KR100215557B1 - 음식물 쓰레기 살균 및 고온 건조 처리장치 - Google Patents

음식물 쓰레기 살균 및 고온 건조 처리장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 식당에서 배출되는 음식물 쓰레기를 살균하고 건조시켜 가축용 사료로 재활용하게 하는 음식물 쓰레기 고온 살균 및 건조 처리장치에 관한 것이다.
식당에서 배출되는 막대한 양의 음식물 찌꺼기와 쓰레기를 처리하는 기존의 기술은 이를 수거하여 발효시킨 후 퇴비로 활용하거나 일반 쓰레기와 함께 수거하여 소각 시키거나, 매립하는 방법뿐 이었으나, 본 발명은 음식물 쓰레기를 미세한 구멍이 타공된 바스켓에 넣어, 이를 다시 다수의 구멍이 타공된 회전 드럼통에 넣어 쓰레기를 이중으로 여과(FILTER) 하면서 수분을 원심 분리하고, 동시에 쓰레기를 회전 시키면서 고열로 살균 한 후 건조시켜 가축의 사료로 재활용하는 장치를 제공 함으로서 음식물 쓰레기가 야기하는 공해 문제를 해결하고 막대한 자원을 재활용 할 수 있게 하는 유용한 발명인 것이다.

Description

음식물 쓰레기 살균 및 고온건조 처리장치
본 발명은 식당에서 나오는 음식물 쓰레기를 사료로 재활용 할 수 있도록 살균하고 건조시키는 음식물 쓰레기 살균 건조 처리 장치에 관한 것이다.
이 분야의 종래 기술은 음식물 쓰레기를 수거하여 발효시켜 퇴비로 활용하거나, 수거하여 소각 시키거나, 쓰레기 매립장의 매립시키는 방식 뿐이었으며, 식당에서 나오는 음식물 쓰레기를 가축의 사료로 재활용하는 장치는 개발된 바 없었다.
우리나라에서 음식물 쓰레기로 버려지는 양이 년간 100억불 상당이므로, 사람이 먹다남긴 음식물 쓰레기를 약재가 아닌 열풍으로 소독하거 건조 시킨후, 소득되고 건조된 음식물 쓰레기로 인한 공해를 예방할 수 있을 뿐만 아니라, 국가적으로 막대한 자원을 절약 할 수 있는 것이다.
본 발명은 음식물 쓰레기를 탈수시켜 열로 살균하고 건조하여 음식물 쓰레기를 고형물(고체)화 시키는 장치로서, 음식물 쓰레기는 부패하기 쉬운 속성이 있으므로 음식물 쓰레기에 포함되어 있는 각종 미생물과 세균을 모두 살균시키되, 동물의 사료로 재활용 하기 위하여서는 화학 소독제를 사용하지 않고 음식물 쓰레기를 살균 시켜야 하는 기술적 과제와, 처리과정에서 음식물 쓰레기를 필터링하여 하수를 오염시키지 말아야 하는 기술적 과제와, 살균된 음식물 쓰레기를 회수와 운반이 용이 하도록 탈수 건조시켜 고형(고체)화 시키는 기술적 과제와 이와같은 살균공정과 탈수 및 건조공정을 중앙 제어하는 기술적 과제를 달성하면서 부피가 식당에 거치하는데 적합 하도록 소형화한 음식물 쓰레기 살균 및 건조장치를 제공한다.
제 1 도는 본 발명의 부록도
제 2 도는 본 발명의 사시도
도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 케이스 1a : 상부케이스
1b : 하부케이스 1c : 쓰레기 투입구 뚜껑
2 : 회전 드럼통 2a : 내부 바스켓
2b : 바스켓 접합부 3 : 전동기
3a : 회전축 4 : 가스 버너 장치
4a : 가스투입 파이프 5 : 열감지 센서
6 : 배수 감지 센서 6a : 배수구
7 : 습도 감지 센서 8 : 중앙 제어 수단
9 : 키 버튼 부 10 : 표시부
11 : 음향 경보수단
제 1 도는 본 발명의 부록도이며, 제 2 도는 발명의 사시도이다.
제 1 도와 제 2 도에 의하는 바와같이 본 발명은 상부(la)와 하부(1b)로 구획된 내부식성 내열성 케이스(1)와 미세한 구멍이 타공된 내부식성 내열성 소재로 된 바스켓(2a)과 다수의 구멍이 타공되고, 내부식성 내열성 소재로 제작된 회전 드럼통(2)과, 회전 드럼통을 회전 또는 진동시키는 전동기(3)와, 회전 드럼통에 열을 가하는 가스 버너 장치(4)와, 열 감지 센서(5)와 배수 감지 센서(6)와, 습도 감지 센서(7)와, 중앙 제어 수단(8)과, 키 버튼부(9)와, 표시부(10)와, 음향 경보 수단(11)으로 구성된다.
