KR100230992B1 - 전기죽솥 - Google Patents

Abstract

본원발명은 전기죽솥에 관한 것으로, 특히 사람의 손에 의하지 않고 솥의 내부에 전원과 연결된 모터의 축 편심에 말굽형태의 회전봉이 결합되어 상기 편심에 의해 타원형으로 회전하면서 죽 또는 튀김요리시에 자동적으로 저어 가면서 요리할 수 있도록 하기 위한 것이다.

그 구성은 음식물을 요리할 수 있는 용기(3)를 용기수납홈(22)에 수장하는 용기수납통(2)과, 상기 용기수납통(2)을 덮는 뚜껑(1)과, 상기 뚜껑(1)에 장착된 모터(13)와, 상기 모터(13)의 축 중심에 결합되는 착탈식의 바와 상기 바와 연동되는 회전날개를 제어장치(21)에 의해 제어되도록 구성된 전기죽솥에 있어서,

상기 모터(13)의 축 편심에 결합되는 말굽형태의 회전봉(14)이 편심에 의해 회전되도록 구성한을 특징으로 하는 전기죽솥을 제공하는 것이다.

상기와 같은 구성에 의해 본 발명의 전기죽솥은 모터의 편심을 이용해 말굽형태의 회전봉이 제어장치에 의해 자동적으로 타원형으로 회전하면서 음식물을 저어줄 수 있도록 하였기때문에 주부들의 가사노동을 경감할 수 있는 효과가 있는 것이다.

Description

전기죽솥{The electric gruel kettle}

본원발명은 전기죽솥에 관한 것으로, 특히 사람의 손에 의하지 않고 솥의 내부에 전원과 연결된 모터의 축 편심에 말굽형태의 회전봉이 결합되어 상기 편심에 의해 타원형으로 회전하면서 죽 또는 튀김요리시에 자동적으로 저어 가면서 요리할 수 있도록 하기 위한 것입니다.

일반적으로 죽 또는 튀김요리는 조금 까다로워서 용기를 가열하게 되면 내부에 담긴 겔상태의 음식물인 죽은 사람의 손으로 일일이 저어 주어야만 바닥에 누러붙지 않은상태로 요리를 잘 할 수 있었다. 또한 죽을 끓이기 위해서는 알맞는 시간과 알맞는 온도가 필요하여 잠시라도 한눈을 파는 사이에는 죽이 누러붙거나 타게 되는 문제점이 발생하였던 것이다.

그리고 용기내에서 다른 음식물인 튀김요리를 하고자 할때에는 튀기고자 하는 음식물을 액체상태인 기름에 넣어주게 되면 초기상태에서는 바닥으로 가라앉지만 일정시간이 경과하여 튀김요리가 될때에는 기름위로 부상하게 되는데 이때 튀김을 저어주지 않으면 기름과 접촉한 한쪽표면만 타게되기 때문에 이를 방지하기 위하여 기름에 접촉한 면을 손으로 젖가락이나 집게를 잡고서 저어주거나 뒤집어 주어 가면서 튀김요리를 하여야만 고소한 맛을 낼 수 있었다.

따라서 죽이나 튀김요리는 항상 사람이 곁에 지켜서서 요리를 하여야 하는 폐단으로 동시에 다른 가사일을 볼 수 없게 되는 문제점이 있었던 것이다.

본 발명은 상기와 같은 결함을 해결하고자 창출한 것으로, 죽 또는 튀김요리시 죽은 바닥에 누러붙지 않게 하고, 튀김은 한쪽표면만 타게 튀겨지지 않도록 하기 위해서 용기의 뚜껑에 모터를 장착하고, 상기 모터의 축에는 말굽형태(어떠한 형태라도 변형이 가능하다)의 회전봉을 편심으로 장착하여서 타원형으로 회전하게 함으로써, 죽이나 튀김을 골고루 저을 수 있도록 한 하는데에 목적이 있다.

도 1은 본 발명의 분해 사시도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1. 뚜껑 2. 용기수납통

3. 용기 11. 투시판

12. 수증기배출공 13. 모터

14. 회전봉 21. 제어장치

22. 용기수납홈

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 전기죽솥의 구성을 첨부된 도면에 의거하여 살펴보면 다음과 같다.

