KR100665200B1 - 조미김의 토핑 파우더 공급장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 마른김의 표면에 조미액을 도포하여 건조 포장하는 조미김의 생산과정 중에서 그 조미김의 표면에 다양한 토핑 파우더를 도포할 수 있게 한 토핑 파우더 공급장치에 관한 것으로, 특히 프레임상의 본체 상부에 상,하 이격된 제1호퍼 및 제2호퍼를 각각 구분 형성하고, 상기 제1호퍼의 하부에는 토출롤러를, 상기 제2호퍼의 하부에는 도포롤러와 확산소제롤러를 각각 형성하여, 제1호퍼에 의한 제2호퍼 내의 토핑 파우더 보충 및 제2호퍼에 의한 토핑 파우더의 하부 도포가 이루어지게 하여 이를 조미김 생산장치의 작업대 상에 이동 설치되게 함으로서,

조미김의 생산과정 중에서 겨자 분말이나 녹차 분말, 참숯 분말과 같이 다양한 토핑 파우더를 조미김의 표면에 고르게 도포되게 하므로 다양한 식감 및 미감을 갖는 고급스러운 조미김을 양산할 수 있을 뿐만 아니라, 토핑량과 종류 등을 간편하게 조절 및 변경할 수 있어 더욱 다양한 종류의 특성을 갖는 조미김의 생산이 가능한 것이며, 별도의 작업자 없이도 그 조미김의 생산과정 중에서 토핑 파우더만을 단순 도포하므로 더욱 뛰어난 생산 효율성 및 경제성을 갖는 조미김의 토핑 파우더 공급장치이다.

조미김, 토핑 파우더, 호퍼, 도포롤러, 확산소제롤러, 뭉침방지구

Description

조미김의 토핑 파우더 공급장치 {Topping powder supplying device for seasoned laver}

도 1은 본 발명에 따른 토핑 파우더 공급장치의 전체사시도

도 2는 본 발명에 따른 토핑 파우더 공급장치의 정단면도

도 3은 본 발명에 따른 토핑 파우더 공급장치의 확대 단면 작동도

도 4a 내지 도 4d는 본 발명에 따른 토핑 파우더 공급장치의 각부 확대도로서,

도 4a는 토출롤러 확대 사시도

도 4b는 도포롤러 확대 사시도

도 4c는 확산소제롤러 확대 사시도

도 4d는 뭉침방지구 확대 사시도

도 5는 본 발명에 따른 토핑 파우더 공급장치의 사용예도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

1 : 본체 2,2' : 가로대

10 : 제1호퍼 11 : 제2호퍼

12 : 열판 13 : 해머

14 : 온도센서 15 : 토출롤러

15' : 요홈조 16,16' : 위치감지센서

17 : 도포롤러 17' : 돌기

18 : 확산소제롤러 18' : 브러쉬

20 : 가이드레일 21 : 슬라이더

22 : 뭉침방지구

30 : 토핑 파우더

본 발명은 마른김의 표면에 조미액을 도포하여 건조 포장하는 조미김의 생산과정 중에서 그 조미김의 표면에 다양한 토핑 파우더를 도포할 수 있게 한 토핑 파우더 공급장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 조미김 생산장치의 중간부에 설치할 수 있는 본체와 그 본체 내에 장착된 호퍼 및 도포롤러를 통해 겨자 분말이나 녹차 분말, 참숯 분말 등을 조미김의 표면에 고르게 도포하여 더욱 뛰어난 미감 및 식감을 갖는 다양한 기능성 조미김을 생산할 수 있게 한 조미김의 토핑 파우더 공급장치에 대한 것이다.

김(Porphyra Yezoensis)은 해태, 해의, 감태 라고도 하는데 예로부터 미역 및 다시마 등의 해조류와 함께 각종 미네랄, 식이섬유, 조미 소스, 영양의 공급원으로 애용되어 온 기호식품으로, 최근에는 이들 해조 성분이 가지는 생체 유지 기능에 관해서도 관심이 고조되고 있다.

