Abstract

본 발명은 '음식물이 달라붙지 않도록' 하는 넌스틱(non-stick) 코팅의 수명을 판정하여 교체 시기를 알 수 있는 조리기구에 관한 것이다.

Description

넌스틱 코팅의 수명 판정 가능한 조리기구{non-stick coated life cycle cooking appliance}
도 1은 본 발명의 바람직한 다양한 실시예에 따른 조리기구를 도시한 사시도.
도 2 내지 도 4는 도 1의 A 부분을 확대 도시한 단면도.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
1 : 용기 3 : 바닥
5 : 측벽 7 : 손잡이
10 : 넌스틱 코팅층 20a : 하면컬러코팅층
20b : 상면컬러코팅층 30 : 넌스틱 컬러코팅층
본 발명은 '음식물이 달라붙지 않도록' 하는 넌스틱(non-stick) 코팅의 수명을 판정하여 교체 시기를 알 수 있는 조리기구에 관한 것이다.
통상, 냄비, 프라이팬 등과 같은 조리기구에는 음식물이 달라붙지 않도록 넌스틱 코팅을 한다. 이 넌스틱 코팅은 다양한 재질로 제조할 수 있지만, FDEA(Federal Drug Enforcement Agency)에서 인증받은 다우 코닝사에서 생산되는 실리콘 릴리스(Silicon Release)-316 또는 듀폰사에서 생산되는 퀼론-피에스(Quilon-PS)의 재질이 좋다.
이 넌스틱 코팅은 사용 중에 계속 마모가 생기고, 바닥이 드러나면 음식물이 달라붙기 시작하여, 조리기구로서의 기능을 상실할 수 있다.
특히, 넌스틱 코팅이 벗겨진 상태에서 조리를 하면, 바닥(대체로 알루미늄 재질)이 마모되는데, 이 바닥의 마모되는 재질은 중금속으로서 인체에 유해하다는 것을 잘 공지된 사실이다. 또한, 마모된 바닥이 공기 중에 노출되면, 산화에 따른 부식으로 인해 인체에 유해하다.
그런데, 사용자는 음식물이 심하게 달라붙지 않는 이상, 넌스틱 코팅의 수명이 다 되었는지를 알지 못하며, 이러한 사실도 의식하지도 않는다. 그래서, 계속적인 사용에 따른 중금속 오염에 노출되기 쉽다.
본 발명은 전술한 문제를 해결하기 위하여 안출된 것으로, 넌스틱 코팅의 수명을 육안으로 판정하여 교체 시기를 알 수 있는 조리기구를 제공함에 그 목적이 있다.
전술한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 넌스틱 코팅층이 형성되는 조리기구에 있어서,
상기 넌스틱 코팅층의 수명을 육안으로 판정하는 수명판정수단을 더 포함하여 이루어진다.
이 구성에 의하면, 넌스틱 코팅의 수명을 육안으로 판정하여 교체 시기를 알 수 있다.
전술한 구성에서, 상기 수명판정수단은 상기 넌스틱 코팅층의 하면 또는 상면에 코팅된 컬러코팅층으로 구현될 수 있다.
또한, 상기 수명판정수단은 상기 넌스틱 코팅층에 컬러 안료가 혼합된 넌스틱 컬러코팅층으로 구현할 수 있다.
또한, 상기 컬러코팅층이 다층 컬러코팅층으로 구현되면, 컬러의 변화에 따른 마모 진행 상황을 알 수 있어 바람직하다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 조리기구를 첨부한 도면을 참조하여 설명한다.