도 1에 나타내는 본 발명의 분해 사시도에서 알 수 있는 바와 같이, 그 구성은 음식물을 요리할 수 있는 용기(3)를 용기수납홈(22)에 수장하는 용기수납통(2)과, 상기 용기수납통(2)을 덮는 뚜껑(1)과, 상기 뚜껑(1)에 장착된 모터(13)와, 상기 모터(13)의 축 중심에 결합되는 착탈식의 바와 상기 바와 연동되는 회전날개를 제어장치(21)에 의해 제어되도록 구성된 전기죽솥에 있어서,

상기 모터(13)의 축 편심에 결합되는 말굽형태의 회전봉(14)이 편심에 의해 회전되도록 구성한을 특징으로 하는 전기죽솥을 제공하는 것이다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 전기죽솥의 작용효과를 살표보면 다음과 같다. 먼저 전기죽솥에서 죽을 끓이고자 할때에는 먼저 용기수납통(2)에서 분리되어 있는 용기(3)에 죽을끓이고자 하는 음식물을 넣는다. 그리고 나서 상기 용기(3)를 용기수납통(2)에 형성된 용기수납홈(22)에 삽입한다. 그 다음 뚜껑(1)을 덮고 용기수납통(2)에 장착된 제어장치(21)에 형성된 조작버튼을 조작하여 죽을 끓이는 시간과 온도 및 모터의 회전수를 조절한다. 이렇게 시간과 온도 및 모터의 회전수를 조절한 후 전원을 ON으로 하게 되면 공지의 기술인 용기수납통(2)의 내부에 장착된 히터가 가열하면서 제어장치(21)에 의해 제어된 온도, 시간에 맞추어 용기내의 음식물인 죽을 요리하기 시작한다.

이와 동시에 뚜껑(1)에 장착된 모터(13)도 작동하기 시작한다. 이때 모터(13)의 축에 편심으로 장착된 말굽형태의 회전봉(14)은 제어장치(21)에 의해 제어된 모터(13)의 회전속도에 맞추어 상기 편심에 의해 타원형으로 회전하면서 죽이 용기(3)의 바닥에 누러붙지 않도록 자동적으로 저어주게 되는 것이다. 이때 말굽형태의 회전봉(14)의 회전속도는 음식물의 조리에 맞추어 조절을 가능하게 할 수 있는 것이다. 또한 뚜껑(1)에 형성된 공지의 투명한 투시판(11)을 통해서는 죽이 제대로 요리되고 있는지 아닌지를 관찰할 수 있기때문에 죽을 알맞은 농도로 요리할 수 있게 되는 것이다.

또한, 튀김요리시에는 상기 죽끓이는 방법과 같이 용기(3)에 기름을 붓고 튀김재료를 넣어 요리를 하는 것으로, 상기의 작용과 같이 제어장치(21)에 형성된 온도, 시간, 모터(13)의 회전수를 조작버튼에 의해 설정하게 되면 용기수납통(2)에 장착된 히터가 가열하여 기름의 온도를 오림과 동시에 뚜겅(1)에 장착된 모터(13)가 일정한 속도로 회전하면서 편심에 의해 말굽형태의 회전봉(14)을 회전시켜 용기(3) 안의 기름과 튀김을 저어주기 때문에 튀김내용물은 골고루 튀겨지게 되는 것이다.

그리고 상기 모터(13)의 축에 편심으로 장착된 회전봉(14)은 축에 분리가 가능하게 장착되어 있으므로 요리의 종류에 따라서 회전봉(14)을 자유롭게 삽입 분리 할 수 있도록 되어 있는 것이다.

또한 본 발명에 대한 설명에 있어서는 요리의 내용을 죽이나 튀김의 음식으로 한정하여 설명하였으나 요리시에 음식물을 저어줄 수 있는 요리라면 본 발명의 모든 범위에 적용가능함은 두말할 나위도 없는 것이다.

그리고 본 발명의 도면에서는 모터(13)를 뚜껑의 내부에 장착하여 돌출되게 나타내었으나 이는 도면을 이해하기 쉽도록 한 것으로, 요리시 발생되는 수증기에 의해 부식되는 것을 방지하기 위하여 모터(13)를 커버로 씌우는 것은 이미 알려진 공지의 사실이다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명의 전기죽솥은 사람이 죽 또는 튀김요리를 직접 하지 않고도, 전기에 의해 음식물의 온도와 시간을 조절함과 동시에 모터에 장착된 말굽형태의 회전봉이 편심에 의해 정해진 속도에 맞추어 타원형으로 자동적으로 회전하면서 음식물을 저어줄 수 있도록 하였기때문에 주부들의 가사노동을 경감할 수 있는 효과가 있는 것이다.

Claims (1)

1. 음식물을 요리할 수 있는 용기(3)를 용기수납홈(22)에 수장하는 용기수납통(2)과, 상기 용기수납통(2)을 덮는 뚜껑(1)과, 상기 뚜껑(1)에 장착된 모터(13)와, 상기 모터(13)의 축 중심에 결합되는 착탈식의 바와 상기 바와 연동되는 회전날개를 제어장치(21)에 의해 제어되도록 구성된 전기죽솥에 있어서,

   상기 모터(13)의 축 편심에 결합되는 말굽형태의 회전봉(14)이 편심에 의해 회전되도록 구성한 것을 특징으로 하는 전기죽솥.

Images