김은 한천과 유사한 구조를 가지는 다당이 약 40% 이상으로서 황산기를 6%정도 함유하고 있어 항균 효과, 항종양 효과 등 다양한 기능성을 나타내고 있는 것으로 국내외의 학자들에 의해 보고되고 있으며 이 다당은 또한 소화되지 않는 식이 섬유로서의 가치가 매우 크고 점성이 높아 물성부형제로서의 사용 가치도 높다.

또한, 김은 질 좋은 단백질을 다량 함유하고 있고 카로틴 등 비타민 A의 모체와 비타민 B 복합체, 비타민 C와 칼슘 등 무기질을 많이 함유하고 있으며 동맥 경화 예방 효과, 다혈질, 뇌졸중, 현기증 등에 특히 좋은 식품으로 알려져 있다.

조미김이라 함은 마른김을 유처리한 후 조미료, 식염 등으로 조미 가공한 것을 말하는 것으로서, 제품의 특성에 따라서 굽는 온도, 열처리 조건 및 시간을 적절하게 관리하여야 하며 고유의 색택과 향미를 가지고 이미와 이취가 없어야 하는 것이며, 상기한 김은 식욕을 돋우는 향기와 맛을 가지고 있는데, 그 고소한 향미는 시스틴, 아스파라긴산 등에 의한 것이며 빛깔이 검고 광택이 나며 향기가 높고 불에 구우면 청록색으로 변하는 것이 좋은 것이다.

이와 같은 조미김은 통상적으로 콘베이어 이동수단의 일측에 건조로가 구비되고 그 제1건조로의 일측에는 기름과 조미료, 식염 등이 혼합된 조미액 도포수단이 설치되며, 조미액 도포수단의 일측에는 또다른 건조로가 구비된 조미김 생산장치에 의해 연속적으로 대량 생산되는 것이다.

그러나, 상기한 바와 같은 조미김 생산장치는 기름과 조미료 및 식염이 혼합된 형태의 조미액을 도포하여 완성하므로 항상 일정한 미감이나 식감을 갖는 조미김 만을 생산할 수 밖에 없는 제품 다양성 면에서의 한계성을 갖는 것으로서,

근자에 들어 소비자들의 입맛이 다양해지면서도 점차 고급스럽고 인체에 보다 이로운 식품을 선호하는 경향을 갖게 됨에 따라, 조미김에도 녹차 분말이나 참숯 분말 또는 겨자 분말 등이 더 포함된 기능성 조미김을 찾고 있는 실정이다.

이와 같은 토핑 파우더를 갖는 조미김은 조미김의 재벌구이 직전에 그 표면에 토핑 파우더를 손을 이용하여 도포 한 후, 건조로를 통해 완성하는 것으로서, 상기와 같이 종래의 토핑 조미김은 수작업에 의한 작업 방식의 불합리함 및 불균일함을 갖고 있는 것이며,

제품의 품질이 고르고 안정적이지 못하여 저급한 이미지를 심어주게 되면서도, 토핑 작업을 하기 위한 추가의 작업 인원 및 작업 공간이 소요되므로 매우 비경제적인 것이다.

본 발명은 전기한 바와 같은 문제점을 개선하고자 안출된 것으로서, 프레임상의 본체 상부에 상,하 이격된 제1호퍼 및 제2호퍼를 각각 구분 형성하고, 상기 제1호퍼의 하부에는 토출롤러를, 상기 제2호퍼의 하부에는 도포롤러와 확산소제롤러를 각각 형성하여, 제1호퍼에 의한 제2호퍼 내의 보충 및 제2호퍼에 의한 토핑 파우더의 도포가 이루어지게 하여 이를 조미김 생산장치의 작업대 상에 이동 설치되게 함으로서,