도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 조리기구의 한 예인 프라이팬을 도시한 사시도이고, 도 2 내지 도 4는 본 발명의 바람직한 다양한 실시예에 따른 수명판정수단을 갖는 조리기구의 단면도이다.
도 1 내지 도 4에 도시한 바와 같이, 본 실시예의 조리기구는 외형을 이루는 바닥(3)과 측벽(5)을 갖는 용기(1)로 이루어진다. 이 용기(1)에는 손잡이(7)가 설 치되는 것이 바람직하다.
또한, 바닥(3)에는 넌스틱 코팅층과, 이 넌스틱 코팅층의 수명을 판정할 수명판정수단이 형성되어 있다.
도 2에 도시한 바와 같이, 상기 수명판정수단(20a)은 넌스틱 코팅층(10)의 하면에 형성된 하면컬러코팅층(20a)으로 이루어진다.
하면컬러코팅층(20a)은 넌스틱 코팅층(10)의 하면에 있기 때문에, 1차로 넌스틱 코팅층(10)이 다 마모되면, 하면컬러코팅층(20a)이 2차로 벗겨짐에 따라 넌스틱 코팅층(10)의 수명이 다 되었음을 판정할 수 있다.
이때, 하면컬러코팅층(20a)이 2개 이상의 컬러층으로 형성된다면, 컬러의 색상이 바뀌는 것을 사용자가 육안으로 확인하여 교체 시기를 경고하는 시각적 부저로서 기능할 수 있다. 예컨대, 빨간색에서 보라색으로 색깔이 변하는 것은 바닥(3)이 곧 드러난다는 메시지를 강력하게 알릴 수 있다.
한편, 도 3에 도시한 바와 같이, 수명판정수단(20b)은 넌스틱 코팅층(10)의 상면에 형성된 상면컬러코팅층(20b)으로 이루어진다.
상면컬러코팅층(20b)은 넌스틱 코팅층(10)의 상면에 있기 때문에, 1차로 상면컬러코팅층(20b)이 다 마모되면, 넌스틱 코팅층(10)이 2차로 마모됨을 알려 넌스틱 코팅층(10)의 수면을 연장시킬 수 있다. 물론, 상면컬러코팅층(20b)에도 2개 이상의 컬러층으로 형성하여 마모에 따른 색상의 변함을 사용자에게 시각적으로 알릴 수 있다.
다른 한편, 도 4에 도시한 바와 같이, 넌스틱 코팅층에 컬러 안료를 혼합한 넌스틱 컬러코팅층(30)을 구현할 수 있다.
이 구성에 의한 넌스틱 컬러코팅층(30)은 마모됨에 따라 색상이 없어지거나 색상이 바뀜을 통해 사용자에게 시각적으로 교체 시기를 알릴 수 있다.
본 발명에 따른 조리기구는 전술한 실시예에 국한되지 않고 본 발명의 기술 사상이 허용하는 범위 내에서 다양하게 변형하여 실시할 수 있다.
이상의 설명으로부터 명백하듯이, 본 발명의 조리기구에 의하면 다음과 같은 효과가 있다.
첫째, 넌스틱 코팅층의 수명을 육안으로 판정하는 수명판정수단을 조리기구에 채택 결합함으로써, 바닥이 마모되기 전에 교체할 수 있다.
둘째, 수명판정수단이 컬러코팅층으로 구현됨으로써, 색상이 없어진 상태를 육안으로 쉽고 간단히 확인할 수 있다. 따라서, 교체시기를 놓칠 우려가 전혀 없다.
셋째, 컬러코팅층을 다층 컬러코팅층으로 구현함으로써, 색상의 변화 예컨대 빨간색에서 보라색으로 바뀜에 따라 마모 진행률이 크다는 사실을 사용자에게 강력히 경고할 수 있는 시각적 부저 기능을 할 수 있다. 따라서, 바닥의 마모는 원천 봉쇄할 수 있다.