이와같이 구성된 본 발명의 작용을 설명하면, 먼저 사용자가 뚜껑(1c)을 열고 미세한 구멍이 타공된 바스켓(2a)을 회전 드럼통(2)에 넣고, 음식물 쓰레기를 바스켓(2a)에 투입하고, 뚜껑(1c)을 닫은 다음 키 버튼부(9)의 작동 스위치를 ON하게 되면 중앙 제어 수단(8)이 전동기(3)를 가동시켜 회전 드럼통(2)을 회전축(3a)을 중심으로 회전 시키게 되고, 회전 드럼통(2)의 회전에 따른 원심력으로 음식물 쓰레기의 수분이 회전 드럼통(2)에 타공된 미세한 구멍을 통하여 탈수하게 되고 탈수된 액체는 배수구(6a)를 통하여 하수구로 빠져 나가게 된다.
이때 배수구(6a)에 설치된 배수 감지 센서 수단(6)이 배수되는 액체가 없음을 감지하게 되면, 이 감지 데이타를 중앙 제어 수단(8)에 송신하게 되고 중앙 제어수단(8)은 전동기(3)의 회전력을 저속으로 제어함과 동시에 가스 버너 장치(3)를 점화시켜 드럼통(2)을 가열 하게된다.
이때 중앙 제어수단(8)은 열 감지 센서(5)를 통하여 드럼통의 내부온도를 감지하고 가스 버너 장치(4)를 제어하여 드럼통의 온도를 일정하게 유지시켜 음식물 쓰레기를 고온의 열로 살균한다.
아울러 중앙 제어 수단(8)은 습도 감지 센서(7)를 통하여 드럼통 주변의 습도를 감지하여 음식물 쓰레기가 완전 건조 되었을 시 가스 버너 장치(4)를 OFF 시키고 전동기(3)를 진동하는 모드로 전환시켜 드럼통(2)을 진동시키게 되고 회전 드럼통의 진동으로 회전 드럼통(2)내에서 살균되고 건조된 음식물 쓰레기가 드럼통내의 바스켓(2a)의 바닥에 모아져 회수가 용이하게 함과 동시에, 회전 드럼통(2)과 바세켓(2a)의 미세한 구멍 주변에 부착된 음식물 쓰레기를 진동으로 떨어뜨려 음식물 쓰레기가 미세한 탈수 구멍을 막아 버리는 것을 예방하는 것이다.
위의 작용이 모두 끝나게 되면 중앙 제어 수단(8)이 전동기(3)를 OFF 시키고, 표시부(10)에 작동 완료 되었음을 표시하고, 음향 경보 수단(11)으로 사용자에게 고지 하는 것이다.
사용자는 음향 경보 수단(11)으로 건조 완료 되었음을 알게되고, 회전 드럼통(2)의 바스켓(2a) 바닥에 모아져 있는 건조된 음식물 쓰레기를 바스켓(2a)을 회전 드럼통(2)으로 부터 끌어내어 건조된 음식물 쓰레기를 수거 봉투에 부어 넣어 밀폐시켜 두었다가 사료 제조업자가 순회 방문할 시 수거된 음식물 쓰레기를 매각하거나 수교하게 되는 것이며, 사료 제조업자는 수거된 음식물 쓰레기를 모아 분쇄기로 분쇄시켜 포장한 후 양계 또는 양돈업자 등에게 사료로 공급하게 됨으로서 음식물 쓰레기가 가축의 사료로 재활용 되는 것이다.
회전 드럼통(2)속에 미세한 구멍이 타공된 바스켓(2a)을 넣고, 그 속에 음식물 쓰레기를 투입토록 한 기술적 특성으로 인하여, 음식물 쓰레기의 찌꺼기가 회전 드럼통(2)의 탈수구멍을 막아 버리는 상태를 예방하며, 바스켓(2a)에 타공된 미세한 구멍의 필터링 작용으로 음식물의 미세한 조각들이 외부 하수구로 흘러 들어가는 오염을 방지하게 되며, 또한 음식물 쓰레기가 건조된 다음 꺼낼때에 바스켓(2a)만 꺼내면 됨으로 사용에 편이성을 부여하는 것이다.
또한 케이스(1)를 상부(1a)와 하부(1b)로 구획한 기술적 특성으로 음식물 쓰레기의 수분이 원심 분리될 시 회전 드럼통(2) 외부로 유출되는 액체가 상부(1a)에 모아져 배수토록 함으로서 전동기(3)와 가스 버너 장치(4)를 보호할 수 있는 것이며, 아울러 상부(1a)의 고열로 부터 전동기(3)를 보호할 수 있는 것이며 건조시 회전 드럼통(2)을 전동기(3)로 계속 회전 시키는 기술적 특성으로 인하여 음식물 쓰레기를 고온으로 살균 시키는 가스 버너 장치(4)의 고온에도 불구하고 음식물 쓰레기가 살균 및 건조 공정에서도 타지 아니하게 되는 것이며, 바스켓(2a) 내의 음식물 쓰레기가 고르게 고온 살균되는 것이다.
본 발명은 식당에서 배출되는 막대한 양의 음식물 쓰레기가 가축의 사료로 재활용될 수 있게 하는 장치를 제공함으로서 막대한 자원의 절감 효과가 있으며, 아울러 음식물 쓰레기가 야기하는 악취나 공해를 예방할 뿐만 아니라, 쓰레기 수거시 문제가 되는 음식물 쓰레기의 공해 및 위생적 문제를 해결함으로써 생활 환경을 개선 하는데 기여할 수 있는 장치를 제공하는 것이다.