조미김의 생산과정 중에서 겨자 분말이나 녹차 분말, 참숯 분말과 같이 다양한 토핑 파우더를 조미김의 표면에 고르게 도포되게 하므로 다양한 식감 및 미감을 갖는 고급스러운 조미김을 양산할 수 있을 뿐만 아니라, 토핑량과 종류 등을 간편하게 조절 및 변경할 수 있어 더욱 다양한 종류의 특성을 갖는 조미김의 생산이 가능한 것이며, 별도의 작업자 없이도 그 조미김의 생산과정 중에서 토핑 파우더만을 단순 도포하므로 더욱 뛰어난 생산 효율성 및 경제성을 갖는 조미김의 토핑 파우더 공급장치를 제공함에 본 발명의 목적이 있는 것이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 설명한다.

도 1은 본 발명에 따른 토핑 파우더 공급장치의 전체사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 토핑 파우더 공급장치의 정단면도이며, 도 3은 본 발명에 따른 토핑 파우더 공급장치의 확대 단면 작동도이다.

수직 프레임상 본체(1)의 선단에, 평행 이격된 횡상의 가로대(2)(2')를 형성하고, 상기 가로대(2)(2')의 사이에는 하부가 개방된 상광하협상의 제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)를 각각 상,하 이격 장착하며,

상기 제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)의 양측면에는 각각 열판(12)을 장착하고, 그 열판(12)의 외측부에는 이격된 해머(13)를 각각 장착하되,

상기 제1호퍼(10)의 내측면에는 온도센서(14)를 장착하고, 호퍼의 하부 개방구에는 회전 가능한 토출롤러(15)를 장착하며,

상기 제2호퍼(11)의 하부 개방구에는 도포롤러(17)를 형성하고, 그 도포롤러(17)의 일측에는 확산소제롤러(18)를 면접 장착하여,

상기 토출롤러(15)의 회전에 의해 제1호퍼(10) 내의 토핑 파우더(30)가 제2호퍼(11) 내로 충전되게 구성하고, 상기 도포롤러(17) 및 확산소제롤러(18)의 회전에 의해 제2호퍼(11) 내의 토핑 파우더(30)가 하부로 넓게 토출되는 것이다.

이때, 제2호퍼(11)의 내측면에는 상,하 이격된 위치감지센서(16)(16')를 장착하여, 토핑 파우더(30)의 잔량 확인을 위한 상기 위치감지센서(16)(16')의 신호에 의해 상기 토출롤러(15)가 연동되게 구성한 것이며,

제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)의 열판(12) 외측부에 이격되어 장착된 해머(13)는, 전자력에 의해 출몰 작동되어 그 열판(12)이 반복 타격되게 구성한 것이다.

또한, 제1호퍼(10)의 하부 토출롤러(15)는, 표면에 길이 방향을 따라 반복 형성된 요홈조(15')가 연속 형성되어 구성되고, 제2호퍼(11)의 하부 도포롤러(17) 는, 그 전표면에 돌기(17')가 무수히 반복 형성되어 구성되며, 제2호퍼(11)의 하부 확산소제롤러(18)는, 원통체의 외표면에 연질 탄력재로 된 무수한 브러쉬(18')가 형성되어 이루어진 것이다.

특히, 제2호퍼(11)의 외측에는 길이방향을 따라 별도의 가이드레일(20)을 형성하고, 그 가이드레일(20)을 따라 슬라이딩을 하는 슬라이더(21)를 체결하되,

상기 슬라이더(21)의 선단에는 상기 제2호퍼(11)의 내부 중앙을 향하여 절곡 형성된 뭉침방지구(22)를 결합 형성하여,

상기 슬라이더(21)의 이동에 따라 그 뭉침방지구(22)가 제2호퍼(11)의 내측 중앙에서 길이방향을 따라 이동되게 구성함으로서, 상기 뭉침방지구(22)에 의해 그 제2호퍼(11)의 내부 토핑 파우더(30)가 뭉치거나 굳는 것을 방지하는 것이다.

