KR100300556B1 - 무독성소금의제조방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 무독성 소금의 제조방법에 관한 것으로서, 이 무독성 소금의 제조방법은 소금에 흡착제인 비석을 혼합한 후 연소시키는 단계와; 연소된 소금을 물에 용해시키는 단계와; 소금이 용해된 물만을 따로 부어 소금물과 촉매를 분리하는 단계와; 소금물을 건조시켜 소금을 생성하는 단계로 구성된다.

Description

무독성 소금의 제조방법
본 발명은 무독성 소금의 제조방법에 관한 것으로 보다 상세하게는 염소는 물론 수은, 납, 비소 및 카드늄 등과 같은 중금속을 함유하고 있지 않은 소금을 제조할 수 있는 무독성 소금의 제조방법에 관한 것이다.
일반적으로 소금은 인체에 꼭 필요한 것으로써 음식 등의 간을 맞추기 위해 첨가시켜 섭취한다.
그러나, 상기 소금은 인체에 해로운 독성성분(염소, 수은, 납, 비소 및 카드늄 등)을 함유하고 있어 장기간 섭취하게되면 상기독성성분이 체내에 축적되어 질병을 유발시킬 수 있다.
상기와 같은 문제를 해결하기 위해서는 소금에 함유되어 있는 상기 독성성분을 제거하여야 한다.
따라서, 종래에는 소금의 독성성분을 제거하기 위하여 여러가지 방법을 사용하였으며, 그중 가장 널리 사용되고 있는 방법으로는 소금을 볶아 연소시키는 방식과 소금을 물에 용해시켜 재생성 시킴으로써 소금내에 함유되어 있는 염소를 제거하는 것이며, 이러한 방식 중 소금을 연소하는 방식에 의해 제조된 소금의 대표적인 것으로는 구운 소금이나 죽염 등이다.
그러나, 이러한 종래의 소금은 연소에 의해 소금내에 함유된 독성성분중 염소는 제거되지만 중금속인 수은, 납, 비소 및 카드늄 등은 제거되지 않기 때문에 독성성분이 계속 함유되어 있어 인체에 해를 준다는 문제점이 있었다.
이러한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 본 발명은 소금을 연소하는 방식과 물에 소금을 용해하는 방식을 병행하여 인체에 해를 주는 염소를 제거하고 흡착제를 사용하여 소금내에 함유되어 있는 수은, 납, 비소 및 카드늄 등과 같은 중금속을 완전히 제거함으로써 인체에 전혀 해를 주지 않는 무독성 소금을 제조할 수 있는 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
제1도는 본 발명에 따른 무독성 소금의 제조공정을 예시하는 블록도.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
100 : 연소단계 110 : 용해단계
120 : 분리단계 130 : 건조생성단계
상술한 본 발명의 목적은 무독성 소금의 제조방법에 있어서, 소금에 흡착제로 비석을 혼합한 후 연소시키는 단계와; 연소된 소금을 물에 용해시키는 단계와; 소금이 용해된 물만을 따로 부어 소금물과 흡착제를 분리하는 단계와; 소금물을 건조시켜 소금을 생성하는 단계로 구성되는 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법에 의헤 달성된다.
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 무독성 소금의 제조방법에 대하여 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명에 따른 무독성 소금의 제조공정을 예시하는 블록도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명에 따른 무독성 소금의 제조방법은 연소단계(100)와 용해단계(110)와 분리단계(120)와 건조생성단계(130)로 구성된다.
상기 연소단계(100)는 소금에 촉매인 비석을 혼합시킨 후 대략 500℃로 연소시킨다.
흡착제인 상기 비석입자는 매우 많은 기공을 갖고 있어 활성탄과 같은 작용에 의해 중금속을 흡착하는 성질을 갖고 있으며, 비석의 량은 소금량에 대해 대략 5%wt를 혼합한다.
상기 중금속을 제거하기 위해 소금과 혼합되는 흡착제는 비석 대신에 고령토, 납석, 맥반석, 황토 또는 게르마늄 등을 사용하여도 좋다.
상기 용해단계(110)는 상기와 같이 연소시킨 소금을 물에 용해시킨다.
상기와 같이 연소시킨 소금을 물에 용해시키면, 소금은 물에 용해되고, 촉매인 비석은 바닥으로 가라앉는다. 이때 소금내의 중금속은 흡착제에 흡착되어 흡착제와 함께 바닥에 가라앉게 된다.
또한, 상기 흡착제는 소금을 연소시키는 단계에서 소금에 혼합시켜도 좋고, 소금의 단계에서 혼합시키지 않고 소금을 물에 용해시킨 후 소금이 용해된 소금물에 혼합시켜도 좋다.
상기 분리단계(120)는 상기와 같이 소금을 물에 용해시킨 상태에서 소금물만을 별도의 용기에 부어 소금물과 바닥에 가라앉은 비석을 분리시킨다. 이때 소금물과 비석을 분리시킴으로써 소금내에 함유되어 있는 중금속이 비석과 함께 제거되는 것이다.
상기 건조생성단계(130)는 염소 및 중금속이 완전히 제거된 소금물을 건조시켜 소금을 생성시킨다. 이때 인위적으로 열을 가하여 건조시키거나 햇빛에 의해 건조시켜도 좋다.
상기와 같은 구성을 갖는 본 발명에 따른 무독성 소금의 제조방법은 비교적 그 공정이 간단하면서도 인체에 유해한 독성성분을 확실히 제거할 수 있는 것이다.
이상으로 설명한 본 발명에 따른 무독성 소금의 제조방법에 의하면, 소금내의 독성성분인 염소 및 중금속을 매우 간단하게 확실히 제거시킴으로써 양질의 소금을 부담 없이 섭취할 수 있음은 물론 신속하게 대량의 무독성 소금을 제조할 수 있는 효과를 갖는다.

Claims (8)

  1. 무독성 소금의 제조방법에 있어서, 소금에 흡착제를 혼합한 후 연소시키는 단계(100)와; 연소된 소금을 물에 용해시키는 단계(110)와; 소금이 용해된 물만을 따로 부어 소금물과 촉매를 분리하는 단계(120)와; 소금물을 건조시켜 소금을 생성하는 단계(130)로 구성되는 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법.
  2. 제1항에 있어서, 상기 흡착제는 상기 소금의 연소단계(100)에서 혼합하지 않고 소금을 물에 용해하는 단계(110)후 소금물에 혼합하는 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 흡착제는 납석인 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법.
  4. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 흡착제는 맥반석인 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법.
  5. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 흡착제는 황토인 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법.
  6. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 흡착제는 게르마늄인 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법.
  7. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 흡착제는 비석인 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법.
  8. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 흡착제는 고령토인 것을 특징으로 하는 무독성 소금의 제조방법.
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