Claims (3)

  1. 상부 케이스와 하부 케이스로 구획되고, 상부 케이스에 원신분리기의 원통이 설치되고, 하부 케이스에 원심분리기의 원통을 구동하는 전동기가 설치된 원심 분리장치에 있어서, a) N개의 대형 구멍이 타공된 원통형의 회전 드럼통 내부에 넣었다 꺼냈다 할 수 있는 미세한 N개의 구멍이 타공된 원통형의 쓰레기 거치용 바스켓을 내장한 것을 특징으로 하는 이중 원통형 구조의 원심 분리 수단과; b) 원심 분리 수단의 습도를 측정하는 습도 측정 수단과; c) 원심 분리 수단을 가열하는 가열 수단과; d) 위의 각 수단의 기능을 제어하는 중앙 제어 장치로 구성되어, 원심 분리기 속에 투입된 음식물 쓰레기의 수분을 원심 분리하면서 고속으로 건조시키며, 쓰레기의 습도를 임의 제어 하는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 고온 살균 및 건조 시스템.
  2. 청구항 1 에 있어서, 원심 분리기의 케이스에 시스템의 기능을 수동으로 제어하는 키버튼 조작부와; 기능의 작동상태를 표시하는 디스플레이 수단과; 기능의 작동상태를 음향 경보하는 음향 경보 수단을 부가 구성한 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 고온 살균 및 건조 시스템.
  3. 청구항 1 에 있어서, N개의 대형 구멍이 타공된 원통형의 회전 드럼통을, 철망으로 구성하여 드럼통의 형상을 제작한 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 고온 건조 시스템.
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