이상과 같은 구성에 의한 본 발명 조미김의 토핑 파우더 공급장치의 작용을 첨부도면에 의해 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 발명 토핑 파우더 공급장치는 조미김 생산장치에 의한 조미김의 생산과정 중에 설치되어 그 조미김의 표면에 다양한 토핑 파우더를 첨가할 수 있게 한 것으로서,

상기한 토핑 파우더는 겨자 분말이나 녹차 분말, 참숯 분말과 같이 댜양한 기호 첨가물을 추가할 수 있어 소비자의 다양한 용도에 보다 능동적으로 대응할 수 있는 것이다.

이와 같은 토핑 파우더 공급장치는 도시와 같이 지면이나 실내에 수직으로 세워 설치할 수 있는 프레임상의 본체(1)가 구비되어 있고, 그 본체(1)의 선단에는 일측으로 평행 이격된 가로대(2)(2')가 형성된다.

이와 같이 일측으로 돌출된 가로대(2)(2')의 내측에는 상,하 이격되어진 제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)를 각각 순차적으로 형성하여, 그 호퍼의 내부에 첨가하고자 하는 토핑 파우더(30)를 충전하여 조미김의 표면에 도포되게 하면 되는 것이다.

이와 같은 토핑 파우더(30)은 상기한 제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)에 각각 충전되는 것으로, 상기 제1호퍼(10)는 제2호퍼(11)로 낙하 보충하는 역할을 하는 반면, 상기 제2호퍼(11)는 하측에서 진행하는 조미김의 표면에 그 토핑 파우더(30)를 직접 도포하는 역할을 하게 된다.

즉, 상기한 제1호퍼(10)는 상광하협의 형태로 제작된 함체로서 하부 개방구에는 토출롤러(15)가 형성되어 있으므로, 상기 토출롤러(15)가 회전하면서 그 토출롤러(15)의 요철 형상에 따라 제1호퍼(10) 내부의 토핑 파우더(30)가 하부로 낙하하여 제2호퍼(11)의 내부로 토핑 파우더(30)를 보충 공급하게 되는 것이다.

또한, 상기한 제1호퍼(10)로부터 충분한 량의 토핑 파우더(30)가 공급되어진 제2호퍼(11)는 역시 상광하협의 형태로 제작되어 있고 그 하부 개방구에는 도포롤러(17)가 장착되어 있으므로 상기 도포롤러(17)의 회전에 의해 제2호퍼(11) 내의 토핑 파우더(30)가 하부로 도포 낙하하게 되는 것이다.

이때, 상기한 도포롤러(17)의 일측에는 별도의 확산소제롤러(18)가 인접하여 회전하게 되는데, 상기 확산소제롤러(18)는 상기 도로폴러(17)의 표면에 붙어 있던 토핑 파우더(30)를 소제함과 동시에 그 토핑 파우더(30)를 튕기듯 분산시켜 하부 조미김의 표면에 그 토핑 파우더(30)가 골고루 도포되게 하는 역할을 하게 된다.

이와 같은 제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)의 외측면에는 길이 방향을 따라 별도의 열판(12)이 부착되어 있는 것인데, 상기 열판(12)은 전원이 인가됨에 따라 고열로 발열하면서 상기 제1호퍼(10) 및 제2호퍼(11)를 각각 가열하게 되므로 호퍼 내의 토핑 파우더(30)를 충분히 건조시켜 파우더의 뭉침이나 응어리가 발생하는 것을 방지하므로 상기한 토핑 파우더(30)의 보다 원활한 배출 및 고른 분포도를 갖게 하는 역할을 하게 된다.