Claims (5)

  1. 넌스틱 코팅층이 형성되는 조리기구에 있어서,
    상기 넌스틱 코팅층의 수명을 육안으로 판정하는 수명판정수단을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기구.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 수명판정수단은 상기 넌스틱 코팅층의 하면에 코팅된 하면컬러코팅층인 것을 특징으로 하는 조리기구.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 수명판정수단은 상기 넌스틱 코팅층에 컬러 안료가 혼합된 넌스틱 컬러코팅층인 것을 특징으로 하는 조리기구.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 수명판정수단은 상기 넌스틱 코팅층의 상면에 코팅된 상면컬러코팅층인 것을 특징으로 하는 조리기구.
  5. 제2항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 컬러코팅층은 다층 컬러코팅층인 것을 특징으로 하는 조리기구.
KR1020060050704A 2006-06-07 2006-06-07 넌스틱 코팅의 수명 판정 가능한 조리기구 KR100740674B1 (ko)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020060050704A KR100740674B1 (ko) 2006-06-07 2006-06-07 넌스틱 코팅의 수명 판정 가능한 조리기구
PCT/KR2006/003430 WO2007142384A1 (en) 2006-06-07 2006-08-30 Non-stick coated life cycle cooking appliance

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020060050704A KR100740674B1 (ko) 2006-06-07 2006-06-07 넌스틱 코팅의 수명 판정 가능한 조리기구

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR100740674B1 true KR100740674B1 (ko) 2007-07-18

Family

ID=38499005

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020060050704A KR100740674B1 (ko) 2006-06-07 2006-06-07 넌스틱 코팅의 수명 판정 가능한 조리기구

Country Status (2)

Country Link
KR (1) KR100740674B1 (ko)
WO (1) WO2007142384A1 (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107145099A (zh) * 2017-05-04 2017-09-08 北京小米移动软件有限公司 提示烹饪操作的方法、装置及存储介质

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR3006876A1 (fr) * 2013-06-12 2014-12-19 Francois Marie Barres Indicateur d'usure des revetements multiples des supports alimentaires

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR960000382U (ko) * 1994-06-13 1996-01-17 안부홍 프라이 팬
KR200206753Y1 (ko) * 2000-06-14 2000-12-15 임덕재 멀티 코팅층을 갖는 주방기구
KR20050046526A (ko) * 2003-11-14 2005-05-18 발라리니 파올로 앤 피글리 에스.피.에이. 온도 표시수단을 구비한 조리용기

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3983275A (en) * 1974-07-29 1976-09-28 Swiss Aluminium Ltd. Cookware prepared from high temperature aluminum base alloys
US6360423B1 (en) * 1997-12-16 2002-03-26 Clad Metals Llc Stick resistant coating for cookware
KR200294724Y1 (ko) * 2002-07-29 2002-11-13 맥스코리아(주) 조리용기
KR100684661B1 (ko) * 2004-12-06 2007-02-20 김성익 은 분말이 코팅된 삼중 코팅 주방용기
KR200410606Y1 (ko) * 2005-12-08 2006-03-14 주식회사 세신산업 컬러 마블코팅 조리기구

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR960000382U (ko) * 1994-06-13 1996-01-17 안부홍 프라이 팬
KR200206753Y1 (ko) * 2000-06-14 2000-12-15 임덕재 멀티 코팅층을 갖는 주방기구
KR20050046526A (ko) * 2003-11-14 2005-05-18 발라리니 파올로 앤 피글리 에스.피.에이. 온도 표시수단을 구비한 조리용기

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107145099A (zh) * 2017-05-04 2017-09-08 北京小米移动软件有限公司 提示烹饪操作的方法、装置及存储介质

Also Published As

Publication number Publication date
WO2007142384A1 (en) 2007-12-13

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US9138101B2 (en) Cooking pan apparatus and system with integral cooking liquid drain, and method of use
CN103230216A (zh) 不粘锅
KR100740674B1 (ko) 넌스틱 코팅의 수명 판정 가능한 조리기구
CA2695345A1 (en) Performance test methods for cookware
JP2009191605A (ja) 表面保護構造
KR101225226B1 (ko) 취반기
JP3146744U (ja) 調理用加熱容器
CN208551077U (zh) 一种加热器具
KR101306682B1 (ko) 프라이팬의 사용한도를 알려주는 논스틱 코팅방법
JP3208334U (ja) 食品調理用容器
CN210989755U (zh) 一种具有超温提示功能的不粘锅
CN212066509U (zh) 防溅防溢锅盖
CN111481048B (zh) 易清洁烹饪用具
US9144334B2 (en) Dual-chamber teapot
CN215650480U (zh) 一种防烫伤变色钛锅
CN215016029U (zh) 一种锅具
CN104905707A (zh) 可以撇油的多用锅铲
CN215738475U (zh) 一种多功能不粘锅
CN210169716U (zh) 一种方便使用的烹饪器具
CN215874297U (zh) 一种食物油温直显锅
CN216358480U (zh) 一种具有报警提醒功能的不粘锅
CN211432214U (zh) 一种温度可视化的锅具
KR200321306Y1 (ko) 국자
ITBS990064U1 (it) Pentola, caseruola o padella con indicatore della temperatura del contenuto.
JP2005087526A (ja) フライパン用調理シート

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20110707

Year of fee payment: 7

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20140526

Year of fee payment: 10

LAPS Lapse due to unpaid annual fee