특히, 상기한 제1호퍼(10) 및 제2호퍼(11)의 내측면에는 별도의 온도센서(14)가 각각 장착되어 있어 상기 열판(12)에 의해 호퍼의 내부가 과도하게 가열되는 것을 방지하므로 이에 의한 부작용이나 토핑 파우더(30)의 열손상을 방지할 수 있게 된다.

또한, 상기한 열판(12)의 외측부에는 가이드봉이나 가이드레일 등에 고정되어 이동이 가능한 상태로 이격 고정된 상태의 해머(13)가 별도로 장착되어 있어 전원의 인가에 따라 상기한 해머(13)가 반복적으로 작동하면서 그 열판(12) 및 호퍼(10)(11)의 측면을 타격하는 것인데, 상기 해머(13)의 작동에 의해 그 호퍼의 측면이 진동을 하게 되면 수분을 갖고 공급되어진 토핑 파우더(30)가 그 호퍼의 내측면에 점착되거나 누적 침착되는 것을 방지할 수 있어 역시 상기한 토핑 파우더(30)의 고르고 안정적인 토출에 큰 도움이 되는 것이다.

이때의 해머(13)는 전자식 또는 솔레노이드 방식을 이용하여 적용시킬 수 있 는 것으로서, 전기적 신호에 의해 단속되는 마그네틱 해머 또는 솔레노이드 해머를 이용할 수 있는 것이며, 보다 다양하게는 진동자 또는 편심 바이브레이터 등을 이용할 수도 있는 것이다.

특히, 상기한 제2호퍼(11)의 내측면에는 상,하 이격 형성된 위치감지센서(16)(16')가 각각 장착되어 있는데, 상기한 상,하의 위치감지센서(16)(16')는 제2호퍼(11) 내부의 토핑 파우더(30) 잔량을 확인할 수 있는 수단으로 이용되는데,

상기 제1호퍼(10)에서 공급되는 토핑 파우더(30)가 상측의 위치감지센서(16)에 의해 감지되면 이를 충전 상한선으로 인지하여 더이상의 공급이 이루어지지 않도록 제1호퍼(10)의 토출롤러(15) 작동을 정지시키는 것이며,

토핑 파우더(30)의 지속적인 사용에 따라 하부에 위치한 위치감지센서(16')가 반응하게 되면 잔량이 부족한 상태가 되므로 이때에는 즉시 상기한 토출롤러(15)를 작동시켜 제1호퍼(10) 내의 토핑 파우더(30)가 하부 제2호퍼(11)로 공급되게 하는 것이다.

이와 같이 제1호퍼(10) 및 제2호퍼(11)로 각각 분리 형성한 것은, 토핑 파우더(30)를 지속적으로 사용하더라도 예비 호퍼인 제1호퍼(10)의 보충 공급작용에 따라 상기 토핑 파우더 공급장치를 중단하거나 조미김 생산장치를 중단하여야 하는 상황이 발생하지 않게 되므로 연속적인 작업 및 대량 생산에 매우 효과적인 것이다.

또한, 상기 제1호퍼(10)는 상측으로 개방되어 있어 그 내부의 잔량을 육안 확인할 수 있으므로 잔량이 부족한 경우에는 작업자가 제1호퍼(10)의 내부에 해당 의 토핑 파우더(30)를 적절하게 보충시키면 되는 것이다.

특히, 상기한 제1호퍼(10)의 개방측 하부에 장착된 토출롤러(15)는 그 회전에 의해 제1호퍼(10) 내부의 토핑 파우더(30)를 하부로 배출하는 역할을 하는 것인데, 도 4a의 도시와 같이 상기한 토출롤러(15)의 외주면에는 길이 방향을 따라 반복 형성된 요홈조(15')가 형성되어 있으므로, 제1호퍼(10)의 내부를 향하여 위치한 요홈조(15')의 틈새로 토핑 파우더(30)가 충전되면서 상기 토출롤러(15)의 회전에 따라 그 토핑 파우더(30)가 하부로 낙하하여 제2호퍼(11)의 내부를 충전하게 되는 것이다.

또한, 제2호퍼(11)의 하부 개방구에 형성된 도포롤러(17)의 표면에는 도 4b의 도시와 같이 반복 형성된 돌기(17')가 전면에 돌출 형성되어 있으므로, 상기 도포롤러(17)가 회전을 하게 되면 제2호퍼(11) 내의 토핑 파우더(30)는 그 돌기와 돌기의 틈새로 유입되어 하부로 낙하하게 되므로 보다 고른 확산 분포도를 갖고 하부로 배출되는 것이다.

이때, 상기한 도포롤러(17)를 통해 하부로 낙하되는 토핑 파우더(30)는 예기치 않게 뭉치거나 응어리진 상태로 낙하할 수 있으므로 이를 방지하기 위한 확산소제롤러(18)가 상기 도포롤러(17)의 일측에 면접되어 있는 것인데,

상기 확산소제롤러(18)는 도 4c의 도시와 같이 원통체의 외주면에 비교적 연질 탄력상의 브러쉬(18')가 방사상으로 형성되어 있는 것으로서, 상기한 브러쉬(18')가 도포롤러(17)의 표면을 튕기듯 탄력 회전하면서 도포롤러(17)에 의해 배출되는 토핑 파우더(30)를 분산 및 확산시켜 낙하시킴은 물론 그 도포롤러(17)의 돌기(17')의 틈새 등에 잔류하는 파우더 잔존물을 효과적으로 제거 및 낙하시켜 항상 균일한 량의 토핑 파우더(30)가 하부로 낙하될 수 있게 하므로 더욱 균일한 상태로 토핑된 조미김을 얻을 수 있는 것이다.

특히, 상기한 제2호퍼(11)의 일측에는 도 4d의 도시와 같이 별도의 가이드레일(20)이 장착되어 있고 그 가이드레일(20)을 따라 슬라이딩하는 슬라이더(21)가 결합되어 있으며, 상기 슬라이더(21)에는 제2호퍼(11)의 내부 중앙을 향하여 절곡된 뭉침방지구(22)가 형성되어 있는 것으로서,

상기 슬라이더(21)가 가이드레일(20)을 따라 이동을 하게 되면 상기 뭉침방지구(22)는 제2호퍼(11)의 내부에서 좌,우로 이동을 하게 되므로, 호퍼 내부의 중앙부분의 토핑 파우더(30) 건조가 미비하거나 압력이 집중되어 뭉침이 발생하는 등의 문제점이 있는 바, 상기 뭉침방지구(22)의 지속적인 왕복운동을 통해 압력이 집중되어 있는 제2호퍼(11) 내부 중앙에 위치하는 토핑 파우더(30)를 고르게 섞어주어 보다 안정적인 배출이 이루어질 수 있도록 한 것이다.

이때의 슬라이더(21)는 공지된 다양한 동력전달수단에 의해 이동될 수 있는 것으로서, 상기 슬라이더(21) 자체에 이동롤러를 갖는 구동모터를 내장하거나 와이어 또는 밴드 방식의 회전수단 등을 이용하여 다양하게 장착 응용할 수 있는 것이다.

이와 같은 본 발명 토핑 파우더 공급장치는 도 5의 도시와 같이 조미김 생산설비의 생산과정 중에 임의로 설치되어, 목적하는 분말 즉, 겨자 분말이나 녹차 분말, 참숯 분말 등을 조미김의 표면에 고르게 도포하여 더욱 식감이 뛰어난 조미김 을 얻을 수 있을 뿐만 아니라, 다양한 토핑 파우더를 적용하여 섭취자의 건강을 이롭게 할 수 있는 것이다.

이상과 같은 본 발명 조미김의 토핑 파우더 공급장치는, 조미김의 생산과정 중에서 겨자 분말이나 녹차 분말, 참숯 분말과 같이 다양한 토핑 파우더를 조미김의 표면에 고르게 도포되게 하므로 다양한 식감 및 미감을 갖는 고급스러운 조미김을 양산할 수 있을 뿐만 아니라, 토핑량과 종류 등을 간편하게 조절 및 변경할 수 있어 더욱 다양한 종류의 특성을 갖는 조미김의 생산이 가능한 것이며, 별도의 작업자 없이도 그 조미김의 생산과정 중에서 토핑 파우더만을 단순 도포하므로 더욱 뛰어난 생산 효율성 및 경제성을 갖는 것이다.

Claims (7)

1. 수직 프레임상 본체(1)의 선단에, 평행 이격된 횡상의 가로대(2)(2')를 형성하고, 상기 가로대(2)(2')의 사이에는 하부가 개방된 상광하협상의 제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)를 각각 상,하 이격 장착하며,

   상기 제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)의 양측면에는 각각 열판(12)을 장착하고, 그 열판(12)의 외측부에는 이격된 해머(13)를 각각 장착하되,

   상기 제1호퍼(10)의 내측면에는 온도센서(14)를 장착하고, 호퍼의 하부 개방구에는 회전 가능한 토출롤러(15)를 장착하며,

   상기 제2호퍼(11)의 하부 개방구에는 도포롤러(17)를 형성하고, 그 도포롤러(17)의 일측에는 확산소제롤러(18)를 면접 장착하여,

   상기 토출롤러(15)의 회전에 의해 제1호퍼(10) 내의 토핑 파우더(30)가 제2호퍼(11) 내로 충전되게 구성하고, 상기 도포롤러(17) 및 확산소제롤러(18)의 회전에 의해 제2호퍼(11) 내의 토핑 파우더(30)가 토출되도록 구성된 것을 특징으로 하는 조미김의 토핑 파우더 공급장치.
2. 제 1항에 있어서,

   제2호퍼(11)의 내측면에는 상,하 이격된 위치감지센서(16)(16')를 장착하여, 토핑 파우더(30)의 잔량 확인을 위한 상기 위치감지센서(16)(16')의 신호에 의해 상기 토출롤러(15)가 연동되게 구성함을 특징으로 하는 조미김의 토핑 파우더 공급장치.
3. 제 1항에 있어서,

   제1호퍼(10)와 제2호퍼(11)의 열판(12) 외측부에 이격 위치한 해머(13)는, 전자력에 의해 출몰 작동되어, 그 열판(12)이 반복 타격되게 구성함을 특징으로 하는 조미김의 토핑 파우더 공급장치.
4. 제 1항에 있어서,

   제1호퍼(10)의 하부 토출롤러(15)는, 표면에 길이 방향을 따라 반복 형성된 요홈조(15')가 연속 형성되어 구성됨을 특징으로 하는 조미김의 토핑 파우더 공급장치.
5. 제 1항에 있어서,

   제2호퍼(11)의 하부 도포롤러(17)는, 그 전표면에 돌기(17')가 무수히 반복 형성되어 구성됨을 특징으로 하는 조미김의 토핑 파우더 공급장치.
6. 제 1항에 있어서,

   제2호퍼(11)의 하부 확산소제롤러(18)는, 원통체의 외표면에 연질탄력재로 된 무수한 브러쉬(18')가 형성되어 구성됨을 특징으로 하는 조미김의 토핑 파우더 공급장치.
7. 제 1항에 있어서,

   제2호퍼(11)의 외측에는 별도의 가이드레일(20)을 형성하고, 그 가이드레일(20)을 따라 슬라이딩을 하는 슬라이더(21)를 체결하되,

   상기 슬라이더(21)의 선단에는 상기 제2호퍼(11)의 내부 중앙을 향하여 절곡 형성된 뭉침방지구(22)를 결합 형성한 것을 특징으로 하는 조미김의 토핑 파우더 공급장치.

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